蒙氏山莊農家樂可行性研究報告

“蒙氏山莊”農家樂項目可行性研究報告項目單位：建設地點：固原市西吉縣震湖鄉(xiāng)黨家岔村編制時間：二○一三年九月

目錄TOC\o"1-3"\h\uHYPERLINK\lToc24544第一章總論 PAGEREFToc245441HYPERLINK\lToc66881.1項目概要 PAGEREFToc66881HYPERLINK\lToc196561.2編制依據(jù)及研究范圍 PAGEREFToc196564HYPERLINK\lToc218291.3項目綜合評價 PAGEREFToc218294HYPERLINK\lToc19555第二章項目背景及建設的必要性 PAGEREFToc195556HYPERLINK\lToc80572.1項目背景 PAGEREFToc80576HYPERLINK\lToc323402.2項目建設的必要性 PAGEREFToc323407HYPERLINK\lToc5407第三章發(fā)展前景分析及預測 PAGEREFToc54079HYPERLINK\lToc173003.1發(fā)展前景分析 PAGEREFToc173009HYPERLINK\lToc309533.2市場需求預測 PAGEREFToc3095310HYPERLINK\lToc28823.3項目發(fā)展建議 PAGEREFToc288210HYPERLINK\lToc8154第四章項目建設條件 PAGEREFToc815412HYPERLINK\lToc59074.1建設地點選擇 PAGEREFToc590712HYPERLINK\lToc27124.2自然條件 PAGEREFToc271212HYPERLINK\lToc317254.3社會經濟條件 PAGEREFToc3172512HYPERLINK\lToc32244第五章項目建設規(guī)模及方案 PAGEREFToc3224415HYPERLINK\lToc22305.1項目建設規(guī)模和期限 PAGEREFToc223015HYPERLINK\lToc156405.2總體設計方案 PAGEREFToc1564015HYPERLINK\lToc19563第六章建筑設備工程方案 PAGEREFToc1956318HYPERLINK\lToc229716.1電力工程方案 PAGEREFToc2297118HYPERLINK\lToc322316.2智能化系統(tǒng)（弱電） PAGEREFToc3223120HYPERLINK\lToc29503第七章環(huán)境保護 PAGEREFToc2950325HYPERLINK\lToc233137.1編制依據(jù) PAGEREFToc2331325HYPERLINK\lToc173407.2項目建設和生產對環(huán)境的影響 PAGEREFToc1734025HYPERLINK\lToc5837.3環(huán)境保護措施 PAGEREFToc58328HYPERLINK\lToc46587.4影響評價 PAGEREFToc465828HYPERLINK\lToc8249第八章組織機構與人力資源配置 PAGEREFToc824929HYPERLINK\lToc70378.1組織機構 PAGEREFToc703729HYPERLINK\lToc239608.2項目管理 PAGEREFToc2396029HYPERLINK\lToc204198.3工作制度與人力資源配置 PAGEREFToc2041932HYPERLINK\lToc4930第九章消防、節(jié)能、勞動保障和安全衛(wèi)生 PAGEREFToc493034HYPERLINK\lToc287839.1消防 PAGEREFToc2878334HYPERLINK\lToc166019.2節(jié)能 PAGEREFToc1660134HYPERLINK\lToc151019.3勞動保護和安全衛(wèi)生 PAGEREFToc1510135HYPERLINK\lToc24793第十章項目實施進度 PAGEREFToc2479336HYPERLINK\lToc2844610.1建設工期 PAGEREFToc2844636HYPERLINK\lToc2023610.2項目實施進度安排 PAGEREFToc2023636HYPERLINK\lToc13052第十一章投資估算及資金籌措 PAGEREFToc1305237HYPERLINK\lToc2213511.1投資估算依據(jù) PAGEREFToc2213537HYPERLINK\lToc1194711.2項目投資估算 PAGEREFToc1194737HYPERLINK\lToc78711.3資金籌措 PAGEREFToc78737HYPERLINK\lToc16387第十二章財務評價 PAGEREFToc1638738HYPERLINK\lToc1002712.1產品產量計劃 PAGEREFToc1002738HYPERLINK\lToc2930812.2總成本測算 PAGEREFToc2930838HYPERLINK\lToc1589712.2.1原材料價格的確定（不含稅） PAGEREFToc1589738HYPERLINK\lToc2805812.2.2燃動力費 PAGEREFToc2805838HYPERLINK\lToc3025712.2.3工資及福利費 PAGEREFToc3025738HYPERLINK\lToc1179412.2.4基本折舊和攤銷費 PAGEREFToc1179438HYPERLINK\lToc390812.2.5修理費用按折舊的30%計算 PAGEREFToc390838HYPERLINK\lToc252312.2.6銷售費用按銷售收入的2%計算 PAGEREFToc252338HYPERLINK\lToc2188712.2.7財務分析 PAGEREFToc2188738HYPERLINK\lToc2579012.3銷售收入、銷售稅金及附加、利潤及其分配 PAGEREFToc2579040HYPERLINK\lToc1969112.4經濟效益與社會效益分析 PAGEREFToc1969140HYPERLINK\lToc8804第十三章結論與建議 PAGEREFToc880441HYPERLINK\lToc1329513.1結論 PAGEREFToc1329541HYPERLINK\lToc2191613.2建議 PAGEREFToc2191642第一章總論1.1項目概要1.1.1項目名稱“蒙氏山莊”農家樂項目1.1.2建設單位單位名稱：法人代表：單位概況：成立于2023年4月，注冊資金1000萬元，公司位于。以生產為主，年銷售收入1500萬元，利稅600萬元。公司現(xiàn)有員工50人，其中殘疾職工13人，技術人員10名，固定資產1000萬元。下設公司。公司以“團結、奮進、創(chuàng)新”為根本，秉承“贏心與贏利同在，精品與人品共存”的發(fā)展理念。公司嚴格按照現(xiàn)代企業(yè)制度和法人治理結構的要求，認真建立和推行企業(yè)創(chuàng)新機制、激勵機制和制約機制，充分發(fā)揮科學管理和經營優(yōu)勢，堅持走特色高效、優(yōu)質的產業(yè)化道路，以市場為導向，以科技為支撐，發(fā)揮寧夏得天獨厚的資源優(yōu)勢。多年來，公司在解決當?shù)厥Ｓ鄤趧恿Α埣踩司蜆I(yè)，轉化當?shù)厥袌鲑Y源優(yōu)勢方面做出了突出貢獻，受到了社會各界的普遍好評，贏得了廣大用戶的信賴，先后被自治區(qū)有關部門和市工商局、銀行評為“重合同守信譽企業(yè)”。1.1.3建設地點固原市西吉縣震湖鄉(xiāng)黨家岔村1.1.4項目建設性質：新建1.1.5項目建設規(guī)模及主要內容：建設集休閑、娛樂、住宿為一體的“蒙氏山莊”，內有山頂特色農家房、山腰窯洞、各類養(yǎng)殖場、種植園、垂釣中心、景點展示館等，員工配置20人。本項目分為三期工程：一期工程為：山頂特色農家房、半山腰窯洞住宿、山下湖濱停車場、湖面特色旅游建設；山頂特色農家房：1、特色農家房13間，合計200平米，分別為：回族風情、東北農家、蒙古游牧人文、歐式壁爐式、美式鄉(xiāng)村、中國古典式、軍旅生活等；預留2-3間特色房：用于符合游客特殊要求、滿足當?shù)刂卮蠡顒?