廣州關(guān)于成立水產(chǎn)品公司可行性報(bào)告

1/1廣州關(guān)于成立水產(chǎn)品公司可行性報(bào)告廣州關(guān)于成立水產(chǎn)品公司

可行性報(bào)告

規(guī)劃設(shè)計(jì)/投資分析/實(shí)施方案

報(bào)告

萬元，納稅總額1463.16萬元，投資利潤率31.55%，投資利稅率

37.56%，投資回報(bào)率23.66%，全部投資回收期5.73年，提供就業(yè)職位302個(gè)。

我國已成為全球最大的水產(chǎn)品消費(fèi)國，水產(chǎn)品產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的比

重超過40%。隨著我國居民生活水平的提升，消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化和改善，水產(chǎn)品在膳食結(jié)構(gòu)中的比重不斷增加，年均消費(fèi)量以3%的速度增長。2019年，高品質(zhì)、高附加值、高品牌化的水產(chǎn)品是發(fā)展的必然趨勢。

第一章總論

一、擬籌建公司基本信息

（一）公司名稱

xxx有限責(zé)任公司（待定，以工商登記信息為準(zhǔn)）

（二）注冊資金

公司注冊資金：2020.0萬元人民幣。

（三）股權(quán)結(jié)構(gòu)

xxx有限責(zé)任公司由xxx（集團(tuán)）有限公司（以下簡稱“A公司”）與xxx科技公司（以下簡稱“B公司”）共同出資成立，其中：A公司

出資1130.0萬元，占公司股份56%；B公司出資890.0萬元，占公司

股份44%。

（四）法人代表

羅xx

（五）注冊地址

某某產(chǎn)業(yè)示范中心（以工商登記信息為準(zhǔn)）

廣州，簡稱穗，別稱羊城、花城，是廣東省省會(huì)、副省級(jí)市、國家中

心城市、超大城市，國務(wù)院批復(fù)確定的中國重要的中心城市、國際商貿(mào)中

心和綜合交通樞紐。截至2018年，全市下轄11個(gè)區(qū)，總面積7434平方千

米，建成區(qū)面積1249.11平方千米，常住人口1530.59萬人，城鎮(zhèn)化率86.46%。廣州地處中國南部、珠江下游、瀕臨南海，是中國南部戰(zhàn)區(qū)司令部駐地，國家物流樞紐，國家綜合性門戶城市，首批沿海開放城市，是中國通往世界的南大門，粵港澳大灣區(qū)、泛珠江三角洲經(jīng)濟(jì)區(qū)的中心城市以及一帶一路的樞紐城市。廣州是首批國家歷史文化名城，廣府文化的發(fā)祥地，從秦朝開始一直是郡治、州治、府治的所在地，華南地區(qū)的政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化和科教中心。從公元三世紀(jì)起成為海上絲綢之路的主港，唐宋時(shí)成為中國第一大港，是世界著名的東方港市，明清時(shí)是中國唯一的對外貿(mào)易大港，也是世界唯一兩千多年長盛不衰的大港。廣州被全球權(quán)威機(jī)構(gòu)GaWC評(píng)為世界一線城市，每年舉辦的中國進(jìn)出口商品交易會(huì)吸引了大量客商以及大量外資企業(yè)、世界500強(qiáng)企業(yè)的投資，國家高新技術(shù)企業(yè)達(dá)8700多家，總量居全國前三，集結(jié)了全省80%的高校、70%的科技人員，在校大學(xué)生總量居全國第一。廣州人均住戶存款均居全國前三位，人均可支配收入居全省第一位。廣州人類發(fā)展指數(shù)居中國第一位，國家中心城市指數(shù)居中國第三位。福布斯2017年中國大陸最佳商業(yè)城市排行榜居第二位；中國百強(qiáng)城市排行榜居第三位。

（六）主要經(jīng)營范圍

以水產(chǎn)品行業(yè)為核心，及其配套產(chǎn)業(yè)。

（七）公司簡介

xxx有限責(zé)任公司由A公司與B公司共同投資組建。通過持續(xù)快速發(fā)展，公司經(jīng)濟(jì)規(guī)模和綜合實(shí)力不斷增長，企業(yè)貢獻(xiàn)力和影響力大幅提升。本公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體。公司擁有雄厚的技術(shù)力量，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備以及完善、科學(xué)的管理體系。面對科技高速發(fā)展的二十一世紀(jì)，本公司不斷創(chuàng)新，勇于開拓，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、廣泛的營銷網(wǎng)絡(luò)、優(yōu)良的售后服務(wù)贏得了市場。產(chǎn)品不僅暢銷國內(nèi)，還出口全球幾十個(gè)國家和地區(qū)，深受國內(nèi)外用戶的一致好評(píng)。公司始終堅(jiān)持“服務(wù)為先、品質(zhì)為本、創(chuàng)新為魄、共贏為道”的經(jīng)營理念，遵循“以客戶需求為中心，堅(jiān)持高端精品戰(zhàn)略，提高最高的服務(wù)價(jià)值”的服務(wù)理念，奉行“唯才是用，唯德重用”的人才理念，致力于為客戶量身定制出完美解決方案，滿足高端市場高品質(zhì)的需求。公司將“以運(yùn)營服務(wù)業(yè)帶動(dòng)制造業(yè)，以制造業(yè)支持運(yùn)營服務(wù)業(yè)”經(jīng)營模式，樹立起雙向融合的新格局，全面系統(tǒng)化擴(kuò)展經(jīng)營領(lǐng)域。公司為以適應(yīng)本土化需求為導(dǎo)向，高度整合全球供應(yīng)鏈。

依托A公司的渠道資源和B公司的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，xxx有限責(zé)任公司將快速形成行業(yè)競爭力，通過3-5年的發(fā)展，成為區(qū)域內(nèi)行業(yè)龍頭，帶動(dòng)并促進(jìn)全行業(yè)的發(fā)展。

