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文檔簡介
2023年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)1.考生要認(rèn)真填寫考場號和座位序號。2.試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上,在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答;第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3.考試結(jié)束后,考生須將試卷和答題卡放在桌面上,待監(jiān)考員收回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.生物體的生命活動(dòng)受到多種因素的影響。在其它因素保持穩(wěn)定且適宜時(shí),如圖所示曲線最有可能用來表示()A.動(dòng)物的呼吸速率隨O2含量的變化B.植物的凈光合速率隨光照強(qiáng)度的變化C.酶促反應(yīng)速率隨底物濃度的變化D.CO2跨膜運(yùn)輸速率隨兩側(cè)CO2濃度差的變化2.某植物的抗性(R)對敏感(r)為顯性,如圖表示甲、乙兩個(gè)地區(qū)在T1和T2時(shí)間點(diǎn),RR、Rr和rr的基因型頻率。下列敘述正確的是()A.甲地區(qū)基因型頻率變化更大,T2時(shí)刻產(chǎn)生了新的物種B.T2時(shí)刻,乙地區(qū)該植物種群中R基因的頻率約為20%C.突變率不同是導(dǎo)致甲、乙地區(qū)基因型頻率不同的主要原因D.據(jù)圖可知,生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因型頻率的改變3.下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是()A.有高爾基體的細(xì)胞一定是分泌細(xì)胞B.蛔蟲細(xì)胞內(nèi)無線粒體,只能進(jìn)行無氧呼吸C.衰老細(xì)胞內(nèi)染色體固縮不影響DNA的復(fù)制D.性激素是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的4.線粒體是一種存在于大多數(shù)細(xì)胞中的由兩層膜包被的細(xì)胞器,是細(xì)胞中進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換的結(jié)構(gòu),是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所,被稱為“powerhouse”。下圖為線粒體中相關(guān)物質(zhì)的生物合成示意圖,下列分析錯(cuò)誤的是()A.線粒體中有核糖體以及RNA聚合酶、解旋酶等物質(zhì)B.僅靠線粒體內(nèi)基因的表達(dá)產(chǎn)物,線粒體不能完成全部的代謝C.圖中遺傳信息的流動(dòng)過程中堿基互補(bǔ)配對方式完全相同D.與核DNA表達(dá)相比,線粒體DNA的表達(dá)沒有空間上的障礙5.艾滋病(AIDS)是感染人類免疫缺陷病毒(HIV)導(dǎo)致的傳染性疾病。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.HIV侵入機(jī)體后,機(jī)體可以產(chǎn)生相應(yīng)的抗體與之結(jié)合B.HIV侵入機(jī)體后,B細(xì)胞和T細(xì)胞均可被激活而增殖分化C.艾滋病可通過血液傳播、性傳播,也可由母親遺傳給子女D.艾滋病患者免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能遭到破壞,監(jiān)控和清除功能也受到影響6.將青蛙腦破壞保留脊髓,在脊柱下部打開脊椎骨,剝離出脊髓一側(cè)的一對脊神經(jīng)根(包含背根、腹根和由背根腹根合并成的脊神經(jīng),如圖)。已知分別電刺激背根、腹根、脊神經(jīng)均可引起蛙同側(cè)后肢發(fā)生收縮。