、公司組織活動等應用；各特色農家房配有符合各自特色的取暖、娛樂設施；2、清真農家樂餐廳100平米；3、山頂觀景臺200平米：對實地堡墻加以利用，在堡墻外修建觀賞整個震湖景觀的觀景臺，設置投幣望遠鏡三個；4、小型停車場200平米，山莊山頂辦公區(qū)100平米（包括公共廁所20平米）。半山腰窯洞住宿：1、在半山腰依據(jù)地形修建具有固原特色窯洞8孔，合計180平米，每間主要是土炕、火墻，設有以農家特色為主基調的獨立衛(wèi)生間；2、窯洞外圍大院220平米，設有門房。山下湖濱停車場：1、建設“蒙氏山莊”牌坊一座；2、建設停車場1000平米，設立小車區(qū)、大車區(qū)、山莊專用停車區(qū)(向各景點輸送車輛)、應急救援車輛專用停車區(qū)；3、建設山莊接待中心100平米（包括專業(yè)救援小組辦公室）。湖面特色旅游建設：1、修建垂釣中心200平米；2、修建休息區(qū)、燒烤區(qū)200平米；3、修建碼頭一座。配套基礎設施：1、山腰至山頂“亞洲第二”景觀大字400平米；2、山頂建設修建小型水庫和引水塔各一座；3、山腰至山頂修建梯式道路1000平米，兩側加有水泥柱鎖鏈防護欄，并安裝路燈。二期工程為：特色養(yǎng)殖業(yè)、水上養(yǎng)殖業(yè)、山頂特色種植園；特色養(yǎng)殖業(yè)：1、修建梅花鹿養(yǎng)殖區(qū)200平米；2、修建家庭肉鴿養(yǎng)殖區(qū)100平米；3、修建珍珠雞養(yǎng)殖場100平米；4、修建獺兔養(yǎng)殖場100平米。水上養(yǎng)殖業(yè)：1、西吉彩鯽養(yǎng)殖區(qū)100平米；2、鵝養(yǎng)殖場100平米。山頂特色種植園：1、特色種植園400平米（主要以地軟、馬鈴薯、蕎麥為主）；2、游客農場400平米。三期工程為：冬日特色旅游、西吉景點展示館、特色加工基地。冬日特色旅游：修建5000平米滑雪場及其配套設施。景點展示館：興建景點展示館一座，200平米。1.1.6項目建設期限：2年，2023年9月－2023年9月1.1.7投資規(guī)模及資金籌措：本項目總投資為1900萬元，項目投資資金1900萬元全部為企業(yè)自籌。1.2編制依據(jù)及研究范圍1.2.1編制依據(jù)1、中共中央國務院2023年1號文件《促進農業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農民持續(xù)增收的若干意見》；2、國家發(fā)展改革委員會《投資項目可行性研究報告指南》（試用版）；3、國家發(fā)展改革委員會、建設部《建設項目經濟評價方法與參數(shù)》（第三版）；4、國家和地方有關規(guī)程、規(guī)范、政策及條例等；5、建設單位提供的其它有關資料及數(shù)據(jù)。1.2.2研究范圍根據(jù)國家對基本建設項目建議書的內容和深度要求，并結合有關規(guī)定，重點研究以下內容：1、分析研究項目的產業(yè)政策，項目的必要性、可行性；2、項目建設條件及地址；3、確定項目的建設內容、建設規(guī)模和實施方案；4、確定項目設備配置及水、電、氣供應等外部配套條件；5、環(huán)境保護及安全衛(wèi)生措施；6、項目組織管理及實施進度；7、估算項目建設投資和安排資金使用計劃；8、計算和評價項目的綜合效益。1.3項目綜合評價農家樂是新興的旅游休閑形式，是農民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來說，農家樂的業(yè)主利用當?shù)氐霓r產品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，因此消費不高。而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，可以舒緩現(xiàn)代人的緊崩的思緒，因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。本項目符合固原市的行業(yè)規(guī)范，與具備良好的基礎，加之西吉縣政府高度重視，為本項目的實施創(chuàng)造了良好的條件。通過對本項目的可行性研究分析，認為總體設計方案規(guī)模適宜，結構合理，生產方案實用性和操作性較強，組織管理措施得當，示范帶動作用大，市場前景看好，項目本身具有較好的生態(tài)、社會、經濟效益。

第二章項目背景及建設的必要性2.1項目背景“農家樂”旅游的雛形來自于國內外的鄉(xiāng)村旅游，并將國內特有的鄉(xiāng)村景觀、民風民俗等融為一體，因而具有鮮明的鄉(xiāng)土烙印。同時，它也是人們旅游需求多樣化、閑暇時間不斷增多、生活水平逐漸提高和“文明病”、“城市病”加劇的必然產物，是旅游產品從觀光層次向較高的度假休閑層次轉化的典型例子。鄉(xiāng)村旅游在國外已有30多年的歷史，開展得比較成功的是在一些歐美發(fā)達國家。20世紀60年代初，當時的旅游大國西班牙把鄉(xiāng)村城堡進行一定的裝修改造成飯店，用以留宿過往客人，這種飯店稱為“帕萊多國營客棧”；同時，把大農場、莊園進行規(guī)劃建設，提供徒步旅游、騎馬、滑翔、登山、漂流、參加農事活動等項目，從而開創(chuàng)了世界鄉(xiāng)村旅游的先河。以后，鄉(xiāng)村旅游在美國、法國、波蘭、日本等國家得到大力倡導和發(fā)展。1996年，美國農村客?？偸杖霝?0億美元；2023年，美國有1800萬人前往鄉(xiāng)村、農場度假，僅在美國東部便有1500個觀光農場，在西部還有為數(shù)眾多的、專門用于旅游的牧場。目前，法國有1.6萬多戶農家建立了家庭旅館，推出農莊旅游,全國33％的游人選擇了鄉(xiāng)村度假，鄉(xiāng)村旅游每年接待游客200萬,給農民帶來700億法郎的收入，相當于全國旅游收入的1／4。在歐美國家，鄉(xiāng)村旅游已具有相當規(guī)模，并已走上了規(guī)范化發(fā)展的軌道，顯示出極強的生命力和巨大的發(fā)展?jié)摿?。國內，真正意義上的鄉(xiāng)村旅游始于20世紀80年代，它在特殊的旅游扶貧政策指導下應運而生，但由于起步較晚，目前尚處于初期階段。目前我國各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)均向觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂于一體的綜合型方向發(fā)展，其中國內游客參加率和重游率最高的鄉(xiāng)村旅游項目是：以“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂”為內容的民俗風情旅游；以收獲各種農產品為主要內容的務農采摘旅游；以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動為內容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游。由此可見，農家樂旅游是鄉(xiāng)村旅游的一種形式，它是傳統(tǒng)農業(yè)與旅游業(yè)相結合而產生的一種新興的旅游項目。隨著近年來寧夏回族自治區(qū)經濟社會的快速發(fā)展，人們生活節(jié)奏日益加快，日新月異的城市文化生活已遠遠不能滿足人們的需求，為追求特色的民族文化、生態(tài)環(huán)境、經濟社會文化、歷史文化融為一體的實體空間，以及返璞歸真的、田園文化氣息的原生態(tài)環(huán)境，農家樂已迅速的步入現(xiàn)代社會空間中來。2.2項目建設的必要性近年來寧夏回族自治區(qū)經濟取得了長足發(fā)展，人口持續(xù)增長，城市化進程明顯加快。經濟發(fā)展的加快帶動了糧食、能源、水資源、旅游休閑需求量持續(xù)增加。隨著城市的發(fā)展,都市的快節(jié)奏生活使人們遠離了原始的自然農家生活。為了能讓快節(jié)奏的都市生活有所緩解，為了能讓在都市生活的居民了解農民的含義、勞動的艱辛和勞動的意義，農家樂餐飲不斷興起。農家樂的出現(xiàn)不但讓都市的人們體驗到了快樂之所在，了解農家知識之精髓，并且也推進了農村產業(yè)結構調整，實現(xiàn)農民增收致富，為促進農村精神文明建設做出了貢獻。除此之外，還豐富了村民的文化生活，促進了農民生產的積極性，活躍鄉(xiāng)村經濟，挖掘出了當?shù)氐霓r村文化蘊涵、風俗特色、餐飲獨特風味等。農家樂旅游它是良好的生態(tài)環(huán)境、獨特的田園景觀、傳統(tǒng)農業(yè)文明和現(xiàn)代農業(yè)科學技術相互交融、互為依托、豐富多彩、內涵深厚的一種特殊的旅游形式，通過營造獨特的田園生態(tài)環(huán)境氛圍，挖掘深厚的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村民俗文化內涵，融入現(xiàn)代農業(yè)科學技術的現(xiàn)代農業(yè)觀光旅游，同時也提高了農民的收入。農家樂的進入使當?shù)剞r戶增加了生產農產品的積極性，將客戶直接帶到農家，讓農民實實在在的感受到農產品的銷售前景，再也不必擔心完好的農產品因為無法銷售而只能放在家中腐爛，再也不必擔心客源問題，農家樂的客源帶動直接增加了農戶的收入。同時農家樂在不需政府、村民投入一分錢，不占用國家土地資源，不破壞生態(tài)環(huán)境，不占用農田的基礎下既解決了農民的困難，又把新農村的項目搞起來了，增加了農民的收入，還改善了環(huán)境，這是一個互利雙贏的成果。

