西餐廳服務(wù)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)

第53頁(yè)共53頁(yè)西餐廳效勞理論報(bào)告總結(jié)西餐廳效勞理論報(bào)告總結(jié)。理論時(shí)間:XX年2月x日至x日理論單位:xx西餐效勞理論內(nèi)容:西餐廳效勞與西方禮儀培訓(xùn)理論目的:通過實(shí)習(xí)理解西餐廳的根本操作過程,掌握效勞技巧進(jìn)步效勞程度,鍛煉自己的社會(huì)理論才能。隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活潑，我國(guó)吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適宜國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比擬寬闊，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比擬受歡送又方便可取的招待形式。西餐遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又非常注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，理解一些西餐方面的知識(shí)是非常重要的。今年暑假，我在西餐效勞理論了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)歷，更增長(zhǎng)了見識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的理解。在西餐效勞一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的理論生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描繪的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作；快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的幽默幽默；快樂的是顧客對(duì)自己付出效勞的肯定與贊賞；樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么純熟的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深化.在這里，自己對(duì)西餐方面有了比擬深化的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比擬好，裝璜華美典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，效勞員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長(zhǎng)期的討論和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單)，第二個(gè)是“music”(音樂)，第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)展西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)效勞人員進(jìn)展定期的考核和認(rèn)定。在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐效勞的員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的效勞.還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂,韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及知名遐邇的菲力牛排。都說效勞是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么西餐效勞的效勞魅力有表如今哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語(yǔ),一次次全身心投入的效勞而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)效勞。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,假設(shè)要為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的效勞,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光臨的欲望.有人說效勞是個(gè)即時(shí)的工作，過去了就不會(huì)再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把效勞的質(zhì)量進(jìn)步。在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)心，沒有了教師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！通過理論學(xué)習(xí)，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的進(jìn)步了，尤其是效勞意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)才能、外語(yǔ)才能、處理賓客關(guān)系才能、團(tuán)隊(duì)協(xié)作才能等方面具有明顯的進(jìn)步，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際程度有了一個(gè)很大的進(jìn)步，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說得才能，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開場(chǎng)。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)歷，為人處世的經(jīng)歷，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開場(chǎng)，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于抑制，在理論中鍛煉自己的才能，努力進(jìn)步自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。完畢語(yǔ)：通過這次社會(huì)的理論，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了珍貴的經(jīng)歷和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的才能，努力進(jìn)步自己的綜合實(shí)力！【以下為贈(zèng)送相關(guān)文檔】實(shí)習(xí)報(bào)告延伸閱讀寒假西餐廳效勞理論報(bào)告理論時(shí)間:XX年2月x日至x日理論單位:xx西餐效勞理論內(nèi)容:西餐廳效勞與西方禮儀培訓(xùn)理論目的:通過實(shí)習(xí)理解西餐廳的根本操作過程,掌握效勞技巧進(jìn)步效勞程度,鍛煉自己的社會(huì)理論才能。隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活潑，我國(guó)吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適宜國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比擬寬闊，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比擬受歡送又方便可取的招待形式。西餐遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又非常注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，理解一些西餐方面的知識(shí)是非常重要的。今年暑假，我在西餐效勞理論了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)歷，更增長(zhǎng)了見識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的理解。在西餐效勞一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的理論生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描繪的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作；快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的幽默幽默；快樂的是顧客對(duì)自己付出效勞的肯定與贊賞；樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么純熟的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深化.在這里，自己對(duì)西餐方面有了比擬深化的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比擬好，裝璜華美典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，效勞員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長(zhǎng)期的討論和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單)，第二個(gè)是“music”(音樂)，第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)展西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)效勞人員進(jìn)展定期的考核和認(rèn)定。在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐效勞的員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的效勞.