南橋鎮(zhèn)地區(qū)連鎖超市空間分布調(diào)查PPT課件教材講義

南橋鎮(zhèn)地區(qū)連鎖超市空間分布調(diào)查2023/3/25索引研究背景研究目的研究成果研究體會2023/3/25研究背景近年來，南橋鎮(zhèn)的發(fā)展越來越快，經(jīng)濟發(fā)展猶為迅速，人民生活水平提高很快，出現(xiàn)了許多大型連鎖超市，它們的出現(xiàn)在一定程度上影響了南橋居民的生活習(xí)慣，而其空間分布也對它自身的發(fā)展有很大的影響?，F(xiàn)在中國加入世界貿(mào)易組織，勢必對這一行業(yè)產(chǎn)生巨大的沖擊。2023/3/25研究目的一、了解南橋鎮(zhèn)的連鎖超市的分布情況，并作評價分析。二、了解超市的分布對其的影響。三、消費者對待超市分布、超市購物的態(tài)度。四、中國入世后消費者對中外超市的選擇。五、對超市今后發(fā)展的一些建議。2023/3/25研究成果1.超市概念的定位大型綜合超市、倉儲式商場統(tǒng)稱為大賣場，是近幾年來迅速發(fā)展的一種新型業(yè)態(tài)。超級市場實行開架式，主要強調(diào)顧客的自我服務(wù)。經(jīng)營的品種以食品雜貨為主，中、低檔的商品較多，為了降低成本，保持低價位，其在裝修、裝潢等方面力求簡潔大方、方便顧客，不求奢華。

——摘自《經(jīng)濟大詞典》（商業(yè)經(jīng)濟卷）2023/3/251.超市概念的定位超市的特點：（1）自我服務(wù)的經(jīng)營機構(gòu)（2）食品銷售業(yè)，尤其以家庭食品材料為主（3）經(jīng)營品種繁多，12000個品種以上（4）成本低，毛利低，銷售大（5）規(guī)模較大，營業(yè)面積大，一般在5000平方米～15000平方米（6）非食品品種有擴大趨勢，目前已占到銷售總量的25%（7）可提供娛樂，休息等多種服務(wù)研究成果2023/3/252.上海市郊居民收入特點：（1）收入水平持續(xù)上升：市郊農(nóng)民家庭人均純收入也由1980年的402元上升到1999年的5481元，平均每年實際增長率為5.6%。（2）收入來源成多元化：在計劃經(jīng)濟時期，市郊居民收入比較單一，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，就業(yè)和投資渠道的拓寬，市郊居民家庭收入的來源由過去農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營為主轉(zhuǎn)向以從事各類非農(nóng)產(chǎn)業(yè)為主。（3）收入差距開始拉開：由計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)變的過程中，競爭機制的作用以及經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整，使不同職業(yè)、不同崗位的收入差距拉開，使一部分人先富裕起來了。

——摘自《上海統(tǒng)計年鑒》（1999版）

研究成果2023/3/25逐步富裕起來的市郊居民和農(nóng)民，開始注重生活質(zhì)量并向城市看齊，他們的消費觀念正由傳統(tǒng)的追求廉價實用轉(zhuǎn)為方便、舒適和個性化。主要體現(xiàn)的特點：（1）大型超市在郊區(qū)商業(yè)中占有比較高的地位，在市郊居民心目中象征高檔、優(yōu)質(zhì)。（2）大型超市在市郊蘊藏的發(fā)展?jié)摿@人。大型超市定位的顧客群只要是普通消費者，在市郊定位，最大的優(yōu)點是地價便宜、顧客群多、發(fā)展前景廣闊。2.上海市郊居民收入特點：研究成果2023/3/25近年來，南橋居民對生活水平的要求越來越高，消費水平逐年上升。超市，以其獨具的特點，正在逐步成為大多數(shù)人的購物的重要場所。3.居民消費趨勢：研究成果2023/3/25一是市場，在此所說的市場是指消費者的集合，如消費者的數(shù)量、收入、人口構(gòu)成和生活方式等；4.影響大型超市布局的因素：二是空間的接近性，一般指空間距離和交通條件；三是競爭，即在市場地域中同行業(yè)競爭的數(shù)量以及能量等。研究成果2023/3/25近年來，南橋居民對生活水平的要求越來越高，消費水平逐年上升。超市，與其獨具的特點，正在逐步成為大多數(shù)人的購物的重要場所。5.調(diào)查問卷及其分析：1.您家附近有連鎖超市嗎？（選A者做甲卷，選B者做乙卷）（結(jié)果）研究成果2023/3/25調(diào)查問卷（甲）1．您的大部分生活用品是在連鎖超市購買的嗎？A是B不是2．你認為連鎖超市對您的生活影響大嗎？

