2022-2023學(xué)年山西省榆社中學(xué)高考生物二模試卷含解析

2023年高考生物模擬試卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫(xiě)在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫(xiě)姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．如圖為某家族中一種單基因遺傳病的系譜圖，下列說(shuō)法正確的是（）A．對(duì)患者家系進(jìn)行調(diào)查可得出人群中該病的發(fā)病率B．I-2、Ⅱ-6均為雜合子，且Ⅱ-4和Ⅲ-8基因型相同的概率是2/3C．由Ⅱ-5和Ⅱ-6及Ⅲ-9個(gè)體，可推知理論上，該病男女患病概率相等D．禁止近親結(jié)婚是預(yù)防該遺傳病的最有效途徑2．適宜溫度和光照下，在缺少某無(wú)機(jī)鹽的“完全培養(yǎng)液”中培養(yǎng)水稻幼苗，植物葉片顯出缺綠癥狀，當(dāng)補(bǔ)充鎂鹽時(shí)，培養(yǎng)一段時(shí)間后，上述癥狀消失，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．補(bǔ)充鎂鹽后該幼苗葉肉細(xì)胞內(nèi)NADPH的合成速率降低B．該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明鎂是構(gòu)成水稻幼苗葉綠素分子的必需元素C．該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)有重要意義D．該實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組可用含該無(wú)機(jī)鹽的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)植株3．可以用多種方法驗(yàn)證細(xì)胞的活性，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．不能被紅墨水染色的細(xì)胞具有活性 B．能被蘇丹Ⅲ染色的細(xì)胞是死細(xì)胞C．能發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞具有活性 D．能發(fā)生胞質(zhì)環(huán)流的細(xì)胞具有活性4．下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作的分析，正確的是（）A．撕取洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞，用臺(tái)盼藍(lán)和蔗糖溶液處理后無(wú)法觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象B．觀察誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化時(shí)，低倍鏡找到染色體數(shù)目改變的細(xì)胞后換高倍鏡觀察C．將淀粉溶液和淀粉酶混勻后，滴加HCl或NaOH溶液用于研究pH對(duì)酶活性的影響D．檢測(cè)酵母菌數(shù)量時(shí)，靜置培養(yǎng)液再取樣，計(jì)數(shù)時(shí)不宜統(tǒng)計(jì)所有壓在方格界線上的菌體5．真核生物基因編碼區(qū)中的外顯子（編碼蛋白質(zhì)的核苷酸序列）被內(nèi)含子（不編碼蛋白質(zhì)的核苷酸序列）間隔開(kāi)，原核生物基因的編碼區(qū)無(wú)外顯子和內(nèi)含子之分?；虮磉_(dá)過(guò)程中外顯子和內(nèi)含子都能發(fā)生轉(zhuǎn)錄，模板鏈轉(zhuǎn)錄形成一條前體mRNA鏈，前體mRNA鏈中由內(nèi)含子轉(zhuǎn)錄的片段被剪切后，再重新將其余片段拼接起來(lái)成為成熟的mRNA。下列敘述正確的是（）A．mRNA可與多個(gè)核糖體結(jié)合同時(shí)合成多條肽鏈B．原核生物基因編碼區(qū)轉(zhuǎn)錄不需RNA聚合酶催化C．前體mRNA鏈經(jīng)蛋白酶剪切后成為成熟的mRNAD．外顯子中發(fā)生堿基對(duì)替換必然會(huì)導(dǎo)致性狀的改變6．蜜蜂中的蜂王和工蜂都由受精卵發(fā)育形成，屬于卵式生殖；雄蜂由卵細(xì)胞發(fā)育形成，屬于孤雌生殖。一個(gè)基因型為AaBb（A、a基因位于1號(hào)染色體上，B、b基因位于2號(hào)染色體上）的蜂王與基因型為ab的雄蜂交配，生出了一只基因型為AA而缺少B、b基因的雄蜂。僅考慮染色體數(shù)目變異，下列可產(chǎn)生該基因型為AA的雄蜂的組合是（）①1號(hào)染色體在減數(shù)第一次分裂時(shí)未分離②1號(hào)染色體在減數(shù)第二次分裂時(shí)未分離③2號(hào)染色體在減數(shù)第一次分裂時(shí)未分離④2號(hào)染色體在減數(shù)第二次分裂時(shí)正常分離A．①③ B．①④ C．②④ D．②③7．下列說(shuō)法不正確的是（）A．