第七章《有機化合物》測試卷-人教版（2019）高中化學必修第二冊

第七章《有機化合物》測試卷一、單選題(共15小題)1.下列有關(guān)聚乙烯的說法正確的是()A．聚乙烯是通過加聚反應生成的B．聚乙烯具有固定的元素組成，因而具有固定的熔、沸點C．聚乙烯塑料袋因有毒，故不能裝食品D．聚乙烯因性質(zhì)穩(wěn)定，故不易造成污染2.下列有關(guān)烷烴的敘述中，正確的是()①在烷烴分子中，所有的化學鍵都是單鍵②烷烴中除甲烷外，很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去③分子通式為CnH2n＋2的烴不一定是烷烴④所有的烷烴在光照條件下都能與氯氣發(fā)生取代反應⑤光照條件下，乙烷通入溴水中，可使溴水褪色A．①③⑤B．②③C．①②④D．①④3.下列關(guān)于加成反應敘述不正確的是()A．反應物一定含有碳碳雙鍵B．反應物一定含有不飽和鍵C．產(chǎn)物只有一種D．產(chǎn)物一定是化合物4.用含乙醇96%的酒精溶液制取無水乙醇，可選用的方法是（）A．將酒精溶液直接進行加熱蒸餾B．先加入生石灰，然后再加熱蒸餾C．加入濃硫酸，再加熱蒸餾出乙醇D．加入足量金屬鈉，反應結(jié)束后再蒸餾5.下列物質(zhì)，都能與Na反應放出H2，其產(chǎn)生H2的速率排列順序正確的是()①C2H5OH②H2CO3溶液③H2OA．①>②>③B．②>①>③C．③>①>②D．②>③>①6.用括號中的試劑和方法除去各物質(zhì)中的雜質(zhì)，正確的是()A．甲烷中的乙烯(酸性高錳酸鉀溶液，洗氣)B．乙醇中的乙酸(NaOH溶液，分液)C．乙醇中的水(CaO，蒸餾)D．乙酸乙酯中的乙酸(加入濃硫酸和過量乙醇并加熱)7.美國華裔科學家錢永健因在研究綠色熒光蛋白方面做出的貢獻而獲諾貝爾化學獎。下列關(guān)于綠色熒光蛋白的說法不正確的是()A．一定含有C、H、O、N四種元素B．綠色熒光蛋白可水解生成葡萄糖C．綠色熒光蛋白屬于高分子化合物D．綠色熒光蛋白的分子中含肽鍵8.下列物質(zhì)進行一氯取代反應，產(chǎn)物只有兩種的是()A．(CH3)2CHCH(CH3)2B．(CH3CH2)2CHCH3C．(CH3)2CHCH2CH2CH3D．(CH3)3CCH2CH39.我國將啟動“馬鈴薯主食化”戰(zhàn)略，馬鈴薯將成為稻米、小麥、玉米外的又一主食。下列說法正確的是()A．馬鈴薯淀粉含量比小麥的高B．為了減肥不能吃大米、白面等主食C．可以把馬鈴薯加工成饅頭、面條、粉條等食品D．馬鈴薯還有大量的脂肪，每天吃可以導致肥胖10.下列說法中正確的是()A．含有碳、氫、氧三種元素的化合物一定是有機物B．有機物都難溶于水，都是非電解質(zhì)C．烴是含有碳元素和氫元素的化合物D．甲烷是最簡單的烴類有機物11.蛋白質(zhì)是生命的基礎物質(zhì)，下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法正確的是()A．蛋白質(zhì)的種類很多，它們都能溶解于水B．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸C．蛋白質(zhì)溶液中加入濃鹽酸，顏色變黃D．蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液，蛋白質(zhì)將變性12.下列敘述中錯誤的是()A．點燃甲烷不一定會爆炸B．甲烷燃燒放出大量的熱，所以是一種很好的氣體燃料C．煤礦的礦井要注意通風并嚴禁煙火，以防爆炸事故的發(fā)生D．點燃甲烷前不必進行驗純13.制取無水酒精時，通常向工業(yè)酒精中加入某物質(zhì)，再加熱蒸餾，該物質(zhì)是()A．無水硫酸銅B．濃硫酸C．新制的生石灰D．碳酸鈣14.下列能說明醋酸是弱酸的是()A．醋酸與水能以任意比互溶B．醋酸能與碳酸鈉溶液反應產(chǎn)生二氧化碳C．醋酸溶液能使紫色石蕊溶液變紅D．0.1mol·L－1醋酸溶液中c(H＋)＝0.001mol·L－115.