還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂,韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及知名遐邇的菲力牛排。都說效勞是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么西餐效勞的效勞魅力有表如今哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語(yǔ),一次次全身心投入的效勞而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)效勞。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,假設(shè)要為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的效勞,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光臨的欲望.有人說效勞是個(gè)即時(shí)的工作，過去了就不會(huì)再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把效勞的質(zhì)量進(jìn)步。在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)心，沒有了教師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！通過理論學(xué)習(xí)，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的進(jìn)步了，尤其是效勞意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)才能、外語(yǔ)才能、處理賓客關(guān)系才能、團(tuán)隊(duì)協(xié)作才能等方面具有明顯的進(jìn)步，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際程度有了一個(gè)很大的進(jìn)步，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說得才能，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開場(chǎng)。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)歷，為人處世的經(jīng)歷，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開場(chǎng)，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于抑制，在理論中鍛煉自己的才能，努力進(jìn)步自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。完畢語(yǔ)：通過這次社會(huì)的理論，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了珍貴的經(jīng)歷和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的才能，努力進(jìn)步自己的綜合實(shí)力！西餐廳效勞員實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)我在一家西餐廳當(dāng)效勞員，因?yàn)槭橇銜r(shí)工，所以工資不高。月薪300元左右。對(duì)于如今的我來說，錢并不是放在第一位，重要的是這種經(jīng)歷。在那里干了一個(gè)星期，上白班!可能是年齡比擬小的，大家都很照顧我，并沒有在電視劇上的坎坷?；蛟S也能算是我幸運(yùn)。在打工的這一個(gè)星期里，我充分的體驗(yàn)到了快樂與生活的艱辛。也懂得了父母的不容易。在這里打工的人大局部都有兼職，因?yàn)檫@微薄的薪水缺乏以生活。在這里上了一天的班，我已經(jīng)累的快趴下來了，想想同事們，真是覺得自己很沒有長(zhǎng)進(jìn)。在餐廳里，效勞員在上班的時(shí)候是不允許坐在椅子上的，大家都要堅(jiān)守自己的崗位。以便隨時(shí)滿足客人的需要。當(dāng)然，有時(shí)候還是會(huì)偷下懶。假設(shè)有客人連續(xù)投訴你三次以上，那對(duì)不起，你可能要另謀出路了。有時(shí)侯，遇到脾氣不好的客人，因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小事就會(huì)對(duì)你亂發(fā)脾氣，經(jīng)理告訴我們，你們無論如何都要保持微笑，然后禮貌的說對(duì)不起，顧客永遠(yuǎn)是上帝。雖然這句老話是早有耳聞的，但施行起來可真是不容易。有時(shí)真想一走了之不干了，但想想，這樣那我之前的努力不就白費(fèi)了嗎?這點(diǎn)小氣都受不了，以后真的在社會(huì)上該怎么樣，路還很長(zhǎng)啊!想著想著，也就釋然了。當(dāng)然，偶然還是會(huì)碰見很權(quán)利的人。比方專門在經(jīng)理面前打小報(bào)告，拍領(lǐng)導(dǎo)馬屁的人。這些，我以為只有在電視上面才有的，所以忍不住笑了起來?？磥?，我的見識(shí)還是太少啊!社會(huì)上，這種人是普遍存在的，但我還是暗自祈禱少碰見為妙!一個(gè)星期很快過去了，父母看著我在這一個(gè)星期里的變化感覺很震驚。在家里，我明顯勤快了!他們問我這一個(gè)星期的心得!我告訴他們，只有三個(gè)詞：忍受、努力、堅(jiān)持!我這一個(gè)星期的表現(xiàn)，自己根本上還滿意，能打個(gè)85分!我不希望自己拿總分值，因?yàn)檫@樣才有個(gè)向前沖的勁頭!暑假西餐廳理論報(bào)告范文暑假西餐廳理論報(bào)告范文一我們xx級(jí)、烹飪與管理專業(yè)的五名學(xué)生有幸進(jìn)入君悅大酒店，進(jìn)展我們?yōu)槠趲讉€(gè)月的專業(yè)理論。我和同行四名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴(yán)格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到西餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了順華君悅大酒店，開場(chǎng)了我們的理論。理論的4個(gè)多月里，我感受頗多，受益非淺。俗話說;只學(xué)不理論，那么所學(xué)的就等于零。理論，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。理論應(yīng)該與理論相結(jié)合。另一方面，理論可為以后找工作打根底。通過這段時(shí)間的理論，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從理論中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中理論。在餐廳里,師傅把我當(dāng)“小弟”[徒弟]，他們總說小弟好好干，將來我們的位子就屬于你們年輕人的加油!我的工作是廚師，,每天10點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:00分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種鼓勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),理解了將來.在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有教師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氣氛，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為獲得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以進(jìn)步自已的才能!記得教師曾經(jīng)說過學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生的實(shí)際操作才能與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。這次理論中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)抱怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許教師是正確的，雖然學(xué)園生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)局部，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝教師孜孜不倦地教誨，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著學(xué)生要注意到社會(huì)理論，社會(huì)理論必不可少。畢竟，1年之后，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做奉獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)效勞。暑假西餐廳理論報(bào)告范文二這個(gè)暑假與我以往的暑假有所不同，不再是學(xué)習(xí)課本知識(shí)，開場(chǎng)了我的社會(huì)理論。我在飯店找了份工作，于是，我的暑假打工生活從此開場(chǎng)，我的社會(huì)理論腳步從此踏出。經(jīng)人介紹我得到一份在家附近的飯店的工作，本著一顆不為利益，只為在理論中磨練自己，在理論中尋找自己的缺乏，更為在理論中能成長(zhǎng)自己的心，我開場(chǎng)工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。一、社會(huì)理論經(jīng)歷工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開場(chǎng)了新一天的勞作。孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì)，似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時(shí)，但我還是盡渾身解數(shù)努力去拖，總算是干凈了，拭一拭額上的汗珠，我真感到累了，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含著各自的規(guī)那么，需要我們?nèi)プ袷?