倉儲管理分揀

倉儲管理分揀第1頁/共55頁商品名稱當(dāng)當(dāng)價優(yōu)惠數(shù)量小計毛澤東詩詞大觀（第四版）￥32.80(86折)鉆石卡減￥1.641￥31.16別做正常的傻瓜(全新第2版)￥20.00(71折)鉆石卡減￥1.001￥19.00身邊的禮儀（3VCD）￥18.10(48折)

1￥18.10李嘉誠全傳￥21.10(60折)鉆石卡減￥1.051￥20.05黃永玉自述——大象人物自述...￥23.80(84折)鉆石卡減￥1.191￥22.61高中生必背古詩文標(biāo)準(zhǔn)范讀(...￥12.00(60折)鉆石卡減￥0.601￥11.40初中生必背古詩文標(biāo)準(zhǔn)范讀(...￥12.00(60折)鉆石卡減￥0.601￥11.40小學(xué)生必背古詩詞標(biāo)準(zhǔn)范讀(...￥12.00(60折)鉆石卡減￥0.601￥11.40古文篇：中國文學(xué)標(biāo)準(zhǔn)朗讀（...￥12.00(60折)鉆石卡減￥0.601￥11.40中國文學(xué)標(biāo)準(zhǔn)朗讀：古詩詞篇...￥12.00(40折)鉆石卡減￥0.601￥11.40商品金額合計：￥167.92您已經(jīng)支付了：￥167.92當(dāng)當(dāng)網(wǎng)圖書訂單倉庫如何準(zhǔn)備物品？第2頁/共55頁3配送業(yè)務(wù)流程供應(yīng)商進(jìn)貨儲存(訂單處理）補(bǔ)貨分揀檢查與配送加工配裝與出貨送貨客戶采購管理庫存管理撿貨信息處理訂單處理訂單出貨單揀貨單入庫單訂單第3頁/共55頁分揀作業(yè)管理概述一、分揀作業(yè)概念分揀作業(yè)是配送中心依據(jù)顧客的訂單要求或配送計劃，迅速、準(zhǔn)確地將商品從其儲位或其他區(qū)位揀取出來，并按一定的方式進(jìn)行分類、集中的作業(yè)過程。分揀作業(yè)的目的在于正確且迅速地集合客戶所訂購的商品。合理規(guī)劃與管理分揀作業(yè)，對配送中心作業(yè)效率和降低整個配送中心作業(yè)成本具有事半功倍的效果。在勞動密集型配送中心，與分揀作業(yè)直接相關(guān)的人力占50%；分揀作業(yè)時間約占整個配送中心作業(yè)時間的30%~40%第4頁/共55頁圖5-1配送中心物流成本比例分析圖入庫7％裝車7％揀選40％信息處理2％配送39％退貨處理1％7％4％40％7％39％1％2％其他4％第5頁/共55頁任務(wù)填制訂單商品名稱單價數(shù)量高露潔牙膏125蘇泊爾壓力鍋2001維達(dá)面巾紙105李嘉誠全傳211第6頁/共55頁任務(wù)揀貨單商品名稱單價數(shù)量倉位高露潔牙膏1251-2蘇泊爾壓力鍋20013-4維達(dá)面巾紙1057-1李嘉誠全傳2112-3想一想：有沒有更好的分揀方式？第7頁/共55頁看一看野蠻分揀郵件滿天飛國際化機(jī)場現(xiàn)代物流智能分揀系統(tǒng)第8頁/共55頁從各國的物流實踐來看，大體積、大批量需求的貨物多采用直達(dá)、直進(jìn)的供應(yīng)方式。因此配送的主要對象是中、小件的貨物，即分揀多為多品種、小體積、小批量的物流作業(yè)。這就使得分揀作業(yè)的工藝特別復(fù)雜，特別是對于客戶多、貨物品種多、需求批量小、需求頻率高、送達(dá)時間要求準(zhǔn)的配送服務(wù)，分揀作業(yè)的速度和質(zhì)量直接影響到整個配送中心的信譽(yù)和生存。第9頁/共55頁二、揀選作業(yè)的流程和揀貨操作

