第2節(jié) 通過激素的調(diào)節(jié)【公開課教學(xué)PPT課件 高中生物】

第2節(jié)通過激素的調(diào)節(jié)第2章動物和人體生命活動的調(diào)節(jié)一、激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)科學(xué)家發(fā)現(xiàn):狗進(jìn)食后，胃便開足馬力，把食物磨碎。當(dāng)食物進(jìn)入小腸時，胰腺馬上會分泌出胰液并立刻送到小腸，和磨碎的食物混合起來，進(jìn)行消化活動。

那么，食物到達(dá)小腸的消息，胰腺是怎樣得到的呢?19世紀(jì)的學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為，胃酸刺激小腸的神經(jīng)，神經(jīng)將興奮傳給胰腺，使胰腺分泌胰液。提出問題作出假設(shè)實驗步驟和現(xiàn)象得出結(jié)論沃泰默的解釋胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的？胃酸刺激小腸神經(jīng)，神經(jīng)將興奮傳給胰腺使其分泌胰液①稀鹽酸注入狗的上段小腸腸腔結(jié)果分泌胰液②稀鹽酸注入狗的血液中結(jié)果不分泌胰液③稀鹽酸注入狗的上段小腸腸腔（切除神經(jīng)只留血管）結(jié)果分泌胰液胰液的分泌存在其他調(diào)節(jié)實驗沒做好。這是一個十分頑固的神經(jīng)反射，小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈。沃泰默的實驗：斯他林和貝利斯的假設(shè)：

要證明斯他林和貝利斯的觀點，該如何設(shè)計實驗？這種實驗現(xiàn)象是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜可能產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后，隨著血流到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌。斯他林和貝利斯的實驗：小腸黏膜+稀鹽酸+砂子磨碎注射分泌胰液

實驗結(jié)論：制成提取液狗靜脈結(jié)果研究方法：胰液的分泌是促胰液素化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果。假說——演繹法巴甫洛夫的感慨“我們失去了一個發(fā)現(xiàn)真理的機(jī)會!”2.斯他林和貝利斯獲得的科學(xué)發(fā)現(xiàn)包括哪些內(nèi)容？發(fā)現(xiàn)了促胰液素；發(fā)現(xiàn)了激素調(diào)節(jié)。1.“機(jī)遇只偏愛那種有準(zhǔn)備的頭腦”哪些因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機(jī)會？

不迷信權(quán)威、創(chuàng)造性思維、巧妙的實驗設(shè)計等思考與討論二、激素調(diào)節(jié)1、概念：由內(nèi)分泌器官（或細(xì)胞）分泌的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式，這就是激素調(diào)節(jié)。2、內(nèi)分泌腺與外分泌腺

外分泌腺：腺體內(nèi)有導(dǎo)管，分泌物通過導(dǎo)管排出，如消化腺、汗腺、皮脂腺。導(dǎo)管血管內(nèi)分泌腺：腺體內(nèi)沒有導(dǎo)管，分泌物直接進(jìn)入體內(nèi)的毛細(xì)血管，隨著血液循環(huán)運輸?shù)饺?，如垂體、甲狀腺、胸腺、胰島等。下丘腦垂體甲狀腺胸腺腎上腺胰腺卵巢睪丸分泌促甲狀腺激素釋放激素等分泌生長激素、促甲狀腺激素等分泌腎上腺素等分泌雌性激素等分泌雄性激素等分泌甲狀腺激素等分泌胸腺激素等其中的胰島分泌胰島素和胰高血糖素等3、人體主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素小結(jié)：紅對勾P18知識點1[導(dǎo)學(xué)]下丘腦：分泌促激素釋放激素垂體：分泌促激素、生長激素促激素釋放激素功能：促進(jìn)垂體合成和分泌相應(yīng)的促激素。促激素功能：促進(jìn)相應(yīng)腺體的生長發(fā)育，以及合成和分泌相應(yīng)的激素。激素的化學(xué)本質(zhì)蛋白質(zhì)或多肽類：下丘腦、垂體分泌的激素，胰島素、胰高血糖素、胸腺激素等。氨基酸衍生物：甲狀腺激素、腎上腺素等類固醇：性激素等1、下列各組分泌腺產(chǎn)生的分泌物，均直接排放到內(nèi)環(huán)境的是（）

