【課件】認(rèn)識有機(jī)化合物-甲烷課件2022-2023學(xué)年下學(xué)期高一化學(xué)人教版（2019）必修第二冊

認(rèn)識有機(jī)化合物——甲烷認(rèn)識有機(jī)物生活中常見的有機(jī)物燃料：汽油、煤油、柴油等建材：木材、黏結(jié)劑、涂料、油漆等黏結(jié)劑日用品：塑料、橡膠、纖維、清潔劑等食物：糖類、油脂、蛋白質(zhì)等

甲烷(CH4)、酒精(C2H5OH)、醋酸(CH3COOH)、葡萄糖(C6H12O6)、蔗糖(C12H22O11)、四氯化碳(CCl4)、尿素[CO(NH2)2]，這些物質(zhì)屬于有機(jī)物嗎？它們的組成元素有什么特點？思考與交流一、有機(jī)化合物定義：組成元素：絕大多數(shù)含碳元素的化合物稱為有機(jī)化合物，簡稱為有機(jī)物。碳、氫、氧、氮、磷、硫、鹵素等主要元素其他元素含有碳元素的化合物是不是都是有機(jī)物呢？思考與交流不一定注：CO、CO2、H2CO3及其鹽、碳酸氫鹽、氫氰酸(HCN)及其鹽、硫氰酸（HSCN）及其鹽、SiC、CaC2等通常把它們歸為無機(jī)物。一、有機(jī)化合物特點：溶解性：多數(shù)難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑熔沸點：熔沸點較低熱穩(wěn)定性：多數(shù)受熱易分解可燃性：絕大多數(shù)可以燃燒(CCl4等除外)導(dǎo)電性：一般為非電解質(zhì)(CH3COOH等除外)，不導(dǎo)電化學(xué)反應(yīng)：比較復(fù)雜，副反應(yīng)多，速率慢稱為碳?xì)浠衔?，也稱為烴。二、烴定義：通式：僅含碳和氫兩種元素的有機(jī)物，CxHy讀音tīng，碳的聲母和氫的韻母的組合。

碳?xì)錈N1、下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是

下列物質(zhì)屬于烴的是①C2H2②H2S③H2CO3④金剛石⑤CH3Cl⑥硫氰化鉀⑦CH3COOH⑧CH4⑨C6H6

①⑤⑦⑧⑨①⑧⑨課堂練習(xí)最簡單的烴——甲烷CH4

——碳最簡單的氫化物

三、甲烷的分子結(jié)構(gòu)分子式電子式結(jié)構(gòu)式CH4該結(jié)構(gòu)式是否說明甲烷分子的構(gòu)型是以碳原子為中心，四個氫原子為頂點的平面正方形？－4想一想實踐活動：課本P60矩形紙板拼接甲烷分子結(jié)構(gòu)示意圖實踐活動：課本P60比例模型拼插模型球棍模型甲烷分子結(jié)構(gòu)示意圖三、甲烷的分子結(jié)構(gòu)空間構(gòu)型：正四面體結(jié)構(gòu)碳原子位于正四面體的中心；4個氫原子完全相同，分別位于正四面體的4個頂點上；4個C-H鍵的長度和強(qiáng)度都相同，鍵角都為109°28'。課堂練習(xí)2．下列各圖均能表示甲烷的分子結(jié)構(gòu)，哪一種更能反映其真實存在的狀況(

)DA．Ⅰ

B．Ⅱ

C．Ⅲ

D．ⅣCHHHHCHH乙烷CCCHHHHHHHH丙烷CCCCHHHHHHHHHH丁烷觀察下列有機(jī)物的結(jié)構(gòu)式和分子模型，歸納它們在結(jié)構(gòu)上的特點。C2H6C3H8C4H10四、烷烴1、定義2、結(jié)構(gòu)特點：烴分子中碳原子之間以碳碳單鍵結(jié)合成鏈狀，剩余價鍵均與氫原子結(jié)合，使每個碳原子的化合價都達(dá)到“飽和”，這樣的烴叫做飽和鏈烴，也叫烷烴。①碳原子的四個鍵中，除了碳碳單鍵以外，其余的鍵都與氫原子結(jié)合。氫原子數(shù)達(dá)到最大值！②除了乙烷外，其它烷烴的碳鏈呈鋸齒形！四、烷烴1、定義2、結(jié)構(gòu)特點：烴分子中碳原子之間以碳碳單鍵結(jié)合成鏈狀，剩余價鍵均與氫原子結(jié)合，使每個碳原子的化合價都達(dá)到“飽和”，這樣的烴叫做飽和鏈烴，也叫烷烴。①碳原子的四個鍵中，除了碳碳單鍵以外，其余的鍵都與氫原子結(jié)合。氫原子數(shù)達(dá)到最大值?、诔艘彝橥猓渌闊N的碳鏈呈鋸齒形?、蹎捂I是可以旋轉(zhuǎn)的，同一個碳上的氫是等效的，在分子結(jié)構(gòu)中地位完全一樣！思考與交流甲烷CH4乙烷

C2H6丙烷C3H8丁烷C4H10十七烷C17H36分析下列烷烴的分子式，它們中碳原子的個數(shù)與氫原子的個數(shù)之間有什么關(guān)系？二十烷C20H42四、烷烴3、通式CnH2n+2(n≥1)根據(jù)通式寫出烷烴的相對分子質(zhì)量、碳碳鍵數(shù)目、碳?xì)滏I數(shù)目和總化學(xué)鍵數(shù)目含n的表達(dá)式。相對分子質(zhì)量碳碳鍵數(shù)目碳?xì)滏I數(shù)目總化學(xué)鍵數(shù)目14n+2(n≥1)n-1(n≥1)2n+2(n≥1)3n+1(n≥1)寫一寫3、寫出下列烷烴的分子式：課堂練習(xí)（1）含有18個碳原子的烷烴

（2）含有18個氫原子的烷烴

（3）相對分子質(zhì)量為128的烷烴C18H38C8H18C9H20四、烷烴4、結(jié)構(gòu)簡式

省略C—H鍵把同一個C上的H合并省略橫線上C—C鍵

CCHHHHHHCH3-CH3CH3CH3結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)式CHCCHHHHHHHCHCCHHHHHHHCHH4、寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式：CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3

CH3-CH2-CH2-CH3

CH3-CH2-CH3

或CH3(CH2)2CH3課堂練習(xí)4、寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式：課堂練習(xí)或者：CH3CH（CH3

）CH2CH2CH3CH3—CH—CH2—CH2—CH3CH35、下列