若利用上述實(shí)驗(yàn)材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),以驗(yàn)證背根具有傳入功能,腹根具有傳出功能,實(shí)驗(yàn)操作和預(yù)期結(jié)果都正確的一組是()實(shí)驗(yàn)操作預(yù)期結(jié)果A剪斷背根中央處,分別電刺激背根向中段、外周段刺激背根向中段蛙后肢收縮;刺激背根外周段不發(fā)生反應(yīng)B剪斷腹根中央處,分別電刺激腹根向中段、外周段刺激腹根向中段蛙后肢收縮;刺激腹根外周段不發(fā)生反應(yīng)C剪斷脊神經(jīng),分別電刺激背根、腹根蛙后肢均不收縮D剪斷背根、腹根中央處,電刺激脊神經(jīng)蛙后肢收縮A.A B.B C.C D.D二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)纖維素類物質(zhì)是地球上產(chǎn)量巨大而又未得到充分利用的可再生資源。纖維素酶是一組能夠降解纖維素生成葡萄糖的酶的總稱,在食品、飼料、醫(yī)藥、紡織、洗滌劑和造紙等眾多的工業(yè)領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用價(jià)值。請分析回答下列問題:(1)纖維素酶是由至少3種組分組成的復(fù)合酶,其中_____________酶可將纖維二糖分解成葡萄糖。(2)用凝膠色譜將纖維素酶與其它雜蛋白分離時(shí),先洗脫下來的是相對分子質(zhì)量較___________填“大”或“小”)的蛋白質(zhì)。對生產(chǎn)的纖維素酶進(jìn)行初步檢測,常用SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳,其中SDS的作用是______________。(3)與一般酶制劑相比,固定化酶的突出優(yōu)點(diǎn)是______________,還能被反復(fù)利用。若將纖維素酶進(jìn)行固定,一般不采用包埋法,原因是_____________。(4)研究發(fā)現(xiàn)洗衣粉中纖維素酶的作用是使纖維的結(jié)構(gòu)變得蓬松,從而使?jié)B入到纖維深處的污垢能夠與洗衣粉充分接觸,達(dá)到更好的去污效果。①為探究纖維素酶洗衣粉的去污效能,應(yīng)該選用污染狀況相同的_____________(填“淺色棉布”或“淺色絲綢”)。②已知某種含纖維素酶的洗衣粉的適宜洗滌溫度范圍是25-45℃,利用①所選的污布進(jìn)一步探究該種含纖維素酶洗衣粉的最適溫度,請補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)思路:實(shí)驗(yàn)思路:在25-45℃范圍內(nèi)設(shè)置______________的清水,各組清水中均加入適量且等量的含纖維素酶洗衣粉,將污染狀況相同的所選的污布分別在不同溫度的水中進(jìn)行洗滌,洗滌強(qiáng)度等其他條件相同且適宜,觀察并記錄___________________________________。8.(10分)尿生成量與機(jī)體水鹽平衡有關(guān),抗利尿激素(ADH)是調(diào)節(jié)機(jī)體水鹽平衡的重要激素?;卮鹨韵掠嘘P(guān)問題。(1)抗利尿激素在___________(器官)合成,能引起抗利尿激素分泌量增加的有效刺激是____________。(2)有研究表明,適量的乙醇會抑制ADH的分泌,某實(shí)驗(yàn)小組以雌性家兔為實(shí)驗(yàn)對象對該研究結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證,實(shí)驗(yàn)步驟如下:①將健康的生理狀態(tài)相同的雌性家兔均分為A、B兩組。②A組注射適量的乙醇溶液,B組注射______________。③一段時(shí)間后測定A、B兩組雌性家兔的________________。預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果為_______________。(3)實(shí)驗(yàn)小組刺激雌性家兔的迷走神經(jīng),發(fā)現(xiàn)雌性家兔的尿量明顯增加,說明參與尿量調(diào)節(jié)的信息分子除了抗利尿激素外還有__________________,機(jī)體調(diào)節(jié)尿量的方式是_________________。9.(10分)下圖是人體某組織細(xì)胞部分結(jié)構(gòu)及生理過程的示意圖。請據(jù)圖回答:(1)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)囊泡能將物質(zhì)準(zhǔn)確運(yùn)輸?shù)侥康奈恢貌ⅰ靶敦洝?,是由于囊泡膜表面有特殊的“識別代碼”,能識別相應(yīng)受體。這種“識別代碼”的化學(xué)本質(zhì)是____________________。