第三章發(fā)展前景分析及預測3.1發(fā)展前景分析近年來，寧夏回族自治區(qū)經濟快速發(fā)展，綜合財力迅速增強，國際間、地區(qū)間、民間的政治、經濟、文化交往活動日益頻繁，客觀上促進了當?shù)夭惋?、旅游業(yè)快速發(fā)展。項目所在地西吉縣震湖鄉(xiāng)有著悠久的歷史和燦爛的民族文化，自古人杰地靈，文物古跡薈萃，旅游資源得天獨厚，資源類型多、功能全，組合優(yōu)良。歷史文化積淀深厚、內涵豐富，無論從總量、豐度、可持續(xù)利用等方面來看，都稱得上是優(yōu)勢資源。項目所在地黨家岔村有著原始純樸的自然環(huán)境，黃土高原獨特的地震景觀，神秘的“西吉彩鯽”、“震湖水怪”，風格迥異的民族風情，符合旅游求新、求異、求知的需求趨勢，具有很強吸引力和市場競爭力，發(fā)展旅游業(yè)潛力大。在旅游、餐飲市場潛力巨大的背景下，建設一座集餐飲、住宿、娛樂休閑為一體的農家樂可以說具有非常前瞻的發(fā)展前景。農家樂可以為當?shù)剞r村的自然資源得到合理的開發(fā)利用做出了貢獻，實現(xiàn)農村資源的持續(xù)發(fā)展。農家樂的出現(xiàn)讓當?shù)剞r民積極地投入到規(guī)范化生產無公害特色農產品中，為農家樂活動奠定了堅實的基礎。發(fā)展農家樂餐飲服務中心的最終目的是把企業(yè)的一部分資金，共同來建設社會主義新農村。讓農民看到實惠，積極加強農民對農業(yè)生產的積極性，轉移農村富余勞動力、促進農業(yè)結構調整、農業(yè)產業(yè)鏈延伸、新型產業(yè)的發(fā)展。把它概括起來理論上分析，就是農家樂的上層經營，它以農戶為基礎，通過合作社的參與、市場發(fā)掘、客源組織等，把農家樂提高到另一個水平。通過經營農家樂，城市文明引入進了農村，農民也自覺地提高學習積極性，提升自己文化素質，同時城市的居民們也了解到了農民、農村、農業(yè)等的基本理念，而這就是農家樂的意義所在。3.2市場需求預測隨著我國國民經濟不斷發(fā)展，城鄉(xiāng)居民收入和生活質量的不斷提高，以及人們對健康食品的需求日益迫切，生態(tài)農產品需求量將逐步增大。同時人們的生活方式將更加豐富多彩和多元化。在物質生活得到滿足后，人們更多地追求精神生活的充實。崇尚自然、保護環(huán)境、追求原生態(tài)的物質和精神產品的理念將成為未來公眾的核心價值取向。在人民生活條件快速提高的今天，發(fā)展農家樂餐飲可以說應和了區(qū)域經濟多元發(fā)展的潮流。項目建成投產后，可以讓游客身臨其境，重返田園。在吃綠色農家飯、住質樸的農家炕的同時，達到放松身心、陶冶情操的目的，在創(chuàng)造經濟效益的同時，創(chuàng)造社會效益，使身處快節(jié)奏的都市生活的人們體驗農事、休閑放松，向社會公眾展示生態(tài)文明建設和循環(huán)經濟的科學原理、運作過程和人與自然和諧相處的崇高境界，滿足游客在觀光休閑中得到科學技術普及的渴望。隨著西吉縣委、政府提出“產業(yè)興縣、工業(yè)富縣、開放活縣、教育強縣、環(huán)境立縣”的五大戰(zhàn)略。提出要把旅游業(yè)作為推動縣域經濟發(fā)展的新動力，加快旅游資源開發(fā)，深入挖掘旅游底蘊，使旅游業(yè)成為帶動縣域經濟發(fā)展的朝陽產業(yè)。待字閨中的震湖面臨著更好的發(fā)展機遇。戰(zhàn)略目標的逐步實施，將會吸引越來越多游客，發(fā)展前景十分廣闊。3.3項目發(fā)展建議農家樂雖是一個新興的朝陽產業(yè)，但總體上還是一個尚未規(guī)范、管理滯后的市場。應加強進行監(jiān)管和規(guī)范，促進市場的穩(wěn)定、有序和健康發(fā)展。1.組織推動。包括借助周邊景區(qū)推動，以重點旅游景區(qū)為核心，帶動、輻射和吸收周邊鄉(xiāng)村的農民參與旅游的接待和服務。2.政府推動。由政府主導進行鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃設計，投入資金，開發(fā)核心景區(qū)景點，吸收社會資金投入，鼓勵和引導農民參與旅游接待服務。3.公司推動。即“公司+農戶”的經營方式，出臺優(yōu)惠政策，引進有經濟實力和市場經營能力的企業(yè)，改善基礎設施建設和環(huán)境，指導、組織農民開展地方風情、漁耕文化、農耕文化等旅游活動。4.精心規(guī)劃，強化監(jiān)管。注重整體性和連續(xù)性，充分考慮地方的自然風貌及特點和文化特性。同時監(jiān)管好每一個鄉(xiāng)村旅游、農家樂等的細枝末節(jié)，強化對旅游從業(yè)人員和鄉(xiāng)村旅游集體的培訓、教育，提高其服務素質和水平，提升服務品牌和形象。5.突出特點和自身優(yōu)勢。比如突出鄉(xiāng)村的地域風情、傳統(tǒng)文化優(yōu)勢，挖掘古村、古鎮(zhèn)、古跡、典故等文化內涵；突出體現(xiàn)地域特點，在建筑、飲食、生活、農耕乃至旅游活動的設計等方面，盡可能地體現(xiàn)出地域風情、風貌、生活習俗等特色。同時，還要著重考慮突出綠色、環(huán)保、休閑、娛樂等特點。

第四章項目建設條件4.1建設地點選擇建設地點選擇在固原市西吉縣震湖鄉(xiāng)黨家岔村。震湖位于整個六盤山旅游區(qū)的西線，同時，也處于寧夏銀川、甘肅蘭州、陜西西安等三個省會城市的三角地帶，處于西北旅游線上的重要位置。東距固原市63公里，北距寧夏首府銀川市391公里。4.2自然條件1、地理位置西吉縣位于寧夏回族自治區(qū)南部，六盤山西麓，屬黃土高原干旱丘陵區(qū)，地勢南低北高，海拔1688－2633米。東西長67公里，南北寬74公里，總面積3144平方公里。2、氣象、土壤、水文全縣地處黃土高原中心地帶，地勢南低，北、東、西漸次增高，平均海拔2400米，分黃土丘陵、河谷川道、土石山區(qū)三類地貌，境內有葫蘆河、清水河、祖厲河三條水系，均屬季節(jié)性河流。4.3社會經濟條件西吉縣轄3鎮(zhèn)16鄉(xiāng)、4個居委會、306個行政村、1909個村民小組。2023年底全縣總人口51.6萬人，其中農業(yè)人口46.8萬人，占90.7%，回族人口29.4萬人,占57%，是寧夏第一人口大縣和少數(shù)民族聚居縣。西吉縣經濟狀況：資源特點：農副產品眾多，主要有馬鈴薯、白豌豆、胡麻、蕓芥（元元）等；礦產資源有油頁巖、銅、石膏、泥灰?guī)r等。工業(yè)：縣、鄉(xiāng)、村三級工業(yè)同步發(fā)展。全縣已初步形成了淀粉、粉絲、建材、皮革、磷肥、骨粉、地毯、制糖、糧油加工等工業(yè)體系，2023年全縣工業(yè)企業(yè)達到2315家。農牧業(yè)：西吉縣是旱作農業(yè)縣，現(xiàn)有耕地110萬畝，人均2.5畝，水澆地只占18%。農作物主要有小麥、豆類、莜麥、蕎麥、馬鈴薯、胡麻等。大家畜存欄93990頭，羊只存欄89948只。西吉縣馬鈴薯產業(yè)實現(xiàn)新突破。躍居全國馬鈴薯種植第一大縣，被農業(yè)部認定為全國綠色食品原料（馬鈴薯）標準化生產基地。農民人均馬鈴薯產業(yè)純收入超過600元，在大旱之年實現(xiàn)了減產不減收。