第七章 第一節(jié) 溶液的酸堿性(第1課時(shí))

溶的堿1．下列溶液顯堿性的A白醋B．肥皂水．酸果汁D．食鹽水2．橙汁能使紫色石蕊液變紅，由此可知橙汁顯A酸性B．堿性．中性D．無(wú)確定

()()3．木灰是農(nóng)村廣泛用的一種農(nóng)家肥，向草木灰的水溶液中滴加紫色石蕊試液，溶液呈藍(lán)色該溶顯A酸性B中性C．堿性D．不能確4中列物質(zhì)使無(wú)酚酞試液變紅的是A食鹽水B．醋C．蒸餾水D．皂水5．用如右圖所示的儀做檢驗(yàn)溶液酸堿性的實(shí)驗(yàn)，試回答。

()()(1)圖中所儀器的名稱：a___________,b___________。(2)在儀的空穴里分別滴幾滴白醋、酸果汁、稀鹽酸、純堿溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食鹽、蔗糖水，再分別滴入～3滴紫色石蕊試液，察顏色的變化。使紫色石蕊試液紅的有；使紫色石蕊試液藍(lán)的有；不能使紫色石蕊液變色的。(3)由以上驗(yàn)?zāi)隳艿贸龅慕Y(jié)論____________________________。6．溶液滴入酚酞試后不變紅，該溶液一定顯酸性嗎?一定顯中性嗎你將如來(lái)解決這一問(wèn)?7．多植物的花、果莖、葉中都含有色素，這些色素在酸性溶液或堿性溶液里顯示不同的顏色，可以為酸堿指示劑?，F(xiàn)收集不同的瓣，各取適量將其研碎，加入適水和酒(兩者體積為1：1)泡、過(guò)濾，即得植物素提取液?；ǖ姆N類玫瑰萬(wàn)壽菊大紅花

花汁在酒精中的顏色粉紅黃色粉紅

花汁在稀酸中的顏色粉紅黃色橙色

花汁在稀堿中的顏色綠色黃色綠色1

請(qǐng)回答：(1)不能用酸堿指示劑的是___________(2)已知在果汁中加入紫色石蕊試液呈紅色則將大紅花汁滴入蘋果汁中，現(xiàn)的顏色是__________8．如下圖是某桶裝礦水標(biāo)簽的一部分。據(jù)此回答：(1)該礦泉是填混合物”或“純凈物”)。(2)該礦泉的酸堿性與相近(填海水”或“雨水)。(3)患骨質(zhì)松的病人應(yīng)補(bǔ)充該礦泉水成分中___________素。×××牌礦泉水水中含有的主要分及含(／L)鉀：．鈉．00鈣．鎂：20．??水溶液呈弱堿性9．老師在上課時(shí)常會(huì)到CO是性體明開(kāi)始對(duì)其初步的理解是CO本具有22酸性；但同桌小對(duì)該知識(shí)的理解是由于CO與水混合后溶液呈酸性，所以把歸2屬于酸性氣體的疇。為了弄清這一知識(shí)，兩位學(xué)在老師的指導(dǎo)下．用紫色石蕊液將白色濾紙染紫色，干燥后做成三朵紫色的花，然后分別進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。[實(shí)探]實(shí)驗(yàn)操作(1)直接在燥的紫色小花上噴蒸餾水(2)將干燥紫色小花直接放入裝有CO2氣體的集氣瓶中(3)先向干的紫色小花噴水，然后再放人裝有氣體集氣瓶中2

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象______________紫色小花不變色______________

實(shí)驗(yàn)結(jié)論蒸餾水本身不具有酸性____________________________CO與水合2后能產(chǎn)生酸性物質(zhì)[拓引]在習(xí)過(guò)程中，若涉及到A氣體是酸性氣體，則其并不是指A氣本具有酸性，而是_____________。10據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)身邊一些溶液的酸堿性判斷較合理的是A醋的酸性比醬油弱B．檬汁顯中性．肥水的堿性較強(qiáng)D．果汁顯堿性．如右圖所示，把一只新鮮雞蛋放入盛水的杯中雞蛋沉入水底(蛋殼的主要成分碳酸)回答下列問(wèn)題。(1)若向杯逐漸加入食鹽粉末直至溶液飽(飽和食鹽水的密度大于雞蛋密)，將會(huì)觀察到什么?并釋因。2

()

