小辣椒種類育苗

小辣椒播種技術(shù)交流會小辣椒：辣椒的一種，一般指朝天椒，小米椒，因其個體小，因此得名，朝天椒的分類

椒果朝天（朝上或斜朝上）生長這一類群辣椒的統(tǒng)稱，是按果實著生狀態(tài)分類的，包括植物分類學(xué)上辣椒栽培種5個變種中的4個變種：簇生椒、圓錐椒（小果型）、長辣椒（短指形）、櫻桃椒。朝天椒椒果均較小，因而又稱為小辣椒。朝天椒的特點是椒果小、辣度高、易干制，主要作為干椒品種利用，與羊角椒、線椒構(gòu)成我國三大干椒品種系列。全國干椒栽培面積，朝天椒已躍居首朝天椒朝天椒，屬茄科多年生半木質(zhì)性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米—60厘米，分枝多、莖直立，單葉互生；花白色，開花期5月初—7月底，果實簇生于枝端，我國有豐富的朝天椒品種資源

1976年天津市、河南省首次從日本引進三櫻椒（三鷹椒、天鷹椒），以后我國又從日本、韓國、美國引進了數(shù)個朝天椒品種。30多年來，我國朝天椒種植面積逐漸擴大，已經(jīng)發(fā)展成為一些地區(qū)的主要經(jīng)濟作物。目前我國大面積種植的朝天椒品種以引進的品種為主，主要是日本三櫻椒（簇生椒）、散生“子彈頭”（長辣椒）；種植面積較大的地方品種主要是貴州小椒（圓錐椒）。貴州小椒（圓錐椒）只在貴州省栽培，其它省市主栽品種為日本三櫻椒（簇生椒）、散生“子彈頭”（長辣椒）。我國有豐富的朝天椒品種資源（Var.fasciculatumBailey）類型朝天椒品種：按椒果形狀分為三櫻椒、子彈頭兩個系列。三櫻椒系列品種主要有日本三櫻椒（從日本引進）、子彈頭系列品種主要有高棵簇生子彈頭、矮棵簇生子彈頭。日本三櫻椒是日本櫪木縣的一個農(nóng)家品種，在日本稱為“三鷹椒”或“櫪木三鷹”。1976年天津市從日本引進，定名為“天鷹椒”，1987年通過天津市農(nóng)作物品種審定委員會認定。河南省1976年從日本引進，定名為三櫻椒。1988年河南科學(xué)技術(shù)出版社出版了《日本三櫻椒栽培技術(shù)》一書，因此在河南省多稱為三櫻椒。在江蘇省被稱為山鷹椒。河南省農(nóng)民又稱為朝天椒、朝天紅、小辣椒。日本三櫻椒植

朝天椒的分布

朝天椒在我國大部分地區(qū)都有栽培，河南、河北栽培面積較大，貴州、山西、陜西、天津、安徽、山東、內(nèi)蒙古次之，四川、湖南等省市也有栽培。河北省主產(chǎn)區(qū)為衡水市、保定市、邢臺市等；天津市主產(chǎn)區(qū)為寶坻區(qū)、靜海縣等；安徽省主產(chǎn)區(qū)為亳州市等；山西省主產(chǎn)區(qū)為運城市等；貴州省主產(chǎn)區(qū)為遵義市等,河南主產(chǎn)區(qū)在柘城、南陽、通許近幾年有擴大趨勢。什么時間育苗？一、育苗：朝天椒宜大苗栽植，苗齡以60～70天為宜。為了保證苗壯，應(yīng)采取陽畦或小弓棚育苗。發(fā)芽適宜溫度為25℃以上育苗，春椒可在2月下旬開始育苗，麥茬椒應(yīng)在3月下旬育苗本地大蒜茬育苗一般在春分到清明之間最為適宜。苗床的準(zhǔn)備苗床土應(yīng)散碎肥沃，所用的土質(zhì)應(yīng)多含農(nóng)家肥為主，以磷肥、尿素、復(fù)合肥為補，這是培育壯苗的關(guān)鍵。如施用化肥，每平方米15厘米厚的苗床土摻入氮磷鉀三元素(各含16%)復(fù)合肥0.2公斤，硼、鋅肥5克，另加0.5公斤草木灰。苗床土配制后進行消毒，苗床消毒泥土要過篩和消毒，消毒的簡單方法是暴曬、熏蒸、高溫處理，其目的是殺死在土壤中細菌或蟲蛋對幼椒苗的侵害，每平方米15厘米厚的苗床土摻入25%的甲霜靈可濕性粉劑20克，或70%的甲基托布津可濕性粉劑20克，可防治立枯病、炭疽病。為了防治地下害蟲，每平方米15厘米厚的苗床土摻入98%的敵百蟲可濕性粉劑4克，能殺死螻蛄、蠐螬等。育苗面積春椒每栽1畝應(yīng)育苗10---20平方米，需種子150克，麥茬椒每栽1畝應(yīng)育苗15---25平方米，需種子250克。育苗方法播種前給苗床噴足水，待水滲透后，將種子均勻撒入，隨后用細土覆蓋1厘米厚，最后噴惡霉靈殺菌潤床，溫度低的要拱搭薄膜，溫度過高揭去薄膜，以免燒傷幼芽白天溫度控制在20℃，夜晚溫度控制在10℃，10天左右即可出苗。移栽前15天，應(yīng)控制肥水，加大放風(fēng)量，進行煉苗、蹲苗，防止出現(xiàn)高腳苗、旺長苗苗期病害的預(yù)防猝倒病最好辦法提前預(yù)防辣椒立枯病【癥狀】：剛出土幼苗及大苗均可發(fā)病。病苗莖基變褐，后病部收縮細績，莖葉萎垂枯死；稍大幼苗白天