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文檔簡(jiǎn)介
物流配送管理
第一章物流基本概念
一、概述
人類(lèi)社會(huì)由政治、經(jīng)濟(jì)、文化等構(gòu)成,其中經(jīng)濟(jì)是由生產(chǎn)、流通和消
費(fèi)所構(gòu)成,而流通包括了物流與商流。商流是對(duì)物質(zhì)所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,即物
質(zhì)的所有權(quán)從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到商家的手中,最終再轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手里。而物
流則是指物質(zhì)從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物理性流動(dòng)、所以物流活動(dòng)隱含在
人類(lèi)所有的活動(dòng)之中。因此,自人類(lèi)文明開(kāi)河以來(lái),物流便開(kāi)始存在于人
們的日常生活之中,可以說(shuō)是無(wú)處不在,無(wú)時(shí)不有的。
物流的主要目的是按盡可能低的運(yùn)作成本,將原材料和在制品送人
龐大的社會(huì)制造設(shè)施中去,然后再將制成品通過(guò)市場(chǎng)的物流渠道送到客戶(hù)
的手中。物流的基本活動(dòng)主要包括運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)、存儲(chǔ)、(流通)加工、
分揀、包裝、配送、信息處理等環(huán)節(jié),這些過(guò)程致使物流系統(tǒng)十分龐大和
復(fù)雜,例如:在美國(guó),僅物流市場(chǎng)渠道就涉及到大約150萬(wàn)個(gè)零售商和
46萬(wàn)個(gè)以上的批發(fā)商。為了給這些企業(yè)運(yùn)送產(chǎn)品和物料,支持企業(yè)的運(yùn)
轉(zhuǎn),1992年美國(guó)注冊(cè)了1490萬(wàn)輛商用載貨汽車(chē),1994年美國(guó)在制造、
批發(fā)、零售和貨物存儲(chǔ)保管等方面的投資總額超過(guò)了38930億美元,由此
可見(jiàn)物流系統(tǒng)的龐大和復(fù)雜。
二、物流的定義
物流(Logistics)一詞源于美國(guó),1915年阿奇?蕭在《市場(chǎng)流通中
的若干問(wèn)題》一書(shū)中提到物流一詞,并指出“物流是與創(chuàng)造需求不同的一
個(gè)問(wèn)題”。因?yàn)樵?0世紀(jì)初,西方一些國(guó)家已出現(xiàn)生產(chǎn)大量過(guò)剩、需求嚴(yán)
重不足的經(jīng)濟(jì)危機(jī),企業(yè)因此提出了銷(xiāo)售和物流的問(wèn)題,此時(shí)的物流主要
指的還是銷(xiāo)售過(guò)程中的物流。
物流的概念從1915年提出起,經(jīng)過(guò)80多年的發(fā)展,由于側(cè)重面的
不同,關(guān)于物流的基本定義很多,一直還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的定義。
美國(guó)物流協(xié)會(huì)(CLM)1962年將物流定義為:以最高效率和最大成
本效益,滿(mǎn)足顧客需要為目的,從商品的生產(chǎn)地點(diǎn)到消費(fèi)地點(diǎn),對(duì)包括原
材料。在制品、最終成品及其相關(guān)信息的流動(dòng)與儲(chǔ)存,進(jìn)行設(shè)計(jì)、實(shí)施和
控制的過(guò)程。美國(guó)密西根大學(xué)的斯麥基教授倡導(dǎo)的物流的主要目標(biāo)為:完
美的質(zhì)量、合適的數(shù)量、恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適宜的地點(diǎn)。良好的印象、合適的
價(jià)格、適宜的商品。主要表現(xiàn)為:
1、按交貨期將所訂貨物適時(shí)而準(zhǔn)確地交給用戶(hù);
2、盡可能地減少訂貨斷檔,維持適當(dāng)?shù)膸?kù)存量;
3、適當(dāng)?shù)奈锪髋渌椭行?,以提高配送效率?/p>
4、提高運(yùn)輸、保管、搬運(yùn)、包裝、流通加工等作業(yè)效率;
5、保證訂貨、出貨、配送的信息暢通無(wú)阻;
6、物流成本最低。
1997年,我國(guó)在《物流術(shù)語(yǔ)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿)》上對(duì)物流的概
念具體定義為“以最小的總費(fèi)用,按用戶(hù)要求,將物質(zhì)資料(包括原材料、
在制品、產(chǎn)成品等)從供給地向需要地轉(zhuǎn)移的過(guò)程。主要包括運(yùn)輸、儲(chǔ)存、
包裝、裝卸、配送、流通加工、信息處理等活動(dòng)?!?/p>
物流可以認(rèn)為是以最低的物流成本,實(shí)現(xiàn)快速、準(zhǔn)確、安全和滿(mǎn)意的
物質(zhì)運(yùn)動(dòng)過(guò)程,物流的作用是將物資由供給主體向需求主體轉(zhuǎn)移(包含物
資的廢棄與還原),創(chuàng)造時(shí)間價(jià)值和空間價(jià)值,并且創(chuàng)造部分形質(zhì)效果。
其主要的活動(dòng)包括運(yùn)輸、保管、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工以及有關(guān)的信
息活動(dòng)等。物流系統(tǒng)主要包含四要素:速度。安全、可靠、低費(fèi)用,它的
目標(biāo)是以最少的費(fèi)用提供最安全、最可靠和最快捷的物流服務(wù),以實(shí)現(xiàn)社
會(huì)效用最大化。
三、物流的紐帶作用
(一)物流與生產(chǎn)
生產(chǎn)系統(tǒng)是為了適應(yīng)社會(huì)對(duì)產(chǎn)品的需求而形成的,向社會(huì)提供產(chǎn)品
是生產(chǎn)系統(tǒng)存在的必要條件。生產(chǎn)系統(tǒng)為了制造產(chǎn)品,就必須占據(jù)一定的
生產(chǎn)空間,擁有一定數(shù)量的加工設(shè)備,這樣才能有條件按照制造工序逐步
將原材料加工成半成品,以至成品。
1、生產(chǎn)系統(tǒng)的組成。產(chǎn)品的制造過(guò)程也就是加工過(guò)程,每經(jīng)過(guò)一
道工序,被加工對(duì)象物的形狀、尺寸或性質(zhì)都將發(fā)生變化。它是生產(chǎn)系統(tǒng)
中最主要的環(huán)節(jié)。
加工活動(dòng)和物流活動(dòng)是生產(chǎn)系統(tǒng)的兩個(gè)支柱。通過(guò)物流活動(dòng)把原材
料運(yùn)送進(jìn)生產(chǎn)系統(tǒng),并使其依次在加工點(diǎn)之間流動(dòng),逐步形成半成品、成
品直至出廠(chǎng)。沒(méi)有物流,生產(chǎn)系統(tǒng)將失去生命,也會(huì)失去繼續(xù)存在的必要
條件。
2、物流對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的影響。
(1)物流是連續(xù)性生產(chǎn)的有力保障。
(2)物流是企業(yè)利潤(rùn)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
(3)物流狀況是企業(yè)管理水平的主要表現(xiàn)之。
3、生產(chǎn)力水平的發(fā)展對(duì)物流的要求。
在生產(chǎn)力發(fā)展的要求之下,社會(huì)對(duì)完善的物流環(huán)境的需求越來(lái)越強(qiáng)
烈了,從而導(dǎo)致了物流行業(yè)的蓬勃發(fā)展。
(二)物流與商流
為了滿(mǎn)足日常的生活和生產(chǎn)的需要,我們每天要不斷地消費(fèi)各式各
樣的物質(zhì)資料,所以在社會(huì)上有無(wú)數(shù)的生產(chǎn)單位在不停的制造人類(lèi)所需要
的物資。但是往往產(chǎn)品的生產(chǎn)地點(diǎn)和消費(fèi)地點(diǎn)不一致,而產(chǎn)品的價(jià)值只有
從生產(chǎn)者手中轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中才能夠?qū)崿F(xiàn)。因此,在生產(chǎn)和消費(fèi)之間必
須建立通暢的渠道,這就是流通,所以流通被稱(chēng)為聯(lián)結(jié)生產(chǎn)與消費(fèi)的橋梁
和紐帶,
可以看出,流通過(guò)程主要解決兩方面問(wèn)題:一是要解決所有權(quán)的更
迭問(wèn)題,即產(chǎn)成品從生產(chǎn)者所有轉(zhuǎn)變?yōu)橛脩?hù)所有;二是要解決實(shí)現(xiàn)物的流
轉(zhuǎn)過(guò)程,即對(duì)象物從生產(chǎn)地轉(zhuǎn)移到使用地實(shí)現(xiàn)其使用價(jià)值。對(duì)于前者稱(chēng)為
商流,對(duì)于后者稱(chēng)為物流。
1、物流與商流。商流主要是指對(duì)象物所有權(quán)轉(zhuǎn)移的活動(dòng)。在商流中
的物資稱(chēng)為商品滿(mǎn)品活動(dòng)一般稱(chēng)為貿(mào)易或交易。商品通過(guò)交易活動(dòng)由供方
轉(zhuǎn)讓給需求方,這種轉(zhuǎn)讓是按價(jià)值規(guī)律進(jìn)行的。物流是指實(shí)物從供給方向
需求方的轉(zhuǎn)移,這種轉(zhuǎn)移既要通過(guò)運(yùn)輸或搬運(yùn)來(lái)解決空間位置的變化,又
要通過(guò)儲(chǔ)存保管調(diào)節(jié)雙方在時(shí)間節(jié)奏方面的差別。商流和物流都是流通的
組成部分,二者結(jié)合才能有效地實(shí)現(xiàn)商品由供方向需方的轉(zhuǎn)移過(guò)程,商流
和物流關(guān)系密切,相輔相成。一般在商流發(fā)生之后,才有相應(yīng)的物流發(fā)生,
商流是先導(dǎo),物流可以說(shuō)是為商流服務(wù)的。在商流中所有權(quán)的轉(zhuǎn)移達(dá)成交
易以后,貨物必然要購(gòu)買(mǎi)者的需要進(jìn)行轉(zhuǎn)移,也就是要完成必要的物流活
動(dòng)。因此,兩者是配合一致的。只有在流通的局部環(huán)節(jié)、在特殊情況下,
商流和物流才有可能獨(dú)立發(fā)生,就一般而言,全局來(lái)看商流和物流總是相
伴發(fā)生的。
2、物商分離的概念。盡管商流和物流的關(guān)系非常密切,但是它們各
自具有不同的活動(dòng)內(nèi)容和規(guī)律。在現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)生活中,進(jìn)行商品交易活動(dòng)的
地點(diǎn),往往不是商品實(shí)物流通的最佳路線(xiàn)。如果商品的交易過(guò)程和實(shí)物的
運(yùn)動(dòng)過(guò)程路線(xiàn)完全一致,往往會(huì)發(fā)生實(shí)物流路線(xiàn)的迂回、倒流、重復(fù)等不
合理現(xiàn)象,造成資源和運(yùn)力的浪費(fèi),以至交易成本的增加。商流一般要經(jīng)
過(guò)一定的經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng);而物流則不受經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的限制。它可以
根據(jù)商品的種類(lèi)、數(shù)量、交貨要求、運(yùn)輸條件等使商品盡可能由產(chǎn)地通過(guò)
最少環(huán)節(jié),最短的物流路線(xiàn),按時(shí)保質(zhì)地送到用戶(hù)手中,以達(dá)到降低物流
費(fèi)用,提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。因此,在合理組織流通活動(dòng)中;實(shí)行商物分
離的原則是提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的客觀需要,也是企業(yè)降低成本提高利潤(rùn)的
發(fā)展的需要。
3、物商分離的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。海物分離模式的特點(diǎn)是:①倉(cāng)儲(chǔ)。通
過(guò)建立配送中心,變多級(jí)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施分散保管為集中保管。②運(yùn)輸。原先是
從工廠(chǎng)倉(cāng)庫(kù)至總公司倉(cāng)庫(kù),再到批發(fā)站倉(cāng)庫(kù),最后到零售店的三段商物一
致的運(yùn)輸。而在商物分離模式下。只需由工廠(chǎng)倉(cāng)庫(kù)至配送中心,然后通過(guò)
配送中心直送至零售店的兩段運(yùn)輸。③配送。原先是分別向各零售店送貨,
現(xiàn)改為回路配送。④信息系統(tǒng)。不再是由總公司、批發(fā)站和工廠(chǎng)分頭處理,
而是以信息中心集中處理方式用電話(huà)或網(wǎng)絡(luò)等通信方式進(jìn)行各環(huán)節(jié)的控
制。
商物分離的主要優(yōu)點(diǎn)有:①便利的運(yùn)送體系。②高效的作業(yè)方式。
③高質(zhì)量的配送模式。
四、物流的價(jià)值表現(xiàn)
