酒店員工上半年工作總結(jié)常用

PAGE頁碼頁碼__酒店員工上半年工作總結(jié)_（常用）酒店員工上半年工作總結(jié)酒店員工上半年工作總結(jié)總結(jié)是對取得的成果、存在的問題及得到的閱歷和教訓(xùn)等方面狀況進(jìn)行評價與描述的一種書面材料，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo)，我想我們須要寫一份總結(jié)了吧。那么總結(jié)有什么格式呢？以下是我的酒店員工上半年工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。酒店員工上半年工作總結(jié)1光陰飛逝，時間如梭，半年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史?；叵肫饎俖___館的青澀，感慨萬千?；厥拙拺训氖菍χ肮ぷ鞯目偨Y(jié)和閱歷，翹首待行的是對將來工作的開拓和進(jìn)展.在工作中，經(jīng)驗了很多酸甜苦辣，相識了很多良師益友，獲得了很多閱歷教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間，志氣和信念，在這半年里，通過自身的不懈努力，在工作上取得了肯定的成果，但也存在諸多的不足?；仡櫳习肽?，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：1.學(xué)習(xí)并駕馭自身業(yè)務(wù)，才能使自己在工作中處于不敗之地我醒悟的相識到，只有通過仔細(xì)學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論學(xué)問，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素養(yǎng)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時恒久處于主動。2.明確看法，牢記使命我本著“勤問，勤學(xué)，勤練”的看法，虛心向老請教，做到不懂就問，將理論付諸于實踐。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的看法才能學(xué)到有用的學(xué)問，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成果。一個人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的____素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實實，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成果實現(xiàn)自我價值。3.思想____表現(xiàn)，品德素養(yǎng)修養(yǎng)及職業(yè)道德能通過報紙、書籍、____的學(xué)習(xí)____理論；遵紀(jì)遵守法律，仔細(xì)學(xué)習(xí)法律學(xué)問；愛崗敬業(yè)，具有劇烈的責(zé)任感和事業(yè)心，主動主動仔細(xì)的學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問，工作看法端正，仔細(xì)完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項任務(wù)，做好本職工作，主動為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。4.團(tuán)結(jié)互助，酷愛集體在工作實踐中，我參加了很多集體完成的任務(wù)和同事相處的特別緊密和諧。在這個過程中我強化了最寶貴也最重要的團(tuán)隊意識。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動一樣。在工作時，大家相互提示和補充，全部的工作中溝通是最重要的，肯定把信息處理的剛好，有效和清楚，才能大大提高工作效率。5.在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中，勇挑重?fù)?dān)，帶頭履行老責(zé)任義務(wù)，切實發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂于奉獻(xiàn)，大力加強自身作風(fēng)。以上是我個人上半年工作總結(jié)，俗話說：“點點滴滴，造就不凡”，在下半年的工作中，我將重點提高一下幾點：1.提高工作的主動性，做事干脆堅決，不拖泥帶水；2.工作要留意實效，注意結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成；3.提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺；4.把握一切機會，提高業(yè)務(wù)技能，加強平?？偨Y(jié)工作；5.精細(xì)化工作方式的思索和實踐。過去的鮮花和掌聲是否照舊伴隨我們一路前進(jìn)，取決于我們是否具備劇烈的責(zé)任感，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我信任，只要我們腳踏實地，拼搏進(jìn)取，依法履職，牢記宗旨，就能創(chuàng)建xx更美妙的明天！酒店員工上半年工作總結(jié)2回首我來到酒店的上半年，新穎 與欣喜同在，感動與感謝并存，上半年時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，所以我感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我這個難得的學(xué)習(xí)機會及細(xì)致入微的指導(dǎo)，感謝領(lǐng)導(dǎo)無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看，就上半年詳細(xì)工作如下總結(jié)：一、綜合部工作在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進(jìn)步，一個很大的收獲。二、其他工作板報是我們酒店對內(nèi)宣揚的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達(dá)實力，評估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言排列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然驚慌但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學(xué)問，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好剛好的將信息反饋，以便更好的服務(wù)！