二、公司主營業(yè)務(wù)說明

根據(jù)規(guī)劃，依托某某產(chǎn)業(yè)示范中心良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和創(chuàng)新氛圍，

充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，全力打造以水產(chǎn)品為核心的產(chǎn)業(yè)示范項(xiàng)目。

世界水產(chǎn)養(yǎng)殖以亞洲最為發(fā)達(dá)，水產(chǎn)養(yǎng)殖全球占比接近90%。中國、日本、印度和東南亞各國是亞洲主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖國。中國是世界上從事水產(chǎn)

養(yǎng)殖歷史最悠久的國家之一，養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富，養(yǎng)殖技術(shù)普及。改革開放以來，我國漁業(yè)確立了以養(yǎng)為主的發(fā)展方針，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲得了迅猛發(fā)展。

亞太地區(qū)占有全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的90%左右，而中國是亞太地區(qū)乃至全球水產(chǎn)養(yǎng)殖的主導(dǎo)力量。在過去的十年中，中國一直占據(jù)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的60%以上，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的變動(dòng)直接影響著全球水產(chǎn)養(yǎng)殖市場。

近些年，我國居民對水產(chǎn)品的消費(fèi)需求逐漸上升，水產(chǎn)品加工總產(chǎn)值

也隨之穩(wěn)步上升，整體而言，我國水產(chǎn)品供需基本平衡。就短期來看，在

供給端，2019年6月休漁期影響海水捕撈產(chǎn)品供給，淡水魚進(jìn)入生長期，

供應(yīng)也進(jìn)入尾聲，溫度迅速升高和頻繁降水影響?zhàn)B殖、運(yùn)輸，供給將減少；在消費(fèi)端，端午假期拉動(dòng)消費(fèi)，入夏后戶外消費(fèi)增加，水產(chǎn)品需求有所上升。

第二章公司組建背景分析

一、水產(chǎn)品項(xiàng)目背景分析

水產(chǎn)品因?yàn)樗臓I養(yǎng)與藥用價(jià)值被人們逐步深刻地認(rèn)識(shí)，使得其市場和消費(fèi)群體逐步擴(kuò)大，需求量逐年增加。盡管由于近幾年產(chǎn)量增幅較大等原因，使得國內(nèi)大宗水產(chǎn)品的價(jià)格穩(wěn)中有降，但這也只是結(jié)構(gòu)性和區(qū)域性過剩，消費(fèi)總量仍呈大幅增長勢頭，而且高檔水產(chǎn)品的需求量急劇攀升，價(jià)格大幅上漲，預(yù)計(jì)這種發(fā)展勢頭仍將保持一段相當(dāng)長的時(shí)間。

水產(chǎn)品因?yàn)樗臓I養(yǎng)與藥用價(jià)值被人們逐步深刻地認(rèn)識(shí)，使得其市場和消費(fèi)群體逐步擴(kuò)大，需求量逐年增加。盡管由于近幾年產(chǎn)量增幅較大等原因，使得國內(nèi)大宗水產(chǎn)品的價(jià)格穩(wěn)中有降，但這也只是結(jié)構(gòu)性和區(qū)域性過剩，消費(fèi)總量仍呈大幅增長勢頭，而且高檔水產(chǎn)品的需求量急劇攀升，價(jià)格大幅上漲，預(yù)計(jì)這種發(fā)展勢頭仍將保持一段相當(dāng)長的時(shí)間。經(jīng)過近20年的水產(chǎn)品市場發(fā)育，我國的水產(chǎn)品流通已呈現(xiàn)下列格局：

批發(fā)市場體系逐步完善，已成為水產(chǎn)品流通的主渠道近幾年，我國的水產(chǎn)品批發(fā)交易發(fā)展迅速，水產(chǎn)品批發(fā)市場的建設(shè)也較快。除沿海主要港口城市外，大多數(shù)大中城市也都相繼建立起了適合本地特點(diǎn)

的水產(chǎn)品批發(fā)市場。目前，我國的專業(yè)水產(chǎn)品批發(fā)市場已有333個(gè)，

其中主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)和主要集散地有13個(gè)農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)的專業(yè)批發(fā)市場。這些批發(fā)市場集冷藏、運(yùn)輸、批發(fā)、零售于一體，對水產(chǎn)品市場的繁

榮直到發(fā)積極地推動(dòng)作用。

此外，水產(chǎn)品市場信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)也較快，如全國水產(chǎn)商情網(wǎng)絡(luò)、

沿海國有海洋捕撈信息網(wǎng)絡(luò)、長江流域主要城市水產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)、14

個(gè)大中城市水產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)、全國水產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)等，對水產(chǎn)品市場

信息交流、擴(kuò)大產(chǎn)品銷售等都起到了較大的促進(jìn)作用。

水產(chǎn)品零售業(yè)交易活躍，對批發(fā)交易起到了互補(bǔ)作用我國的水產(chǎn)

品零售除國有副食商店、個(gè)體水產(chǎn)商店和生產(chǎn)企業(yè)直銷外，主要是遍

及各地的城鄉(xiāng)集貿(mào)市場。1998年，城鄉(xiāng)集貿(mào)市場已發(fā)展到9萬多個(gè)，

其中城市2.4萬個(gè)、農(nóng)村6.5萬個(gè)；總交易量為1491萬噸，交易額1659億元，對水產(chǎn)品批發(fā)交易起到了很好的互補(bǔ)作用，也方便了消費(fèi)者。

區(qū)域水產(chǎn)品市場尚待發(fā)育，潛力巨大四川、重慶、湖北兩省一市

是傳統(tǒng)的水產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)，尤其是淡水水產(chǎn)品的銷量一直很大，這些地區(qū)素有吃魚習(xí)慣，而且食法多樣、獨(dú)特。2002年，四川省的產(chǎn)

