葉景南《熔化和凝固》

熔化和凝固益師藝術(shù)實驗學校葉景南一、物質(zhì)的三種狀態(tài)及變化固態(tài)液態(tài)氣態(tài)

1．物質(zhì)有三態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。

2．物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)叫做物態(tài)變化煉鋼廠中黨徽的制作在制作過程中鐵經(jīng)歷了那些狀態(tài)?熔化凝固固態(tài)液態(tài)氣態(tài)熔化和凝固現(xiàn)象3．熔化和凝固

不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？

猜想假設(shè)：問題：設(shè)計實驗：酒精燈鐵架臺石棉網(wǎng)燒杯試管溫度計攪拌器火柴實驗器材：實驗物品：硫代硫酸鈉石蠟注意：酒精燈使用！二、探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律時間/分0123456789101112溫度/℃硫代硫酸鈉(海波)熔化過程記錄表石蠟熔化程記錄表時間/分0123456789溫度/℃

進行實驗與收集證據(jù)：424446474848484848484950524040.5414243444546.54952.54244464850525456024681012時間/分4042444648505254024681012硫代硫酸鈉的熔化圖像（圖1）石蠟的熔化圖像（圖2）ABCDABCD溫度/℃時間/分溫度/℃3．BC段，硫代硫酸鈉（海波）與松香各是什么狀態(tài)？溫度是否變化？4．CD段，硫代硫酸鈉（海波）與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？2．AB段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？1．兩種物質(zhì)的熔化過程中，溫度的變化有什么特點？思考：

1．海波有一定的熔化溫度（達到48℃），熔化過程吸收熱量，保持溫度不變。

2．石蠟沒有一定的熔化溫度。熔化過程吸收熱量，溫度升高。結(jié)論：晶體和非晶體晶體：海波、冰、食鹽、萘、各種金屬非晶體：蠟、松香、玻璃、瀝青食鹽晶體冰松香瀝青瀝青三、熔化

1．晶體：

有一定的熔化溫度的物質(zhì)；

常見的晶體和非晶體晶體：海波、冰、食鹽、萘、各種金屬

2．熔點：晶體熔化時的溫度。

3．晶體熔化條件：

(1)達到熔點；

(2)繼續(xù)吸熱。晶體熔點℃晶體熔點℃晶體熔點℃鎢3410銀962冰0鐵1535鋁660固態(tài)水銀－39鋼1515鉛328固態(tài)酒精－117灰鑄鐵1177錫232固態(tài)氮－210銅1083萘80.5固態(tài)氧－218金1064海波48固態(tài)氫－259幾種晶體物質(zhì)的熔點四、凝固

（1）DE

段表示海波是_____態(tài)，_____熱（選填“吸”或“放”），溫度________。

（2）EF

段表示海波的物態(tài)是__________，_____熱，溫度________。

（3）FG

段表示海波的狀態(tài)是______，_____熱，溫度________。

液放降低固液共存放不變固態(tài)放降低分析海波的凝固曲線

1．晶體凝固時有確定的溫度；非晶體凝固時沒有確定的溫度。

2．凝固點：液態(tài)晶體物質(zhì)凝固時的溫度。同一種晶體物質(zhì)，凝固點=熔點。

3．晶體凝固條件：

(1)達到凝固點；

(2)繼續(xù)放熱。四、凝固五、熔化吸熱、凝固放熱解釋現(xiàn)象

把正在熔化的冰拿到溫度為0℃的房間里，冰能不能繼續(xù)熔化?

夏天用0℃的冰或質(zhì)量相等的0℃的水來冷卻汽水，結(jié)果是(

)

A．用冰的效果好，因為冰的溫度低

B．用水的效果好，因為水比冰更