八年級(jí)物理上冊 1.2《融化和凝固》北師大版

第一章物態(tài)及其變化二、熔化和凝固整理ppt熔化凝固定義物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程舉例春天，冰雪消融;夏天，從冰柜中拿出的未吃的冰糕化了；加熱瀝青、蜂蠟時(shí)，瀝青、蜂蠟變軟，最后變成液態(tài)冬天，晾在外面的衣服結(jié)冰；把蠟油倒入玩具模子，冷卻后做出各式各樣的固體玩具；鐵水冷卻后變成鐵塊熔化和凝固整理ppt知識(shí)解讀(1)固態(tài)液態(tài).(2)同一物質(zhì)在不同溫度時(shí)可以處于不同狀態(tài)，如水，在夏天氣溫較高時(shí)，水處于液態(tài);而冬天氣溫較低時(shí)，水處于固態(tài)，叫作冰.(3)物質(zhì)的熔化和凝固是一對(duì)互逆的過程，判斷它們的唯一依據(jù)是物質(zhì)前后狀態(tài)的變化凝固熔化整理ppt注意：“熔化”和“溶化”不要混淆，前者表示物質(zhì)本身從固態(tài)變成液態(tài)的過程，熔化需要吸收熱量；而溶化則表示一些溶質(zhì)溶化在液體(溶劑，通常是水)中的過程，如鹽溶于水中變成鹽水.整理ppt例1(2016·貴州黔西南中考)棉花糖是很多小朋友喜愛的食品，做棉花糖時(shí)將白糖放在中心的圓盤中，白糖就變成糖水，不斷旋轉(zhuǎn)的圓盤又將糖水從四周甩出去，由于四周溫度低，就可以看到一絲絲的糖被繞好在小棍上，這樣就做成了既好看又好吃的棉花糖了.如圖1-2-1所示，做棉花糖的整個(gè)過程中先后發(fā)生的物態(tài)變化是____________.圖1-2-1先熔化后凝固整理ppt解析：制作棉花糖，先要把固態(tài)的白糖變成液態(tài)的糖水，在這個(gè)過程中，白糖由固態(tài)變成液態(tài)，是熔化現(xiàn)象；熔化后的糖水在圓盤的旋轉(zhuǎn)作用下向四周甩出去，遇冷變成了固態(tài)的棉花糖，糖水由液態(tài)變成固態(tài)，這是凝固現(xiàn)象.整理ppt探究不同物質(zhì)的熔化過程內(nèi)容實(shí)驗(yàn)?zāi)康奶骄亢２ê头湎灥娜刍^程實(shí)驗(yàn)器材鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、試管、燒杯、海波、蜂蠟、水、酒精燈、石棉網(wǎng)、火柴、細(xì)線整理ppt內(nèi)容探究過程在分別盛有海波和蜂蠟的試管中各插入一支溫度計(jì)，再將試管放在盛水的燒杯中，用酒精燈對(duì)燒杯緩慢加熱，觀察海波和蜂蠟的變化情況及溫度計(jì)示數(shù)的變化.待被測物體的溫度升到40℃時(shí)，開始每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到固體完全熔化，再過2min后，停止加熱整理ppt記錄數(shù)據(jù)時(shí)間/min01234567891011海波的溫度/℃404244464848484850525455蜂蠟的溫度/℃404143454648505254565860整理ppt實(shí)驗(yàn)分析(1)海波經(jīng)過緩慢加熱，溫度逐漸上升，當(dāng)溫度達(dá)到48℃時(shí)，海波開始熔化.在熔化過程中，雖然繼續(xù)加熱，但海波的溫度保持不變，直到完全熔化后，溫度才繼續(xù)上升.(2)隨著不斷加熱，蜂蠟的溫度不斷上升，在此過程中，蜂蠟由硬變軟，最后熔化為液體整理ppt實(shí)驗(yàn)結(jié)論固體在熔化過程中都要吸收熱量，有的固體在熔化過程中吸熱，溫度升高，有的固體在熔化過程中吸熱，溫度不變知識(shí)解讀(1)實(shí)驗(yàn)時(shí)，要將海波碾成粉末.由于蜂蠟不便于碾成粉末，可以在實(shí)驗(yàn)前先將蜂蠟熔化后插入溫度計(jì)至中間偏下位置再凝固，然后用它做熔化實(shí)驗(yàn).(2)燒杯底部加墊石棉網(wǎng)可以使燒杯底部受熱均勻.(3)水浴法加熱可以使物體受熱均勻且溫度變化平穩(wěn).