三、學(xué)習(xí)心得作為xx酒店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素養(yǎng)也在xx這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，能夠高瞻遠(yuǎn)矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)建力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要駕馭競爭的技巧避開競爭，增加創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有xx特色的品牌企業(yè)。多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是將來又是以今日作為一個起點，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)當(dāng)有新的起色，我會接著努力工作，勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順，續(xù)寫人生新的輝煌！酒店員工上半年工作總結(jié)3今年上半年，xx酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo)，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點，狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下，較好地完成了上半年的任務(wù)指標(biāo)，現(xiàn)對上半年酒店工作總結(jié)如下。一、加強教化培訓(xùn)，強化員工隊伍素養(yǎng)實行對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進(jìn)一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是特性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的相識，整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿足”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。為促進(jìn)勞動力資源的合理節(jié)流，加強崗位間的協(xié)作與協(xié)作，著力培育多面手，以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況，做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交織培訓(xùn)，并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。二、加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)做好旺季的合理預(yù)定，最大限度地提高銷售額。落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店依據(jù)每月銷售報表的排行，設(shè)計了客戶回訪表，有針對性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離，有效地推動了銷售業(yè)績的提升。仔細(xì)做好上門散客的銷售工作。實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應(yīng)革新觀念，剛好調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷敏捷推陳出新，才能在嚴(yán)峻形勢下接著保持較高水平。三、細(xì)化服務(wù)措施，提高_(dá)___滿足度為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增加員工之間的業(yè)務(wù)溝通，形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年，我們開展了“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵，相互之間切磋和溝通。通過比武，使各部門上下形成共識，即：良好的服務(wù)看法和過硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟(jì)與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素養(yǎng)，使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來，才能確保酒店在激烈的市場競爭中恒久立于不敗之地?；仡櫨频赀@半年的工作，我們還有特別多的不足，對此我深感歉意，在以前的工作中沒有做好后勤服務(wù)和協(xié)作，往后我會更努力地完成自身的工作。酒店員工上半年工作總結(jié)4在上半年的工作中，因為在節(jié)假日時比較繁忙，平常反倒輕松一點，因為我來到酒店的時間不是很長，對這樣的狀況沒有預(yù)料得到，所以我對于工作上的事情有一點茫然，幸虧有同事的幫忙我才慢慢適應(yīng)。得到提點之后我覺得應(yīng)當(dāng)做好自己的工作安排，每天提前做好崗位上的打算，支配好每天的時間，完成工作上的細(xì)微環(huán)節(jié)。通過不斷地積累和總結(jié)閱歷，讓我的越來越適應(yīng)這份工作，也讓我對自己漸漸充溢了信念。在學(xué)習(xí)上，酒店這方面的工作和我自己的專業(yè)上并沒有什么太多的關(guān)系，但是我信任，經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)，我也能像前輩一樣成為一名優(yōu)秀的員工。為了讓自己變得更加的專業(yè)，擁有更多的學(xué)問來面對工作中的難題，所以在上半年的工作之余我還通過訂閱____，網(wǎng)上收籌錢料來充溢自己。之前自己是作為一名學(xué)生，平日里也是以學(xué)習(xí)為主，工作方面的事情還有許多不懂，在上半年的工作中我自己最大的一個轉(zhuǎn)變就是讓自己起先習(xí)慣上班的時辰表，起先適應(yīng)工作上的繁忙。我對自己在工作上的表現(xiàn)還算滿足，很快的適應(yīng)了從學(xué)生到工作者的轉(zhuǎn)變，每天用自己滿腔的熱忱來起先一天的任務(wù)，就算發(fā)生過錯誤也不會再次發(fā)生。時間的消逝讓我非常的感慨，但是讓我更為慶幸的是我并沒有奢侈時間，而是讓我的生活過得充溢而精彩。