圖5－2揀選作業(yè)流程圖批量揀選方式訂單揀選方式第10頁/共55頁分揀作業(yè)過程

圖5－2中的揀貨作業(yè)具體由生成揀貨資料、行走搬運(yùn)、揀取、分類與集中等操作完成。如圖5－3。

圖5－3揀貨操作生成揀貨資料行走和搬運(yùn)揀取分類與集中視頻：新華物流模擬第11頁/共55頁分揀作業(yè)過程

（1）生成揀貨資料。將原始的訂單轉(zhuǎn)換成揀選單或電子信號。（2）行走和搬運(yùn)。具體方式有三種：人至物方式。揀選人員通過步行或搭乘揀選車到達(dá)貨品存儲位置。物至人方式。揀選人員在固定位置不動，移動貨物到揀選人員的位置。機(jī)械自動揀選。由自動機(jī)械揀選。（3）揀取。抓取與確認(rèn)?？扇斯ず藢Γ部赏ㄟ^無線傳輸終端機(jī)讀取條碼對比，或通過稱重檢測。（4）分類集中。批量揀選時，需要按訂單分類并集中，經(jīng)過檢驗、包裝后出貨。第12頁/共55頁15:2313分揀作業(yè)過程（二）分揀的流程倉庫揀貨檢驗發(fā)貨保管貨架動管區(qū)按單分揀按品種分揀（分貨式）（分揀式）補(bǔ)貨生成分揀資料行走或搬運(yùn)揀取分類與集中傳票分揀單標(biāo)簽電子標(biāo)簽RF輔助IC卡人至物方式物至人方式人工揀取自動揀取第13頁/共55頁15:2314分揀作業(yè)過程（二）分揀的流程倉庫揀貨檢驗發(fā)貨保管貨架動管區(qū)按單分揀按品種分揀（分貨式）（分揀式）補(bǔ)貨生成分揀資料行走或搬運(yùn)揀取分類與集中傳票分揀單標(biāo)簽電子標(biāo)簽RF輔助IC卡人至物方式物至人方式人工揀取自動揀取第14頁/共55頁任務(wù)：形成分揀資料商品名稱單價數(shù)量高露潔牙膏125蘇泊爾壓力鍋2001維達(dá)面巾紙105李嘉誠全傳211商品名稱單價數(shù)量倉位高露潔牙膏1251-2蘇泊爾壓力鍋20013-4維達(dá)面巾紙1057-1李嘉誠全傳2112-3訂單揀貨單第15頁/共55頁15:2316分揀作業(yè)過程分揀作業(yè)方法貨架之一：按單分揀（摘果式）視頻：分揀全檢第16頁/共55頁15:2317分揀作業(yè)過程分揀作業(yè)方法之二：批量分揀（播種式）貨架A客戶貨位B客戶貨位C客戶貨位D客戶貨位E客戶貨位F客戶貨位第17頁/共55頁15:2318分揀作業(yè)方法比較分揀方法優(yōu)點缺點適用情況按單分揀（摘果式）作業(yè)方法簡單-不易出錯訂貨前置時間短-互不約束作業(yè)彈性大-安排靈活無需二次分類-及時送貨品種多時，路徑增加，效率降低分揀貨必須配合貨架貨位號少品種、大批量訂單批量分揀（播種式）合計后揀貨，效率高避免盤虧-規(guī)模效益全部品種實施困難二次分貨-復(fù)雜度增加全部完成才能發(fā)貨有約束，訂單等待多品種、小批量訂單；訂單重復(fù)定購率較高第18頁/共55頁15:2319分揀作業(yè)過程分揀的流程倉庫揀貨檢驗發(fā)貨保管貨架動管區(qū)按單分揀按品種分揀（分貨式）（分揀式）補(bǔ)貨生成分揀資料行走或搬運(yùn)揀取分類與集中傳票分揀單標(biāo)簽電子標(biāo)簽RF輔助IC卡人至物方式物至