從整個(gè)物流的過(guò)程來(lái)說(shuō),物流是由“物”和“流”兩個(gè)基本要素組
成。物流中“物”泛指一切物質(zhì),有物資、物體、物品的含義;而物流中
的“流”泛指一切運(yùn)動(dòng)形態(tài),有移動(dòng)、運(yùn)動(dòng)、流動(dòng)的含義,同時(shí)靜止也是
物質(zhì)的一種運(yùn)動(dòng)形態(tài)。
物質(zhì)在物流系統(tǒng)中流動(dòng)的過(guò)程中“物”的性質(zhì)、尺寸、形狀都不應(yīng)
當(dāng)發(fā)生改變。也就是說(shuō)物流活動(dòng)和加工活動(dòng)不同,不創(chuàng)造“物”的形式價(jià)
值,但是它克服了供給方和需求方在空間維和時(shí)間維方面的距離,創(chuàng)造了
空間價(jià)值和時(shí)間價(jià)值,由此在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中起著不可缺少的作用,這也
就是物流活動(dòng)的價(jià)值所在。因此,物流主要是通過(guò)創(chuàng)造時(shí)間價(jià)值和空間價(jià)
值來(lái)體現(xiàn)其自身價(jià)值的,另外在特定情況下,它也可能創(chuàng)造有一定的加工
等附加價(jià)值。
1、時(shí)間價(jià)值
“物”從供給者到需求者之間有一段時(shí)間差,因改變這一段的時(shí)間
差而創(chuàng)造的價(jià)值,稱(chēng)作“時(shí)間價(jià)值”。物流主要通過(guò)以下兒種方式實(shí)現(xiàn)其
時(shí)間價(jià)值:縮短時(shí)間創(chuàng)造價(jià)值;彌補(bǔ)時(shí)相差創(chuàng)造價(jià)值;延長(zhǎng)時(shí)間差創(chuàng)造價(jià)
值等。
例如大米的種植和收獲是季節(jié)性的,多數(shù)地區(qū)每年收獲一次。但是
對(duì)消費(fèi)者而言,作為食品,每天都會(huì)有消耗,必須進(jìn)行保管以保證經(jīng)常性
的需要,供人們食用實(shí)現(xiàn)其使用價(jià)值。這種使用價(jià)值是通過(guò)保管克服了季
節(jié)性產(chǎn)出和經(jīng)常性消耗的時(shí)間距離后才得以實(shí)現(xiàn)的,這就是物流的時(shí)間價(jià)
值。
2、空間價(jià)值
“空間價(jià)值”是指通過(guò)改變物質(zhì)的空間距離而創(chuàng)造的價(jià)值。物流創(chuàng)造
的空間價(jià)值是由現(xiàn)代社會(huì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、社會(huì)分工所決定的,主要原因是供給
和需求之間的空間差,商品在不同地理位置有不同的價(jià)值,通過(guò)物流活動(dòng)
將商品由低價(jià)值區(qū)轉(zhuǎn)到高價(jià)值區(qū),便可獲得價(jià)值差,即“空間價(jià)值”。空
間價(jià)值的實(shí)現(xiàn)主要有以下兒種具體形式:從集中生產(chǎn)場(chǎng)所流入分散需求場(chǎng)
所創(chuàng)造價(jià)值;從分散生產(chǎn)場(chǎng)所流入集中需求場(chǎng)所創(chuàng)造價(jià)值等。例如:山西
的煤,埋藏在深山中和泥土、石塊一樣,沒(méi)有任何價(jià)值,只有經(jīng)過(guò)采掘、
輸送到別的地方用來(lái)作為發(fā)電、取暖的燃料的時(shí)候,才能實(shí)現(xiàn)其價(jià)值。它
的使用價(jià)值是通過(guò)運(yùn)輸克服了空間距離才得以實(shí)現(xiàn)的,這就是物流的空間
價(jià)值。
3、加工附加價(jià)值
有時(shí),物流也可以創(chuàng)造加工附加價(jià)值。加工是生產(chǎn)領(lǐng)域常用的手段,
并不是物流的本來(lái)職能。但是,現(xiàn)代物流的一個(gè)重要特點(diǎn)是根據(jù)自己的優(yōu)
勢(shì)從事一定的補(bǔ)充性加工活動(dòng),這種加工活動(dòng)不是創(chuàng)造商品的主要實(shí)體并
形成商品;而是帶有完善、補(bǔ)充、增加性質(zhì)的加工活動(dòng)。這種活動(dòng)必然會(huì)
形成勞動(dòng)對(duì)象的附加價(jià)值。雖然在創(chuàng)造加工附加價(jià)值方面物流不是主要責(zé)
任者,其創(chuàng)造的價(jià)值也不能與時(shí)間價(jià)值和空間價(jià)值相比擬,但這畢竟是現(xiàn)
代物流有別于傳統(tǒng)物流的重要方面。
五、物流的分類(lèi)
為了便于研究,可以從物流系統(tǒng)的作用、物流活動(dòng)的空間范圍和物
流活動(dòng)的性質(zhì)等不同角度將物流分成不同的類(lèi)別。
1、按照系統(tǒng)的性質(zhì)分類(lèi)
物流是一個(gè)系統(tǒng)工程,按照物流系統(tǒng)所涉及到的范圍的不同,可以將
物流分成以下兒種類(lèi)型:
(1)社會(huì)物流。社會(huì)物流也稱(chēng)為宏觀物流或大物流,是對(duì)全社會(huì)物
流的總稱(chēng),一般指流通領(lǐng)域所發(fā)生的物流。社會(huì)物流的一個(gè)標(biāo)志是:它伴
隨商業(yè)活動(dòng)(貿(mào)易)而發(fā)生,也就是說(shuō)社會(huì)物流的過(guò)程和所有權(quán)的更迭是
相關(guān)的。當(dāng)前的物流科學(xué)的研究重點(diǎn)之一就是社會(huì)物流,因?yàn)樯鐣?huì)物資流
通網(wǎng)絡(luò)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的命脈,流通網(wǎng)絡(luò)分布的合理性,渠道是否暢通對(duì)國(guó)民
經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行有至關(guān)重要的影響,必須進(jìn)行科學(xué)管理和有效控制,采用先進(jìn)
的技術(shù)手段,才能保證高效能、低運(yùn)行成本的社會(huì)物流系統(tǒng)帶來(lái)巨大的經(jīng)
濟(jì)效益和社會(huì)效益。這也是物流科學(xué)受到高度重視的主要原因。
(2)行業(yè)物流。同一行業(yè)中所有企業(yè)的物流稱(chēng)為行業(yè)物流。行業(yè)物
流往往促使行業(yè)中的企業(yè)互相協(xié)作,共同促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展。例如日本的建
筑機(jī)械行業(yè),提出了行業(yè)物流系統(tǒng)化的具體內(nèi)容,包括:各種運(yùn)輸手段的
有效利用;建設(shè)共同的機(jī)械零部件倉(cāng)庫(kù);實(shí)行共同集約化配送;建立新舊
建筑設(shè)備及機(jī)械零部件的共用物流中心;建立技術(shù)中心以共同培訓(xùn)操作人
員和維修人員;統(tǒng)一建筑機(jī)械的規(guī)格等。目前"國(guó)內(nèi)許多行業(yè)協(xié)會(huì)正在根
據(jù)本行業(yè)的特點(diǎn),提出自己的行業(yè)物流系統(tǒng)化標(biāo)準(zhǔn)。
(3)企業(yè)物流。企業(yè)物流是指在企業(yè)范圍內(nèi)進(jìn)行相關(guān)的物流活動(dòng)的
總稱(chēng)。企業(yè)物流包括企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)過(guò)程中涉及的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。例如:原
材料的購(gòu)進(jìn),產(chǎn)成品的銷(xiāo)售,商品的配送等都是屬于企業(yè)物流。企業(yè)物流
系統(tǒng)主要有兩種結(jié)構(gòu)方式:一種為水平結(jié)構(gòu),一種為垂直結(jié)構(gòu)。
根據(jù)物流活動(dòng)發(fā)生的先后次序,從水平的方向上可以將企業(yè)的物流
活動(dòng)劃分為供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流。銷(xiāo)售物流和回收與廢棄物流等4個(gè)部分。
企業(yè)的水平物流結(jié)構(gòu)如圖2-5所示。
企業(yè)物流的垂直結(jié)構(gòu)主要可以分為管理層、控制層和作業(yè)層等3個(gè)
層次。物流系統(tǒng)通過(guò)管理層、控制層和作業(yè)層3個(gè)層次的協(xié)調(diào)配合實(shí)現(xiàn)其
總體功能。
①管理層。其任務(wù)是對(duì)整個(gè)物流系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)一的計(jì)劃、實(shí)施和控制。
其主要內(nèi)容有物流系統(tǒng)戰(zhàn)略規(guī)劃、系統(tǒng)控制和成績(jī)?cè)u(píng)定,以形成有效的反
饋約束和激勵(lì)機(jī)制。
②控制層。其任務(wù)是控制物料流動(dòng)過(guò)程,主要包括訂貨處理與顧客
服務(wù)、庫(kù)存計(jì)劃與控制、生產(chǎn)計(jì)劃與控制。用料管理、采購(gòu)等。
③作業(yè)層。其任務(wù)是完成物料的時(shí)間轉(zhuǎn)移和空間轉(zhuǎn)移。主要包括發(fā)
貨與進(jìn)貨運(yùn)輸議及廠(chǎng)內(nèi)裝卸搬運(yùn)、包裝、保管、流通加工等。
2、按照活動(dòng)的空間范圍分類(lèi)
按照物流的地理位置的不同,可以將物流分成以下兒種物流方式:
(1)地區(qū)物流。地區(qū)有不同的劃分原則。例如:按行政區(qū)域劃分。
有西南地區(qū)、華北地區(qū)等;按經(jīng)濟(jì)因劃分,有蘇(州)(無(wú))錫常(州)經(jīng)濟(jì)
區(qū).黑龍江邊境貿(mào)易區(qū)等;按地理位置劃分,有長(zhǎng)江三角洲地區(qū)。河套地
區(qū)等。地區(qū)物流系統(tǒng)對(duì)于提高該地區(qū)企業(yè)物流活動(dòng)的效率,以及保障當(dāng)?shù)?/p>
居民的生活環(huán)境,具有不可缺少的重要作用。研究地區(qū)物流應(yīng)根據(jù)地區(qū)的
特點(diǎn),從本地區(qū)的利益出發(fā)組織好物流活動(dòng)。如某城市建設(shè)一個(gè)大型物流
中心,顯然這對(duì)于當(dāng)?shù)匚锪餍实奶岣?,降低物流成本、穩(wěn)定物價(jià)是很有
作用的。但是也會(huì)引起由于供應(yīng)點(diǎn)集中。載貨汽車(chē)來(lái)往頻繁。產(chǎn)生廢氣噪
聲、交通事故等消極問(wèn)題。因此物流中心的建設(shè)不單是物流問(wèn)題,還要從
城市建設(shè)規(guī)劃、地區(qū)開(kāi)發(fā)計(jì)劃出發(fā)統(tǒng)一考慮,妥善安排。
(2)國(guó)內(nèi)物流國(guó)家或相當(dāng)于國(guó)家的擁有自己的領(lǐng)土和領(lǐng)空權(quán)力的政
治經(jīng)濟(jì)實(shí)體,所制訂的各項(xiàng)計(jì)劃、法令政策都應(yīng)該是為其整體利益服務(wù)的。
所以物流作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要方面,一般也都納入國(guó)家總體規(guī)劃的內(nèi)
容。全國(guó)物流系統(tǒng)的發(fā)展必須從全局著眼、對(duì)于部訂和地區(qū)分割所造成的
物流障礙應(yīng)該清除。在物流系統(tǒng)的建設(shè)投資方面也要從全局考慮漩一些大
型物流項(xiàng)月能盡早建成,從而能夠更好的為國(guó)家整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展服務(wù)。
(3)國(guó)際物流。全球經(jīng)濟(jì)一體化,使國(guó)家與國(guó)家之間的經(jīng)濟(jì)交流越
來(lái)越頻繁。不置身于國(guó)際經(jīng)濟(jì)大協(xié)作的交流之中,本國(guó)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)便很難
得到良好的發(fā)展。國(guó)家之間、訓(xùn)斥之間的原材料與產(chǎn)品的流通越來(lái)越發(fā)達(dá)。
因此,研究國(guó)際物流已成為物流研究的一個(gè)重要分支。
3、按照作用的分類(lèi)
企業(yè)物流活動(dòng)兒乎滲入到所有的生產(chǎn)活動(dòng)和流通管理工作中,對(duì)企
業(yè)的影響十分重要。按照物流在整個(gè)生產(chǎn)制造過(guò)程中的作用來(lái)看,物流可
以分為:供應(yīng)物流:主要指原材料等生產(chǎn)資料的采購(gòu)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和用料
管理等生產(chǎn)環(huán)節(jié);生產(chǎn)物流:主要指生產(chǎn)什劃與控制,廠(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸(裝卸搬
運(yùn)),在制品倉(cāng)儲(chǔ)與管理等活動(dòng)。銷(xiāo)售物流:主要指產(chǎn)成品的庫(kù)存管理,
倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)貨運(yùn)輸。訂貨處理與顧客服務(wù)等活動(dòng);回收與廢棄物流SSJW廢舊