組建了306個村級馬鈴薯銷售協(xié)會，新建了將臺馬鈴薯市場，新建10噸以上貯藏窖5034座，60噸以上貯藏窖1028座，鮮薯貯藏能力達35萬噸以上，爭取自治區(qū)貯藏窖建設補助資金1503萬元。成功承辦了中國西部（寧夏·固原）馬鈴薯節(jié)，有力打造了“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”品牌。草畜產業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。堅持走“家家種草、戶戶養(yǎng)畜”的路子，大力實施百村肉牛養(yǎng)殖工程、百萬畝人工種草工程、科技養(yǎng)殖示范工程，建立了18個肉牛養(yǎng)殖示范點、38個養(yǎng)殖示范村、8個千畝紫花苜蓿種植示范點，種植牧草53.57萬畝，牛羊飼養(yǎng)量分別達16萬頭、32.5萬只，農民人均草畜產業(yè)純收入達230元。勞務產業(yè)成效顯著。積極發(fā)展特色經濟產業(yè)，小秋雜糧、優(yōu)質胡麻、冷涼型蔬菜等特色種植面積達到30.3萬畝。旅游資源：旅游資源豐富，有戰(zhàn)國秦長城遺址，有掃竹嶺、蟬佛寺、石城等自然景觀，有西北地區(qū)少有的喀斯特地貌和南北朝時建造的石窟群，景致壯觀，巧奪天工。西吉縣人文景觀十分豐富，有中國工農紅軍長征將臺堡會師紀念碑，將臺堡有江澤民總書記親筆題寫碑名的“中國工農紅軍將臺堡會師紀念碑”。有被譽為華夏古錢幣收藏第一縣的西吉錢幣館，征集的十分豐富的古錢幣和近現(xiàn)代革命文物。西吉東南部距縣城20多公里的戰(zhàn)國秦長城遺跡，為寧夏回族自治區(qū)人民政府和西吉縣人民政府重點保護的原古遺跡。北部土石山區(qū)的火石寨鄉(xiāng)部分地帶，林木蔥蘢，草原植被好，流水清澈，山巒迭障，奇峰高聳。掃竹嶺（亦稱云臺山、西武當）、蟬佛寺、石寺山、石城等，山勢險峻，景致壯觀。南北朝時建有石窟群，佛像造型功力深厚。火石寨的自然景觀如畫，是夏日理想的旅游地。自然景觀還有海原大地震時形成的堰塞湖黨家岔震湖等?；A設施:縣內公路縱橫交錯，累計通車里程達606公里，其中瀝青路面155公里；全縣實現(xiàn)了村村通電，農戶通電率達到88.6%。通訊事業(yè)較發(fā)達，擁有裝機容量1萬門的國際國內程控網，實現(xiàn)了縣鄉(xiāng)村三級與國內數(shù)字直撥，開通了移動通訊業(yè)務。

第五章項目建設規(guī)模及方案5.1項目建設規(guī)模和期限5.1.1項目建設規(guī)模規(guī)劃面積30畝，其中辦公服務區(qū)200平方米，清真生態(tài)餐廳100平方米，特色農家房及觀景臺400平方米，窯洞住宿400平方米，停車場1200平方米，垂釣中心400平方米，養(yǎng)殖區(qū)域1500平方米，滑雪場5000平方米，景點展示館200平方米。以及山莊道路、綠化及水電通訊等輔助工程。5.1.2項目建設期限本項目建設期限為2年。完成可行性研究報告的編制、項目論證、申請立項、項目審批、土建及安裝工程、設備購置安裝調試，2年后項目實施運行。5.2總體設計方案5.2.1建設方案當前主流的農家樂主要設計理念有：農家園林型；花果觀賞型；景區(qū)旅舍型；花園客棧型。本項目將采用景區(qū)旅社型，圍繞亞洲第二堰塞湖--震湖景觀，集觀光旅游、餐飲、住宿、娛樂為一體，以功能齊全的配套設施和客棧式的管理，使之成為在檔次上高于“農家樂”低于度假村的一種休閑娛樂場所?！懊墒仙角f”的建成將向現(xiàn)代化時代譜寫光彩的一筆。

5.2.2經營方案服務人性化。勤勞簡樸、熱情好客是中華民族的傳統(tǒng)美德，特別是遠離市場競爭的鄉(xiāng)村，村民大多心地善良、淳樸憨厚。但是由于農家住戶服務人員較少，一旦忙起來，客人的要求不能夠及時滿足或者先滿足了那些無關緊要的要求，就會給客人不好的印象。其實，農家樂的服務人員不能一味遷就客人而勉強為難自己，而要學會合理拒絕客人，尤其是在現(xiàn)有條件下很難滿足的要求。同時在客人用餐時，服務人員不能遠離，要及時為客人提供服務。器具統(tǒng)一化。與居家自用不同，游客用餐講究的是協(xié)調與舒適。但許多農家樂餐館使用餐桌、餐椅、餐具并不統(tǒng)一，往往在一家可以看見顏色式樣各異的桌子和椅子，一個餐桌上可以看到大大小小的盤子、高高低低的碗，塑料的、搪瓷的、鐵質的一起上，給人以不整潔之感。因此，農家餐需要根據(jù)自己的接待能力配備相應數(shù)量的餐具和器皿，如果使用具有地方特色的餐具效果會更好。衛(wèi)生安全化?！稗r家樂”的廚房制作車間生菜與熟菜分開放置，飲用水源和清潔水分開，面粉、米、油、調料等儲藏間也要防潮、防鼠、防霉變，同時倉庫要禁止外人出入。自然的家庭氛圍，質樸的生活方式，文明的休閑內容，是農家樂吸引城里人的特色?！稗r家樂”要吸引客人，用餐環(huán)境必須干凈整潔，最好是有專門的餐廳，條件不好的也可以將自家庭院開辟出來，但庭院用作餐廳需要做好滅蠅、滅蚊、防塵、防風沙。菜肴本土化。都市人吃慣了山珍海味，到鄉(xiāng)村旅游多為尋求綠色自然。因此農家餐館并不是越高檔越好、菜的品種并不是越貴越好?！稗r家樂”的菜肴應以民間菜和農家菜為主，一定要突出自己民間、農家的特色，并且要在此基礎上有所發(fā)展和創(chuàng)新。“農家樂”的菜肴要立足農村，就地取材，盡量采用農家特有的、城里難以見到的烹飪原料。除了農村特有的土雞、土鴨、老臘肉以及各種時令鮮蔬外，還應廣泛采用各種當?shù)赝撂禺a。要根據(jù)不同的消費對象和消費者的不同需求安排菜肴。來“農家樂”消費的人各種各樣；消費者也有各種各樣的情況等等。因此，“農家樂”菜肴就應當根據(jù)不同的消費對象，并針對消費者的不同情況，靈活變化、合理安排。質量標準化。農家餐館的菜單要相對穩(wěn)定，同一時期的招牌菜和特色菜出品量要大小多少都差不多，同一道菜不能今天用盤子裝，明天用大碗裝，同時口味也要盡量統(tǒng)一。農家餐館要體現(xiàn)經濟實惠意識。工薪階層是游客的主力軍，經濟實惠、物美價廉是大多數(shù)游客消費的常規(guī)心理。因此，農家餐館要多利用本地優(yōu)勢，多用自種的瓜果蔬菜，降低單位菜品的價格，從而讓惠于游客，也給農家餐館帶來更多的客源。“農家樂”餐飲經營除了要在以上幾個方面下功夫以外，還應該進一步提高自己的烹飪技藝，同時在條件允許的情況下，也需要對自己的菜肴進行適當?shù)奈幕b。只有這樣，才能使“農家樂”的經營邁上一個新臺階，最終將“農家樂”辦成人人喜愛的休閑度假好去處。

第六章建筑設備工程方案6.1電力工程方案6.1.1編制依據(jù)目前總體規(guī)劃圖，建設方提供的有關資料，水暖等專業(yè)對用電控制的要求；現(xiàn)行有關建筑電氣標準、規(guī)程規(guī)范。6.1.2編制目的主要是為解決本工程建成后對電力供配方面的需求，同時采用新技術和新設備，使用電更加安全可靠。6.1.3方案系統(tǒng)設置根據(jù)項目區(qū)規(guī)模和電力負荷規(guī)范標準，確定每棟樓供電電源的引入。其低壓配電系統(tǒng)設計、電氣負荷計算、變壓器的臺數(shù)及容量的確定、主要設備材料的選擇以及室內外供電線路敷設方式的確定、照明系統(tǒng)設計原則的確定、防雷及接地系統(tǒng)等電氣安全設計原則的確定等。本項目電源由市政提供，供電電壓10kV，具體引入方式由當?shù)毓╇姴块T負責，地區(qū)變電站容量可以滿足本工程用電。采用兩路獨立10KV專用線一用一備。當一路電源故障時，由另一路電源負擔全部負荷。6.1.4供配電系統(tǒng)依據(jù)其供電區(qū)域，每組箱變（1-2臺）形成一個10kV環(huán)網。引入樓內的低壓電纜一般采用直埋或穿鋼管敷設方式，采用樹干式和放射式供電。為了保證供電的可靠性，每座獨立建筑之間敷設聯(lián)絡電纜，構成開環(huán)供電方式。從各末端配電箱引出的支線均為絕緣導線穿JDG管或阻燃PVC管在頂板或吊頂、墻、地板及地面墊層內暗敷設。所有照明、插座線路均選用2.5平方電線，照明與插座回路分開，廚房、衛(wèi)生間、空調及普通插座分別設置供電回路。所有電纜、電線均采用銅質，保護鋼管均采用焊接鋼管，戶內采用JDG管或阻燃PVC管。6.1.5照明設計照明電壓一般為220V，對于高度低于2m的區(qū)域的照明燈具，將采用24V安全電壓供電。照度標準依據(jù)國標<<建筑照明設計標準>>(GB50034-2023)。