2023春高中化學(xué)第3章烴的含氧衍生物第1節(jié)醇酚（第1課時）醇課后素養(yǎng)演練新人教版選修5

PAGE醇基礎(chǔ)鞏固一、選擇題1．以下說法正確的選項是eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302439)(A)A．的名稱應(yīng)為2-甲基-2-丙醇B．2-甲基-3,6-己二醇根據(jù)羥基數(shù)目分類應(yīng)屬于二元醇C．的名稱為4-甲基-3,4-己二醇D．的名稱為3,6-二乙基-1-庚醇解析：A選項由命名方法可知正確；B選項由名稱寫出結(jié)構(gòu)簡式是：，故此命名方法錯誤，正確的選項是：5-甲基-1,4-己二醇；C選項的名稱應(yīng)為3-甲基-3,4-己二醇；D選項中最長的碳鏈應(yīng)為8個碳原子。應(yīng)選A。2．為緩解能源緊張，局部省市開始試點推廣乙醇汽油。以下有關(guān)乙醇的表達，正確的選項是eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302440)(A)A．乙醇和甲醇互為同系物 B．乙醇不能用玉米生產(chǎn)C．乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為C2H6O D．乙醇只能發(fā)生取代反響解析：玉米富含淀粉，可以發(fā)生反響：(C6H10O5)n(淀粉)＋nH2Oeq\o(→,\s\up7(催化劑))nC6H12O6(葡萄糖)，C6H12O6(葡萄糖)eq\o(→,\s\up7(酒化酶))2CH3CH2OH＋2CO2↑；乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH；能與活潑金屬反響，能發(fā)生氧化反響、消去反響等。3．關(guān)于實驗室制取乙烯的說法不正確的選項是eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302441)(B)A．溫度計插入到反響物液面以下B．加熱時要注意使溫度緩慢上升至170℃C．反響過程中溶液的顏色會逐漸變黑D．生成的乙烯中混有刺激性氣味的氣體解析：本實驗溫度計所測溫度為反響時的溫度，所以溫度計應(yīng)插入到反響物液面以下，A正確；加熱時應(yīng)使溫度迅速上升至170℃，減少副反響的發(fā)生，B錯誤；濃硫酸使有機物脫水炭化，并且氧化其中成分，自身被復(fù)原產(chǎn)生SO2，所以反響過程中溶液的顏色會逐漸變黑，生成的乙烯中混有刺激性氣味的氣體，C、D正確。4．甲醇、乙二醇、丙三醇中分別參加足量金屬鈉，產(chǎn)生等體積的氫氣(相同條件下)，那么上述三種醇的物質(zhì)的量之比是eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302442)(D)A．236 B．3：2：1C．4：3：1 D．6：3：2解析：假設(shè)它們生成H2為3mol，那么消耗三種醇的物質(zhì)的量依次為：n(甲醇)＝eq\f(6mol,1)＝6mol。n(乙二醇)＝eq\f(6mol,2)＝3mol。n(丙三醇)＝eq\f(6mol,3)＝2mol。即它們的物質(zhì)的量之比為6：3：2。5．以下關(guān)于羥基和氫氧根離子的說法中，不正確的選項是eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302443)(A)A．二者相同B．羥基比氫氧根離子少一個電子C．二者的組成元素相同D．氫氧根離子的性質(zhì)比羥基的穩(wěn)定解析：此題主要考查羥基和氫氧根離子的區(qū)別。羥基(—OH)和氫氧根離子(OH－)僅從組成上講，其組成元素和各元素的原子數(shù)目都相同。但從電性上看，—OH呈電中性，而OH－帶一個單位負(fù)電荷；從存在形式上看，—OH不能獨立存在，而OH－可以獨立存在，因而—OH不如OH－穩(wěn)定。其電子式分別為：。故正確答案為A。6．有關(guān)以下兩種物質(zhì)的說法正確的選項是eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302444)(D)A．兩者都能發(fā)生消去反響B(tài)．兩者都能在Cu作催化劑時發(fā)生氧化反響C．相同物質(zhì)的量的①和②分別與足量Na反響時，產(chǎn)生H2的量①>②D．