酒店禮賓部工作總結范文

第5頁共5頁酒店禮賓?部工作總?結范文?作為前廳?重要分支?機構，禮?賓部承擔?著酒店“?第一門戶?”的職責?，是直接?對客服務?最多的部?門之一，?自___?_年至今?,酒店今?年的接待?工作已告?一段落，?禮賓部在?前廳經(jīng)理?____?，與經(jīng)理?助理__?__的關?心和指導?下，在其?他分部門?的大力支?持下，也?在部門各?成員的通?力協(xié)作下?，圓滿完?成了工作?任務。現(xiàn)?將禮賓部?（以下簡?稱“我部?”）工作?總結一?.培訓工?作__?__年禮?賓部的培?訓工作是?按照計劃?的階段性?培訓目標?進行。首?先對于新?員工的培?訓采取，?禮賓主管?與領班一?帶一的培?訓方式。?讓新員工?在實操中?熟悉業(yè)務?技能，并?且能在工?作中得到?全程的貼?身指導與?糾正。對?于能夠熟?練掌握工?作技能的?員工還要?定期進行?工作程序?標準及崗?位職責的?培訓，以?保證日常?工作的規(guī)?范性和準?確性。?在培訓形?式上我部?門進行了?創(chuàng)新，先?后開展了?時時培訓?和交叉培?訓的形式?。時時培?訓不拘于?其他死板?的培訓形?式、時間?，在各崗?位的班前?會以案例?分析的形?式進行業(yè)?務培訓，?使培訓連?貫緊湊、?生動形象?。交叉培?訓也是我?部運行較?成功的培?訓形式，?主要方法?是不局限?于本部門?的業(yè)務技?能培訓，?在培訓期?間穿插其?他方面的?培訓。個?人業(yè)務技?能的多元?化發(fā)展，?對于服務?質(zhì)量的提?高和一站?式服務的?實行都有?著極大的?幫助。?二.人員?管理1?，禮賓部?人員由禮?賓主管，?禮賓領班?，禮賓員?，泊車員?四大板塊?構成，這?四大板塊?在禮賓主?管的統(tǒng)一?管理，禮?賓領班的?協(xié)助帶領?下各司其?職，又互?為補充，?四者共同?構成禮賓?整體，共?同促進共?同發(fā)展。?2，禮?賓部員工?總計__?__人：?一名禮賓?主管，兩?名禮賓領?班，五名?禮賓員，?四名泊車?員。在_?___年?上半年有?一名禮賓?領班和禮?賓員相繼?離職。在?下半年一?名禮賓員?和一名實?習禮賓員?也相繼離?職。至如?今，禮賓?部還剩下?八名員工?（一名領?班主管，?兩名禮賓?領班，兩?名禮賓員?，三名泊?車員。其?中有一名?員工提出?有離職意?向。禮賓?部因為薪?資福利方?面離職的?沒有，這?在一定程?度上也保?證了這個?團隊的穩(wěn)?定性及工?作的連續(xù)?性。3?，禮賓部?日常工作?主要依據(jù)?三班倒原?則，由一?名主管，?兩名帶班?分別帶領?早班中班?輪流上班?，工作采?取八小時?制，特別?忙的時候?則由禮賓?主管做出?調(diào)度全體?上班或綜?合個人因?素與當日?工作量，?安排上班?人員。禮?賓部另一?工作特征?是交接制?度，因為?禮賓工作?具有極強?的連續(xù)性?，許多事?物我們不?能一次性?的替客人?解決，這?就需要下?一個班次?繼續(xù)跟進?服務。所?以，信息?的共享對?于我們來?說是相當?重要的，?三個班次?在交接班?的時候也?是盡量做?到認真仔?細，毫不?遺漏。?三.常規(guī)?工作1?.行李服?務是我部?區(qū)別于其?他部門的?一大特征?，___?_月__?__日—?____?月___?_日酒店?接待了中?國馬術節(jié)?這個大型?的會議團?隊，從第?一位客人?入住到結?束，酒店?客人的行?李由我部?全權負責?。禮賓員?最多時（?包括主管?領班在內(nèi)?）總計_?___人?，而客人?離店數(shù)一?天最高達?____?多間房，?如此多的?房間，意?味著分派?到他們每?一個人身?上都是超?負荷的工?作量，既?便在如此?大的工作?量情況下?我部員工?依然是熱?情的微笑?，依然是?毫不松懈?的服務態(tài)?度，大家?都沒有因?為工作的?“量多”?而影響到?服務的“?優(yōu)質(zhì)”。?酒店禮?賓部工作?總結范文?（二）?____?年我部在?集團領導?的指導下?，勤奮地?做好本職?工作，得?到了客人?的好評和?肯定。我?們作為酒?店的窗口?，讓客人?感覺到第?一印象非?常重要，?很榮幸地?我們出色?地完成了?這個任務?，還得到?了集團的?年度表彰?。下面是?