A唾液腺、垂體

B甲狀腺、胰島

C睪丸、汗腺

D卵巢、肝臟2、下列物質(zhì)口服后將失去原有作用的是（）

A胰島素B雌性激素

C維生素D胃蛋白酶BA3、一奧運會運動員因服用類固醇藥物而被取消了參賽資格，他服用的藥物屬于下列（

）

A.甲狀腺激素B.垂體激素

C.雄性激素D.生長激素C4、某人身材矮小，但智力正常，病因是幼年某種激素分泌過少，缺少的激素和所患疾病是：（

）

A、甲狀腺激素、呆小癥

B、甲狀腺激素、侏儒癥

C、生長激素、侏儒癥

D、生長激素、呆小癥

C三、激素調(diào)節(jié)的實例

實例一：血糖平衡的調(diào)節(jié)食物中的糖類

消化、吸收肝糖原分解脂肪等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化血糖0.8~1.2g/LCO2+H2O+能量氧化分解肝糖原、肌糖原合成脂肪、某些氨基酸等轉(zhuǎn)化

人體中血糖的來源和去向（正常情況下）血糖平衡的調(diào)節(jié)血糖平衡的調(diào)節(jié)B細(xì)胞分泌胰島素作用

促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，從而使血糖水平降低。

胰島素還能夠抑制肝糖原的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。A細(xì)胞胰高血糖素作用

促進(jìn)糖原分解，并促進(jìn)一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水平升高。

分泌丙乙甲糖卡反面：糖原糖卡正面：0.1g/L葡萄糖胰島素卡胰高血糖素卡正常血糖水平0.9g/L模型構(gòu)建：建立血糖調(diào)節(jié)的模型吃飯后模型構(gòu)建：建立血糖調(diào)節(jié)的模型丙乙甲糖卡反面：糖原糖卡正面：0.1g/L葡萄糖胰島素卡胰高血糖素卡運動時正常血糖水平0.9g/L+血糖降低血糖升高+胰島素胰島B細(xì)胞+組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖胰島A細(xì)胞胰高血糖素+糖原分解、非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖+下丘腦另一區(qū)域++下丘腦一區(qū)域++結(jié)論：血糖的平衡既受激素調(diào)節(jié)，也受神經(jīng)調(diào)節(jié)。腎上腺腎上腺素+拮抗作用和協(xié)同作用拮抗作用：不同激素對同一生理過程起相反的作用（如：胰島素和胰高血糖素）協(xié)同作用：不同激素對同一生理過程起相同的作用（如：胰高血糖素和腎上腺素）反饋調(diào)節(jié)

在血糖調(diào)節(jié)的過程中，胰島素的作用結(jié)果反過來影響胰島素的分泌，胰高血糖素也如此。

像這樣，在一個系統(tǒng)中,系統(tǒng)本身工作的效果,反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作，這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。

反饋調(diào)節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍的調(diào)節(jié)機(jī)制，它對于機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)具有重要意義。反饋調(diào)節(jié)正反饋：促進(jìn)原來生命活動(分娩作用、血液凝固過程等)。負(fù)反饋：抑制原來生命活動（血糖調(diào)節(jié)、體溫調(diào)節(jié)等）。

糖尿病在現(xiàn)代社會中的發(fā)病率越來越高。想一想，這與人們的飲食狀況和生活方式的變化有哪些關(guān)系？怎樣防治糖尿??？

糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的一種常見病，與人們的飲食狀況和生活方式有直接的關(guān)系。飲食過多而不節(jié)制，營養(yǎng)過剩，體力活動過少，從而造成肥胖（脂肪堆積）等是糖尿病的誘因之一。糖尿病的治療必須以控制飲食、運動治療為前提。糖尿病病人應(yīng)控制進(jìn)食糖類食物，減少高脂肪及高膽固醇食物的攝入量，適量增加高纖維食物。經(jīng)常參加體育運動，盡可能做全身運動，包括散步和慢跑等。對于較重的糖尿病人，除了控制飲食外，還需要按照醫(yī)生的要求注射胰島素進(jìn)行治療。與社會的聯(lián)系