(2)溶酶體中的多種水解酶是在結(jié)構(gòu)[2]____________________上合成的,水解酶從合成到進(jìn)入溶酶體的途徑是:2→_____→_______→溶酶體(用數(shù)字和箭頭表示)。(3)圖中過程⑥→⑨說明溶酶體具有____________________的功能,溶酶體的功能說明其膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是_______________________________。圖中的某種細(xì)胞器,動(dòng)植物細(xì)胞普遍存在但是功能不完全相同,該細(xì)胞器是________(填序號)。(4)若圖示細(xì)胞表示乳腺細(xì)胞,用同位素標(biāo)記一定量的氨基酸培養(yǎng)乳腺細(xì)胞,測得與合成和分泌乳蛋白相關(guān)的一些細(xì)胞器上放射性強(qiáng)度的變化曲線如圖甲所示,以及在此過程中有關(guān)的生物膜面積的變化曲線如圖乙所示。圖中曲線所指代的細(xì)胞結(jié)構(gòu)相同的是____________A.c和f
B.c和d
C.a(chǎn)和e
D.a(chǎn)和d(5)若圖示細(xì)胞表示口腔上皮細(xì)胞,現(xiàn)提取口腔上皮細(xì)胞的膜成分中的磷脂,將其鋪在空氣一水界面上,測得磷脂占據(jù)面積為S,請預(yù)測:口腔上皮細(xì)胞膜表面積的值(填“>”,“=”或“<”)____________S/2。(6)核仁的體積與代謝強(qiáng)度密度相關(guān),代謝活躍的細(xì)胞中核仁體積___________。(7)圖中含有尿嘧啶的細(xì)胞器有____________。(填寫圖中1-5數(shù)字)10.(10分)橙子是我國盛產(chǎn)的水果之一,除直接食用果肉外,還廣泛應(yīng)用于果酒、果汁、精油等產(chǎn)業(yè)。請回答:(1)利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。為了提高果酒的品質(zhì),更好地抑制其他微生物的生長,可直接在果肉勻漿中加入__________。(2)制作橙汁飲料時(shí),需加入果膠酶,目的是_____。橙汁生產(chǎn)中的果膠酶常用固定化酶,目的是_____。(3)橙花中富含橙花油,散發(fā)的香氣沁人心脾,在香水和食品行業(yè)具有廣泛應(yīng)用。用新鮮橙花為原料提取橙花油時(shí)適宜采用__________法,該法的主要原理是__________。(4)橙皮中還含有橙皮精油,一般采用__________法提取,操作中需要加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,其作用是__________。11.(15分)果蠅是遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的常用材料。請結(jié)合相關(guān)信息回答下列問題:(1)下表表示果蠅(2N=8)6個(gè)純合品系的性狀和攜帶相應(yīng)基因的染色體,品系②——⑥都只有一個(gè)突變性狀,其它性狀都正常,且和野生型一致。品系①②③④⑤⑥性狀野生型殘翅黑身白眼棕眼紫眼染色體Ⅱ(v基因)Ⅱ(b基因)X(r基因)ⅢⅡ研究伴性遺傳時(shí),應(yīng)在上表中選擇品系_____________(用數(shù)字表示)之間雜交最恰當(dāng);讓品系②中的雌性個(gè)體與品系④中的雄性個(gè)體進(jìn)行雜交,得到的F1的基因型可能有________________________。(2)兩只灰身紅眼雌、雄果蠅雜交得到的子代如下表所示:灰身紅眼灰身白眼黑身紅眼黑身白眼雄蠅15214S4852雌蠅29701010請推測:讓子代中灰身雄蠅與黑身雌蠅雜交,后代中黑身果蠅所占比例為__________。(3)已知果蠅的直毛和非直毛是位于X染色體上的一對等位基因,研究人員發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室只有從自然界捕獲的并有繁殖能力的直毛雌、雄果蠅各一只和非直毛雌、雄果蠅各一只,你能否通過一次雜交試驗(yàn)確定這對相對性狀中的顯性性狀?請用簡要文本充分表明你推斷的理由________________________________________。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、C【解析】
