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文檔簡介
16/16食堂購買豬肉協(xié)議書向學校食堂供應豬肉承諾書(4篇)精選食堂購買豬肉協(xié)議書一乙方:
為了做好后勤管理,保障員工生活,使公司食堂更好地服務于員工?,F根據甲方實際情況,經甲、乙雙方協(xié)商,決定將甲方食堂承包給乙方經營。特達成如下協(xié)議:
一、經營的形式和期限
乙方全面負責經營管理食堂,經濟上獨立核算,自負盈虧。
乙方自主招聘員工并進行管理,員工工資及一切待遇由乙方負責。
本合同期限為年,自年月日至年月日止。
二、經營的內容和要求
乙方每日三餐準時為員工提供大眾化伙食。
早餐應有4個以上菜式,中餐和晚餐應有至少8個以上菜式。
各餐應做到花色品種豐富多樣,以滿足各地員工的伙食要求。
每天必須公布菜的樣式和價格。
每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類,每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽。
飯菜必須使用新鮮材料制作,油品必須符合國家食用油標準。
各種飯菜做到當餐供應,未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進冰箱,回鍋后方可出售。
變質的飯菜必須及時處理,嚴禁混在好飯菜里出售。
乙方開設小賣部中所賣物品必須事先經過甲方同意和審核。
三、雙方的權利與義務
甲方的權利與義務
1、甲方有權按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同條款。
2、甲方有權辭退違反甲方規(guī)定的乙方員工。
3、甲方有權隨時檢查乙方采購的食材質量。
4、甲方免費為乙方提供經營場所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等。
5、甲方應當維持正常的就餐秩序,教育員工一律在餐廳就餐,不得在廠區(qū)內其它任何地方烹煮和進餐。
6、甲方應當教育職工厲行儉省節(jié)約,飯菜能吃多少就盛多少,杜絕剩菜剩飯。
7、甲方應當監(jiān)督職工講究衛(wèi)生,保持餐廳衛(wèi)生、整潔。
8、甲方員工打飯、打菜必須排隊并接受廚房工作人員的管理,做到不準插隊、不準一人打多份。
9、甲方員工就餐時要有良好的姿態(tài),不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌,不得高聲喧嘩,碗、筷、匙不得故作撞擊聲。
10、甲方員工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜,用餐完畢應當各自整理桌面,倒置指定桶內。
11、甲方來客需在食堂就餐時,應當提前2個小時通知乙方廚房,就餐時由甲方人員帶入食堂就餐。
12、甲方各部門晚間加班需要加餐的,應當提前3個小時通知乙方廚房。
乙方的權利與義務
1、乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,按期辦理各種衛(wèi)生證件。
2、乙方應當按規(guī)定布置食堂廚房設施,并適時添置不屬于甲方應當配備的設施。
3、乙方應當根據甲方的就餐員工配置廚17咳嗽薄17
4、乙方在用工時必須符合國家相關法律法規(guī),并教育員工遵守甲方的有關規(guī)章制度。
5、乙方應當建立食堂內部的各種管理制度。
6、乙方應當高度重視個人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生,食堂工作人員應當勤剪指甲、勤理發(fā),不隨地吐痰,每半年到甲方指定醫(yī)院進行一次體檢。每天清理食堂,每月對廚房進行三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
7、乙方必須每天對餐具進行消毒處理,洗干凈后的餐具應當整理齊備且有規(guī)律地擺好。
8、乙方應當對當天采購的食品進行48小時留樣記錄、觀察。
9、乙方應當隨時接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,杜絕食物中毒事件發(fā)生。
10、乙方的采購成本和各種開支必須公開透明,毛利率控制必須接受甲方的監(jiān)督和檢查。
11、除采購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外,乙方對食材享有自主采購權。
12、乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī),嚴禁采購腐爛變質和不合格的食品,國家要求有qs認證的食品必須有qs標志。
13、乙方在工作時必須自查食物有無變質、變味現象,發(fā)現問題必須及時處理。
14、乙方在整個烹食過程必須認真清洗干凈,并按時、按質、按量供給甲方員工。
15、除甲方按各部門下班時間表調整用餐時間外,乙方應當嚴格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐時間供餐。
16、乙方應當按要求排放污水,及時清理日常生活垃圾。
17、乙方在各種經營活動中,如需制定新的收費標準,應當在得到甲方批準后實施。
18、乙方在經營中,應當加強職工教育和管理,統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證,做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質服務。
19、乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛,有事應當及時匯報。
20、乙方應當注意安全操作、節(jié)約用水、用電、用煤等。
21、乙方對甲方提供的設備應當加強管理,做好維修保養(yǎng),在使用中發(fā)現故障必須及時修理。
22、乙方自備設備、財產由乙方自行管理。
23、乙方如需對經營場所進行改建,應當事先請示甲方,經批準后方可動工。
24、乙方不得利用甲方的固定資產進行對外聯(lián)營、租賃、轉讓、抵押、再轉包等活動。
25、乙方必須接受相關職能部門的管理和檢查,積極配合搞好衛(wèi)生、防疫、治安、消防等工作。
26、乙方不得向未休假員工銷售酒水。
四、費用的結算
合同簽訂時,乙方應向甲方交納保證金元,合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方。
伙食費用結算方式:采用ic卡打卡就餐,不收現金,甲方員工伙食費用由乙方先墊付,甲方于第二個月初將乙方上月伙食費結算給乙方。
五、合同的解除
乙方在經營期間有下列情況之一的,甲方有權終止本合同:
1、違法經營或嚴重違反食品安全法、違反公司有關規(guī)定的。
2、不履行本合同相關條款的。
3、不服從甲方管理,態(tài)度惡劣,影響食堂整體形象的。
4、甲方員工對乙方提供的服務強烈不滿,連續(xù)2個月就餐員工未達到甲方員工總人數80%
5、甲方多次提出整改意見,仍然無法保證向員工提供規(guī)定的標準伙食的。
經營到期后,如雙方不再續(xù)約,甲方收回經營權。如續(xù)約,乙方應當提前一個月向甲方申請,雙方重新簽訂合同,本合同到期后隨即終結。
合同解除后,乙方自購的財產和設備由乙方負責自行處理,乙方聘用的工作人員由乙方負責自行安排。
六、責任的分擔
由于乙方的原因造成食堂?;?、食物中毒等事故的,由乙方全部負責。甲方可視情節(jié)追究乙方責任,情節(jié)嚴重的送司法機關依法追究刑事責任。
甲方提供的食堂設備在使用過程中需要修理的,修理費用由乙方承擔。如管理不善人為造成損失的,由乙方照價賠償,
乙方人為浪費甲方資源的,由乙方照價賠償。
甲方未按本合同約定的時間對來客就餐和加班就餐通知乙方廚房,造成用餐不便的,由甲方自行負責。
乙方員工違反甲方規(guī)定,造成損失和后果的,由乙方負責。
由于乙方原因給甲方造成損失的,甲方有權在乙方墊付的保證金中扣除適當金額作為經濟賠償,直至沒收保證金。
七、附則
本合同甲乙雙方應嚴格遵守,甲方對乙方的協(xié)調管理工作由甲方辦公室負責實施,乙方提供的資料由甲方辦公室負責保管。
本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商解決。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
