開平一中高一級有機(jī)練習(xí)答案

開平一中高一級有機(jī)練習(xí)【答案】1.

羥基；羧基；C4H6O5；ABCD

2.

；4

3.

醇羥基和羧基；+NaOH→+H2O

4.

③④⑤②；冷凝收集產(chǎn)品，并防止倒吸；2Cu+O22CuO；CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O；CH3CHO+2Ag（NH3）2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O；不合理，新制的氫氧化銅中堿不足，易導(dǎo)致該實(shí)驗(yàn)失敗，無法說明沒有乙醛生成；乙酸；C；蒸餾

5.

CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O；②③；飽和碳酸鈉溶液；防止倒吸；分液

6.

A、B；D、E；A、B；E；B

8.

羧基；羥基；Fe；NaOH、Na2CO3或NaHCO3；Na；+CH3CH2OH+H2O；取代反應(yīng)或酯化反應(yīng)

9.

（1）圓底燒瓶

（2）排水集氣法

（3）防止液體暴沸（4）CH3CH2OH

CH2=CH2↑+H2O（5）b

10.

（1)；環(huán)己烷（2）取代；加成(3)

11.

(1)C3H6O2(2)HCOOCH2CH3、CH3COOCH3

12.

(1)油酸甘油酯(2)ABE

13.

（1）④；③；①（2）①A②C③B④

C+H2O?CO+H2（3）①在酒精燈上燃燒，如果有燒焦羽毛的味道，說明是真羊毛衫，否則為假的②混凝；殺菌消毒③純堿；電化學(xué)④表面有一層致密的氧化鋁薄膜；硫化

14.

(1)

環(huán)己烷

(2)取代反應(yīng)

加成反應(yīng)??

15.

（1）CH2=CH2；（2）羧基；（3）①

CH2=CH2+H2OCH3CH2OH；②

CH3COOH+C2H5OH

CH3COOC2H5+H2O，

【解析】1.

解：①該分子中含有官能團(tuán)為羥基、羧基，故答案為：羥基、羧基；

②該分子中含有4個(gè)C原子、6個(gè)H原子、5個(gè)O原子，其分子式為C4H6O5，故答案為：C4H6O5；

③該分子中含有醇羥基和羧基，具有醇和羧酸的性質(zhì)，

A．羧基與NaOH溶液發(fā)生中和反應(yīng)，故正確；

B．醇羥基和羧基都與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣，故正確；

C．醇羥基與乙酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)，故正確；

D．羧基與乙醇在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)生成酯，故正確；

故選ABCD．

①該分子中含有官能團(tuán)為羥基、羧基；

②該分子中含有4個(gè)C原子、6個(gè)H原子、5個(gè)O原子；

③該分子中含有醇羥基和羧基，具有醇和羧酸的性質(zhì)．

本題考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，明確官能團(tuán)及其性質(zhì)關(guān)系是解本題關(guān)鍵，側(cè)重考查羧酸和醇的性質(zhì)，知道常見官能團(tuán)發(fā)生反應(yīng)類型，題目難度不大．2.

解：a．碳碳雙鍵能和溴發(fā)生加成反應(yīng)生成鹵代烴，反應(yīng)方程式為+Br2→，其產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡式為，故答案為：；

b．結(jié)構(gòu)不對稱，苯環(huán)上有4種不同的H可被取代，則苯環(huán)上的一氯取代物有4種同分異構(gòu)體，故答案為：4．

有機(jī)物含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、加聚和氧化反應(yīng)，結(jié)合苯環(huán)結(jié)構(gòu)的判斷H原子種類，以此解答該題．

本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重烯烴性質(zhì)的考查，注意官能團(tuán)的判斷，題目難度不大．3.

解：（1）該有機(jī)物中官能團(tuán)為醇羥基和羧基，故答案為：醇羥基和羧基；

（2）能和NaOH反應(yīng)的是羧基，與NaOH發(fā)生中和反應(yīng)，反應(yīng)方程式為+NaOH→+H2O，

故答案為：+NaOH→+H2O．

（1）該有機(jī)物中官能團(tuán)為醇羥基和羧基；

（2）能和NaOH反應(yīng)的是羧基，與NaOH發(fā)生中和反應(yīng)．

本題考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，明確官能團(tuán)及其性質(zhì)關(guān)系是解本題關(guān)鍵，側(cè)重考查醇、羧酸性質(zhì)，能與NaOH溶液反應(yīng)的官能團(tuán)有羧基、酚羥基和酯基，注意總結(jié)歸納．4.