1、真正光合速率=凈光合速率+呼吸速率。2、酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度的變化存在飽和現(xiàn)象。3、題圖反應(yīng)的是某一生命活動(dòng)的速率隨某種影響因素的增大逐漸達(dá)到飽和狀態(tài)。4、O2濃度的增加可以抑制無氧呼吸,促進(jìn)有氧呼吸?!驹斀狻緼、動(dòng)物細(xì)胞在無氧的時(shí)候可以進(jìn)行無氧呼吸,在氧氣充足的條件下進(jìn)行有氧呼吸,所以其呼吸速率隨著O2的變化規(guī)律是先降低后升高,在低氧的條件最低,A錯(cuò)誤;B、植物凈光合速率=總光合速率-呼吸速率,光照強(qiáng)度為零時(shí),總光合速率為零,但呼吸速率不為零,曲線不應(yīng)該起始于原點(diǎn),B錯(cuò)誤;C、酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度的升高而不斷升高,當(dāng)反應(yīng)物濃度達(dá)到一定后存在飽和現(xiàn)象,C正確;D、CO2跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞亲杂蓴U(kuò)散,其速率與跨膜兩側(cè)CO2濃度差成正比,不會達(dá)到飽和狀態(tài),D錯(cuò)誤。故選C。【點(diǎn)睛】本題需要考生理解曲線的變化規(guī)律,結(jié)合選項(xiàng)中的各個(gè)生理過程及影響因素進(jìn)行解答,A選項(xiàng)中需要理解隨著O2濃度的增加無氧呼吸不斷降低,有氧呼吸不斷增加,所以最低點(diǎn)在低氧的條件下。2、B【解析】
現(xiàn)代生物進(jìn)化理論認(rèn)為:生物進(jìn)化的基本單位是種群,突變和基因重組為生物進(jìn)化提供原材料,自然選擇通過定向改變種群基因頻率而使生物朝著一定的方向進(jìn)化,隔離是新物種形成的必要條件,生殖隔離是新物種形成的標(biāo)志,生物進(jìn)化是共同進(jìn)化,通過漫長的共同進(jìn)化形成生物多樣性?!驹斀狻啃挛锓N形成的標(biāo)志是產(chǎn)生生殖隔離,甲地區(qū)T2時(shí)間不一定產(chǎn)生生殖隔離,A錯(cuò)誤;乙地區(qū)T2時(shí)刻,RR約為0.1,rr約為0.7,Rr約是0.2,因此R的基因頻率是(0.1+0.2÷2)×100%=20%,B正確;甲乙地區(qū)基因型頻率不同的主要原因是自然選擇,C錯(cuò)誤;生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變,D錯(cuò)誤?!军c(diǎn)睛】本題旨在考查理解現(xiàn)代生物進(jìn)化理論內(nèi)容,并結(jié)合柱形圖進(jìn)行推理、判斷。3、B【解析】
衰老細(xì)胞的特征:(1)細(xì)胞內(nèi)水分減少,細(xì)胞萎縮,體積變小,但細(xì)胞核體積增大,染色質(zhì)固縮,染色加深;(2)細(xì)胞膜通透性功能改變,物質(zhì)運(yùn)輸功能降低;(3)細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積;(4)有些酶的活性降低;(5)呼吸速度減慢,新陳代謝減慢?!驹斀狻緼、有高爾基體的細(xì)胞不一定是分泌細(xì)胞,如植物細(xì)胞,A錯(cuò)誤;B、蛔蟲細(xì)胞內(nèi)無線粒體,只能進(jìn)行無氧呼吸,B正確;C、衰老細(xì)胞內(nèi)染色體固縮會影響DNA的復(fù)制,C錯(cuò)誤;D、性激素屬于脂質(zhì),其合成場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),D錯(cuò)誤。故選B。4、C【解析】
DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯的比較
復(fù)制轉(zhuǎn)錄翻譯時(shí)間
細(xì)胞分裂間期(有絲分裂和減數(shù)第一次分裂)
個(gè)體生長發(fā)育的整個(gè)過程場所主要在細(xì)胞核主要在細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)的核糖體模板DNA的兩條鏈DNA的一條鏈mRNA原料4種游離的脫氧核苷酸4種游離的核糖核苷酸20種游離的氨基酸條件酶(解旋酶,DNA聚合酶等)、ATP酶(RNA聚合酶等)、ATP酶、ATP、tRNA產(chǎn)物2個(gè)雙鏈DNA一個(gè)單鏈RNA多肽鏈特點(diǎn)半保留,邊解旋邊復(fù)制邊解旋邊轉(zhuǎn)錄一個(gè)mRNA上結(jié)合多個(gè)核糖體,順次合成多條肽鏈堿基配對A-T
T-A
C-G
G-CA-U
T-A
C-G
G-CA-U
U-A
C-G
G-C遺傳信息傳遞DNA----DNADNA------mRNAmRNA-------蛋白質(zhì)意義
