小俏妞食品有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

小俏妞食品有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書小組成員：劉婷、周淑鴻、李娟、李麗文、黃瓊一'計(jì)劃摘要 二. 一'計(jì)劃摘要 二. 三.賴姍 21、 市場情況介紹 22、 目標(biāo)市場分析 33、 顧客需求分析 3四'競爭分析 1、 競爭對手分析 32、 市場競爭策略 43、 競爭優(yōu)勢分析 4五.M鵬 5六.1、2、六.1、2、3、4、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃 研究與開發(fā)生產(chǎn)與運(yùn)輸實(shí)施與服務(wù)市場營銷 556661、 市場開發(fā)策略 62、 產(chǎn)品定位分析 63、 產(chǎn)品定價策略 74、 渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 75、 廣告宣傳策略 86、 營銷團(tuán)隊(duì)建設(shè) 8祕⑽ 8 b 82、 資金投入計(jì)劃 83、 投資收益預(yù)測 94、 酶髓 95、 預(yù)計(jì)利潤表單位萬元 96、 預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)僨表 107、 預(yù)計(jì)現(xiàn)金流景表 H八、 風(fēng)險(xiǎn)分析 12（一） 存在的風(fēng)險(xiǎn)： 12（二） 風(fēng)險(xiǎn)對策 13 14公司組織結(jié)構(gòu) 14公司管理制度 15 211＞附件資料 211＞附件資料 酣一: 21小俏妞（武漢）食品有限公司調(diào)査問卷 21耐二 24小俏妞（武漢）食品有限公司調(diào)杏問卷分析 小俏妞（武漢）食品有限公司調(diào)杏問卷分析 24一、計(jì)劃摘要小俏妞（武漢）食品有限公司是一家致力于開發(fā)勹推廣健康綠色休閑食品的全國直營連鎖企、Ih就確立了“立足武漢，占領(lǐng)華中，輻射全國”的發(fā)展戰(zhàn)略，希望經(jīng)過5年的發(fā)展，成為中國中部地區(qū)S大的休閑貪品連鎖零售企業(yè)。在武漢地X是小俏妞的主要競爭對手的是百草味，它與小俏妞的iV場主體比較接近——以都市人為主，基本覆蓋了全國一二線城市，但是百草味的產(chǎn)品主要是以價格低廉味優(yōu)勢，沒有考慮食品的健康，己經(jīng)出現(xiàn)過人們食后出現(xiàn)腹瀉等問題。小俏妞則不然，我們不僅考慮到都市普通人的購買力，更是傾力生產(chǎn)銷售綠色食品，傳播我們的“綠色食品，健康生活”的消費(fèi)理念，并且在我們的生產(chǎn)銷售等過程中嚴(yán)格把關(guān)健康衛(wèi)生。根據(jù)我們最近關(guān)于都山普通人對零食的關(guān)注度和關(guān)注A向的山場調(diào)齊表明，有相—部分的普通市民愛吃；食并且一半以上的市民非常看著貪品的綠色健康，和45%的受訪:A表示非常信賴小俏妞。在華中有著良好的市場前景和M碑，希望能把我們的“健康食品，綠色生活”的消費(fèi)理念和優(yōu)&產(chǎn)品帶給全國。公司簡介1、 公司簡介小俏妞是…家致力于開發(fā)々推廣健康休閑貪品的全國直背連鎖企業(yè)，總部在武漢，是集生產(chǎn)與銷愾于一體的R營企業(yè)，小俏妞把產(chǎn)品安全和品質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展的生命線，“吃出美酣新健康”是小俏妞產(chǎn)品戰(zhàn)略的最高追求！“六層品質(zhì)把關(guān)，好吃安全放心，絕不含防腐劑”是小俏妞對消貲濟(jì)的莊嚴(yán)承諾。