陽(yáng)澄湖大閘蟹冬天飼養(yǎng)注意事項(xiàng)

陽(yáng)澄湖大閘蟹冬天飼養(yǎng)留意事項(xiàng)一.清水大閘蟹的市場(chǎng)需求。二.大閘蟹的自然條件與硬設(shè)備。自然條件。硬設(shè)備。三.養(yǎng)殖的流程與養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)介。養(yǎng)殖的流程。公司養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)介。水文條件。員工條件與治理。飼料的種類。蟹苗的購(gòu)置與選擇。大閘蟹的生長(zhǎng)治理。市場(chǎng)的銷售與運(yùn)輸。四.大閘蟹的養(yǎng)殖效益分析。五.國(guó)內(nèi)與國(guó)外對(duì)大閘蟹的養(yǎng)殖市場(chǎng)概論。一.大閘蟹的市場(chǎng)需求,,味美養(yǎng)分高,價(jià)自是更高;近十多年以來(lái),由于陽(yáng)澄湖大閘蟹品牌的成功推廣,大閘蟹已成國(guó)內(nèi)各大城市與港澳臺(tái)地區(qū)視為高級(jí)食用品種,尤其港澳臺(tái)地區(qū)人士更將其視為一年一度的食蟹盛事。由于國(guó)內(nèi)要求高度經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng),而過(guò)度開(kāi)發(fā)與破壞環(huán)境,對(duì)于大閘蟹養(yǎng)殖造成無(wú)法補(bǔ)救的影響,更甚者,由于大閘蟹的高經(jīng)濟(jì)效益,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的超高密度養(yǎng)殖,使得大閘蟹的規(guī)格無(wú)法提升與質(zhì)量下降,野生數(shù)量更是急遽削減,而市場(chǎng)需求隨著整體經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)與人類追求安康與享受美食等因素而快速增加。但因其人工養(yǎng)殖的自然條件嚴(yán)苛,飼養(yǎng)技術(shù)難度高,使其在消費(fèi)市場(chǎng),對(duì)自然無(wú)污染的野生蟹須求日益增加,而中國(guó)的養(yǎng)蟹圣地,江浙一帶的養(yǎng)殖環(huán)境屢遭破壞,使2023年起,開(kāi)頭全面禁養(yǎng)大閘蟹!由于大閘蟹有著陽(yáng)澄湖這塊大招牌的支撐,才能有今日的大閘蟹,然而今日的一道行政命令下來(lái),便將陽(yáng)澄湖.太湖.洪澤湖一帶共約幾,使得原有大閘蟹的市場(chǎng)供給量更加吃緊!所以,,,,我們找到了四川省南充市幸福,而我們也已經(jīng)由幸福水庫(kù)治理處蕭局長(zhǎng)與魚(yú)場(chǎng)楊場(chǎng)長(zhǎng)的大力支持下,在幸福水庫(kù)經(jīng)過(guò)一年的大閘蟹試養(yǎng),目前對(duì)水庫(kù)大水面養(yǎng)殖已經(jīng)取得相當(dāng)貴重的閱歷總結(jié),而放養(yǎng)于水庫(kù)的大閘蟹規(guī)格與質(zhì)量更是不輸陽(yáng)澄湖的大閘蟹!由于有了這一年的閱歷總結(jié),使得我們有更強(qiáng)的信念,能于幸福水庫(kù)加大力度的全面開(kāi)發(fā)大閘蟹的養(yǎng)殖,更有甚者,于四川重慶一帶利用這些自然的養(yǎng)殖條件推廣此一大閘蟹的養(yǎng)殖事業(yè)!二.大閘蟹的自然條件與硬設(shè)備。自然條件水質(zhì)本大閘蟹之養(yǎng)殖采人放天養(yǎng)的養(yǎng)殖方式為之,所以我們選定營(yíng)山縣,主要是針對(duì)幸福水庫(kù)為營(yíng)山縣城關(guān)的主要引用水水源,在政府對(duì)引用水水源的高要求標(biāo)準(zhǔn)下,使得水源的水質(zhì)得到肯定程度的保護(hù),還有在保證引用水用量的原則下,使得水量也相對(duì)得到了保證!