主要場所照度標準如下：商業(yè) 300lx或依裝修而定宿舍 依裝修而定樓梯間、走廊 50－100lx6.1.6防雷、接地及電氣安全根據(jù)國標《建筑物防雷設計規(guī)范》中的分類標準，本工程低層建筑按照當年雷擊次數(shù)N>=0.06年/次時屬第三類防雷建筑物，原則上應利用建筑物的金屬構件及鋼筋混凝土結構中的鋼筋作為防雷接地裝置。在屋頂墻上裝設Ф12mm鍍鋅圓鋼避雷帶作為接閃器，采用結構柱內四根主鋼筋作為引下線，基礎內鋼筋網作為接地體。所有高出屋面的各種金屬構件均需與避雷帶焊接連通，避雷帶和主鋼筋可靠焊接，引下線和基礎地梁鋼筋焊接為一體。建筑物四角的引下線距地坪0.5米處做測試卡。防雷接地、保護接地和工作接地共用同一接地裝置即建筑物的基礎接地體。要求接地體的接地電阻不大于1.0Ω，當接地電阻達不到要求時，應在室外補設人工接地極。每棟房屋均做總等電位聯(lián)結，把所有進、出建筑物的各種金屬管道、金屬構件、電纜金屬外皮、接地干線、用電設備金屬外殼等均應與總等電位聯(lián)結端子箱可靠連接。在重要機房內做局部等電位聯(lián)結。衛(wèi)生間內也應做局部等電位聯(lián)結。為防雷電電磁脈沖，進、出本工程建筑物的正常帶電導體均應安裝電容保護器（SPD）；為用電人身安全，每幢房屋的總電源進線斷路器應具有漏電保護功能，建筑內插座回路均裝設漏電保護裝置。6.1.7室外線路本工程高低壓配電線路均采用鎧裝電纜直埋敷設。室外照明采用庭院燈，路燈控制在值班室內，路燈配線選用YJVV22-0.6/1kV5×16鎧裝電力電纜直埋敷設。6.2智能化系統(tǒng)（弱電）6.2.1編制依據(jù)目前總體規(guī)劃圖，建設方提供的有關資料；水暖等專業(yè)規(guī)劃對安防控制要求；現(xiàn)行有關國家和地方標準、規(guī)程規(guī)范。6.2.2編制目的主要是為解決本工程建成后對電力、電信、網絡、電視、安全、管理控制等方面的需求。6.2.3系統(tǒng)設置為建成一座具有需求信息傳遞快捷便利且具有一定的舒適、節(jié)能的項目區(qū)，宜設置以下弱電系統(tǒng)設計：1．綜合布線系統(tǒng)（支持通信系統(tǒng)、計算機網絡系統(tǒng)）；2．有線電視系統(tǒng)；6.2.4系統(tǒng)說明綜合布線系統(tǒng)支持以下系統(tǒng)：通信系統(tǒng)、計算機網絡系統(tǒng)。1.系統(tǒng)設計綜合布線系統(tǒng)采用開放式星形拓撲結構。及寬帶線路均由市政管網引來。寬帶、線路由弱電機房直接引出單模光纖至各樓，在每棟樓設有光電轉換交接箱（帶單模光口與有線電視光纖經過光調制解調器分頻統(tǒng)一送至各層戶箱），由交接箱采用光纖、HPVV型電纜引到各層，由各樓層配線箱采用5類非屏蔽雙絞線、3類非屏蔽雙絞線直接引至戶用弱電綜合箱分配至終端。2.信息插座的數(shù)量、規(guī)格及安裝位置：入戶網絡、分支線采用5類非屏蔽雙絞線、RVS線。在每層內設置弱電綜合布線箱，線、寬帶線均先引至綜合布線箱，再分至各房間。在每個房間設置插座、網絡插座。信息插座規(guī)格為RJ45，可采用墻內嵌入式。6.2.5有線電視系統(tǒng)：1．系統(tǒng)設計電視系統(tǒng)采用獨立前端系統(tǒng)模式，傳輸方式采用750MHZ鄰頻系統(tǒng)，分配網絡采用分配-分支方式。系統(tǒng)出口電平60-75dB。2．信號源電視信號從市政光纜上分支接到該項目區(qū)其它建筑物內有線電視系統(tǒng)。3．設備選擇設備和部件的輸入、輸出標稱阻抗、電纜的標稱特性阻抗均為75歐姆。光接收機、寬帶放大器等頻率應達到860MHZ，分配器、分支器、系統(tǒng)輸出口應為5-1000MHZ。電視系統(tǒng)傳輸干線采用單模光纖穿焊接鋼管經過光分配器箱，由每棟樓的箱管系統(tǒng)仍按傳輸干線采用SYWV-75-9型電纜，分支線采用SYWV-75-5型電纜。在起居室及所有臥室設置電視插座。6.3給水排水工程6.3.1設計依據(jù)1．《建筑給水排水設計規(guī)范》（GB50015-2023）； 2．《室外給水設計規(guī)范》（GB50013-2023）；3．《室外排水設計規(guī)范》（GB50014-2023）；4．《建筑設計防火規(guī)范》（GB50016-2023）；5．《民用建筑設計防火規(guī)范》（GB50045-95）（2023年版）；6.業(yè)主提供的相關基礎資料及要求。6.3.2工程概況、設計范圍有壓管網的敷設標高原則上按照項目區(qū)地勢起伏變化。重力自流管網布置，基本按照項目區(qū)內地形的坡向布置管道流向，主要滿足自流排水要求，項目區(qū)總排水原則設計采用自流方式，局部反坡排水可排水泵加壓提升方式實施排放。項目區(qū)給水水源由為項目修建小型水庫和引水塔各一個，儲水容量2023立方米，設計接入1根DN200給水管。項目區(qū)室外主干給水管道呈環(huán)狀管網布置，管徑DN200mm，直埋敷設。考慮項目區(qū)內實施消防需求，在消防區(qū)域內的給水管網上設置若干室外消火栓設備。項目區(qū)內雨水由道路路面及雨水口設施匯集，經雨水排水系統(tǒng)有組織排入市政雨水管網。6.3.3給水系統(tǒng)水源為項目修建小型水庫和引水塔各一個，儲水容量2023立方米，接入1根DN200給水管，提供項目區(qū)用水，項目區(qū)內室外主要供水區(qū)域或主干道路設置的供水管道呈環(huán)狀管網布置，管徑DN200mm，其他供水區(qū)域可采用枝狀供水管網形式。全部為多層建筑所以直接由市政供水，無需加壓。室外供水管上設置若干消火栓作為消防用水。附表5-1用水量表附表5-1用水量表6.3.4污水排水系統(tǒng)項目區(qū)內排水采用污、廢合流制排放。廚房設隔油池，生活污廢水排出后經化糞池處理后匯集，用于農田。室外污水采用HDPE雙壁波紋管。室內污水采用PVC管。6.3.5管材選型1．室外生活給水管主管道材料選用鋼襯塑管或球墨鑄鐵給水管，直埋于冰凍線以下，戶內冷（熱）水管采用PE給水管。2．室內消防水、噴淋水管道采用熱浸鍍鋅鋼管；管徑DN≥100mm，采用卡箍式剛性管接頭連接；管徑DN＜100mm，采用螺紋連接。3．室內排水管材料采用UPVC螺旋排水管，粘接。壓力排水管采用熱浸鍍鋅鋼管。4．室外雨、污水排水管材料采用高密度聚乙烯(HDPE)雙壁波紋管，消防給水管采用球墨給水鑄鐵管或鋼管，膠圈接口或焊接。6.4采暖、通風與空氣調節(jié)6.4.1設計依據(jù)1．《采暖通風及空氣調節(jié)設計規(guī)范》(GB50019-2023)；2．《民用建筑設計防火規(guī)范》GB50045-95（2023年版）；3．《建筑設計防火規(guī)范》GB50016-2023；4．《民用建筑節(jié)能設計標準》JGJ26-95；5．《公共建筑節(jié)能設計標準》GB50189-2023；6．《住宅設計規(guī)范》GB50096－2023（2023年版）；7.業(yè)主提供的相關資料及要求。6.4.2管材及保溫材料管材采暖管道管徑＞DN50，采用無縫鋼管，管徑≤DN50采用焊接鋼管，管徑≤DN32絲扣連接，管徑＞DN32焊接連接。戶內明裝管道材料選用PB管，熱熔連接，使用條件等級為5等（S5系列）。6.4.4通風及防排煙衛(wèi)生間均設變壓式排風道和排氣扇，通風換氣，廚房設排油煙豎井，預留排油煙機出口。廚房、衛(wèi)生間的垂直排風管道或風道，設防止煙氣回流裝置。

