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奶牛的外貌特征奶牛的整體特征為:
全身清瘦,皮薄骨細(xì),被毛短細(xì)而有光澤,血管外露,肌肉不發(fā)達(dá),皮下脂肪沉積不多,棱角突出,骨骼舒展,胸腹寬深,中軀較長(zhǎng),后軀和乳房十分發(fā)達(dá),側(cè)視、前視、背視均呈“楔形”。奶牛楔形模式圖側(cè)視
前視背視
局部看,奶牛頭部一般較清秀、狹長(zhǎng)、輪廓清晰,皮下結(jié)蹄組織不發(fā)達(dá),皮薄毛細(xì)、短、密,角細(xì)致光滑;奶牛的頸細(xì)長(zhǎng)而薄,垂皮不發(fā)達(dá),兩側(cè)縱行皺褶多。與頭、肩的連接自然,結(jié)合處無(wú)明顯凹陷;奶牛的髻甲低而不發(fā)達(dá),與肩胛骨連接緊密。肩宜斜、長(zhǎng),與頸、胸側(cè)連接自然;奶牛胸部發(fā)育良好,寬深適度,肋長(zhǎng)而適度擴(kuò)張,肋骨斜向后方伸展;背腰平直,背腰都沒(méi)有脂肪沉積;腹大而深,腹腔容積大、飽滿,呈充實(shí)腹,不下垂,臁窩不明顯;尻部長(zhǎng)、平、寬,薦骨不隆起,腰角顯露,背、腰、尻成一直線,結(jié)合自然;四肢端正,長(zhǎng)短適中,結(jié)實(shí)有力,蹄質(zhì)致密,蹄與地面呈50。角左右,后肢間距離寬,大腿薄。奶牛的乳房外部結(jié)構(gòu)乳房形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖乳用牛,要求乳房容積大,乳腺發(fā)達(dá),前乳房盡量向腹下前方延伸,超過(guò)腰角之前,后乳房充滿兩股間且突出軀干后方。乳房有一定的深度,底線平坦,附著良好。乳房外觀應(yīng)呈浴盆狀。內(nèi)容總結(jié)奶牛的外貌特征。全身清瘦,皮薄骨細(xì),被毛短細(xì)而有光澤,血管外露,肌肉不發(fā)達(dá),皮下脂肪沉積不多,棱角突出,骨骼舒展,胸腹寬深,中軀較長(zhǎng),后軀和乳房十分發(fā)達(dá),側(cè)視、前視、背視均呈“楔形”。局部看,奶牛頭部一般較清秀、狹長(zhǎng)、輪廓清晰,皮下結(jié)蹄組織不發(fā)達(dá),皮薄毛細(xì)、短、密,角細(xì)致光滑。奶牛的頸細(xì)長(zhǎng)而薄,垂皮不發(fā)達(dá),兩側(cè)縱行皺褶多。奶牛胸部發(fā)育良好,寬深適度,肋長(zhǎng)而適度擴(kuò)張,肋骨斜向后方伸展。腹大而深,腹腔容積大、飽滿,呈充實(shí)腹,不下垂,臁窩不明顯。尻部長(zhǎng)、平、寬,薦骨不隆起,腰角顯露,背、腰、尻成一直線,結(jié)合自然。四肢端正,長(zhǎng)短適中,結(jié)實(shí)有力,蹄質(zhì)致密,蹄與地面呈50。角左右,后肢間距離寬,大腿薄。乳用牛,要求乳房容積大,乳腺發(fā)達(dá),前乳房盡量向腹下前方延伸,超過(guò)腰角之前,
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