DNA與RNA都能攜帶遺傳信息B．控制細(xì)胞器進(jìn)行物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換等的指令，主要是通過(guò)核孔從細(xì)胞核到達(dá)細(xì)胞質(zhì)的C．生物膜是對(duì)生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱D．生物膜上的蛋白質(zhì)具有催化、物質(zhì)運(yùn)輸、信息交流等功能8．（10分）下列關(guān)于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能的相關(guān)敘述中，正確的是（）A．人成熟紅細(xì)胞無(wú)線粒體，其有氧呼吸場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B．植物細(xì)胞葉綠體產(chǎn)生的ATP能用于生長(zhǎng)、物質(zhì)運(yùn)輸?shù)壬磉^(guò)程C．核糖體是蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”，由蛋白質(zhì)和RNA組成D．根尖分生區(qū)細(xì)胞中高爾基體與分裂后期細(xì)胞壁的形成有關(guān)二、非選擇題9．（10分）單峰駱駝曾經(jīng)分布于阿拉伯半島，瀕危動(dòng)物保護(hù)組織宣布單峰駱駝野外滅絕（只生活在栽培、圈養(yǎng)條件下即認(rèn)為該分類單元屬于野外滅絕，但在人類活動(dòng)區(qū)會(huì)有馴養(yǎng)）。近些年，在我國(guó)干燥，缺水的戈壁無(wú)人區(qū)，科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)了小規(guī)模野化單峰駱駝群?？茖W(xué)家欲通過(guò)胚胎移植等方法拯救野化單峰駱駝，進(jìn)行了如圖所示的研究。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）胚胎工程中一般采用_______處理A使其超數(shù)排卵。若①是體外受精，需要提供發(fā)育至_______期的卵子和__________的精子。②過(guò)程通過(guò)顯微操作去除受體卵子細(xì)胞核的目的是使重組細(xì)胞的核遺傳物質(zhì)____________。（2）過(guò)程③之后需要將獲得的受精卵在含“兩鹽”、氨基酸、核苷酸、激素和_______的培養(yǎng)液中培養(yǎng)至桑葚胚或囊胚階段進(jìn)行胚胎移植，欲獲得更多的胚胎可進(jìn)行________操作。（3）胚胎能在D受體雌性體內(nèi)存活的生理學(xué)基礎(chǔ)為_(kāi)__________。（4）與F相比，E更具有多樣性。其原因是：E是有性生殖后代，其親代減數(shù)分裂過(guò)程中會(huì)發(fā)生______________。10．（14分）回答下列有關(guān)微生物應(yīng)用的問(wèn)題。（1）利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)果酒時(shí)，為盡快得到更多果酒，首先要將淀粉類原料糖化為葡萄糖，在這個(gè)過(guò)程中，除需要添加相應(yīng)酶制劑外，還需要控制溫度，原因是酶_________。若從反應(yīng)液中提取出酵母菌進(jìn)行培養(yǎng)，應(yīng)將酵母菌接種在______（填“牛肉膏蛋白胨”“伊紅美藍(lán)”或“麥芽汁瓊脂”）培養(yǎng)基中，置于適宜條件下培養(yǎng)。（2）利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的果酒進(jìn)一步發(fā)酵得到果醋時(shí)，除需要加入醋酸菌外，還需要調(diào)整的兩個(gè)環(huán)境條件是______。給予適宜的條件，即使沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的滅菌過(guò)程，也能夠獲得果酒、果醋，這是因?yàn)開(kāi)__________。（3）利用毛霉腌制腐乳時(shí)，要隨著豆腐層的加高而增加鹽的用量，原因是________；鹵湯中酒精的含量應(yīng)控制在12%左右，原因是___________。（4）在泡菜的腌制過(guò)程中，要注意控制腌制的條件，如_____等（答出3點(diǎn)即可），若條件不適，容易造成細(xì)菌的大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加。11．（14分）我國(guó)科學(xué)家從長(zhǎng)白豬胎兒皮膚中分離出成纖維細(xì)胞，通過(guò)體外培養(yǎng)，然后將水母熒光蛋白基因?qū)氤衫w維細(xì)胞，并培育出轉(zhuǎn)基因克隆豬。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。（1）科學(xué)家依據(jù)_______原理，應(yīng)用PCR技術(shù)______水母熒光蛋白基因。