第七章環(huán)境保護7.1編制依據(jù)1、《中華人民共和國環(huán)境保護法》；2、《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》；3、《中華人民共和國大氣污染防治法》；4、《中華人民共和國水污染防治法》；5、《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》；6、《中華人民共和國環(huán)境噪聲污染防治法》；7、中華人民共和國國務院第253號《建設項目環(huán)境保護管理條例》；8、國家環(huán)境保護總局《建設項目環(huán)境保護分類管理名錄》；9、寧夏回族自治區(qū)實施《建設項目環(huán)境保護管理條例》細則；10、寧夏回族自治區(qū)執(zhí)行國家《建設項目環(huán)境保護分類管理名錄》的補充規(guī)定；11、寧夏回族自治區(qū)實施《中華人民共和國大氣污染防治法》辦法；12、寧夏回族自治區(qū)實施《中華人民共和國水污染防治法》細則；7.2項目建設和生產對環(huán)境的影響7.2.1廠址環(huán)境現(xiàn)狀分析1、水環(huán)境質量現(xiàn)狀項目區(qū)用水水源為現(xiàn)場取水。2、空氣環(huán)境質量現(xiàn)狀項目區(qū)氣候干燥，降水量少而蒸發(fā)量大，植被覆蓋率低，遇風沙天氣空氣中TSP嚴重超標。由于冬季采暖以煤炭為主要能源，受燃煤廢氣影響，SO2也存在超標現(xiàn)象。3、噪聲環(huán)境質量現(xiàn)狀目前項目區(qū)內噪聲源較少，大部分區(qū)域能夠達到二級標準，部分高噪聲區(qū)域也能達到三級標準。7.2.2項目建設對環(huán)境的影響1、施工期空氣影響施工期間的揚塵對空氣影響較嚴重。產生揚塵較多的階段有土石方、土地平整和物料裝卸與運輸以及相應的土建施工階段。本項目附近環(huán)境敏感目標較遠，揚塵對環(huán)境保護目標不會產生較大影響。此外，施工期間，運輸車輛及施工機械在運行中將產生機動車尾氣，其中主要含有CO、NOx、HC等污染物，對周圍區(qū)域的空氣質量造成不良影響。這些廢氣排放局限于施工現(xiàn)場和運輸沿線，為非連續(xù)性的污染源。2、施工期噪聲影響在施工過程中，需動用大量的車輛及施工機械如挖掘機、打樁機、推土機、攪拌機等，它們的噪聲強度較大，且聲源較多，在一定范圍內將對周圍居民產生一定影響。因此，應針對這些噪聲源所產生的環(huán)境影響進行預測。根據(jù)有關資料，這些機械、設備運行時的噪聲值見表。在施工過程中，這些施工機械又往往是同時作業(yè)，噪聲源輻射的相互疊加，聲級值將更高，輻射范圍也更大。施工噪聲對周邊聲環(huán)境的影響，采用《建筑施工廠界噪聲限值》（GB12523－90）進行評價。3、施工期廢水影響施工期廢水來源于現(xiàn)場施工人員生活污水、施工機械沖洗廢水和施工階段樁基、灌梁等環(huán)節(jié)產生的泥漿廢水。施工機械沖洗廢水排放量小，沖洗廢水主要是水泥碎粒、沙土構成的懸浮物污染。泥漿廢水是一種含有微細顆粒的懸浮混濁液體，外觀呈土灰色，比重1.20-1.46，含泥量30-50%，PH值約6-7，如果施工階段不進行嚴格管理，將對施工場產生一定影響。為減少施工期間廢水的污染，施工人員進入到現(xiàn)場后，在建設臨時設施后，應設置沉淀池，臨時廁所等處理設施。施工機械沖洗水經沉淀池處理后排放，生活污水等經沉淀后排入排水管網。4、施工期固廢影響固體廢物包括建筑垃圾和生活垃圾。由于項目實施地風速較大，撒落的泥土容易隨風飄落到其他地區(qū)形成揚塵污染，生活垃圾容易腐爛發(fā)味，既污染環(huán)境，又可能傳播疾病。因此對于固體廢物應集中堆放及時清理，施工單位應按規(guī)定辦理好淤泥渣土的排放手續(xù)，外運到有關部門指定的建筑固廢傾倒場，防止露天長期堆放可能產生的二次污染。由于施工期較短故對當?shù)丨h(huán)境空氣、水環(huán)境、聲環(huán)境影響時間較短，不會降低當?shù)丨h(huán)境質量現(xiàn)狀類別。7.2.3項目運營期對環(huán)境的影響1、主要污染項目生產運營期，產生的污染主要為工作人員產生的生活垃圾。主要噪聲源為加工機械的噪音。7.3環(huán)境保護措施1．施工期措施在項目建設過程涉及的土建施工過程中必須加強對施工場地進行嚴格管理，防治水土流失。施工產生的棄土要及時外運，防止風天被吹走；建筑材料，尤其是水泥、細沙的堆放要設防雨棚蓋。施工期固體廢棄物中的生活垃圾集中堆放后統(tǒng)一處理，建筑垃圾應及時清運處理。施工期施工機械和運輸車輛產生的噪聲、揚塵和尾氣采取以下措施：嚴禁夜間施工；限制使用老、舊等噪聲大、尾氣排放多的機械和車輛；運輸車輛限載、限速、加蓋，防止沙石散落等；對施工機械和車輛定期檢修，防止車輛漏油，污染環(huán)境。2.生產運營期措施對于生產過程中產生的廢渣和生活垃圾要統(tǒng)一堆放，要及時、統(tǒng)一運走，并嚴格按照國家的有關規(guī)定進行處理。7.4影響評價本項目在設計初期就根據(jù)國家有關環(huán)保政策和法規(guī)考察了相關旅游景區(qū)農家樂在環(huán)保和節(jié)能上存在的問題。本項目的設計既考慮生產，又要考慮環(huán)境保護和節(jié)能，從設計開始就考慮到建立各個環(huán)節(jié)和生活所排放垃圾的處理體系。在建設期和生產期，將嚴格按照國際環(huán)保規(guī)劃進行。因此不會對周圍環(huán)境造成污染，項目是可行的。

第八章組織機構與人力資源配置8.1組織機構根據(jù)本項目的建設規(guī)模和生產工藝流程，企業(yè)的組織機構按現(xiàn)代企業(yè)制度采用三級管理模式，建立起以總經理負責制的現(xiàn)代企業(yè)管理制度。由企業(yè)按生產實際需要和有關法律法規(guī)，進行組織管理。管理機構組織方案和體系圖如下：總經理副總經理副總經理食總經理副總經理副總經理食宿部采購部娛樂部財務部8.2項目管理8.2.1資金使用和財務管理為了保證項目的順利實施，項目建設承擔單位要嚴格按照建設專項資金管理的有關規(guī)定保證項目資金的使用，并積極落實各項自籌資金的及時到位。對項目建設專項資金要設立銀行專帳，實行專帳管理，并嚴格按照自治區(qū)審批方案分期分批進行列支，嚴禁擠占、挪用項目建設資金。項目資金管理要做到有制度、有計劃，并按規(guī)定定期向項目管理部門報送財務報表。項目資金使用和支出實行項目建設單位法人代表審批負責制，并按項目資金管理規(guī)定，在項目建成后，對項目建設財務帳目進行全面審計。8.2.2項目建設、運行與管理1、項目建設期管理工程建設要嚴格按照建設項目程序進行管理，按照國家技術標準和質量要求組織施工。為切實抓好建設項目的實施管理工作，確保工程質量，項目建設過程中應嚴格落實以下五項制度。（1）項目法人責任制本項目建設在項目建設領導小組的統(tǒng)一領導下，由項目建設承擔單位按照項目的規(guī)劃設計具體負責實施，實行項目法人責任制。建設項目投資計劃下達后，項目主管部門要以合同的形式明確項目建設單位的實施進度、目標任務和考核指標等。建設單位按合同要求，第一時間明確項目法人，落實建設管理責權和崗編。（2）招投標制項目建設所需設備和材料由項目建設單位按規(guī)劃提出的儀器設備、材料清單統(tǒng)一招標采購，保證項目建設所需設備材料的先進性及質量要求。招標前，建設單位應做好招標方案編審、標底編制等工作，以保證資質良好的投標人能順利投標，同時確保招標限價不突破概算。招標中，建設單位要落實招投標政策法規(guī)，禁止串標、買標和轉包、違法分包等行為擾亂建設市場。招標結束后，建設單位應及時歸檔招標過程文件和投標文件，以保證招投標具有可追溯性，便于建設單位管理施工階段的變更處理、索賠或糾紛解決等問題。（3）建設監(jiān)理制實行建設監(jiān)理制是約束建設行為的需要。建設監(jiān)理按“公平、公正、公開、誠信”原則，切實履行“三控制二管理一協(xié)調”職責。建設單位應強制要求建設監(jiān)理單位執(zhí)行總監(jiān)理工程師負責制，嚴格審查監(jiān)理單位資質，切實按《監(jiān)理實施細則》開展監(jiān)理工作，并依法要求建立單位按照“公正、獨立、自主”的原則，實行全過程、全方位監(jiān)理，嚴把技術要求關、材料檢驗關、工序質量關以及工程質量評定關。（4）合同管理制實行合同管理制是確保建設項目控制目標實現(xiàn)的需要。建設項目中標通知書下發(fā)后，建設單位應嚴格執(zhí)行合同會簽制，確保合同雙方責權明確，合同內容可行、可追溯。對于合同支付，建設單位應嚴格按規(guī)范制訂的預付款和進度款支付申請程序進行，確保合同的全面履行。對于設計變更，建設單位應按照“能不變則不變，變則走變更備案程序”的思路進行。應該注意的是，合同編制過程中，建設單位應重點研究確定索賠和違約等條款，以確保合同公正、有效地履行和切實保護建設單位的合法利益。（5）工程驗收制建設單位應嚴格按照相關的驗收規(guī)定，并依據(jù)相關工程質量監(jiān)督部門批復的項目劃分情況，準備驗收材料。項目建成后，由市工信局進行項目評估和驗收。