物資。邊角余料的回收利用,各種廢棄物的處理等。
(1)供應(yīng)物流。所謂的供應(yīng)物流就是物資生產(chǎn)者、持有者至使用者
之間的物質(zhì)流通,即生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)或消費(fèi)者購(gòu)入原材料。零部件或
商品的物流過(guò)程。對(duì)于生產(chǎn)型企業(yè)而言,是指對(duì)于生產(chǎn)活動(dòng)所需要的原材
料、備品備件等物資的采購(gòu)供應(yīng)所產(chǎn)生的物流活動(dòng);對(duì)于流通領(lǐng)域而言,
是指交易活動(dòng)中從買(mǎi)方角度出發(fā)的交易行為中所發(fā)生的物流活動(dòng)。企業(yè)的
流動(dòng)資金大部分是被購(gòu)人的物資材料及半成品等所占用的,因此,供應(yīng)物
流的嚴(yán)格管理及合理化對(duì)于企業(yè)的成本有重要影響。
(2)銷(xiāo)售物流。銷(xiāo)售物流是抬物資的生產(chǎn)者或持有者至用戶(hù)或消費(fèi)
者之間的物流活動(dòng),即生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)售出產(chǎn)品或商品的物流過(guò)程。
對(duì)于生產(chǎn)型企業(yè)而言.是指生產(chǎn)出的產(chǎn)成品的銷(xiāo)售活動(dòng)而發(fā)生的物流活
動(dòng);對(duì)于流通領(lǐng)域,是指交易活動(dòng)中從賣(mài)方角度出發(fā)的交易行為的物流。
通過(guò)銷(xiāo)售物流,生產(chǎn)企業(yè)得以回收資金、進(jìn)行再生產(chǎn)的治動(dòng),流通企業(yè)得
以實(shí)現(xiàn)商品的交換價(jià)值,獲取差價(jià)收益。銷(xiāo)售物流的效果直接關(guān)系到企業(yè)
的存在價(jià)值是否被市場(chǎng)消費(fèi)者認(rèn)可,銷(xiāo)售物流所發(fā)生的成本會(huì)在產(chǎn)品或商
品的最終價(jià)格中得以體現(xiàn),用此,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中為了增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力,
銷(xiāo)售物流的合理化改進(jìn)可以立即收到明顯的市場(chǎng)效果。
(3)生產(chǎn)物流。生產(chǎn)物流是指從工廠(chǎng)的原材料購(gòu)進(jìn)入庫(kù)起,直到工
廠(chǎng)成品庫(kù)的成品發(fā)送為止的這一過(guò)程的物流活動(dòng)。生產(chǎn)物流是制造型企業(yè)
所特有的物流過(guò)程,它和生產(chǎn)加工的工藝流程同步。原材料、半成品等按
照工藝流程在各個(gè)加工點(diǎn)之間不停頓的移動(dòng)、流轉(zhuǎn)形成了生產(chǎn)物流。如生
產(chǎn)物流中斷,生產(chǎn)過(guò)程也將隨之停頓。生產(chǎn)物流治理化對(duì)工廠(chǎng)的生產(chǎn)秩序、
生產(chǎn)成本有很大的影響。生產(chǎn)物流均衡穩(wěn)定,可以保證在制品俏順暢流轉(zhuǎn)、
壓縮在制品庫(kù)存??s短生產(chǎn)周期、設(shè)備負(fù)荷均衡。
(4)回收物流。在生產(chǎn)及流通活動(dòng)中有一些材料是要回收并再加以
利用的。如作為包裝容器的紙箱、塑料框、酒瓶等;又如建筑行業(yè)的腳手
架等也屬于這一類(lèi)物資。還有其他雜物的回收分類(lèi)后的再加工,例如,舊
報(bào)紙、書(shū)籍可擬通過(guò)回收、分類(lèi)再制成紙漿加以利用。特別是金屬的廢棄
物,由于金屬具有良好的再生性,可以回收重新熔煉成為有用的原材料。
目前我國(guó)冶金生產(chǎn)每年有3Mt廢鋼鐵作為煉鋼原料使用,也就是說(shuō)我國(guó)鋼
產(chǎn)量中有30%以上是由回收的廢鋼鐵重熔冶煉而成的?;厥瘴锪髌贩N繁
多,流通渠道也不規(guī)則,且多有變化,因此管理和控制的難度較大。
(5)廢棄物流。生產(chǎn)和流通系統(tǒng)中所產(chǎn)生的無(wú)用的廢棄物,如開(kāi)采
礦山時(shí)產(chǎn)生的土石,煉鋼生產(chǎn)中的鋼渣,工業(yè)廢水,以及其他一些無(wú)機(jī)
垃圾等,已沒(méi)有再利用的價(jià)值。但如果不妥善處理。會(huì)造成環(huán)境污染,就
擁閉終占用生產(chǎn)用地以至妨礙生產(chǎn)。對(duì)這類(lèi)物資的處理過(guò)程就產(chǎn)生了廢棄
物流。廢棄物流沒(méi)有經(jīng)濟(jì)效益,但是具有不可忽視的壯會(huì)效益。為了減少
資金消耗。提高效率,更好地保障生活和生產(chǎn)的正常秩序,對(duì)廢棄物流合
理化的研究是必要的。
除了上述三種分類(lèi)方式,還可以根據(jù)物流的目的和角度的不同,將
物流分成其他類(lèi)型,圖2-7表明了物流分類(lèi)狀況。
六、物流與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的關(guān)系
物流理論首先在工業(yè)技術(shù)發(fā)達(dá)的美國(guó)形成,并且很快被日本、西歐
所引進(jìn)。物流在發(fā)達(dá)國(guó)家中的研究已具有很高的水平,并且被越來(lái)越普遍
地應(yīng)用到社會(huì)經(jīng)濟(jì)和工業(yè)生產(chǎn)中,取得了極為顯著的成果。物流的先進(jìn)性
與實(shí)用性已經(jīng)被客觀實(shí)踐所證實(shí),對(duì)于國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有特別重要的意
義。
首先,任何一個(gè)國(guó)家的社會(huì)經(jīng)濟(jì)都是由許多部門(mén)和企業(yè)組成的,它
們分布在不同地區(qū)、分屬于不同的所有者,這些企業(yè)向社會(huì)供應(yīng)其產(chǎn)品;
也同時(shí)從社會(huì)獲得其它企業(yè)所生產(chǎn)的原材料和生產(chǎn)的消費(fèi)品。企業(yè)之間的
相互依賴(lài)、相互競(jìng)爭(zhēng)錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系是依賴(lài)物流系統(tǒng)加以維持的,社會(huì)經(jīng)
濟(jì)的發(fā)展變化也要靠物流系統(tǒng)的調(diào)整才能實(shí)現(xiàn)。由于發(fā)展中國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)
的發(fā)展變化幅度較大,重視社會(huì)物流系統(tǒng)的建設(shè)和完善,無(wú)疑會(huì)避免許多
損失。
其次,發(fā)展中國(guó)家面臨的重要任務(wù)是擴(kuò)大再生產(chǎn)以滿(mǎn)足社會(huì)日益增
長(zhǎng)的需要。而企業(yè)生產(chǎn)必須不間斷地供給必需的原材料、燃料和工具設(shè)備
等物質(zhì)資料,否則整個(gè)物流系統(tǒng)如果出現(xiàn)故障,生產(chǎn)過(guò)程就會(huì)受到影響。
社會(huì)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,也必須相應(yīng)地加強(qiáng)相關(guān)物流系統(tǒng)的建設(shè)。如果能及
早的注意到物流系統(tǒng)的建設(shè)和調(diào)整,將為社會(huì)再生產(chǎn)的順利進(jìn)行,規(guī)模的
擴(kuò)大提供必要的保障。
第三,生產(chǎn)資料與資金的短缺是發(fā)展中國(guó)家面臨的重要問(wèn)題之一。
這些國(guó)家必須充分利用和節(jié)約有限的資源。可是由于流通渠道不完善,造
成了極大的浪費(fèi)。比如我國(guó)?方面大量進(jìn)口鋼材,另一方面又大量鋼材被
積壓在倉(cāng)庫(kù)里,庫(kù)存周期長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月之多,比工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家長(zhǎng)得多。在流
通中的物資消耗也是很?chē)?yán)重的,據(jù)有關(guān)資料介紹,我國(guó)的物流過(guò)程中由于
報(bào)運(yùn)和包裝等環(huán)節(jié)不完善,每年損失物資價(jià)值在數(shù)百億元。因此,加強(qiáng)物
流研究,改善物流系統(tǒng)無(wú)疑是有效利用財(cái)力、物力的重要途徑。
我國(guó)是個(gè)發(fā)展中國(guó)家,由于地區(qū)面積廣、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱、發(fā)展不平
衡等原因,造成了對(duì)物流合理化的諸多不利因素的產(chǎn)生,但是,社會(huì)主義
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)制度和改革開(kāi)放政策是物流發(fā)展的保證。我國(guó)物流科學(xué)的研究與
實(shí)踐一定能夠較快地接近和趕上先進(jìn)國(guó)家的水平,從而有力地促進(jìn)社會(huì)經(jīng)
濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)物流現(xiàn)代化將成為社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化的重要組成部
分。
七、現(xiàn)代物流在我國(guó)的發(fā)展
現(xiàn)代物流的概念大概在20世紀(jì)70年代開(kāi)始引入我國(guó)。1979年6月,
我國(guó)物資工作者代表團(tuán)赴日本參加第三屆國(guó)際物流會(huì)議,在考察報(bào)告中第
一次引用“物流”這一術(shù)語(yǔ),當(dāng)時(shí)物流在我國(guó)并沒(méi)有得到廣泛的應(yīng)用。1989
年4月在北京召開(kāi)的第八屆國(guó)際物流會(huì)議結(jié)束后,“物流”一詞在我國(guó)才
日益推廣開(kāi)來(lái),而對(duì)物流管理的概念及理論的研究始終不夠深入和系統(tǒng)。
從整個(gè)物流在我國(guó)的發(fā)展過(guò)程來(lái)看,我國(guó)的現(xiàn)代物流發(fā)展歷程大體上可以
分為以下4個(gè)階段。
1、初期發(fā)展階段(1949-1965年)
這個(gè)階段新中國(guó)成立時(shí)間不長(zhǎng),國(guó)民經(jīng)濟(jì)尚處在恢復(fù)性發(fā)展時(shí)期。
工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平較低,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較薄弱,并且出現(xiàn)了重生產(chǎn)、輕流通的傾
向。物流的發(fā)展只是剛剛起步,在一些生產(chǎn)和流通部門(mén)開(kāi)始建立數(shù)量不多
的儲(chǔ)運(yùn)公司和功能單一的倉(cāng)庫(kù),運(yùn)輸業(yè)無(wú)論是鐵路、公路、水路。航空運(yùn)
輸?shù)?,都處在恢?fù)和初步發(fā)展時(shí)期,搬運(yùn)和倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)比較落后,物流業(yè)遠(yuǎn)
遠(yuǎn)不能適應(yīng)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活發(fā)展的需要。在這一時(shí)期隨著生產(chǎn)的發(fā)
展,初步建立了物資流通網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。在物流管理方面也采取了一些新的措
施,如組織定點(diǎn)供應(yīng).試行按經(jīng)濟(jì)區(qū)域統(tǒng)一組織市場(chǎng)供應(yīng)等。
2、停滯階段(1966T977年)
1966年開(kāi)始的持續(xù)10年的“文革”動(dòng)亂,給國(guó)家商經(jīng)濟(jì)和政治上
及其他方面造成了嚴(yán)重破壞,國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢,當(dāng)然物流的發(fā)展也遇到
了同樣的情況,流通渠道更加單一化。整體上看,這期間我國(guó)的物流基礎(chǔ)
設(shè)施基本上沒(méi)有新的發(fā)展,甚至連原來(lái)的一些物流設(shè)施也遭到了不同程度
的破壞。盡管這個(gè)時(shí)期也搞了一些個(gè)別項(xiàng)目的建設(shè),但對(duì)整個(gè)物流的影響
不大,實(shí)力沒(méi)有多大增強(qiáng),物流理論和物流實(shí)踐基本處于停頓狀態(tài)。
3、較快增長(zhǎng)階段(1978-1990年)
隨著我國(guó)改革開(kāi)放的開(kāi)始,物流業(yè)得到了較快發(fā)展,取得了顯著的
成績(jī),尤其是物流業(yè)中的運(yùn)輸業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)、包裝業(yè)的發(fā)展較慨,新建了大
量的鐵路、公路、港口、碼頭、倉(cāng)庫(kù)、機(jī)場(chǎng)等,不僅增加了物流基礎(chǔ)設(shè)施,
