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可口可樂(中國)有限公司質(zhì)量安全管理手冊(cè)食品安全管理手冊(cè)編號(hào)版本號(hào)/修改狀態(tài)一A/0可口可樂(中國)有限公司食品安全管理手冊(cè)(依據(jù)IS022000:2021標(biāo)準(zhǔn))編號(hào):版本:受控狀態(tài):受控分發(fā)號(hào):編制:審核:批準(zhǔn):發(fā)布日期:二00六年四月一日實(shí)施日期:二00六年四月一日第0.0章目錄頁碼內(nèi)容1/1頁數(shù)序號(hào)1234567891011121314151617181920212223242526章節(jié)號(hào)0.00.3123456789.39.59.69.99.109.119.12目錄頒布令公司簡(jiǎn)介食品安全方針和目標(biāo)發(fā)布令食品安全小組組長(zhǎng)任命組織機(jī)構(gòu)圖范圍相關(guān)法律、法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語和定義食品安全管理體系管理職責(zé)資源管理安全產(chǎn)品的策劃和實(shí)現(xiàn)食品安全管理體系的驗(yàn)證、確認(rèn)和改進(jìn)文件控制程序記錄控制程序信息溝通程序應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)控制程序管理評(píng)審程序人力資源控制程序設(shè)施和工作環(huán)境控制程序產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、追溯和回收程序不合格控制程序監(jiān)視和測(cè)量裝置控制程序內(nèi)部審核控制程序糾正、預(yù)防和改進(jìn)措施控制程序1編號(hào)版本號(hào)/修改狀態(tài)頁碼―A/01/1第0.1章頒布令為實(shí)施食品安全管理體系,提高公司產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)占有率,樹立公司的“綠源清泉山”品牌,根據(jù)ISO22000:2021《食品安全管理體系-對(duì)食品鏈中任何組織的要求》,結(jié)合本公司實(shí)際情況,特制定本《食品安全管理手冊(cè)》。本組織的《食品安全管理手冊(cè)》闡述了綠源清泉礦泉水有限公司的食品安全方針、食品安全目標(biāo)及食品安全管理體系的建立、實(shí)施和保持的法規(guī)性文件,是公司食品安全管理體系運(yùn)行中應(yīng)遵循的法規(guī)和準(zhǔn)則,對(duì)外是公司食品安全保證能力的文字表述,以使客戶和第三方確信公司產(chǎn)品品牌的食品安全保證能力。現(xiàn)予批準(zhǔn)頒布,自批準(zhǔn)之日起開始實(shí)施,請(qǐng)公司全體同仁務(wù)必認(rèn)真學(xué)習(xí),堅(jiān)決貫徹執(zhí)行??偨?jīng)理:2021年3月25日2編號(hào)版本號(hào)/修改狀態(tài)頁碼―A/01/1第0.2章公司簡(jiǎn)介3編號(hào)版本號(hào)/修改狀態(tài)頁碼―A/01/1第0.3章食品安全方針目標(biāo)發(fā)布令食品安全方針:全員品管安全優(yōu)質(zhì)持續(xù)改進(jìn)客戶放心作為本公司的食品安全方針,公司的各級(jí)人員必須理解方針的內(nèi)涵,并以實(shí)際的行動(dòng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行?;緝?nèi)涵:1、公司上下齊心協(xié)力,人人參與質(zhì)量、衛(wèi)生管理、確保產(chǎn)品質(zhì)量安全、衛(wèi)生可靠。在生產(chǎn)、經(jīng)營活動(dòng)之前必須充分理解和符合顧客的需求和期望;對(duì)顧客的任何不滿意必須采取有效的措施加以改進(jìn),確保持續(xù)地滿足顧客的需求和期望。2、全員參與技術(shù)創(chuàng)新和管理方法創(chuàng)新,持續(xù)地改進(jìn)公司的管理機(jī)制,降低產(chǎn)品的成本,持續(xù)地改進(jìn)質(zhì)量管理體系,實(shí)現(xiàn)過程優(yōu)化,確保質(zhì)量,使顧客滿意、放心。3、公司將以產(chǎn)量服從質(zhì)量,生產(chǎn)條件服從質(zhì)量需要,生產(chǎn)組織服從質(zhì)量檢驗(yàn),追求產(chǎn)品安全衛(wèi)生最優(yōu)指標(biāo)。食品安全目標(biāo):本公司依據(jù)食品安全方針框架的要求制定了與之相適應(yīng)的目標(biāo)。產(chǎn)品質(zhì)量投拆每年不超過一次;1、顧客投拆:2、顧客滿意度85%,并逐年提高3、建立并保持符合GB5749-1985《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》。食品安全承諾:我們向顧客作出以下鄭重承諾:1、持續(xù)保持食品安全

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