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《我們的衣食之源》教學設計第一課時教學目標1.了解農(nóng)業(yè)對我們生活的重要作用,懂得珍惜農(nóng)產(chǎn)品、尊重勞動者。2.通過調(diào)查,了解農(nóng)業(yè)與當?shù)仫嬍车奶攸c和密切關(guān)系3.通過資料的收集,提高觀察生活和進行初步分析的能力。二、教學重點及難點重點:了解農(nóng)業(yè)對我們生活的重要作用,珍惜農(nóng)產(chǎn)品,尊重勞動者。難點:了解農(nóng)業(yè)與飲食的關(guān)系,并能鍛煉自己的資料收集和分析能力。教學用具多媒體設備教學過程【課堂引入】謎語導入:農(nóng)作物謎語導語:衣食住行是人們生活的永恒主題。天下食為先,“食”更是被放在了重要的位置,今天我們就來做一些關(guān)于農(nóng)作物方面的謎語。一個老漢八十八,先長胡子后長牙白白胖胖,老鼠最愛花開節(jié)節(jié)高,籽粒香噴噴一個老漢八十八,先長胡子后長牙白白胖胖,老鼠最愛花開節(jié)節(jié)高,籽粒香噴噴反饋指導:調(diào)動課堂氣氛,引導學生積極參與。教師總結(jié):謎底分別是玉米大米芝麻,和我們的生活密切相關(guān)呢,如果都猜對了,證明大家對農(nóng)業(yè)知識有一定的了解。沒有猜對也不用著急,可以從我們本節(jié)課中加深對農(nóng)作物的了解。設計意圖:通過活動調(diào)動課堂氣氛,引導學生主動思考,教師適時引導,引出本課學習的主題。白白的大米哪里來?分享會:一粥一飯,來之不易導語:一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。語出明末清初時期朱柏廬的《治家格言》,世稱《朱子家訓》。意思是說:吃每一碗粥、每一碗飯時,應該想想這粥飯的來之不易;穿戴所需的每半根絲、每半縷線,都要常常想想其中包含多少人的心血,應該好好珍惜。這句話告誡人們養(yǎng)成勤儉節(jié)約的美德要從日常生活、穿衣吃飯做起,不要鋪張浪費。切莫把日常微小的事物看輕了,從而不知珍惜。要知道每一樣東西的背后有多少人的辛勤付出,有多少能源的消耗;樁樁件件來之不易。出示任務1:根據(jù)課本52-53頁內(nèi)容,填寫大米的調(diào)查分析報告調(diào)查方式物種過程過程描述觀察采訪查閱資料大米育秧插秧田間管理收割碾米利用塑料地膜保溫保濕,精心培育和護理秧苗。(育秧)長出綠綠的秧苗,可移栽到寬廣的水田里。(插秧)為了讓水稻能苗壯成長,要在地頭施肥、灌溉、噴藥、排水……(田間管理)當?shù)舅霃澫卵?,要收割,用脫粒機將稻子脫粒后就成了稻谷。(收割)把曬干的稻谷送進碾米機,谷殼與米自動分離,出來的是白花花的大米。(碾米)反饋指導:引導學生分享展示,后期進行全班展示。教師總結(jié):“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!北P中的每一粒糧食都來之不易,我們又有什么資格浪費糧食呢?出示任務2:根據(jù)課前布置的調(diào)查分析要求,小組之間互相分享和展示一種農(nóng)作物的種植過程調(diào)查方式物種方法注意事項觀察采訪西紅柿栽植、覆蓋地膜栽苗時不可栽的過深或過淺定植時澆透水,勤中耕松土配方施肥,按果期追肥注意不同生長時期的溫度要求反饋指導:引導學生分享展示,后期進行全班展示。教師總結(jié):同學們在調(diào)查的過程中,會深切的體會到:農(nóng)業(yè)是我們的衣食之源,生存之本。習近平主席在提到“三農(nóng)”時,曾說過:重農(nóng)固本是安民之基、治國之要。拓展其它農(nóng)作物種植生產(chǎn)過程。設計意圖:通過交流互動,不斷引向深入,在豐富學生情感的基礎上引導大家探討。從而得出結(jié)論。農(nóng)業(yè)是我們的衣食之源,生存之本?!菊n堂小結(jié)】節(jié)約糧食,是我們每個公民應盡的義務,而不是說你的生活好了,你可以隨便浪費。浪費是一種可恥的行為。只要
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