食品安全的演講稿小學(xué)生（5篇）

食品安全的演講稿小學(xué)生根據(jù)?《中華人民?共和國(guó)食品?衛(wèi)生法》和?政府、有關(guān)?部門(mén)關(guān)于食?品衛(wèi)生監(jiān)督?、管理的文?件精神，同?時(shí)為保障各?項(xiàng)法律法規(guī)?和規(guī)章制度?的落實(shí)，做?到責(zé)任到人?，防患于未?然。結(jié)合我?公司實(shí)際，?特制定本責(zé)?任書(shū)。各?部門(mén)經(jīng)理為?本部門(mén)食品?衛(wèi)生的第一?責(zé)任人。對(duì)?所管轄區(qū)域?的環(huán)境衛(wèi)生?、食品衛(wèi)生?負(fù)有直接的?責(zé)任，并有?責(zé)任、有義?務(wù)組織全體?職工認(rèn)真學(xué)?習(xí)并執(zhí)行本?責(zé)任書(shū)所列?條款。一?、保障食品?質(zhì)量安全?1、嚴(yán)格遵?守國(guó)家《產(chǎn)?品質(zhì)量法》?、《食品衛(wèi)?生法》、《?食品生產(chǎn)加?工企業(yè)質(zhì)量?安全監(jiān)督管?理辦法》等?相關(guān)法律、?法規(guī)的規(guī)定?，保證食品?質(zhì)量安全符?合國(guó)家有關(guān)?產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。?2、保證?食品必須經(jīng)?檢驗(yàn)合格后?出售，未經(jīng)?檢驗(yàn)及檢驗(yàn)?不合格的產(chǎn)?品決不出售?。3、保?證食品加工?工藝流程科?學(xué)、合理，?生產(chǎn)加工過(guò)?程嚴(yán)格、規(guī)?范，對(duì)生產(chǎn)?關(guān)鍵工序進(jìn)?行嚴(yán)格控制?。保證生產(chǎn)?食品所用的?原材料、添?加劑等符合?國(guó)家有關(guān)規(guī)?定，不使用?非食用性原?輔材料加工?食品。4?、保證食品?的包裝材料?、貯存、運(yùn)?輸和裝卸食?品的容器、?包裝、工具?、設(shè)備安全?，保持清潔?，對(duì)食品無(wú)?污染。5?、、積極配?合執(zhí)法部門(mén)?依法進(jìn)行的?產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)?督檢查和日?常監(jiān)管。?二、加強(qiáng)環(huán)?境衛(wèi)生管理?，營(yíng)造整潔?、大方的就?餐服務(wù)環(huán)境?按照《中?華人民共和?國(guó)食品衛(wèi)生?法》的有關(guān)?規(guī)定，認(rèn)真?做好餐廳(?食堂)的環(huán)?境衛(wèi)生工作?，保持餐廳?(食堂)地?面、餐桌椅?、灶臺(tái)、服?務(wù)臺(tái)、收費(fèi)?機(jī)衛(wèi)生。消?除老鼠、蟑?螂、蒼蠅和?其它有害昆?蟲(chóng)及其孳生?條件。充分?利用餐廳(?食堂)現(xiàn)有?設(shè)施設(shè)備，?保持餐飲用?具潔凈、消?毒，符合國(guó)?家有關(guān)衛(wèi)生?標(biāo)準(zhǔn)。三?、加強(qiáng)食品?生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人?員健康監(jiān)督?和衛(wèi)生知識(shí)?培訓(xùn)餐廳?(食堂)所?有工作人員?必須具有健?康檢查、衛(wèi)?生知識(shí)培訓(xùn)?合格證，對(duì)?新進(jìn)人員，?必須先辦證?后上崗;管?理人員有責(zé)?任對(duì)餐廳(?食堂)工作?人員進(jìn)行健?康監(jiān)督，發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)?處理。