農(nóng)技培訓(xùn)講義

1水稻拋秧技術(shù)水稻拋秧栽技術(shù)是年在國外發(fā)展起來的一項(xiàng)新水稻育苗移技術(shù)。它是采缽體育苗盤或紙筒育出根部帶有營養(yǎng)土塊的、互易于分散的水稻秧苗，或用常規(guī)育秧方法育出秧苗后手工掰塊分秧，然將秧苗連同營養(yǎng)土一起均勻拋在空中，使其根部隨重力落入田間定植的一栽培法。它改變了沿襲幾千的農(nóng)民“臉黃土背朝天的拔秧、插秧傳統(tǒng)習(xí)，具有省工省力、省種子秧田、操作簡單、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高效的優(yōu)點(diǎn)，水稻栽培技術(shù)的一項(xiàng)重大改。我國在年代就開展了常規(guī)稻小苗工掰塊拋秧試驗(yàn)，70年代至年代的初期在引進(jìn)日本拋秧術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行拋秧技術(shù)的研究。近年來，隨著我國農(nóng)村經(jīng)的發(fā)展，勞動(dòng)力向第二、第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，迫切要省工、省力、高產(chǎn)栽培技應(yīng)用于生產(chǎn)。通過農(nóng)業(yè)科研和推廣單位及有關(guān)門的共同努力，這項(xiàng)技術(shù)逐走向成熟并應(yīng)用于生產(chǎn)199310月,國家科委將“秧稻增產(chǎn)技術(shù)”列國家重點(diǎn)技推廣項(xiàng)目促進(jìn)了拋秧稻的迅發(fā)展示范面和應(yīng)用范圍逐年擴(kuò)、產(chǎn)量水平不斷提高，并由開始的北方的一季逐步發(fā)展到南方稻區(qū)一季稻雙季早、晚稻以及再生稻等，單產(chǎn)也已達(dá)到每頃千以上。1.拋秧栽培優(yōu)越性(1)節(jié)省勞力勞動(dòng)強(qiáng)度拋秧稻采軟盤育苗,整地方便容易，與常規(guī)栽插式相比，一般拋秧稻每公頃可省工～37.5個(gè)工效提高8倍,提早插秧季節(jié)軟盤旱育栽每個(gè)勞力1天可拋栽0.40.47公頃,縮短了栽秧時(shí),搶住了插秧季節(jié)(2)有利于穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)拋秧栽培水稻可縮短返青，促早生快，尤其是低位分蘗多，提早成熟利于高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。據(jù)湖湘鄉(xiāng)市農(nóng)技中測(cè)產(chǎn)，早稻拋植栽每公頃產(chǎn)量7605克,比手工插植增加谷301.5千克,晚稻拋植每公頃產(chǎn)7980千克,比手工插植增加稻谷千克(3)省種、省專用種田，且有利集約化育秧。拋秧栽培的秧田與本田一般為1∶3050,且秧苗成秧率高，每公頃晚稻大田可省雜交稻種7.5～11.25千克,晚稻省雜交稻種7.5克，早、晚稻各省90%的秧。(4)節(jié)省成本,提高經(jīng)濟(jì)效益據(jù)南湘鄉(xiāng)農(nóng)技中91～年季稻試驗(yàn),