兩者互為同分異構(gòu)體解析：①中與羥基直接相連的碳原子的鄰位碳原子上沒有氫原子，故①不能發(fā)生消去反響，A不正確；②中與羥基相連的碳原子上沒有氫原子，不能發(fā)生催化氧化反響，B不正確；①和②中的羥基數(shù)目相同，故等物質(zhì)的量的①和②與足量Na反響時，產(chǎn)生H2的量相等，C不正確。7．某有機物6g與足量鈉反響，生成0.05mol氫氣，該有機物可能是eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302445)(B)A．CH3CH2OH B．C．CH3OH D．CH3—O—CH2CH3解析：能和金屬鈉反響生成氫氣的物質(zhì)必含—OH，從而可迅速排除D選項。其余幾種選項中的物質(zhì)均為一元醇，一元醇與鈉反響的通式為：2R—OH＋2Na→2R—ONa＋H2↑，即2mol一元醇可生成1molH2，假設(shè)生成0.05molH2，那么該一元醇的物質(zhì)的量應(yīng)為0.1mol，又因為其質(zhì)量為6g，所以該醇的摩爾質(zhì)量應(yīng)為eq\f(6g,0.1mol)＝60g·mol－1。故正確答案為B。8．今有組成為CH4O和C3H8O的混合物，在一定條件下進行脫水反響，可能生成的有機物的種數(shù)為eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302446)(C)A．3種 B．4種C．7種 D．8種解析：此題考查飽和一元醇的通式、同分異構(gòu)體及醇的脫水方式。CH4O可寫成CH3OH；C3H8O可寫成CH3CH2CH2OH或。分子內(nèi)脫水產(chǎn)物：CH3CH=CH2。分子間脫水產(chǎn)物有：CH3OCH3、CH3CH2CH2OCH2CH2CH3、、CH3OCH2CH2CH3、、。9．以下物質(zhì)能發(fā)生消去反響，但不能發(fā)生催化氧化反響的是eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302447)(D)A． B．(CH3)2CHOHC．CH3CH2C(CH3)2CH2OH D．CH3CH2C(CH3)解析：醇發(fā)生消去反響的條件是含β-H?？梢夿、D能發(fā)生消去反響。醇發(fā)生催化氧化的條件是含α-H，可見D不能發(fā)生催化氧化，應(yīng)選D。10．松油醇是一種調(diào)味香精。它是α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物，可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的18是為區(qū)分兩個羥基而人為加上去的)經(jīng)以下反響制得：eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302448)試答復(fù)：(1)α-松油醇的分子式為__C10Heq\o\al(18,18)O__。(2)α-松油醇所屬的有機物類別是__a__。a．醇__b．酚__c．飽和一元醇(3)α-松油醇能發(fā)生的反響類型是__a、c__。a．加成__b．水解__c．氧化(4)在許多香料中松油還有少量以酯的形式出現(xiàn)。寫出RCOOH和α-松油醇反響的化學(xué)方程式：。(5)寫結(jié)構(gòu)簡式：β-松油醇，γ-松油醇。解析：此題是根據(jù)有機物的結(jié)構(gòu)來推斷物質(zhì)的組成、種類、性質(zhì)及其在一定條件下發(fā)生的變化。(1)根據(jù)α-松油醇的結(jié)構(gòu)簡式容易寫出其分子式，但要注意—OH中的氧原子是18O。(2)α-松油醇的結(jié)構(gòu)中含有環(huán)己烯的結(jié)構(gòu)單元，所以屬于醇類。(3)α-松油醇的結(jié)構(gòu)中含有C=C鍵和醇羥基，所以能發(fā)生加成反響和氧化反響。(4)注意酯化反響的歷程是酸脫羥基醇脫氫，所以α-松油醇分子中的18O應(yīng)該在酯中。(5)只要清楚消去反響的歷程是在相鄰的兩個C原子上分別脫去—OH和H，不難得到兩種醇的結(jié)構(gòu)簡式。11．以下圖是某化學(xué)興趣小組設(shè)計的乙醇氧化的實驗裝置(圖中加熱儀器、鐵架臺、試管夾均未畫出)。圖中A處為無水乙醇(沸點為78℃)，B處為繞成螺旋狀的細銅絲或銀絲，C處為無水CuSO4粉末，D處為堿石灰，F(xiàn)處為新制的堿性Cu(OH)2懸濁液。eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302449)(1)在上述裝置中，實驗需要加熱的儀器按加熱的先后順序排列為__B、E、A、F__(填代號)。