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文檔簡(jiǎn)介

我和蔬菜交朋友綜合實(shí)踐一頂小傘

落在林中

一旦撐開(kāi)

不能收攏

紅公雞,綠尾巴，

身體鉆到地底下，

又甜又脆營(yíng)養(yǎng)大。

紅口袋，綠口袋，有人怕，有人愛(ài)

紅嘴綠鸚鵡

吃了營(yíng)養(yǎng)多

西蘭花和花菜我芹菜和香菜蘿卜和胡蘿卜我會(huì)猜好像蘋(píng)果紅又紅，好像柿子沒(méi)有蓋，能當(dāng)水果能當(dāng)菜，營(yíng)養(yǎng)好來(lái)人人愛(ài)。（西紅柿）身體瘦又長(zhǎng)，有綠又有黃，渾身長(zhǎng)滿刺，吃著脆又香（黃瓜）身穿紅袍，坐在土里，呆頭呆腦（胡蘿卜）土豆又稱“地下蘋(píng)果”，土豆?fàn)I養(yǎng)齊全，享有“第二面包”的稱號(hào)。土豆是理想的減肥食品可輔助治療消化不良?！谔貏e注意≯皮色發(fā)青或發(fā)芽的土豆不能吃。“吃肉不吃蒜，營(yíng)養(yǎng)減一半”。吃肉時(shí)適量吃一點(diǎn)蒜，會(huì)增加營(yíng)養(yǎng)的吸收。涼拌芹菜及芹菜汁芹菜有降壓利尿，芹菜含有較多的鐵和鈣，是治療缺鐵性貧血和補(bǔ)鈣的佳蔬。芹菜的降壓作用炒熟后并不明顯，最好生吃或涼拌或炸汁飲用，連葉帶莖一起嚼食，可以最大程度地保存營(yíng)養(yǎng)。以下蔬菜都可生吃番茄關(guān)于蔬菜的問(wèn)卷調(diào)查表（家長(zhǎng)）調(diào)查項(xiàng)目記錄我們家常吃哪些蔬菜？

我們家每天吃多少蔬菜？

做菜時(shí)是否注意蔬菜營(yíng)養(yǎng)的搭配？

買(mǎi)菜時(shí)重視蔬菜價(jià)格，還是蔬菜質(zhì)量？

媽媽（或爸爸）怎樣挑選蔬菜？

課外延伸：

1.我們可到菜場(chǎng)、也可通過(guò)上網(wǎng)認(rèn)識(shí)更多的蔬菜，了解蔬菜的價(jià)格，

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