，去感受，不容一點(diǎn)的無視懈怠，只有這樣，我們才能收獲許多，成長(zhǎng)更多。我欣喜地感覺到，通過社會(huì)理論的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由相信，當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承當(dāng)?shù)钠饘斫?guó)家的重任，追求進(jìn)步，刻苦求知，勤于理論，全面成才必將成為廣闊青年學(xué)生的共同心聲和行動(dòng)!二、社會(huì)理論主要體會(huì)別認(rèn)為這是一份簡(jiǎn)單的工作，傳菜部根本上都是男生，開場(chǎng)練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤，部長(zhǎng)讓每一個(gè)男傳菜員向前走50米，然后返回來，就這樣走，一走就是一個(gè)小時(shí)，走的腿都酸了，工作時(shí)我感覺很累，覺得有些堅(jiān)持不下來，但最后還是咬牙挺過來了!珍貴的經(jīng)歷勝過我們?cè)谡n堂里埋頭于課本里絞盡腦汁，盡管這樣的理論不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力，有了這樣的體驗(yàn)過后，當(dāng)我們真正面對(duì)困難的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜，千萬(wàn)不要無視每一件事的細(xì)微之處，因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。社會(huì)理論是艱辛的，但收獲是宏大的。理論讓我的生活變的多姿，理論讓我們的人生變得多彩。每天早上9點(diǎn)上班，領(lǐng)班就會(huì)給我們介紹菜名及價(jià)錢和今天的工作日程，還有今天客人訂好的包間，哪幾個(gè)傳菜員去哪幾號(hào)包間效勞上菜等等。11點(diǎn)開場(chǎng)站崗了，迎賓在門口等待降臨的客人，中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流頂峰期。4點(diǎn)半過去又開場(chǎng)清掃衛(wèi)生。晚上五點(diǎn)到九點(diǎn)又是一個(gè)客流頂峰期。由于我們飯店的假期工比擬多，因?yàn)樯鐣?huì)理論是一筆財(cái)富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會(huì)有收獲。在社會(huì)理論中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓你開闊視野，理解社會(huì)，深化生活，無限回味。社會(huì)理論是一種動(dòng)力，在祖國(guó)需要的時(shí)候，我會(huì)無條件地把所學(xué)的知識(shí)和一切奉獻(xiàn)給祖國(guó)和人民。走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái)，我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺，才能的有限。任何理論知識(shí)只有與理論親密結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。在理論中我們才能真正的知道自己有半斤兩，我們需要虛心的向前輩向同行請(qǐng)教，不斷的充實(shí)自己壯大自己。三、社會(huì)理論的感想經(jīng)過這次理論的經(jīng)歷，讓我深化的認(rèn)識(shí)到，不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì)。學(xué)習(xí)也應(yīng)如此，決不能走馬觀花，尤其是在一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。過程難免有忽略的時(shí)候，但這時(shí)的我們應(yīng)該抱有學(xué)習(xí)的態(tài)度主動(dòng)請(qǐng)教于別人，不放過任何一次學(xué)習(xí)的可能，因?yàn)樵偌?xì)微的工作都存在著它自身的價(jià)值和意義。這次假期的社會(huì)理論讓我明白了大學(xué)生社會(huì)理論是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，領(lǐng)悟人生的真諦，創(chuàng)造人生的價(jià)值。樹立正確的人生觀，價(jià)值觀。學(xué)習(xí)職業(yè)道德好職業(yè)活動(dòng)中的法律知識(shí)，進(jìn)步職業(yè)道德和法律意識(shí)，鍛煉實(shí)際履行職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)和法律標(biāo)準(zhǔn)的才能。正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前我國(guó)的就業(yè)形勢(shì)，樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀。以上就是我在假期的社會(huì)理論，它給我的身心帶來了很深的感受，對(duì)我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。通過這次的社會(huì)生活體驗(yàn)，我真的感觸頗深，不管是老人還是小孩，不管是工人還是個(gè)體戶，都應(yīng)該熱情對(duì)待，更應(yīng)該牢記“誠(chéng)信”兩個(gè)字，真正做一個(gè)老實(shí)守信的人。塑造當(dāng)代大學(xué)生的嶄新形象。暑假西餐廳理論報(bào)告范文三沖著社會(huì)理論和追隨群眾潮流打暑假工，我們一行四人乘上了開往深圳的車，開場(chǎng)了我們四人在無親無朋的生疏城市的探究與學(xué)習(xí)。在經(jīng)過26天的奮斗后，我們帶著對(duì)社會(huì)懵懂的認(rèn)識(shí)和一千元回來了，一、社會(huì)理論目的自從走進(jìn)了大學(xué)，就為業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都寫著“有經(jīng)歷者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)歷又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)歷，鍛煉和進(jìn)步自己的才能，以便在以后畢業(yè)后能真正進(jìn)入社會(huì)，可以適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且可以在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開場(chǎng)了我這個(gè)假期的社會(huì)理論，走進(jìn)印象成都餐廳。理論，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地，只學(xué)不理論，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與理論相結(jié)合，另一方面，理論可為以后找工作打基矗能過這段時(shí)間的理論學(xué)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西，因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事也不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了，要學(xué)會(huì)從理論在學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中理論。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速開展，又參加了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多時(shí)機(jī)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，理論中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自己，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自己，表現(xiàn)自己。二、社會(huì)理論內(nèi)容20xx年7月18日下午4點(diǎn)，我們四人到達(dá)了深圳市南山區(qū)。對(duì)于從小就在湛江長(zhǎng)大的我，深圳真的讓我大開眼界，宏偉高大的建筑林立，數(shù)不清的立交橋，還有抬頭就見的廣告牌。我打給劉經(jīng)理來接我們，劉經(jīng)理也是師姐介紹的也是我們?cè)谏钲谀苈?lián)絡(luò)的人，來之前爸媽千萬(wàn)叮囑，社會(huì)壞人多，騙術(shù)更是千千萬(wàn)萬(wàn)種。對(duì)于劉經(jīng)理，我們也不能百分百信任，盡管劉經(jīng)理看起來并不像壞人。我們跟著劉經(jīng)理走進(jìn)了一棟老舊的統(tǒng)建樓。經(jīng)過千辛萬(wàn)苦我們終于到了宿舍，不看不知道，一看嚇一跳。宿舍里只有我們四個(gè)人，就連床都是我們?nèi)ズ蟛叛b好的，之后的那兩天劉經(jīng)理讓我們留在宿舍里清掃衛(wèi)生，工作不重，每天大概只是清掃一個(gè)多小時(shí)。但是我們心存疑慮和矛盾，終究我們這兩天工作算不算工資?什么時(shí)候我們才能做正式的效勞員?要是不算工資，我們要一直在這里浪費(fèi)時(shí)間嗎?青澀的我們羞于問出口，終于我還是憋不住了，經(jīng)理肯定地對(duì)我說工資是從我們來的那天開場(chǎng)算的。我們心里的大石頭總算是暫時(shí)放下來了，同時(shí)又多了一份愧疚。第三天劉經(jīng)理帶我們?nèi)サ昀锟戳艘幌?，餐廳在打商場(chǎng)里，也很高檔。我們見到了老板蔣姐，一個(gè)肥矮又精明能干的女人。很明顯，蔣姐并不是很喜歡我們，到后來甚至覺得我們是在浪費(fèi)她的錢，這也是我們后來為什么回來的原因。從這天開場(chǎng)，我們就每天九點(diǎn)到店里面，店里有任何需要我們的地方我們都盡力幫助，以減少我們的內(nèi)疚感，只是我們每天都清掃一個(gè)多小時(shí)的衛(wèi)生，有空時(shí)劉經(jīng)理睬培訓(xùn)我們?cè)趺串?dāng)一名優(yōu)秀的效勞員。