E處是一種純潔物，其發(fā)生的化學(xué)反響方程式為__2KMnO4eq\o(=,\s\up7(△))K2MnO4＋MnO2＋O2↑。(2)為使A中乙醇平穩(wěn)地汽化成乙醇蒸氣，常用的方法是__將試管放入78℃(或略高于78℃)的熱水浴中__。D處使用堿石灰的作用是__吸收F中的水蒸氣，防止F中的水蒸氣與無水CuSO4反響__。(3)能證明乙醇反響后所生成的產(chǎn)物的現(xiàn)象是__C處無水CuSO4粉末變藍，F(xiàn)處產(chǎn)生紅色沉淀__。(4)圖中G導(dǎo)管傾斜的作用是__使乙醇蒸氣冷凝液回流到A試管中__。(5)本實驗中假設(shè)不加熱E處，其他操作不變，那么發(fā)現(xiàn)C處無明顯變化，而F處現(xiàn)象與(3)相同，B處發(fā)生反響的化學(xué)方程式為__CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(Cu，O2),\s\do5(△))CH3CHO＋H2↑。解析：本實驗是驗證乙醇的催化氧化，由裝置可知在B處是發(fā)生該實驗的位置，那么可分析出A、E是提供反響物乙醇和O2的裝置。而F那么是驗證產(chǎn)物的裝置，再結(jié)合問題可順利解答。素能拓展一、選擇題1．以下反響中，屬于醇羥基被取代的是eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302450)(D)A．乙醇和金屬鈉的反響B(tài)．乙醇和乙酸的反響C．由乙醇制乙烯的反響D．乙醇和濃氫溴酸溶液的反響2．某些飽和一元醇的沸點(℃)如下表所示：甲醇1-丙醇1-戊醇1-庚醇醇X6597.4138176117那么醇X可能是eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302451)(B)A．乙醇 B．丁醇C．己醇 D．辛醇解析：由表中數(shù)據(jù)知，隨分子中碳原子數(shù)增多，飽和一元醇的沸點升高。117℃介于97.4℃與138℃之間。3．以下化合物中，既不能與NaOH溶液發(fā)生反響，又不能與溴的CCl4溶液反響，也不能使酸性KMnO4溶液褪色的是eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302452)(A)A．丙烷 B．乙醇C．乙酸 D．丙烯解析：B項，乙醇能使酸性KMnO4溶液褪色，錯誤；C項，乙酸能與NaOH溶液反響，錯誤；D項，丙烯既能與溴的CCl4溶液反響，又能使酸性KMnO4溶液褪色，錯誤。4．有機物M的分子式為C4H10O，M能與金屬鈉反響產(chǎn)生氫氣，那么M與乙酸發(fā)生酯化反響生成的酯共有(不考慮立體異構(gòu))eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302453)(B)A．3種 B．4種C．5種 D．6種解析：能與金屬鈉反響生成氫氣說明含有羥基，所以該物質(zhì)是丁醇。丁醇能與乙酸發(fā)生酯化反響，而丁醇的同分異構(gòu)體有CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH(CH3)OH、(CH3)3COH、(CH3)2CHCH2OH，共4種，那么生成的酯有4種。5．相同的反響物假設(shè)使用不同的反響溶劑，可得到不同的產(chǎn)物。如：C2H5OHeq\o(→,\s\up7(Ag),\s\do5(55°C))CH3CHO＋H2↑2C2H5OHeq\o(→,\s\up7(ZnO·Cr2O3),\s\do5(450°C))CH2=CH—CH=CH2＋H2↑＋2H2O2C2H5OHeq\o(→,\s\up7(Cr2O3),\s\do5(250°C))C2H5OC2H5＋H2O；又知C2H5OH在活性銅催化下，可生成CH3COOC2H5及其他產(chǎn)物，那么其他產(chǎn)物可能為eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302454)(A)A．H2 B．CO2C．H2O D．H2和H2O解析：根據(jù)質(zhì)量守恒定律寫出下式2C2H5OHeq\o(→,\s\up7(活性銅))CH3COOC2H5＋2H2↑。6．某有機物CnHxOy完全燃燒時需O2的物質(zhì)的量是該有機物的n倍，生成CO2和H2O的物質(zhì)的量為1：1，該有機物分子中n、x、y的關(guān)系是eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302455)(D)A．