解：（1）該實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄恳掖佳趸埔胰?，首先是③連接好儀器，檢驗(yàn)裝置的氣密性；然后④正確添加試劑；乙醇和銅不反應(yīng)，和氧化銅反應(yīng)，所以要先制取氧化銅；不加熱時(shí)，銅和氧氣不反應(yīng)，造成資源浪費(fèi)，所以先⑤點(diǎn)燃C裝置中的酒精燈加熱銅，②向圓底燒瓶中滴加10%過氧化氫溶液制取氧氣，

銅生成氧化銅后，再①點(diǎn)燃B裝置中的酒精燈加熱無水乙醇至沸騰并持續(xù)加熱，制取乙醇蒸汽，所以實(shí)驗(yàn)操作順序?yàn)棰邰堍茛冖伲?/p>

故答案為：③④⑤②；

（2）D為乙醛，易溶于水，裝置e為球形漏斗，球形部分體積大，能防止倒吸，同時(shí)冷凝收集產(chǎn)品，

故答案為：冷凝收集產(chǎn)品，并防止倒吸；

（3）乙醇的催化氧化反應(yīng)過程：金屬銅被氧氣氧化為氧化銅，2Cu+O22CuO，氧化銅將乙醇氧化為乙醛，CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O，

故答案為：2Cu+O22CuO；CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O；

（4）醛基能被弱氧化劑氧化為羧基，用銀氨溶液檢驗(yàn)D中官能團(tuán)的化學(xué)方程式為：CH3CHO+2Ag（NH3）2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O，

故答案為：CH3CHO+2Ag（NH3）2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O；

（5）本實(shí)驗(yàn)中試劑的量：2mL5%的CuSO4，滴加4-5滴NaOH溶液，根據(jù)反應(yīng)：CuSO4+2NaOH═Cu（OH）2↓+2NaSO4，可知：當(dāng)n（NaOH）＜2n（CuSO4），硫酸銅過量，而本實(shí)驗(yàn)要求堿過量，再滴加幾滴D中溶液，在酒精燈上加熱，未出現(xiàn)磚紅色沉淀，新制的氫氧化銅中堿不足，易導(dǎo)致該實(shí)驗(yàn)失敗，無法說明沒有乙醛生成，

故答案為：不合理，新制的氫氧化銅中堿不足，易導(dǎo)致該實(shí)驗(yàn)失敗，無法說明沒有乙醛生成；

（6）若試管中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗(yàn)，試紙顯紅色，說明液體中還含有乙酸，四個(gè)選擇答案中，只有碳酸氫鈉可以和乙酸反應(yīng)，生成乙酸鈉、水和二氧化碳，實(shí)現(xiàn)兩種互溶物質(zhì)的分離用蒸餾法，

故答案為：乙酸；C；蒸餾．

（1）該實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄恳掖佳趸埔胰?，根?jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮凸?jié)約藥品的原則分析實(shí)驗(yàn)操作順序；

（2）根據(jù)裝置e為球形漏斗結(jié)合實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物性質(zhì)分析；

（3）乙醇的催化氧化反應(yīng)實(shí)質(zhì)是：金屬銅被氧氣氧化為氧化銅，氧化銅將乙醇氧化為乙醛，金屬銅起催化劑作用；

（4）乙醛中具有還原性的醛基，被新制的銀氨溶液氧化；

（5）乙醛和新制氫氧化銅的反應(yīng)本質(zhì)是乙醛還原新制的氫氧化銅得到磚紅色的沉淀，本身被氧化為乙酸，這個(gè)實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是必須保持在堿性環(huán)境下發(fā)生；

（6）能使紫色石蕊試紙變紅的是酸，碳酸氫鈉可以和乙酸反應(yīng)．

本題考查了乙醇的化學(xué)性質(zhì)，題目難度中等，注意掌握物質(zhì)性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)基本操作方法是解題本題關(guān)鍵，明確乙醇的催化氧化原理，易錯(cuò)題是（1）題，要根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康募皩?shí)驗(yàn)節(jié)約的原則排序．5.