到這里，我們已經(jīng)取消了對(duì)劉經(jīng)理的疑慮。然而，打工不是在家里幫助，工作量越來越多了，隨著裝修的進(jìn)度，工作環(huán)境也越來越惡劣。我們每天都有一大堆的清潔要搞，從地板到墻壁，到廚房，到餐具、廚具、桌椅，甚至裝修的廢物垃圾也要我們搬運(yùn)。我們開場(chǎng)了迷茫，本來我們來深圳當(dāng)效勞員，學(xué)習(xí)餐廳經(jīng)營(yíng)知識(shí)，但是如今，我們每天都在做著搬運(yùn)工、清潔工、洗碗工、垃圾工所作的事，這終究是不是值得體驗(yàn)的社會(huì)理論?無論是和家里人還是教師朋友說我們的境況，他們都叫我們不要做了，到時(shí)還不知道是不是真的有工資。我們猶豫了，經(jīng)過我們四個(gè)人的討論又討論，我們賭一把，留下來。人生本來就是一盤賭局，有人下對(duì)了賭注，成功了，有人拐到了另一個(gè)分叉路口，失敗了。但是不勇于向前取進(jìn)時(shí)永遠(yuǎn)不能成功的。一開場(chǎng)我們每天都是在外面吃快餐的，老板給我們報(bào)銷，但是從第五天開場(chǎng)老板就扔給了我們一個(gè)電飯鍋，要我們自己煮東西吃，而且我們四個(gè)加上經(jīng)理每餐的消費(fèi)要在25到30之間。后來來了新同事這個(gè)數(shù)目還是沒變。中午我們是在店里的，店里沒有條件，只有一個(gè)電飯鍋，我們只好去超市買來米和一些蔬菜混著煮，再配上一兩瓶橄欖蔡，就是我們的中午餐了;下午我們六點(diǎn)鐘下班，然后去超市買菜再回去宿舍煮，這一整個(gè)過程大概要兩三個(gè)鐘頭，所以我們晚上一般是八-九點(diǎn)才吃飯。至于做菜，我們是輪流著做的，每個(gè)人都有時(shí)機(jī)展示自己的廚藝。在家里的時(shí)候本來就經(jīng)常做飯做菜，自我感覺廚藝還不錯(cuò)，但是和她們一比，相形見絀了。誰(shuí)說如今的孩子都不會(huì)做飯菜了，至少我認(rèn)識(shí)的這幾個(gè)就是很會(huì)做飯的。吃著自己做的飯菜，雖說不如餐廳的好吃，但是心里還是美滋滋的;大家都知道深圳的消費(fèi)程度高，為了省錢，我們都是晚上煮了很多飯，好留到早上把它煮成粥吃早餐，沒有別的料，我們就把昨晚的剩菜都放進(jìn)去煮了。以前，我們會(huì)嫌家里的飯菜不好吃，想著出去外面吃，也會(huì)嫌飯?zhí)玫牟耸讲粔蚨?，但是這一會(huì)，我們不再要求了，只求能填飽肚子就好。有新同事來了，不知道是我們的書生氣息太濃還是我們不懂得社會(huì)交際方式，我們沒有和其他新同事聊得開。就在這時(shí)，經(jīng)理告訴我們他要分開了，他辭職了(大家都知道是蔣姐不喜歡他，他才不得已分開的)。我們四人再次陷入了茫然中，在這里，一直都是劉經(jīng)理照顧著我們的一切，他是我們?cè)谏钲诘囊揽?，也是他介紹我們進(jìn)入這家餐廳的，如今他走了，到底我們要不要留下來?要是留下來，我們就真正的只能靠自己了。這次我們的決定更快了，要留下來，堅(jiān)持到底。時(shí)間過的很漫長(zhǎng)，我們每天都在倒數(shù)著回家的日子，終于等到了餐廳試業(yè)這一天。我們迎來的第一位客人，自己的客人。懷著忐忑的心，我們暗念了千百遍劉經(jīng)理教給我們的要點(diǎn)，緊張地完成每個(gè)任務(wù)?！跋壬〗隳茫?qǐng)問幾位，請(qǐng)坐請(qǐng)用茶，對(duì)不起打攪了，請(qǐng)慢用請(qǐng)慢走，謝謝慢走，歡送下次光臨”。手臂90°端托盤，走路輕盈，面帶微笑，說話帶“請(qǐng)”字。雖然緊張，還好沒有犯什么大錯(cuò)。第一次切身體會(huì)到學(xué)得再好，說得再好，在實(shí)際操作時(shí)都只是新手，都免不了緊張與出錯(cuò)。所以以后我會(huì)爭(zhēng)取更多的時(shí)機(jī)參與社會(huì)理論。到第二十五天時(shí)，蔣姐以餐廳還未正式營(yíng)業(yè)為由叫我們回家，我們也不得不分開，提早完畢我們的社會(huì)理論。帶著一份迷茫，帶著一份收獲，帶著一份成長(zhǎng)，我們回來了。西餐廳實(shí)習(xí)報(bào)告我們07級(jí)、烹飪與管理專業(yè)的五名學(xué)生有幸進(jìn)入君悅大酒店，進(jìn)展我們?yōu)槠趲讉€(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我和同行四名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴(yán)格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到西餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了順華君悅大酒店，開場(chǎng)了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的4個(gè)多月里，我感受頗多，受益非淺。俗話說；只學(xué)不理論，那么所學(xué)的就等于零。理論，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。理論應(yīng)該與理論相結(jié)合。另一方面，理論可為以后找工作打根底。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從理論中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中理論。在餐廳里,師傅把我當(dāng)“小弟”[徒弟]，他們總說小弟好好干，將來我們的位子就屬于你們年輕人的加油！我的工作是廚師，,每天10點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:00分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種鼓勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),理解了將來.在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有教師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氣氛，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為獲得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以進(jìn)步自已的才能！記得教師曾經(jīng)說過學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生的實(shí)際操作才能與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。這次理論中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)抱怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎？也許教師是正確的，雖然學(xué)園生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)局部，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝教師孜孜不倦地教誨，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著學(xué)生要注意到社會(huì)理論，社會(huì)理論必不可少。畢竟，1年之后，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做奉獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)效勞。西餐廳效勞員實(shí)習(xí)報(bào)告我在一家西餐廳當(dāng)效勞員，因?yàn)槭橇銜r(shí)工，所以工資不高。月薪300元左右。對(duì)于如今的我來說，錢并不是放在第一位，重要的是這種經(jīng)歷。在那里干了一個(gè)星期，上白班!可能是年齡比擬小的，大家都很照顧我，并沒有在電視劇上的坎坷?；蛟S也能算是我幸運(yùn)。在打工的這一個(gè)星期里，我充分的體驗(yàn)到了快樂與生活的艱辛。也懂得了父母的不容易。在這里打工的人大局部都有兼職，因?yàn)檫@微薄的薪水缺乏以生活。在這里上了一天的班，我已經(jīng)累的快趴下來了，想想同事們，真是覺得自己很沒有長(zhǎng)進(jìn)。在餐廳里，效勞員在上班的時(shí)候是不允許坐在椅子上的，大家都要堅(jiān)守自己的崗位。以便隨時(shí)滿足客人的需要。當(dāng)然，有時(shí)候還是會(huì)偷下懶。假設(shè)有客人連續(xù)投訴你三次以上，那對(duì)不起，你可能要另謀出路了。有時(shí)侯，遇到脾氣不好的客人，因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小事就會(huì)對(duì)你亂發(fā)脾氣，經(jīng)理告訴我們，你們無論如何都要保持微笑，然后禮貌的說對(duì)不起，顧客永遠(yuǎn)是上帝。雖然這句老話是早有耳聞的，但施行起來可真是不容易。有時(shí)真想一走了之不干了，但想想，這樣那我之前的努力不就白費(fèi)了嗎?這點(diǎn)小氣都受不了，以后真的在社會(huì)上該怎么樣，路還很長(zhǎng)啊!想著想著，也就釋然了。當(dāng)然，偶然還是會(huì)碰見很權(quán)利的人。比方專門在經(jīng)理面前打小報(bào)告，拍領(lǐng)導(dǎo)馬屁的人。這些，我以為只有在電視上面才有的，所以忍不住笑了起來?？磥?，我的見識(shí)還是太少啊!社會(huì)上，這種人是普遍存在的，但我還是暗自祈禱少碰見為妙!一個(gè)星期很快過去了，父母看著我在這一個(gè)星期里的變化感覺很震驚。在家里，我明顯勤快了!他們問我這一個(gè)星期的心得!我告訴他們，只有三個(gè)詞：忍受、努力、堅(jiān)持!我這一個(gè)星期的表現(xiàn)，自己根本上還滿意，能打個(gè)85分!我不希望自己拿總分值，因?yàn)檫@樣才有個(gè)向前沖的勁頭!寒假西餐廳效勞員實(shí)習(xí)報(bào)告這個(gè)春節(jié)苦與樂相并著，寒假餐廳效勞生的鍛煉是煉人，煉心，煉性。寒假回到家的第二天，我便與同學(xué)去找兼職，一方面，為了減輕家里供我上大學(xué)的負(fù)擔(dān)，可以賺取自己所需生活費(fèi);另外一方面，是為了鍛煉我自己，俗話說，吃得苦中苦，方為人上人。確實(shí)，通過這次寒假理論，我明白人是需要社會(huì)來調(diào)教的。