x：y：n＝1：2：2 B．x：y：n＝3：2：1C．x：y：n＝6：3：2 D．x：y：n＝2：1：1解析：因為n(CO2)：n(H2O)＝1：1，所以n(C)：n(H)＝1：2，即n：x＝1：2x＝2n，排除ABC三項；又CnHxOy燃燒所需氧氣是其物質(zhì)的量的n倍，那么n＋eq\f(x,4)－eq\f(y,2)＝n代入x＝2n得：y＝n，所以x＝2n＝2y，選D。二、非選擇題7．答復(fù)有關(guān)以通式CnH2n＋1OH所表示的一元醇的以下問題：eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302456)(1)出現(xiàn)同類同分異構(gòu)體的最小n值是__3__。(2)n＝4的同分異構(gòu)體中，氧化后能生成醛的醇有__2__種，它的結(jié)構(gòu)簡式是CH3CH2CH2CH2OH、。(3)具有同分異構(gòu)體的醇跟濃硫酸混合加熱時，只能得到一種不飽和烴(烯烴類)，符合這一結(jié)果的醇的n值為__3__。解析：(1)分子式為CnH2n＋1OH的飽和一元醇中，甲醇、乙醇沒有同類的同分異構(gòu)體，C3H7OH有兩種醇結(jié)構(gòu)：和即飽和一元醇出現(xiàn)同類同分異構(gòu)體時最小n值為3。(2)只有伯醇才能氧化成醛即：—CH2OHeq\o(→,\s\up7([O]))—CHO，當(dāng)n＝4時，能氧化成醛的醇可寫成C3H7—CH2OH，—C3H7只有兩種異構(gòu)體：—CH2CH2CH3和，故n＝4的飽和一元醇中能氧化為醛的兩種結(jié)構(gòu)為：。(3)在CnH2n＋1OH中，n＝1(CH3OH)不能發(fā)生消去反響，n＝2(CH3CH2OH)消去只生成CH2=CH2，無同分異構(gòu)體；n＝3時無論CH3CH2CH2OH還是消去也只生成CH2=CH—CH3；只有n>3時，如n＝4時，CH3CH2CH2CH2OH消去生成CH2=CH—CH2CH3，而消去生成。8．(1)(填序號)以下實驗操作或?qū)嶒炇聦嵉谋磉_正確的選項是__①②⑤⑧__。eq\x(導(dǎo)學(xué)號46302457)①用稀HNO3清洗做過銀鏡反響實驗的試管②配制濃硫酸和濃硝酸的混合酸時，將濃硫酸沿器壁慢慢參加到濃硝酸中，并不斷攪拌③用堿式滴定管量取20.00mL0.1000mol·L－1KMnO4溶液④用托盤天平稱取10.50g枯燥的NaCl固體⑤不慎將苯酚溶液沾到皮膚上，立即用酒精清洗⑥用瓷坩堝高溫熔融Fe(CrO2)2和Na2CO3的固體混合物⑦向沸騰的NaOH稀溶液中滴加FeCl3飽和溶液，以制備Fe(OH)3膠體⑧配制Al2(SO4)3溶液時，參加少量的稀硫酸(2)為了確定乙醇分子的結(jié)構(gòu)簡式是CH3—O—CH3還是CH3CH2OH，實驗室利用如下圖的實驗裝置，測定乙醇與鈉反響(ΔH<0)生成氫氣的體積，并據(jù)此計算乙醇分子中能與金屬鈉反響的氫原子的數(shù)目。試完成以下問題：①指出實驗裝置中的錯誤__廣口瓶中進氣導(dǎo)管不應(yīng)插入水中，排水導(dǎo)管應(yīng)插至廣口瓶底部__。②假設(shè)實驗中用含有少量水的乙醇代替相同質(zhì)量的無水乙醇，相同條件下，測得的氫氣體積將__偏大__(填“偏大〞、“偏小〞或“不變〞)。③請指出能使該實驗平安、順利進行的關(guān)鍵實驗步驟__檢查實驗裝置的氣密性；參加稍過量的金屬鈉；從漏斗中緩慢滴加無水乙醇__(至少指出兩個關(guān)鍵步驟)。解析：(1)KMnO4具有強氧化性，可氧化橡膠管，故不能用堿式滴定管量取KMnO4溶液；托盤天平的最小分度值為0.1g，不能稱量準(zhǔn)確至0.01g的樣品；瓷坩堝成分中含有SiO2，可與Na2CO3等堿性物質(zhì)在高溫下反響；由膠體的制備原理可知，應(yīng)向沸水中參加FeCl3飽和溶液制備膠體，而向堿液中參加FeCl3時只會生成Fe(OH)3沉淀，此題答案應(yīng)為①②⑤⑧。(2)要通過測量排出水的體積確定產(chǎn)生H2的體積，廣口瓶中的進氣導(dǎo)管不能伸入到液面以下，而排水導(dǎo)管應(yīng)伸入到廣口瓶底部。由于等質(zhì)量的水和乙醇，水的物質(zhì)的量大于乙醇，與金屬鈉作用時，產(chǎn)生H2的物質(zhì)的量增大，故用含水乙醇代替無水乙醇時，所得H2體積偏大。要使該實驗平安順利進行，首先要保證該裝置不能漏氣，為使排出水的體積等于產(chǎn)生氫氣的體積，那么乙醇的參加速率不能太快，為確保定量乙醇完全反響，金屬鈉應(yīng)稍過量。此題綜合考查有關(guān)實驗的平安性操作，儀器的精度及誤差分析等