環(huán)境因素大閘蟹養(yǎng)殖采人放天養(yǎng)的方式為之,所以對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的選擇必要采高標(biāo)準(zhǔn)為之,而幸福水庫(kù)的自然條件各方面都格外符合,舉凡氣候變化、常年氣溫、天災(zāi)(洪水)、環(huán)境污染,如空氣、噪音、農(nóng)藥、交通條件,都是大閘蟹養(yǎng)殖的首選之地!另外!因楊場(chǎng)長(zhǎng)對(duì)水庫(kù)有多年的治理閱歷,與對(duì)水庫(kù)各方面的環(huán)境了解與掌控,都有其獨(dú)到之處,固然水庫(kù)大水面養(yǎng)殖對(duì)防盜方面的要求特別高,經(jīng)這一年來(lái)的試養(yǎng)閱歷與了解,幸福水庫(kù)所在地,清水鄉(xiāng)之民風(fēng)保守,百姓少有偷盜情事發(fā)生,所以于此來(lái)大力進(jìn)展大閘蟹養(yǎng)殖事業(yè)實(shí)能收事半功倍之效!硬設(shè)備,全部皆利用幸福水庫(kù)現(xiàn)有水庫(kù)庫(kù)區(qū)與設(shè)備為之!養(yǎng)殖區(qū)養(yǎng)殖區(qū)為利用幸福水庫(kù)庫(kù)區(qū)近四千畝水面做為養(yǎng)殖區(qū),經(jīng)一年來(lái)的閱歷總結(jié),全庫(kù)區(qū)淺水區(qū)都格外適合大閘蟹的養(yǎng)殖,水庫(kù)有格外豐富的水草.螺絲.野雜魚(yú)等自然餌料,利用這些自然餌料所產(chǎn)出之蟹有規(guī)格大.蟹殼青(俗稱青背).肚白.腳金黃等大閘蟹所該有的特色,能降低養(yǎng)殖本錢,又無(wú)須施用藥物,所以利用此大好的自然資源來(lái)善加利用,實(shí)為上上之策!治理區(qū)治理區(qū)分為辦公室.接待室與干部宿舍.庫(kù)區(qū)水面漁政看管房.機(jī)動(dòng)船.巡守用等船舶.三.大閘蟹養(yǎng)殖的流程與養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)介養(yǎng)殖的流程3月前于江蘇購(gòu)置扣蟹規(guī)格苗(50-70只)---水庫(kù)全庫(kù)區(qū)放苗---巡守員每日天黑前投喂少量野雜魚(yú)補(bǔ)充餌料---每年中秋節(jié)前一個(gè)月預(yù)備放地籠補(bǔ)蟹!公司養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)介。水文條件,嚴(yán)格的選擇水源條件與好壞是養(yǎng)殖成功的第一步。員工條件與治理,因大閘養(yǎng)殖自蟹苗好壞的選擇到成蟹的銷售運(yùn)輸,7個(gè)月,12個(gè)月,過(guò)程漫長(zhǎng),須員工全力以赴,分分秒秒盡責(zé)治理;加以一般大水面養(yǎng)殖區(qū)的設(shè)置地點(diǎn)大都偏遠(yuǎn)地區(qū),,,支持困難,稍有不慎,損失甚巨;除了嚴(yán)密良好的治理制度,養(yǎng)殖技術(shù)外,員工的素養(yǎng)亦是決勝的另一重要關(guān)鍵,條件如下:<1>體健、最好具有水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科背景及經(jīng)受。<2>對(duì)養(yǎng)殖業(yè)有興趣、熱忱。<3>細(xì)心、急躁、勤勞、吃苦。<4>品德、操守好、忠誠(chéng)、工作協(xié)作度佳。<5>除固定排休假外須長(zhǎng)住漁場(chǎng)。