量為65萬噸、重慶市的產(chǎn)量為21萬噸、湖北省的產(chǎn)量為272萬噸，

這些產(chǎn)品的80%以上都是在本地區(qū)銷費(fèi)，且集中消費(fèi)于大中城市，只有小部分產(chǎn)品銷往外地。上述兩省一市人口眾多，合計(jì)有1.5億，人均水產(chǎn)品占有量不足25公斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國的人均占有量。如果要達(dá)到2002年（36.05公斤）全國人均占有量的水平，尚有100萬噸的發(fā)展空間,若其農(nóng)村市場繼續(xù)開發(fā)、周邊市場繼續(xù)拓展，以及人口增長因素一并考慮，生產(chǎn)空間會(huì)更大。

中西部地區(qū)和內(nèi)陸農(nóng)村市場潛力巨大因區(qū)域資源、傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平問題，我國的中西部地區(qū)和內(nèi)陸農(nóng)村的水產(chǎn)品市場很不發(fā)達(dá)，人均水產(chǎn)品的占有量和消費(fèi)量都很有限。目前我國農(nóng)村人均魚蝦消費(fèi)量只有4公斤左右，不足城鎮(zhèn)的三分之一。隨著我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)民的消費(fèi)水平會(huì)逐步提高，農(nóng)村的水產(chǎn)品市場會(huì)得到進(jìn)一步發(fā)育，9億多的農(nóng)民，若達(dá)到年人均10公斤水產(chǎn)品的消費(fèi)量，將有500多萬噸的消費(fèi)空間。

目前，全世界的水產(chǎn)品年產(chǎn)量維持在1.2億噸左右。由于國際社會(huì)對環(huán)境和漁業(yè)資源的關(guān)注越來越高，各國都加強(qiáng)了對漁業(yè)資源的保護(hù)力度，對于公海的漁業(yè)資源也通過國際間的合作加以保護(hù)。在此情形下，海洋捕撈水產(chǎn)品的產(chǎn)量增長乏力，甚至出現(xiàn)負(fù)增長。今后水產(chǎn)品的供給量對養(yǎng)殖業(yè)的依賴性會(huì)有所提高，水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的國際貿(mào)易

也將越來越會(huì)受到國際社會(huì)的重視和發(fā)展。目前，我國主要水產(chǎn)品出口情況為：

鰻魚世界鰻魚養(yǎng)殖主要分布于我國大陸、臺(tái)灣省、日本和韓國，近幾年的總產(chǎn)量基本穩(wěn)定在23萬噸左右，我國大陸的養(yǎng)殖年產(chǎn)量占世界養(yǎng)殖年產(chǎn)量的70%多。世界鰻魚出口量約為13——14萬噸，其中：中國大陸約為10——11萬噸、中國臺(tái)灣省1.5——2萬噸、歐洲1.5萬噸，我國大陸在國際市場上的占有率高達(dá)75——83%，在日本市場上的占有率為85%以上。

鰻魚的國際市場主要集中在日本、韓國、港澳、東南亞、美國及加拿大。日本市場上的年銷售量達(dá)13——14萬噸，其中進(jìn)口11——12萬噸，且市場基本穩(wěn)定；韓國市場上的年銷售量約為1——1.3萬噸，呈連年上升趨勢，具有一定的發(fā)展?jié)摿Γ粴W洲市場上的年銷售量為2萬噸左右，尚有一定的發(fā)展空間；港澳和東南亞市場的目前年銷售量為烤鰻1000多噸、活鰻3000多噸，有一定的發(fā)展空間；美國和加拿大市場上年銷售烤鰻2000——4000噸，有待開拓。我國國內(nèi)的活鰻年銷售量為3——4萬噸，人均不到30克，而我國的臺(tái)灣省人均年消費(fèi)量為60克，日本則高達(dá)1000克以上，可見國內(nèi)的鰻魚市場還很大。

羅非魚因資源短缺，國際市場上的傳統(tǒng)魚片如狹鱈、青魚、鰈魚

等供應(yīng)明顯不足，而羅非魚以其無肌間刺、易于繁殖和養(yǎng)殖，適合于

加工等特點(diǎn)而成為首選替代品種，成為國際市場上最活躍的水產(chǎn)品貿(mào)

易對象。1998年我國羅非魚的出口量僅473噸；2001年則增長到

13590噸，2002年又猛增到3.2萬噸。目前，美國市場對羅非魚的需

求量仍在上長。

蝦類及其加工產(chǎn)品蝦類及其產(chǎn)品貿(mào)易額占世界水產(chǎn)品貿(mào)易額的20%。世界蝦類的出口主要依賴于其養(yǎng)殖業(yè)，2000年世界養(yǎng)殖總量為80多萬噸。泰國為22萬噸，我國為21萬噸。我國的蝦類出口有著明顯的價(jià)

格優(yōu)勢，因?yàn)樯a(chǎn)成本相對較低。

貝類（貽貝、扇貝、牡蠣、蛤類等）1999年世界貝類的貿(mào)易量為47.5萬噸，其中我國占26%（12.2萬噸）.其次是荷蘭(5萬噸)。日本

和法國是主要進(jìn)口國，1999年法國的進(jìn)口量為6.7萬噸位。2002我國

的出口量為6.9萬噸，創(chuàng)匯額為1.1億美元。我國貝類產(chǎn)量居世界第

一位，貨源充足，生產(chǎn)成本較低，價(jià)格低廉，具有明顯的出口價(jià)格優(yōu)勢。但因我國海域污染嚴(yán)重，產(chǎn)品質(zhì)量上存在一定問題。

蟹類1999年世界蟹類的產(chǎn)量為140萬噸；年出口鮮、凍蟹為16.6萬噸，出口額為7.6億美元；出口量較1990年增長36%。加拿大出口

量最大，為4萬噸，2.1億美元；其次是泰國；二者分別占24%和16%。世界年出口加工蟹約3萬噸，2.4億美元。2001年我國出口9900噸，1.34億美元；但同時(shí)我國還每年進(jìn)口一定數(shù)量的海產(chǎn)蟹。日本是鮮、

凍蟹的主要進(jìn)口國，年進(jìn)口達(dá)12.3萬噸；美國是加工蟹的主要進(jìn)口國，年進(jìn)口約在1.5萬噸左右。2002年世界蟹類的貿(mào)易量為3.2噸，6343