2、運行期管理本項目建設在項目建設領導小組的統(tǒng)一領導下，由項目建設承擔單位按照項目的設計具體負責實施。項目管理部門要以合同的形式明確項目建設單位的實施進度、目標任務和考核指標等。項目建設所需設備和材料由項目建設單位按可研提出的設備、材料清單統(tǒng)一招標采購，保證項目建設所需設備的先進性及建設用材質量要求。同時，項目工程質量采取領導負責制，建設單位要建立嚴格的崗位責任制度，做到崗位明確，職責分明，真正做到誰主管，誰負責。項目建設單位必須建立項目建設管理檔案。同時，項目實施要建立由上而下的管理體系和由下而上的反饋機制，以方便項目的檢查驗收，體現(xiàn)項目實施的效果，發(fā)現(xiàn)項目建設中的問題，也為今后此類項目推廣實施積累經驗。項目建成后，統(tǒng)一組織相關行業(yè)專家進行項目評估和驗收。8.2.3項目招投標管理1、建設項目的監(jiān)理、主體工程的設計和施工單位的選定必須依法進行招標，擇優(yōu)選定中標單位。2、建設項目的招標文件和標底，應委托有相應資質的單位編制。3、建設項目的評標由建設單位依法組建的評標委員會負責。評標委員會由建設單位的代表和有關技術、經濟等方面專家組成，成員人數(shù)為5人以上單數(shù)，其中技術、經濟等方面的專家不得少于成員總數(shù)的三分之二。4、建設項目中標單位不得轉包或者違法分包工程，擅自轉包或違法分包的，可依法取消中標資格。8.3工作制度與人力資源配置1、工作制度本項目按“雙班運轉”制組織生產，每班工作12小時。2、勞動定員本項目定員20名，其中專業(yè)救援人員3名，工人14名，管理人員3名。服務員需招收具有初中以上文化程度的人員，經過培訓后方可上崗，技術人員和管理人員均應招收具有高等教育學歷的專業(yè)人員。4、人員來源與培訓專業(yè)救援人員招聘的辦法是通過考核、大幅度試用等措施，具有本行業(yè)工作經驗和懂技術的優(yōu)秀人才吸引到本項目中來，并通過靈活的用人機制，從優(yōu)的工薪待遇，增強企業(yè)對人才的吸引力，對特殊人才實行特殊待遇。對一般的工人從當?shù)氐氖Ｓ鄤趧恿χ羞M行招聘。本項目建設過程中，對職工將采取有計劃、有步驟的培訓，對上崗人員實行持證上崗，對重要技術崗位將由專家把關、進行重點指導和培訓。另外凡國家規(guī)定的必須經培訓持證上崗的崗位人員，一律按政府主管部門要求到相應機構培訓合格，持證上崗。第九章消防、節(jié)能、勞動保障和安全衛(wèi)生負責對所有招聘的勞動員工進行勞動保護與安全生產培訓，購置必要的消防器材。公司將定期發(fā)放勞保用品，定期對員工進行體檢，嚴格按照衛(wèi)生部門和消防部門的要求組織生產。9.1消防9.1.1設計依據(jù)1．國發(fā)[1984]69號文《中華人民共和國消防條例實施細則》2．《建筑設計防火規(guī)范》GBJ16-873．《消防手冊》4．《工程設計防火規(guī)范》GBJ39-905．《建筑設計滅火器配置設計規(guī)范》6．《消防技術標準規(guī)范》匯編9.1.2主要防火措施本項目在建筑物均按國家規(guī)范設計了相應的消防措施，達到了國家的有關規(guī)定。9.2節(jié)能根據(jù)國家和自治區(qū)有關能源綜合利用及《節(jié)約能源暫行條例》等文件的規(guī)定，編制本可行性研究報告的節(jié)能措施。9.2.1供電節(jié)能措施該項目使用的設備設施均采用高效節(jié)能產品，調頻變速裝置和高效節(jié)能照明電器，低壓變電采用電容器自動補償。9.2.2其他節(jié)能措施加強設備管理，注意節(jié)約能源，節(jié)約用電，采用節(jié)能燈具、聲控燈具。節(jié)約用水，選用節(jié)水閥門，禁止使用螺旋升降式鑄鐵水龍頭，防止跑冒滴漏。9.3勞動保護和安全衛(wèi)生本項目的勞動保護設計根據(jù)國家勞動部關于《生產性建設工程職工安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定》，國勞字（2023）48號文規(guī)定。在項目選用的機器、設備在運轉部分要安裝保護裝置。在工藝設計中，應保證設備布局合理，設置安全通道，安全疏散門等。建立勞動安全制度，設置專門安全檢查機構，定期進行安全檢查。為了創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境，項目要制定環(huán)境衛(wèi)生標準。環(huán)境衛(wèi)生除設專職人員負責外，應劃分衛(wèi)生責任區(qū)，定期清理。對人員進行全員安全培訓。

第十章項目實施進度10.1建設工期本工程計劃2年建成，2023年10月-2023年10月。10.2項目實施進度安排項目實施進度安排如下：2023年10月，完成可行性研究報告的編制及審批。2023年11月-12月，完成初步設計和施工圖設計及審批。2023年1月-2023年8月，項目招標，資金籌措，土建施工。2023年8月-2023年8月，設備訂貨（包括到貨、非標準設備制造等）、員工培訓。2023年8月-2023年9月，設備安裝調試及員工培訓驗收考核。2023年10月，項目竣工驗收交付使用。

第十一章投資估算及資金籌措11.1投資估算依據(jù)本項目的投資估算按建設部和國家發(fā)改委頒布的《建設項目經濟評價方法和參數(shù)（第三版）》定義的投資規(guī)范進行。在對本項目進行投資估算時，主要是依據(jù)項目建設方案設計的各項工程量及其建設任務，按方案分別計算各項建設工程量和設備配置數(shù)量。同時以寧夏回族自治區(qū)2023年單位工程造價和物資采購價格水平，參照有關的國家定價、國家指導價和有關廠商提供的各種建設材料的現(xiàn)行市場銷售價格，結合當?shù)赝惞こ痰膭趧諆r格等進行投資估算。11.2項目投資估算本項目總投資為1900萬元。主要用于建筑工程費用、設備購置費用及鋪地流動資金等，其中固定資產投資1750萬元，鋪底流動資金150萬元。11.3資金籌措本項目總投資1900萬元，項目投資1900萬元全部為企業(yè)自籌。第十二章財務評價12.1產品產量計劃本項目計算期20年，建設期為2年，生產期為8年。第2年達產80%，從第3年起達產100%，達產年預計實現(xiàn)收入總額218.595萬元。12.2總成本測算12.2.1原材料價格的確定（不含稅）是以現(xiàn)行價格為基礎進行計算。12.2.2燃動力費以現(xiàn)行價格為基礎計算。12.2.3工資及福利費本項目技術人員和管理人員共計20人，人均工資按1.8萬元/年計算。12.2.4基本折舊和攤銷費固定資產中房屋折舊年限按20年計算，機器設備折舊年限按10年計算，殘值率為5％，遞延資產按照5年攤銷。12.2.5修理費用按折舊的30%計算12.2.6銷售費用按銷售收入的2%計算12.2.7財務分析1、一次性投入核算土建工程:190萬元，本項目建筑面積初擬10800平方米；廚房及餐館設施:200萬元；餐飲大廳（采用木質結構，建筑面積400平方米）:60萬元；觀景臺及設施（采用木質結構，建筑面積100平方米）:50萬元；客房設施:100萬元；配電設施（引負載為300KW高壓線纜一套）:7萬元；水源設施（修建小型水庫和引水塔各一個，儲水容量2023立方米）:8萬元；道路建設（1000M長6M寬砂石便道一條）:100萬元；停車場建設:100萬元；廣告費用：50萬元；流動資金:50萬元；橡皮艇備等娛樂設施:50萬元；辦公設備：5萬元；滑雪場建設：800萬元；其他配套設施（燒烤場、養(yǎng)殖場等）：80萬元；不可預計費用：50萬元。根據(jù)上述計算:項目總投資額為：1900萬元2、營業(yè)收入（1）：住宿：150（人均消費）×21（房間）×350（營業(yè)天數(shù)）×40%（平均入住率）=￥44.1萬元（2）：餐飲：80（人均消費）×100（人/周）×48（營業(yè)周數(shù)）=￥38.4萬元（3）：滑雪場：300（人均消費）×100（人/周）×48（營業(yè)周數(shù)）=￥144萬元（4）：其他營業(yè)收入：￥100萬元總營業(yè)收入：￥326.5萬元。3、營業(yè)成本概算（1）員工工資:20人×1500元/月×12月=36萬元（2）電成本:2萬元（3）辦公宣傳費用:1%×326.5萬元(營業(yè)收入)=3.265萬元（4）稅收:6%×326.5萬元(營業(yè)收入)=19.59萬元（5）廣告費用:1%×326.5萬元(營業(yè)收入)=3.265萬元（6）營銷費用：4萬元（7）其它不可預計費用:1%×326.5萬元(營業(yè)收入)=3.265元（8）餐飲原材料：38.4萬元（餐飲毛收入）×30%=11.52萬元（9）其他營業(yè)收入原材料：50萬元×50%=25萬元成本總計:￥107.905萬元。4、營業(yè)利潤年營業(yè)利潤:營業(yè)收入一營業(yè)成本=￥218.595萬元。12.3銷售收入、銷售稅金及附加、利潤及其分配本項目達產年實現(xiàn)收入326.5萬元。營業(yè)稅及附加為19.59萬元。達產年利潤為218.595萬元。12.4經濟效益與社會效益分析從以上財務數(shù)據(jù)中可以看出，其內部收益率超過社會基準折現(xiàn)率，說明項目的經濟效益較好，盈利能力較強。該項目是國家鼓勵發(fā)展的項目之一。項目建成后，將帶動戶率先脫貧致富，有力地促進當?shù)亟洕目焖侔l(fā)展，社會效益明顯。從經濟效益分析和社會效益分析來看，該項目是可行的。