由于大閘蟹養(yǎng)殖在國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖尚屬熱門(mén)蟹種,以大閘蟹能在國(guó)內(nèi)與港澳臺(tái)甚至世界各國(guó)十多年以來(lái),尚未被其他蟹種所取代,可見(jiàn)其前景無(wú)窮,所以人才的培育、獎(jiǎng)懲方法的制定均是以后進(jìn)展的重要根底,不然再好的品種,再超群的技術(shù),再良好的制度,再寬闊的市場(chǎng),沒(méi)有「人才」的幫助是無(wú)法推動(dòng)的。飼料的種類幸福水庫(kù)有著得天獨(dú)厚的自然資源,飼料的支出是占整個(gè)養(yǎng)殖本錢80%~90%,份量比重極大,善加利用水庫(kù)的自然餌料是獲利效益的關(guān)鍵。飼料的種類:分為<1>動(dòng)物性餌料,<2>植物性餌料。<1>動(dòng)物性餌料:水庫(kù)的野雜魚(yú).螺絲.河蚌等。<2>植物性餌料:水草.瓜果類蔬菜.大麥.小麥等.,于養(yǎng)殖過(guò)程中全程盡可能承受水庫(kù)中之原有自然餌料為之!飼料的喂養(yǎng)技術(shù)說(shuō)明大閘蟹為雜食性蟹種,故喂養(yǎng)時(shí)應(yīng)留意以下?tīng)顩r:依據(jù)蟹群大小,養(yǎng)殖密度,定時(shí)定量投食,每日紀(jì)錄狀況。依據(jù)手冊(cè)治理,隨時(shí)觀看蟹群生長(zhǎng)情形、吃食狀況及蟹體變化。全部投喂之野雜魚(yú).螺絲.小麥等均以穎為原則,當(dāng)覺(jué)察問(wèn)題時(shí),須馬上通知治理干部,以做緊急之因應(yīng)。總之,養(yǎng)殖蟹類實(shí)際上會(huì)有很多現(xiàn)場(chǎng)狀況,無(wú)法一一詳述,但只要以,必能排解萬(wàn)難而上正規(guī),而避開(kāi)飼料鋪張、節(jié)約養(yǎng)殖本錢,生長(zhǎng)狀況正常,簡(jiǎn)潔銷售,商品蟹質(zhì)量?jī)?yōu)良,保持市場(chǎng)穩(wěn)定。蟹苗購(gòu)置與選擇蟹苗購(gòu)自江浙一帶專業(yè)育苗場(chǎng),經(jīng)此一年的實(shí)務(wù)養(yǎng)殖閱歷總結(jié),要想養(yǎng)出大規(guī)格的商品蟹,購(gòu)置質(zhì)量好的蟹苗為養(yǎng)殖的第一步,大閘蟹苗已可完全人工生殖,113月均有扣蟹苗可供給!優(yōu)質(zhì)蟹苗除從正常的表觀〔趨旋光性、溯水性強(qiáng)，攝食兇狠，離水觀看外觀主要的是看：〔1〕體色黃中帶青，呈淺黃色或姜黃色，甲殼透亮，胃腸飽滿，附〔2〕鎮(zhèn)檢體表光滑無(wú)聚縮蟲(chóng)或絲狀細(xì)菌等異物〔3〕大眼幼7日齡，已能貼壁抓繩，出池蓋度一般不超過(guò)7〔4〕胃部10％。上述幾點(diǎn)是優(yōu)質(zhì)蟹苗都應(yīng)當(dāng)具備的條件，缺一不行。劣質(zhì)苗可從以下幾點(diǎn)加以簡(jiǎn)潔鑒別〔1〕5％，個(gè)體小，空胃無(wú)食物〔2〕胃部發(fā)白的“白頭苗”比例過(guò)高，往往超過(guò)30〔3〕苗體體色雖正常，也呈姜黃色，但體表有絲狀細(xì)菌、聚縮蟲(chóng)等異物〔4〕池中有大量死苗的尚存者〔5〕大眼幼體的日齡來(lái)達(dá)6日，淡化時(shí)間未達(dá)4天淡化鹽度超過(guò)10。符合上述的一點(diǎn)或幾點(diǎn)條件的蟹苗即可斷定為劣質(zhì)蟹苗。大閘蟹的生長(zhǎng)治理,預(yù)防傳染病。各庫(kù)灣蟹群分別追蹤、治理,測(cè)量體重紀(jì)錄生長(zhǎng)速度,填寫(xiě)報(bào)表,入計(jì)算機(jī)存盤(pán)分析。隨時(shí)留意紀(jì)錄蟹群食量、體重、安康狀況等生長(zhǎng)狀況,覺(jué)察特別,馬上處理。覺(jué)察蟹群生病,馬上撈起檢驗(yàn)分析,后續(xù)治理及程序嚴(yán)密執(zhí)行掌握。