分子式為C3H8O且可與金屬鈉反應放出氫氣的有機化合物有()A．1種B．2種C．3種D．4種二、實驗題(共3小題)16.為探究乙烯與溴的加成反應，甲同學設計并進行了如下實驗：先取一定量的工業(yè)用乙烯氣體(在儲氣瓶中)，使氣體通入溴水中，發(fā)現(xiàn)溶液褪色，即證明乙烯與溴水發(fā)生了加成反應。乙同學發(fā)現(xiàn)在甲同學的實驗中，褪色后的溶液里有少許淡黃色渾濁物質(zhì)，推測在工業(yè)上制得的乙烯中還可能含有少量還原性的氣體雜質(zhì)，由此他提出必須先除去雜質(zhì)，然后再使乙烯與溴水反應。請你回答下列問題：(1)甲同學的實驗中有關(guān)的化學方程式為__________________________________________。(2)甲同學設計的實驗________(填“能”或“不能”)驗證乙烯與溴發(fā)生加成反應，其理由是________(填字母)。A．使溴水褪色的反應，未必是加成反應B．使溴水褪色的反應，就是加成反應C．使溴水褪色的物質(zhì)，未必是乙烯D．使溴水褪色的物質(zhì)就是乙烯(3)乙同學推測此乙烯中必定含有一種雜質(zhì)氣體是________，它與溴水反應的化學方程式是________________________________________________________________________。在驗證過程中必須全部除去，除去該雜質(zhì)的試劑可選用________。(4)為了驗證乙烯與溴水的反應是加成反應而不是取代反應，可采取的方法有____________。17.乙醇分子中的羥基在一定條件下可以被氧化為醛基(—CHO)，為驗證此性質(zhì)，有關(guān)實驗如下：Ⅰ.把一端彎成螺旋狀的光亮銅絲放在酒精燈外焰加熱，待銅絲表面變黑后立即把它插入盛有約2mL乙醇的試管里，反復操作幾次。變黑后的銅絲插入乙醇里，銅絲表面的現(xiàn)象是________________，上述過程中發(fā)生反應的總化學方程式為________________。Ⅱ.某實驗小組用下列裝置進行乙醇催化氧化的實驗。已知乙醇的沸點為78.5℃。(1)在鼓入空氣的條件下進行實驗。①加入藥品后，點燃酒精燈給銅網(wǎng)加熱，打開止水夾，鼓入空氣。②實驗過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)________色和________色交替的現(xiàn)象。在不斷鼓入空氣的情況下，熄滅酒精燈，反應仍能繼續(xù)進行，說明該乙醇催化反應是________反應。③甲和乙兩個水浴的作用不相同。甲的作用是_________________________________；乙的作用是______________________________________________________________。④反應進行一段時間后，試管a中能收集到不同的物質(zhì)，它們是______________。集氣瓶中收集到的氣體的主要成分是__________________。若試管a中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗，試紙顯紅色，說明液體中還含有____________________。要除去該物質(zhì)，可在混合液中加入________(填字母)。a．氯化鈉溶液b．苯c．碳酸氫鈉溶液d．四氯化碳然后，再通過________(填實驗操作名稱)即可。(2)在停止鼓入空氣的條件下進行實驗。①關(guān)閉止水夾，為使乙醇持續(xù)進入反應管中，需要進行的操作是____________。②乙醇蒸氣進入反應管后，在銅作催化劑及250～350℃的條件下發(fā)生可逆反應，在試管中收集到與實驗Ⅰ相同的產(chǎn)物，并有可燃性氣體單質(zhì)放出。該實驗揭示了乙醇催化氧化的本質(zhì)。寫出實驗Ⅱ中反應的化學方程式：________________。(3)該小組通過以上實驗探究提出了下列問題，你認為正確的是____________(填字母)。a．