在下半年的工作上，我會用更加專業(yè)的姿態(tài)面對工作上的任務(wù)，更努力的去學(xué)習(xí)來回報領(lǐng)導(dǎo)對我的栽培，我不會辜負(fù)大家的期望，讓自己不斷地進(jìn)步，像xx前輩一樣，快速的完成好自己的任務(wù)還不會出現(xiàn)一點錯誤，接著加油。酒店員工上半年工作總結(jié)5歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)瞬間入職酒店餐飲部工作已滿半年，依據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作支配，主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將上半年工作開展?fàn)顩r總結(jié)如下。做為一名餐飲部的主管，也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭起先，很多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力協(xié)作好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識要強，工作看法要端正，工作效率要快，力求周全。接待一般都屬vip重要接待，我們在服務(wù)的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，為了餐中服務(wù)順當(dāng)，餐前打算肯定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要協(xié)作親密，駕馭好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好，便利下次用餐時有針對性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的閱歷還較少，前面還有許多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成果就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時依據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品打算、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確具體的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。在這半年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。努力協(xié)作主管做好樓層管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報。本酒店的會議接待任務(wù)比較重，上半年多次接待了xx的重要____，但由于客房服務(wù)人員因種種緣由常常短缺，這就要求自我強化工作意識，留意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，精確避開疏漏和差錯。酒店員工上半年工作總結(jié)6時間飛逝，轉(zhuǎn)瞬間上半年即將過去。在上半年里，酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下，以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項任務(wù)，多次獲得客人的好評。現(xiàn)將上半年的工作狀況匯報如下：一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四星級酒店，我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓(xùn)，員工的業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)水平都有了明顯的提高。二、加強員工的銷售意識和銷售技巧管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此，依據(jù)市場狀況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的須要，為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等實惠活動。這樣，不僅熬煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑消遣設(shè)施的運用率也有所增加。三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量，為客戶營造整齊、美觀、舒適的環(huán)境一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更體現(xiàn)在微小之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈，保持整齊、衛(wèi)生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛(wèi)生管理方面更____了相關(guān)的措施，把工作細(xì)化，不留一個死角、不留一個污跡，保證客人所到之處都干干凈凈。四、工作中的不足和今后的準(zhǔn)備雖然上半年酒店管理工作取得了不錯的成果，但我們也深刻體會到自身的不足之處，在服務(wù)方面還缺乏肯定的敏捷性和主動性；個別新員工工作還不夠嫻熟；在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強。今后，我管理部會團(tuán)結(jié)一樣，在酒店的正確帶領(lǐng)下，圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo)，以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶供應(yīng)最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。接著加強員工培訓(xùn)，從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強化，協(xié)作營業(yè)部門做好今后的銷售任務(wù)。接著落實責(zé)任制，抓好衛(wèi)生配套服務(wù)，以客戶滿足為宗旨，加強管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測，逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法，提升服務(wù)水準(zhǔn)。