(2)若向杯逐滴滴入濃鹽酸，雞蛋殼表面將有什么現(xiàn)這使雞蛋怎樣運(yùn)寫出述過(guò)程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式。12．某同學(xué)做“證明雞蛋殼主要成分是碳酸鹽”的實(shí)驗(yàn)時(shí)設(shè)計(jì)了如下方案，經(jīng)檢驗(yàn)裝置氣密性良好后加試劑，結(jié)果發(fā)現(xiàn)Ⅱ中先變渾濁稍后又變澄清。(1)描述I中發(fā)生的象：。(2)分析ⅢⅣ中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象。你認(rèn)為幾種現(xiàn)起足雞蛋殼的成分是酸鹽。上述方案中，哪些實(shí)驗(yàn)是余。13．碳酸飲料是常用飲品。省技術(shù)監(jiān)督局于2001年秋對(duì)市場(chǎng)上的碳酸飲隨機(jī)抽取部分樣品檢測(cè)，其果如下表所列：產(chǎn)地

商標(biāo)

檢測(cè)項(xiàng)目的標(biāo)(mg／砷≤鋁≤銅≤

綜合判定甲乙丙丁戊

健力寶維達(dá)雪碧5字冰寧

＜0.2＜0.2＜0.2＜0.2＜0.2

未檢出未檢出

未檢出未檢出未檢出未檢出

合格不合格合格不合格不合格試回答：(1)打開(kāi)瓶或拉環(huán)后為什么有氣泡從飲料中?(2)上述三品種為何判定為不合格?14．硫酸、醋酸、硝酸溶液有酸味。但是，不少稱為酸的物質(zhì)不一定有酸味。如常用作防腐劑的水楊酸是一種有甜昧的物質(zhì)；用作味的谷氨酸，其味道特別鮮美；而石酸具有澀味。有一些名稱中含有酸，但卻不于酸的物質(zhì)，如具有苦味、用作藥的苦味酸。石水、純堿溶液都顯堿性有澀味石灰水是堿的水溶液，而純堿溶卻是鹽的溶液。據(jù)以上知識(shí)請(qǐng)回答：(1)能否根溶液的味道、名稱來(lái)判斷溶液的堿(2)在實(shí)驗(yàn)作中，你認(rèn)為應(yīng)該怎樣來(lái)判斷溶的酸堿15．金屬鎂可與熱水反應(yīng)生氫氧化鎂，所得溶液呈堿性，可使酚酞試液顯紅色。某同學(xué)3

將鎂條放在水中沸，趁熱取出部分溶液，滴加酞試液，溶液變?yōu)榧t色，放置在氣中一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)溶液的紅色褪去了。(1)溶液的色褪去說(shuō)明溶液的堿。(2)據(jù)你推，導(dǎo)致溶液堿性變化的原因可能：①；②。設(shè)計(jì)一實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證你一種推測(cè)，簡(jiǎn)要說(shuō)明操作、現(xiàn)及結(jié)論：。16．某實(shí)驗(yàn)小組只用酚酞試就可以鑒別稀鹽酸、碳酸鈉溶液和水三種試劑。他們填寫的部分實(shí)驗(yàn)報(bào)告如，請(qǐng)你幫助填寫完整。實(shí)驗(yàn)步驟(1)取少量種試劑于三支試管中分別滴加2～3滴酚酞試液

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象一支試管中酚酞試液變紅色，另支試管中無(wú)明顯現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論17．分析推理是化學(xué)學(xué)習(xí)和究中常用的思維方法。下列分析推理正確的是A水能滅火，所以酒精一旦燃燒應(yīng)立即用水澆滅B有機(jī)物中都含有碳元素，所以含的化合物都是有機(jī)物．二化碳通入紫色石蕊試液后液變紅，說(shuō)明二氧化碳具有酸性D．硝酸銨于水吸熱，說(shuō)明硝酸銨溶解時(shí)吸收熱量大于放出熱量18．下圖是雪碧汽水標(biāo)簽中部分內(nèi)容。雪碧汽水(清爽檸檬味)配料：碳酸水、砂糖、檸檬酸、香等

()(1)小虎同取適量雪碧汽水于試管中稍加熱后產(chǎn)生大量氣泡發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：。(2)將碧汽水充分煮沸后滴入石蕊試液，溶液呈紅色，使石蕊變紅物質(zhì)是__________________。19．某實(shí)驗(yàn)小組的四位同學(xué)探究堿的性質(zhì)時(shí)發(fā)現(xiàn)氫氧化鈉、氫氧化鈣等可溶性堿都能使酚酞試液變紅。們想進(jìn)一步探究：不溶性的氫化鎂是否也能使酚酞試液變紅。此，他們將適量氫氧化鎂加入到盛有熱水的燒中攪拌，然后向渾濁的液體中滴酚酞試液，發(fā)現(xiàn)酞試液變紅，可是過(guò)一會(huì)兒紅又消失了。四位同學(xué)依據(jù)所學(xué)的學(xué)知識(shí)，分別對(duì)述酚酞試液變紅、紅色又消失原因作了如下猜想：4