人方式人工揀取自動揀取第19頁/共55頁15:2320分揀作業(yè)過程分揀的流程倉庫揀貨檢驗發(fā)貨保管貨架動管區(qū)按單分揀按品種分揀（分貨式）（分揀式）補(bǔ)貨生成分揀資料行走或搬運(yùn)揀取分類與集中傳票分揀單標(biāo)簽電子標(biāo)簽RF輔助IC卡人至物方式物至人方式人工揀取自動揀取第20頁/共55頁15:2321分揀作業(yè)過程分揀的流程倉庫揀貨檢驗發(fā)貨保管貨架動管區(qū)按單分揀按品種分揀（分貨式）（分揀式）補(bǔ)貨生成分揀資料行走或搬運(yùn)揀取分類與集中傳票分揀單標(biāo)簽電子標(biāo)簽RF輔助IC卡人至物方式物至人方式人工揀取自動揀取第21頁/共55頁15:2322分揀作業(yè)過程（四）分揀策略倉庫揀貨檢驗發(fā)貨保管貨架動管區(qū)按單分揀按品種分揀（分貨式）（分揀式）補(bǔ)貨生成分揀資料行走或搬運(yùn)揀取分類與集中傳票分揀單標(biāo)簽電子標(biāo)簽RF輔助IC卡人至物方式物至人方式人工揀取自動揀取分揀策略分區(qū)策略訂單分割策略訂單分批策略分類策略第22頁/共55頁15:2323確定分揀策略對不同的訂單需求應(yīng)采取不同的分揀策略決定分揀策略的四個因素1.分區(qū)——分區(qū)策略2.訂單分割——訂單分割策略3.訂單分批——訂單分批策略4.分類——分類策略第23頁/共55頁15:2324確定分揀策略1.分區(qū)策略將分揀作業(yè)場地區(qū)劃分區(qū)域的策略四種分區(qū)策略1.按貨物特性分區(qū)商品性質(zhì)、儲存要求、搬運(yùn)要求2.按分揀單位分區(qū)分揀單位：箱裝分揀區(qū)、單品分揀區(qū)、冷凍分揀區(qū)3.按分揀方式分區(qū)分揀方式和分揀設(shè)備采用，分揀量和次數(shù)ABC分類4.按工作分區(qū)相同分揀方式下，分揀人員/組—分揀區(qū)域第24頁/共55頁15:2325確定分揀策略2.訂單分割策略將訂單分解成若干子訂單交不同分揀區(qū)域完成訂單分解—區(qū)域完成—訂單匯總—貨物匯總訂單項目多、要求及時快速第25頁/共55頁15:2326確定分揀策略3.訂單分批策略多張訂單組合成一批分揀；同一品種集中一起分揀訂單分批四種方式按合計總量分批：適用于固定點之間的周期性配送按時窗分批：分揀時間要求緊迫，到達(dá)時間短、頻繁、平均的訂單，應(yīng)付緊急插單固定訂單量分批：固定訂單量，先到先處理智能型分批：分揀路徑相近的訂單分成一批第26頁/共55頁15:2327確定分揀策略4.分類采用批量分揀方式，兩種分類策略分揀時分類分揀后集中分類第27頁/共55頁分揀資料的形成輸出揀貨清單揀貨清單是配送中心將客戶訂單資料進(jìn)行計算機(jī)處理，生成并打印出揀貨單。揀貨單上標(biāo)明儲位，并按儲位順序來排列貨物編號，作業(yè)人員倨此揀貨可以縮短了揀貨路徑，提高揀貨作業(yè)效率。揀貨單號碼：揀貨時間：顧客名稱：揀貨人員：審核人員：出貨日期：年月日序號儲位號碼商品名稱商品編碼包裝單位揀取數(shù)量備注整托盤箱單件第28頁/共55頁確定揀貨路線及分派揀貨人員