(4)在實(shí)驗(yàn)過程中要不斷加熱，說明物質(zhì)在熔化過程中要吸收熱量整理ppt方法技巧：先在一個(gè)大容器里加上水，然后把要加熱的容器放入加了水的容器中,通過加熱盛水的大容器來加熱大容器里的水，再通過水把熱量傳遞(熱傳遞)到需要加熱的容器里，達(dá)到加熱的目的，這種加熱方式叫水浴法加熱.整理ppt例2兩個(gè)實(shí)驗(yàn)小組分別探究“冰熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律”和“蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律”.(1)其中一個(gè)實(shí)驗(yàn)小組安裝的實(shí)驗(yàn)裝置如圖1-2-2，該裝置存在的不足是______________.圖1-2-2物質(zhì)受熱不均勻整理ppt(2)改正實(shí)驗(yàn)后，兩實(shí)驗(yàn)小組記錄的數(shù)據(jù)如下表所示：時(shí)間/min012345冰的溫度/℃-20000010冰的狀態(tài)固固、液固、液固、液固、液液蠟的溫度/℃35.040.045.049.554.058.3蠟的狀態(tài)固固固黏稠變稀液整理ppt分析表格中的數(shù)據(jù)，可以發(fā)現(xiàn)冰與蠟在熔化過程中的不同點(diǎn)是___________________________________________.(3)(多選)在第1min末至第3min末的時(shí)間內(nèi)，下列說法正確的是()A.冰沒有吸熱，因?yàn)闇囟炔蛔傿．冰有一定的熔化溫度C．蠟有一定的熔化溫度D．冰在熔化時(shí)，繼續(xù)吸熱，溫度保持不變冰有一定的熔化溫度，而蠟沒有一定的熔化溫度BD整理ppt解析：(1)題圖中物質(zhì)放在試管中，上面的物質(zhì)離熱源太遠(yuǎn)，而這些物質(zhì)的導(dǎo)熱性不是很好，會(huì)使它上部的物質(zhì)受熱不均勻．(2)物質(zhì)在固液共存態(tài)時(shí)，是物質(zhì)的熔化過程，由表格知，冰熔化時(shí)，吸收熱量，溫度保持不變，即冰有一定的熔化溫度；蠟熔化時(shí)，吸收熱量，溫度不斷升高，即蠟沒有一定的熔化溫度．(3)冰在熔化過程中一直被加熱，從表中可看出冰有一定的熔化溫度，蠟沒有一定的熔化溫度，故B、D正確，A、C錯(cuò)誤.整理ppt晶體和非晶體的熔點(diǎn)與凝固點(diǎn)內(nèi)容舉例或說明熔點(diǎn)有些物質(zhì)在熔化過程中雖然吸熱，但溫度保持不變，這個(gè)溫度稱為它們的熔點(diǎn)海波的熔點(diǎn)是48℃晶體有確定熔化溫度的固體叫晶體常見的晶體有各種金屬、海波、冰、萘、食鹽等整理ppt內(nèi)容舉例或說明凝固點(diǎn)晶體在凝固過程中雖然放熱，但溫度保持不變，這個(gè)溫度稱為晶體的凝固點(diǎn)同一晶體的熔點(diǎn)與凝固點(diǎn)相同非晶體沒有確定的熔化溫度的固體稱為非晶體常見的非晶體有蜂蠟、玻璃、松香、瀝青等整理ppt內(nèi)容舉例或說明晶體的熔化圖像(1)AB：熔化前的加熱升溫階段，此時(shí)晶體處于固態(tài)；(2)BC：晶體吸熱熔化過程，晶體溫度不變，此時(shí)晶體處于固液共存狀態(tài)，其中B點(diǎn)時(shí)晶體仍是固態(tài)，C點(diǎn)時(shí)晶體已完成為液態(tài)；(3)CD：晶體熔化后吸熱升溫階段，此時(shí)晶體處于液態(tài)整理ppt內(nèi)容舉例或說明晶體的凝固圖像(1)EF：凝固前放熱降溫過程，此時(shí)晶體處于液態(tài)；(2)FG：液態(tài)晶體放熱凝固成固態(tài)晶體的過程，凝固時(shí)溫度不變，晶體處于固液共存狀態(tài)，其中F點(diǎn)時(shí)晶體仍是液態(tài)，G點(diǎn)時(shí)晶體已完全變成固態(tài)；(3)GH：凝固后，固態(tài)晶體繼續(xù)放熱降溫的過程整理ppt內(nèi)容舉例或說明知識(shí)解讀(1)晶體具有固定的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)，非晶體沒有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn).(2)同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同.(3)晶體熔化的條件:溫度達(dá)到熔點(diǎn)，能夠繼續(xù)從外界吸熱；晶體凝固的條件:溫度達(dá)到凝固點(diǎn)，能夠繼續(xù)向外界放熱.(4)晶體的溫度在熔點(diǎn)(凝固點(diǎn))時(shí)，可能有三種狀態(tài)，即固態(tài)、液態(tài)或固液共存態(tài)整理ppt方法技巧：圖像法是根據(jù)題意把抽象復(fù)雜的物理過程有針對(duì)性地表示成物理圖像，將物理量間的代數(shù)關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)閹缀侮P(guān)系，運(yùn)用圖像直觀、形象、簡明的特點(diǎn)來分析解決物理問題的一種方法，由此達(dá)到化難為易、化繁為簡的目的.本實(shí)驗(yàn)中的分析就運(yùn)用了圖像法.整理ppt(1)同一種晶體的熔點(diǎn)(或凝固點(diǎn))與物體表面的氣壓、物體內(nèi)所含雜質(zhì)情況等有關(guān).當(dāng)晶體內(nèi)含有雜質(zhì)時(shí)，其熔點(diǎn)(或凝固點(diǎn))會(huì)降低.(2)晶體與非晶體的異同晶體非晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)有沒有熔化過程吸收熱量，溫度不變吸收熱量，溫度升高整理ppt晶體非晶體凝固過程放出熱量，溫度不變放出熱量，溫度降低熔化條件溫度達(dá)到熔點(diǎn)，繼續(xù)吸熱吸收熱量凝固條件溫度達(dá)到凝固點(diǎn)，繼續(xù)放熱放出熱量整理ppt例3(天津中考)如圖1-2-3所示是某物質(zhì)熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像，根據(jù)圖像中的信息，判斷下列說法正確的是()A．該物質(zhì)為非晶體B．該物質(zhì)的熔點(diǎn)是80℃C．在第5min時(shí)物質(zhì)已全部熔化D．第10min時(shí)物質(zhì)處于液態(tài)圖1-2-3B解析：從圖像可以看出，此物質(zhì)在熔化過程中溫度保持80℃不變，所以此物質(zhì)是晶體，熔點(diǎn)為80℃，故A錯(cuò)誤，B正確；該物質(zhì)從第5min開始熔化，到第15min時(shí)熔化結(jié)束，整個(gè)熔化過程用了10min，第10min時(shí)物質(zhì)處于固液共存態(tài)，故C、D錯(cuò)誤.整理ppt晶體與非晶體的根本區(qū)別是晶體有一定的熔點(diǎn)(或凝固點(diǎn))，而非晶體沒有，從圖像上看，晶體的熔化或凝固圖像中有一段與時(shí)間軸平行.晶體的熔化圖像中平行于時(shí)間軸的這一段表示物體吸熱，但溫度不變，物質(zhì)處于固液共存狀態(tài)(除了兩個(gè)端點(diǎn))；晶體的凝固圖像中平行于時(shí)間軸的這一段表示物體放熱，但溫度不變，物質(zhì)處于固液共存狀態(tài)(除了兩個(gè)端點(diǎn)).整理ppt對(duì)晶體處于熔點(diǎn)時(shí)的狀態(tài)判斷不清例4水的凝固點(diǎn)是0℃，那么0℃的水()A．一定是液態(tài)B．一定是固態(tài)C．一定是固液共存狀態(tài)D．固態(tài)、液態(tài)和固液共存狀態(tài)都有可能解析：液態(tài)的水溫度降低到0℃時(shí)，如果不能繼續(xù)放熱，則它還是處于液態(tài)；如果繼續(xù)放熱，則它開始結(jié)冰，變成固液共存狀態(tài)，此時(shí)溫度仍為0℃，等到全部凝固成冰，此時(shí)冰的溫度為0℃.