我學(xué)會了做菜優(yōu)秀6篇

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我學(xué)會了做菜優(yōu)秀作文篇1

今年的母親節(jié)，我想要給媽媽做一頓飯，為媽媽慶祝。媽媽去上班以后，我偷偷溜進(jìn)了廚房。

做點(diǎn)什么好呢?有了，做媽媽最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!

我先把雞蛋在碗邊上磕一條縫，再從中間一掰，就把雞蛋打入碗中了。最難的一步是切西紅柿了，西紅柿又光又滑，怎么也切不好。我心里想：干脆不做了，但是又想起老師說做什么事都要堅(jiān)持畢竟。我又拿起刀提防翼翼地切起來，終究功夫不負(fù)有心人，西紅柿切好了，我把油倒進(jìn)鍋里，油像淘氣的小精靈在跳舞，還有“啪啪”的伴奏聲呢!我急速把雞蛋倒入鍋里，雞蛋如盛開的大菊花，翻炒幾下后，我把雞蛋盛進(jìn)碗里，放了一小勺鹽，把雞蛋和西紅柿一起翻炒，過一會兒一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

媽媽回家望見了一盤西紅柿炒雞蛋，吃了一口，說我炒得真好吃。雖然我累得滿頭大汗，但是我的心里像吃了蜜一樣甜。

我學(xué)會了做菜優(yōu)秀作文篇2

我會炒魚香肉絲，大家相信嗎?呵呵!

那天爸爸下班回家后給我炒了個土豆片，我一看說：“媽呀!爸爸你炒的菜能吃嗎?”，爸爸說：“怎么不能吃?”我說：“沒有放調(diào)料不說，連油也放得太少了，你說能吃嗎?”爸爸說：“怎么不能吃?你爺爺?shù)臓敔斶€吃生蘿卜呢!”我說：“爸爸別說了，我確定能夠做出比您更好吃的菜!”

說著我讓媽媽教我做炒魚香肉絲。首先我把洋蔥切成絲，接著把瘦肉切成絲，再把瘦肉絲放在鍋里炒熟盛在盤子里，然后把洋蔥絲放在鍋里炒，洋蔥絲快熟時參與兩勺糖，再把瘦肉絲放在鍋里一起炒熟，再參與小半勺鹽和醋就出鍋了。聞到一股股肉的香味，心里真欣喜啊!爸爸都夸我做得好吃呢!

你看，我說我做的比爸爸好吃吧!想不想也來嘗一嘗我做的魚香肉絲呢!

我學(xué)會了做菜作文15

一次，我望見媽媽在炒菜，我也想炒。于是，我就問媽媽：“媽媽，我炒菜，行嗎?”媽媽說：“你還小，會燙著手。”我消沉地走了。

一天，媽媽在炒菜，只聽見幾聲清亮的聲音，“叮鈴鈴，叮鈴鈴”媽媽連忙放下圍巾，去接電話，只聽媽媽說：“哦，好的。”我還沒來得用問媽媽什么事，她就走了，我只好悄悄地坐在沙發(fā)上低下頭看書。

不久，我的肚子唱起了空城計(jì)，這時，我的頭腦里閃出了一個念頭：我不是一向想自己炒一次菜嗎，今天我就可以大顯身手了。

第一道菜：黃瓜炒肉。

我開啟液化氣，把大鍋放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢?這時，鍋里已經(jīng)直冒青煙，我手忙腳亂起來，心想：哎呀，怎么辦?不管那么多了!我急速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里，鍋里滋滋作響，連忙沒冒煙了，我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下，翻了個面，又炒，糟糕，怎么聞到一陣糊味?啊!原來是我把它們炒糊了!我拿起碟子，把菜鏟進(jìn)去。

其次道菜：西紅柿炒雞蛋。

我先在鍋里放油，再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面，炒了炒后，察覺炒黑了，又把它們裝進(jìn)了碟子里。

這時，一個熟諳的身影從我背后展現(xiàn)了，我轉(zhuǎn)身一看，是媽媽，我讓媽媽坐在座位上，品嘗我的菜，她嘗了第一道菜，古怪地說：“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白，一塊黑?！庇制穱L了其次道菜，詼諧地說：“哈哈，它們摔進(jìn)污水里，毀容啦!”我們都笑了，后來，媽媽用心指導(dǎo)使我學(xué)會了炒菜。

這件事讓我明白了：堅(jiān)持就是告成。

我學(xué)會了做菜優(yōu)秀作文篇3

每天吃著媽媽煮的飯都是那么香甜，我對煮飯產(chǎn)生了濃重的興趣。我央求媽媽讓我煮飯，可媽媽死活不同意。在我一在的苦求下，媽媽才允許讓我試一試。我欣喜得一蹦三尺高。

我興奮地來到廚房，關(guān)上門。我先洗米，洗出來的水白的像牛奶一樣，洗了一遍又一遍，終究把米洗明凈了。接著，我把米提防翼翼地倒進(jìn)鍋里，那白白的米粒像珍寶撒落在玉盤中。結(jié)果，參與少量的水。我蓋上了鍋蓋，按下了按鈕，悄悄地等待。過了一會兒，我開啟鍋蓋，一股焦焦的味道迎面撲來，我煮的飯干巴巴的，像失去水份的面包干，原來是水放得太少了，飯燒糊了。