本合同自雙方簽字后生效。
甲方:_________乙方:_________
法定代表人:_________法定代表人:_________
_________年____月____日_________年____月____日
精選食堂購買豬肉協(xié)議書二甲方:_____乙方:____公司
根據相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經營方式:
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務:
6、甲方權利義務:
甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協(xié)調工作。
甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
7、乙方的權利義務:
乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
做好消除蚊、蠅、鼠害。
冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
乙方現場工作人員必須具有健康證。
所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準:
早餐_____元/人,_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。其中標準為___________________________________。
四、結算方式:
甲方按雙方核定用餐數,每_____個月計算餐費,于每月的_____日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限:
試用期為_____個月,合同期一年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例:
若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_____天通知甲方;
七、違約責任:
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日的,應承擔違約金_____%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_____%。
八、其它:
本合同壹式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:____________________乙方:_______________公司
甲方代表:_______________乙方代表:_______________
簽約日期:_____年_____月_____日簽約日期:_____年_____月_____日
精選食堂購買豬肉協(xié)議書三甲方:__________________________
乙方:__________________________
____________經與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協(xié)議:
第一條承包內容
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。
第二條承包期限
自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,為期________年。
第三條承包方式
雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。
第四條雙方責任
甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:
一、乙方責任
1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;
2.任期目標:
(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度,責任落實到人;
(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;
(3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。
3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴把采購關,保證職工身體健康;
4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;
5.設立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;
6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監(jiān)督。
二、甲方責任
1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;
2.依照有關食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查;
3.按照實際需要,做好水、電供應;
4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
第五條發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;
2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題;
3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受;
4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。
第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續(xù)后,方可撤離。
第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。
甲方:___________(簽字或蓋章)
乙方:__________(簽字或蓋章)
簽訂日期:_____年_____月_____日
精選食堂購買豬肉協(xié)議書四甲方:
乙方:
經甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協(xié)議:
一、食堂地點:
二、合同期限:合同期限為年,自年月日至年月日止。
三、甲方用餐人數:員工管理人員或工程總建筑面積
四、餐費標準:員工每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人員每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜視貴公司情況而定。
五、供餐標準:早餐提供的品種有,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。
六、供餐時間:早;中;晚;宵夜;
七、承包方式:
八、付款方式:
九、雙方權利與義務:
1。甲方的權利與義務
甲方提供職工食堂經營場所。
甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方
甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。
甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務質量等進行抽查,發(fā)現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。
甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區(qū)行使管理權。
甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力
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