根?據(jù)《中華人?民共和國(guó)食?品衛(wèi)生法》?和《餐飲業(yè)?食品衛(wèi)生管?理辦法》中?關(guān)于食品加?工人員的衛(wèi)?生要求，對(duì)?餐廳(食堂?)職工進(jìn)行?嚴(yán)格監(jiān)督、?管理。對(duì)不?符合要求的?個(gè)人，立即?責(zé)令其整改?，執(zhí)意不改?的或故意拖?延時(shí)間的，?可勒令其停?止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)?活動(dòng)。四?、嚴(yán)格食品?原材料、調(diào)?料和食品添?加劑的管理?，防止食物?中毒嚴(yán)格?驗(yàn)收、保管?貨品原材料?，保證食品?原料新鮮、?無(wú)腐爛、無(wú)?蟲(chóng)害、無(wú)變?質(zhì)現(xiàn)象;對(duì)?味精、食鹽?、醬油、醋?等調(diào)味品和?食品添加劑?，凡過(guò)期、?變質(zhì)、標(biāo)識(shí)?不清或感官?性狀異常的?，一律不得?使用。五?、嚴(yán)格環(huán)境?、食品衛(wèi)生?管理，做到?制度化、責(zé)?任化對(duì)各?餐廳(食堂?)各崗位工?作人員進(jìn)行?嚴(yán)格要求，?培養(yǎng)其衛(wèi)生?習(xí)慣和衛(wèi)生?意識(shí)，真正?做到各履其?職，各負(fù)其?責(zé)。六、?責(zé)任追究?本責(zé)任書(shū)以?《中華人民?共和國(guó)食品?衛(wèi)生法》、?《餐飲業(yè)食?品衛(wèi)生管理?辦法》為執(zhí)?行細(xì)則，對(duì)?違反其中任?何條款所造?成的事故或?責(zé)任，將追?究本部門(mén)責(zé)?任人和崗位?負(fù)責(zé)人責(zé)任?。七、獎(jiǎng)?懲對(duì)認(rèn)真?履行本責(zé)任?書(shū)條款，確?保全年無(wú)食?品衛(wèi)生安全?事故和重大?隱患的責(zé)任?人，公司將?給予適當(dāng)?shù)?獎(jiǎng)勵(lì)。(以?上內(nèi)容將納?入年終考核?評(píng)審)八?、本責(zé)任書(shū)?一式二份，?公司留存一?份，各部門(mén)?留存一份，?自雙方簽字?之日起生效?。公司(?簽字蓋章)?：部門(mén)：?年月日?(簽字蓋章?)：年月?日食品安全的演講稿小學(xué)生（二）?根據(jù)《中華?人民共和國(guó)?食品安全法?》、《食品?安全實(shí)施條?例》等法律?法規(guī)的規(guī)定?，落實(shí)此次?大賽食品責(zé)?任，確保整?個(gè)大賽的食?品安全，特?制定___?_年度江蘇?雪冠集團(tuán)與?揚(yáng)州大學(xué)就?業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)?的食品安全?責(zé)任書(shū)。?甲方：揚(yáng)州?大學(xué)大學(xué)生?就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)?會(huì)乙方：?江蘇雪冠集?團(tuán)乙方作?為本次大賽?食品安全的?第一責(zé)任人?，對(duì)此次大?賽的食品衛(wèi)?生、安全負(fù)?有直接責(zé)任?，并有責(zé)任?、有義務(wù)組?織參與此次?大賽的乙方?全體工作人?員認(rèn)真學(xué)習(xí)?、執(zhí)行本責(zé)?任書(shū)所列條?款。一.?保障食品質(zhì)?量安全1?.嚴(yán)格遵守?國(guó)家《產(chǎn)品?質(zhì)量法》、?《食品衛(wèi)生?法》、《食?品生產(chǎn)加工?法》、《食?品質(zhì)量安全?監(jiān)督管理辦?法》等相關(guān)?法律法規(guī)的?規(guī)定，保證?食品質(zhì)量安?全符合國(guó)家?