使遺傳信息從親代傳遞給子代表達(dá)遺傳信息,使生物表現(xiàn)出各種性狀【詳解】A、線粒體中能進(jìn)行DNA的復(fù)制,說明有解旋酶,能進(jìn)行遺傳信息的轉(zhuǎn)錄說明有RNA聚合酶,能進(jìn)行翻譯說明有核糖體,A正確;B、線粒體內(nèi)基因的表達(dá)產(chǎn)物和核基因的表達(dá)產(chǎn)物共同使線粒體完成全部的代謝,B正確;C、圖中遺傳信息的流動(dòng)過程中堿基互補(bǔ)配對方式不完全相同,DNA復(fù)制過程中有A與T的配對,而遺傳信息的轉(zhuǎn)錄過程中A只能與U配對,C錯(cuò)誤;D、核DNA的轉(zhuǎn)錄發(fā)生在細(xì)胞核,翻譯發(fā)生在核糖體,線粒體DNA的表達(dá)都在線粒體中進(jìn)行,D正確。故選C。5、C【解析】
HIV侵入人體,攻擊的主要對象是T淋巴細(xì)胞,病毒在寄主細(xì)胞內(nèi)能逆轉(zhuǎn)錄形成病毒DNA并整合到染色體的DNA上,并能隨寄主細(xì)胞染色體的復(fù)制而復(fù)制,大量的T淋巴細(xì)胞的死亡導(dǎo)致患者免疫功能嚴(yán)重缺陷,各種病原體乘虛而入,最終病人大多死于其他病原微生物的感染或惡性腫瘤?!驹斀狻緼.HIV侵入機(jī)體后,機(jī)體可以產(chǎn)生相應(yīng)的抗體與之結(jié)合形成沉淀,經(jīng)吞噬細(xì)胞吞噬,A正確;B.HIV侵入機(jī)體后,能引起機(jī)體的體液免疫和細(xì)胞免疫,故B細(xì)胞和T細(xì)胞均可被激活而增殖分化,B正確;C.艾滋病主要通過性接觸、血液和母嬰三種途徑傳播,屬于傳染病,可由母親感染女兒,但不是遺傳,C錯(cuò)誤;D.HIV主要攻擊T細(xì)胞,使得體液免疫功能降低,細(xì)胞免疫缺失,最終導(dǎo)致免疫能力幾乎全部喪失,艾滋病患者免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能遭到破壞,監(jiān)控和清除功能也受到影響,D正確。6、A【解析】
背根傳入功能:電刺激背根向中段可以產(chǎn)生后肢運(yùn)動(dòng)反應(yīng),表明神經(jīng)興奮進(jìn)入脊髓的中樞并通過傳出神經(jīng)纖維引發(fā)相應(yīng)肌肉收縮,可見是傳入功能。電刺激背根外周段不發(fā)生反應(yīng),表明背根無傳出功能。腹根傳出功能:電刺激腹根向中段不發(fā)生反應(yīng),而電刺激腹根外周段可以產(chǎn)生后肢運(yùn)動(dòng)反應(yīng),表明神經(jīng)興奮進(jìn)沿傳出神經(jīng)纖維引發(fā)相應(yīng)肌肉收縮,因此是傳出功能。【詳解】A、電刺激背根向中段后肢收縮,表明神經(jīng)興奮進(jìn)入脊髓的中樞并通過傳出神經(jīng)纖維引發(fā)相應(yīng)肌肉收縮,可見是傳入功能;電刺激背根外周段不發(fā)生反應(yīng),表明背根無傳出功能,A正確;B、刺激腹根向中段蛙后肢收縮,表明神經(jīng)興奮進(jìn)入脊髓的中樞并通過傳出神經(jīng)纖維引發(fā)相應(yīng)肌肉收縮,可見是傳入功能;刺激腹根外周段不發(fā)生反應(yīng),表明腹根無傳出功能,B錯(cuò)誤;C、脊神經(jīng)由背根和腹根合并,電刺激脊神經(jīng)蛙后肢均不收縮,不能說明背根具有傳入功能,腹根具有傳出功能,C錯(cuò)誤;D、脊神經(jīng)由背根和腹根合并,電刺激脊神經(jīng)蛙后肢收縮,不能說明背根具有傳入功能,腹根具有傳出功能,D錯(cuò)誤。故選A。【點(diǎn)睛】本題主要考查能否依據(jù)解剖結(jié)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)提供的相應(yīng)的生理現(xiàn)象,通過推理得出脊神經(jīng)背根和腹根的生理功能。首先要能讀懂示意圖,了解“向中段和外周段”的涵義,對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析推理,從而得出正確結(jié)論。二、綜合題:本大題共4小題7、葡萄糖苷大使蛋白質(zhì)完全變性,掩蓋不同蛋白質(zhì)間的電荷差別,從而使電泳結(jié)果只取決于分子的大小既能與反應(yīng)物接觸,又能與產(chǎn)物分離酶分子較小,容易從包埋材料中漏出來淺色棉布等溫度梯度各組淺色棉布洗凈所需的時(shí)間(或者相同的時(shí)間里污布污染程度的消退情況)【解析】