由此可知，0℃的水可能是固態(tài)、液態(tài)或固液共存態(tài).D整理ppt錯(cuò)解：A或B或C注意：晶體處于熔點(diǎn)溫度時(shí)，可能是固態(tài)，也可能是液態(tài)，還可能是固液共存狀態(tài)，但很多同學(xué)因考慮不全而做出錯(cuò)誤判斷.整理ppt題型一探究熔化和凝固的特點(diǎn)例5(廣西貴港中考)圖1-2-4甲是探究“冰熔化時(shí)溫度變化規(guī)律”實(shí)驗(yàn)中某時(shí)刻溫度計(jì)的示數(shù)，圖1-2-4乙是根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)畫出的圖像．圖1-2-4整理ppt(1)圖甲所示溫度計(jì)的示數(shù)是_______℃．(2)冰在熔化過程中______(填“吸熱”“放熱”或“既不吸熱也不放熱”)，溫度不變．(3)由圖乙可知，冰的熔點(diǎn)是_______℃，第2min處于_______態(tài)．(4)實(shí)驗(yàn)中收集多組數(shù)據(jù)是為了_______(填“A”或“B”).A．尋找普遍規(guī)律B．減小實(shí)驗(yàn)誤差思路導(dǎo)圖-2吸熱0固A整理ppt解析：(1)由圖甲知，溫度計(jì)的分度值為1℃，當(dāng)前液柱位于0下面第2個(gè)小格處，故它的示數(shù)為-2℃；(2)由圖乙知，冰在熔化過程中，有一段與時(shí)間軸重合的曲線，說明冰吸熱，溫度保持不變，這是冰的熔化階段；(3)由圖乙可知，冰的熔點(diǎn)是0℃，第2min處于固態(tài)，從第4min開始熔化；(4)在此實(shí)驗(yàn)中，收集多組數(shù)據(jù)是為了尋找普遍規(guī)律，得到可靠的結(jié)論，故選A．整理ppt題型二熔化和凝固現(xiàn)象例6冰激凌是用奶油、水及其他配料，在冰箱里冷凍而成，夏天放在室溫中一段時(shí)間會(huì)變成混合液體，關(guān)于制作冰激凌和冰激凌變成液體的過程中發(fā)生的物態(tài)變化，下列說法正確的是()A．先熔化、后凝固B．先凝固、后熔化C．都是熔化D．都是凝固B整理ppt思路導(dǎo)圖明確物質(zhì)原來的狀態(tài)、中間的狀態(tài)和最后的狀態(tài)根據(jù)熔化和凝固的定義，判斷物態(tài)變化的類型液體→固體：凝固；固體→液體：熔化解析：液態(tài)的混合物在冰箱里變成固態(tài)的冰激凌，這屬于凝固現(xiàn)象，固態(tài)的冰激凌放在室溫中一段時(shí)間會(huì)變成混合液體，由固態(tài)變成液態(tài)，屬于熔化現(xiàn)象.整理ppt題型三

熔化與凝固圖像的判斷例7(廣西貴港平南模擬)如圖1-2-5所示，分別表示甲、乙、丙、丁四種物質(zhì)熔化或凝固規(guī)律的圖線，下列說法正確的是()圖1-2-5B整理pptA.甲種物質(zhì)是晶體，圖線表示的是凝固的過程B.乙種物質(zhì)是非晶體，圖線表示的是熔化的過程C.丙種物質(zhì)是非晶體，圖線表示的是凝固的過程D.丁種物質(zhì)是晶體，圖線表示的是凝固的過程解析：圖甲中隨著加熱時(shí)間的延長，物質(zhì)的溫度逐漸升高，說明物質(zhì)在吸熱，所以是物質(zhì)的熔化圖像，其中有一段圖線溫度不變，說明這種物質(zhì)是晶體，故A錯(cuò)誤.圖乙中隨著加熱時(shí)間的延長，物質(zhì)的溫度逐漸升高，說明物質(zhì)在吸熱且這種物質(zhì)是非晶體，所以乙是非晶體熔化圖像，故B正確.整理ppt圖丙中隨著加熱時(shí)間的延長，物質(zhì)的溫度逐漸降低，說明物質(zhì)在放熱，所以是物質(zhì)的凝固圖像，其中有一段圖線溫度不變，說明這種物質(zhì)是晶體，故C錯(cuò)誤.圖丁中隨著加熱時(shí)間的延長，物質(zhì)的溫度逐漸降低，說明物質(zhì)在放熱且這種物質(zhì)是非晶體，所以丁是非晶體凝固圖像，故D錯(cuò)誤.