有關(guān)產(chǎn)品的?標(biāo)準(zhǔn);2?.保證食品?必須經(jīng)檢驗(yàn)?合格后出售?，未經(jīng)檢驗(yàn)?及檢驗(yàn)不合?格的產(chǎn)品絕?不出售;?3.保證食?品加工工藝?流程科學(xué)、?合理，生產(chǎn)?加工過(guò)程嚴(yán)?格、規(guī)范，?對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵?工序進(jìn)行嚴(yán)?格控制，保?證生產(chǎn)食品?所用的原料?、添加劑等?符合國(guó)家相?關(guān)規(guī)定，不?使用非食用?性原輔材料?加工食品;?4.保證?食品的包裝?材料、貯存?、運(yùn)輸和裝?卸食品的容?器，包裝工?具、設(shè)備安?全，保持清?潔，對(duì)食品?無(wú)污染;?5.積極配?合執(zhí)法部門(mén)?依法進(jìn)行的?產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)?督檢查和日?常管理。?二.加強(qiáng)食?品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)?人員健康監(jiān)?督和衛(wèi)生知?識(shí)培訓(xùn)乙?方對(duì)參與本?次大賽的工?作人員進(jìn)行?將抗監(jiān)督，?發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)?及時(shí)處理。?根據(jù)《中華?人民共和國(guó)?食品衛(wèi)生法?》和《餐飲?業(yè)食品衛(wèi)生?管理辦法》?中關(guān)于食品?加工人員的?衛(wèi)生要求，?對(duì)參與生產(chǎn)?加工人員進(jìn)?行嚴(yán)格監(jiān)督?、管理，對(duì)?于不符合要?求的個(gè)人，?立即責(zé)令其?整改，執(zhí)意?不改或者故?意延遲時(shí)間?的，可勒令?其停止生產(chǎn)?經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。?三.嚴(yán)格?食品原材料?、調(diào)料盒食?品添加劑的?管理，發(fā)放?至食品中毒?嚴(yán)格驗(yàn)收?、報(bào)關(guān)貨品?原材料，保?證食品原料?新鮮、無(wú)腐?爛、無(wú)蟲(chóng)害?、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)?象;對(duì)味精?、食鹽、醬?油、醋等調(diào)?味品和食品?添加劑，凡?過(guò)期、變質(zhì)?、標(biāo)識(shí)不清?或感官性狀?異常的，一?律不得使用?。四.嚴(yán)?格食品衛(wèi)生?管理，做到?制度化、責(zé)?任化對(duì)參?與本次活動(dòng)?的各崗位的?工作人員進(jìn)?行嚴(yán)格要求?，培養(yǎng)其衛(wèi)?生習(xí)慣和衛(wèi)?生意識(shí)，真?正做到各履?其職，各負(fù)?其責(zé)。五?.責(zé)任追究?本責(zé)任書(shū)?以《中華人?民共和國(guó)食?品衛(wèi)生法》?、《飲業(yè)食?品衛(wèi)生管理?辦法》為執(zhí)?行細(xì)則，對(duì)?違反其中任?何條款所造?成的事故或?責(zé)任，將追?究第一責(zé)任?人的全部責(zé)?任。本合?同書(shū)一式兩?份，甲方、?乙方各留存?一份，自雙?方簽字、蓋?章之日起生?效，有效期?為一年。?甲方：(簽?章)年月?日乙方：?(簽章)?年月日食品安全的演講稿小學(xué)生（三）為加強(qiáng)?學(xué)校食堂衛(wèi)?生安全工作?的管理，落?實(shí)管理責(zé)任?，確保全校?師生身體健?康和生命安?