萬美元。2002年我國出口蟹類產(chǎn)品由于蟹類的資源有限，今后的世界

貿(mào)易將主要依靠養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。我國目前海水蟹類的養(yǎng)殖規(guī)模還較小，國內(nèi)的市場也較大，近期內(nèi)還難以形成出口規(guī)模；河蟹是我國特有品種，消費(fèi)群體以華人為主，市場主要分布于東南亞一帶，有一定的市

場局限性。

海水養(yǎng)殖魚類在我國海水養(yǎng)殖魚類中，有許多品種可供出口，具

有較強(qiáng)的市場競爭力，如河魚屯、軍曹魚、大黃魚、牙鲆、大菱鲆等。但也存在以下幾個(gè)主要問題：一是總體養(yǎng)殖規(guī)模較小，難以開成規(guī)模

效益，也不利于加工升值；二是某些產(chǎn)品的市場單一，大多局限于東

南亞市場，而河魚屯魚等則僅限于日本市場，市場價(jià)格受制于人；三

是產(chǎn)業(yè)化程度不高，產(chǎn)銷平衡與自我保護(hù)能力不足；四是飼料技術(shù)還

沒有解決，大多使用野雜魚，不僅對漁業(yè)資源造成較大浪費(fèi)，污染養(yǎng)

殖水質(zhì)，也造成養(yǎng)殖成本居高不下。

頭足類2002年我國頭足類產(chǎn)品出口量為37.7萬噸，出口額7.7

億美元；其中45%為來料加工貿(mào)易，55%為一般貿(mào)易。頭足類主要是資

源類產(chǎn)品，近100%為捕撈產(chǎn)量。

海產(chǎn)底層魚類因國內(nèi)資源問題，我國出口的魚片主要是來料加工，其中以鱈魚為主。

魚粉我國和日本是世界上最大的魚粉進(jìn)口國。1999年進(jìn)口量為63

萬噸，3.7億美元；2002年進(jìn)口量增長為95.8萬噸。

此外，歐盟市場對淡水小龍蝦的需求量、東南亞市場對河蟹的需

求量、日本和東南亞市場上對魚糜及其制品的需求量也在與日俱增。

我國水產(chǎn)品出口貿(mào)易中存在的主要有：（1）藥物殘留問題成為制

約我國水產(chǎn)出口的首要問題，成為國際對我國出口水產(chǎn)品限制的主要

理由。（2）我國水產(chǎn)品貿(mào)易的國際化程度低，2000年國際水產(chǎn)品貿(mào)易額552億美元，我國僅占7%。（3）出口市場過分集中，盡管我國水產(chǎn)品出口到100多個(gè)國家和地區(qū)，但出口到日本、美國、韓國和歐盟4

個(gè)國家的總量就達(dá)出口總量的85%。（4）出口結(jié)構(gòu)不合理，產(chǎn)品多樣

化開發(fā)不足，出口產(chǎn)品主要集中為鰻魚、對蝦、低價(jià)值凍魚和冰鮮魚類。（5）水產(chǎn)品季節(jié)性生產(chǎn)和國際市場均衡需求矛盾突出。（6）行

業(yè)的組織化程度低，惡性競爭沒有得到很好解決。

從世界范圍考察，漁業(yè)生產(chǎn)和水產(chǎn)品的特點(diǎn)決定了在未多集中于

工業(yè)化程度不高的發(fā)展中國家。我國是世界漁業(yè)大國，水產(chǎn)品的生產(chǎn)

總量和消費(fèi)總量在世界漁業(yè)各國中都占有絕對優(yōu)勢，尤其是我國水產(chǎn)

養(yǎng)殖產(chǎn)量占世界養(yǎng)殖產(chǎn)量的70%以上，可養(yǎng)殖水域和漁業(yè)勞動(dòng)力資源都非常豐富，生產(chǎn)成本低，在國際水產(chǎn)品市場上占有明顯的價(jià)格優(yōu)勢，

具有繼續(xù)發(fā)展水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易的巨大優(yōu)勢。

水產(chǎn)品加工和綜合利用是漁業(yè)生產(chǎn)的延續(xù)，大力發(fā)展水產(chǎn)品加工

和綜合利用，對支持水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展具有重要作用，不僅提高了漁

業(yè)資源的附加值，也為涉漁產(chǎn)業(yè)拓展了發(fā)展空間，還為漁農(nóng)民就業(yè)提

供了發(fā)展途徑。

目前，我國已能生產(chǎn)水產(chǎn)加工品數(shù)百種，如烤鰻、魚糜制品以及

傳統(tǒng)的薰制品、糟制品等。自上個(gè)世紀(jì)70年代以來，世界水產(chǎn)品產(chǎn)量

的75%左右是經(jīng)過加工后銷售的，而我國目前的加工比例僅占產(chǎn)量的30%左右，其淡水水產(chǎn)品加工的比例更低，占我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量60%多

的淡水產(chǎn)品中，加工的比例不足5%，而鮮銷的比例高達(dá)95%。

水產(chǎn)品通過加工后上市，可集中回收利用水產(chǎn)品加工廢棄，減少

對環(huán)境的污染；同時(shí)，還增加的水產(chǎn)品食用的快捷性、方便性、多味性、多樣性和個(gè)性化等。另外，水產(chǎn)品還有一些特異性和功能性作用，

目前的研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)在水產(chǎn)品中有2000多種生物活性物質(zhì)，是保健性

食品、功能性食品以及藥品的加工原料，通過加工可消耗掉大量的水

產(chǎn)品原料，從而為水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)和水產(chǎn)品產(chǎn)量的增加提供發(fā)展空間。

在目前我國淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品的品種結(jié)構(gòu)中，適合出口和加工出口的