（2）為確保水母熒光蛋白基因在成纖維細(xì)胞中表達(dá)，須在水母熒光蛋白基因的______添加啟動(dòng)子。（3）體外培養(yǎng)成纖維細(xì)胞時(shí)，會(huì)出現(xiàn)接觸_________________現(xiàn)象，為解決該問(wèn)題，可用胰蛋白酶（或膠原蛋白酶）處理，然后繼續(xù)_______________。（4）科學(xué)家將水母熒光蛋白基因?qū)氤衫w維細(xì)胞，但其不能直接發(fā)育成豬。請(qǐng)以轉(zhuǎn)基因成纖維細(xì)胞為材料，設(shè)計(jì)培育轉(zhuǎn)基因克隆豬的一種簡(jiǎn)要思路___________________________________________________。12．某多年生二倍體植物的性別決定方式是XY型，基因型為mm的雌株會(huì)性逆轉(zhuǎn)為雄株，其余正常。該植物紅花、白花性狀受一對(duì)等位基因R、r控制。取一白花雌株與一紅花雄株雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)為紅花雌株與白花雄株，F(xiàn)1隨機(jī)傳粉產(chǎn)生F2，表現(xiàn)為紅花雌株∶白花雌株∶紅花雄株∶白花雄株=3∶3∶5∶5?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）白花的遺傳方式是________________，依據(jù)是________________。研究發(fā)現(xiàn)，由于________________不能與白花基因的mRNA結(jié)合，導(dǎo)致該基因不能正常表達(dá)。（2）F2中紅花雄株的基因型有________________種。F2隨機(jī)傳粉，所得子代的雌雄比例為_(kāi)_______________。F2紅花雌株與紅花雄株隨機(jī)傳粉，所得子代表現(xiàn)型及比例為_(kāi)_______________。（3）欲判斷一紅花雄株是否由性逆轉(zhuǎn)而來(lái)，最簡(jiǎn)便的方法是取題中的________________植株與之雜交，觀察到子代雌雄比例為_(kāi)_______________，則該雄株是性逆轉(zhuǎn)而來(lái)。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

據(jù)圖分析，5號(hào)和6號(hào)患病，而9號(hào)正常，即“有中生無(wú)為顯性，顯性遺傳看男病，男病女正非伴性”，因此可判斷該病為常染色體顯性遺傳病?！驹斀狻緼、要調(diào)查該病的發(fā)病率應(yīng)在人群中隨機(jī)抽樣調(diào)查，A錯(cuò)誤；B、據(jù)上分析可知，該病是常染色體顯性遺傳病，故I-2可能是純合子也可能是雜合子，Ⅱ-4、Ⅱ-5、Ⅱ-6均為雜合子，Ⅲ-8是雜合子的概率是2/3，B錯(cuò)誤；C、由Ⅱ-5和Ⅱ-6及Ⅲ-9個(gè)體，可推知該病為常染色體顯性遺傳病，理論上該病男女患病概率相等，C正確；D、禁止近親結(jié)婚是預(yù)防隱性遺傳病的最有效途徑，該病是顯性遺傳病，D錯(cuò)誤。故選C。2、A【解析】

根據(jù)題干信息分析，適宜條件下，在缺少某無(wú)機(jī)鹽的“完全培養(yǎng)液”中培養(yǎng)水稻幼苗，植物葉片顯出缺綠癥狀，說(shuō)明缺少的無(wú)機(jī)鹽使得葉綠素合成減少；而補(bǔ)充鎂鹽時(shí)，培養(yǎng)一段時(shí)間后，上述癥狀消失，說(shuō)明鎂是構(gòu)成葉綠素的重要元素。【詳解】A、補(bǔ)充鎂鹽后該幼苗葉肉細(xì)胞內(nèi)缺綠癥狀消失，說(shuō)明葉綠素含量增加了，則葉肉細(xì)胞光反應(yīng)產(chǎn)生NADPH的速率將增加，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)以上分析可知，該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明鎂是構(gòu)成水稻幼苗葉綠素分子的必需元素，B正確；C、該實(shí)驗(yàn)中缺鎂導(dǎo)致植物葉片顯出缺綠癥狀，進(jìn)而影響了光合作用的進(jìn)行，說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)有重要意義，C正確；D、實(shí)驗(yàn)組用的是缺少某無(wú)機(jī)鹽的“完全培養(yǎng)液”，因此對(duì)照組可用含該無(wú)機(jī)鹽的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)植株，D正確。故選A。3、B【解析】