而且提高了物流技術(shù)裝備水平,同時(shí)開(kāi)展了水泥、糧食散裝運(yùn)輸、集裝箱
運(yùn)輸,開(kāi)始投資建設(shè)立體自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)。有關(guān)物流學(xué)術(shù)團(tuán)體在此期間也相繼
成立,積極有效地組織開(kāi)展國(guó)內(nèi)國(guó)際的物流學(xué)術(shù)交流活動(dòng),了解和學(xué)習(xí)國(guó)
外先進(jìn)的物流管理經(jīng)驗(yàn)。中國(guó)物資流通學(xué)會(huì)1989年4月在北京成功的承
辦了第八屆國(guó)際物流會(huì)議,對(duì)我國(guó)物流發(fā)展起了促進(jìn)作用。物流學(xué)作為一
門(mén)獨(dú)立的學(xué)科而正式確立,一些物流學(xué)的專(zhuān)著和譯著出版發(fā)行。對(duì)物流的
研究開(kāi)始被企業(yè)界重視,在管理觀念上人們逐步改變了孤立的對(duì)待包裝、
裝卸、運(yùn)輸、保管、信息情報(bào)等物流機(jī)能,開(kāi)始以系統(tǒng)的觀點(diǎn)對(duì)它們的作
用進(jìn)行研究,從對(duì)物流的認(rèn)識(shí)上前進(jìn)了一大步。在物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中,
以運(yùn)輸為例,截止到1990年底,我國(guó)陸、水、空運(yùn)輸網(wǎng)線(xiàn)總長(zhǎng)度有了較
大增長(zhǎng),其中1/4以上是在這十多年期間建成的。尤其是公路建設(shè)更為突
出,已建成高速公路、汽車(chē)專(zhuān)用公路4000多km。這十多年來(lái)新建和改建
高速汽車(chē)專(zhuān)用公路超過(guò)前30年建設(shè)總和的3倍。其他水運(yùn)、空運(yùn)、管道
運(yùn)輸也都有很大發(fā)展。
4、高速增長(zhǎng)階段(1991年以后)
這個(gè)階段正是我國(guó)進(jìn)入“八五”計(jì)劃建設(shè)時(shí)期,也是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)
進(jìn)人高速發(fā)展時(shí)脫1992年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)12.8%,國(guó)民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)
展必然要求物流體系迅速發(fā)展并與之相適應(yīng)。正因?yàn)榇?,?guó)家為高速發(fā)展
的物流業(yè)而采取了一系列重要的措施。在“八五”規(guī)劃中明確地把發(fā)展第
三產(chǎn)業(yè),特別是物流業(yè)作為重點(diǎn)。如1993年的物流投資超過(guò)前兩年的總
和。在此期間,由于引進(jìn)了不少家用電器生產(chǎn)線(xiàn)和汽車(chē)生產(chǎn)線(xiàn),國(guó)外先進(jìn)
的物流技術(shù)在我國(guó)得到了廣泛的傳播,有力的推動(dòng)了物流技術(shù)水平的提
高。各種物流機(jī)械廠(chǎng)新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),成為機(jī)械工業(yè)中引人注目的領(lǐng)域。
盡管如此,我們也應(yīng)清醒的認(rèn)識(shí)到,同發(fā)達(dá)國(guó)家的相比較,無(wú)論從
企業(yè)內(nèi)部物流管理的水平膠是從社會(huì)物流標(biāo)準(zhǔn)化和國(guó)際化作業(yè)的效率來(lái)
看,我國(guó)目前的物流狀況總體還處于發(fā)展過(guò)程的起步階段,存在著較大差
距。隨著我國(guó)加入WT0,國(guó)內(nèi)宏觀環(huán)境的發(fā)展變化。企業(yè)面對(duì)更廣闊的發(fā)
展空間和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì),都對(duì)我國(guó)物流的發(fā)展提出了新的要求。我國(guó)物流與全
球物流的鏈接和融合,還有相當(dāng)長(zhǎng)的路要走。
第二章物流學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展
一、物流學(xué)的產(chǎn)生
雖然物流活動(dòng)本身有著悠久的歷史,但是物流學(xué)的歷史卻很短,它
是一門(mén)嶄新的學(xué)科。以系統(tǒng)的觀點(diǎn)來(lái)研究物流活動(dòng)是從第二次世界大戰(zhàn)末
期美國(guó)軍事后勤部門(mén)的科學(xué)研究結(jié)果開(kāi)始的。由于在二戰(zhàn)時(shí)前方戰(zhàn)線(xiàn)變動(dòng)
很快,如何組織軍需品的供給,即軍需品的供應(yīng)基地、中間基地、前線(xiàn)供
應(yīng)點(diǎn)合理配置,各級(jí)供應(yīng)基地合理庫(kù)存量的確定,由后方向各級(jí)供應(yīng)基地
的運(yùn)輸路線(xiàn)和運(yùn)輸工具(飛機(jī)、輪船)的合理使用,這些形成了綜合性的
研究課題。軍需品的供應(yīng)不足將影響戰(zhàn)爭(zhēng)的順利進(jìn)行,而軍需品的過(guò)量?jī)?chǔ)
存又將造成浪費(fèi)。為了合理的解決上述問(wèn)題,美國(guó)軍事部門(mén)運(yùn)用運(yùn)籌學(xué)與
當(dāng)時(shí)剛剛問(wèn)世的電子計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,較好的解決了這一飼題。
這是物流學(xué)的萌芽階段。
20世紀(jì)50年代產(chǎn)品數(shù)量品種急劇上升,工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,
生產(chǎn)成本相對(duì)下降。價(jià)格的下降從而刺激了消費(fèi),使得市場(chǎng)繁榮,商品豐
富,在流通領(lǐng)域出現(xiàn)了超級(jí)市場(chǎng)、商業(yè)街等大規(guī)模物資集散的場(chǎng)所。在這
種背景下,出現(xiàn)的問(wèn)題是流通成本相對(duì)于生產(chǎn)成本而言有上升的趨勢(shì),也
就是說(shuō)流通費(fèi)用在商品總銷(xiāo)售價(jià)格中的比重逐漸增加,影響了商品的競(jìng)爭(zhēng)
能力。因而,人們不得不對(duì)各種物流活動(dòng)的規(guī)律進(jìn)行認(rèn)真的研究,試圖找
出降低流通圖用的途徑。由于著眼點(diǎn)是流通費(fèi)用的整體而不是其局部,這
就必須將物流活動(dòng)作為一個(gè)整體來(lái)考慮,并且對(duì)其結(jié)構(gòu)做出分析。流通費(fèi)
用是在運(yùn)輸、保管、裝卸搬運(yùn)等物流活動(dòng)中產(chǎn)生的,這些活動(dòng)具有共同的
本質(zhì),與“加工”改變“物”的形狀與性質(zhì)的功能有區(qū)別。
物流活動(dòng)的功能都是為了實(shí)現(xiàn)商品的空間價(jià)值和時(shí)間價(jià)值,它們?cè)诟?/p>
環(huán)節(jié)之間存在著相互聯(lián)系、相互制約的關(guān)系,是屬于同一個(gè)物流大系統(tǒng),
在理論上可以用時(shí)間維和空間維的物態(tài)變化來(lái)揭示這個(gè)系統(tǒng)的本質(zhì),這樣
就結(jié)束了物流的各種活動(dòng)孤立功做、從屬地位的歷史,使得原來(lái)在社會(huì)經(jīng)
濟(jì)活動(dòng)中處于潛隱狀態(tài)下的物流系統(tǒng)顯現(xiàn)出來(lái),并且以此為中心開(kāi)展研究
活動(dòng),形成了現(xiàn)代物流科學(xué),并且日臻完善。
二、物流學(xué)的性質(zhì)
1、物流學(xué)屬于應(yīng)用科學(xué)的范疇
物流學(xué)研究的內(nèi)容豐富多彩,但就其性質(zhì)而言,絕大多數(shù)是屬于相
關(guān)學(xué)科的成果在物流領(lǐng)域中的應(yīng)用,如物流系統(tǒng)計(jì)算機(jī)模擬技術(shù)、運(yùn)輸規(guī)
劃、庫(kù)存控制理論、運(yùn)籌理論等。物流科學(xué)的強(qiáng)大生命力在于它的實(shí)踐性,
可以這樣說(shuō)。一定水平的社會(huì)經(jīng)濟(jì)是產(chǎn)生物流科學(xué)的基礎(chǔ),而物流科學(xué)又
對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起促進(jìn)作用。它的產(chǎn)生與發(fā)展和社會(huì)經(jīng)濟(jì)實(shí)際與生產(chǎn)實(shí)
際密切相關(guān),其研究的出發(fā)點(diǎn)和歸宿都在于社會(huì)實(shí)踐的需要。只有從實(shí)踐
中提出問(wèn)題,密切結(jié)合具體研究范圍的自然資源、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。社會(huì)條件和
技術(shù)水平,提出正確的方法和結(jié)論。有效地改善物流系統(tǒng),取得應(yīng)有的經(jīng)
濟(jì)效益,這樣物流科學(xué)的價(jià)值才能為人們所承認(rèn)、所重視。因此,物流學(xué)
正是以它的實(shí)際應(yīng)用所體現(xiàn)的巨大經(jīng)濟(jì)意義而受到人們的高度評(píng)價(jià)。
2、物流學(xué)是綜合性的交叉學(xué)科
物流學(xué)的產(chǎn)生是以解決社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的矛盾——流通成本上升而
開(kāi)始的。研究物流的目的是要有效地管理、控制物流的全過(guò)程,在保證服
務(wù)質(zhì)量的前提下,使其消耗的總費(fèi)用最小。因此,經(jīng)濟(jì)指標(biāo)是衡量物流系
統(tǒng)的基本尺度。研究物流學(xué)必然涉及經(jīng)濟(jì)學(xué)的有關(guān)內(nèi)容,特別是近代興起
的技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)和數(shù)量經(jīng)濟(jì)學(xué)都和物流研究有著密切的關(guān)系。在對(duì)作為物流
要素的對(duì)象物的研究,以及對(duì)對(duì)象物產(chǎn)生時(shí)間維和空間維物理性變化的方
法、手段的研究中,又涉及到工程技術(shù)科學(xué)的許多領(lǐng)域。在運(yùn)輸技術(shù)。倉(cāng)
儲(chǔ)技術(shù)、搬運(yùn)和包裝技術(shù)中,融合了機(jī)械、電器自動(dòng)化等學(xué)科的成果。物
流系統(tǒng)進(jìn)行定性和定量的分析,必須以數(shù)學(xué),特別是應(yīng)用數(shù)學(xué),如運(yùn)籌學(xué)
等為基礎(chǔ);也要以電子計(jì)織機(jī)作為手段來(lái)實(shí)現(xiàn)分析和控制的目的。
綜上所述,物流學(xué)可以說(shuō)是社會(huì)科學(xué)和自然科學(xué)之間的交叉學(xué)科或
是管理科學(xué)和工程技術(shù)科學(xué)之間的交叉學(xué)科。它的研究范圍極為廣泛、必
須運(yùn)用多學(xué)科的成果。
3、物流學(xué)具有系統(tǒng)性的特征
系統(tǒng)性是物流學(xué)的最基本特性。物流學(xué)產(chǎn)生的基礎(chǔ)就是發(fā)現(xiàn)了各物
流環(huán)節(jié)之間存在著相互關(guān)聯(lián)?;ブ萍s的關(guān)系。證明它們是作為統(tǒng)一的有機(jī)
整體的一部分而存在的。這個(gè)體系就是物流系統(tǒng)、這一概念的確定,使得
現(xiàn)代系統(tǒng)科學(xué)的一整套理論、觀點(diǎn)和方法在物流領(lǐng)域中得到應(yīng)用。例如,
系統(tǒng)分析方法、系統(tǒng)綜合方法以及全局觀念。發(fā)展和變化的觀念,環(huán)境對(duì)
系統(tǒng)的影響和制約等,都是物流科學(xué)研究的重要內(nèi)容。物流系統(tǒng)將會(huì)一般
系統(tǒng)的模式,有輸入、輸出及其轉(zhuǎn)化機(jī)制,如圖2-8所示。在運(yùn)輸、搬運(yùn)、
保管等物流環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)化活動(dòng)中,輸入勞力、資金。能源、材料、設(shè)備等資
源,最終按預(yù)定要求實(shí)現(xiàn)對(duì)象物在時(shí)間維和空間維的狀態(tài)變化,即為系統(tǒng)
輸出的物流服務(wù)。
通常對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行評(píng)價(jià),是以系統(tǒng)的投入與產(chǎn)生之比為主要指標(biāo)。對(duì)
于物流系統(tǒng)中勞動(dòng)消耗與勞動(dòng)占用(即投入)可以在物流成本的范圍內(nèi)加
以分析和研究;而作為產(chǎn)生的物流服務(wù)的衡量指標(biāo)體系也是物流學(xué)研究的
一個(gè)重要方面。輸入水平和輸出水平又是相互制約的,它們應(yīng)在系統(tǒng)整體