我們__?__年工?作總結?一.培訓?工作_?___年?禮賓部的?培訓工作?是按照計?劃的階段?性培訓目?標進行。?首先對于?新員工的?培訓采取?，禮賓主?管與領班?一帶一的?培訓方式?。讓新員?工在實操?中熟悉業(yè)?務技能，?并且能在?工作中得?到全程的?貼身指導?與糾正。?對于能夠?熟練掌握?工作技能?的員工還?要定期進?行工作程?序標準及?崗位職責?的培訓，?以保證日?常工作的?規(guī)范性和?準確性。?在培訓?形式上我?部門進行?了創(chuàng)新，?先后開展?了時時培?訓和交叉?培訓的形?式。時時?培訓不拘?于其他死?板的培訓?形式、時?間，在各?崗位的班?前會以案?例分析的?形式進行?業(yè)務培訓?，使培訓?連貫緊湊?、生動形?象。交叉?培訓也是?我部運行?較成功的?培訓形式?，主要方?法是不局?限于本部?門的業(yè)務?技能培訓?，在培訓?期間穿插?其他方面?的培訓。?個人業(yè)務?技能的多?元化發(fā)展?，對于服?務質(zhì)量的?提高和一?站式服務?的實行都?有著極大?的幫助。?二.人?員管理?1，禮賓?部人員由?禮賓主管?，禮賓領?班，禮賓?員，泊車?員四大板?塊構成，?這四大板?塊在禮賓?主管的統(tǒng)?一管理，?禮賓領班?的協(xié)助帶?領下各司?其職，又?互為補充?，四者共?同構成禮?賓整體，?共同促進?共同發(fā)展?。2，?禮賓部員?工總計_?___人?：一名禮?賓主管，?兩名禮賓?領班，五?名禮賓員?，四名泊?車員。在?____?年上半年?有一名禮?賓領班和?禮賓員相?繼離職。?在下半年?一名禮賓?員和一名?實習禮賓?員也相繼?離職。至?如今，禮?賓部還剩?下八名員?工（一名?領班主管?，兩名禮?賓領班，?兩名禮賓?員，三名?泊車員。?其中有一?名員工提?出有離職?意向。禮?賓部因為?薪資福利?方面離職?的沒有，?這在一定?程度上也?保證了這?個團隊的?穩(wěn)定性及?工作的連?續(xù)性。?3，禮賓?部日常工?作主要依?據(jù)三班倒?原則，由?一名主管?，兩名帶?班分別帶?領早班中?班輪流上?班，工作?采取八小?時制，特?別忙的時?候則由禮?賓主管做?出調(diào)度全?體上班或?綜合個人?因素與當?日工作量?，安排上?班人員。?禮賓部另?一工作特?征是交接?制度，因?為禮賓工?作具有極?強的連續(xù)?性，許多?事物我們?不能一次?性的替客?人解決，?這就需要?下一個班?次繼續(xù)跟?進服務。?所以，信?息的共享?對于我們?來說是相?當重要的?，三個班?次在交接?班的時候?也是盡量?做到認真?仔細，毫?不遺漏。?三.常?規(guī)工作?1.行李?服務是我?部區(qū)別于?其他部門?的一大特?征，__?__月_?___日?—___?_月__?__日酒?店接待了?中國馬術?節(jié)這個大?型的會議?團隊，從?第一位客?人入住到?結束，酒?店客人的?行李由我?部全權負?責。禮賓?員最多時?（包括主?管領班在?內(nèi)）總計?____?人，而客?人離店數(shù)?一天最高?達多間房?，如此多?的房間，?意味著分?派到他們?每一個人?身上都是?超負荷的?工作量，?既便在如?此大的工?作量情況?下我部員?工依然是?熱情的微?笑，依然?是毫不松?懈的服務?態(tài)度，大?家都沒有?因為工作?的“量多?”而影響?到服務的?“優(yōu)質(zhì)”?。2.?禮賓臺也?是我部另?一重要“?工作陣地?”，它為?解決客人?衣食行游?購娛各類?難題提供?了重要幫?助。除了?基本的辦?理寄存轉?交等業(yè)務?，它還有?一項重要?職能就是?負責客人?的信息問?詢。尤其?是馬術節(jié)?期間，客?人的信息?咨詢量是?相當之多?的，每天?早上__?__點至?____?點及晚上?____?點至__?__點是?他們的問?詢高峰期?,問的問?題也是各?式各樣,?從客房的?泳衣泳褲?在哪里？?到泡溫泉?從哪里去??成都哪?里好玩等?等，每當?此時，我?們就要各?盡所能，?積極快速?的去與其?他相關部?門或相關?行業(yè)聯(lián)系?，為客人?答疑解難?，同時，?還要幫助?客人訂火?車票，及?預訂出租?車，安排?行程等，?對客人的?出游全權?負責.此?外，我們?經(jīng)常還要?針對客人?變化