細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)是具有選擇透過(guò)性；蘇丹Ⅲ能將脂肪染成橘黃色；當(dāng)細(xì)胞外液濃度高于細(xì)胞液時(shí)，細(xì)胞失水而發(fā)生質(zhì)壁分離；細(xì)胞質(zhì)具有一定的流動(dòng)性?！驹斀狻緼、紅墨水不能進(jìn)入活細(xì)胞，不能被紅墨水染色的細(xì)胞是活細(xì)胞，A正確；B、蘇丹III染液可將花生子葉細(xì)胞中的脂肪顆粒染成橙黃色，而該實(shí)驗(yàn)中的花生子葉細(xì)胞是活細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、若植物細(xì)胞死亡，失去選擇透過(guò)性，則不能發(fā)生質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象，C正確；D、能發(fā)生胞質(zhì)環(huán)流的細(xì)胞是活細(xì)胞，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，有些實(shí)驗(yàn)需要保持細(xì)胞活性，如觀察細(xì)胞質(zhì)環(huán)流、觀察細(xì)胞中的線粒體和葉綠體、觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原等實(shí)驗(yàn)，而觀察洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂時(shí)，經(jīng)解離后細(xì)胞已經(jīng)死亡；觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布時(shí)，經(jīng)過(guò)鹽酸處理后，細(xì)胞已經(jīng)死亡。4、B【解析】

1、當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，液泡逐漸縮小，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開(kāi)來(lái)，即發(fā)生了質(zhì)壁分離；2、低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)：低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)的原理：低溫能抑制紡錘體的形成，使子染色體不能移向細(xì)胞兩極，從而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍；該實(shí)驗(yàn)的步驟為選材→固定→解離→漂洗→染色→制片；該實(shí)驗(yàn)采用的試劑有卡諾氏液（固定）、改良苯酚品紅染液（染色），體積分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸溶液和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液（解離）。3、探究酵母菌種群數(shù)量的變化實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)流程為：（1）酵母菌培養(yǎng)（液體培養(yǎng)基，無(wú)菌條件）→（2）振蕩培養(yǎng)基（酵母菌均勻分布于培養(yǎng)基中），滴加培養(yǎng)液時(shí)，應(yīng)先加蓋玻片，再在蓋玻片的邊緣滴加培養(yǎng)液→（3）觀察并計(jì)數(shù)→重復(fù)（2）、（3）步驟（每天計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量的時(shí)間要固定）→繪圖分析?！驹斀狻緼、臺(tái)盼藍(lán)可以將死細(xì)胞染色，不能將活細(xì)胞染色，而細(xì)胞壁具有全透性；所以撕取洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞，用臺(tái)盼藍(lán)和蔗糖溶液處理后，細(xì)胞如果是獲得，并且蔗糖溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，可以觀察到藍(lán)色范圍變大，說(shuō)明細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)壁分離，A錯(cuò)誤；B、觀察誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化時(shí)，低倍鏡找到染色體數(shù)目改變的細(xì)胞后換高倍鏡觀察，B正確；C、研究pH對(duì)酶活性的影響，需要先對(duì)酶和底物分別調(diào)節(jié)pH后再混合，C錯(cuò)誤；D、檢測(cè)酵母菌數(shù)量時(shí)，需要將培養(yǎng)液振蕩搖勻再取樣，計(jì)數(shù)時(shí)壓在線上的菌種，按照記上不記下，記左不計(jì)右的原則，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】本題綜合考查教材實(shí)驗(yàn)，需要考生識(shí)記實(shí)驗(yàn)的原理、材料、操作步驟、結(jié)果及結(jié)論。5、A【解析】

轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，合成RNA的過(guò)程?！驹斀狻緼、mRNA可與多個(gè)核糖體結(jié)合同時(shí)合成多條相同的肽鏈，提高蛋白質(zhì)的合成速率，A正確；B、RNA聚合酶的作用是催化DNA轉(zhuǎn)錄為RNA，原核生物基因編碼區(qū)轉(zhuǎn)錄需要RNA聚合酶催化，B錯(cuò)誤；C、蛋白酶是催化蛋白質(zhì)水解，mRNA為核酸，不能被蛋白酶剪切，C錯(cuò)誤；D、因遺傳密碼子的簡(jiǎn)并性，外顯子中發(fā)生堿基對(duì)替換不一定導(dǎo)致性狀的改變，D錯(cuò)誤。故選A。【點(diǎn)睛】答題關(guān)鍵在于從材料中獲取信息，并綜合運(yùn)用轉(zhuǎn)錄翻譯等知識(shí)分析問(wèn)題。6、D【解析】

雄蜂由卵細(xì)胞發(fā)育形成，故基因型為AA而缺少B、b基因的雄蜂由基因型為AA的卵細(xì)胞發(fā)育而成?！驹斀狻繐?jù)上分析可知，基因型為AA的雄蜂是由基因型為AA的卵細(xì)胞發(fā)育而成。母本的基因型為AaBb，卵細(xì)胞中出現(xiàn)兩個(gè)A基因的原因：1號(hào)染色體的兩條姐妹染色單體在減數(shù)第二次分裂時(shí)未分離，兩個(gè)A基因進(jìn)入卵細(xì)胞。缺少B、b基因的可能原因：一是2號(hào)染色體在減數(shù)第一次分裂時(shí)未分離，形成了不含2號(hào)染色體的次級(jí)卵母細(xì)胞，最終產(chǎn)生的卵細(xì)胞中不含B、b基因；二是減數(shù)第一次分裂正常，減數(shù)第二次分裂時(shí)兩個(gè)b基因或B基因進(jìn)入極體，產(chǎn)生了不含2號(hào)染色體的卵細(xì)胞。綜上所述，②③正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題主要考查減數(shù)分裂，考查學(xué)生的理解能力和獲取信息的能力。7、C【解析】

細(xì)胞是生物體代謝和遺傳的基本單位，生物膜相互轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)是膜的組成和結(jié)構(gòu)的相似性都由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)構(gòu)成，依據(jù)膜的流動(dòng)性，生物膜之間相互轉(zhuǎn)化；核孔實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。【詳解】A、所有細(xì)胞生物和DNA病毒都以DNA作為遺傳物質(zhì)，攜帶遺傳信息；而RNA病毒則以RNA作為遺傳物質(zhì)，攜帶遺傳信息，A正確；B、核孔實(shí)現(xiàn)了核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流，控制細(xì)胞器進(jìn)行物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)換等的指令主要靠mRNA來(lái)實(shí)現(xiàn)，mRNA是通過(guò)核孔從細(xì)胞核到達(dá)細(xì)胞質(zhì)的，B正確；C、生物膜并不是對(duì)生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的總稱，而是對(duì)細(xì)胞膜、核膜和細(xì)胞器膜的統(tǒng)稱，如皮膚黏膜，是生物體內(nèi)的膜，但不是生物膜，C錯(cuò)誤；D、一些蛋白質(zhì)有催化作用，如絕大多數(shù)的酶，一些蛋白質(zhì)有運(yùn)輸作用，如載體蛋白，還有一些蛋白質(zhì)有信息交流的功能，如糖蛋白，這些蛋白質(zhì)可以位于生物膜上，D正確。故選C。8、C【解析】

各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能線粒體動(dòng)植物細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)有氧呼吸的主要場(chǎng)所細(xì)胞的“動(dòng)力車間”葉綠體植物葉肉細(xì)胞雙層膜結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所；植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動(dòng)植物細(xì)胞單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體動(dòng)植物細(xì)胞單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動(dòng)物細(xì)胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細(xì)胞壁形成）核糖體動(dòng)植物細(xì)胞無(wú)膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細(xì)胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”溶酶體動(dòng)植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌。液泡成熟植物細(xì)胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細(xì)胞液（有機(jī)酸、糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺中心體動(dòng)物或某些低等植物細(xì)胞無(wú)膜結(jié)構(gòu)；由兩個(gè)互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)【詳解】A、人體成熟的紅細(xì)胞無(wú)線粒體，不能進(jìn)行有氧呼吸，其無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、植物細(xì)胞葉綠體產(chǎn)生的ATP只能用于暗反應(yīng)，不能用于生長(zhǎng)、物質(zhì)運(yùn)輸?shù)壬磉^(guò)程，B錯(cuò)誤；C、核糖體是蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”，由蛋白質(zhì)和RNA組成，C正確；D、根尖分生區(qū)細(xì)胞中高爾基體與分裂末期細(xì)胞壁的形成有關(guān)，D錯(cuò)誤。故選C。二、非選擇題9、促性腺激素減數(shù)第二次分裂中獲能完全來(lái)自供體馴養(yǎng)單峰駱駝B血清(血漿)胚胎分割受體雌性對(duì)移入子宮的外來(lái)胚胎不發(fā)生免疫排斥基因重組【解析】

由圖過(guò)程可知，E為為試管動(dòng)物，屬于有性生殖，采用的是體外受精技術(shù)、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)；F為克隆動(dòng)物，為無(wú)性生殖，采用的是核移植技術(shù)、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)?！驹斀狻浚?）采用促性腺激素處理A使其超數(shù)排卵。體外受精需要提供發(fā)育至減數(shù)第二次分裂中期的卵子和獲能的精子，因?yàn)闇p數(shù)第二次分裂中期的卵子的細(xì)胞質(zhì)中含有促進(jìn)細(xì)胞核全能性表達(dá)的物質(zhì)，有利于重組細(xì)胞的發(fā)育。②過(guò)程通過(guò)顯微操作去除受體卵子細(xì)胞核的目的是使重組細(xì)胞的核遺傳物質(zhì)完全來(lái)自供體馴養(yǎng)單峰駱駝B。（2）哺乳動(dòng)物胚胎培養(yǎng)液成分包括：無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)鹽、維生素、激素、氨基酸、核苷酸和血清等。獲得更多的胚胎可進(jìn)行胚胎分割，借助胚胎移植技術(shù)產(chǎn)生完遺傳物質(zhì)完全相同的后代。（3）胚胎能在D受體雌性體內(nèi)存活，因?yàn)橥N動(dòng)物供、受體生殖器官生理變化相同；受體雌性對(duì)移入子宮的外來(lái)胚胎不發(fā)生免疫排斥；供體胚胎可與子宮建立正常的生理聯(lián)系，且遺傳特性不受影響。（4）減數(shù)第一次分裂前期和后期會(huì)發(fā)生基因重組?！军c(diǎn)睛】答題關(guān)鍵在于掌握體外受精和胚胎移植技術(shù)等知識(shí)，明確克隆動(dòng)物與試管動(dòng)物技術(shù)的區(qū)別與聯(lián)系。10、在最適溫度條件下催化能力最強(qiáng)麥芽汁瓊脂通入氧氣、溫度為30~35°C酵母菌、醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)物會(huì)抑制其他微生物的生長(zhǎng)鹽可抑制微生物生長(zhǎng)，越接近瓶口，雜菌污染的可能性越大酒精含量過(guò)高，腐乳成熟時(shí)間延長(zhǎng)；酒精含量過(guò)低，不足以抑制微生物生長(zhǎng)，豆腐腐敗腌制的時(shí)間、溫度和食鹽用量【解析】

1、酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，無(wú)氧條件下，進(jìn)行酒精發(fā)酵，培養(yǎng)溫度一般為18~25°C。2、醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)，其最適生長(zhǎng)溫度為30~35°C。3、腐乳制作過(guò)程中用鹽腌制的目的：①調(diào)味：適宜的食鹽能給腐乳以必要的口味；②防止毛霉繼續(xù)生長(zhǎng)，減少營(yíng)養(yǎng)成分的消耗；③能夠浸提毛霉菌絲上的蛋白酶，使毛霉不能生長(zhǎng)，而其產(chǎn)生的蛋白酶卻仍不斷發(fā)揮作用；④降低豆腐的水含量，使豆腐塊保持良好的形態(tài)，不易松散坍塌。【詳解】（1）由酶的特性可知，酶催化化學(xué)反應(yīng)需要適宜的溫度，且在最適溫度時(shí)酶的催化能力最強(qiáng)。