配送中心根據(jù)揀貨單所指示的商品編碼、儲位編號等信息，能夠明確商品所處的位置，確定合理的揀貨路線，安排揀貨人員進(jìn)行揀貨作業(yè)。第29頁/共55頁揀取商品揀取的過程可以由人工或機(jī)械輔助作業(yè)或自動化設(shè)備完成?！羰止し绞綊。和ǔＰ◇w積、少批量、搬運(yùn)重量在人力范圍內(nèi)揀出貨頻率不是特別高的，可以采取手工方式揀?。弧魴C(jī)械輔助作業(yè)：對于體積大、重量大的貨物可以利用升降叉車等搬運(yùn)機(jī)械輔助作業(yè)；◆自動揀貨系統(tǒng)：對于出貨頻率很高的可以采取自動揀貨系統(tǒng)。

第30頁/共55頁分類集中◆經(jīng)過揀取的商品根據(jù)不同的客戶或送貨路線分類集中。有些需要進(jìn)行流通加工的商品還需根據(jù)加工方法進(jìn)行分類，加工完畢再按一定方式分類出貨?！舳嗥贩N分貨的工藝過程較復(fù)雜，難度也大，容易發(fā)生錯誤，必須在統(tǒng)籌安排形成規(guī)模效應(yīng)的基礎(chǔ)上，提高作業(yè)的精確性?！粼谖锲敷w積小、重量輕的情況下，可以采取人力分揀，也可以采取機(jī)械輔助作業(yè)，或利用自動分揀機(jī)自動將揀取出來的貨物進(jìn)行分類與集中。第31頁/共55頁基本策略運(yùn)用組合圖第32頁/共55頁任務(wù)：形成分揀資料商品名稱單價數(shù)量高露潔牙膏125蘇泊爾壓力鍋2001維達(dá)面巾紙105李嘉誠全傳211商品名稱單價數(shù)量倉位高露潔牙膏1251-2蘇泊爾壓力鍋20013-4維達(dá)面巾紙1057-1李嘉誠全傳2112-3訂單揀貨單第33頁/共55頁揀選作業(yè)的合理化原則

揀選作業(yè)應(yīng)遵循以下合理化原則：

（1）存放時應(yīng)考慮易于揀選；（2）有利于提高保管效率；（3）有利于減少揀選差錯；（4）各環(huán)節(jié)作業(yè)量應(yīng)力求平衡；（5）事務(wù)處理與物流作業(yè)有效協(xié)調(diào)；（6）配貨配載應(yīng)與配送路線匹配；（7）有利于縮短運(yùn)輸車輛滯留時間。第34頁/共55頁有效揀選的預(yù)期目標(biāo)

少數(shù)系統(tǒng)采用了自動化設(shè)備，多數(shù)還是靠人工的勞動密集作業(yè)。規(guī)劃時應(yīng)努力實現(xiàn)有效揀選的預(yù)期目標(biāo)：（1）不要等待－零閑置時間；（2）不要拿取－零搬運(yùn)（5級搬運(yùn)活性）；（3）不要走動－行動線路的縮短；（4）不要思考－零判斷業(yè)務(wù)；（5）不要尋找－儲位管理；（6）不要書寫－免紙張；（7）不要檢查－利用條碼。第35頁/共55頁三、分揀設(shè)備（一）人至物的分揀設(shè)備這是指物品固定，揀貨人員到物品位置把物品揀選出來的工作方式（二）物至人的分揀設(shè)備這與人至物的揀選方法相反，揀貨人員固定位置，等待設(shè)備把物品運(yùn)至揀貨者面前進(jìn)行揀貨。這種揀貨設(shè)備的自動化水平較高，本身附有動力，所以能移動物品儲位或把物品取出。1．儲存設(shè)備2．搬運(yùn)設(shè)備