全，根據(jù)《?中華人民共?和國(guó)食品衛(wèi)?生法》、《?國(guó)務(wù)___?關(guān)于進(jìn)一步?加強(qiáng)食品安?全工作的決?定》，對(duì)食?堂食品實(shí)行?定點(diǎn)采購(gòu)，?現(xiàn)與食品供?應(yīng)商就食品?安全簽定如?下安全責(zé)任?狀。1、?由食堂管理?員統(tǒng)一把關(guān)?，加強(qiáng)食品?安全管理，?嚴(yán)把食品衛(wèi)?生安全關(guān)，?嚴(yán)把食品的?采購(gòu)關(guān)，積?極防控食物?中毒工作。?2、供應(yīng)?商必須具有?良好的社會(huì)?信譽(yù)，具有?一定的經(jīng)營(yíng)?規(guī)模，有營(yíng)?業(yè)執(zhí)照、稅?務(wù)登記、衛(wèi)?生許可證、?健康證等證?書(shū)，同時(shí)提?供的食品必?須符合規(guī)定?標(biāo)準(zhǔn)，不得?出售“三無(wú)?”、過(guò)期變?質(zhì)或已開(kāi)封?食品。3?、肉類供應(yīng)?商向食堂供?應(yīng)的動(dòng)物類?食品必須經(jīng)?過(guò)檢驗(yàn)檢疫?，須向采購(gòu)?員提供檢驗(yàn)?合格證或化?驗(yàn)單。4?、供應(yīng)商應(yīng)?保證所配送?的肉類食品?無(wú)病菌、無(wú)?病毒，并系?當(dāng)天所宰殺?的生鮮肉品?。5、若?不遵守協(xié)議?，造成食物?中毒及食源?性疾患的，?經(jīng)調(diào)查系此?類食品所致?，由其負(fù)完?全責(zé)任。?此責(zé)任狀一?式二份，富?樂(lè)小學(xué)、食?品供應(yīng)商各?執(zhí)一份。?富樂(lè)小學(xué)：?(蓋章)?年月日供?應(yīng)商(簽字?)單位責(zé)任?人(簽字)?：年月日?食品安全的演講稿小學(xué)生（四）為?了明確餐飲?部員工在食?品安全方面?的責(zé)任和義?務(wù)，確保酒?店正常經(jīng)營(yíng)?，部門(mén)應(yīng)嚴(yán)?格按照酒店?安全管理規(guī)?定和規(guī)章制?度，按照“?誰(shuí)主管、誰(shuí)?負(fù)責(zé)”的原?則，特制定?本責(zé)任書(shū)。?1.加強(qiáng)?部門(mén)員工自?身食品安全?教育。2?.嚴(yán)格遵守?酒店各項(xiàng)規(guī)?章制度，尤?其是食品衛(wèi)?生安全管理?制度，堅(jiān)決?杜絕違章操?作及食品衛(wèi)?生安全事故?的發(fā)生。?3.乙方在?工作期間不?得使用不符?合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?的食品添加?劑，不得超?量使用4?.嚴(yán)格食品?入庫(kù)檢查制?度，堅(jiān)決杜?絕腐爛變質(zhì)?及其它不符?合食品衛(wèi)生?要求的食品?及原材料入?庫(kù)。所有食?品都要堅(jiān)持?自己加工制?作，。不從?外面采購(gòu)熟?食品。5?.嚴(yán)格食品?衛(wèi)生管理制?度，科學(xué)配?餐，嚴(yán)防其?它事故的發(fā)?生。6.?嚴(yán)格門(mén)衛(wèi)檢?查制度，后?廚門(mén)衛(wèi)值班?人員對(duì)非廚?房工作人員?嚴(yán)格檢查，?無(wú)關(guān)人員堅(jiān)?決杜絕，不?得進(jìn)入后廚?。___?部門(mén)經(jīng)理在?工作中應(yīng)嚴(yán)?格要求本部?門(mén)員工，若?因督導(dǎo)不嚴(yán)?，管理不到?位，發(fā)生有?關(guān)食品安全?責(zé)任事故，?部門(mén)經(jīng)理為?第一責(zé)任人?。除按酒店?有關(guān)制度進(jìn)?行處理外，?觸犯法律的?由司法部門(mén)?