解：（1）酯化反應(yīng)的本質(zhì)為酸脫羥基，醇脫氫，乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，該反應(yīng)方程式為：CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O，

故答案為：CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O；

（2）①乙醇與乙酸都溶于水，溶液無色，不能鑒別，故①錯(cuò)誤；

②乙醇中性不可使紫色石蕊溶液變色，乙酸具有酸性，可使紫色石蕊溶液變紅，可鑒別，故②正確；

③鎂和乙醇緩慢反應(yīng)，鎂和乙酸較快反應(yīng)，可鑒別，故③正確；

故選②③；

（3）乙醇與乙酸都易揮發(fā)，制備的乙酸乙酯含有乙醇與乙酸，通常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，中和揮發(fā)出來的乙酸，使之轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶于水中，溶解揮發(fā)出來的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到酯；

故答案為：飽和碳酸鈉溶液；

（4）乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，二者易溶于水而產(chǎn)生倒吸，加熱不充分也能產(chǎn)生倒吸，導(dǎo)管不能插入到Na2CO3溶液中，防止倒吸回流現(xiàn)象的發(fā)生，

故答案為：防止倒吸；

（5）分離乙酸乙酯時(shí)先將盛有混合物的試管充分振蕩，讓飽和碳酸鈉溶液中和揮發(fā)出來的乙酸，使之轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶于水中，溶解揮發(fā)出來的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，靜置分層后取上層得乙酸乙酯，

故答案為：分液．

（1）酯化反應(yīng)的本質(zhì)為酸脫羥基，醇脫氫，乙醇、乙酸反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，且為可逆反應(yīng)；

（2）乙醇與乙酸都溶于水，二者含有官能團(tuán)不同，乙酸具有酸性，可與酸堿指示劑、堿、堿性氧化物以及鹽等反應(yīng)．

（3）用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，乙醇溶解，碳酸鈉與乙酸反應(yīng)除去乙酸、同時(shí)降低乙酸乙酯的溶解度；

（4）根據(jù)粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物中各自的性質(zhì)，以及加熱不充分也能產(chǎn)生倒吸進(jìn)行解答；

（5）分離互不相溶的液體，可用分液的方法分離．

本題考查乙酸乙酯的制備，題目難度不大，注意理解飽和碳酸鈉溶液的作用以及酯化反應(yīng)的機(jī)理，試題培養(yǎng)了學(xué)生分析、理解能力及靈活應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力．6.

解：（1）苯可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)生成環(huán)己烷，乙烯含有碳碳雙鍵，可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)生成乙烷，故答案為：A、B；

（2）乙醇含有羥基，乙酸含有羧基，可與鈉反應(yīng)生成氫氣，故答案為：D、E；

（3）苯、乙烯為平面形結(jié)構(gòu)，故答案為：A、B；

（4）乙酸含有羧基，具有酸性，可與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)，故答案為：E；

（5）乙烯含有碳碳雙鍵，可與溴發(fā)生加成反應(yīng)，故答案為：B．

（1）能與H2發(fā)生加成反應(yīng)的應(yīng)含有不飽和鍵或苯環(huán)；

（2）能與Na反應(yīng)的含有羥基、羧基；

（3）結(jié)合苯環(huán)、碳碳雙鍵以及碳碳三鍵的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)判斷；

（4）含有羧基、酚羥基的有機(jī)物能與NaOH溶液反應(yīng)；

（5）不飽和鍵與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，苯酚與溴水發(fā)生取代反應(yīng)．

本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，側(cè)重常見有機(jī)物性質(zhì)的考查，把握醇、酸、烴的性質(zhì)為解答的關(guān)鍵，題目難度不大．7.

解：（1）酯化反應(yīng)的本質(zhì)為酸脫羥基，醇脫氫，乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，該反應(yīng)方程式為：CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O，

故答案為：CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O；

（2）乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，二者易溶于水而產(chǎn)生倒吸，加熱不充分也能產(chǎn)生倒吸，可用乙裝置制取，防止倒吸回流現(xiàn)象的發(fā)生；丙同學(xué)將甲裝置中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外，球形干燥管球形部分由于容積較大，也能起到防止倒吸的作用，