將銅絲換成銅粉，得到乙醛的時間縮短b．乙醇催化氧化生成乙醛時，乙醇分子中只有O—H鍵發(fā)生斷裂c．表面被氧化為黑色的銅絲在酒精燈上灼燒，可聞到刺激性氣味d．利用金屬鈉能檢驗實驗Ⅱ右側(cè)試管中有沒有乙醇18.利用甲烷與氯氣發(fā)生取代反應制取副產(chǎn)品鹽酸的設想在工業(yè)上已成為現(xiàn)實。某化學興趣小組在實驗室中模擬上述過程，其設計的模擬裝置如下：試回答下列問題：(1)請寫出C裝置中生成CH3Cl的化學方程式：_____________________________________________________________________________________________。有人認為E中有氯化氫產(chǎn)生，不能證明甲烷與氯氣發(fā)生了取代反應，你認為他的看法________(填“正確”或“不正確”)。(2)B裝置有三種功能：①控制氣流速率；②混勻混合氣體；③________________。(3)一段時間后發(fā)現(xiàn)D裝置中的棉花由白色變?yōu)樗{色，則棉花上可能預先滴有________溶液。(4)E裝置中除鹽酸外，還含有機物，從E中分離出鹽酸的最佳方法為________(填字母)。a．分液法b．蒸餾法c．結(jié)晶法(5)將1molCH4與Cl2發(fā)生取代反應，充分反應后生成的CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4四種有機產(chǎn)物的物質(zhì)的量依次增大0.1mol，則參加反應的Cl2的物質(zhì)的量為________，生成HCl的總物質(zhì)的量為________。三、計算題(共3小題)19.某混合氣體由一種氣態(tài)烷烴和一種氣態(tài)烯烴(含一個雙鍵)組成，在同溫同壓下，混合氣體對氫氣的相對密度13，在標準狀況下，將56L混合氣體通入足量的溴水中，溴水的質(zhì)量增重35g。(1)計算確定混合氣體中烴的化學式。(2)混合氣體中兩種烴的物質(zhì)的量之比。20.某含有一個雙鍵的氣態(tài)烯烴和另一氣態(tài)烷烴的混合氣體，在同溫同壓下其密度是H2的13.2倍。在標準狀況下將4.48L混合氣體通過足量的溴水，結(jié)果溴水增重3.36g，求原混合氣體中各烴的體積分數(shù)。21.某烷烴和某單烯烴的混合氣體2.24L(標準狀況)，使其完全燃燒，產(chǎn)生的氣體完全通過濃硫酸，濃硫酸質(zhì)量增加4.50g，剩余氣體通過堿石灰，堿石灰質(zhì)量增加了7.70g，另取該混合氣體2.24L(標準狀況)，通過足量溴水，溴水質(zhì)量增加了1.40g。(1)該混合氣體由哪兩種烴組成？(2)該混合氣體中兩種烴的體積分數(shù)分別是多少？四、填空題(共3小題)22.人們對苯及芳香烴的認識有一個不斷深化的過程。(1)已知分子式為C6H6的結(jié)構(gòu)有多種，其中的兩種見圖甲、乙：①這兩種結(jié)構(gòu)的區(qū)別表現(xiàn)在定性方面(即化學性質(zhì)方面)：甲能______(填字母)而乙不能。A．被酸性KMnO4溶液氧化B．與Br2的CCl4溶液發(fā)生加成反應C．與液溴在催化作用下發(fā)生取代反應D．與H2發(fā)生加成反應②定量方面：1molC6H6與H2加成時甲需要______molH2，而乙需要________molH2。(2)今發(fā)現(xiàn)C6H6還有另一種如圖立體結(jié)構(gòu)：，該結(jié)構(gòu)的二氯代物有______種。23.觀察下面幾種烷烴的球棍模型：(1)與C互為同系物的是________，與C互為同分異構(gòu)體的是________________。(2)在烷烴的同系物中，隨碳原子數(shù)增加，其熔、沸點依次________(其中碳原子數(shù)滿足________條件的烷烴常溫下呈氣態(tài))，液態(tài)時密度依次____________。24.如圖，某同學做乙醇氧化實驗時，將螺旋狀銅絲先放到a點處加熱，然后再移到b點，發(fā)現(xiàn)銅絲在火焰a、b兩點時現(xiàn)象明顯不同。(1)a處的實驗現(xiàn)象是___________________，反應的化學方程式是_______________________。(2)b處的實驗現(xiàn)象是___________________，反應的化學方程式是_______________________。