然而，遺憾的是，沒有找到與自己專業(yè)有關(guān)的社會(huì)理論，而是做了西餐廳效勞員。這份工作像一份檢驗(yàn)卷，在考我的站力，從上班到下班一直站著，持續(xù)9個(gè)小時(shí)，每天回到家，幾乎都不能走路，連腳也是腫的，那時(shí)，我為之哭過，感慨著賺錢的辛苦，也想過放棄，特別是和我一起去的同學(xué)已經(jīng)放棄，然而，腦海里閃過媽媽那時(shí)對(duì)我說‘看到你同學(xué)沒堅(jiān)持下去，而你還在工作，我的心就疼，你要好好堅(jiān)持’，我堅(jiān)持了…下來;在考我的耐力，對(duì)時(shí)間的耐力，每當(dāng)閑下來的時(shí)候，我的腳掌就好似在跟我說我已經(jīng)堅(jiān)持不下去了，那時(shí)，的期盼就是時(shí)間可以飛逝;對(duì)顧客的耐力，每天面對(duì)著不同的顧客，不同的要求，而我要做的是微笑面對(duì)，不容許我的任何脾氣。付出就會(huì)有收獲，這是我堅(jiān)信的。通過在西餐廳當(dāng)效勞員的理論活動(dòng)，我深知賺錢不易。每天早上半個(gè)小時(shí)的自行車到上班地方，從8點(diǎn)半到5點(diǎn)半，從一樓到3樓的來回跑動(dòng)，中午也只有20分鐘的吃飯兼休息時(shí)間，真的很累!然而，通過自己辛苦勞動(dòng)獲得了回報(bào)，那時(shí)，心里別提多快樂，真的很值得。經(jīng)歷使人成長(zhǎng)。西餐廳效勞員上班期間，手機(jī)上交，不準(zhǔn)與其他效勞員閑聊，不準(zhǔn)講家鄉(xiāng)話，必須保持站立姿勢(shì)除非清掃衛(wèi)生，必須時(shí)刻以顧客為先，微笑面對(duì)。剛開場(chǎng)時(shí)，我總認(rèn)為規(guī)定不合理，開在我家鄉(xiāng)卻不準(zhǔn)我使用家鄉(xiāng)話，閑的時(shí)候也不讓我坐下，后來，也漸漸明白，習(xí)慣，服從。來西餐廳的不只是本地人，使用普通話是為人讓客人覺得平等，保持站立是為了西餐廳的形象。此外，我所在餐廳有三大原那么：上司永遠(yuǎn)是對(duì)的，團(tuán)結(jié)永遠(yuǎn)是對(duì)的，顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的;四大宗旨：顧客至上，效勞至上，品質(zhì)至上，紀(jì)律至上;溝通百分百。對(duì)于“上司永遠(yuǎn)是對(duì)的”，我如今還是不同意。在西餐廳工作期間發(fā)生了一件事，那時(shí)候過年，生意很是紅火，初三那天，臨近下班，部長(zhǎng)突然告訴我要加班。然而，那天我早就已經(jīng)容許外婆要去她家聚會(huì)，我對(duì)部長(zhǎng)說不行，我已經(jīng)很久沒去過外婆家，上學(xué)期間沒得去，一回來就直接去打工，這是一年一次的過年聚會(huì)，可是，部長(zhǎng)說他連家都沒回。一氣之下，我對(duì)著他大吼，我又沒準(zhǔn)你不回家，雖然知道很無理，可還是說出口了。在聽到這句話后，部長(zhǎng)沒有說話，只是靜靜地吃著飯。旁邊的領(lǐng)班開口對(duì)我說，美虹，你要知道，你如今是在工作，但凡要以工作為先，我們也是沒有方法，生意這么忙，幾乎每個(gè)人都要加班，你又憑什么可以例外。那剎那，我好似頓時(shí)明白：人，不能由著自己的性子來，要以大局為重。倘假設(shè)部長(zhǎng)提早跟我溝通，不會(huì)有這樣這爭(zhēng)吵發(fā)生，上司，不一定永遠(yuǎn)誰(shuí)對(duì)的!在工作期間，其中一位員工讓我印象很深，她總是默默的做著她的事，在我做的不好的時(shí)候，總是很耐別人的經(jīng)歷永遠(yuǎn)也跑不到你的身上，但在別人經(jīng)歷的根底上，我相信能做的更好。越是接近社會(huì)就越知道父母的辛苦，自己在外面受的酸甜苦辣，他們肯定也經(jīng)歷過。通過這次兼職，我更加知道父母的艱辛，更加學(xué)會(huì)感恩父母的辛勤勞作，感恩所有勞動(dòng)付出的人。理論完畢后，我拿到了西餐廳的理論證明，我踏實(shí)，肯干，認(rèn)真的工作受到了老板的好評(píng)，部長(zhǎng)還問我暑假還去不去，同時(shí)還得到相應(yīng)的報(bào)酬，部長(zhǎng)還問我暑假還去不，拿著自己第一次辛苦賺來的錢，心里別提多快樂，更重要的是，我收獲了比金錢更重要的東西，理論讓我各方面的才能有了提升。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西，自身各方面的才能都有所進(jìn)步。通過這次社會(huì)理論，我明白了：作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會(huì)將學(xué)校的理論知識(shí)與社會(huì)理論相結(jié)合，在理論中成長(zhǎng)，鍛煉。社會(huì)理論給我上了生動(dòng)的一課，我從本次理論中感受頗深，在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng)，并努力學(xué)好自己的專業(yè)課，將社會(huì)理論中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。西餐廳實(shí)習(xí)報(bào)告范文隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活潑，我國(guó)吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適宜國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比擬寬闊，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比擬受歡送又方便可取的招待形式。西餐遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又非常注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，理解一些西餐方面的知識(shí)是非常重要的。今年暑假，我在西安尊品牛排西餐廳有理論了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)歷，更增長(zhǎng)了見識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的理解。第一局部：感言篇在尊品的一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的理論生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描繪的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作；快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的幽默幽默；快樂的是顧客對(duì)自己付出效勞的肯定與贊賞；樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么純熟的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深化.在這里，自己對(duì)西餐方面有了比擬深化的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比擬好，裝璜華美典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，效勞員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長(zhǎng)期的討論和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單)，第二個(gè)是“music”(音樂)，第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)展西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)效勞人員進(jìn)展定期的考核和認(rèn)定。在尊品實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是尊品員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的效勞.還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂,韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及知名遐邇的菲力牛排。都說效勞是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么湯克的效勞魅力有表如今哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語(yǔ),一次次全身心投入的效勞而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)效勞。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,假設(shè)要為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的效勞,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光臨的欲望.有人說效勞是個(gè)即時(shí)的工作，過去了就不會(huì)再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把效勞的質(zhì)量進(jìn)步。在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)心，沒有了教師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活?。?！第二局部:理論篇下面我就在尊品的實(shí)習(xí)過程及體會(huì)作一小結(jié)：第一次暑期單獨(dú)一人在異地生活，而且還要找份工作作為理論的內(nèi)容，這一切對(duì)于我來說既新穎又刺激。假期一開場(chǎng)便在整個(gè)古城西安兜轉(zhuǎn)，卻發(fā)現(xiàn)沒有一樣是大學(xué)生能干的。后來買了份招聘類的報(bào)紙，應(yīng)聘的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)類似傳銷，立馬就走人了。