公司將堅(jiān)持研發(fā)高品質(zhì)的產(chǎn)品，不斷引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)荇管理叫年，打造公司不可超越不可模仿的產(chǎn)品競爭力，注重對員工的培訓(xùn)和內(nèi)部提拔，鼓勵員工和公司共同成長，建立一支優(yōu)秀年輕有活力的管理UI隊(duì)。2、 公司宗旨：一切以顧客為屮心3、 經(jīng)營R標(biāo)：把小俏妞打造成最受消貲芥歡迎的休閑食品連鎖品牌。4、 品牌口號：隨心所欲，想吃就吃5、 產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)品健康我們只生產(chǎn)健康的零食，我們的產(chǎn)品不含防腐劑，低熱蛍，低脂肪，最大限度的降低零食對人的危_，讓消費(fèi)齊在亨受零食的美味時不傷害身體健康，讓消費(fèi)薺隨心所欲，想吃就吃。質(zhì)優(yōu)價廉小俏妞所有產(chǎn)品都是自產(chǎn)自銷，生產(chǎn)過程都經(jīng)過嚴(yán)格檢測。為保證產(chǎn)品U味的純正，我們的產(chǎn)品開發(fā)人員常年在全岡齊地試吃，并經(jīng)?；钴S于科種食品類展會，保證第一時間引進(jìn)最潮，最饞的食品。正是因?yàn)槲覀冏援a(chǎn)自銷，減少了渠道的巾問環(huán)節(jié)，節(jié)約了成本，所以我們可以直接挑戰(zhàn)價格底線，確保價格優(yōu)勢。6、管理團(tuán)隊(duì)小悄妞建立了現(xiàn)代管理體系，具有高級管理人員數(shù)十人組成專家顧問團(tuán)，對全國谷加盟店進(jìn)行巡冋指導(dǎo)。公司下設(shè)S營管理中心，加盟管理中心，市場部，企劃部，物流部，采購部，產(chǎn)品研發(fā)中心，培訓(xùn)部，營運(yùn)部，客戶服務(wù)部，品牌部，財(cái)務(wù)部，人事部，采購部，總經(jīng)理辦公室等十幾個職能管理機(jī)構(gòu)。公司擁有一批專業(yè)高效的團(tuán)隊(duì)，備類知名大學(xué)畢業(yè)的人才有20位。有以留學(xué)法國五年的商業(yè)高級管理人才帶隊(duì)的銬運(yùn)服務(wù)部，在人才決定錢財(cái)?shù)奈磥?，我們將繼續(xù)走人才興企的路線，為打造中網(wǎng)第一零食連鎖品牌而努力。市場分析1、市場情況介紹上個111:紀(jì)從90年代開始，“洋”休閑大舉進(jìn)入國門，歷經(jīng)10年，休閑食品市場發(fā)生了翻人覆地的變化，僅餅干一類2010年就達(dá)到300萬噸，全年銷售收入在450億以上，年環(huán)比増長18.25%，可以說零食的市場還是相當(dāng)大的。fH.是隨著人們生活水平的不斷提高，人們的健康意識不斷得到提高，如何吃衍健談己經(jīng)成為丫現(xiàn)在的熱點(diǎn)，W加之最近食品安全問題越發(fā)突出，冠A閌沉陷月餅、三聚鈥胺、雙匯瘦肉精等事件，讓人們對食品⑻題很捫憂，人們越來越注重食品的健成H題，也越來越關(guān)注綠色食品。據(jù)調(diào)杳冇70%的被調(diào)合齊對食品安全購買零食時您比較注重那些力‘而?a衛(wèi)生b口感c價格d營養(yǎng)價值e品牌f包裝g便利性您購火食品吋候會關(guān)注產(chǎn)品的標(biāo)志，生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)H期，保質(zhì)期，營奍成分等項(xiàng)H等？a.經(jīng)常b.一般c很少您是否認(rèn)冋零食是垃圾食品的說法？請說明原因S后再次感謝谷位在百忙中抽岀寶￡的時間支持我們的丁作，祝您身體健康，萬事如意，謝謝?。。⌒∏捂な称酚邢挢?zé)任公司2011年09月13日星期二編制人員：李娟：周淑鴻發(fā)放問卷：劉婷問卷分析：所有組員電話郵箱地址：44607159_郵編：430000通訊地址：武漢市關(guān)山大道589號附件二：小俏妞（武漢）食品有限公司調(diào)查問卷分析H的：了解和分析大家對小俏妞食品的認(rèn)知和需求喜好狀況，設(shè)計(jì)自編問卷，抽取校內(nèi)的人進(jìn)行訪問調(diào)查。