第十三章結論與建議13.1結論項目建成后，預計每年可實現(xiàn)營業(yè)收入326.5萬元，利潤218.595萬元左右，經濟效益較好。通過本項目的實施，可以解決就業(yè)20人，適當解決一部分富余勞動力；每年可上繳稅收19.59萬元，同時帶動當?shù)叵嚓P產業(yè)發(fā)展。項目實施社會效益明顯。1、本項目的開展有效保護自治區(qū)具有地方特色的民俗文化，為民俗文化的傳承，提供延續(xù)的土壤，環(huán)境。也更加豐富自治區(qū)的旅游資源。2、本項目的開展能滿足旅游者的多種需求，為旅游者提供了體驗民俗審美文化的良好機會，使旅游者獲得終身難忘的審美感受。滿足旅游者在旅游活動中求娛、求樂的心理需求。3、通過項目的建設，不僅為農民帶來收入，即使收益不高的農家樂，也比同樣土地面積種糧收益要高。4、實現(xiàn)了人與自然的和諧發(fā)展。農家樂作為一種文化現(xiàn)象，在滿足我們不同需求的同時，也兼顧了人與自然的和諧發(fā)展。農家樂使得人們更加親近自然，增加了對自然界的感情，進而提高了農民的收入和城市人的生活質量。而其中經營的一部分收入再分配，通過種花養(yǎng)草等生產活動，因地制宜地又反哺和改善了自然環(huán)境，逐步形成了良性循環(huán)，實現(xiàn)了區(qū)域的可持續(xù)發(fā)展。5、促進了消費，帶動了相關產業(yè)的發(fā)展。增加了農民收入，為市本級財源建設提供新的增長亮點。13.2建議建議有關方面盡快批準項目建設，使項目盡快建成運行，早投產，早受益；項目單位加強項目融資，拓寬資金來源面，多方落實項目資金；項目建設及運行過程中嚴格按照項目“五制”原則，加強項目管理，確保項目質量。

一、工程概況忠縣白石鎮(zhèn)兩河片區(qū)供水工程建設規(guī)模1000m3/d規(guī)模水廠一座，水源為紅旗水庫，經遼陰巖凈水廠常規(guī)工藝處理后，用配水管道向用戶供水。該項目位于白石鎮(zhèn)華山村，主要項目有反應沉淀池、重力式無閥濾池、清水池、加氯加藥房、管理用房、減壓池、配水管、圍墻、進場道路及廠區(qū)道路、PE100（160、140、125、110、90、75、63、50、40、32）管道約40公里等。主要解決白石鎮(zhèn)白花村、關金村、華山村、望巖村、中坪村5個村5617人的飲水安全問題。1、建設四方建設單位：忠縣水務服務中心設計單位：重慶布澤水利電力勘測設計有限公司監(jiān)理單位：北京市中冠水利工程監(jiān)理有限公司重慶分公司施工單位：四川山江建工集團有限公司二、工期工期：合同工期為：20**年**月**日到20**年**月**日。實際工期20**年**月**日到20**年**月**日。在建設單位的正確部署下，組織措施落實到位，以各行政村為單元，切實做好政策處理，組織平行流水施工，使得各項工作開展順利，按時完成了本工程的施工任務。三、主要施工方法一、PE100管施工施工準備（1）施工技術人員認真熟悉圖紙，領會設計意圖，對圖紙中發(fā)現(xiàn)的問題及時與業(yè)主、監(jiān)理及設計人員聯(lián)系。熟悉PE100管的一般性能，掌握必須的操作要點。（2）在各項預制加工項目開始前，根據(jù)設計施工圖編制材料計劃，將需要的材料、設備等按規(guī)格、型號準備好，運至現(xiàn)場。（3）材料設備要求：管材和管件的內外壁應光滑平整，無氣泡、裂紋、脫皮和明顯的痕紋、凹陷，色澤應基本一致。管材的端面應垂直于管材的軸線。管件應完整、無缺損、無變形。到現(xiàn)場的管材、管件等自檢合格后并經監(jiān)理、業(yè)主驗明材質，核對質保書，規(guī)格、型號等，合格后方能入庫，并分別作好標識。（4）材料的保存：管件和管材不應長期置于陽光下照射，為避免管子在儲運時彎曲，堆放在平整的地方且堆置高度不得超過1.5米，管件逐層堆碼。搬運管材和管件時，應小心輕放，避免油污，嚴禁劇烈撞擊，與尖銳觸碰和拋、摔、拖。施工現(xiàn)場與材料存放處溫差較大時，于安裝前將管件和管材在現(xiàn)場放置一定時間，使其溫度接近施工現(xiàn)場環(huán)境溫度。施工條件(1)施工圖紙及其他技術文件齊全,進行圖紙技術交底,滿足施工要求。(2)施工方案、施工技術、材料機具供應等能保證正常施工。(3)施工現(xiàn)場滿足管道施工的條件。管道裁剪及連接1、管道的裁剪切割管材須端面垂直于管軸線，切割時使用管剪或管道切割機，必要時用鋒利的鋼鋸，對其斷面去除毛邊和毛刺。管徑較?。―e20～De40）時用管剪比較方便，管徑較大時用管道切割機或鋼鋸裁剪管道，在裁剪前應在裁剪的位置畫好印記，確保管材端面垂直于管軸線。2、管道的連接（1）同種材質的給水聚丙烯管及管配件之間安裝可采用熱熔連接或電熔連接，安裝應使用專用熱熔或熱熔工具。暗敷在地坪面內的管道不得采用絲扣或法蘭連接。（2）管道一般熱熔連接，以下介紹熱熔連接的步驟：1）接通熱熔以電源，到達工作溫度指示燈亮后開始操作；2）為防止可能出現(xiàn)的細小裂紋和管道的損傷，在操作前，將管材兩端各切下4-5厘米，以去掉受損的端口。再擦拭管材與管件的端面保證清潔、干燥、無油；試壓及沖洗消毒1、試壓所有的安裝管網都要排空并進行壓力試驗。冷水管試驗壓力應為管道系統(tǒng)工作壓力的1.5倍，但不得小于1.6MPa；（1）試驗的準備水壓試驗時間應在熱熔管道連接24小時后進行，在管道安裝完畢之后而尚未隱封起來之前，要先向管路內通水并排出氣體。如果可能的話，要把壓力泵按放在系統(tǒng)的最低處。采用能夠讀出變化值為0.01MPa壓力的壓力表，壓力表要安裝在被試管網的最低點。（2）試驗增大壓力到規(guī)定的試驗壓力值。一小時之后開始試驗。在這個時期雖然有壓力損失，也不能增大壓力。試驗壓力變化要小于或等于0.05MPa。在工作壓力的1.15倍狀態(tài)下，穩(wěn)壓2小時，壓力降不得超過0.03MPa，同時檢查各連接處不得滲漏。對試壓管道應采取安全有效的固定保護措施,但接頭部位必須明露。此項試驗在各末端開口處用管帽封堵,所有配水器具、水表均不安裝。為了能正確地辨別隱蔽管道的真實位置,隱蔽后的管道應在地面用紅色油漆標識管道位置,防止在土建和其他工種施工過程中破壞管道。（3）管道通水及沖洗消毒（1）管道通水水壓試驗全部合格后,在供水設備具備供水條件,減壓裝置已調至規(guī)定的數(shù)值,各用戶末端的配水器具安裝完畢,室內外排水系統(tǒng)和設施均具備使用條件的情況下,可進行全系統(tǒng)通水試驗。其目的在于檢驗供水系統(tǒng)的供水能力、水壓是否滿足設計和規(guī)范規(guī)定。（2）管道沖洗消毒給水管道系統(tǒng)在驗收前應進行通水沖洗。沖洗水流速宜>2m/s,沖洗時應不流死角,每個配水點龍頭都應打開,在系統(tǒng)最低點設放水口,直至沖洗出口處排水水質與進水相當為止。管道沖洗完在使用前應采用游離氯濃度為20～30mg/L的水灌滿管道進行消毒,含氯水在管中應靜置24h以上。管道消毒后，用飲用水沖洗，并經衛(wèi)生監(jiān)督管理部門取樣檢驗，水質符合現(xiàn)行的國家標準《生活飲用水衛(wèi)生標準》后，方可交付使用。材料的節(jié)約1、管件的合理使用由于PE管配件的價格比較昂貴，在管道安裝中盡量減少管配件的使用，尤其是管徑較大的干立管更應注意管件的合理使用質量控制措施在施工前,先進行包括工程特點