不經(jīng)意間路過了尊品牛排餐廳，也就是我后來認(rèn)真工作的地方，門口有個(gè)招聘啟事，其中“兼職”兩字深深吸引了我。進(jìn)去以后，更是被其美觀整潔而又幽雅的環(huán)境所打動(dòng)。當(dāng)時(shí)想即使讓我在那里當(dāng)清潔工也愿意，于是留了份個(gè)人資料，開開心心的走了。7月19日下午培訓(xùn)，正是沒回家的同學(xué)們發(fā)傳單的好日子，干一天據(jù)說是40元錢，我決然放棄了名額選擇了尊品。和我一同入尊品牛排的新員工還有另外兩個(gè)，一個(gè)叫陳水，一個(gè)叫李容榕。培訓(xùn)我們的是店領(lǐng)班董嵐，她講了尊品牛排餐廳的歷史開展，文化氣氛，將來的追求以及餐廳的管理原那么，員工守那么，獎(jiǎng)懲及福利等等，使我對(duì)尊品更為向往。員工守那么概括為六個(gè)字：“美真準(zhǔn)，優(yōu)高快”，即美觀整潔的環(huán)境，真誠(chéng)友善的接待，準(zhǔn)確無誤的供餐，優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施，高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品，快捷迅速的效勞。尊品的管理原那么與一般的酒店大同小異：以客為尊，互相信任，認(rèn)同鼓勵(lì)┄┄嵐姐還講了產(chǎn)品及衛(wèi)生知識(shí)，講到“臺(tái)塑小牛排”，“菲力”，“特質(zhì)牛排套餐”，“意大利肉醬面”等等，都是店里的招牌菜，我恨不能馬上嘗遍所有的菜，在這樣的餐廳吃飯確實(shí)是種享受。餐廳名字叫做“尊品牛排zunpingbeefsteak”，餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個(gè)典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過假設(shè)能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人，讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國(guó)的感覺。西餐廳的管理相對(duì)于中餐廳來說可謂是截然不同，從效勞程序到員工的管理都比中餐廳標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格多。剛來到西餐廳感覺好似是卸下了一個(gè)很重的包袱似的，因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦！你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡(jiǎn)單的活：擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等，這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠(yuǎn)了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺時(shí)間過得特別慢，雙腳又開場(chǎng)抗議起來了。有些時(shí)候，餐廳的效勞員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，讓客人感到非常別扭。因此，建議西餐廳的管理人員可以靈敏地安排一下，譬如讓員工輪流休息，在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)效勞員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞，還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境，這樣做又何樂而不為呢？容榕以前在飯店干過，立馬就上手了；陳水悟性也不錯(cuò)，也很出色。就我傳菜傳的慢，而且老讓老員工幫我上菜。后來我們訓(xùn)練點(diǎn)菜，我感覺自己簡(jiǎn)直到了害羞的地步，實(shí)在無可救藥。點(diǎn)菜時(shí)客人問及菜的原料及做法，我是一問三不知，幸而有老員工指導(dǎo)，總算勉強(qiáng)應(yīng)付了第一天。第二天我提早一小時(shí)到店，專門看菜譜，記菜名，請(qǐng)教老員工菜的做法。那天傳菜比先前快多了，也純熟多了。晚上下班時(shí)還小有成就感。助理經(jīng)理給我一張鼓勵(lì)卡，評(píng)語(yǔ)是“提早到店熟悉菜譜，具有敬業(yè)精神，很棒！”我深受鼓勵(lì)。鼓勵(lì)卡其實(shí)是員工福利的一局部，一個(gè)月中誰(shuí)得到的鼓勵(lì)卡最多就將得到50元的就餐券。所有員工還分為四個(gè)組，組與組之間還要競(jìng)爭(zhēng)，一個(gè)月中哪個(gè)組得到的鼓勵(lì)卡最多將得到150元的活動(dòng)現(xiàn)金。我暗暗下定決心，一定要努力！有一天我做預(yù)打烊，發(fā)現(xiàn)某些裝飾品損壞，于是向嵐姐反映，她當(dāng)即夸我是所有員工中最認(rèn)真的一個(gè)。我先是快樂了一陣，但最后一個(gè)老員工對(duì)我說：“你不能這樣，其他員工受責(zé)備會(huì)記恨你的?！蔽翌D時(shí)領(lǐng)悟。提醒自己以后做事一定要三思而后行。一次，領(lǐng)班趙潔跟一洗碗大姐談話，說：“以后上班記著要戴工作牌，不然要扣工資的?！蔽衣犃诵χf：“沒事兒，她在里邊洗碗沒人看見?！鳖I(lǐng)班頓時(shí)瞪我一眼，說：“我說了算還是你說了算？”我不吱聲。隨后她把我叫到一個(gè)沒人的地方談話，還問我認(rèn)為自己是公司的財(cái)產(chǎn)還是負(fù)債。我慚愧的低下頭。從那一刻起，我才深化意識(shí)到自己所處的環(huán)境已不再是無拘無束的校園、家庭，而是有各種紀(jì)律約束的社會(huì)，以后在做人做事方面更得遵守規(guī)矩。我們來這里打工，真正要學(xué)的不是如何傳菜，如何推銷，而是如何搞好人際關(guān)系，這才是人生中最最重要的課題。一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)，他不一定在技能上勝人一籌，但是他在情緒上一定是相當(dāng)穩(wěn)定的，與人相處的技巧、方法是很適宜的。他能使他的下屬覺得可靠，值得信賴。而我們的最終目的決不是打工而已，我們要汲取他們的長(zhǎng)處，一步一步邁向人生的高處人無論在什么時(shí)候都要有樂觀的心情，不管你到了哪里，領(lǐng)導(dǎo)總希望自己的員工是陽(yáng)光的，有精力的，積極向上的。為什么有些人能到管理階層，有些人那么被人管，就是因?yàn)樽龉芾碚叩娜藰酚^，開朗，能使下屬們信服。8月10號(hào)發(fā)工資，我拿到生平第一次的工資，雖然不是太多，但我很興奮。我覺得我再也不是小孩子了，我開場(chǎng)懂得怎樣靠雙手掙錢，更重要的是懂得怎樣與別人相處。第三局部：獲益篇通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的進(jìn)步了，尤其是效勞意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)才能、外語(yǔ)才能、處理賓客關(guān)系才能、團(tuán)隊(duì)協(xié)作才能等方面具有明顯的進(jìn)步，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際程度有了一個(gè)很大的進(jìn)步，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說得才能，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開場(chǎng)。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)歷，為人處世的經(jīng)歷，想想自己在有兩年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開場(chǎng)，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于抑制，在理論中鍛煉自己的才能，努力進(jìn)步自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。通過這次社會(huì)的理論，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了珍貴的經(jīng)歷和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的才能，努力進(jìn)步自己的綜合實(shí)力?。。?！祝愿酒店可以越辦越好。最后，感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī)，感謝教師的幫助，在此祝愿尊品越做越大！怎樣寫好實(shí)習(xí)報(bào)告會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告暑假期間，我有幸來到了中國(guó)工商銀行雙流縣支行進(jìn)展了為期一個(gè)月的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)，學(xué)到了許多書本以外的知識(shí)，受益非淺。下面是我對(duì)銀行儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制進(jìn)展的一點(diǎn)簡(jiǎn)單討論。一、儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制的含義儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制是指居民在金融機(jī)構(gòu)開戶和辦理儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)時(shí)，必須出示有效身份證明，銀行員工有義務(wù)給予記錄，并要求存款人在存單上留下自己姓名的制度。其根本宗旨在于有效保護(hù)個(gè)人利益和維護(hù)國(guó)家利益的前提下，促進(jìn)金融體系在公平、公正、公開的根底上進(jìn)展，保證個(gè)人金融資產(chǎn)的真實(shí)性、合法性。我國(guó)建國(guó)五十年來，儲(chǔ)蓄存款制度一直實(shí)行的是記名(虛名)儲(chǔ)蓄制度。其記名可以是真名、假名、代碼亦可以是親友的名字。特別是活期儲(chǔ)蓄，銀行只認(rèn)存折不認(rèn)人，只要取款人提供存折出示印鑒或輸對(duì)密碼(由取款人開戶時(shí)約定)銀行即按折付款。儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制是興隆國(guó)家早已實(shí)行的一項(xiàng)金融制度，也是絕大多數(shù)開展中國(guó)家實(shí)行的金融制度.二、為什么要實(shí)儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制我國(guó)現(xiàn)行的儲(chǔ)蓄存款記名制可以說從頭上造成了一系列社會(huì)經(jīng)濟(jì)問題，已經(jīng)阻礙了改革開放的進(jìn)程，到了積重難返的地步。1、儲(chǔ)蓄存款加快增長(zhǎng)現(xiàn)象下掩蓋了觸目驚心的社會(huì)財(cái)富轉(zhuǎn)移。截止1999年6月末，我國(guó)商業(yè)銀行儲(chǔ)蓄存款總額(本外幣全折人民幣)達(dá)6．3萬(wàn)億元。我國(guó)居民儲(chǔ)蓄存款是呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)的，1987年，我國(guó)居民儲(chǔ)蓄存款余額僅3073億元,1992年打破1萬(wàn)億元,1994年打破2萬(wàn)億元,t995年打破3萬(wàn)億元，到1998年末更是達(dá)5．3萬(wàn)億元，而僅僅半年,1999年6月末已達(dá)6．3萬(wàn)億元。1992年以來，我國(guó)GDp增長(zhǎng)率雖然走上了快速增長(zhǎng)的通道，的年份是1992年的14．1％，最低的年份是1998年的7．8％，從92年到98年，算術(shù)平均數(shù)也僅10．76％,GDp的增長(zhǎng)與儲(chǔ)蓄存款增長(zhǎng)不同步，這說明兩點(diǎn)，一是國(guó)民收入的分配過份向個(gè)人傾斜。二是有些個(gè)人收入已經(jīng)不來于國(guó)民收入，而是直接來于國(guó)有資產(chǎn)的流失。2、稅收征管困難，偷逃稅款嚴(yán)重。納稅是公民的義務(wù)，但在現(xiàn)實(shí)條件下，能偷逃稅賦成了個(gè)人的本領(lǐng)，對(duì)不少財(cái)務(wù)管理人員來說，逃稅倒成了其義務(wù)，我國(guó)個(gè)人所得稅規(guī)模占人均GDp的比重大約在0．28％左右，遠(yuǎn)低于開展中國(guó)家平均程度的2．1％，稅流失過多，根在于我國(guó)的現(xiàn)行儲(chǔ)蓄存款制度根本無法支持個(gè)人所得稅的征收和監(jiān)管，而存款制度的不完善，不利于建立公民的信譽(yù)體系，不能明確個(gè)人對(duì)國(guó)家應(yīng)盡的義務(wù)，無法通過稅收杠桿調(diào)節(jié)居民收入差距和貧富差距，緩解社會(huì)矛盾，使國(guó)家集中力量辦大事。3、使我國(guó)的相關(guān)調(diào)整政策無所適從，施行效果大打折扣。比方，針對(duì)我國(guó)內(nèi)需不旺、消費(fèi)疲軟的狀況，國(guó)家出臺(tái)了一系列刺激消費(fèi)的政策，如連續(xù)下調(diào)利率、鼓勵(lì)消費(fèi)信貸、征收儲(chǔ)蓄利息所得稅、增加公務(wù)員和事業(yè)單位人員工資收入、刺激教育消費(fèi)等等，但這些政策施行效果很不明顯，為什么?因?yàn)閮?chǔ)蓄存款記名制掩蓋了貧富差距，立法和行政機(jī)構(gòu)很難對(duì)癥下藥，對(duì)少局部暴富階層的人士來說(據(jù)非官方資料，這局部?jī)H占存款人數(shù)7％的階層控制了約60％以上的儲(chǔ)蓄存款總額)，收入只是數(shù)字的增加減少，錢對(duì)他們來說幾輩子也花不完，該有的都有了，因此他們對(duì)刺激消費(fèi)的政策很麻木。4、個(gè)人信譽(yù)制度無法建立起來。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是信譽(yù)經(jīng)濟(jì)，一切經(jīng)濟(jì)關(guān)系要靠信譽(yù)來維系，沒有好的信譽(yù)制度，就會(huì)產(chǎn)生“交易冷淡”和“投資鎖定”現(xiàn)象，由于互不信任，交易方式會(huì)向現(xiàn)金交易和以貨易貨等原始的刻板的方式滑落，“銀行惜貸、企業(yè)惜投、個(gè)人惜借”的悲觀情緒彌漫，造成經(jīng)濟(jì)活力日益下降，宏觀調(diào)控政策難以發(fā)揮作用。個(gè)人信譽(yù)制度建立當(dāng)然是一個(gè)復(fù)雜的程序，涉及到金融法律法規(guī)建立、金融產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新等諸多內(nèi)容，但儲(chǔ)蓄暑期實(shí)習(xí)報(bào)告存款實(shí)名制那么是最根本、最核心的內(nèi)容。三、如何實(shí)行儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制1、以現(xiàn)有的個(gè)人身份證號(hào)碼為根底，建立儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制。信譽(yù)是公民活在世上的面子和通行證，個(gè)人信譽(yù)的好壞直接關(guān)系到能否享受貸款、透支和分期付款，還影響到退休保障。在儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制的記錄和支持下，每個(gè)人的每一筆收入、交易、納稅、借款、還款的情況都記錄在案，作為考核信譽(yù)的根底。2、明確一個(gè)申報(bào)確認(rèn)期，對(duì)現(xiàn)有個(gè)人帳戶及個(gè)人財(cái)產(chǎn)進(jìn)展申報(bào)登記，說明可計(jì)算的合法來，對(duì)于到期按兵不動(dòng)，無人認(rèn)領(lǐng)的，以及無法說明合法來的，國(guó)家給予凍結(jié)調(diào)查，違法收入將沒收充公。3、實(shí)行銀行帳戶與稅務(wù)機(jī)關(guān)聯(lián)網(wǎng)，個(gè)人帳戶收支情況在受權(quán)范圍內(nèi)報(bào)送稅務(wù)局，由稅務(wù)局作為納稅根據(jù)，稅務(wù)局有義務(wù)對(duì)個(gè)人財(cái)產(chǎn)高度保密，并建立相應(yīng)的懲罰措施。為堵塞現(xiàn)金交易、逃避稅務(wù)檢查的破綻，銀行應(yīng)嚴(yán)格控制大額存取款的數(shù)量和次數(shù)，對(duì)不正常情況報(bào)送稅務(wù)局。4、要促進(jìn)支付手段的票據(jù)化，為財(cái)產(chǎn)登記和依法征稅提供根據(jù)。尤其是個(gè)人帳戶要普及支票轉(zhuǎn)帳業(yè)務(wù)，票據(jù)清算要實(shí)現(xiàn)電子化、即時(shí)化、通存通兌化，實(shí)在提供“隨時(shí)、隨地、隨意”的個(gè)人轉(zhuǎn)帳業(yè)務(wù)，逐步改變傳統(tǒng)的依賴現(xiàn)金交易的做法。四、實(shí)行儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制中要注意減輕負(fù)面影響50年來，我們是靠廣闊老百姓的節(jié)省節(jié)約的美德和高儲(chǔ)蓄率才支撐起社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定和開展。金融是經(jīng)濟(jì)的核心，金融穩(wěn)定了，人心才能穩(wěn)定，社會(huì)才能穩(wěn)定和開展。開展儲(chǔ)蓄需要平安感，平安感于儲(chǔ)蓄保密性，實(shí)行儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制，有可能造成存款人不平安心理的增加，因?yàn)椤芭侣陡弧笔且环N普遍的社會(huì)心理，老百姓怕露富，貪污____分子也怕露富，如何在兩者之間權(quán)衡，趨利避害，很費(fèi)思量，這是我們實(shí)行儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制要考慮的第一個(gè)問題。第二，推出儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制后，大批黑色和灰色收入將退出銀行儲(chǔ)蓄，一局部深懷恐慌心理的老百姓也可能提款增加，而這種存款下降必然首先沖擊中小銀行，因?yàn)橹行°y行的歷史、背景和存款實(shí)力一直是老百姓把握不住的。存款的過份提取將造成銀行流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)和支付壓力，所謂水落石出，存款的下降有可能使商業(yè)銀行的不良資產(chǎn)突冗出來，由此沖擊到整個(gè)銀行體系，甚至引起金融恐慌。因此，減輕實(shí)行儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制的負(fù)面影響，關(guān)鍵要做好以下三點(diǎn)：1、加強(qiáng)法律法規(guī)配套建立。如“保密法”、“個(gè)人財(cái)產(chǎn)保護(hù)法”。2、加強(qiáng)職業(yè)道德教育。對(duì)銀行內(nèi)部工作人員和公安、法院、紀(jì)檢、審計(jì)等執(zhí)法部門內(nèi)部工作人員進(jìn)展職業(yè)道德教育，嚴(yán)格執(zhí)法，嚴(yán)格保密。加大對(duì)執(zhí)法部門的監(jiān)視力度，控制好執(zhí)法機(jī)構(gòu)對(duì)個(gè)人金融財(cái)產(chǎn)查詢、凍結(jié)、劃扣的權(quán)利。3、反對(duì)____。某些地方基層機(jī)構(gòu)亂收費(fèi)、亂攤派、亂罰款比擬嚴(yán)重，實(shí)行儲(chǔ)蓄存款實(shí)名制，有可能使干部更容易掌握居民的家底，因此更容易有的放矢治理“三亂”效率更高。因此對(duì)基層干部要加強(qiáng)知法守法教育，嚴(yán)懲“三亂”，對(duì)濫用職權(quán)，進(jìn)犯存款人利益的要堅(jiān)決追究其法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。西餐廳效勞員實(shí)習(xí)報(bào)告范文我在一家西餐廳當(dāng)效勞員，因?yàn)槭橇銜r(shí)工，所以工資不高。月薪300元左右。對(duì)于如今的我來說，錢并不是放在第一位，重要的是這種經(jīng)歷。在那里干了一個(gè)星期，上白班!可能是年齡比擬小的，大家都很照顧我，并沒有在電視劇上的坎坷?；蛟S也能算是我幸運(yùn)。在打工的這一個(gè)星期里，我充分的體驗(yàn)到了快樂與生活的艱辛。也懂得了父母的不容易。