廚房美食菜譜紅棗蓮藕糊稠粥做法_第1頁
廚房美食菜譜紅棗蓮藕糊稠粥做法_第2頁
廚房美食菜譜紅棗蓮藕糊稠粥做法_第3頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

廚房美食菜譜：紅棗蓮藕糊稠粥的做法蓮藕清熱潤肺，但假如切成小粒狀加到粥里，跟軟糯的米粥顯得水火不容。因此，我把蓮藕攪拌成糊狀后再加到米粥里，這感覺就對了，軟糯的米粥還帶著蓮藕的清甜，少加一點(diǎn)點(diǎn)紅棗起到提味的畫龍點(diǎn)睛，一勺下肚甘甜清爽，再搭配點(diǎn)家里的小菜就能夠當(dāng)成早飯啦。食材主料：蓮藕寶寶粥米紅棗水適當(dāng)步驟1.準(zhǔn)備食材：蓮藕50克（去皮后），寶寶粥米25克，紅棗3顆。2.此刻來準(zhǔn)備米粥，把米淘洗潔凈，我用的是營養(yǎng)更高的寶寶粥米，做出來的粥也會相對更濃稠一些。PS：平常煮粥，能夠用家里的小燉鍋來熬米粥，或許用電飯煲來煲粥，依據(jù)平常的習(xí)慣就好。3.寶寶粥米瀝干水分放入鍋中，加大體200毫升的清水，開始熬粥。4.煮沸后，變小火持續(xù)熬煮10分鐘左右，先把粥煮至熟透。煮粥的時候記得有時攪拌一下，煮粥的時候，很簡單撲鍋，除了注意要用小火來熬煮，別忘掉放個小勺在鍋里，這樣就不簡單撲鍋啦。5.趁著煮粥的時候能夠辦理其余食材，將蓮藕片放入攪拌機(jī)中，加入120克清水。6.把蓮藕攪打成細(xì)膩的蓮藕糊。PS：蓮藕中富含飲食纖維，蓮藕塊自己吃起來很干脆，可是關(guān)于小寶寶來說會很難嚼，因此我把它攪拌成蓮藕糊。有的媽媽會問，這樣攪拌不會把纖維都攪沒嗎？其實(shí)不會的，飲食纖維仍是保存在里邊的。7.將紅棗用清水浸泡沖洗一下。PS：也能夠用開水浸泡紅棗，不單能夠去除不易沖洗的塵埃，也能讓紅棗吸飽水，讓皮與果肉分別，去皮的時候更簡單。我一般會在紅棗上邊再壓一個碗，目的是為了不讓紅棗飄蕩在水面上，浸泡的成效會更好。8.用刀細(xì)細(xì)地把紅棗的外皮給它切掉，而后再切成小丁狀。9.粥熬好了，變的很濃稠。10.把蓮藕糊倒入鍋中，攪拌平均。11.再加入紅棗粒。12.持續(xù)熬煮至濃稠，全部食材熟透即可。13.濃濃的米粥飄著紅棗的香味，這就出鍋了，看著就很有食欲吧~別看它長的平淡，滋味倒是十分豐富，進(jìn)口是米粥的濃香和紅棗的甜美，滑進(jìn)喉嚨，就是清爽的蓮藕味，一個字“潤”！小貼士：精選蓮藕的時候，盡量精選藕節(jié)短、藕身粗，而且兩頭藕節(jié)均是完好的蓮藕哦，這樣能夠保證蓮藕里面不會有好多泥沙，比較潔凈。固然要選擇長對比較潔凈的，但是假如是過于白的藕就要慎重一些，看清楚這些太甚白的藕是否是由于被鹽酸

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論