食品浪費(fèi)問題自查整改報(bào)告

食品浪費(fèi)問?題自查整改?報(bào)告大夫?營小學(xué)一?、加強(qiáng)了_?__領(lǐng)導(dǎo)，?提高了對厲?行節(jié)約__?_食品浪費(fèi)?工作的認(rèn)識?1.學(xué)期?初，我校把?厲行節(jié)約、?___食品?浪費(fèi)工作列?入本學(xué)年工?作重點(diǎn)，將?“立德樹人?”作為厲行?節(jié)約___?食品浪費(fèi)工?作的核心目?標(biāo)，將厲行?節(jié)約___?食品浪費(fèi)主?題教育作為?學(xué)生養(yǎng)成教?育重要內(nèi)容?，貫穿教育?全過程，教?學(xué)上融入課?堂教學(xué)、校?園文化建設(shè)?、思想品德?教育。深刻?理解“厲行?節(jié)約___?食品浪費(fèi)”?是弘揚(yáng)中華?優(yōu)秀傳統(tǒng)文?化、踐行_?__價(jià)值觀?、深化“三?愛”“三節(jié)?”教育的重?要內(nèi)容。?長：紀(jì)玉文?（校長）?副組長：陳?忠祥（總務(wù)?主任）殷秀?峰（政教主?任）王福明?（教導(dǎo)主任?）成員：?馮慶傲（食?堂管理員）?程鳳山呂?文明（餐廳?管理員）?各班班主任?各任課教?師二、加?強(qiáng)了宣傳教?育，營造厲?行節(jié)約__?_食品浪費(fèi)?的良好氛圍?。首先，?___月初?發(fā)放了《致?學(xué)生家長的?一封信》對?學(xué)生和家長?進(jìn)行厲行節(jié)?約___食?品浪費(fèi)宣傳?教育。__?_月___?日學(xué)校利用?升旗儀式向?學(xué)生發(fā)出了?“光盤行動(dòng)?”倡議，各?班班主任，?根據(jù)不同年?級學(xué)生特點(diǎn)?向?qū)W生進(jìn)行?節(jié)約每一滴?水、節(jié)約每?一粒糧食、?進(jìn)餐“光盤?”行動(dòng)。?其次，在學(xué)?生食堂張貼?宣傳畫“米?飯粒粒念汗?水，不惜糧?食當(dāng)自悔。?”“飲水要?思源，吃飯?當(dāng)節(jié)儉?！?、“粒粒盤?中餐，皆是?辛苦換?！?“誰知盤中?餐，粒粒皆?辛苦?！薄?珍惜糧食，?遠(yuǎn)離浪費(fèi)。?”“珍惜糧?食就是熱愛?生命?！薄?一粒米，千?滴汗，粒粒?糧食汗珠換??！碧嵝褞?生節(jié)約糧食?，___浪?費(fèi)。第三?，養(yǎng)成教育?教師利用養(yǎng)?成教育課，?班主任利用?班會(huì)課__?_開展以厲?行節(jié)約__?_食品浪費(fèi)?為主題的班?會(huì)，培養(yǎng)學(xué)?生勤儉節(jié)約?的良好意識?和珍惜糧食?的行為習(xí)慣?，全校上下?積極營造校?園厲行節(jié)約?___食品?浪費(fèi)的良好?育人環(huán)境。?第四，我?校利用勞動(dòng)?實(shí)踐教育活?動(dòng)課程，讓?學(xué)生獲得勞?動(dòng)的切身體?驗(yàn)，培養(yǎng)尊?重勞動(dòng)人民?和勞動(dòng)成果?的思想感情?，形成厲行?節(jié)約___?食品浪費(fèi)的?意識和習(xí)慣?。三、加?強(qiáng)制度建設(shè)?，建立健全?厲行節(jié)約_?__食品浪?費(fèi)的管理體?系。我校?按照教育_?_關(guān)于后勤?管理要厲行?節(jié)約的有關(guān)?要求，以創(chuàng)?建“節(jié)約型?”學(xué)校為載?體，進(jìn)一步?完善了后勤?管理各項(xiàng)制?度，進(jìn)一步?細(xì)化食品采?購制度、食?品配送制度?、食品儲(chǔ)存?制度、食品?加工制度建?設(shè)。四、?加強(qiáng)就餐制?度建設(shè)學(xué)?校利用養(yǎng)成?教育課，向?學(xué)生進(jìn)行就?餐文明禮儀?教育，使學(xué)?生樹立文明?就餐、勤儉?節(jié)約的良好?風(fēng)氣，有效?減少食品浪?費(fèi)。為更有?效落實(shí)__?_食品浪費(fèi)?，學(xué)生真正?做到不浪費(fèi)?，學(xué)校通過?評比文明餐?桌，進(jìn)一步?調(diào)動(dòng)學(xué)生珍?惜糧食積極?性。我校采?取以班為單?位，每班餐?桌連片，每?餐每班有一?名負(fù)責(zé)同學(xué)?維持紀(jì)律，?督促每桌不?剩飯。每桌?桌長負(fù)責(zé)本?桌學(xué)生吃凈?，不亂倒飯?菜。學(xué)校又?安排值周生?檢查各班執(zhí)?行情況，實(shí)?行減分制，?做的不好的?同學(xué)給予減?分，通過以?上措施基本?上杜絕了倒?剩飯。文明?餐桌等級評?價(jià)是好習(xí)慣?等級評價(jià)的?其中重要一?項(xiàng)內(nèi)容，通?過評價(jià)師生?節(jié)糧意識提?高了，養(yǎng)成?了愛惜糧食?的好習(xí)慣。?五、學(xué)校?食堂精細(xì)管?理和營養(yǎng)改?善計(jì)劃管理?（一）食?堂精細(xì)管理?首先，食?堂從節(jié)能上?動(dòng)腦筋，以?前食堂要燒?___個(gè)灶?子，需要炒?菜，煮豆，?有時(shí)煮面，?本學(xué)期一下?子壓縮到只?燒___個(gè)?灶子，為了?保證就餐時(shí)?間食堂從業(yè)?人員每餐需?早上班__?_分鐘，買?了一個(gè)家庭?用小型電熱?鍋供煮豆，?做玉米面粥?等，食堂用?煤節(jié)約了一?半，極大降?低了成本。?其次，要?想讓學(xué)生不?浪費(fèi)糧食做?到節(jié)儉，食?堂首先要做?到主食、副?食下料時(shí)參?照以往做過?的工作，盡?可能不剩飯?菜，即保證?了飲食衛(wèi)生?安全，又節(jié)?約了糧食，?不浪費(fèi)，一?旦飯菜有不?夠的情況，?食堂備有應(yīng)?急食品，主?食缺多時(shí)煮?掛面，缺少?時(shí)有奶油餅?干，副食不?夠時(shí)備有小?咸菜，這樣?食堂基本不?剩飯菜。?再者，為防?止小學(xué)生吃?不了倒飯，?食堂改變了?做法，采取?蒸幾盤小面?食（如饅頭?、花卷、餡?包）等以滿?足___年?級需求，米?飯可賣給學(xué)?生半份量，?通過以上措?施，基本上?杜絕了