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桑子的防病作用與功效桑子的防病作用與功效【性味與歸經(jīng)】甘、酸,寒。歸心、肝、腎經(jīng)?!竟δ芘c主治】補(bǔ)血滋陰,生津潤(rùn)燥。用于眩暈耳鳴,心悸失眠,須發(fā)早白,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,血虛便秘。補(bǔ)肝,益腎,熄風(fēng),滋液。治肝腎陰虧,消渴,便秘,目暗,耳鳴,瘰疬,關(guān)節(jié)不利?!短票静荨罚?jiǎn)问?,主消渴?!侗静菔斑z》:利五臟關(guān)節(jié),通血?dú)?,搗末,蜜和為丸?!侗静菅芰x》:治熱渴,生精神,及小腸熱?!兜崮媳静荨罚阂婺I臟而固精,久服黑發(fā)明目。《綱目》:搗汁飲,解酒中毒,釀酒服,利水氣,消腫。《玉楸藥解》:治癃淋,瘰疬,禿瘡?!侗静萸笳妗罚撼裏?,養(yǎng)陰,止瀉。《隨息居飲食譜》:滋肝腎,充血液,祛風(fēng)濕,健步履,息虛風(fēng),清虛火?!冬F(xiàn)代實(shí)用中藥》:清涼止咳?!吨兴幮涡越?jīng)驗(yàn)鑒別法》:安胎?!居梅ㄅc用量】9?15g。功效1、 維護(hù)視力健康,預(yù)防眼睛損壞。2、 清除視網(wǎng)膜內(nèi)有毒物質(zhì)。3、 強(qiáng)力抗氧化功能,防止視網(wǎng)膜過氧化。4、 強(qiáng)化眼睛毛細(xì)血管,增強(qiáng)抵抗力。5、 舒解眼內(nèi)壓,治療眼睛十澀,防止發(fā)炎。6、 治療視網(wǎng)膜出血,黃斑退化癥。7、 治療并改善夜盲癥、老化眼、白內(nèi)障、飛蚊癥。建議最佳的使用時(shí)機(jī)為:空腹食用吸收較好。不過山桑子屬漿果類食物,大量食用會(huì)有輕瀉的作用,因此胃寒的人,建議飯后吃。一般常見的山桑子補(bǔ)充品有兩種形式:(1)含有標(biāo)準(zhǔn)化25%花青素Anthocyanosides的山桑子制品,每天使用的量為240~600毫克。⑵含有山桑子漿果粉末的山桑子制品,每天使用的量為1000~2000毫克。三歲以上的幼兒(先天性弱視者),可減半使用。實(shí)用資料黑里透紅營(yíng)養(yǎng)桑子醬配料:1000G的桑子150G的白糖把桑子泡水一會(huì)洗干凈,放盆備用白糖倒在桑子上面,然后用于把它們?nèi)磕鬆€,其實(shí)可以用攪拌機(jī)的,但是用于做的話,果醬吃起來就有肉肉的感覺了(那是看以前一個(gè)國(guó)外的電視節(jié)目這樣教的,呵呵)用小鍋大火煮開,改小火慢慢煮至濃稠,待涼后放密封的瓶子放冰箱即可了而且每次做可以保鮮一個(gè)月;黑里透紅營(yíng)養(yǎng)桑子醬-桑子的營(yíng)養(yǎng)資料:桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;桑葚含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變的黑而亮澤;桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng),營(yíng)養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老;桑葚具有免疫促進(jìn)作用,可以防癌抗癌;桑葚主入肝腎,善滋陰養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥,適于肝腎陰血不足及津虧消渴,腸燥等癥;常食桑葚可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚的防病作用八驗(yàn)方資料來源:張景岳中醫(yī)藥研究中心桑葚又叫桑果,農(nóng)人喜歡摘其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,具有補(bǔ)血滋陰,生津止渴,潤(rùn)腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥?,F(xiàn)代研究證實(shí),桑葚果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(A原、B1、B2、PP及C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及鈣質(zhì)、磷質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。1、 取新鮮熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1~2個(gè)月飲用,每日2次,每次1小杯,可用于貧血或關(guān)節(jié)炎的輔助治療。2、 若治療腸燥便秘,桑葚50克,肉蓯蓉15克,黑芝麻15克,炒貝殼10克,水煎服,每日1劑。3、鮮桑葚1000克(或十品600克),絞取汁液,煎熬成稀膏,加蜂蜜300克,一同熬至稠厚,每次1湯匙,用沸水沖服,有滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)益陰血的作用。4、 取新鮮熟透的黑桑葚適量,搗爛濾汁,在瓦鍋內(nèi)煮至稍濃時(shí)加入適量白糖、蜂蜜,煮成膏狀,冷后裝瓶備用,每日2~3次,每次1~2湯匙,溫開水送服,可治療須發(fā)早白。