2小明：可能是個(gè)然現(xiàn)象。2小東：可能是渾液體中的固體氫氧化鎂使酚酞液變紅，氫氧化鎂沉降后溶液就無(wú)色了。小花：可能是酚試液與空氣中的氧氣反應(yīng)，使色消失；也可能是氫氧化鎂溶液空氣中的二氧化反應(yīng)的緣故。小紅：可能是在水中氫氧化鎂的溶解度大，溶中OH離較多，酚酞試液變紅；過(guò)一會(huì)兒溫降低，氫氧化鎂的溶解度減小溶液中OH酞試液又變無(wú)色

離子變少，酚對(duì)明想“是個(gè)偶然現(xiàn)象位學(xué)都認(rèn)為可以用科探究的一般方法排除偶然現(xiàn)象。他們的法。(2)小花認(rèn)為小東的猜想不正確，她從堿使酚酞試液變色的原因給予了否定：________________________________(3)四位同討論后認(rèn)為要驗(yàn)證小花的猜想，需做如下實(shí)驗(yàn)，你知道其實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)步驟將氫氧化鎂加入熱水中攪拌，滴人酚試液，并在上方滴一些物油

設(shè)計(jì)目的(4)對(duì)小紅猜想驗(yàn)小組的學(xué)設(shè)計(jì)了多種實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行證明寫其中一種。實(shí)驗(yàn)方法

可能觀察到的現(xiàn)

相應(yīng)結(jié)果或結(jié)論參答1．B[提示]白醋、酸果等帶酸味的物質(zhì)呈酸性，肥皂等多數(shù)洗滌用品呈堿性，食鹽水呈中性。2．A3．4．D5．(1)膠頭滴管滴板(2)白醋、果汁、稀鹽酸純堿溶液、肥皂水石灰水、氨水食鹽水、蔗糖水(3)白醋、果汁、稀鹽酸呈酸性pH<7純堿溶液、肥皂水、石灰水氨水都呈堿性，；糖水、鹽水呈中性，Ph=76．不一定顯酸性，也一定顯中性，可用紫色石蕊試液或用試紙來(lái)檢。7．(1)萬(wàn)壽菊(橙色8．(1)混合物(海水(3)鈣9．[驗(yàn)探究](1)色小花不變色(2)CO氣體身不具有酸性5

(3)紫色小變紅[拓引]A氣的水溶液呈性10．(1)雞蛋會(huì)上浮因?yàn)槭雏}溶于水后使溶液的密度于雞蛋的密度，使雞蛋所受的浮力大于重力。(2)蛋表面出現(xiàn)氣泡。雞蛋先上，后下沉；再上浮，又下沉，樣往復(fù)多次。12．(1)雞蛋殼逐漸溶解有大量的氣泡產(chǎn)生(2)溶液的色逐漸變淺，最后消失溶液由紫變成紅色(3)I中蛋殼逐漸溶解，并大量氣泡產(chǎn)生；Ⅱ中澄清的石水變渾濁ⅢⅣ13(1)開(kāi)瓶蓋或拉環(huán)后，瓶?jī)?nèi)強(qiáng)減小在中的溶解度變小，故有氣泡從料中2逸出。(2)因?yàn)楹蜚~過(guò)量，對(duì)人體有害。14．(1)不能。因?yàn)樗釅A不能從味道、名稱來(lái)判斷，只從組成和性質(zhì)上判斷。(2)用酸堿示劑或試等。15．(1)減弱(2)①溶液收了空氣中的CO②氧化鎂的溶解度隨溫度的降低減(其2他合理答案(3)做對(duì)比驗(yàn)，讓上述紅色溶液分別在與空接觸、隔絕空氣的條件下冷卻若前者褪色后者不褪色則證明空氣中的使液堿性減弱，導(dǎo)致紅色褪(或其他合2理答案紅是于溶液呈堿性；紅慢慢褪去，則是因?yàn)閴A性逐漸變。那么將溶液放置在空中冷卻就會(huì)使堿性變?nèi)醯脑蛞竽懖聹y(cè)，可能是由于空氣中的；可是由于溫度的改變使得溶液中溶質(zhì)變少了而使堿性變?nèi)醯摹?在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，要使用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法，將想證明的原因作為變量的不同點(diǎn)，而其他條件都必一致，不能改變，然后看實(shí)驗(yàn)果，是否與猜想一致即可。此題以酸堿指示劑為知識(shí)載體，考查了學(xué)生的科探究的能力和對(duì)比實(shí)驗(yàn)的掌握情況，是一道開(kāi)性很強(qiáng)的題目。16．(1)變紅色的試管中的是NaCO溶，不變色的是稀酸和水23(2)步驟：少量余下的兩種液體于試管中，別往其中滴入NaCO溶現(xiàn)象：一支23試管中有氣泡，一支試管中無(wú)明顯變