綜合協(xié)調(diào)，協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用，這樣，才能強化部門的協(xié)作實力，為客戶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)、滿足的服務(wù)。我希望自己可以在工作上有所增益，發(fā)揮優(yōu)勢，規(guī)避劣勢，在工作中學(xué)習(xí)更多的閱歷。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會深化____“____至上、服務(wù)第一”的宗旨，更好地做好管理工作，主動樹立酒店的品牌形象。酒店員工上半年工作總結(jié)7半年的時間總是不知不覺就過去了，酒店工作讓我每天很充溢，充溢是很值得一提的，半年來我明確酒店的各項工作，完成好自己的工作任務(wù)，這是基本的工作狀況，做好自己手里的每一件工作，離不開領(lǐng)導(dǎo)的正確指示，同事的相互幫助協(xié)作，這半年像是一場競賽每個人都在爭先恐后，作為xx酒店的員工，我們每一個人都有著這種精神，好強的精神，半年的時間或許不是很長一段時間但是對于我來講，把在xx酒店的每一件事情做好的了就夠了，半年來我也對自己工作總結(jié)一下。一、落實好工作我就是一名一般的酒店員工，但是我對自己的要求不低，對于酒店的各項工作任務(wù)，我肯定會做好，一件事情在自己能夠做好之后做到更好，半年來我養(yǎng)成了這個習(xí)慣，不是為了讓領(lǐng)導(dǎo)看到自己表現(xiàn)得怎么怎么樣，我是不辜負(fù)這份工作罷了，在工作中我始終都會保持著這樣的狀態(tài)，落實好每一項工作，在酒店工作我知道不管是什么工作都不能夠拖，肯定要剛好的落實到位，上半年來我從來不拖工作，對于上級的支配肯定回落實到位，有的時候會有一些問題但是我擺好心態(tài)，我不信任一件事情沒有做好，是事情本身的問題，在xx酒店工作了這么久，閱歷告知我肯定是自己本身的問題，這也是半年來我對工作的一個看法，我覺得做好一件工作肯定要仔細(xì)。二、工作經(jīng)過作為一名服務(wù)者，酒店的服務(wù)人員我必需讓自己具備，高素養(yǎng)，好服務(wù)這兩個因素，一個好的服務(wù)者肯定是喜愛做這件事情，我很喜愛服務(wù)行業(yè)，在xx酒店上半年來許多時候會受到一些顧客的不滿，或許是一些顧客無理取鬧，或許也是自己服務(wù)的確做的不是很好，我端正好自己心態(tài)，不會讓顧客的不滿對我產(chǎn)生工作上的影響，但是顧客的這些不滿我肯定會去變更，自己是哪里除了問題了這些是很關(guān)鍵的，在今后的工作方向中這也是一部分。上半年來，我一切是根據(jù)酒店的各項工作指標(biāo)在完成工作，不敢有自己私自去做一些事情的想法，對于上級下達(dá)的工作我按部就班的完成，上半年來較好的完成了酒店的各項工作，作為一名服務(wù)人員我很清晰自己的代表的就是酒店的形象，端正好自己，不要因為自己影響到公司的形象。三、不足之處上半年的工作讓我發(fā)掘了自己不足，在跟顧客溝通的過程中，細(xì)微環(huán)節(jié)沒有留意到位，我也常常看待身邊一些優(yōu)秀的同事的在對待顧客中一些細(xì)微環(huán)節(jié)是我沒有做到的，在酒店這個環(huán)境中這些細(xì)微環(huán)節(jié)確定著工作，我會改善的。酒店員工上半年工作總結(jié)8今年的時間咋過的這么快，還沒做什么大事呢，這上半年就已經(jīng)快要結(jié)束了。作為酒店的客房經(jīng)理，我的壓力其實還是比較大的，因為我工作也有不少年頭了，我的任務(wù)就是要負(fù)責(zé)好整個酒店客房的入住以及管理。從目前來看，整個酒店上半年的客房入住狀況還是不錯的，相比去年有了不小的提升，現(xiàn)在，就讓我來對這上半年的工作做一個總結(jié)吧。酒店最重要的是什么那當(dāng)然是人流量了啊，來的人越多代表著酒店的業(yè)績會越高，所以咱們酒店非常重視每一位顧客，不僅僅是在____這一塊打的特殊洪亮，在質(zhì)量上咱們酒店也沒有松懈過。酒店是很多顧客歇腳的地方，大家之所以選擇咱們酒店入住，那確定還是因為咱們酒店有優(yōu)勢呀，首先是客房的環(huán)境好，其次是價格也公道，絕沒有出現(xiàn)過店大欺客的狀況，這也是咱們酒店能保持一個好口碑的緣由。為了不讓顧客悲觀，我作為一名客房經(jīng)理是下了不少的功夫的，首先我的鉆研顧客的喜好，然后再針對消費者做出一些客房上的變更。終歸客房是要顧客來評價的，要是不滿意大多數(shù)人的喜好，那確定會被大家所淘汰，所以與時俱進(jìn)是客房所必需要做到的。首先，客房的環(huán)境和衛(wèi)生是最值得重視的，要是連這最基本的條件都沒能弄好，那顧客確定是來了一次后就不會再來其次次，而且會嚴(yán)峻的影響咱們酒店的名譽，所以我特別看重客房的清潔和整理工作。在這上半年里，酒店接到了幾起關(guān)于客房的投訴，其中大多數(shù)都是因為酒店的清潔沒做到位，造成了一些地方有所遺漏，我在知道這個狀況后，嚴(yán)厲的指責(zé)了酒店里的清潔工，并讓他們以后要留意每一間客房的衛(wèi)生，要是連這么點小事都做不好，那也沒必要在酒店呆著了，免得于人于己都造成影響。最終，我發(fā)覺隨著酒店的生意越來越好后，客房的供應(yīng)是有所不足的，在節(jié)假日里，常常會出現(xiàn)爆滿的狀況，所以我得提前做好規(guī)劃，給顧客打好招呼，免得他們走一趟空?，F(xiàn)在，我和同事們已經(jīng)適應(yīng)了酒店里的節(jié)奏，信任在接下來的半年里，咱們的客房部會取得更大的成果，我會讓酒店的客房得到更多人的青睞的!酒店員工上半年工作總結(jié)9這上半年的工作已經(jīng)結(jié)束了，我還是須要進(jìn)一步的提高自己這方面實力，我們酒店始終都能夠持續(xù)做好相關(guān)的細(xì)微環(huán)節(jié)，作為一名酒店我更加情愿去仔細(xì)提交自己，上半年來的工作雖然已經(jīng)結(jié)束了，但是我還是情愿去接觸這些工作閱歷，不管是在什么時候都應(yīng)當(dāng)持續(xù)做好這些，我也清晰的意識到了工作當(dāng)中有哪些事情要做好的，半年來也是取得一些不錯的成果，這一點是特別的有必要的，現(xiàn)在我也是感覺在這方面我也有了一些成長與進(jìn)步，不管是在什么時候都應(yīng)當(dāng)持續(xù)去做好相關(guān)的細(xì)微環(huán)節(jié)，這一點毋庸置疑。