國(guó)家開放大學(xué)電大?？啤缎笄萆a(chǎn)概論》期末試題及答案

經(jīng)典word整理文檔，僅參考，雙擊此處可刪除頁眉頁腳。本資料屬于網(wǎng)絡(luò)整理，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除，謝謝！國(guó)家開放大學(xué)電大?？啤缎笄萆a(chǎn)概論》期末試題及答案（試卷號(hào)：2726）2021-2022國(guó)家開放大學(xué)電大?？啤缎笄萆a(chǎn)概論》期末試題及答案（試卷號(hào)：2726）盜傳必究一、單項(xiàng)選擇題（將你認(rèn)為正確答案前的字母填在括號(hào)內(nèi)。每小題3分，共45分）生后()日齡前主要靠母乳供給營(yíng)養(yǎng)。A．20B．30C．40D．502．初生仔豬需要補(bǔ)充的必需微量元素是(A．硫和鐵B．鐵和錳3．生長(zhǎng)肥育豬飼糧的粗纖維水平一般應(yīng)控制在(A．6%～8%B．10%～15%C.15%～20%4．豬體軀各組織生長(zhǎng)發(fā)育的次序是()。D.20%～25%A．骨骼、肌肉、皮膚、脂肪B．骨骼、皮膚、肌肉、脂D．脂肪、皮膚、肌肉、骨肪C．肌肉、骨骼、皮膚、脂肪骼5．蛋雞的產(chǎn)蛋量在(A．第一B．第二的標(biāo)準(zhǔn)品種有(A.狼山雞、九斤黃、絲毛烏骨雞雞、仙居雞C．浦東雞、蕭山雞、惠陽雞雞、仙居雞7．雞的孵化期為(B．北京白雞、濱白第1頁共4頁A．15中，()條件在孵化過程中起主導(dǎo)作用。A．溫度B．濕度B．21C．30D．368．雞人工孵化的條件兼有良好的產(chǎn)肉和產(chǎn)乳性能，有“全能?！敝Q的是(A．西門塔爾牛B．海福特牛10.奶牛從分娩后開始泌乳至干奶期，大致為(A．105喂到生后(A．1—2B．5～7C．10—12B．205C．305D．40511．犢牛初乳一般D．15～3012.-般奶牛產(chǎn)后產(chǎn)奶量在()周齡時(shí)達(dá)到高峰。A．2～4B．4～6C．6～8D．8～10乳前期以母乳為主要食物，對(duì)其起消化作用的部位是在()。A.瘤胃14．薩能山羊?qū)?)。A．乳用山羊B．肉用山羊C．皮用山羊皮用山羊15.按主要產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)用途來分類，加利福尼亞兔是()品種。A.肉用兔D．皮肉兼用兔二、判斷正誤（你認(rèn)為下列描述正確的，在題后的括號(hào)內(nèi)填上“√”，描述錯(cuò)誤的填上“×”。每小題3分，共15分）16.母豬年生產(chǎn)力是指每頭母豬一年體重增長(zhǎng)量，用以評(píng)價(jià)母豬的生產(chǎn)水平。(×)17．受精蛋的孵化率是指入孵的受精蛋中第2頁共4頁孵出雛雞的百分率。(√)18.肉牛補(bǔ)償生長(zhǎng)是指在肉牛生長(zhǎng)期若營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，其生長(zhǎng)發(fā)育受阻后，一旦恢復(fù)至高營(yíng)養(yǎng)水平飼養(yǎng)時(shí)，其生長(zhǎng)速度會(huì)比營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)正常的?？?。(√)19.草地載畜量是指在一定的草地面積上，所能容納放牧家畜的最大數(shù)量。(×)20.肉牛的增重一般在24月齡以后生長(zhǎng)速度最大，之前非常緩慢。(×)三、選擇填空（選擇備選答案中適當(dāng)?shù)膬?nèi)容填在橫線上。每空2分，共30分）備選答案：標(biāo)準(zhǔn)型獅頭食管溝反射熱斷法步步高高一低一高能量缺乏體重下降前低后高發(fā)酵結(jié)扎法巨型妊娠31美國(guó)型21.妊娠母豬常用的有高一低一高飼養(yǎng)方式、步步高飼養(yǎng)方式和前低后高飼養(yǎng)方式。22.我國(guó)最大的鵝種是獅頭鵝。23.產(chǎn)后奶牛營(yíng)養(yǎng)負(fù)平衡主要是能量缺乏的缺乏，結(jié)果奶牛動(dòng)用體內(nèi)沉積的營(yíng)養(yǎng)維持泌乳，造成體重體重下降。24.當(dāng)犢牛飲奶時(shí)會(huì)發(fā)生食管溝反射，如果奶桶放置不當(dāng)，乳汁會(huì)溢入瘤胃中，引起發(fā)酵。25.綿羊斷尾的方法有熱斷法和結(jié)扎法兩種。26.從母兔受孕到分娩這一段時(shí)間稱為妊娠期，一般為31天。27.青紫藍(lán)兔可分為標(biāo)準(zhǔn)型、美國(guó)型和巨型三個(gè)類型。四、簡(jiǎn)答題（共10分）28.何謂人工強(qiáng)制換羽？雞強(qiáng)制換羽有什么意義？答：強(qiáng)制換羽是指人為采取如停水、絕食第3頁共4頁和控制光照強(qiáng)制措施，給雞以突然應(yīng)激，造成新陳代謝紊亂，營(yíng)養(yǎng)供給不足，促使雞迅速換羽后快速恢復(fù)產(chǎn)蛋的一種措施。（4分）強(qiáng)制換羽的意義有：(1)使產(chǎn)蛋母雞得到一個(gè)休息的機(jī)會(huì)