分泌蛋白的合成與運(yùn)輸微課

分泌蛋白：在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)，如消化酶、抗體和一部分激素。拓展：胞內(nèi)蛋白：在細(xì)胞內(nèi)合成并作用于細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)，如血紅蛋白、與有氧呼吸有關(guān)的酶等。第一頁(yè)，共8頁(yè)。

實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)方法：同位素標(biāo)記法用放射性同位素來(lái)追蹤物質(zhì)運(yùn)行與變化的過(guò)程。實(shí)驗(yàn)材料：豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞第二頁(yè)，共8頁(yè)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程：注射３Ｈ標(biāo)記的亮氨酸，如下圖注意：黑點(diǎn)代表未被標(biāo)記的分泌蛋白，紅點(diǎn)代表被標(biāo)記的分泌蛋白。第三頁(yè)，共8頁(yè)。總結(jié)：分泌蛋白的合成與加工氨基酸多肽較成熟的蛋白質(zhì)成熟的蛋白質(zhì)分泌蛋白場(chǎng)所方式場(chǎng)所作用場(chǎng)所方式場(chǎng)所作用核糖體脫水縮合內(nèi)質(zhì)網(wǎng)初步加工高爾基體深加工細(xì)胞膜膜泡分泌線粒體各種細(xì)胞器在結(jié)構(gòu)和功能上既緊密聯(lián)系又協(xié)調(diào)配合。第四頁(yè)，共8頁(yè)。練習(xí)在唾液腺細(xì)胞中，參與合成并分泌唾液淀粉酶的細(xì)胞器是（）A.線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體；C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、線粒體、高爾基體；D.核糖體、中心體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體。C第五頁(yè)，共8頁(yè)。分泌蛋白合成和分泌的前后，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜面積的變化：1、曲線圖內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細(xì)胞膜高爾基體2、直方圖內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜略有減少、高爾基體膜基本不變、細(xì)胞膜略有增加。膜面積前后第六頁(yè)，共8頁(yè)。3、用35S標(biāo)記一定量的氨基酸，來(lái)培養(yǎng)某哺乳動(dòng)物的乳腺細(xì)胞，測(cè)得內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體上放射性強(qiáng)度的變化曲線（圖甲）,以及在此過(guò)程中高爾基體膜、細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積的變化曲線（圖乙）。（1）請(qǐng)判斷圖甲中的a、b、c曲線所代表的細(xì)胞器依次是

。高爾基體在此過(guò)程中所起的作用是

。（2）請(qǐng)判斷圖乙中的d、e、f曲線所代表的生物膜所屬的細(xì)胞結(jié)構(gòu)依次是

。核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基