效益最佳的原則下統(tǒng)一起來(lái)。物流學(xué)和系統(tǒng)科學(xué)的融合,使其很快的形成
了完整的研究體系,是物流學(xué)能在短期內(nèi)迅速壯大走向成熟的重要因素。
三、物流學(xué)的觀點(diǎn)與學(xué)說(shuō)
目前一,物流學(xué)的觀點(diǎn)與學(xué)說(shuō)有很多,如商物分離說(shuō)、黑大陸學(xué)說(shuō)、
物流冰山說(shuō)、第三利潤(rùn)源泉說(shuō)等。
1、商物分離說(shuō)
商物分離是物流科學(xué)賴(lài)以存在的先決條件。商場(chǎng)分高說(shuō)的觀點(diǎn)認(rèn)為商
業(yè)流通和實(shí)物流通是流通中的兩個(gè)組成部分,它們各自按照自己的規(guī)律和
渠道進(jìn)行獨(dú)立的運(yùn)動(dòng)。
2、黑大陸學(xué)說(shuō)
著名的管理學(xué)權(quán)威P-E德魯克曾經(jīng)講過(guò):“流通是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域系的黑
暗大陸?!钡卖斂朔褐傅氖橇魍?,但是,由于流通領(lǐng)域中物流活動(dòng)的模糊
性尤其突出,是流通領(lǐng)域中人們更認(rèn)識(shí)不清的領(lǐng)域。所以,“黑大陸”說(shuō)
法現(xiàn)在轉(zhuǎn)向主要針對(duì)物流而言。這是“黑大陸說(shuō)”的主要觀點(diǎn)。
3、物流冰山說(shuō)
物流冰山說(shuō)是日本早稻田大學(xué)西澤修教授提出來(lái)晚他在對(duì)物流成本
進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)門(mén)研究時(shí)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)行的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度和會(huì)計(jì)核算方法都不可能掌
握物流費(fèi)用的實(shí)際情況,因而人們對(duì)物流費(fèi)用的了解是一片空白,甚至有
很大的虛假性,他把這種情況比做“物流冰山”的特點(diǎn),是大部分沉在水
面以下的是我們看不到的黑色區(qū)域,而我們看到的不過(guò)是物流的一部分。
4、第三利潤(rùn)源泉說(shuō)
“第三利潤(rùn)源泉”的說(shuō)法主要了自日本。從社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展歷史來(lái)看,
人類(lèi)歷史上曾經(jīng)在兩個(gè)大量提供利潤(rùn)的領(lǐng)域挖掘潛力。第一個(gè)是資源領(lǐng)
域,即通過(guò)降低資源消耗來(lái)提高利潤(rùn);第二個(gè)是人力領(lǐng)域,即通過(guò)提高勞
動(dòng)生產(chǎn)率來(lái)增加利潤(rùn)。為這兩個(gè)利潤(rùn)源的挖報(bào)導(dǎo),企業(yè)界已經(jīng)積累了大量
成熟的管理經(jīng)驗(yàn)和實(shí)用技術(shù)。當(dāng)這兩個(gè)利潤(rùn)源被開(kāi)拓的潛力越來(lái)越小、越
來(lái)越困難的情況下,物流領(lǐng)域的潛力被大家所重視。物流可以為企業(yè)提供
大量直接和間接的利潤(rùn),是形成企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的主要活動(dòng)之一。就國(guó)民經(jīng)
濟(jì)而言,物流也是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中創(chuàng)利的主要活動(dòng)。因此,按利潤(rùn)挖掘的時(shí)間
序列來(lái)排,物流又稱(chēng)為“第三個(gè)利潤(rùn)源”。
5、成本與服務(wù)中心說(shuō)
成本與服務(wù)中心說(shuō)代表了美國(guó)和歐洲等一些國(guó)家學(xué)者對(duì)物流的認(rèn)
識(shí),這種認(rèn)識(shí)認(rèn)為。物流對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)起著支持保障的作用,企
業(yè)通過(guò)合理成本狀態(tài)下的物流活動(dòng)最大化的提高對(duì)用戶(hù)的服務(wù)水平,進(jìn)而
提高了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。因而,物流活動(dòng)的最大作用在于,滿(mǎn)足用戶(hù)需求
的情況下的,最大可能的壓縮成本,增加利潤(rùn)。
6、物流戰(zhàn)略說(shuō)
戰(zhàn)略說(shuō)是當(dāng)前非常盛行的說(shuō)法,實(shí)際上學(xué)術(shù)界和產(chǎn)業(yè)界越來(lái)越多的
人已逐漸認(rèn)識(shí)到,物流更具有戰(zhàn)略性,是企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略而不是一項(xiàng)具體
操作性任務(wù)。應(yīng)該說(shuō)這種看法把物流放在了很高的位置,作為企業(yè)生存與
發(fā)展的永恒戰(zhàn)略目標(biāo)。物流會(huì)影響企業(yè)總體的生存和發(fā)展,而不是在哪個(gè)
環(huán)節(jié)搞得合理一些,省了幾個(gè)錢(qián)的問(wèn)題。
四、物流學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容
雖然物流學(xué)涉及的內(nèi)容較多,但是物流學(xué)主要解決兩類(lèi)問(wèn)題:一類(lèi)是
物流系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì),這需要使用系統(tǒng)設(shè)計(jì)的理論方法;二是如何對(duì)物
流系統(tǒng)的實(shí)施有效的管理與控制,以達(dá)到低成本、高效率運(yùn)作的結(jié)果。
1、物流系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)
對(duì)于社會(huì)物流系統(tǒng),其規(guī)劃設(shè)計(jì)是指在一定區(qū)域范圍內(nèi)物資流通設(shè)施
的布點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)問(wèn)題。如石油輸送的中間油庫(kù)、煉油廠(chǎng)、管線(xiàn)布點(diǎn)等的最優(yōu)方
案,遠(yuǎn)距離大規(guī)模生產(chǎn)協(xié)作網(wǎng)的各工廠(chǎng)廠(chǎng)址選擇等。而對(duì)于企業(yè)內(nèi)部物流
系統(tǒng)而言,其規(guī)劃設(shè)計(jì)的核心內(nèi)容是工廠(chǎng)、車(chē)間內(nèi)部的設(shè)計(jì)與車(chē)面布置、
設(shè)備的布局,通過(guò)改變和調(diào)整平面布置調(diào)整物流,達(dá)到提高整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)
經(jīng)濟(jì)效益的目的??偟膩?lái)說(shuō)物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)主要包括布局設(shè)出物料搬運(yùn)系統(tǒng)
設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)名用工程設(shè)計(jì)和信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)等方面。
(1)布局設(shè)計(jì)是對(duì)物流據(jù)點(diǎn)位置的選定,和對(duì)物流據(jù)點(diǎn)內(nèi)的建筑物、
機(jī)器、設(shè)備、運(yùn)輸通道。場(chǎng)地,按照物流、人流、信息流的合理需要,進(jìn)
行有機(jī)組會(huì)和合理配置。
(2)物料搬運(yùn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)是對(duì)物料搬運(yùn)的路線(xiàn)、運(yùn)量、搬運(yùn)方法和設(shè)
備。儲(chǔ)存場(chǎng)地等作出合理安排。
(3)建筑設(shè)計(jì)是根據(jù)對(duì)建筑物和構(gòu)筑物的功能和空間需要,滿(mǎn)足安
全、經(jīng)濟(jì)。適用、美觀的要求,進(jìn)行建筑和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。
(4)公用工程設(shè)計(jì)是對(duì)熱力、煤氣、電力、照明、給水、排水、采
暖、通風(fēng)、空調(diào)等公用設(shè)施進(jìn)行系統(tǒng)、協(xié)調(diào)的設(shè)計(jì)。
(5)信息通信設(shè)計(jì)是對(duì)信息通信的傳輸系統(tǒng)進(jìn)行的全面設(shè)計(jì)。
從工業(yè)工程的角度來(lái)看?,前兩項(xiàng)內(nèi)容是物流工用因研究的重點(diǎn)內(nèi)容。
可以說(shuō),物流系統(tǒng)分析中物流設(shè)計(jì)的內(nèi)容與設(shè)施設(shè)計(jì)中的布查問(wèn)題等是基
本相同協(xié),但兩者又有不同之處。設(shè)施設(shè)計(jì)中的土建、公用工程和信息通
信等,物流系統(tǒng)分析涉及得較少,而物流系統(tǒng)中的控制、管理等問(wèn)題,在
設(shè)計(jì)中又不是重點(diǎn)內(nèi)容,所以前者相互交融,又各有特色。
2、物流系統(tǒng)的管理與控制
物流學(xué)中對(duì)物流系統(tǒng)的控制與管理主要涉及到以下兒個(gè)方面內(nèi)容:
(1)物質(zhì)的運(yùn)輸(或搬運(yùn))與儲(chǔ)存的控制和管理。在給定的物流布
點(diǎn)和設(shè)備布置的條件下。根據(jù)物流運(yùn)輸、搬運(yùn)和儲(chǔ)存的要求(往往是工藝
要求),使用管理手段來(lái)控制物流,使生產(chǎn)系統(tǒng)以最低的成本、最快捷的
速度、完好無(wú)缺的流動(dòng)過(guò)程,達(dá)到規(guī)劃設(shè)計(jì)中提出的效益目標(biāo),一般包括
以下兒方面的研究?jī)?nèi)容:
①生產(chǎn)批量最佳化的研究。
②工位或工序儲(chǔ)備與倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的研究。
③在制品的管理。
④搬運(yùn)車(chē)輛的計(jì)劃與組織方法。
⑤信息流的組織方法,信息流對(duì)物流的作用問(wèn)題等。
(2)運(yùn)輸與搬運(yùn)設(shè)備、容器與包裝的設(shè)計(jì)和管理。通過(guò)改進(jìn)搬運(yùn)設(shè)
備。流動(dòng)器具來(lái)提高物流效益、產(chǎn)品質(zhì)量等。如社會(huì)物流中的集裝箱、罐、
散料包裝。工廠(chǎng)企理中的工位器具、料箱、料架以及搬運(yùn)設(shè)備的選擇與管
理等。這部分的研究主要包括如下內(nèi)容:
①倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)庫(kù)搬運(yùn)設(shè)備的研究。
②各種搬運(yùn)車(chē)輛和設(shè)備的研究。
③流動(dòng)和搬運(yùn)器具的研究。
這兩方面內(nèi)容中,人們通常稱(chēng)前者為“軟件系統(tǒng)”,后者為“硬件系
統(tǒng)”,而“軟件系統(tǒng)”是物流學(xué)研究的重點(diǎn)內(nèi)容。
第三章現(xiàn)代物流技術(shù)
一、物流技術(shù)的概念
物流技術(shù)主要是指物資的流通技術(shù)或物資輸送(含停止)技術(shù)。它
不同于我們通常的生產(chǎn)技術(shù),生產(chǎn)技術(shù)主要是指為社會(huì)生產(chǎn)產(chǎn)品,提供有
形物質(zhì)的技術(shù)而物流技術(shù)是把生產(chǎn)出的物資進(jìn)行流通,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值的技
術(shù),它為社會(huì)提供的是一種無(wú)形偽服務(wù)。也就是說(shuō),物流技術(shù)的作用是把
各種物資從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移給使用者。“生產(chǎn)技術(shù)和物流技術(shù)擠點(diǎn)對(duì)比如表
2-1所示。
物流技術(shù)主要包括硬技術(shù)和軟技術(shù)兩方面。
硬技術(shù):
1、材料:集裝材料、包裝材料等。
2、機(jī)械:裝卸機(jī)械、包裝機(jī)械、運(yùn)輸機(jī)械等。
3、設(shè)施:倉(cāng)庫(kù)、車(chē)站、港口、機(jī)場(chǎng)等。
軟技術(shù):
1、計(jì)劃:對(duì)流通形態(tài)與硬體技術(shù)進(jìn)行規(guī)劃研究與改進(jìn)的工作。
2、運(yùn)用:對(duì)運(yùn)輸工具的選擇使用,裝卸方法,庫(kù)存管理,勞務(wù)管
理等。
3、評(píng)價(jià):成本計(jì)算等。
所以物流技術(shù)和生產(chǎn)技術(shù)相比,其對(duì)象范圍、環(huán)境條件和目的更為
復(fù)雜多樣。可以說(shuō)物流技術(shù)是一種應(yīng)用技術(shù);但是物流技術(shù)為了與多樣化