,隨時(shí)把握養(yǎng)殖狀況,作為營(yíng)運(yùn)的方針。隨時(shí)檢討蟹群生長(zhǎng)狀況,爭(zhēng)論分析、追蹤、改進(jìn),并建立一套系統(tǒng)化的治理手冊(cè)。隨時(shí)留意觀看蟹群的脫殼狀況,覺(jué)察問(wèn)題馬上向治理干部匯報(bào)!市場(chǎng)銷售國(guó)內(nèi)幅員寬闊,飲食文化,所得凹凸差甚大,其差異性各區(qū)域均不同,養(yǎng)殖業(yè)費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦,把魚(yú)養(yǎng)大,才可銷售,假設(shè)事前沒(méi)作市場(chǎng)區(qū)隔、消費(fèi)層次定位分析,如何能賣到好價(jià)錢。因此一個(gè)成功的養(yǎng)殖場(chǎng)不只須會(huì)養(yǎng)好蟹,更須懂得如何賣好價(jià)錢。大閘蟹養(yǎng)殖在國(guó)內(nèi)已有十多年的養(yǎng)殖閱歷,,,規(guī)劃市場(chǎng),逐步推展必定前景無(wú)限。不過(guò),“://xiexiansheng/“://xiexiansheng初期市場(chǎng)定位建議是以高消費(fèi)層次市場(chǎng)為目標(biāo),并以地緣性為優(yōu)先考慮,另外再輔以港澳臺(tái)地區(qū)之市場(chǎng)為目標(biāo),如此辛苦養(yǎng)出之高質(zhì)量大閘蟹方能賣出個(gè)好價(jià)錢,也才不致令投資者遭致?lián)p失!四.大閘蟹的養(yǎng)殖效益分析。150萬(wàn)元.150萬(wàn)只扣蟹苗硬設(shè)備:.b)辦公與接待室.c)干部宿舍.d)運(yùn)輸車輛..房舍(漁工起居房)。.辦公室及用具、、文具、機(jī)。.工作室(檢驗(yàn)室.)+飼料房。.生財(cái)器具.以上全部硬設(shè)備皆盡量利用幸福水庫(kù)之原有設(shè)備為之,以期盡可能的降低投入本錢!(1)人員配置.:1.漁政治理干部(副場(chǎng)長(zhǎng))1.技工:12.:1.:1人投入費(fèi)用150萬(wàn)只*0.65=975000元15180000元運(yùn)輸車輛50000元202300元辦公費(fèi)用與雜支95000元共計(jì)1,500,000.00元收入費(fèi)用15050-80元150萬(wàn)只蟹苗,30%450000只商品蟹,150克.135000斤*50=6750000元135000斤*80=10800000元675000010800000元之間大閘蟹自購(gòu)苗下庫(kù)開(kāi)頭最快7個(gè)月即可長(zhǎng)成100gm重以上,即可分批出售,7個(gè)月后還可連續(xù)成長(zhǎng),故可開(kāi)頭選擇大規(guī)格之成熟商品蟹分批銷售,,以其能有最好之銷售效益。秋風(fēng)起蟹腳癢,此意味著于每年的九月開(kāi)頭,大閘蟹開(kāi)頭上市,于此期間價(jià)格最好,再有農(nóng)歷春節(jié)前也是商品蟹的高價(jià)期!五.國(guó)內(nèi)大閘蟹養(yǎng)殖市場(chǎng)概論,使的各國(guó)不得不用完各種手段以求保護(hù)有限的資源,同時(shí)更大力推行養(yǎng)殖魚(yú)業(yè),而今,國(guó)內(nèi)各地政府于高度開(kāi)發(fā)后對(duì)環(huán)境造成的破壞已越加留意與關(guān)心,目前陽(yáng)澄湖對(duì)大閘蟹的禁養(yǎng),與大閘蟹每年的市場(chǎng)須求而言,大閘蟹大水面養(yǎng)殖市場(chǎng)是塊未經(jīng)開(kāi)發(fā)的寶地,也是處女地,雖已有養(yǎng)殖業(yè)主開(kāi)頭對(duì)大水面養(yǎng)蟹產(chǎn)生興趣,但數(shù)量有限,技術(shù)亦不夠成熟,而我們卻擁有