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本文格式為Word版,下載可任意編輯——芒果的營養(yǎng)價(jià)值芒果的養(yǎng)分價(jià)值芒果的養(yǎng)分價(jià)值及成果水果芒果的養(yǎng)分價(jià)值
芒果又名檬果,屬于漆樹科植物,常見于熱帶地區(qū)。芒果的養(yǎng)分價(jià)值分外豐富,內(nèi)含膳食纖維,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。下面我就帶大家一起來細(xì)致了解下吧。
芒果的養(yǎng)分價(jià)值
1、芒果肉持細(xì)膩,氣味香甜,含有豐富的維生素,蛋白質(zhì)0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,而且人體必需的微量無素〈硒、鈣、磷、鉀等〉含量也很高。
1、芒果的養(yǎng)分價(jià)值很高,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。
2、維生素C的含量也超過桔子、草莓。
3、芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等養(yǎng)分成分,均為人體所必需。蛋白質(zhì)、維生素含量高。
4、可溶性固形物14%-24.8%,芒果含糖量11%-19%,果糖、維他命A、維他命B、維他命C、蛋白質(zhì)、芒果酸、鉀、胡蘿卜素。
5、57卡路里(100克/約1個(gè)大芒果肉)芒果色、香、味俱佳,養(yǎng)分豐富,每百克果肉含維生素C56.4137.5毫克,有的可高達(dá)189毫克;含糖量14~16%;種子中含蛋白質(zhì)5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
吃芒果的好處
1、提高免疫系統(tǒng)
你想提高你的免疫系統(tǒng)?考慮將芒果添加到你的日常飲食。芒果富含-胡蘿卜素,可轉(zhuǎn)化為維生素a的類胡蘿卜素,這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,有助于養(yǎng)護(hù)身體免受自由基損傷。芒果也富含維生素C,這是有效提高免疫系統(tǒng)功能。
2、扶助預(yù)防癌癥
由于抗氧化維生素含量高,芒果已經(jīng)證明降低罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。一項(xiàng)研究說明,黃芪甙等化合物槲皮素,沒食子酸、異槲皮苷,methylgallat,和非瑟酮,養(yǎng)護(hù)身體對(duì)抗乳腺癌,結(jié)腸癌、白血病和前列腺癌。食用芒果是最美味的方法來裁減患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
芒果不能和什么一起吃?
芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對(duì)人的腎臟有害。
芒果與海鮮不能同吃
兩者同時(shí)吃不輕易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,假設(shè)同食的話,輕易過敏。
芒果與大蒜等辛物不能同食
芒果中含有打來那個(gè)的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等。這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)對(duì)比多,解讀到人體的皮膚后,就會(huì)造成過敏,嚴(yán)重者會(huì)展現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃,多吃對(duì)人的腎臟有害。
芒果和菠蘿不能同食
這兩種水果一同食用輕易引發(fā)過敏,由于芒果、菠蘿本身含有輕易引起皮膚過敏回響的化學(xué)成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對(duì)皮膚黏膜有確定的刺激作用,可引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,重者還會(huì)展現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì),對(duì)人的皮膚、血管等有確定的副作用,且這種過敏常為速發(fā)型,多在吃菠蘿后1小時(shí)左右會(huì)展現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
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1.干貝
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