社區(qū)老年人健康保健與護理課件

第八章社區(qū)老年人

健康保健與護理6

老年人的日常生活護理2田秀霞案例周某，男，75歲，大學(xué)教授，身高160cm，體重90kg，曾多次在本病房住院。此次因夜間起夜衛(wèi)生間燈光較暗、地面有水而滑倒致頭皮血腫入院。既往患有冠心病、高血壓病、糖尿病、高尿酸血癥、高脂血癥。平日食欲較好，食量較大，因行動不便、極少活動。

第五節(jié)

飲食與排泄飲食與營養(yǎng)老年人的日常生活護理

1、老年人營養(yǎng)學(xué)特點熱能的需要蛋白質(zhì)的需要脂肪的需要無機鹽維生素的需要水分的攝入熱量消耗相應(yīng)減少、應(yīng)進低熱量飲食。碳水化合物的需要占總熱能的55-65%。老年人攝入的糖類以多糖為好原則上應(yīng)優(yōu)質(zhì)少量，占總熱能的15%，由于代謝過程以分解代謝為主，需要較為豐富的蛋白質(zhì)。----占總熱能的20-30%，低脂飲食但不是不進脂肪，盡量選用含不飽和脂肪酸較多的植物油增加鈣質(zhì)的攝入，選擇容易吸收的鈣質(zhì)，選擇含鐵豐富的食物富含維生素的飲食老年人的日常生活護理生理因素心理因素社會因素厭世或孤獨---環(huán)境不適應(yīng)---排泄功能異常癡呆------------社會地位經(jīng)濟實力生活環(huán)境價值觀---老年人的日常生活護理2、影響老年人營養(yǎng)攝入的因素食物選擇（合理膳食）：適當?shù)南拗茻崃浚ＷC充足的優(yōu)質(zhì)蛋白、低鹽、低脂、低糖，富含維生素和礦物質(zhì)，同時要充分飲水。

老年人的日常生活護理3、老年人的飲食原則※合理膳食

兩句話十個字一二三四五紅黃綠白黑老年人的日常生活護理

一二三每天喝一袋牛奶250g到450g碳水化合物三份高蛋白食品四

五

500克蔬菜水果

四句話有粗有細不甜不咸三四五頓七八分飽老年人的日常生活護理飲食應(yīng)易于消化吸收

食物的加工應(yīng)細軟松烹調(diào)宜采取燴蒸煮燉煨注意色香味易消化又促進食欲老年人的日常生活護理3、老年人的飲食原則※食物的溫度要適宜

飲食宜溫偏熱老年人的日常生活護理3、老年人的飲食原則※養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣做到有節(jié)制有規(guī)律少食多餐定時定量不吃咸少吃甜脂肪限量不偏食避免暴飲暴食過饑過飽不吃過燙食物老年人的日常生活護理3、老年人的飲食原則※注意飲食衛(wèi)生不吃腌制燒焦煙熏發(fā)霉和過期的食品注意飲食和餐具衛(wèi)生把住病從口入關(guān)老年人的日常生活護理3、老年人的飲食原則※咀嚼消化功能低下的老年人

味覺嗅覺等感覺功能低下的老年人進餐環(huán)境的安排上肢障礙的老年人視力障礙的老年人吞咽功能低下的老年人

老年人的日常生活護理4、老年人的飲食護理※

第五節(jié)

飲食與排泄排泄護理老年人的日常生活護理休息與活動老年人的日常生活護理第六節(jié)老年人的日常生活護理休息

一段時間內(nèi)相對地減少活動使身體各部分放松處于良好的心理狀態(tài)的過程變換一種活動方式也是休息（1）注意休息質(zhì)量有效休息的三個條件。

----------

（2）長期臥床者適當變換體位調(diào)整休息方式。--（3）老年人變換體位時動作要慢。-。------------------（4）用眼時間不宜過長以免造成視力疲勞。

---------休息與睡眠

充足的睡眠心理的放松生理的舒適

老年人的日常生活護理睡眠

睡眠呼吸暫停綜合征特點：睡眠時間少每天6小時左右疾病影響睡眠可影響機體活動狀態(tài)護理對因處理調(diào)整環(huán)境養(yǎng)成良好睡眠習(xí)慣晚餐避免過飽調(diào)整情緒增加日間活動藥物治療

早起早睡午睡每晚7小時的睡眠過程中鼻或口腔氣流暫停每次超過10秒暫停發(fā)作超過30次以上或每小時睡眠呼吸暫停5-次以上老年人10次以上----------------------------護理措施：----------------------------------------增加活動控制飲食減少體重側(cè)臥位睡眠睡前不飲酒和服用鎮(zhèn)靜安眠藥積極治療原發(fā)病選用合適的醫(yī)療器械藥物治療手術(shù)治療

-------休息與睡眠比較適合老年人活動的項目散步

慢跑

游泳

跳舞

球類運動、太極拳

氣功

老年人的日常生活護理※正確選擇量力而行循序漸進貴在堅持持之以恒運動的時間運動場地的選擇運動強度的監(jiān)護

老年人的日常生活護理（二）老年人活動的原則※以每天1-2次，每次半小時左右、一天運動總時間不超過2h為宜。

身體鍛煉的注意事項體力勞動不能完全取代活動鍛煉注意防止跌倒

老年人的日常生活護理飯后不易立即運動---------------------注意氣候變化------------------------年老體弱、慢性疾病根據(jù)醫(yī)囑---------患有急性病，平時有心絞痛或呼吸困難情緒激動或悲傷時應(yīng)暫停運動------------------※（二）老年人活動的原則第七節(jié)

老年人日常生活的注意事項

注意六六六不要3+3六不要不要做猛烈轉(zhuǎn)頭運動不要燙澡不要喝冰鎮(zhèn)飲料不要飽餐和酗酒不要空腹跑步不要蹲便

三個半分鐘

醒過來在床上躺半分鐘起來后坐半分鐘兩條腿下垂在床沿再等半分鐘

三個半小時

早上起來運動半小時中午睡半小時晚上6-7時慢步行走半小時課堂小結(jié)飲食與排泄休息與活動日常生活的注意事

老年人的飲食原則平衡膳食飲食應(yīng)易于消化吸收食物的溫度養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣食量合理搭配注意飲食衛(wèi)生老年人的日常生活護理適合老年人活動的項目散步、慢跑和游泳、跳舞、球類運動、太極拳與氣功老年人的日常生活護理老年人活動的原則正確選擇