1、纖維素的單體是葡萄糖,纖維素酶能夠?qū)⒗w維素范圍葡萄糖。纖維素酶是一種復(fù)合酶,包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。纖維素分解菌可以用剛果紅染液進(jìn)行鑒別,能夠產(chǎn)生透明圈的菌落就是纖維素分解菌。2、凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質(zhì)量大小分離蛋白質(zhì)的有效方法,相對分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道,路程長,移動(dòng)的速度慢,相對分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)不容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道,路程短,移動(dòng)的速度快。3、固定化酶:固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物.在催化反應(yīng)中,它以固相狀態(tài)作用于底物,反應(yīng)完成后,容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離,可被反復(fù)使用?!驹斀狻浚?)纖維素酶包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶、其中C1酶和CX酶將纖維素分解成纖維二糖,而葡萄糖苷酶可以將纖維二糖分解成葡萄糖。(2)根據(jù)分析,在用凝膠色譜將纖維素酶與其它雜蛋白分離時(shí),相對分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道,路程長,移動(dòng)的速度慢,相對分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)不容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道,路程短,移動(dòng)的速度快,所以先洗脫出來的是分子量較大的蛋白質(zhì)。SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳,SDS可以使蛋白質(zhì)完全變性,掩蓋不同蛋白質(zhì)間的電荷差別,從而使電泳結(jié)果只取決于分子的大小。(3)固定化酶的突出優(yōu)點(diǎn)是既能與反應(yīng)物接觸,又能與產(chǎn)物分離;酶一般不同包埋法,因?yàn)槊阜肿淤|(zhì)量較小,容易容易從包埋材料中漏出來。(4)①由于絲綢的主要成分是蛋白質(zhì),而棉布的成分是纖維素,所以選擇污染狀況相同的淺色棉布。②實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄吭摲N含纖維素酶洗衣粉的最適溫度,所以自變量是溫度,因變量是洗滌效果,其余為無關(guān)變量。實(shí)驗(yàn)思路:在25-45℃范圍內(nèi)設(shè)置等溫度梯度的清水,各組清水中均加入適量且等量的含纖維素酶洗衣粉,將污染狀況相同的所選的污布分別在不同溫度的水中進(jìn)行洗滌,洗滌強(qiáng)度等其他條件相同且適宜,觀察并記錄各組淺色棉布洗凈所需的時(shí)間(或者相同的時(shí)間里污布污染程度的消退情況)?!军c(diǎn)睛】本題考查纖維素酶的作用,凝膠色譜法的原理,固定化酶技術(shù)和加酶洗衣粉的作用,需要考生識記基本原理和基礎(chǔ)知識,在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)考慮自變量、因變量和無關(guān)變量。8、下丘腦細(xì)胞外液滲透壓升高等量的生理鹽水尿量A組尿量比B組多神經(jīng)遞質(zhì)神經(jīng)--體液調(diào)節(jié)【解析】
水鹽平衡的調(diào)節(jié)。1.體內(nèi)水少或吃的食物過咸時(shí)→細(xì)胞外液滲透壓升高→下丘腦感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素多→腎小管、集合管重吸收增加→尿量減少,同時(shí)大腦皮層產(chǎn)生渴覺(飲水);2.體內(nèi)水多→細(xì)胞外液滲透壓降低→下丘腦感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素少→腎小管、集合管重吸收減少→尿量增加。【詳解】(1)抗利尿激素是下丘腦神經(jīng)分泌細(xì)胞合成的,通過垂體釋放的激素,能促進(jìn)腎小管、集合管對水分的重吸收,從而使細(xì)胞外液滲透壓下降,顯然細(xì)胞外液滲透壓升高能引起抗利尿激素分泌量增加。