答案解析1.【答案】A【解析】聚乙烯是混合物，沒有固定的熔、沸點；聚乙烯塑料袋沒有毒，能裝食品；聚乙烯會造成白色污染。2.【答案】D【解析】烷烴分子中無論是碳碳鍵還是碳氫鍵，都是單鍵，①正確；烷烴屬于飽和鏈烴，其化學性質(zhì)一般比較穩(wěn)定，通常情況下烷烴不與酸、堿、氧化劑(如酸性KMnO4溶液)反應，②錯誤；因分子通式CnH2n＋2中的每個碳原子的價鍵都達到飽和，因此符合通式CnH2n＋2的烴一定是烷烴，③錯誤；烷烴在光照條件下都能與氯氣發(fā)生取代反應，這是烷烴的主要性質(zhì)之一，④正確；烷烴與溴水不反應，故乙烷不能使溴水褪色，⑤錯誤。3.【答案】A【解析】加成反應是有機物分子中的不飽和鍵斷裂，斷鍵原子與其他原子或原子團相結(jié)合，生成新的化合物的反應，其特點是反應物不飽和鍵斷裂，產(chǎn)物唯一。4.【答案】B【解析】分析解題的基點：乙醇中含有水的除去方法。乙醇與水的分子結(jié)構(gòu)中都含有羥基，二者之間容易形成分子間氫鍵，加熱使乙醇揮發(fā)時，總會有一部分水蒸氣被帶出，直接用蒸餾的方法不能得到純凈的無水乙醇，需要先加入生石灰除去水后，再加熱蒸餾。濃硫酸能將乙醇炭化，金屬鈉能與乙醇反應。5.【答案】D【解析】Na與H2O反應比與C2H5OH反應劇烈，故反應速率：③>①，可排除A、B兩項。H2CO3溶液中不僅含有H2O，而且含有H2CO3，H2CO3電離出H＋使溶液呈酸性，Na與H2CO3反應比與H2O反應劇烈得多，故可知反應速率排序為：②>③>①。6.【答案】C【解析】乙烯可被氧化為二氧化碳，會引入新雜質(zhì)，A錯誤；乙酸與氫氧化鈉反應生成乙酸鈉，溶于水、乙醇與之不分層，B錯誤；乙酸與乙醇的酯化反應是可逆反應，即使乙醇過量，也不能將乙酸除盡，且引入新雜質(zhì)，D錯誤。7.【答案】B【解析】綠色熒光蛋白是一種蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)屬于高分子化合物，由C、H、O、N、S、P等元素組成，其分子中含有肽鍵，能水解生成氨基酸。8.【答案】A【解析】根據(jù)等效氫原子判斷：即分子中有幾種類型的氫原子，其一氯代物就有幾種。選項A中的烴分子有2種等效氫，其一氯代物只有2種；選項B中的烴分子有4種等效氫，其一氯代物只有4種；選項C中的烴分子有5種等效氫，其一氯代物只有5種；選項D中的烴分子有3種等效氫，其一氯代物只有3種。9.【答案】C【解析】小麥的淀粉含量一般在10%左右。馬鈴薯的淀粉含量約為1.5～2.3%，且脂肪含量較低，將其加工成饅頭、面條、粉條，長期食用，可防止肥胖。10.【答案】D【解析】由碳、氫、氧三種元素組成的化合物不一定是有機物，如碳酸是無機物；某些有機物(如乙酸)易溶于水，其水溶液能導電，乙酸是電解質(zhì)；烴是僅含有碳元素和氫元素的有機物；烴一定含有碳和氫兩種元素；甲烷是最簡單的烴類有機物。11.【答案】B【解析】蛋白質(zhì)能水解生成氨基酸，遇濃硝酸變黃色，飽和硫酸銨溶液能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析。12.【答案】D【解析】甲烷與氧氣混合達到一定比例范圍時，點燃會發(fā)生爆炸，因此，甲烷點燃前要進行驗純。13.【答案】C【解析】乙醇與水易形成恒沸物，需加入生石灰，使工業(yè)酒精中含有的水轉(zhuǎn)化為固體氫氧化鈣，然后蒸餾得到無水酒精。14.【答案】D【解析】選項A說明醋酸易溶于水；選項B說明醋酸的酸性比碳酸強；選項C說明醋酸具有酸性；選項D中，0.1mol·L－1醋酸溶液中的H＋物質(zhì)的量濃度(0.001mol·L－1)遠遠小于0.1mol·L－1，說明醋酸很難電離，是一種弱酸，選項D正確。