有些事情是應(yīng)當(dāng)持續(xù)下去做好的，這半年我是特別的專心，有些細(xì)微環(huán)節(jié)是應(yīng)當(dāng)去遵從的的，我對自己也是要求很高，只有不斷的提高這方面的閱歷才可以把這些做的更好，這半年來我也在一點點的積累學(xué)問，我們酒店平常也是比較忙的，作為一名前臺的工作人員，我的崗位是特別的明顯也是顧客的第一印象，這讓我感覺我是須要去仔細(xì)的做好細(xì)微環(huán)節(jié)的事情，這半年來是有許多做的不好的地方，有些細(xì)微環(huán)節(jié)是應(yīng)當(dāng)仔細(xì)的去思索，在這半年的工作當(dāng)中，我也知道自己是有許多不足之處，作為一名酒店前臺，可也說是酒店的形象，這是特別須要留意的，我也會提高對自己的要求，不管是現(xiàn)在還是將來都應(yīng)當(dāng)持續(xù)做好。半年的時間雖然已經(jīng)過去了，可是我依舊能夠讓自己做的更加貼切，日常的工作當(dāng)中會遇到各種各樣的人，讓顧客有個好的印象這是我的職責(zé)所在，每天做好接待，這半年來我每天下班都會回去思索，回顧一天來的工作經(jīng)驗，自己是不是還有須要做的更好的地方，對于我而言這些是特別的關(guān)鍵，有些事情應(yīng)當(dāng)主動一點去規(guī)劃好，我也會接著保持一個主動樂觀的狀態(tài)，讓自己變得更加的優(yōu)秀，保持一個好的心態(tài)，我也有主動的做好這半年的工作，我也知道在這方面我是須要提高自己工作閱歷的，不是什么事情都能夠去敷衍的，我也對自己實力是特別的看好，這上半年的前臺工作做的也是不錯的，同時也是得到了大家認(rèn)可，讓我覺的特別興奮就是，顧客們都是對我的挺滿足。雖然是簡潔的接待，前臺工作但是我還是情愿專心做好，不是全部事情都能夠讓自己持續(xù)做好，更多的時候還是應(yīng)當(dāng)有一個推斷，讓自己處在一個好的環(huán)境下面，下半年我肯定做的更好。酒店員工上半年工作總結(jié)10回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，根據(jù)酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，通過半年的學(xué)習(xí)與摸索，工作方式有了較大的變更，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將半年來的工作狀況總結(jié)如下：一、加強自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班，但要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識，實力等還有肯定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己半年來還是有了肯定的進(jìn)步，在管理實力，協(xié)調(diào)實力及處理問題等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了樓層各項工作的正常運行。二、日常管理工作樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個生疏的工作，但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領(lǐng)班，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中，各項工作幾乎都是從零起先，盡快理順工作關(guān)系，融入新的工作環(huán)境，是我的首要任務(wù)。努力協(xié)作主管做好樓層管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報。本酒店的會議接待任務(wù)比較重，上半年多次接待了海關(guān)的重要____，但由于客房服務(wù)人員因種種緣由常常短缺，這就要求自我強化工作意識，留意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，精確避開疏漏和差錯。三、存在的問題半年來，本人能仔細(xì)地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一。我終歸到嘉海工作才半年多，很多工作我是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高。其次.有些工作還不夠過細(xì)，如在查房上，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上，不是非常到位。第三。自己的理論水平還不太高。四、下半年的工作安排加強學(xué)習(xí)，拓展學(xué)問面，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點，敏捷運用自己的實際工作中，優(yōu)化工作質(zhì)量。加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng)，給客人在運用過程中以和諧、舒適之感。主動仔細(xì)協(xié)作主管，搞好樓層的日常管理工作。針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教，提高員工的業(yè)務(wù)水平。加強節(jié)能的檢查，平常多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識，努力做到二次進(jìn)房檢查。對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)，合理的支配好安排衛(wèi)生。在接下來的.日子里，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚優(yōu)點，力爭取得更大的工作成果，為酒店創(chuàng)建更高的價值。酒店員工上半年工作總結(jié)11歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)瞬間入職酒店餐飲部工作已滿半年，依據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作支配，主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將本年度工作開展?fàn)顩r作總結(jié)匯報。做為一名餐飲部的主管，也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭起先，很多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力協(xié)作好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識要強，工作看法要端正，工作效率要快，力求周全。