伊紅美蘭為鑒別培養(yǎng)基，不適合酵母菌的培養(yǎng)，培養(yǎng)酵母菌用麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基，因?yàn)樗嫉雀哂谂Ｈ飧嗟鞍纂伺囵B(yǎng)基，而且麥芽汁含糖高更適合酵母菌的繁殖。（2）醋酸發(fā)酵屬于有氧發(fā)酵，需要通入氧氣，醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30~35°C。酵母菌無(wú)氧發(fā)酵產(chǎn)生的酒精和醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)生的醋酸均能抑制其他微生物的生長(zhǎng)。（3）越接近瓶口雜菌污染的可能性越大，因此要隨著豆腐層的加高增加鹽的用量，在接近瓶口的表面鹽要鋪厚一些，以有效防止雜菌污染。酒精含量的高低與腐乳后期發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短有很大關(guān)系，一般控制在12%左右，酒精含量越高，對(duì)蛋白酶的抑制作用也越大，使腐乳成熟期延長(zhǎng)；酒精含量過(guò)低，蛋白酶的活性高，加快蛋白質(zhì)的水解，雜菌繁殖快，豆腐易腐敗，難以成塊。（4）泡菜腌制過(guò)程中，要控制腌制時(shí)間、溫度和食鹽的用量，溫度過(guò)高、食鹽用量不足10%、腌制時(shí)間過(guò)短，容易造成細(xì)菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加。【點(diǎn)睛】本題考查果酒果醋的制作、腐乳的制作以及泡菜制作的相關(guān)知識(shí)，要求理解和熟記相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，掌握無(wú)菌技術(shù)。11、DNA雙鏈復(fù)制擴(kuò)增首端抑制分瓶培養(yǎng)將轉(zhuǎn)基因成纖維細(xì)胞的細(xì)胞核導(dǎo)入去核卵母細(xì)胞，并進(jìn)行體外培養(yǎng)和胚胎移植【解析】

PCR的含義：是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA片段的核酸合成技術(shù)。原理：DNA雙鏈復(fù)制。胚胎移植是指將雌性動(dòng)物的早期胚胎，或者通過(guò)體外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其他雌性動(dòng)物的體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個(gè)體的技術(shù)，這是胚胎工程的最后一道工序。【詳解】（1）由分析可知，PCR技術(shù)的原理是DNA雙鏈復(fù)制，應(yīng)用PCR技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)擴(kuò)增水母熒光蛋白基因的目的。（2）因?yàn)閱?dòng)子是位于基因首端的一段特殊結(jié)構(gòu)的DNA片段，所以，為確保水母熒光蛋白基因在成纖維細(xì)胞中表達(dá)，須在水母熒光蛋白基因的首端添加啟動(dòng)子。（3）體外培養(yǎng)成纖維細(xì)胞時(shí)，培養(yǎng)的細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)貼壁生長(zhǎng)、接觸抑制的現(xiàn)象，為解決接觸抑制的問(wèn)題，可用胰蛋白酶（或膠原蛋白酶）處理制成單細(xì)胞懸液，然后繼續(xù)分瓶培養(yǎng)。（4）要獲得含水母熒光蛋白基因的轉(zhuǎn)基因豬，現(xiàn)在已經(jīng)獲得了轉(zhuǎn)基因成纖維細(xì)胞，接下來(lái)需要將轉(zhuǎn)基因成纖維細(xì)胞的細(xì)胞核導(dǎo)入去核卵母細(xì)胞（處于減數(shù)第二次分裂中期），并設(shè)法促進(jìn)重組細(xì)胞的核質(zhì)融合，并進(jìn)行體外培養(yǎng)獲得早期胚胎，然后通過(guò)胚胎移植將早期胚胎轉(zhuǎn)入同期發(fā)情的受體豬的子宮內(nèi)完成轉(zhuǎn)基因豬的培育過(guò)程?！军c(diǎn)睛】熟知PCR技術(shù)的原理和應(yīng)用是解答本題的關(guān)鍵！掌握核移植、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植的操作程序是解答本題的另一關(guān)鍵，動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中呈現(xiàn)的特征以及培養(yǎng)過(guò)程也是解答本題的必備知識(shí)。12、伴X染色體隱性遺傳白花雌株與紅花雄株雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)為紅花雌株與白花雄株（F1表現(xiàn)型與性別有關(guān)且子代雌性均為紅花）核糖體47∶8紅花雌株：白花雌株：紅花雄株：白花雄株=26∶2∶19∶13親本白花雌株