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作業(yè)衛(wèi)生要求DrawnupNBAuditNBNBNBTech&NBApprovedNBSite目范職責(zé)程序描述物流中心各項(xiàng)作業(yè)衛(wèi)生要要總平面布置(布局品的衛(wèi)生要求,建筑物和設(shè)備設(shè)施布局還應(yīng)考慮各品項(xiàng)貨品對(duì)溫度的要道路應(yīng)通暢,便于機(jī)動(dòng)車(chē)通行,道路應(yīng)采用便于的混凝土,瀝青及污物(營(yíng)運(yùn)中產(chǎn)生的和報(bào)廢的產(chǎn)品)存放應(yīng)遠(yuǎn)離庫(kù)房,箱應(yīng)密閉或帶蓋,要便于、。制做,設(shè)備、工具、管道表面要清潔,邊角圓滑,無(wú)死角,不易積垢,不漏隙,便于拆卸、和清毒.庫(kù)房的高度應(yīng)能滿足營(yíng)運(yùn)、衛(wèi)生要求,以及設(shè)備安裝、、保養(yǎng)的要,_(如耐酸磚、水磨石、混凝土等)鋪砌,應(yīng)有適當(dāng)坡度,在地面最低點(diǎn)設(shè)漏,以保證不積水,地面應(yīng)平整、無(wú)裂隙、便于清掃和,屋頂或天花板應(yīng)選用不吸水、表面光結(jié)水滴落,防止蟲(chóng)害和霉菌孳生,以便于洗刷、。4.1.8.滑,其四壁和地面交界面要便于;門(mén)、窗、天窗要嚴(yán)密不變形,設(shè)置位置通道要寬暢,便于和衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施的設(shè)置,樓梯、傳送設(shè)備等處要便于和清掃、洗刷和4.1.9或加防護(hù)罩,建筑物及各項(xiàng)設(shè)施應(yīng)根據(jù)貨品衛(wèi)生要求和等特點(diǎn),相應(yīng)設(shè)置4.1.10.洗手、設(shè)施。洗手設(shè)施應(yīng)分別設(shè)置在庫(kù)房進(jìn)口處,需要,應(yīng)配備冷熱水混合器,洗手設(shè)施還應(yīng)包括干手設(shè)備(熱風(fēng)、干毛巾、等),還應(yīng)配備洗手液,在接觸產(chǎn)品內(nèi)包裝或直接接觸產(chǎn)品前需裝置,其出不得正對(duì)庫(kù)房門(mén),要避開(kāi)通道;其排污管道應(yīng)與車(chē)間排水管道分設(shè);廁所內(nèi)配備箱,女廁所的廁位必須有帶蓋的衛(wèi)生收集箱。每天清4.2.1.染食品,制訂有效的及方法和制度,以確保所有場(chǎng)所清潔衛(wèi)生,防止污染食品,參見(jiàn)清潔程序。使用劑和劑時(shí),應(yīng)采取適當(dāng)措施,防止人身,食品受到污染劑、劑、殺蟲(chóng)劑以及其他有害物品,均應(yīng)有固定包裝,于庫(kù)房專門(mén)位置或單獨(dú)的柜櫥內(nèi),并由專人負(fù)責(zé)保管,嚴(yán)格按照使用說(shuō)明或上的使用指示使用,防止污染和人身,化學(xué)品區(qū)必須遠(yuǎn)離食區(qū)1.2米以上,包裝、完好,無(wú)破損、、傾倒等現(xiàn)生要求,重復(fù)使用的包裝物或容器,其結(jié)構(gòu)應(yīng)便于、。要加強(qiáng)檢查,貨品的衛(wèi)生要建立管理制度,定期檢查質(zhì)量和衛(wèi)生情況,按時(shí)清掃、、通風(fēng)換氣,各種貨品應(yīng)按品種分類(lèi)分批,貨品碼放時(shí),與地面、墻壁應(yīng)有一定距離,特點(diǎn)配備防雨、防塵、冷藏、保溫等設(shè)施,作業(yè)應(yīng)避免強(qiáng)烈震蕩、撞擊,輕拿輕放,防止損傷貨品外形;且不得與有害品混裝、混運(yùn)。生鮮食品的,應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生要求,另行制定辦法,由專門(mén)的工具進(jìn)行,車(chē)輛保持潔凈衛(wèi)生,定期、。物流中心的從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)應(yīng)接受規(guī)定的健康檢查,取得相上班前不許酗酒,工作時(shí)在庫(kù)房?jī)?nèi)
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