故答案為：乙；防止倒吸；

（3）實(shí)驗(yàn)前，要檢查裝置的氣密性，否則會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，碳酸鈉溶液能夠吸收乙醇，能跟乙酸反應(yīng)中和乙酸，便于聞到乙酸乙酯的香味，且乙酸乙酯在飽和Na2CO3溶液中的溶解度更小，有利于分層析出，乙酸能與稀NaOH溶液反應(yīng)，但乙酸乙酯也能在稀NaOH溶液中完全水解，CH3COOC2H5+NaOH→CH3COONa+CH3CH2OH，不符合除雜原則，

故答案為：裝置氣密性；除去乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度；CH3COOC2H5+NaOH→CH3COONa+CH3CH2OH．

（1）酯化反應(yīng)的本質(zhì)為酸脫羥基，醇脫氫，乙醇、乙酸反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，且為可逆反應(yīng)；

（2）根據(jù)粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物中各自的性質(zhì)，以及加熱不充分也能產(chǎn)生倒吸進(jìn)行解答；

（3）實(shí)驗(yàn)前，要檢查裝置的氣密性；用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，乙醇溶解，碳酸鈉與乙酸反應(yīng)除去乙酸、同時(shí)降低乙酸乙酯的溶解度；乙酸乙酯在氫氧化鈉溶液中能完全水解．

本題考查乙酸乙酯的制備，題目難度不大，注意理解飽和碳酸鈉溶液的作用以及酯化反應(yīng)的機(jī)理，試題培養(yǎng)了學(xué)生分析、理解能力及靈活應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力．8.

解：（1）根據(jù)乳酸結(jié)構(gòu)簡式知，乳酸的官能團(tuán)是羥基和羧基，故答案為：羧基；羥基；

（2）該反應(yīng)中Fe元素化合價(jià)由0價(jià)變?yōu)?2價(jià)，失電子化合價(jià)升高的反應(yīng)物是還原劑，所以Fe作還原劑，故答案為：Fe；

（3）羧基和NaOH、Na2CO3、NaHCO3發(fā)生反應(yīng)生成-COONa，醇羥基和Na反應(yīng)生成-ONa，加入a時(shí)乳酸中羧基變?yōu)?COONa，所以a可能是NaOH、Na2CO3或NaHCO3；加入b后，CH3CH（OH）COONa生成CH3CH（ONa）COONa，醇羥基只能和Na反應(yīng)，所以b是Na，

故答案為：NaOH、Na2CO3或NaHCO3；Na；

（4）乳酸和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乳酸乙酯和水，該反應(yīng)是取代反應(yīng)或酯化反應(yīng)，反應(yīng)方程式為+CH3CH2OH+H2O，

故答案為：+CH3CH2OH+H2O；取代反應(yīng)或酯化反應(yīng)．

（1）乳酸的官能團(tuán)是羥基和羧基；

（2）該反應(yīng)中Fe元素化合價(jià)由0價(jià)變?yōu)?2價(jià)，失電子化合價(jià)升高的反應(yīng)物是還原劑；

（3）羧基和NaOH、Na2CO3、NaHCO3發(fā)生反應(yīng)生成-COONa，醇羥基和Na反應(yīng)生成-ONa；

（4）乳酸和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乳酸乙酯和水，該反應(yīng)是取代反應(yīng)或酯化反應(yīng)．

本題考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，明確官能團(tuán)及其性質(zhì)關(guān)系是解本題關(guān)鍵，難點(diǎn)是（3）題試劑的選取，注意羧基和醇羥基的區(qū)別，題目難度不大．9.

【分析】（1）根據(jù)儀器形狀和用途確定儀器名稱；

（2）乙烯不溶于水；

（3）防止液體暴沸；

（4）有機(jī)化合物在有β氫的條件下，從一個(gè)分子中脫去一個(gè)或幾個(gè)小分子（如水、鹵化氫等分子），而生成不飽和（碳碳雙鍵或三鍵或苯環(huán)狀）化合物的反應(yīng)，叫做消去反應(yīng)；

（5）乙烯有還原性，高錳酸鉀有強(qiáng)氧化性。【解答】（1）儀器A的名稱是圓底燒瓶，故答案為：圓底燒瓶；

（2）乙烯的密度與空氣接近，不能用排氣法收集，只能用排水法收集，故答案為：排水集氣法；

（3）純液體加熱容易暴沸，一般需要加入碎瓷片或沸石防暴沸，故答案為：防止液體暴沸；

（4）實(shí)驗(yàn)室制取乙烯的原理是CH3CH2OHCH2=CH2↑+H2O；乙醇脫去1分子的水生成乙烯，屬于消去反應(yīng)，故答案為：CH3CH2OHCH2=CH2↑+H2O；b；（5）乙烯容易被高錳酸鉀氧化，使高錳酸鉀的紫色褪去，故答案為：a。10.