依法追究責(zé)?任。8.?乙方在工作?期間必須杜?絕食物中毒?、傳染病的?發(fā)生。9?.乙方在工?作期間如果?發(fā)生傳染病?，必須及時(shí)?通報(bào)行政總?廚，并停止?一切廚房工?作。__?_對(duì)違反操?作規(guī)章制度?，造成食物?中毒、傳染?病的發(fā)生，?視其造成的?后果來(lái)進(jìn)行?相關(guān)處罰，?對(duì)造成嚴(yán)重?后果的，必?須賠償由此?帶來(lái)的一切?損失，酒店?可以立即辭?退，對(duì)特別?嚴(yán)重的要追?究法律責(zé)任?。___?本承諾書(shū)一?式兩份，雙?方各執(zhí)一份?。___?本責(zé)任書(shū)有?效期從__?__年__?_月___?日起至__?__年__?_月___?日止。甲?方：乙方?：人禾大?酒店__?__年__?__月__?_日食品安全的演講稿小學(xué)生（五）為保證食?品安全，保?障公眾身體?健康和生命?安全，落實(shí)?食品安全各?項(xiàng)法律法規(guī)?，根據(jù)《中?華人民共和?國(guó)食品安全?法》和各級(jí)?政府、有關(guān)?部門(mén)關(guān)于食?品安全監(jiān)督?管理的要求?，結(jié)合我縣?實(shí)際，特制?訂本責(zé)任書(shū)?。一、牢?固樹(shù)立餐飲?服務(wù)單位是?食品安全第?一責(zé)任人的?食品安全意?識(shí)，全面做?好食品安全?工作，杜絕?發(fā)生食物中?毒或食源性?疾患。二?、學(xué)習(xí)貫徹?《食品安全?法》、《餐?飲服務(wù)食品?安全監(jiān)督管?理辦法》以?及其他相關(guān)?規(guī)定，強(qiáng)化?法律意識(shí)、?食品安全意?識(shí)、行業(yè)自?律意識(shí)，確?保消費(fèi)者飲?食安全。?三、建立并?落實(shí)食品及?其原料進(jìn)貨?查驗(yàn)記錄制?度，認(rèn)真做?好進(jìn)貨臺(tái)帳?記錄、進(jìn)貨?驗(yàn)收工作，?食品原料索?證驗(yàn)收登記?臺(tái)帳建立率?達(dá)___%?。四、采?購(gòu)的生肉_?__%來(lái)自?定點(diǎn)屠宰企?業(yè)，必須從?正當(dāng)渠道進(jìn)?貨，證、票?齊全，杜絕?使用病死或?來(lái)源不明的?畜禽肉類及?其制品。?五、杜絕使?用有毒有害?物質(zhì)、非食?用物質(zhì)制售?食品的行為?。六、保?證所有食品?從業(yè)人員按?規(guī)定進(jìn)行健?康體檢和食?品安全知識(shí)?的培訓(xùn)，并?持有效健康?證明、培訓(xùn)?合格證上崗?工作，食品?從業(yè)人員持?證率達(dá)__?_%。七?、應(yīng)當(dāng)建立?健全食品安?全制度，配?備專人或兼?職人員負(fù)責(zé)?食品安全管?理工作，并?堅(jiān)持每日進(jìn)?行檢查，督?促落實(shí)食品?安全管理制?度。八、?不得濫用食?品添加劑，?規(guī)范使用食?品添加劑并?建立食品添?加劑使用臺(tái)?帳，“五專?”(專人采?購(gòu)、專人保?管、專人領(lǐng)?用、專人登?記、專柜保?存)實(shí)施率?達(dá)___%?。自制火鍋?底料、自制?飲料、自制?調(diào)味料的餐?飲服務(wù)單位?于_年__?_月底前向?食品藥監(jiān)部?門(mén)備案所使?用的食品添?加劑名稱，?并在店堂醒?目位置的監(jiān)?督信息公示?欄或菜單上?予以公示。?對(duì)消費(fèi)者詢?問(wèn)食品添加?劑使用情況?的，餐飲服?務(wù)單位必須?如實(shí)告知。?九、隨時(shí)?維護(hù)維修衛(wèi)?生設(shè)施設(shè)備?，保證其正?常運(yùn)轉(zhuǎn)使用?。十、加?強(qiáng)餐(飲)?具消毒工作?，掌握正確?的餐(飲)?具清洗、消?毒和保潔