(2)實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證適量的乙醇會抑制ADH的分泌,據(jù)此可知實(shí)驗(yàn)中的自變量是有、無乙醇刺激,因變量是抗利尿激素的分泌量的變化,也可檢測抗利尿激素的作用效果,即尿量變化,據(jù)此實(shí)驗(yàn)步驟為:①分組編號:將健康的生理狀態(tài)相同的雌性家兔均分為A、B兩組。②給與不同處理:A組(實(shí)驗(yàn)組)注射適量的乙醇溶液,B組(對照組)注射等量的生理鹽水。③一段時(shí)間后測定A、B兩組雌性家兔的尿量變化。由于使用乙醇后,抑制了抗利尿激素分泌,則A組家兔體內(nèi)抗利尿激素減少,導(dǎo)致尿量增多,故實(shí)驗(yàn)結(jié)果為A組家兔尿量對多于B組,則能得出適量的乙醇會抑制ADH的分泌的結(jié)論。(3)實(shí)驗(yàn)小組刺激雌性家兔的迷走神經(jīng),發(fā)現(xiàn)雌性家兔的尿量明顯增加,說明參與尿量調(diào)節(jié)為神經(jīng)調(diào)節(jié)--體液調(diào)節(jié),其中涉及的信息分子除了抗利尿激素外還有神經(jīng)遞質(zhì),即機(jī)體調(diào)節(jié)尿量的方式是神經(jīng)--體液調(diào)節(jié)?!军c(diǎn)睛】熟知水鹽平衡調(diào)節(jié)的過程是解答本題的關(guān)鍵!掌握抗利尿激素的合成、釋放部位以及作用效果是解答本題的另一關(guān)鍵!9、糖蛋白(或蛋白質(zhì))附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體(核糖體)14分解衰老、損傷的細(xì)胞器具有一定的流動(dòng)性4A小于增大235【解析】分析:圖中1是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),2、3是核糖體,4是高爾基體,5是線粒體。溶酶體內(nèi)含有許多種水解酶,能夠分解很多種物質(zhì)以及衰老、損傷的細(xì)胞器,被比喻為細(xì)胞內(nèi)的“酶倉庫”“消化系統(tǒng)”。核仁與某些RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān);核仁的大小與細(xì)胞合成蛋白質(zhì)的多少有關(guān).蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞核糖體多,核仁大。(1)細(xì)胞膜上的糖蛋白具有識別作用;(2)由圖可知,溶酶體起源于高爾基體;高爾基體參與分泌蛋白的加工、轉(zhuǎn)運(yùn)和分泌,而分泌蛋白是在附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體上合成的,因此溶酶體中的酶主要是在附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的的核糖體上合成的,水解酶從合成到進(jìn)入溶酶體的途徑是:2核糖體→1內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→4高爾基體→溶酶體;(3)圖中過程⑥→⑨說明溶酶體具有分解衰老、損傷的細(xì)胞器的功能,溶酶體的功能說明其膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性。高爾基體存在于動(dòng)植物細(xì)胞中,動(dòng)物細(xì)胞的高爾基體與分泌功能有關(guān),植物細(xì)胞的高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān),因此動(dòng)、植物細(xì)胞都有,但是功能不同的是高爾基體,即圖中4;(4)分析甲圖可知,用35S標(biāo)記一定量的氨基酸,來培養(yǎng)乳腺細(xì)胞,放射性強(qiáng)度最先出現(xiàn)在a,然后出現(xiàn)在b,最后出現(xiàn)在c,由于分泌蛋白首先在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體上經(jīng)翻譯過程形成,然后先后進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上進(jìn)行加工,因此a、b、c分別是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體;分析乙曲線可知,在分泌蛋白的形成過程中,由于