自動化倉庫第36頁/共55頁三、分揀設(shè)備（三）自動分揀系統(tǒng)環(huán)行斗式初分機(jī)高速托盤式分揀機(jī)翻板式包裹分揀機(jī)第37頁/共55頁確定揀貨單位

一、揀貨單位的類型揀貨單位是指揀貨過程中物品的基本單元，通常有三種揀貨單位，即單品、箱、托盤。除這三種單位外，還有一種是體積大形狀特殊的單位。（1）單品。揀貨的最小單位，可從箱中取出，可以用人手單手揀取。（2）箱。由單品放入箱中組成，可從托盤上取下，人手必須用雙手揀取。（3）托盤。由箱疊棧而成無法用人手直接搬運(yùn)，必須用機(jī)械搬運(yùn)。（4）特殊品單位。體積大、形狀特殊物品。第38頁/共55頁二、揀貨單位、存儲單位及對應(yīng)設(shè)備

揀貨單位的決定因素是客戶訂單。揀貨單位決定存儲單位，再根據(jù)存儲單位要求供應(yīng)商按存儲單位發(fā)貨。揀貨單位和存儲單位是揀選設(shè)備配置的依據(jù)。揀貨單位與存儲單位以及與物流設(shè)備存在如表5－1所示的對應(yīng)關(guān)系。第39頁/共55頁

表5－1揀貨單位、存儲單位及對應(yīng)設(shè)備第40頁/共55頁

表5－1揀貨單位、存儲單位及對應(yīng)設(shè)備（續(xù)）第41頁/共55頁二、揀選設(shè)備配置

根據(jù)自動化程度和揀選單位進(jìn)行設(shè)備配置。

1.全自動方式的設(shè)備配置全自動方式下，根據(jù)存儲和揀選單位，按表5-2中所列方式進(jìn)行設(shè)備配置。

表決5-2自動方式揀選的設(shè)備配置第42頁/共55頁

2.半自動方式的設(shè)備配置半自動方式下，根據(jù)存儲和揀選單位，按表5-3中所列的方式進(jìn)行設(shè)備配置。

表決5-3半自動化方式揀選的設(shè)備配置第43頁/共55頁

3.人工方式揀選的設(shè)備配置

人工方式下，根據(jù)存儲和揀選單位，按表5-4中所列的方式進(jìn)行設(shè)備配置。

圖5-4人工方式揀選的設(shè)備配置第44頁/共55頁

三、確定揀貨單位的工作步驟

（1）貨品分組按貨品特性將貨品分組。如將體積、重量、化學(xué)性質(zhì)、外形等方面差異較大，需要分開存放的物品進(jìn)行分組。（2）歷史訂單統(tǒng)計將過去一年或一個月的訂單進(jìn)行統(tǒng)計，計算每一出貨品項以托盤為單位的出貨托盤數(shù)量以及從托盤上以箱分揀所需的托盤數(shù)，從而掌握各揀選分區(qū)的物流量，作為作業(yè)系統(tǒng)設(shè)計的基礎(chǔ)。第45頁/共55頁

三、確定揀貨單位的工作步驟

（3）使訂貨單位合理化

為提供效率，避免過小的單位出現(xiàn)在訂單中，必須使訂貨單位合理化，如將大包裝改成中包裝，取掉小包裝，原則上將包裝單位控制在三種單位以內(nèi)。（4）決定揀貨單位將分析表中的貨品單位數(shù)量化為合理的貨品單位數(shù)量，分類后的貨品再按合理化的單位歸類。視頻：存-揀第46頁/共55頁揀貨基本單位有哪些？揀貨單位、存儲單位與物品供應(yīng)單位有什么關(guān)聯(lián)？揀貨單位存儲單位供應(yīng)單位單品托盤托盤箱托盤箱判斷：下列物品基本物流單位的設(shè)計是否合理？第47頁/共55頁設(shè)計合理的物品基本物流單位商業(yè)模式揀貨單位存儲單位供應(yīng)單位B2CB2B根據(jù)商業(yè)模