需求相適應(yīng),還需要制定規(guī)劃促進(jìn)硬技術(shù)的開(kāi)發(fā),因此,物流技術(shù)還有開(kāi)
發(fā)技術(shù)的性質(zhì)。
總之,物流技術(shù)是與實(shí)現(xiàn)物流活動(dòng)全過(guò)程緊密相關(guān)的,物流技術(shù)水
平的高低直接關(guān)系到物流活動(dòng)各項(xiàng)功能的完善和有效的實(shí)現(xiàn)。
二、物流技術(shù)的發(fā)展
物流技術(shù)是隨著物流活動(dòng)的發(fā)展而不斷發(fā)展的。古代長(zhǎng)城和金字塔
的修建工程中大量的物料搬運(yùn)工作,表現(xiàn)動(dòng)了較高的物流技術(shù)水平。我國(guó)
戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的獨(dú)木舟和三國(guó)時(shí)期的木牛流馬,也是古代物流技術(shù)發(fā)展的例
子。在科學(xué)進(jìn)步的過(guò)程中,物流活動(dòng)的諸環(huán)節(jié)也在各自的領(lǐng)域內(nèi)不斷提高
技術(shù)水平。比如,為了裝運(yùn)、移動(dòng)大型物化發(fā)展了各式起重運(yùn)輸機(jī)械;為
了提高運(yùn)輸速度和適應(yīng)增大了的物流量,發(fā)展了多種現(xiàn)代化的運(yùn)輸工具,
如載貨汽車(chē)、火車(chē)、輪船和飛機(jī)等。
現(xiàn)代物流技術(shù)發(fā)展的方向是將各個(gè)環(huán)節(jié)的物流技術(shù)進(jìn)行綜合、集成
從而形成最優(yōu)的系統(tǒng)技術(shù)。如以運(yùn)輸設(shè)備高速化、大型化、專(zhuān)用化為中心
的集裝箱機(jī)械系統(tǒng)的開(kāi)發(fā);保管和裝卸結(jié)合一體的高層自動(dòng)貨架系統(tǒng)的開(kāi)
發(fā);以計(jì)算機(jī)和通信網(wǎng)絡(luò)為中心的情報(bào)處理技術(shù)與運(yùn)輸、保管、配送中的
物流技術(shù)在軟技術(shù)方面的結(jié)合;運(yùn)輸與保管技術(shù)相結(jié)合的生鮮食品高質(zhì)量
扭送技術(shù)等。這些技術(shù)有的雖然原先已經(jīng)出現(xiàn),但是直到現(xiàn)代,才從理論
上更深刻地闡明了其意見(jiàn)并自覺(jué)地沿著這個(gè)方向發(fā)展。
三、現(xiàn)代物流技術(shù)
現(xiàn)代物流技術(shù)主要包括包裝技術(shù)、搬運(yùn)技術(shù)、運(yùn)輸技術(shù)、倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)
和物流信息技術(shù)等方面的內(nèi)容。
1、運(yùn)輸技術(shù)
運(yùn)輸技術(shù)隨著其他科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,其發(fā)展的速度也非??欤?/p>
呈現(xiàn)出多樣化、高速化、大型化和專(zhuān)用化前趨勢(shì),同時(shí)對(duì)節(jié)能、環(huán)保要
求嚴(yán)格0鐵路運(yùn)輸發(fā)展重載、高速、大密度行車(chē)技術(shù)。日本的新干線(xiàn)車(chē)速
達(dá)200km/h多,正在研制的懸浮式火車(chē)速度達(dá)到300-400km/h。大型超音
速飛機(jī)可以乘坐數(shù)百人。運(yùn)載礦石的輪船以及大型油輪已發(fā)展到數(shù)萬(wàn)噸級(jí)
甚至數(shù)十萬(wàn)噸級(jí)。一些和企業(yè)生產(chǎn)關(guān)系密切的載貨汽車(chē)其發(fā)展方向是大型
化、專(zhuān)用化,同時(shí)為了卸貨和裝貨方便,有低貨臺(tái)汽車(chē)以及各種附帶裝卸
裝置的載貨汽車(chē)等。
2、倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)
倉(cāng)儲(chǔ)觀念由單純保管、存儲(chǔ)發(fā)展成為對(duì)物流系統(tǒng)的調(diào)節(jié)、緩沖?,F(xiàn)代
化倉(cāng)庫(kù)已成為促進(jìn)各物流環(huán)節(jié)平衡運(yùn)轉(zhuǎn)的物資集散中心。倉(cāng)庫(kù)結(jié)構(gòu)代表性
的變化是高度自動(dòng)化的保管和搬運(yùn)結(jié)合成一體的高層貨架系統(tǒng),貨架可以
達(dá)30-40m高,具有20萬(wàn)-30萬(wàn)貨格,用計(jì)算機(jī)進(jìn)行集中控制,自動(dòng)進(jìn)行
存取作業(yè)。貨架的結(jié)構(gòu)有各式各樣,目前還發(fā)展了小型自動(dòng)倉(cāng)庫(kù),如回轉(zhuǎn)
貨架倉(cāng)庫(kù),可以更靈活地布置,方便生產(chǎn),可用計(jì)算機(jī)實(shí)行聯(lián)網(wǎng)控制,實(shí)
現(xiàn)高度自動(dòng)化。倉(cāng)庫(kù)的形式還有重力貨架式以及其他形九、作為物流中心,
大量物資要在這里分類(lèi)、揀選、配送,因此,高速自動(dòng)分揀系統(tǒng)也得到了
發(fā)展。關(guān)于倉(cāng)儲(chǔ)的軟技術(shù).特別是庫(kù)存理論也在不斷地發(fā)展中。
3、包裝技術(shù)
包裝是物流的起點(diǎn),所謂包裝技術(shù)包括包裝材料、包裝設(shè)備和包裝
方法。包裝材料常常是包裝技術(shù)中發(fā)展比較迅速的內(nèi)容,新材料往往導(dǎo)致
新的包裝形式與包裝方法的出現(xiàn)。對(duì)于包裝材料的要求是:密度小。機(jī)械
適應(yīng)性好;質(zhì)量穩(wěn)定,不易腐蝕和生銹,本身清潔;能大量生產(chǎn)便于加工;
價(jià)格低廉。目前常用的包裝材料有紙與紙制品、纖維制品、塑料制品。金
屬制品以及防震材料等。
包裝設(shè)備的發(fā)展是包裝技術(shù)水平提高的標(biāo)志,傳統(tǒng)包裝方法以人工為
主,目前出現(xiàn)了各種自動(dòng)化包裝.機(jī)械及包裝容器的自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn),使包裝
的技術(shù)水平有很大提高。
包裝還涉及防震十防潮、防水、防銹、防蟲(chóng)和防鼠等技術(shù)。
4、搬運(yùn)技術(shù)
搬運(yùn)是連接保管與運(yùn)輸?shù)闹匾h(huán)節(jié),它的特點(diǎn)是勞動(dòng)密集、作業(yè)發(fā)
生次數(shù)多。因此,推行機(jī)械化減輕繁重的體力勞動(dòng)非常必要。由于搬運(yùn)作
業(yè)的復(fù)雜性,搬運(yùn)技術(shù)和相應(yīng)的設(shè)備也呈現(xiàn)出多樣化。使用最為普遍的是
各式各樣的叉車(chē)和扭送餛道,以及散料裝卸機(jī)械等臺(tái)機(jī)械手和機(jī)器人也在
這一領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用,據(jù)資料介紹,德國(guó)應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)的機(jī)器人有
30%是從事于物資搬運(yùn)工作的。化學(xué)性加工系統(tǒng)及無(wú)人工廠(chǎng)自動(dòng)線(xiàn)上活躍
的無(wú)人搬運(yùn)車(chē),是現(xiàn)代搬運(yùn)技術(shù)的突出表現(xiàn)。
5、物流信息技術(shù)
物流信息技術(shù)是現(xiàn)代化物流技術(shù)極為重要的領(lǐng)域之,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技
術(shù)的應(yīng)用使物流信息技術(shù)達(dá)到新的水平。物流信息技術(shù)是物流現(xiàn)代化的重
要標(biāo)志,也是物流技術(shù)中發(fā)展最快的領(lǐng)域,從數(shù)據(jù)采集的條碼系統(tǒng),到辦
公自動(dòng)化系統(tǒng)中的微機(jī),各種終端設(shè)備等方面的內(nèi)容都是現(xiàn)代物流技術(shù)所
包含的范疇。
第四章現(xiàn)代物流作業(yè)環(huán)節(jié)
一、運(yùn)輸
1、運(yùn)輸?shù)母拍?/p>
運(yùn)輸是指人和物的載運(yùn)及輸送,這里專(zhuān)指“物”的載運(yùn)及輸送。它是
在不同地域范圍間(如兩個(gè)城市、兩個(gè)工廠(chǎng)之間,或一個(gè)大企業(yè)內(nèi)相距較
遠(yuǎn)的兩車(chē)間之間),以改變“物”的空間位置為目的的活動(dòng),對(duì)“物”進(jìn)
行空間位移。其和搬運(yùn)的區(qū)別在于,運(yùn)輸是較大范圍的活動(dòng),而搬運(yùn)是在
區(qū)域較小的范圍之內(nèi)的活動(dòng)。
在物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)中,必須精確地維持運(yùn)輸成本和服務(wù)質(zhì)量之間的平
衡已在某些情況下,令人滿(mǎn)意的是低成本和慢運(yùn)輸,而在另外一些情況下,
快速服務(wù)也許是實(shí)現(xiàn)作業(yè)目標(biāo)的關(guān)鍵所在O物流一項(xiàng)最基本的責(zé)任就是,
挖掘管理所期望的低成本、高質(zhì)量的運(yùn)輸。對(duì)于與物流網(wǎng)絡(luò)有關(guān)的運(yùn)輸腦
牢記以下三點(diǎn):首先,物流設(shè)施的選擇確立了據(jù)以創(chuàng)建運(yùn)輸需求結(jié)構(gòu)的網(wǎng)
絡(luò)結(jié)構(gòu),同時(shí)也限制了可供選擇的方案;其次,運(yùn)輸成本涉及的范圍比運(yùn)
單更廣泛;第三,如果遞送服務(wù)偶爾發(fā)生不一致。那么要把運(yùn)輸能力結(jié)合
進(jìn)物流系統(tǒng)中去的全部努力就有可能付諸東流。
2、運(yùn)輸?shù)牡匚弧?/p>
(1)運(yùn)輸是物流的主要功能要素之一。按物流的概念,物流是“物”
的物理性運(yùn)動(dòng),這種運(yùn)動(dòng)不但改變了物的時(shí)間狀態(tài),也改變了物的空間狀
態(tài)。而運(yùn)輸承擔(dān)了改變空間狀態(tài)的主要任務(wù),運(yùn)輸是改變空間狀態(tài)的主要
手段,運(yùn)輸再配以搬運(yùn)、配送等活動(dòng),就能圓滿(mǎn)完成改變空間狀態(tài)的全部
任務(wù)。
在現(xiàn)代物流觀念宋誕生之前,甚至在今天。仍有不少人將運(yùn)輸?shù)韧?/p>
于物流,其原因是物流中很大一部分責(zé)任是由運(yùn)輸擔(dān)任的。是物流的主要
部分,因而出現(xiàn)如此的認(rèn)識(shí)。
(2)運(yùn)輸也是一個(gè)物質(zhì)生產(chǎn)部門(mén),是社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件之一。
運(yùn)輸是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)和先行。馬克思將運(yùn)輸稱(chēng)之為“第四個(gè)物質(zhì)生產(chǎn)部
門(mén)”,是將運(yùn)輸看成是生產(chǎn)過(guò)程的繼續(xù),這個(gè)繼續(xù)雖然以生產(chǎn)過(guò)程為前提,
但如果沒(méi)有這個(gè)繼續(xù)。生產(chǎn)過(guò)程則不能最后完成。所以,雖然運(yùn)輸?shù)倪@種
生產(chǎn)活動(dòng)和一般生產(chǎn)活動(dòng)不同,它不創(chuàng)造新的物質(zhì)產(chǎn)品,不增加社會(huì)產(chǎn)品
數(shù)量。不賦產(chǎn)品以新的使用價(jià)值,而只變動(dòng)其所在的空間位置,但這一變
動(dòng)則使生產(chǎn)能繼續(xù)下去,使社會(huì)再生產(chǎn)不斷推進(jìn),所以將其看成是物質(zhì)生
產(chǎn)部門(mén)。
(3)運(yùn)輸可以創(chuàng)造“暢所效用”,實(shí)現(xiàn)“空間價(jià)值”。即同種“物”
由于空間場(chǎng)所不同,其使用價(jià)值的實(shí)現(xiàn)程度則不同,其效益的實(shí)現(xiàn)也不同。
由于改變空間場(chǎng)所而最大程度的發(fā)揮產(chǎn)品的使用價(jià)值,最大限度的提高投
入產(chǎn)出比,這就稱(chēng)之為“場(chǎng)所效用”。通過(guò)運(yùn)站,將“物”運(yùn)到場(chǎng)所效用
最高的地方,就能發(fā)揮“物”的潛力,實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。從這個(gè)意義
來(lái)講,也相當(dāng)于通過(guò)運(yùn)輸提高了物的使用價(jià)值。
(4)運(yùn)輸是“第三個(gè)利潤(rùn)源”的主要源泉。、之所以這樣認(rèn)為是因?yàn)?/p>
當(dāng)前的社會(huì)化大生產(chǎn)和現(xiàn)代的生產(chǎn)管理手段使得產(chǎn)品可獲利的來(lái)源越來(lái)
越少,因此把目光投向了運(yùn)輸環(huán)節(jié)S因?yàn)檫\(yùn)輸是運(yùn)動(dòng)中的活動(dòng),它和靜止
的保管不同,要靠大量的動(dòng)力消耗才能實(shí)現(xiàn),而運(yùn)輸在很多時(shí)候承擔(dān)大跨