A很大B一般C沒影響結(jié)論3．你認為到超市選購東西的好處是什么？

A價格便宜B方便C種類齊全D購物環(huán)境好E有信譽保證F其他結(jié)論4．如果南橋開了外國連鎖超市（如麥德龍、家樂福、沃爾瑪?shù)龋┠銜x擇到國外的，還是國內(nèi)的？

A國外超市B本國超市C視情況而定結(jié)論研究成果2023/3/25調(diào)查問卷（乙）1．你希望你的生活小區(qū)附近開連鎖超市嗎？結(jié)論結(jié)論A十分希望B一般C不希望2．你是否會到比較遠的超市購買東西？結(jié)論

A會B不會3．你認為到超市選購東西的好處是什么？

A價格便宜B方便C種類齊全D購物環(huán)境好E有信譽保證F其他4．如果南橋開了外國連鎖超市（如麥德龍、家樂福、沃爾瑪?shù)龋┠銜x擇到國外的，還是國內(nèi)的？

A國外超市B本國超市C視情況而定研究成果2023/3/25右圖為金葉大賣場，它周圍的的交通十分便捷，這為各種消費者提供了方便，再加上它所附帶的大型停車場，使得購買大件的商品的顧客不必發(fā)愁。5.超市的區(qū)位類型——交通區(qū)位類型研究成果2023/3/25左圖為農(nóng)工商超市，它地處南橋鎮(zhèn)最繁華的商業(yè)街，其地價自然不低，但也為它帶來眾多顧客。這是聯(lián)華超市，地處較偏，但也因此降低了成本。5.超市的區(qū)位類型——地價區(qū)位類型研究成果2023/3/25（1）在新村居民區(qū)布局策略此處的的超市不必很大在７０平方米左右即可，一般可以和居民區(qū)的原來的小店在一起，使消費者可以更快的接受，超市與超市之間盡量不要靠的太近，因為消費群體的總數(shù)并不多。這一地區(qū)的超市可大可小，盡量分布在交通方便的位置，或是幾個住宅區(qū)交界處。6.奉賢區(qū)超市布局的對策（2）在住宅密集區(qū)布局策略研究成果2023/3/25研究體會（1）在人員工作的安排分配問題上我盡量讓組員選擇能勝任的工作，實在不行的，我只能硬性規(guī)定，這也算是民主和強制的結(jié)合，效果還不錯。（2）在所有的工作中，最讓人頭痛的就是資料的處理。我們收集到的資料，大部分比較瑣碎，整理起來十分麻煩，有時很多的資料中，有價值的只有一小部分，但即使只有一點也不能不要了，大家都很認真，雖然花了不少時間，但也鍛煉了自己的“眼力”。（3）在調(diào)查中，自己對南橋鎮(zhèn)有了進一步的認識，近年來她的發(fā)展是及為迅速的，各方面都有了進展。南橋鎮(zhèn)的大大小小超市有許多，限于能力，我們只能以幾家較有影響力、較著名的超市作為典型來調(diào)查。返回2023/3/25返回選A者占80%1研究成果2023/3/25在甲中1）A81.25%B18.75%(商場、便利店、隨處買)2)A21.875%B18.75%C59.375%從此表中，可以看出，超市的存在，正在影響人們的生活，同時還有很大一部分人沒有感到，他們正是潛在的消費群。返回研究成果2023/3/253)A17.1%B23.7%C25%D14.5%E13.2%F5.3%從此圖中可以看出，大部分消費者看中在超市購物的幾個重要原因。其中以“種類齊全”和“價格便宜”為最。研究成果返回2023/3/254)A24.4%（國外的超市能保證質(zhì)量、信譽好、無假貨）

B19.5%（愛國、支持國貨、國外的情況不了解）

C56.1%（哪兒價廉物美，選哪兒）國內(nèi)的超市必須提高自己的形象。提高競爭力。把剩下的56.1%的消費者盡可能多的爭取過來。研究成果返回2023/3/25在乙中1）A44.4%B44.4%