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電飯鍋原理與維修一、電飯鍋的煮飯?jiān)?/p>
電飯煲是家庭生活中不可缺少的家用電器,是人們煮米飯的主要工具。其工作過程分為五步:吸水過程、旺火過程、維持沸騰過程、停止升溫過程、燜飯過程。
電飯鍋是采用電熱盤加熱的,由于熱惰性關(guān)系,在煮飯過程中,便自然形成低溫吸水過程,然后逐步進(jìn)入旺火過程。水開后便維持沸騰過程,精確的控溫元件能夠準(zhǔn)確地在米飯干水后超過103oC時(shí)切斷電源。電熱盤的余熱保證燜飯過程的熱需要。保溫過程是通過另一只保溫開關(guān)斷續(xù)接通來實(shí)現(xiàn)的。二、電飯鍋的分類:1、一種是采用機(jī)械控制的普通電飯煲電飯鍋原理與維修2、一種是采用微電腦模糊控制技術(shù)的自動(dòng)電飯煲三、普通機(jī)械控制電飯煲結(jié)構(gòu)與工作原理1、普通電飯鍋結(jié)構(gòu)發(fā)熱盤面板煮飯指示燈機(jī)械按鈕開關(guān)保溫指示燈溫控器
電飯鍋原理與維修2、電飯鍋內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖機(jī)械開關(guān)電源插座保溫片保險(xiǎn)絲溫控器
電飯鍋原理與維修四、智能電飯鍋原理1、智能電飯鍋的原理與框圖機(jī)械電飯煲雖然價(jià)格方面體現(xiàn)它的優(yōu)勢(shì)之外,其他方面就很難滿足人們對(duì)現(xiàn)代生活高品質(zhì)的需求。微電腦或電腦控制的智能電飯煲符合現(xiàn)代人的要求,人性化的界面設(shè)計(jì),使得人們一眼看出當(dāng)前工作狀態(tài),讓您更安心,各種烹調(diào)過程全部由電腦自動(dòng)控制,并且大多的智能電飯煲采用太空“黑晶”內(nèi)膽,超硬耐磨,恒久美觀,所有的這些特點(diǎn)符合現(xiàn)代人的省時(shí)、省力、耐用的觀念。
智能電飯煲主要由電源部分和控制電路組成。主控電路與熱敏電阻形成反饋回路。主控電路實(shí)現(xiàn)兩種功能一是采集熱敏電阻反饋回來的溫度值。二是依據(jù)用戶選用的工作方式,對(duì)繼電器的工作方式的改變來對(duì)電熱盤加熱的控制。2、原理框圖電飯鍋原理與維修控制方法大至為:當(dāng)電熱盤溫度達(dá)到當(dāng)前的要求后,繼電器的開關(guān)打開,以切斷電熱盤的電源,當(dāng)下降到一定的溫度范圍后通電加熱,閉合繼電器,以使電熱盤始終保持在適合的溫度范圍以內(nèi)。3、電路分析
電飯鍋原理與維修電源電路
電飯鍋原理與維修按鍵與顯示電路
電飯鍋原理與維修四、常見故障維修實(shí)例電飯鍋在使用過程中,常見以下幾類故障:不通電、煮不熟飯或者煮糊飯、不能保溫?,F(xiàn)用具體的實(shí)例學(xué)習(xí)這幾類故障的分析與維修。例1.指示燈不亮,發(fā)熱盤不發(fā)熱,整機(jī)不工作。分析:從圖2-12電氣原理圖所示,220V交流電經(jīng)保險(xiǎn)絲和煮飯開關(guān)后加載在發(fā)熱元件兩端,發(fā)熱盤得電發(fā)熱開始煮飯過程。同時(shí)電壓經(jīng)電阻R1降壓后加載在煮飯燈H1兩端,使煮飯指示燈點(diǎn)亮,指示煮飯工作狀態(tài)。本例中指示燈不亮,發(fā)熱元件也不發(fā)熱,故障點(diǎn)應(yīng)該在電源插頭、電源線、保險(xiǎn)絲等部件出現(xiàn)損壞所致。維修過程:先用萬用表交流電壓750V檔,測(cè)量電源線插上后兩端有無交流220V電壓。如無電壓,說明電源線斷線,更換。如有,則拆開電飯鍋底蓋,觀察連接插座有無損壞。如有則更換插座。如無則用萬用表“通斷”檔測(cè)量保險(xiǎn)絲是否燒斷(正常時(shí)應(yīng)導(dǎo)通,燒斷時(shí)無窮大),同時(shí)觀察所有接線是否有斷裂,從而找到故障點(diǎn)。經(jīng)仔細(xì)查,發(fā)現(xiàn)系保險(xiǎn)絲燒斷,更換保險(xiǎn)絲,整機(jī)恢復(fù)正常。
電飯鍋原理與維修例2.只有保溫指示燈亮,按下煮飯按鍵煮飯燈不亮,不能煮飯分析:從圖2-12電氣原理圖可知。保溫?zé)袅?,說明電源已經(jīng)進(jìn)入電飯鍋內(nèi)部,并且保險(xiǎn)絲也是正常的。當(dāng)按下煮飯按鍵時(shí),煮飯燈不亮,發(fā)熱盤也不能發(fā)熱,說明220V交流電沒有加載到發(fā)熱盤兩端,從原理圖可知應(yīng)該是按鍵開關(guān)沒有接通所致。維修過程:拆開電飯鍋,按下煮飯開關(guān)后,用萬用表交流檔測(cè)量發(fā)熱盤兩端沒有220V交流電,順著線路檢查,發(fā)現(xiàn)機(jī)械開關(guān)(見圖2-17示)貌似接通,但用萬用表通斷檔測(cè)量卻不通,仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)是機(jī)械開關(guān)觸點(diǎn)因經(jīng)常通斷大電流而燒蝕,因而其雖然閉合,但卻不能接通電路。用細(xì)紗布仔細(xì)打磨觸點(diǎn),直到接通電路為止。經(jīng)這樣處理后,整機(jī)恢復(fù)正常。五、電飯鍋的保養(yǎng)
電飯鍋原理與維修電飯鍋保養(yǎng)不當(dāng)會(huì)縮短其壽命。為行長(zhǎng)使用,在使用和保養(yǎng)上應(yīng)注意以下幾點(diǎn):1:使用后,內(nèi)鍋經(jīng)洗滌后外表的水必須擦干后再放入電飯鍋內(nèi)。2:內(nèi)鍋底部應(yīng)避免碰撞變形,否則會(huì)因?yàn)榕c發(fā)熱盤吻合不好而煮夾生飯。3:發(fā)熱盤與內(nèi)鍋間必須保持清潔,否則會(huì)影響發(fā)熱效率甚至損壞發(fā)熱盤。4:發(fā)熱盤與外殼切忌浸水,只能在斷電
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