15.【答案】B【解析】該有機物分子式為C3H8O且與鈉反應放出氫氣，其分子中一定含有一個羥基，因羥基位置不同而有兩種同分異構(gòu)體，即CH3CH2CH2OH和CH3CH(OH)CH3。16.【答案】(1)CH2CH2＋Br2―→CH2BrCH2Br(2)不能AC(3)H2SH2S＋Br2===2HBr＋S↓CuSO4溶液(或NaOH溶液等)(4)用pH試紙予以驗證【解析】由“乙烯”中可能含有少量還原性氣體雜質(zhì)、“褪色后的溶液里有少許淡黃色渾濁物質(zhì)”可以推斷還原性氣體為H2S。17.【答案】Ⅰ.由黑色變?yōu)榧t色2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2OⅡ.(1)②紅黑放熱③加熱冷凝④乙醛、乙醇、水氮氣乙酸c蒸餾(2)①加熱甲燒杯②CH3CH2OHCH3CHO＋H2↑(3)ac【解析】Ⅱ.(2)②由于沒有O2參與反應，且又生成乙醛和某氣體單質(zhì)，可知該單質(zhì)是H2，因此反應的化學方程式為CH3CH2OHCH3CHO＋H2↑。(3)a項，將銅絲換成銅粉，增大了接觸面積，反應速率加快，正確；b項，乙醇催化氧化時，O—H鍵及與—OH相連接的C上的C—H鍵斷裂，不正確；c項，反應生成乙醛，可聞到刺激性氣味，正確；d項，右側(cè)試管中含有乙醇、乙醛和水，金屬鈉不能用于檢驗乙醇，不正確。18.【答案】(1)CH4＋Cl2光CH3Cl＋HCl正確(2)干燥氣體(3)淀粉-KI(4)a(5)3mol3mol【解析】(2)盛放的是濃硫酸，利用其吸水性，可作干燥劑。(3)藍色一般可能是無水硫酸銅遇水變藍，也可能是淀粉遇碘單質(zhì)變藍，根據(jù)裝置圖，只能是淀粉遇碘變藍，因此棉花上預先滴有淀粉-KI溶液，利用氯氣把碘置換出來。(4)有機物為鹵代物，不溶于水，可以采用分液的方法進行分離，故a正確。(5)設CH3Cl為xmol，則CH2Cl2為(x＋0.1)mol，CHCl3為(x＋0.2)mol，CCl4為(x＋0.3)mol，根據(jù)碳原子守恒，x＋x＋0.1＋x＋0.2＋x＋0.3＝1，解得x＝0.1，因此消耗氯氣的物質(zhì)的量為(0.1＋0.2×2＋0.3×3＋0.4×4)mol＝3mol，消耗氯氣的物質(zhì)的量等于生成HCl的物質(zhì)的量，即3mol。19.【答案】(1)CH4、C4H8(2)3∶1【解析】混合氣體的平均相對分子質(zhì)量為13×2＝26，必有甲烷，混合氣體的物質(zhì)的量為56L÷22.4L·mol－1＝2.5mol，混合氣體的質(zhì)量為2.5mol×26g·mol－1＝65g，甲烷的物質(zhì)的量為(65g－35g)÷16g·mol－1＝1.875mol，設烯烴的分子式為CnH2n，(2.5mol－1.875mol)×14ng·mol－1＝35g，解得n＝4，化學式為C4H8，甲烷與丁烯的物質(zhì)的量之比為1.875mol∶(2.5mol－1.875mol)＝3∶120.【答案】甲烷：60%，丙烯：40%?！窘馕觥炕旌蠚怏w的平均相對分子質(zhì)量為13.2×2＝26.4，必有甲烷，混合氣體的物質(zhì)的量為4.48L÷22.4L·mol－1＝0.2mol，混合氣體的質(zhì)量為0.2mol×26.4g·mol－1＝5.28g，甲烷的物質(zhì)的量為(5.28g－3.36g)÷16g·mol－1＝0.12mol，設烯烴的分子式為CnH2n，(0.2mol－0.12mol)×14ng·mol－1＝3.36g，解得n＝3，烯烴為丙烯，甲烷的體積分數(shù)為(0.12mol÷0.2mol)×100%＝60%；丙烯的體積分數(shù)為(0.08mol÷0.2mol)×100%＝40%。21.【答案】(1)CH4C4H8(2)75%25%【解析】混合氣體的物質(zhì)的量為2.24L÷22.4L·mol－1＝0.1mol，含有碳元素的物質(zhì)的量為7.7g÷44g·mol－1＝0.175mol，含