5、 若婦女閉經(jīng),桑葚15克,紅花3克,雞血藤12克,加黃酒及水適量煎服,每日1劑。6、 治療肝腎陰虛所致的須發(fā)早白,眩暈,用桑葚15克,首烏12克,旱蓮草9克,水煎服,每日1劑,或?qū)⑸]亟骑嬛?、 若患神經(jīng)衰弱或習(xí)慣性便秘,用鮮桑葚1000克煎煮2次,取煎液1000毫升,文火濃縮,以粘稠為度,加新鮮蜂蜜300克,再煮一沸?;?,冷卻后裝瓶,每次服20毫升,溫水送下,每日2~3次,尤其適宜于老年體弱,氣血虛虧的患者。8、 新鮮熟透桑葚2500克,榨汁、熟地、玉竹、黃精各50克,天花粉淀粉100克,將熟地、玉竹、黃精先以水浸泡,文火煎至500毫升,入桑葚汁,再入天花粉,慢火收膏,每次服30毫升,每日3次,適用于糖尿病屬肺胃燥熱者。桑葚性質(zhì)偏寒,故脾胃虛寒,大便稀溏者不宜食用。附錄:桑葚即桑棗中醫(yī)學(xué)認(rèn)為桑葚補(bǔ)益肝腎,滋陰養(yǎng)血,息風(fēng),具有主治心悸失眠、頭暈?zāi)垦?、耳鳴、便秘盜汗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等病癥。防止血管硬化桑葚中含有脂肪酸,主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用健脾胃,助消化桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等,能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量,且補(bǔ)而不膩,適宜于高血壓、婦女病患者食療。(4)烏發(fā)美容桑葚中除含有大量人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑而亮澤,故可用來美容。(5)防癌抗癌桑葚中所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質(zhì)、無機(jī)鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分,都有預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散,避免癌癥發(fā)生的功效桑葚富含果汁,香甜可口,喜食者甚多。對(duì)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功能,早在2000多年前,桑葚已是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品。因桑樹特殊的生長(zhǎng)環(huán)境,使桑果具有天然生長(zhǎng)、無任何污染的特點(diǎn),所以桑葚又被稱為“民間圣果”。它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分,營(yíng)養(yǎng)是蘋果盼6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為21世紀(jì)的最佳保健果品”。中醫(yī)認(rèn)為,桑葚性味甘寒,具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效。桑葚還具有許多保健功能,據(jù)科學(xué)測(cè)定,桑葚含有豐富的果糖、葡萄糖、丁二酸、矢車菊素、無機(jī)鹽和7種維生素以及16種人體所需的氨基酸,有很好的滋補(bǔ)心、肝、腎及養(yǎng)血祛風(fēng)的功效,對(duì)耳聾眼花、須發(fā)早白、內(nèi)熱消渴、神經(jīng)衰弱、動(dòng)脈硬化、血虛便秘、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛等均有療效,常吃能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,具有補(bǔ)血滋陰,生津止渴,潤(rùn)腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦6Q心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口十,大便干結(jié)等癥。桑葚的防病作用桑葚又叫桑果,農(nóng)人喜歡摘其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為桑葚味甘酸,性微寒,具有補(bǔ)血滋陰,生津止渴,潤(rùn)腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥。現(xiàn)代研究證實(shí),桑葚果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(A原、B1、B2、PP及C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及鈣質(zhì)、磷質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。取新鮮熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1?2個(gè)月飲用,每日2次,每次1小杯,可用于貧血或關(guān)節(jié)炎的輔助治療。若治療腸燥便秘,桑葚50克,肉蓯蓉15克,黑芝麻15克,炒貝殼10克,水煎服,每日1劑。