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)不斷“出芽”形成囊泡,因此內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜面積減少;高爾基體不斷與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的囊泡融合,然后再“出芽”形成囊泡,因此高爾基體膜面積不變;而細(xì)胞膜不斷與高爾基體上形成的囊泡融合,因此細(xì)胞膜的膜面積增加,說明d是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),e是細(xì)胞膜,f是高爾基體。故選A。(5)由于細(xì)胞中含有細(xì)胞膜、核膜和細(xì)胞器膜,細(xì)胞膜的基本骨架是磷脂雙分子層,則口腔上皮細(xì)胞表面積的值小于S/2;(6)核仁的體積與代謝強(qiáng)度密度相關(guān),代謝活躍的細(xì)胞中核仁體積增大;(7)尿嘧啶存在于RNA中,圖中含有RNA的細(xì)胞器有核糖體和線粒體,故答案是2、3、5。10、酵母菌在無氧條件下可以葡萄糖分解成酒精人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌提高果汁的澄清程度和果汁出汁率酶制劑容易與產(chǎn)物分離,可以反復(fù)利用,提高果汁的品質(zhì)水蒸氣蒸餾法原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,油水混合物又重新分出油層和水層壓榨法使橘皮油更易與水分離【解析】
1、植物芳香油的提取方法:蒸餾法、壓榨法和萃取等。(1)蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來,形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn),將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。(2)萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中,使芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑,剩下的就是芳香油。(3)壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機(jī)械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過程:浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離。2、固定化技術(shù):固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物,在催化反應(yīng)中,它以固相狀態(tài)作用于底物,反應(yīng)完成后,容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離,可被反復(fù)使用。有物理吸附法,化學(xué)結(jié)合法和包埋法?!驹斀狻浚?)果酒的制作的原理是酵母菌在無氧條件下可以葡萄糖分解成酒精。為了提高果酒的品質(zhì),更好地抑制其他微生物的生長,可直接在果肉勻漿中加入人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌。(2)果膠酶可以分解果膠,提高果汁的澄清程度和果汁出汁率。與一般酶制劑相比,固定化酶的突出優(yōu)點(diǎn)是酶制劑容易與產(chǎn)物分離,可以反復(fù)利用,提高果汁的品質(zhì)。(3)橙花油散發(fā)的香氣沁人心脾,說明橙花油易揮發(fā),所以可以選擇水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取,其原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,油水混合物又重新分出油層和水層。(4)橙皮在高溫條件下原料易焦糊,所以采用壓榨法提取,加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,其作用是使橘皮油更易與水分離?!军c(diǎn)睛】本題考查植物芳香油的提取,重點(diǎn)是考生需要根據(jù)各種材料的性質(zhì)選擇合適的方法,結(jié)合教材中各種方法的步驟進(jìn)行解答。11、①和④VvX
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