每公頃大田地膜拱等成本150元省早晚稻種子60育肥料元,扣除育秧盤舊費(fèi)105元、雙季稻可省成150元,加上增產(chǎn)效益、節(jié)省秧田的費(fèi)用810元推廣一公頃季稻拋植栽培可凈增值960元左右。2.拋栽水稻生育特點(diǎn)拋秧栽培無手工一蔸一蔸地插秧,而是經(jīng)歷一種由拋到落的過程,拋小苗帶土、根入土淺，田間無行株距規(guī)格，拋后秧苗姿態(tài)一，有直立，有平躺。因此移栽稻相比，秧苗的生理特點(diǎn)有很大差異，具表現(xiàn)在：(1)秧苗活蔸快,沒有明顯的返期。據(jù)觀察，般中小苗拋栽，拋后1天露白根2基本扎根3長新葉；(2)分蘗發(fā)生早、節(jié)位低、數(shù)量，但成穗率稍低。水稻拋植栽培，莖入泥淺，分節(jié)位低，分蘗數(shù)增加，最高莖蘗數(shù)明顯高于手秧。據(jù)對(duì)雜交晚稻汕優(yōu)64測(cè),拋植比插植分蘗節(jié)位低2-3,最高莖蘗數(shù)比手增加左右。(3)根系發(fā)達(dá)。拋栽的秧苗傷根，植傷輕，入土淺，發(fā)根比手插秧早拋后由于新不斷發(fā)生，分蘗增多，具有發(fā)根能力的莖節(jié)數(shù)速增多，發(fā)根力增加量迅速大橫向分均勻觀察交晚稻威優(yōu)64拋后3,拋植比手植的株白根多5.2條,分蘗盛期總根多31.6%,白根數(shù)多(4)葉面積大,水稻拋栽后,前期出葉速度快,總?cè)~片數(shù)多，后期綠數(shù)多。此外，片張角大，株型較松散，田間通風(fēng)透光性好。秧稻各生育期葉面積指數(shù)均大，據(jù)江蘇淮陰測(cè)定，拋植汕優(yōu)63最大葉面積指數(shù)比手稻高12.45%,成熟時(shí)生產(chǎn)量高。(5)單位面積穗數(shù)多,穗型偏小,穗型不夠整。據(jù)測(cè)定，拋汕優(yōu)63下層穗占14.1%～19.8%,較手插多～5.9%,穗數(shù)比手插高14.6%穗粒數(shù)107.5粒,比手插少5.1,結(jié)實(shí)率與空秕率手插相當(dāng)秧稻產(chǎn)量比手插稻高10.3%2、夏季謹(jǐn)防肉雞新城疫技術(shù)

新城疫俗稱瘟，是由新城疫病毒引起的一種高度接觸性傳病。該病毒主要存在于雞的各個(gè)器官、血液及分泌物中，抵抗力較強(qiáng)但在強(qiáng)烈的直射陽光下很快會(huì)被殺死。新城疫可以危害各種種類、各種日的雞群，一年四季均可發(fā)生但以春末夏初和秋季多發(fā)。肉雞發(fā)病主要集中30～60日齡。癥狀肉雞群發(fā)病開始時(shí)出現(xiàn)呼吸道癥狀，有明顯的呼吸道羅音隨著病情的發(fā)展，病雞始出現(xiàn)甩頭，排綠色糞便。個(gè)別雞還有流淚、頭等癥狀。發(fā)病幾天后，一雞表現(xiàn)為肢體麻痹、癱瘓，最后衰竭而死。雞城疫往往常與其它疾病綜合染合感染死亡率較高果單純感染率一般不超過30%。防治預(yù)防由于雞城疫目前尚沒有較為有效的治療藥物對(duì)于雞新城病，目前主要應(yīng)接種新城疫疫苗進(jìn)行預(yù)防為主①7日齡滴鼻點(diǎn)②21～25日齡。在進(jìn)行滴鼻點(diǎn)眼的同時(shí)，頸部皮下注射0.3毫升油性劑苗。③在發(fā)病率小，比較全、清凈的地區(qū)，可以施行一次免疫措施；即7～10齡滴鼻點(diǎn)眼，同時(shí)頸皮下注射0.3毫升油性劑。治療措施治雞新城疫，一般采取以下針對(duì)性治療措施，其法是：①40日齡前發(fā)病可用4倍量的LASO-TA苗肌肉注射第二天用恩諾沙星飲水。②45日齡后發(fā)??；由于緊急接種以無實(shí)際意義，所只能采取以下種措施：