種類不多，在2002年1900多萬噸的淡水產(chǎn)品中，鰱、鳙和鯉魚就占

了730多萬噸，占38%多，而國際市場需求量大又適合加工出口的羅非魚、斑點(diǎn)叉尾魚回的產(chǎn)量不到8萬噸，還有較大的增長空間；另外，

江團(tuán)、中華倒刺魚巴、鱖魚、鯽魚、河蟹、淡水小龍蝦、銀魚、池沼

公魚、鲴魚、香魚以及許多冷水性魚類的國內(nèi)市場和東南亞市場也有

一定的發(fā)展?jié)摿?。因此，調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展適銷對路種類

的養(yǎng)殖生產(chǎn)，可謂市場前景廣闊。

在海水養(yǎng)殖業(yè)中，繼續(xù)擴(kuò)大魚類、貝類和甲殼類的養(yǎng)殖生產(chǎn)規(guī)模，提高產(chǎn)業(yè)化程度，提高產(chǎn)品質(zhì)量，會(huì)繼續(xù)放大國內(nèi)外市場空間。

二、水產(chǎn)品項(xiàng)目建設(shè)必要性分析

世界水產(chǎn)養(yǎng)殖以亞洲最為發(fā)達(dá)，水產(chǎn)養(yǎng)殖全球占比接近90%。中國、日本、印度和東南亞各國是亞洲主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖國。中國是世界上從

事水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史最悠久的國家之一，養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富，養(yǎng)殖技術(shù)普及。

改革開放以來，我國漁業(yè)確立了以養(yǎng)為主的發(fā)展方針，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲

得了迅猛發(fā)展。亞太地區(qū)占有全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的90%左右，而中國是亞太地區(qū)乃至全球水產(chǎn)養(yǎng)殖的主導(dǎo)力量。在過去的十年中，中國一直

占據(jù)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的60%以上，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的變動(dòng)直接影響著全球水產(chǎn)養(yǎng)殖市場。

中國水產(chǎn)品出口以鮮活冷藏及凍魚、甲殼軟體制品兩類產(chǎn)品為主，前者約占每年出口總額的40%左右，后者的上升勢頭很快，近年來出口占比已達(dá)到30%左右。表明中國水產(chǎn)品的出口品種已從完全依賴初級(jí)產(chǎn)品向加工型產(chǎn)品轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品附加值有所提高。蟹類、對蝦、貝類、鰻魚、金鯧魚、大黃魚、小龍蝦是中國水產(chǎn)品出口的優(yōu)勢品種。

日本、美國、韓國、歐盟一直是中國水產(chǎn)品主要的出口市場，這

四個(gè)國家（地區(qū)）的水產(chǎn)品出口額曾占據(jù)中國水產(chǎn)品出口總額的80%左右，但近年來有所下降。中國水產(chǎn)品出口的整體發(fā)展勢頭良好，但出

口企業(yè)技術(shù)含量不高，沒有實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營，抗風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng)，是影

響中國水產(chǎn)品出口企業(yè)壯大自身實(shí)力的現(xiàn)實(shí)障礙。從長遠(yuǎn)來看，加強(qiáng)

技術(shù)創(chuàng)新，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，發(fā)展精深加工，提高產(chǎn)品附加值，實(shí)施品

牌戰(zhàn)略是未來中國水產(chǎn)品出口企業(yè)的發(fā)展方向。

在水產(chǎn)行業(yè)的整條產(chǎn)業(yè)鏈中，處于上游行業(yè)的種苗、飼料及海水

捕撈業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展，我國水產(chǎn)種苗市場已相對成熟、競爭充分，

尤其以海南、廣東等南方沿海一帶，種苗養(yǎng)殖區(qū)域大，市場供應(yīng)充足。但由于部分水產(chǎn)種苗受氣候影響大，種苗供應(yīng)價(jià)格有較大波動(dòng)。對于

氣候適應(yīng)性強(qiáng)的金鯧魚、對蝦種苗，近年來種苗選種、病害防治技術(shù)

的發(fā)展，種苗價(jià)格和供應(yīng)量都較穩(wěn)定，能充分滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。

對于單一水產(chǎn)加工企業(yè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖及海水捕撈均對其原材料來源

及成本有較大影響。近年來，由于海洋污染、海洋資料過度捕撈等原因，海水捕撈水產(chǎn)品供應(yīng)量已限制在一定水平，完全不能滿足日益增

長的市場需求。因此水產(chǎn)養(yǎng)殖是水產(chǎn)原料的有力補(bǔ)充，隨著國家對水

產(chǎn)養(yǎng)殖的大力支持和鼓勵(lì)，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的不斷發(fā)展，近年來我國水

產(chǎn)養(yǎng)殖量持續(xù)大幅上升，有力的保證了水產(chǎn)加工原材料的供應(yīng)。

水產(chǎn)飼料是水產(chǎn)養(yǎng)殖所必需的原材料。早期水產(chǎn)飼料普及率不高，飼料供應(yīng)量不足。隨著各大企業(yè)集團(tuán)紛紛進(jìn)入水產(chǎn)飼料行業(yè)，水產(chǎn)飼

料供應(yīng)迅速增加，競爭日益充分，價(jià)格逐年穩(wěn)定，對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)

生了積極的有利影響。

種苗養(yǎng)殖、飼料供應(yīng)、海水捕撈等上游與本行業(yè)有相互促進(jìn)作用。上游原料的產(chǎn)品種類、質(zhì)量、供應(yīng)量是否充足，直接影響水產(chǎn)加工產(chǎn)

品的質(zhì)量、種類及產(chǎn)量，水產(chǎn)加工行業(yè)的發(fā)展也能增加對上游原料的

需求，促進(jìn)上游行業(yè)的更加穩(wěn)定、健康發(fā)展。

本行業(yè)的下游包括國內(nèi)外各商超、大型經(jīng)銷商等，直接下游為各

終端消費(fèi)者。國外市場，近年來國際水產(chǎn)市場需求強(qiáng)勁，美國、歐盟

等發(fā)達(dá)國家及地區(qū)作為水產(chǎn)品主要進(jìn)口地，每年均從世界各國進(jìn)口大

量水產(chǎn)品，發(fā)達(dá)國家水產(chǎn)需求保持著穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢。而隨著發(fā)展中