整理ppt例8圖1-2-6如圖1-2-6所示，在探究冰、燭蠟的熔化特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)中：(1)對(duì)冰、燭蠟加熱應(yīng)該選用___(填“甲”或“乙”)圖的裝置；(2)用碎冰和碎燭蠟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，一方面是為了方便溫度的測量，另一方面是為了_________________；(3)冰和燭蠟要適量，適量的標(biāo)準(zhǔn)是溫度計(jì)放入后，玻璃泡要與物質(zhì)_________且不能碰到試管底，同時(shí)又保證實(shí)驗(yàn)的時(shí)間不會(huì)太長；乙使物質(zhì)受熱均勻充分接觸整理ppt(3)有同學(xué)認(rèn)為可以用加大酒精燈火力的方法來縮短燭蠟熔化的時(shí)間，你認(rèn)為這個(gè)建議是否合理，理由是_________________________________.圖1-2-6不合理火力大，使得物質(zhì)受熱不均勻整理ppt解析：(1)為了使冰和燭蠟受熱均勻，應(yīng)該用水浴法加熱，即圖乙;圖甲中，試管不能直接加熱，應(yīng)加石棉網(wǎng)隔開加熱.(2)用碎冰和碎燭蠟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，由于碎冰和碎燭蠟顆粒小，可使得物質(zhì)受熱均勻，也利于測量溫度變化.(3)實(shí)驗(yàn)時(shí)物質(zhì)要適量，適量的標(biāo)準(zhǔn)是溫度計(jì)放入后，玻璃泡要與物質(zhì)充分接觸且不能碰到試管底，同時(shí)又保證實(shí)驗(yàn)的時(shí)間不會(huì)太長.(4)不合理；用加大酒精燈火力的方法可以縮短燭蠟熔化的時(shí)間，但是會(huì)使得物質(zhì)受熱不均勻.可以適當(dāng)減少物質(zhì)質(zhì)量來減少加熱時(shí)間.整理ppt(1)用水浴法對(duì)物質(zhì)加熱可以使被加熱的物質(zhì)受熱均勻，且升溫不至過快；(2)冰屬于晶體，它在熔化過程中吸熱，但溫度保持不變，而蠟塊是非晶體，它在熔化過程中吸熱，溫度上升；(3)在做探究物體熔化規(guī)律的實(shí)驗(yàn)中，不宜加熱過快，以免物體因吸熱過快而受熱不均勻，影響實(shí)驗(yàn)效果；(4)無論是晶體還是非晶體，給它們加熱，它們一定吸熱.知識(shí)連接整理ppt解讀中考：本節(jié)的學(xué)習(xí)重點(diǎn)是熔化與凝固現(xiàn)象、熔化與凝固的應(yīng)用、熔化與凝固的圖像等，題型主要有選擇題、填空題、實(shí)驗(yàn)題等.整理ppt考點(diǎn)一物質(zhì)的熔化圖像教材第18頁“作業(yè)第3題”圖1-13所示的是某種物質(zhì)熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像.請(qǐng)你根據(jù)圖像回答下列問題：圖1-13(1)這種物質(zhì)是晶體還是非晶體？(2)在第6min時(shí)，這種物質(zhì)處于固態(tài)還是液態(tài)？(3)這種物質(zhì)的熔點(diǎn)是多少？可能是什么物質(zhì)？整理ppt例9(河南中考)如圖1-2-7所示是某種物質(zhì)溫度隨時(shí)間變化的圖像．該圖像描述的過程可能是()A．蠟的熔化B．海波的熔化C．水的凝固D．玻璃的凝固圖1-2-7B解析：由圖像知，物體的溫度先升高，后不變，最后又升高，說明物體在吸熱，而且有一段時(shí)間吸熱溫度不變，說明這是晶體熔化的圖像，故可能是海波熔化時(shí)的圖像.整理ppt整理ppt核心素養(yǎng)例10去年冬天，小亮的家鄉(xiāng)下了一場大雪，給人們的生活、生產(chǎn)帶來一些困難.小亮看到搶險(xiǎn)隊(duì)員在冰雪覆蓋的道路上撒大量的鹽，他產(chǎn)生了這樣的疑問：含鹽的冰熔化跟純凈的冰熔化特點(diǎn)有何