蘆薈的功效與食用方法

本文格式為Word版，下載可任意編輯——蘆薈的功效與食用方法蘆薈的食用方法及成果推舉木立蘆薈的食用方法食用蘆薈的成果與作用

蘆薈是好多人愛好的一種植物。那么蘆薈如何吃呢?現(xiàn)在就由我來跟你講一講蘆薈的相關(guān)吃法吧!

蘆薈的吃法

一、鹽水花生蘆薈

成果：香酥，清熱，養(yǎng)分(花生中蛋白質(zhì)易水解被人體吸收)。

材料：生花生500克、蘆薈、甜椒片、芫荽、食鹽。

做法

1、剔除霉變、發(fā)芽的花生，洗凈花生，放入清水用小火煨，直至齒咬噴香酥松粉碎，加鹽調(diào)理口感，傾倒去花生汁水，裝盤。

2、取出蘆薈葉肉20克，煮燒后取出，切成丁塊，鋪擺在花生上。

3、紅色甜椒切成菱形片組成樹葉，菱形尖端對準(zhǔn)圓心，周邊擺放芫荽綠葉。

二、蘆薈開胃湯

成果：消積導(dǎo)滯、健脾醒胃，主治小兒積滯傷胃、脾虛厭食癥。主要表現(xiàn)為患兒納呆食少，頭發(fā)稀黃，面黃肌瘦，大便干結(jié)或溏臭，舌苔黃白膩或厚。

材料：蘆薈1g，胡黃連2g，蒼術(shù)6g，使君子、黨參、山楂、麥芽各8g。

用法：每日1劑，煎煮2次，取藥液100ml左右加少許蔗糖，分屢屢頻服。5日為一療程，一般服藥1~2個療程，同時囑家長留神患兒飲食調(diào)攝，饑飽適合。

方解：小兒臟腑清靈，脾常缺乏。乳貴有時，食貴有節(jié)。如盲目進補，或恣食瓜果肥甘，致運納失司，升降失常，積而為滯，用健運中州、通降胃腑的蘆薈開胃湯治療常獲良效。方中蘆薈，前人用以瀉熱通便，涼血通經(jīng)，消疳殺蟲，筆者認(rèn)為蘆薈有補脾、助運、健胃之功，是治療小兒厭食癥的良藥，其消積導(dǎo)滯，以通為補。胡黃連消疳導(dǎo)滯;使君子"味甘氣溫，既能殺蟲，又益脾胃'(《本草綱目》);麥芽、山楂消食健胃，蒼術(shù)芳香溫脾，助運醒胃;黨參"力能補脾養(yǎng)胃，鼓舞清陽，而無剛燥之弊'(《本草正義》)。本方消中有補，但消不傷正，補不留邪。

臨床運用：如體弱多汗、精神萎靡加黃芪、山藥健脾益氣。

三、蘆薈蘿卜泥

材料：白蘿卜4厘米、嶄新蘆薈葉3厘米、海苔、麻油，醬油，鹽。

做法

1、將3厘米的嶄新蘆薈葉留心洗凈，去刺擦成泥;

2、再將白蘿卜洗凈后擦成泥，絞榨后把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上及醬油就可食用。

蘆薈的成果

1、蘆薈具有有效的鞏固腸胃功能和增加食欲的作用。假設(shè)你展現(xiàn)消化不良或者食欲不振的病癥，都是可以通過食用蘆薈來緩解病癥，從而達成改善腸胃功能和鞏固體質(zhì)的效果。

蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心腦血管病，造成自身中毒，這時可以吃點蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，一般服后8-12小時即可排便。

2、蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，對某些細菌、真菌、病毒有確定殺滅作用，對某些呼吸道、消化道炎癥有確定的的治療效果，上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病要辯證的使用，不成盲目以免造成傷害。

3、蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的養(yǎng)分、滋潤、增白作用;蘆薈中含的膠質(zhì)能使皮膚、肌肉細胞收縮，能養(yǎng)護水分，恢復(fù)彈性，消釋皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用，不管內(nèi)服、外用都有效果。

4、蘆薈中的粘多糖類物質(zhì)，有很好的扶正祛邪作用，能提高機體免疫力，鞏固人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病，適當(dāng)吃點蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰弱、抗過敏、強心、利尿作用，有利于老年人健康。

蘆薈的作用

1、抗細菌真菌

蘆薈的抗細菌作用源于Aloin的細胞素功能，這種具有相對進擊性的生化性質(zhì)，使得蘆薈可以直接殺死細菌。

2、免疫刺激劑

蘆薈免疫刺激劑的作用是蘆薈對人體的根基作用。蘆薈對機體免疫力的提高，使得蘆薈在治療一些由免疫力下降引起的疾病時具有顯著的療效。

3、傷口愈合

蘆薈凝膠的另外一個重要作用是促進傷口愈合。蘆薈在促進傷口和潰瘍的愈合方面具有顯著的成果。體表任何一個部位或組織受傷，傷口愈合都是其主要問題，蘆薈凝膠可參與這種愈合過程。

4、鞏固噬菌解毒及清潔功能

蘆薈的另一個重要作用便是顯著的"噬菌'作用。機體的免疫系統(tǒng)通過"噬菌'作用將體內(nèi)的細菌、感染物和細胞死亡后的殘骸除掉出去。一方面，免疫刺激劑具有噬菌作用，另一方面體內(nèi)的解毒和清潔功能也具有噬菌作用。對于機體來說，細菌和細菌的殘骸都是體內(nèi)務(wù)必除掉的毒物。體內(nèi)被細菌感染并死掉的細胞對機體也是有害的，這些死亡的細胞和它體內(nèi)的毒素就要通過噬菌作用除掉出體內(nèi)。因此，鞏固噬菌作用就是鞏固了體內(nèi)解毒和清潔功能。

5、消炎

消炎是蘆薈凝膠的一個重要作用。無論是燒傷、物理性傷害、腐蝕性化學(xué)物質(zhì)傷害還是紫外線、熱輻射引起的發(fā)炎，蘆薈凝膠都具有鎮(zhèn)痛、消炎作用。測驗說明，用蘆薈凝膠做成的消炎藥，其藥效與現(xiàn)代化學(xué)合成的消炎藥相當(dāng)，而蘆薈凝膠不含