度空間的物質(zhì)轉(zhuǎn)移任務(wù),所以活動(dòng)的時(shí)間長(zhǎng)、距離長(zhǎng)、消耗也大。消耗資
源的絕對(duì)數(shù)量大,其節(jié)約的潛力也就大。另外從運(yùn)費(fèi)來(lái)看,運(yùn)費(fèi)在全部物
流費(fèi)中占最高的比例,近50%,有些產(chǎn)品運(yùn)費(fèi)甚至高于產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,
所以節(jié)約的潛力是很大的。
3、運(yùn)輸方式的分類(lèi)
按運(yùn)輸設(shè)備及運(yùn)輸工具不同,可以將運(yùn)輸分成以下兒類(lèi):
(1)公路運(yùn)輸。主要使用汽車(chē)(也使用其他車(chē)輛,如人、畜力車(chē)等),
在公路上控行貨客運(yùn)輸?shù)囊环N方式。公路運(yùn)輸主要承擔(dān)近距離、小批量的
貨運(yùn),和水運(yùn)、鐵路運(yùn)輸難以到達(dá)地區(qū)的長(zhǎng)途、大批量貨運(yùn),及鐵路、水
運(yùn)優(yōu)勢(shì)難以發(fā)揮的短途運(yùn)輸。由于公路運(yùn)輸有很強(qiáng)的靈活性,近年來(lái),在
有鐵路、水運(yùn)的地區(qū),校長(zhǎng)途的大批量運(yùn)輸也開(kāi)始使用公路運(yùn)輸。
公路運(yùn)輸主要優(yōu)點(diǎn)是靈活性強(qiáng),公路建設(shè)期短,投資較低,易于因
地制宜,對(duì)收到站設(shè)施要求不高??梢圆扇 伴T(mén)到門(mén)”運(yùn)輸形式,即從發(fā)
貨者門(mén)口直到收貨者門(mén)口,而不需轉(zhuǎn)運(yùn)或反復(fù)裝卸搬運(yùn)。公路運(yùn)輸也可作
為其他運(yùn)輸方式的銜接手段。公路運(yùn)輸較為經(jīng)濟(jì)的路程半徑一般在200km
以?xún)?nèi)。
(2)鐵路運(yùn)輸。這是使用鐵路列車(chē)運(yùn)送客貨的一種運(yùn)輸方式。鐵路
運(yùn)輸主要承擔(dān)距離長(zhǎng)。數(shù)量大的貨運(yùn),在沒(méi)有水運(yùn)條件的地區(qū),兒乎所有
大批量貨物都是依靠鐵路,是在干線(xiàn)運(yùn)輸中起主力運(yùn)輸作用的運(yùn)輸形式。
鐵路運(yùn)輸優(yōu)點(diǎn)是速度快,運(yùn)輸不大受自然條件限制,載運(yùn)量大,運(yùn)
輸成本較低。主要缺點(diǎn)是靈活性差,只能在固定線(xiàn)路上實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸,需要以
其他運(yùn)輸手段配合和銜接。鐵路運(yùn)輸較為經(jīng)濟(jì)的運(yùn)輸里程為200km以上。
(3)水運(yùn)。這是使用船舶運(yùn)送客貨的一種運(yùn)輸方式。水運(yùn)主要承擔(dān)
大數(shù)量、長(zhǎng)距離的運(yùn)輸,是在干線(xiàn)運(yùn)輸中起主力作用的運(yùn)輸形式。在內(nèi)河
及沿海,水運(yùn)也常作為小型運(yùn)輸工具使用,擔(dān)任補(bǔ)充及銜接大批量干線(xiàn)運(yùn)
輸?shù)娜蝿?wù)。
水運(yùn)的主要優(yōu)點(diǎn)是成本低,能進(jìn)行低成本、大批量、遠(yuǎn)距離的運(yùn)輸。
但是水運(yùn)也有顯而易見(jiàn)的缺點(diǎn),主要是運(yùn)輸速度慢,受港口、水位、季節(jié)、
氣候影響較大,因而一年中中斷運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間較長(zhǎng)。
水運(yùn)主要有以下4種形式:
①沿海運(yùn)輸:是使用船舶通過(guò)大陸附近沿海航道運(yùn)送客貨的一種方
式,一般使用中、小型船舶。
②近海運(yùn)輸:是使用船舶通過(guò)大陸鄰近國(guó)家海上航道運(yùn)送客貨的一種
運(yùn)輸形式,視航程可使用中型船舶,也可使用小型船舶。
③遠(yuǎn)洋運(yùn)輸:是使用船舶跨大洋的長(zhǎng)途運(yùn)輸形式,主要依靠運(yùn)量大的
大型船舶。
④內(nèi)河運(yùn)輸:是使用船舶在陸地內(nèi)的江、河、湖、川等水道進(jìn)行運(yùn)輸
的一種方式,主要使用中、小型船舶。
(4)航空運(yùn)輸。這是使用飛機(jī)或其他航空器進(jìn)行運(yùn)輸?shù)囊环N形式。航
空運(yùn)鎊的單位成本很高,因此,主要適合運(yùn)載的貨物有兩類(lèi)。一類(lèi)是價(jià)值
高、運(yùn)費(fèi)承擔(dān)能力很強(qiáng)的貨物,如貴重設(shè)備的零部件。高檔產(chǎn)品等;另一
類(lèi)是緊急需要的物資,加救災(zāi)搶險(xiǎn)物資等。
航空運(yùn)輸?shù)闹饕獌?yōu)點(diǎn)是速度快,不受地形的限制。。在火車(chē)、汽車(chē)都
達(dá)不到的地區(qū)也可依靠航空運(yùn)軌因而有其重要意義。
(5)管道運(yùn)輸。這是利用管道輸送氣體、液體和粉狀固體的一種運(yùn)輸
方式。其運(yùn)輸形式是靠物體在管道內(nèi)順著壓力方向循序移動(dòng)實(shí)現(xiàn)的,和其
他運(yùn)輸方式的重要區(qū)別在于,管道設(shè)備是靜止不動(dòng)的。
管道運(yùn)輸?shù)闹饕獌?yōu)點(diǎn)是,由于采用密封設(shè)備。在運(yùn)輸過(guò)程中可避免
散失、丟失籌損失,也不存在其他運(yùn)輸設(shè)備本身在運(yùn)輸過(guò)程中消耗動(dòng)力所
形成的無(wú)效運(yùn)輸問(wèn)題。另外。運(yùn)輸量大,適合于大量且連續(xù)不斷運(yùn)送的物
資。
從物流系統(tǒng)的觀點(diǎn)來(lái)看,成本、速度和一致性這三個(gè)因素對(duì)運(yùn)輸來(lái)
講是十分重要的。運(yùn)輸需求可以通過(guò)三種基本的方式實(shí)現(xiàn)。首先,可以使
用私營(yíng)的車(chē)隊(duì)設(shè)備;第二,與專(zhuān)業(yè)運(yùn)輸公司簽訂運(yùn)輸合同;第三,一個(gè)企
業(yè)可以向各種提供以單獨(dú)裝運(yùn)為條件的運(yùn)輸承運(yùn)人預(yù)定服務(wù)。上述這三種
形式的運(yùn)輸,就是典型的私人運(yùn)輸、合同運(yùn)輸和公共運(yùn)輸。
4、不合理運(yùn)輸
不合理運(yùn)輸是在現(xiàn)有條件下應(yīng)達(dá)到而未達(dá)到的運(yùn)輸水平。從而造成
了運(yùn)力浪費(fèi)、運(yùn)輸時(shí)間增加、運(yùn)費(fèi)超支等問(wèn)題的運(yùn)輸形式。目前主要的不
合理運(yùn)輸形式有:
(1)返程或起程空駛。空車(chē)無(wú)貨載行駛,可以說(shuō)是不合理運(yùn)輸?shù)淖?/p>
嚴(yán)重形式。在實(shí)際運(yùn)輸組織中,有時(shí)候必須調(diào)運(yùn)空車(chē),從管理上不能將其
看成不合理運(yùn)輸。但是,因調(diào)運(yùn)不當(dāng);貨源計(jì)劃不周密,不采用運(yùn)輸社會(huì)
化而形成的空駛,是不合理運(yùn)輸?shù)闹饕憩F(xiàn)。造成空駛的不合理運(yùn)格主要
有以下兒種原因:
①能利用社會(huì)化的運(yùn)輸體系而不利用,卻依靠自備車(chē)送貨提貨,這
往往出現(xiàn)單程重車(chē)。單程空駛的不合理運(yùn)輸。
②由于工作失誤或計(jì)劃不周,造成貨源不實(shí)。車(chē)輛空去空回,形成
雙程空駛。
③由于車(chē)輛過(guò)分專(zhuān)用,無(wú)法搭運(yùn)回程貨,只能單程實(shí)車(chē)、單程回空
周轉(zhuǎn)。
(2)對(duì)流運(yùn)輸。亦稱(chēng)“相向運(yùn)輸”或“交錯(cuò)運(yùn)輸”,指同一種貨物,
或彼此間可以互相代用而又不影響管理,技術(shù)及效益的貨物感同一線(xiàn)路上
或平行線(xiàn)路上作相對(duì)方向偽運(yùn)送,而與對(duì)方運(yùn)程的全部或一部分發(fā)生重送
交錯(cuò)的運(yùn)輸稱(chēng)對(duì)流運(yùn)輸。
(3)迂回運(yùn)輸。是舍近取證的一種運(yùn)輸。
(4)重復(fù)運(yùn)輸。重復(fù)運(yùn)輸?shù)囊环N形式是,本來(lái)可以直接將貨物運(yùn)到
國(guó)助地,但是在未達(dá)目的地或國(guó)的地之外的其他場(chǎng)所將貨物卸下,再重復(fù)
裝運(yùn)送達(dá)目的地。另一種形式是,同品種貨物在同一地點(diǎn)一面運(yùn)送,同時(shí)
又向外運(yùn)出。
(5)倒流運(yùn)輸。是指貨物從銷(xiāo)地或中轉(zhuǎn)地向產(chǎn)地或起運(yùn)地回流的一
種運(yùn)輸現(xiàn)象。
(6)過(guò)遠(yuǎn)運(yùn)輸。是指調(diào)運(yùn)物資舍近求遠(yuǎn),近處有資源不調(diào)而從遠(yuǎn)處
調(diào),這就造成可采取近程運(yùn)輸而未采取,拉長(zhǎng)了貨物運(yùn)距的浪費(fèi)現(xiàn)象。
(7)運(yùn)力選擇不當(dāng)。未選擇優(yōu)勢(shì)運(yùn)輸工具,而不正確地利用運(yùn)輸工
具造成的不合理現(xiàn)象,常見(jiàn)有以下若干形式:
①棄水走陸:在同時(shí)可以利用水運(yùn)及陸運(yùn)時(shí),不利用成本較低的水
運(yùn)或水陸聯(lián)運(yùn),而選擇成本較高的鐵路運(yùn)輸或汽車(chē)運(yùn)輸,使水運(yùn)優(yōu)勢(shì)不能
發(fā)揮。
②鐵路、大型船舶的過(guò)近運(yùn)輸:不是鐵路及大型船舶的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行里
程卻利用這些運(yùn)力進(jìn)行運(yùn)定的不合理做法。主要不合理之處在于,火車(chē)及
大型船舶起運(yùn)及到這里的地的準(zhǔn)備、裝卸時(shí)間過(guò)長(zhǎng),且機(jī)動(dòng)靈活性不足,
在過(guò)近距離中利用,發(fā)揮不了運(yùn)速快的優(yōu)勢(shì)。相反,由于裝卸時(shí)間從反而
會(huì)延長(zhǎng)運(yùn)輸時(shí)間。另外,和小型運(yùn)輸設(shè)備比較,火車(chē)及大型船舶裝卸難度
大、費(fèi)用也較高。
③運(yùn)輸工具承載能力選擇不當(dāng):不根據(jù)承運(yùn)貨物數(shù)量及質(zhì)量選擇,
而盲目決定運(yùn)輸工具,造成過(guò)分超載、損壞車(chē)輛及貨物不滿(mǎn)載、浪費(fèi)運(yùn)力
的現(xiàn)象。尤其是“大馬拉小車(chē)”現(xiàn)象發(fā)生較多。由于裝貨量小禪位貨物運(yùn)
輸成本必然增加。
(8)托運(yùn)方式選擇不當(dāng)。對(duì)于貨主而言,在可以選擇最好托運(yùn)方式而
未選擇,造成運(yùn)力浪谷及費(fèi)用支出加大的一種不合理差輸。例如,應(yīng)當(dāng)選
擇整車(chē)運(yùn)輸反而采取零擔(dān)托運(yùn),應(yīng)當(dāng)選擇在達(dá)運(yùn)輸兩選擇了中轉(zhuǎn)運(yùn)輸,應(yīng)
當(dāng)中轉(zhuǎn)運(yùn)輸而選擇了直達(dá)運(yùn)輸?shù)榷紝儆谶@。類(lèi)型的不合理運(yùn)輸。
5、運(yùn)輸合理化
由于運(yùn)輸是物流系統(tǒng)中最重要的功能要素之一,物流合理化在很大
程度上依賴(lài)于運(yùn)輸合感化。運(yùn)輸合理化的影響因素很多,起決定性作用的
有五方面的因素,稱(chēng)作合理運(yùn)輸?shù)摹拔逡亍保唧w如下:
(1)運(yùn)輸距離。在運(yùn)輸時(shí),運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸貨損。運(yùn)亂車(chē)輛或船舶
周轉(zhuǎn)等運(yùn)輸?shù)娜舾杉夹g(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),都與運(yùn)距有一定比例關(guān)系,遠(yuǎn)距長(zhǎng)短是
運(yùn)輸是否合理的個(gè)最基本因素。縮短運(yùn)輸距離從宏觀、微觀看都會(huì)帶來(lái)好
處。
(2)運(yùn)輸環(huán)節(jié)。每增加一次運(yùn)輸,不但會(huì)增加起運(yùn)的運(yùn)費(fèi)和總運(yùn)費(fèi),
而且必須要增加運(yùn)輸?shù)母綄倩顒?dòng)、如裝卸、包裝等,各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)也
會(huì)因此下民所以,減少運(yùn)輸環(huán)節(jié)優(yōu)其是同類(lèi)運(yùn)輸工具的環(huán)節(jié),對(duì)合理運(yùn)輸
有促進(jìn)作用。
(3)運(yùn)輸工具。各種運(yùn)輸工具都有其使用的優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域,對(duì)運(yùn)輸工具進(jìn)
行優(yōu)化選擇,按運(yùn)輸工具特點(diǎn)進(jìn)行裝卸運(yùn)輸作業(yè),最大發(fā)揮所用運(yùn)輸工具
的作用,是運(yùn)輸合理化的重要一環(huán)。
(4)運(yùn)輸時(shí)間。運(yùn)輸是物流過(guò)程中需要花費(fèi)較多時(shí)間的環(huán)節(jié),尤其是