桑葚性質(zhì)偏寒,故脾胃虛寒,大便稀溏者不宜食用。桑葚的藥用價(jià)值有很多,我給你介紹主要的幾種:對(duì)性功能的影響桑葚是當(dāng)年皇帝的御用補(bǔ)品,被稱為“民間圣果”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為桑葚是個(gè)“男人果”,它能對(duì)生殖系統(tǒng)有著很好的調(diào)節(jié)功效,不但可提高性生活質(zhì)量,還有益精子健康。中醫(yī)認(rèn)為,桑葚色黑而紫,性味甘寒,極具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目的功效,對(duì)于性機(jī)能失調(diào)、屬于寒熱混雜體質(zhì)的人,最好不要隨便補(bǔ)腎壯陽(yáng),否則會(huì)越補(bǔ)越“虛”,建議長(zhǎng)期服用桑葚汁或其相關(guān)加工產(chǎn)品。《中國(guó)日?qǐng)?bào)》報(bào)道了現(xiàn)在我國(guó)的生育適齡人群中有8-10%的適育人口面臨著不孕不育的境況,其中50%的情況歸咎于男性精液質(zhì)量下降。桑葚可以幫助改善這種“生殖亞健康”,很多治療死精癥的方劑中都以桑葚為重要的組成藥物。防癌作用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,桑葚所含的白黎蘆醇物質(zhì),能刺激人體內(nèi)某些基因抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),并能阻止血液細(xì)胞中栓塞的形成和致癌物質(zhì)引起的細(xì)胞突變,因而具有潛在的防心血管疾病、防癌作用,被喻為繼紫杉醇之后的又一新的綠色抗癌藥物??顾ダ献饔檬┖轱w等以黑桑葚水提液喂予老齡小鼠,灌胃45天?60天后測(cè)定與抗氧化延緩衰老及美容有關(guān)的生化指標(biāo)。結(jié)果表明:黑桑葚提取液都能使肝臟過氧化脂質(zhì)明顯降低;全血谷胱甘肽過氧化物酶和過氧化氫酶活性顯著提高;心肌脂褐素明顯減少。認(rèn)為黑桑葚提取液具有一定的抗氧化延緩衰老的作用和潤(rùn)膚美容的功效。張曉云等研究了桑葚果汁延緩衰老的作用,發(fā)現(xiàn)桑果汁能顯著提高大鼠紅細(xì)胞和肝臟中丙二醛含量說明桑葚汁能有效地清除氧自由基及抗脂質(zhì)過氧化。這一功能可能與桑果汁含豐富的天然抗氧化成分維生素c、胡蘿卜素、類黃酮等有關(guān)。增強(qiáng)免疫功能動(dòng)物試驗(yàn)表明,桑葚汁具有使人類因衰老而減少的白細(xì)胞得以恢復(fù)延遲衰退,防止因白細(xì)胞減少而引起的疾病,能有效增強(qiáng)身體的免疫力。顧洪安等的研究結(jié)果表明桑葚能夠提高陰虛小鼠的淋巴細(xì)胞增殖能力,從而增強(qiáng)其免疫功能。楊小蘭用黑桑葚鮮果或原汁飼喂小鼠30天,可有效拮抗氫化可的松對(duì)小鼠的免疫抑制作用,提高免疫低下小鼠的脾臟系數(shù),使血清溶血素含量、巨噬細(xì)胞吞噬率和吞噬指數(shù)恢復(fù)正常水平。表明桑葚具有增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。降血脂作用楊小蘭等研究黑桑葚對(duì)高脂血癥大鼠脂質(zhì)代謝的影響,用高脂飼料和在高脂飼料中添加10%的黑桑葚果粉飼喂大鼠(桑葚組),4周后與單飼高脂飼料的大鼠(高脂組)對(duì)比血脂和肝脂水平,結(jié)果桑葚組大鼠血清和肝臟的膽固醇、甘油三酯含量均顯著降低,血清低密度脂蛋白膽固醇和致動(dòng)脈硬化指數(shù)也明顯下降,而高密度脂蛋白膽固醇和抗動(dòng)脈硬化指數(shù)顯著升高,認(rèn)為黑桑葚對(duì)高脂血癥大鼠具有顯著的降脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化作用??拐T變作用姜聲揚(yáng)等觀察了桑葚汁對(duì)環(huán)磷酰胺(CY)誘發(fā)小鼠骨髓嗜多染紅細(xì)胞微核和染色體畸變的抑制作用,發(fā)現(xiàn)桑葚汁具有抑制CY誘發(fā)骨髓微核率和染色體畸變率升高的作用,且有明顯的劑量反應(yīng)關(guān)系,說明桑葚汁對(duì)一些外來誘變劑的誘變作用可能具有一定的預(yù)防效果郭偉等也發(fā)現(xiàn)桑葚具有明顯的抗誘變作用??共《咀饔脟?guó)外專家報(bào)道,桑葚的某種有效成分對(duì)抗AIDS有效。徐燕萍等用酶聯(lián)免疫吸附檢測(cè)技術(shù)篩選中草藥抗乙型肝炎病毒表面抗原的實(shí)驗(yàn)表明桑葚具有抗乙型肝炎病毒的作用。促進(jìn)造血細(xì)胞生長(zhǎng)國(guó)外專家以體內(nèi)擴(kuò)散盒方法測(cè)試了桑葚對(duì)粒系祖細(xì)胞的作用,結(jié)果表明:桑葚對(duì)粒系祖細(xì)胞的生長(zhǎng)有促進(jìn)作用。由桑葚等中藥組成的補(bǔ)腎活血?jiǎng)?duì)粒單祖細(xì)胞、紅系祖細(xì)胞等有明顯的促進(jìn)作用。孫偉正等采用桑葚為主藥的補(bǔ)髓生血膠囊治療再生障礙性貧血的臨床實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)該藥品具有恢復(fù)造血
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