服務員個人工作報告

精選文檔服務員個人工作報告范文----WORD文檔，下載后可編寫改正----下邊是小編采集整理的范本，歡迎您借鑒參照閱讀和下載，侵刪。您的努力學習是為了更美好的將來！服務員個人工作報告范文篇11、準備，即要隨時準備好為客人服務。也就是說，僅有服務意識是不夠的，一定要有預先的準備。準備包含思想準備和行為準備，作為該準備的一定提早做好。如在客人抵達以前，把全部準備工作作好，處于一種隨時能夠為他們服務的狀態(tài)，而不會驚慌失措。2、淺笑在KTV平時經營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真摯的淺笑，它應當是不受時間、地址和情緒等要素影響，也不受條件限制。淺笑是最生動、最簡短、最直接的歡迎詞。3、重視，就是要把每一位客人都視為“上帝”對待而不怠慢客人。員工有時簡單忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產生悲觀服務現(xiàn)象。這是由于員工看他們穿著隨意，花費較低，感覺沒有什么氣派等表面現(xiàn)象而產生的。而現(xiàn)實生活中，常常越有錢的人，對穿著方面都特別隨意，這是由于他們自信;而衣服根本不可以代表財產的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不可以以貌取人，而忽視細微服務，要重視和藹待每一個客人，讓他們心甘寧愿地花費。我們應當記著“客人是我們的衣食父親母親”。4、真摯，熱忱好客是中華民族的美德。當客人走開時，員工應發(fā)自心里的、并經過適合的語言真摯邀請客人再次蒞臨，以給客人留下深刻的印象。此刻的競爭是服務的競爭，質量的競爭，特別KTV業(yè)尤其強烈。服務的重要性是不問可知的，我們一定運用各樣優(yōu)良服務，形成自己的服務優(yōu)勢，以期其在強烈的市場競爭中創(chuàng)建更高的客人滿意度，使KTV立于不敗之地!5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的擅長察看，揣摸客人心理，展望客人需要，并實時供給服務，甚至在客人未提出要求以前我們就能替客人做到，使客人倍感和藹，這就是我們所講的超前意識。1精選文檔6、創(chuàng)建為客人創(chuàng)建溫馨的氛圍，要點在于重申服務前的環(huán)境部署，友好態(tài)度等等，掌握客人的喜好和特色，為客人創(chuàng)建“家”的感覺，讓客人感覺住在KTV就像回到家里同樣。7、精曉，要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精曉，并盡可能地做到完滿。員工應熟習自己的業(yè)務工作和各項制度，提升服務技術和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精曉業(yè)務，一定上好培訓課，并在實質操作中不停地總結經驗，揚長避短，做到一專多能，在服務時才能應付自如，這對提升KTV的服務質量和工作效率、降低成本、加強競爭力都擁有重要作用。以上是我個人在工作中的一些心得，總結出來，希望和個位分享!服務員個人工作報告范文篇2經常想，服務員這一職業(yè)，因它的多面性、不規(guī)律性、危險性...等等諸多工作特征，因此決定了想要做好它，的確不簡單。它需要我們不單要有對工作的滿腔熱忱，更要有一顆追求完滿的心。此刻，當我們終于實現(xiàn)了當初的夢想?？晌覀冇肿龅迷趺礃?工作懶懶散散，妝容粗心大意，甚至言辭冷淡，態(tài)度僵硬...其實在生活中，我們每個人隨時隨處都面對著他人審察的眼光，你能過關么?就好象我們的客人，其實他們就是你每日都要面對的“考官”。你做到落落大方了嗎?你做到平和可親了嗎?你做到尊貴典雅、莊重大方、聰慧機靈、沉穩(wěn)沉著、機智堅決了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?你做到了多少，也就意味著“考官”能給你打多少印象分，也就意味著他將決定以如何的態(tài)度對待你，是尊敬?是相信?抑或是冷淡，甚至小看?人與人之間其實就是互相的，他人對你的態(tài)度，實質就是你自己言行的一面鏡子，不要總去挑剔鏡子的不好，而是應更多地反思鏡子里的那個人哪里不夠好，哪里又需要改良。詳細到我們的實質工作中，也就是要求當你負責內務工作的時候，你能否是一個很好的“內應”，工作得很“漂亮”：動作麻利，整理得很潔凈，東西永久準備在他人需要以前，做一個堅固的后援，保障著外面工作的順利進行;當你身處外面工作時，你有沒有化身成一位漂亮的“天使”，帶著“蒙娜麗莎”那般永2精選文檔恒的淺笑，以無窮的愛心和耐心去面對“上帝”們，愛常人之所不可以愛，忍常人之所不可以忍;當你是一位領班時，你能不可以協(xié)調解組織好每一個崗位，既著眼于全局，又著重細微，既關注客人感覺，又關愛年青人員的成長，幫助她們趕快地進入工作角色。當有不正常的事情發(fā)生時，你還可以沉穩(wěn)、機智、堅決的面對，取出“兵來將擋”的氣勢。假如說，服務工作是一種很辛苦的職業(yè)，那就讓我們投入到這類“苦”中去鍛煉自己吧，“玉不琢不可器”，終有一天，你會發(fā)現(xiàn)，它已使我們變得更堅韌，讓我們更寬容，更豐富，同時也更漂亮!服務員個人工作報告范文篇3從此次餐飲服務員，改變我認為干餐飲服務員是沒有前程的悲觀想法;建立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人能否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他能否悉心全力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和正直了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質，進而加強我的從業(yè)意識，發(fā)奮要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員我學會了服務來賓的原則;服務來賓的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的要點;點菜、寫菜單、撤消菜式的注意事項及銷售菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;辦理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各樣服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)異的服務員確立了基礎。在此次服務員兼員工作中我總結出作為一個優(yōu)異服務員要具備。熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更簡單地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲取健康、能量與優(yōu)異的服務。你便可能將平庸的工作做得與眾不一樣。而公司最需要的人就是熱愛工作的人?？焖偈炝暪ぷ鳂藴屎头椒ǎ簽榱俗约旱墓竞妥约涸趶娏业母偁幹蝎@勝，我們一定能夠趕快地投入工作并勝任工作，以提升工作效率。要有勤勞的精神：餐飲工作主假如手頭工作，往常不會過重，多做一些與不會累壞。因此我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地找尋工作?！耙磺谔煜聼o難事”的俗話說出一個很深刻道理，只需你勤勞成功的大門就3精選文檔為你敞開。餐廳服務員工作心得要有自信心：與金錢、權力、出身背景對比，自信是最重要的東西，自信能幫助人清除各樣阻礙、戰(zhàn)勝各樣困難，相信自己是最優(yōu)異的。要學會做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真摯做人、仔細做事，事業(yè)將會更成功責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人供給優(yōu)良的出品與服務;就是“敬無在”，即便沒有人監(jiān)察你，你也會仔細地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。平時心面對工作中的不公正：在工作中沒有絕對的公正，位在努力者眼前，時機老是均等的。沒有必定的挫折承受能力，此后如何能挑起大梁。團隊：發(fā)揮團隊精神是公司一致的追求，餐飲公司的工作由多種分工構成，特別需要團隊成員的配合。擁有團隊精神、擅長合作的員工和公司都更成功。此次的兼職給我的領會特別的深刻，我感覺我們做每一件事情都是，每日進步一點點