我垂頭喪氣地對媽媽說：”我再也不煮飯了?！皨寢寣ξ艺f：”別小看了煮飯，這其中的學(xué)問還不少呢?水少了，會干鍋，水多了，會煮成稀飯。“

這下我明白了其中的道理，我多放了一點(diǎn)水。按方才的步驟又煮了一鍋飯。當(dāng)我開啟鍋蓋，一鍋得噴噴的飯呈現(xiàn)在我的面前。吃著自己煮的飯，心里美滋滋的。我品嘗到了勞動的香甜。

我學(xué)會了做菜優(yōu)秀作文篇4

星期六，我醒來的時候，察覺媽媽已經(jīng)去上班了，爸爸去出差，家里只有我自己一個人，我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了，可我自己不會做飯，怎么辦呢?我想了想，對!自己學(xué)著做飯去!好讓爸爸和媽媽別再小瞧我!說我什么都不會!

說干就干!我從米桶里掏出米來，學(xué)著媽媽的樣子，煮起飯來，可是煮多少呢?我用計(jì)算機(jī)算了算，要放兩碗，把米放完，再加上水，然后放進(jìn)電飯煲里煮。不一會兒，一鍋香噴噴的米飯就做成啦!可有飯沒菜這怎么可以呢?我便又照著媽媽的樣子，做起了媽媽的拿手菜：蔥花炒蛋。我打起了火，把油放進(jìn)了鍋里，可當(dāng)時鍋是濕的，油遇到水就噴了出來，噴到了我的手，這下子可慘了，把我的手指燙傷了，我想：不做了，還是中斷工作吧!可又想起媽媽對我說的話——做事不能半途而廢，我可不能炒菜炒一半吧，于是，我又重新做了起來，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，等鍋干了，再把油放進(jìn)去，“嘩啦!”我把雞蛋和大蔥放了進(jìn)去，歡快地炒了起來，不一會兒，一盤金燦燦的蔥花炒蛋好了!

媽媽回來了，看到了菜和飯，不解地問：“你爸爸回來了嗎?”“沒有，這飯菜都是我做的!”“好呀，什么時候?qū)W的?”“不時看您做的，我偷偷學(xué)會了呀，您以后不能再說我什么都不會!”媽媽聽了，開心地笑了!

我學(xué)會了做菜優(yōu)秀作文篇5

一天中午，爸媽都不在家，我很餓。該怎么辦呢?唉，只能自己做飯了。

我連忙開頭行動。我先拿了一本做菜的書，專心地看起來，結(jié)果鎖定一道名菜:西紅柿炒雞蛋。我按照書上的步驟，先把雞蛋打碎在碗里，用筷子朝一個方向攪勻。然后再向炒鍋里倒油，當(dāng)油煙冒起來的時侯就是油熱了，再倒雞蛋。鍋里的雞蛋逐漸變成金黃色時，我就把切好的西紅柿倒入鍋里。然后再放一些鹽和十三香，用鏟子不停的翻炒，一會兒西紅柿就變成紅色的湯汁了，結(jié)果加一點(diǎn)味精，就大功告成了!看著這盤紅黃相間的菜，真是既好看又好吃，口水都要流出來了。再做一個炒生菜。我首先把切好的紅辣椒絲放進(jìn)油鍋里，炒出香味，再倒入蒜和姜，接著放生菜。我又快速的放了些調(diào)料，這時生菜變成了墨綠色，真奇異呀!這道菜也完成了?？粗H自制作的兩道"美味佳肴"，我沖動的心情無法形容。

爸媽回來后，看到我炒的菜，他們欣喜得合不攏嘴，還一個勁的夸我。我們一家人像吃美味大餐一樣,你一口我一口，很快就把這兩個菜殲滅的干明凈凈。爸爸還說:"這真是世界上最好吃的兩道菜。"

這——次學(xué)做菜，我不僅學(xué)會了炒菜，還體會到了爸爸媽媽平日的辛苦。更懂得了"世上無難事，只怕有心人"這句話的道理。

我學(xué)會了做菜優(yōu)秀作文篇6

今天媽媽對我說她和爸爸要出去出差，明天沒有人幫我做飯，于是今天媽媽親自教我炒魚香肉絲。

媽媽幫我系好圍裙，跟我一起走進(jìn)廚房，對我說：“首先從冰箱里拿出肉，再打定好調(diào)料：醬油、醋、味精。然后在打定食材：姜、蒜、泡辣椒、木耳、豌豆角、蔥、淀粉和菜心。

于是，我按照媽媽所說的一樣一樣給拿出來，媽媽幫我把該切地都切了切，“先把肉用一勺淀粉加少量的鹽?！薄皨寢尀槭裁床欢喾判}呢?這樣才會有味道嘛!”我說。“由于等會我們該放的醬油和泡辣椒都帶有鹽味，所以肉里面只能放一點(diǎn)點(diǎn)，然后將菜心的大葉部改小，在將姜、蔥、泡辣椒、蒜切碎，再把醬油、醋、白糖、味精淀粉放在一個碗里加三大勺水，兌成淀水。把鍋里倒用大火燒成七成熟，放入肉絲炒直至變白。再將肉絲撈到鍋邊，放入姜、蒜、泡辣椒炒成淺紅