實例二：甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié)思考與討論（1）寒冷刺激會首先作用于什么系統(tǒng)？（2）接著在三個層次上會引起什么腺體分泌何種激素？（3）甲狀腺激素的分泌是否會一直持續(xù)下去？體內(nèi)激素增多時身體如何進(jìn)行調(diào)節(jié)？

下丘腦

垂體

甲狀腺寒冷等刺激促甲狀腺激素釋放激素(TRH)促甲狀腺激素(TSH)甲狀腺激素(+)(+)(-)(-)細(xì)胞代謝，抵御寒冷(+)反饋調(diào)節(jié)垂體促××激素釋放激素下丘腦是機(jī)體調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動。樞紐下丘腦促××激素××腺體××激素調(diào)節(jié)和管理其他內(nèi)分泌腺。垂體下丘腦和垂體在激素分泌中的重要作用資料分析美國學(xué)者E.C.Kendall從3t新鮮的動物甲狀腺中才提取出0.23g的甲狀腺激素30萬頭羊腦只能提取生長激素1g

人體血液中甲狀腺激素的含量只有3×10-5~14×10-5mg/mL激素分泌量很少——微量資料1：四、激素調(diào)節(jié)的特點資料分析正常人每100毫升血液中生長激素的含量還不到1微克。如果該激素分泌稍微多一點，可使生長發(fā)育期的青少年成為巨人癥的受害者。生理作用顯著——高效1mg甲狀腺激素可使人體產(chǎn)熱增加4200kJ資料2：通過體液運輸臨床上常通過抽取血樣來檢測內(nèi)分泌系統(tǒng)的疾病。資料分析資料3：能被特定激素作用的器官、細(xì)胞就是該激素的靶器官、靶細(xì)胞。作用于特定細(xì)胞、器官資料分析研究發(fā)現(xiàn)，甲狀腺激素幾乎對全身細(xì)胞都起作用，而促甲狀腺激素只作用于甲狀腺。作用于靶細(xì)胞、靶器官分泌細(xì)胞激素分子毛細(xì)血管靶細(xì)胞資料4：總結(jié)：激素調(diào)節(jié)的特點1、微量和高效2、通過體液運輸3、作用于靶器官、靶細(xì)胞由內(nèi)分泌腺（或細(xì)胞）合成，通過體液運輸?shù)竭_(dá)作用部位,對動物生命活動起顯著調(diào)節(jié)作用的微量有機(jī)物。動物激素：2.能產(chǎn)生激素的細(xì)胞一定能產(chǎn)生酶嗎？能。因為所有的活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶。1.激素完成調(diào)節(jié)后的去向？激素一經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后就被滅活了。思考：1941年1949年1956年正常面容典型肢端肥大癥面容生長激素分泌異常引起的病變?nèi)嗽谟啄陼r生長激素分泌不足則患侏儒癥。人在幼年時生長激素分泌過多則患巨人癥。人在成年時生長激素分泌過多則患肢端肥大癥。夫婦身高都不到1米！五、激素分泌異常引起的疾病分泌不足時－－新陳代謝率下降，生長和發(fā)育都將受到影響，精神和智力及生殖器的發(fā)育都受影響。發(fā)生在幼年表現(xiàn)為呆小癥。食物中缺碘，易患大脖子病甲狀腺激素分泌異常引起的病變分泌過盛時－－新陳代謝率增高，消瘦、血壓高、心搏快、情緒激動、有顫抖等癥狀，表現(xiàn)為甲亢。另眼球凸出，稱凸眼癥。甲狀腺激素分泌異常引起的病變1.某人身材矮小，但智力正常，病因是幼年某種激素分泌過少，缺少的激素和所患疾病是（）

A.甲狀腺激素、呆小癥

B.甲狀腺激素、侏儒癥

C.生長激素、侏儒癥

D.生長激素、呆小癥

C課堂反饋2.當(dāng)人體處于饑餓狀態(tài)時()A.腎上腺素分泌減少,胰高血糖素