在這里打工的人大局部都有兼職，因?yàn)檫@微薄的薪水缺乏以生活。在這里上了一天的班，我已經(jīng)累的快趴下來了，想想同事們，真是覺得自己很沒有長(zhǎng)進(jìn)。在餐廳里，效勞員在上班的時(shí)候是不允許坐在椅子上的，大家都要堅(jiān)守自己的崗位。以便隨時(shí)滿足客人的需要。當(dāng)然，有時(shí)候還是會(huì)偷下懶。假設(shè)有客人連續(xù)投訴你三次以上，那對(duì)不起，你可能要另謀出路了。有時(shí)侯，遇到脾氣不好的客人，因?yàn)橐稽c(diǎn)點(diǎn)小事就會(huì)對(duì)你亂發(fā)脾氣，經(jīng)理告訴我們，你們無論如何都要保持微笑，然后禮貌的說對(duì)不起，顧客永遠(yuǎn)是上帝。雖然這句老話是早有耳聞的，但施行起來可真是不容易。有時(shí)真想一走了之不干了，但想想，這樣那我之前的努力不就白費(fèi)了嗎?這點(diǎn)小氣都受不了，以后真的在社會(huì)上該怎么樣，路還很長(zhǎng)啊!想著想著，也就釋然了。當(dāng)然，偶然還是會(huì)碰見很權(quán)利的人。比方專門在經(jīng)理面前打小報(bào)告，拍領(lǐng)導(dǎo)馬屁的人。這些，我以為只有在電視上面才有的，所以忍不住笑了起來?？磥?，我的見識(shí)還是太少啊!社會(huì)上，這種人是普遍存在的，但我還是暗自祈禱少碰見為妙!一個(gè)星期很快過去了，父母看著我在這一個(gè)星期里的變化感覺很震驚。在家里，我明顯勤快了!他們問我這一個(gè)星期的心得!我告訴他們，只有三個(gè)詞：忍受、努力、堅(jiān)持!我這一個(gè)星期的表現(xiàn)，自己根本上還滿意，能打個(gè)85分!我不希望自己拿總分值，因?yàn)檫@樣才有個(gè)向前沖的勁頭!酒店西餐廳實(shí)____結(jié)酒店西餐廳實(shí)____結(jié)隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活潑，我國(guó)吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適宜國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比擬寬闊，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比擬受歡送又方便可取的招待形式。西餐遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又非常注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，理解一些西餐方面的知識(shí)是非常重要的。今年暑假，我在西安尊品牛排西餐廳有理論了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)歷，更增長(zhǎng)了見識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的理解。第一局部：感言篇在尊品的一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里，第一次接觸社會(huì)的理論生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描繪的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作；快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的幽默幽默；快樂的是顧客對(duì)自己付出效勞的肯定與贊賞；樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么純熟的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深化.在這里，自己對(duì)西餐方面有了比擬深化的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比擬好，裝璜華美典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，效勞員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長(zhǎng)期的討論和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”(菜單)，第二個(gè)是“music”(音樂)，第三個(gè)是“mood”(氣氛)，第四個(gè)是“meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“manner”(禮俗)，第六個(gè)是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)展西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)效勞人員進(jìn)展定期的考核和認(rèn)定。在尊品實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是尊品員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的效勞.還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂,韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及知名遐邇的菲力牛排。都說效勞是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么湯克的效勞魅力有表如今哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語(yǔ),一次次全身心投入的效勞而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)效勞。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,假設(shè)要為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的效勞,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光臨的欲望.有人說效勞是個(gè)即時(shí)的工作，過去了就不會(huì)再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把效勞的質(zhì)量進(jìn)步。在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)心，沒有了教師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活?。?！第二局部:理論篇下面我就在尊品的實(shí)習(xí)過程及體會(huì)作一小結(jié)：第一次暑期單獨(dú)一人在異地生活，而且還要找份工作作為理論的內(nèi)容，這一切對(duì)于我來說既新穎又刺激。假期一開場(chǎng)便在整個(gè)古城西安兜轉(zhuǎn)，卻發(fā)現(xiàn)沒有一樣是大學(xué)生能干的。后來買了份招聘類的報(bào)紙，應(yīng)聘的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)類似傳銷，立馬就走人了。不經(jīng)意間路過了尊品牛排餐廳，也就是我后來認(rèn)真工作的地方，門口有個(gè)招聘啟事，其中“兼職”兩字深深吸引了我。進(jìn)去以后，更是被其美觀整潔而又幽雅的環(huán)境所打動(dòng)。當(dāng)時(shí)想即使讓我在那里當(dāng)清潔工也愿意，于是留了份個(gè)人資料，開開心心的走了。7月19日下午培訓(xùn)，正是沒回家的同學(xué)們發(fā)傳單的好日子，干一天據(jù)說是40元錢，我決然放棄了名額選擇了尊品。和我一同入尊品牛排的新員工還有另外兩個(gè)，一個(gè)叫陳水，一個(gè)叫李容榕。培訓(xùn)我們的是店領(lǐng)班董嵐，她講了尊品牛排餐廳的歷史開展，文化氣氛，將來的追求以及餐廳的管理原那么，員工守那么，獎(jiǎng)懲及福利等等，使我對(duì)尊品更為向往。員工守那么概括為六個(gè)字：“美真準(zhǔn)，優(yōu)高快”，即美觀整潔的環(huán)境，真誠(chéng)友善的接待，準(zhǔn)確無誤的供餐，優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施，高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品，快捷迅速的效勞。尊品的管理原那么與一般的酒店大同小異：以客為尊，互相信任，認(rèn)同鼓勵(lì)┄┄嵐姐還講了產(chǎn)品及衛(wèi)生知識(shí)，講到“臺(tái)塑小牛排”，“菲力”，“特質(zhì)牛排套餐”，“意大利肉醬面”等等，都是店里的招牌菜，我恨不能馬上嘗遍所有的菜，在這樣的餐廳吃飯確實(shí)是種享受。餐廳名字叫做“尊品牛排zunpingbeefsteak”，餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個(gè)典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過假設(shè)能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人，讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國(guó)的感覺。西餐廳的管理相對(duì)于中餐廳來說可謂是截然不同，從效勞程序到員工的管理都比中餐廳標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格多。剛來到西餐廳感覺好似是卸下了一個(gè)很重的包袱似的，因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦！你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡(jiǎn)單的活：擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等，這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠(yuǎn)了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺時(shí)間過得特別慢，雙腳又開場(chǎng)抗議起來