國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的上升，對含有優(yōu)質(zhì)蛋白、營養(yǎng)豐富

的水產(chǎn)品需求亦逐漸增加。同時(shí)水產(chǎn)銷售渠道的開拓和流通的便利性，使水產(chǎn)消費(fèi)市場得到進(jìn)一步拓展。

目前國內(nèi)市場的水產(chǎn)消費(fèi)還是以鮮活水產(chǎn)品為主，對精加工的包

裝水產(chǎn)品需求還處于起步發(fā)展階段。但隨著我國城市化進(jìn)程的加快，

城市人口不斷增加，城市快速生活節(jié)奏及較大的生活壓力，使得人們

越來越趨向消費(fèi)方便、快捷的包裝水產(chǎn)品。另外，隨著人們消費(fèi)的升級(jí)，人們對功能食品、營養(yǎng)品等精深加工的水產(chǎn)品需求也正逐步增加。

因此，下游行業(yè)市場需求的不斷增加將促進(jìn)本行業(yè)規(guī)模的增大，

消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)也將引導(dǎo)本行業(yè)的發(fā)展方向；本行業(yè)養(yǎng)殖、加工技術(shù)

的不斷發(fā)展，也將滿足消費(fèi)品種的多樣化及日益增長的消費(fèi)市場需求。

食品安全是關(guān)系國民健康及社會(huì)安定的重大的問題，一直以來都得到世界各國的高度重視。水產(chǎn)品由于生長在水域環(huán)境，容易受水環(huán)境污染、抗病藥類殘留等因素影響，導(dǎo)致其食用安全得不到保障。為了保證水產(chǎn)品的食用安全和質(zhì)量，世界各國分別制定了各類法制法規(guī)以加強(qiáng)對水產(chǎn)品質(zhì)量安全的控制。美國于1995年底以聯(lián)邦法規(guī)形式公布FDA負(fù)責(zé)制定的“水產(chǎn)品加工與進(jìn)口安全衛(wèi)生程序”；歐盟“對投放市場和生產(chǎn)水產(chǎn)品的衛(wèi)生規(guī)定”是強(qiáng)制性歐洲議會(huì)法規(guī)；加拿大的QMP是加拿大漁業(yè)海洋部主持制定的針對本國水產(chǎn)品生產(chǎn)和進(jìn)口的強(qiáng)制性法規(guī)；日本農(nóng)林水產(chǎn)省頒布有幾十項(xiàng)水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，對于進(jìn)口產(chǎn)品更是從嚴(yán)控制。有些國家如泰國、巴西、烏拉圭、越南、新西蘭等國已把推行HACCP等質(zhì)量管理納入法律軌道。

我國已頒布《食品安全衛(wèi)生法》，食品質(zhì)量監(jiān)督檢測體系已逐漸形成，水產(chǎn)品安全控制取得了很大進(jìn)展。作為水產(chǎn)品出口大國，在水產(chǎn)品進(jìn)口國家綠色壁壘、貿(mào)易壁壘日益提高的背景下，為了適應(yīng)國際市場的發(fā)展，我國的水產(chǎn)行業(yè)安全控制標(biāo)準(zhǔn)將越來越與國際接軌，逐漸達(dá)到發(fā)達(dá)國家的標(biāo)準(zhǔn)水平。

水產(chǎn)品具有生物屬性，大部分屬于鮮活產(chǎn)品，容易腐爛變質(zhì)，因此水產(chǎn)品冷鏈控制非常重要。同時(shí)水產(chǎn)品生產(chǎn)具有明顯的季節(jié)性、區(qū)

域性、技術(shù)性等特點(diǎn)，但人們對水產(chǎn)品的需求具有經(jīng)常性和隨意性。

因此，水產(chǎn)商業(yè)企業(yè)增加了冷凍冷藏設(shè)施，提高水產(chǎn)品貯藏和吞吐能力，從而調(diào)劑旺淡季的市場供應(yīng)。

從國際水產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)看，發(fā)達(dá)國家已經(jīng)建立了“從

塘頭到餐桌”的一體化冷鏈物流體系，不僅確保了產(chǎn)品品質(zhì)，而且提

高了水產(chǎn)行業(yè)效益。我國也高度重視冷鏈物流發(fā)展，在近幾年下發(fā)的

中央1號(hào)文件中均強(qiáng)調(diào)要加快農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品

流通。我國水產(chǎn)品及其加工品的消費(fèi)規(guī)?？焖僭鲩L，居民對水產(chǎn)品及

其加工品的多樣化、新鮮度和營養(yǎng)性等方面提出了更高要求，特別是

對食品安全的關(guān)注程度不斷提高。為了提升水產(chǎn)品及其加工品消費(fèi)品質(zhì)，減少營養(yǎng)流失，保證食品安全，我國正在加快冷鏈物流體系的建

設(shè)和完善。

由于我國早期消費(fèi)水平較低，水產(chǎn)品大都出口。經(jīng)過多年的發(fā)展，國內(nèi)水產(chǎn)品消費(fèi)量有了很大的增長。但與發(fā)達(dá)國家相比，我國人均水

產(chǎn)品消費(fèi)尚處于很低水平，國內(nèi)消費(fèi)市場還有很大的潛力。隨著國家

經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們可支配收入的增加，對水產(chǎn)品的消費(fèi)能力提升。同

時(shí)人們的消費(fèi)觀念也正在發(fā)生改變，綠色、健康、營養(yǎng)的水產(chǎn)品正日

益受到人們的青睞。

我國水產(chǎn)品消費(fèi)以鮮活品為主，早期在我國物流體系尚不完善的情況下，水產(chǎn)品的銷售半徑受到了很大限制，主要消費(fèi)地區(qū)集中的水產(chǎn)品產(chǎn)出地附近。隨著我國物流體系的不斷建設(shè)和完善，我國水產(chǎn)品將逐漸由沿海地區(qū)向內(nèi)陸地區(qū)發(fā)展。在水產(chǎn)企業(yè)對國內(nèi)銷售渠道和銷售網(wǎng)絡(luò)不斷的開拓下，我國水產(chǎn)品消費(fèi)內(nèi)銷市場將呈現(xiàn)巨大的潛力。

傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)占用大面積的水資源，并且容易受到自然災(zāi)害的影響，造成重大經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，大密度的傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖容易使水質(zhì)變差、環(huán)境受到污染。水產(chǎn)品供應(yīng)的明顯季節(jié)性也是傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要局限。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比，設(shè)施化網(wǎng)箱養(yǎng)殖具有諸多優(yōu)點(diǎn)：1）設(shè)施化網(wǎng)箱養(yǎng)殖具有連續(xù)性，能夠保證水產(chǎn)原料的持續(xù)供應(yīng)。2）設(shè)施化網(wǎng)箱養(yǎng)殖可以有效防止養(yǎng)殖疾病的發(fā)生，大大提高養(yǎng)殖品種的成活率和品質(zhì)；3）設(shè)施化網(wǎng)箱水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的水產(chǎn)品為綠色食品，能保證消費(fèi)者對飲食衛(wèi)生要求，符合消費(fèi)時(shí)尚和健康的要求；4）設(shè)施化網(wǎng)箱養(yǎng)殖還可以節(jié)省飼料，降低養(yǎng)殖成本；5）設(shè)施化網(wǎng)箱養(yǎng)殖亦可節(jié)約大量水源，且符合環(huán)保要求沒有污染。國外設(shè)施化網(wǎng)箱養(yǎng)殖已有幾十年的歷史，且應(yīng)用已較普遍。我國在水產(chǎn)資源日益緊張，消費(fèi)者消費(fèi)能力逐漸提高，水產(chǎn)資源供不應(yīng)求的情況下，具有的生產(chǎn)連續(xù)性、綠色環(huán)保性特征的設(shè)施化網(wǎng)箱養(yǎng)殖逐步受到人們的歡迎和重視，國家亦大力

支持設(shè)施化網(wǎng)箱養(yǎng)殖的發(fā)展，未來設(shè)施化網(wǎng)箱養(yǎng)殖方式將成為水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。

水產(chǎn)加工行業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，取得了較大進(jìn)步。但目前總體加工程度較低，大部分水產(chǎn)加工只處在初加工環(huán)節(jié)，造成對水產(chǎn)資源浪費(fèi)的同時(shí)，行業(yè)利潤水平低、抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。為了加強(qiáng)對水產(chǎn)資源的充分利用，提高水產(chǎn)品的附加值，國際水產(chǎn)發(fā)達(dá)國家逐漸發(fā)展了水產(chǎn)品精深加工工業(yè)，主要包括低值產(chǎn)品的綜合利用，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的精深加工，合成水產(chǎn)食品及保健美容水產(chǎn)食品的逐步發(fā)展等。如日本企業(yè)利用水產(chǎn)品加工中廢棄物所開發(fā)制成降壓肽、魚皮膠原蛋白、魚精蛋白等已作為產(chǎn)品進(jìn)入市場。提高水產(chǎn)品加工的科技含量、開發(fā)多元化水產(chǎn)食品、產(chǎn)品加工向深加工及保健品方向發(fā)展，是我國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。

我國作為水產(chǎn)品最大的養(yǎng)殖基地及出口國，水產(chǎn)品養(yǎng)殖加工在我國已經(jīng)形成了從養(yǎng)殖、到加工、儲(chǔ)存及銷售的完善產(chǎn)業(yè)體系，但隨著全球消費(fèi)需求的不斷增加，設(shè)備工業(yè)化水平不斷提高，生物工程技術(shù)不斷發(fā)展，包括金鯧魚、對蝦在內(nèi)的水產(chǎn)品行業(yè)養(yǎng)殖加工利用技術(shù)將逐漸向品種優(yōu)良健康、加工自動(dòng)化、精細(xì)化、產(chǎn)品保鮮保質(zhì)期長，綜合利用程度高的方向發(fā)展。

水產(chǎn)養(yǎng)殖包括種苗養(yǎng)殖和成魚養(yǎng)殖兩方面。種苗養(yǎng)殖是水產(chǎn)養(yǎng)殖

的關(guān)鍵，種苗的抗病能力較強(qiáng)的種苗為基礎(chǔ)，并逐漸通過遠(yuǎn)緣雜交技術(shù)、細(xì)胞工程技術(shù)、基因技術(shù)等先進(jìn)技術(shù)，開發(fā)培養(yǎng)具有雜交優(yōu)勢的

抗寒、抗病、品質(zhì)高的品種，從源頭保證水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)、高效。

在成魚養(yǎng)殖方面，在病害防治上，魚、蝦、貝類疾病的快速診斷、檢測和防治技術(shù)得到發(fā)展，能逐漸有效解決水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中病毒蔓延問題。同時(shí)病害防治由被動(dòng)的藥物防治逐漸轉(zhuǎn)向苗種的主動(dòng)防控，通過

水體調(diào)控等方式不斷提高苗種的自身免疫力，提高產(chǎn)品產(chǎn)量的同時(shí)保

證產(chǎn)品的健康無公害。在養(yǎng)殖方式上，為了解決水產(chǎn)品的季節(jié)性，提

高水產(chǎn)品的產(chǎn)量，能控制溫度、調(diào)節(jié)水體的標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化網(wǎng)箱養(yǎng)殖

逐漸得到發(fā)展。設(shè)施化網(wǎng)箱養(yǎng)殖具有連續(xù)性、主動(dòng)控制性等優(yōu)點(diǎn)，養(yǎng)