結(jié)果完成訪問的20人中大概1人是男性，19人是女性，他們均是大學(xué)本科在讀，主要是針對兩個方而：大家對食品安全的了解，從大家對貪品的重視程度來設(shè)計(jì)勺突山小俏妞ft品健康，安全，生態(tài)，不含防腐劑的特點(diǎn)；消費(fèi)濟(jì)的消費(fèi)慣以及食品喜好，從消費(fèi)濟(jì)的喜好的I」味以及著重考慮的因素中找到小俏妞的賣點(diǎn)。1對象與方法1.1對象以學(xué)校的人員為主，選取學(xué)校學(xué)生。1.2方法自行設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。內(nèi)容包括學(xué)生對小俏妞食品衛(wèi)生安全知識的認(rèn)知、接受、關(guān)心及需求狀況及一般的人口學(xué)資料（性別、年齡、文化程度等）。由李娟，周淑鴻編制，劉婷發(fā)放問卷，所有組員進(jìn)行分析。綜合網(wǎng)上問卷調(diào)査報(bào)告作出以下分析。2結(jié)果抽取的學(xué)生全部是在讀的大學(xué)木科。分別從對食品安全的了解：消費(fèi)＞?!慣以及喜好ft品類型叫個大的類型來看。1.對食品安全的了解1.1對食品安金的注重程度：注重食品安全的占的比例為70%，一般注重和很少關(guān)注的分別i*i-15%。說明人家都還是非常注重食品安全的，食二安全匕經(jīng)是大家選擇食品的重耍因素。1.2對食品安全問題的了解程度，非常了解的占10%，一般了解的i*i90%。大家對零食類產(chǎn)品還是比較了解，大家都還處于了解狀態(tài)。1.3是否愿意嘗試綠色食品，會嘗試的占40%，可能會嘗試的占60%。從會嘗試的A分比看綠色食品的發(fā)展前景還是很大的。1.4?'|得知有防腐劑吋候，是否會減少購買：會減少購買的95%,不會減少購買的A5%。從減少購買的比例肴，大家對于零食食品是否禽有防腐劑還是非常在意的。1.5零食中含有大a熱踅，導(dǎo)致肥胖，是否會減少購買：會~不會減少購買的冷占50%。從減少比例看，減少或齊不減少的比例各占一半，說叨零食巾含有導(dǎo)致肥胖的熱蜇大家并不是很在意。1.6如果出現(xiàn)不含防腐劑，低熱的食品，人家對產(chǎn)品的購買欲望：所有的人都考慮會購買。說明這是吸引大家的很好的一個賣點(diǎn)。是小俏妞食品必須著重考慮的。大家的消費(fèi)＞^慣以及喜好的食品類型2.1.喜歡吃零食的程度：非常喜歡的占30%,喜歡的占30%，一般喜歡的占30%,不莒歡的A10%。從不喜歡10%肴，大家對于零食還是有強(qiáng)烈的喜好。2.2定期購次零食的次數(shù)：一周網(wǎng)次購?欠的占25%，一周一次購K的占10%，沒桿定期購汰的占65%。我們要從沒奮定期購災(zāi)的人群中，采用定期購汰科禮物相送，或名采W定期積分兌現(xiàn)。2.3購買零食的地點(diǎn)：家樂福大超市占60%，零食專賣店A40%，說明大超市是大家現(xiàn)在比較熱衷于購買零食的地A。2.4每月生活費(fèi):500-1000塊錢占70%，1000-1500塊錢占25%，500塊錢以下的占5%。大家所帶的蟲活費(fèi)大部分處于500-1000塊，對于這群消費(fèi)種，我們推出的產(chǎn)品既要美味乂要可門，要好好的吸引消費(fèi)其。2.5每月購買零食的花費(fèi):低于50塊錢的占30%,50-100塊錢的占50%，100-150塊錢占15%，150-200塊錢的占5%。給予買零食次數(shù)多的消費(fèi)者實(shí)行會Q以及優(yōu)惠政策。2.6喜歡零食的種類：45%的人喜歡干果類，25%的喜歡餅干類，5%的人喜歡布丁類，其他的占25%。2.7購買新產(chǎn)品的理由:朋友的熱情推薦所占的比例為45%，促銷占20%，好奇占15%,伍裝新穎占5%，健康占15%。2.S獲得新產(chǎn)品的途徑：電視廣播