遠(yuǎn)程運(yùn)格,在全部物流時(shí)間中,運(yùn)輸時(shí)間占絕大部分,所以,運(yùn)輸時(shí)間的
縮短時(shí)整個(gè)流通時(shí)間的縮短有決定性的作用。此外,運(yùn)輸時(shí)間短,有利于
運(yùn)輸工具的加速周轉(zhuǎn),充分發(fā)揮運(yùn)力的作用,有利于貨主資金的周轉(zhuǎn),有
利于運(yùn)輸線(xiàn)路通過(guò)能力的提高,對(duì)運(yùn)輸合理化有很大貢獻(xiàn)。
(5)運(yùn)輸費(fèi)用。前面已經(jīng)提及運(yùn)費(fèi)在全部物流費(fèi)中占很大比例,運(yùn)
費(fèi)高低在很大程度決定整個(gè)物流系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。實(shí)際上,運(yùn)輸費(fèi)用的降
低,無(wú)論對(duì)貨主企業(yè)來(lái)講還是對(duì)物流經(jīng)營(yíng)企業(yè)來(lái)講,都是運(yùn)輸合理化的一
個(gè)重要目標(biāo)。對(duì)運(yùn)費(fèi)的判斷,也是各種物流合理化實(shí)施是否行之有效的最
終判斷依據(jù)之一。
6、運(yùn)輸合理化的有效措施
長(zhǎng)期以來(lái),人們?cè)谏a(chǎn)實(shí)踐中探索和創(chuàng)建了不少運(yùn)輸合理化的途徑,
在一定時(shí)期,一定條件下取得了顯著的效果,主要體現(xiàn)在以下方面:
(1)提高運(yùn)輸工具實(shí)載率。
(2)發(fā)展社會(huì)化的運(yùn)輸體系,實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)分工,打破一家一戶(hù)自成運(yùn)
輸體系的狀況。
(3)開(kāi)展中短距離鐵路公路分流,“以公代鐵”的運(yùn)輸。
(4)發(fā)展直達(dá)運(yùn)輸,減少中轉(zhuǎn)過(guò)載、換載,從而提高運(yùn)輸速度,省
去裝卸費(fèi)用,降低中轉(zhuǎn)貨損。
(5)配載運(yùn)輸,充分利用運(yùn)輸工具載質(zhì)量和容積,合理安排裝載的
貨物及載運(yùn)方法以求得合理化的運(yùn)輸方式。
(6)采用“四就”直撥運(yùn)輸。就廠(chǎng)、就站(碼頭)、就庫(kù)械車(chē)(船)
將貨物分送給用戶(hù),不需入庫(kù)后再分配。
(7)發(fā)展特殊運(yùn)輸技術(shù)和運(yùn)輸工具。例如,專(zhuān)用散裝及罐車(chē),解決
了粉狀、液狀物運(yùn)輸損耗大,安全性差等問(wèn)題;袋鼠式車(chē)皮,大型半掛車(chē)
解決了大型設(shè)備整體運(yùn)輸問(wèn)題;“滾裝聯(lián)解決了車(chē)載貨的運(yùn)輸問(wèn)題,集裝
箱船比一般船能容納更多的箱體,集裝箱高速直達(dá)車(chē)部加快了運(yùn)輸速度
等,都是通過(guò)采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)實(shí)現(xiàn)合理化。
(8)通過(guò)流通加工,使運(yùn)輸合理化。有不少產(chǎn)品,由于產(chǎn)品本身形
態(tài)及特性問(wèn)題;很難實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸?shù)暮侠砘H绻M(jìn)行適當(dāng)加工,就能夠有效
解決合理運(yùn)輸問(wèn)題,例如將造紙材料在產(chǎn)地預(yù)先加工成于紙漿,然后壓縮
體積運(yùn)輸,就能解決造紙材料運(yùn)輸不滿(mǎn)載的問(wèn)題。
二、儲(chǔ)存
1、儲(chǔ)存的概念
在物流科學(xué)體系中,經(jīng)常涉及庫(kù)存、儲(chǔ)備及儲(chǔ)存這兒個(gè)概念,而且經(jīng)
常被混淆。其實(shí),三個(gè)概念雖有共同之處,但仍有區(qū)別,認(rèn)識(shí)他們之間的
異同點(diǎn),有助于進(jìn)一步認(rèn)識(shí)物流的相關(guān)概念。
(1)儲(chǔ)備。物資儲(chǔ)備是一種有目的的儲(chǔ)存物資的行動(dòng),也是這種有
目的的行動(dòng)和其對(duì)象總體的稱(chēng)謂。物資儲(chǔ)備的目的是保證社會(huì)再生產(chǎn)連續(xù)
不斷地、有效地進(jìn)行。所以,物資儲(chǔ)備是一種能動(dòng)的儲(chǔ)存形式,或者說(shuō),
是有目的的、能動(dòng)的生產(chǎn)領(lǐng)域和流通領(lǐng)域中物資的暫時(shí)停滯。尤其是指在
生產(chǎn)與再生產(chǎn),生產(chǎn)與消費(fèi)之間的那種暫時(shí)停滯。
(2)庫(kù)存。庫(kù)存指的是倉(cāng)庫(kù)中處于暫時(shí)停滯狀態(tài)的物資。要明確兩
點(diǎn);其一,物資所停滯的位置不是在生產(chǎn)線(xiàn)上,不是在車(chē)間里。也不是在
非倉(cāng)庫(kù)中的任何位置,如汽車(chē)站、火車(chē)站等類(lèi)型的流通結(jié)點(diǎn)上,而是在倉(cāng)
庫(kù)中;其二,物資的停滯狀態(tài)可能由任何原因引起,而不一定是某種特殊
的停滯。這些原因大體有:①能動(dòng)的各種形態(tài)的儲(chǔ)備;③被動(dòng)的各種形態(tài)
的儲(chǔ)存;③完全的積壓。
庫(kù)存和儲(chǔ)備的本質(zhì)區(qū)別在于:第一,庫(kù)存明確了停滯的位置,而儲(chǔ)
備這種停滯所處的地理位置比庫(kù)存廣泛得多,儲(chǔ)備的位置可能在生產(chǎn)及流
通中的任何結(jié)點(diǎn)上,可能是倉(cāng)庫(kù)中的儲(chǔ)備,也可能是其他形式的儲(chǔ)備;第
二,儲(chǔ)備是有目的的、能動(dòng)的。主動(dòng)的行動(dòng),而庫(kù)存則有可能沒(méi)有具體的
目的甚至很盲目。
(3)儲(chǔ)存。儲(chǔ)存是包含庫(kù)存和儲(chǔ)備在內(nèi)的一種廣泛的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,是
一切社會(huì)形態(tài)都存在的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。在任何社會(huì)形態(tài)中,對(duì)于不論什么原因
所形成的停滯的物資,也不論是什么種類(lèi)的物資在沒(méi)有進(jìn)入生產(chǎn)加工捐
資、運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)之前或在這些活動(dòng)結(jié)束之后,總是要存放起來(lái),這就是儲(chǔ)
存。這種儲(chǔ)存不一定在倉(cāng)庫(kù)中,也不一定有儲(chǔ)備的要素,而是在任何位置,
也有可能永遠(yuǎn)進(jìn)入不了再生產(chǎn)和消費(fèi)領(lǐng)域。但在一般情況下,儲(chǔ)存、儲(chǔ)備
兩個(gè)概念是不做區(qū)分的。和運(yùn)輸?shù)母拍钕鄬?duì)應(yīng),儲(chǔ)存是以改變“物”的時(shí)
間狀態(tài)為目的的活動(dòng),從克服產(chǎn)需之間的時(shí)間差異獲得更好的效用。
2、儲(chǔ)存的基本形態(tài)和要素
(1)儲(chǔ)存的基本形態(tài)。按照儲(chǔ)存的性質(zhì)與需要可以將儲(chǔ)存分為以下
3種基本形態(tài):
①生產(chǎn)儲(chǔ)存。生產(chǎn)企業(yè)為了自身生產(chǎn)而購(gòu)進(jìn)的各種物資,這些物資
已進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域但未投入生產(chǎn)過(guò)程,由此而產(chǎn)生的物資儲(chǔ)存稱(chēng)為生產(chǎn)儲(chǔ)
存。
②流通儲(chǔ)存。商業(yè)企業(yè)為了供應(yīng)社會(huì)需要而組織商品,這些商品已
離開(kāi)生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)入流通領(lǐng)域,但還未投入消費(fèi)領(lǐng)域時(shí)發(fā)生的商品儲(chǔ)存,稱(chēng)
為流通儲(chǔ)存。
③國(guó)家儲(chǔ)備。國(guó)家物資儲(chǔ)備機(jī)構(gòu)為防止侵略戰(zhàn)爭(zhēng)和應(yīng)付自然災(zāi)害及
其他意外事件而儲(chǔ)備的各類(lèi)物資,稱(chēng)為國(guó)家儲(chǔ)備。這是一種特殊的儲(chǔ)存。
其中生產(chǎn)儲(chǔ)存與流通儲(chǔ)存涉及面廣,是生產(chǎn)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)必須認(rèn)
真研究、對(duì)待的問(wèn)題,也是物流企業(yè)服務(wù)的重點(diǎn)。
(2)儲(chǔ)存的基本要素。儲(chǔ)存的基本要素包括確定倉(cāng)儲(chǔ)存量結(jié)構(gòu)、儲(chǔ)
存數(shù)量、儲(chǔ)存時(shí)間、儲(chǔ)存網(wǎng)絡(luò)和控制方法等。包括:
①儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)。儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)主要指?jìng)}庫(kù)儲(chǔ)存的原材料、半成品或商品的
品種、規(guī)格、金額、儲(chǔ)存量等之間的比例關(guān)系、儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)主要取決于倉(cāng)儲(chǔ)
服務(wù)的對(duì)象。服務(wù)于生產(chǎn)過(guò)程的儲(chǔ)存結(jié)構(gòu),物料、半成品、協(xié)作件以及設(shè)
備配件等都要與生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)所用的設(shè)施、設(shè)備相協(xié)調(diào)配套;服務(wù)于
流通過(guò)程的儲(chǔ)存結(jié)構(gòu),要能反映市場(chǎng)需求與變化,商品的品種、規(guī)格既要
考慮系列化,又要考慮品種、規(guī)格的變化,以及市場(chǎng)需求與生產(chǎn)供應(yīng)儲(chǔ)存
品種、規(guī)格的保障程度。
②儲(chǔ)存數(shù)量。儲(chǔ)存數(shù)量又稱(chēng)儲(chǔ)存量,指在新的材料、半成品或商品
進(jìn)庫(kù)之前,保證生產(chǎn)或流通順利進(jìn)行,可正常供應(yīng)所需品種、規(guī)格的數(shù)量。
確定合理的儲(chǔ)存量需要考慮生產(chǎn)或市場(chǎng)的需要和儲(chǔ)存的安全等工作。
③儲(chǔ)存時(shí)間。在保證功能實(shí)現(xiàn)前提下,尋求一個(gè)合理的儲(chǔ)存時(shí)間,
這是和數(shù)量有關(guān)的問(wèn)題。儲(chǔ)存量越大而消耗速率越慢,則儲(chǔ)存的時(shí)間必然
長(zhǎng);相反,則必然短。在具體衡量時(shí)往往用周轉(zhuǎn)速度指標(biāo)來(lái)反映時(shí)間標(biāo)志,
如周轉(zhuǎn)天數(shù)、周轉(zhuǎn)次數(shù)等。
在總時(shí)間一定前提下,個(gè)別被儲(chǔ)物資的儲(chǔ)存時(shí)間也能反映合理程度。
如果少量被儲(chǔ)物長(zhǎng)期儲(chǔ)存,成了呆滯物或儲(chǔ)存期過(guò)長(zhǎng),雖反映不到宏觀周
轉(zhuǎn)指標(biāo)中去,也標(biāo)志著存在不合理的儲(chǔ)存。
④儲(chǔ)存費(fèi)用。倉(cāng)儲(chǔ)租費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、保管費(fèi)、損失費(fèi)、資金占用利息
支出等,都能從實(shí)際費(fèi)用上判斷儲(chǔ)存活動(dòng)的合理與否。
3、儲(chǔ)存在物流中的作用
儲(chǔ)存在物流中的主要作用體現(xiàn)在以下兒個(gè)方面:
(1)儲(chǔ)存能克服生產(chǎn)和消費(fèi)在時(shí)間上的間隔,并產(chǎn)生時(shí)間效用。為
了均衡地消費(fèi)那些集中生產(chǎn)的物資或?yàn)榱思械叵M(fèi)均衡生產(chǎn)的商品物
資。調(diào)整生產(chǎn)和消費(fèi)在時(shí)間上的間隔,都需要設(shè)立倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)存。
(2)儲(chǔ)存能克服生產(chǎn)旺季與生產(chǎn)淡季和消費(fèi)者之間巨大的供求矛盾,
以?xún)?chǔ)存調(diào)節(jié)供求關(guān)系,來(lái)調(diào)整由于供求矛盾而造成的價(jià)格差異。所以,儲(chǔ)
存還具有調(diào)節(jié)物品價(jià)格的功能。
(3)在儲(chǔ)存過(guò)程中通過(guò)進(jìn)行備貨、分揀、再包裝等流通加工作業(yè),
用戶(hù)進(jìn)行庫(kù)存控制和配送等物流服務(wù)業(yè)務(wù),為物流提供了更多的服務(wù)項(xiàng)
目,發(fā)揮了更多的功能和作用。
三、裝卸搬運(yùn)
1、裝卸搬運(yùn)的概念
在同一地域范圍內(nèi)(如車(chē)
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