殖收成更高。另外，為了促進(jìn)生態(tài)平衡，設(shè)施化網(wǎng)箱水產(chǎn)養(yǎng)殖也由單

一品種養(yǎng)殖往兩品種、多品種交叉混養(yǎng)的方式發(fā)展，競爭體系的引入

能進(jìn)一步提高苗種的免疫力、抗病性，促進(jìn)各品種快速高效生長。

行業(yè)發(fā)展初期，水產(chǎn)加工比率很低。隨著市場國際、國內(nèi)需求的

不斷提高，水產(chǎn)加工才得以發(fā)展。目前我國水產(chǎn)加工的方式還較單一。隨著人們生活水平提高，生活節(jié)奏加快，各類以水產(chǎn)品為主的冷鮮制品、調(diào)理制品、方便即食品等深加工產(chǎn)品逐漸被開發(fā)出來。

隨著節(jié)約資源的提倡，提高水產(chǎn)加工副產(chǎn)物回收利用的綜合技術(shù)

被鼓勵(lì)推廣。綜合利用技術(shù)的不斷提高，使魚頭、魚骨、蝦皮等各種

水產(chǎn)廢棄副產(chǎn)物得到進(jìn)一步的開發(fā)利用，被用來生產(chǎn)高價(jià)值的功能食品、營養(yǎng)品等高附加值產(chǎn)品，提高了廢棄物回收利用、節(jié)約了資源的

同時(shí)，產(chǎn)業(yè)整體利潤水平也得到提高。加工方面的先進(jìn)性還體現(xiàn)在加

工系統(tǒng)的自動(dòng)化程度提高。隨著勞動(dòng)力成本的不斷上升，生產(chǎn)效率要

求的提高及設(shè)備工業(yè)化水平提升，水產(chǎn)品加工的自動(dòng)化程度正逐步提高。

近年來我國及國際上均加大對食品安全的控制力度，各食品加工

企業(yè)均加大了食品安全投入。水產(chǎn)加工食品作為人們的日常生活食品，其安全問題更為重大，因此行業(yè)質(zhì)量安全控制技術(shù)也得到了全面提升。大部分水產(chǎn)龍頭企業(yè)均建立了從養(yǎng)殖到銷售的整套安全控制體系，如

生產(chǎn)過程實(shí)現(xiàn)電子化監(jiān)控，實(shí)行全程的質(zhì)量數(shù)據(jù)監(jiān)控及關(guān)鍵控制點(diǎn)的

視頻監(jiān)控，保證產(chǎn)品的全程的檢驗(yàn)檢疫工作，并建立從養(yǎng)殖到餐桌的

可追溯體系，提高了快速發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品問題的能力，保證了產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，為了提高產(chǎn)品質(zhì)量控制的的精度，串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀、抗生素殘留

快速檢測儀、自動(dòng)免疫熒光分析儀、酶聯(lián)免疫儀等一大批國際先進(jìn)的

大型檢驗(yàn)檢測設(shè)備和儀器被利用到各環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，使我國的水

產(chǎn)品質(zhì)量越來越符合國際化需求。目前包括公司在內(nèi)的多數(shù)水產(chǎn)加工龍頭企業(yè)，產(chǎn)品均能通過美國、歐盟、日本等發(fā)達(dá)國家嚴(yán)格的質(zhì)量認(rèn)證，得到水產(chǎn)品進(jìn)口國的高度認(rèn)可，因此我國水產(chǎn)品暢銷世界各地。

三、鼓勵(lì)中小企業(yè)發(fā)展

從經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)看，截至2017年底，我國民營企業(yè)的數(shù)量超過2700萬家，個(gè)體工商戶超過了6500萬戶，注冊資本超過165萬億元，民營經(jīng)濟(jì)占GDP的比重超過了60%，撐起了我國經(jīng)濟(jì)的“半壁江山”。作為中國經(jīng)濟(jì)最具活力的部分，民營經(jīng)濟(jì)未來將繼續(xù)穩(wěn)步發(fā)展壯大，為促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展發(fā)揮更大作用。近年來，從中央到地方加快了經(jīng)濟(jì)體制改革和經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變，相繼出臺(tái)了一系列重大政策鼓勵(lì)、支持和引導(dǎo)民營經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展。民營經(jīng)濟(jì)已成為我省國民經(jīng)濟(jì)的重要支撐，財(cái)政收入的重要來源，擴(kuò)大投資的重要主體，吸納勞動(dòng)力和安置就業(yè)的主渠道，體制創(chuàng)新和機(jī)制創(chuàng)新的重要推動(dòng)力，為我省經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。

四、宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析

近兩年，經(jīng)濟(jì)總體呈現(xiàn)穩(wěn)中向好發(fā)展趨勢，但“穩(wěn)中有變”、經(jīng)濟(jì)“下行壓力加大”，形勢不容樂觀。前期經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中向好、多項(xiàng)指標(biāo)明顯好轉(zhuǎn)，主要受價(jià)格周期性變化影響。近期多項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)下行，需

引起高度關(guān)注，同時(shí)要高度關(guān)注房地產(chǎn)、汽車、手機(jī)等領(lǐng)域的新變化，關(guān)注企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營預(yù)期回落的變化。要努力保持工業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定健康發(fā)展，下階段要加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，大力培育新產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大；加大實(shí)

體經(jīng)濟(jì)降本、降費(fèi)力度，增強(qiáng)企業(yè)活力和發(fā)展后勁；努力開拓國際市場；繼續(xù)推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)消費(fèi)穩(wěn)定擴(kuò)大。

第三章市場營銷

一、水產(chǎn)品行業(yè)分析

近些年，我國居民對水產(chǎn)品的消費(fèi)需求逐漸上升，水產(chǎn)品加工總

產(chǎn)值也隨之穩(wěn)步上升，整體而言，我國水產(chǎn)品供需基本平衡。就短期

來看，在供給端，2019年6月休漁期影響海水捕撈產(chǎn)品供給，淡水魚

進(jìn)入生長期，供應(yīng)也進(jìn)入尾聲，溫度迅速升高和頻繁降水影響?zhàn)B殖、

運(yùn)輸，供給將減少；在消費(fèi)端，端午假期拉動(dòng)消費(fèi)，入夏后戶