一是提前出。這是最好、最經(jīng)濟(jì)的措施。二是同時(shí)應(yīng)用病唑和氧氟沙星進(jìn)行治療，連5天?；蛟S可以抑制住病，但幾率甚。3、畜疾病治療方法家畜乳涌在繁殖母畜牛、馬、驢、豬、羊等）的飼養(yǎng)過程中，有的戶把母畜產(chǎn)后“無乳”“少乳”看作是病不把“乳涌當(dāng)作疾病對(duì)是不對(duì)的。因?yàn)槟感螽a(chǎn)乳汁旺盛，涌流不斷，是氣血外脫的表現(xiàn)，這是一種疾病。如不進(jìn)行治療日久母畜逐漸瘦弱無乳，影響健康和子畜的成。治療方法：當(dāng)歸100克，黃芪100克，參克，升麻50克，柴胡50克，白術(shù)75克廣皮50克，甘草25克，水煎服，日一劑②生麥芽600克，水煎服，日劑。③生麥芽500克，川牛夕75克，水煎服，日一劑。④大棗250克，煎后混發(fā)面引子克，然后再用適開水沖服，一劑。家畜少乳

母畜分娩后乳或無乳，是飼養(yǎng)戶感到到較頭疼和煩惱的事。為保證仔畜的成活，將治療方法介紹如下，供大家選用。治療方法：豬蹄子4個(gè)，加水煮湯，次喂服。②畜胎衣1個(gè)，洗凈搗碎水煮，次內(nèi)服。4、食用菌集約化栽培技術(shù)原料集約化約化生產(chǎn)主要體現(xiàn)在省時(shí)、節(jié)能低、高效上，料的選擇至關(guān)重要。平菇是食用菌中最容易栽培的一種菇類，栽培法簡單，方式多樣其中成本低操簡便的生料栽培是首選培養(yǎng)料有生料培和熟料栽培生料栽培就培養(yǎng)料未經(jīng)過高溫滅菌，一般采取堆制發(fā)酵的法。即將培養(yǎng)料拌水適度后堆塑料布蓋上它自然升溫次料堆中心溫達(dá)，將邊緣的料到中間，繼續(xù)堆悶，讓它再自然升溫。經(jīng)過3次后，即可接種裝袋栽培。通控制一定的碳氮比和高溫環(huán)境條件，可有效抑雜菌繁殖，促進(jìn)平菇快速生。

裝袋集約化過栽培試驗(yàn)比較，發(fā)現(xiàn)塑料袋規(guī)格為厘米×45厘（裝料后長為30cm），裝干料0.6千的為最好。裝袋方式上實(shí)行三層菌種兩層料，即兩頭鋪一層，中間夾一層菌種，比較適合集約化生。管理集約化常規(guī)栽培不同的是，集約化栽培技術(shù)采取的是位出菇法。平菇等從裝時(shí)預(yù)留的增氧孔處出菇生長，可有效防止菇蕾生長過程中因爭奪養(yǎng)分而形大量萎縮，造成養(yǎng)分無謂損耗。同時(shí)常規(guī)敞口菇，菇叢過大、死菇多，菇差。而定位出菇法，不敞袋口，菌袋的水分蒸量少，由此實(shí)現(xiàn)集約化的栽管理。5、牛的飼養(yǎng)技術(shù)住暖舍入冬修繕好牛舍，安好門窗，堵嚴(yán)透風(fēng)的地方。牛北面用作物秸稈搭設(shè)障，天氣較冷時(shí)，門窗早晚吊掛草簾，以遮擋風(fēng)。對(duì)瘦弱年老的牛，可用麻袋片披在身上保暖。牛舍內(nèi)的墊土、墊草要晾勤曬勤換，保持溫暖干燥天氣晴朗時(shí)，中午前后注意通風(fēng)換氣，保持舍空氣新鮮。定期用生石灰水或草灰浸出液消毒牛舍。喂花料要多飼料搭配喂，除喂足粗飼料外，還要補(bǔ)喂足夠精料，并適當(dāng)增喂一些蘿卜、大麥芽