本題考查學(xué)生根據(jù)有機(jī)物的合成路線、反應(yīng)條件來回答知識(shí)點(diǎn)。這要求學(xué)生注意鹵代烴的水解、消去反應(yīng)的條件的差別，了解不同的有機(jī)反應(yīng)的特點(diǎn)，從而推導(dǎo)物質(zhì)的性質(zhì)以及正確的書寫化學(xué)方程式。(1)由合成路線可知，反應(yīng)①為光照條件下的取代反應(yīng)，所以A為環(huán)己烷，結(jié)構(gòu)簡式是

；所以本題答案為：；環(huán)己烷；(2)反應(yīng)①為苯在光照條件下的取代反應(yīng)，反應(yīng)③為環(huán)己烯和單質(zhì)溴的加成反應(yīng)；所以本題答案為：取代；加成；（3）B為

，反應(yīng)④為鹵代烴的消去反應(yīng)，生成1,3-環(huán)己二烯；所以本題答案為：。11.

【解析】考查有機(jī)物分子式的判斷及同分異構(gòu)體的書寫等。

(1)有機(jī)物是

濃硫酸吸收的是水，則水的物質(zhì)的量是

石灰水中生成的沉淀是碳酸鈣，即根據(jù)原子守恒可知CO2是

所以分子中氧原子的物質(zhì)的量是

所以該有機(jī)物的分子式是C3H6O2

(2)能水解，說明含有酯基，所以可能的結(jié)構(gòu)簡式為HCOOCH2CH3、CH3COOCH3。12.

上述有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式可簡寫為：

。這個(gè)結(jié)構(gòu)簡式是我們比較熟悉的油酸甘油酯，化學(xué)名稱為9十八碳烯酸甘油酯，由油酸甘油酯結(jié)構(gòu)簡式可知，該有機(jī)化合物可發(fā)生加成反應(yīng)、水解反應(yīng)。13.

本題考查了食品添加劑的組成、性質(zhì)及作用和六大營養(yǎng)素，

環(huán)境污染及方程式的書寫，（1）防腐劑包括食鹽、醋、苯甲酸鉀、山梨酸鉀、亞硝酸鹽等，所以該題中屬于防腐劑的為苯甲酸鉀；蔬菜、水果中富含維生素，所以該題中富含維生素的是蔥、姜、蒜；精選瘦肉富含蛋白質(zhì)；（2）①形成酸雨的主要?dú)怏w有SO2或NO2，二氧化碳會(huì)導(dǎo)致溫室效應(yīng)，故A正確，故答案為：A；②臭氧層受到破壞原理：氟氯代烷（即氟利昂）的化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定，在底層大氣中基本不分解，上升到平流層以后，在紫外線的照射下分解出氯原子，參與破壞臭氧的反應(yīng)：Cl+O3→ClO+O2

ClO+O→Cl+O2，故C正確；故答案為：C；

③建筑材料中含有HCHO，新裝修的房間甲醛含量較高，是眾多疾病的主要誘因；故答案為：B；④水煤氣主要成分是CO和H2，制取水煤氣是焦炭和水蒸氣在高溫條件下生成一氧化碳和氫氣，化學(xué)方程式為C+H2O?CO+H2，故答案為：C+H2O

CO+H2；

（3）①羊毛的主要成分為蛋白質(zhì)，燃燒時(shí)有燒焦羽毛的氣味，鑒別真假羊毛衫的方法是先取樣，在酒精燈上燃燒，如果有燒焦羽毛的味道，說明是真羊毛衫，否則為假的，故答案為：在酒精燈上燃燒，如果有燒焦羽毛的味道，說明是真羊毛衫，否則為假的；②明礬在凈化水中的作用是做凈水劑，明礬溶于水能形成膠體使小顆粒不溶性固體附著在其表面，形成大顆粒加快沉降，氯氣凈化水的作用是消毒，故答案為：混凝；殺菌消毒；③