接待一般都屬vip重要接待，我們在服務(wù)的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，為了餐中服務(wù)順當(dāng)，餐前打算肯定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要協(xié)作親密，駕馭好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好，便利下次用餐時有針對性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的閱歷還較少，前面還有許多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成果就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時依據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品打算、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確具體的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。在這半年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。是我的首要任務(wù)。努力協(xié)作主管做好樓層管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報。本酒店的會議接待任務(wù)比較重，上半年多次接待了海關(guān)的重要____，但由于客房服務(wù)人員因種種緣由常常短缺，這就要求自我強化工作意識，留意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，精確避開疏漏和差錯。酒店員工上半年工作總結(jié)12時間飛逝，轉(zhuǎn)瞬間20xx年上半年即將過去。在這半年里，xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下，以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項任務(wù)，多次獲得客人的好評?，F(xiàn)將今年來的工作狀況匯報如下：一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為xx酒店，我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓(xùn)，員工的業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)水平都有了明顯的提高。二、加強員工的銷售意識和銷售技巧管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此，依據(jù)市場狀況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的須要，為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等實惠活動。這樣，不僅熬煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑消遣設(shè)施的運用率也有所增加。三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量，為客戶營造整齊、美觀、舒適的環(huán)境一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更體現(xiàn)在微小之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈，保持整齊、衛(wèi)生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛(wèi)生管理方面更____了相關(guān)的措施，把工作細(xì)化，從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起，不留一個死角、不留一個污跡，保證客人所到之處都干干凈凈。四、工作中的不足和今后的準(zhǔn)備雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成果，但我們也深刻體會到自身的不足之處，詳細(xì)表現(xiàn)在：在服務(wù)方面還缺乏肯定的敏捷性和主動性;個別新員工工作還不夠嫻熟;在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強。今后，我管理部會團(tuán)結(jié)一樣，在xx酒店的正確帶領(lǐng)下，圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo)，以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶供應(yīng)質(zhì)、效的服務(wù)。詳細(xì)措施有以下幾點：接著加強員工培訓(xùn)，從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強化，協(xié)作營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。接著落實責(zé)任制，抓好衛(wèi)生配套服務(wù)，以客戶滿足為宗旨，加強管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測，逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法，提升服務(wù)水準(zhǔn)。綜合協(xié)調(diào)，協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用，這樣，才能強化部門的協(xié)作實力，為客戶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)、滿足的服務(wù)。我希望自己可以在工作上有所增益，發(fā)揮優(yōu)勢，規(guī)避劣勢，在工作中學(xué)習(xí)更多的閱歷。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會深化____“____至上、服務(wù)第一”的宗旨，更好地做好管理工作，主動樹立酒店的品牌形象。酒店員工上半年工作總結(jié)13一路的歡歌笑語，一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx上半年，迎來了下半年，回首我來到酒店的這半年，新穎 與欣喜同在，感動與感謝并存，半年時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)驗的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值，所以我感謝x總能給我這個難得的學(xué)習(xí)機會及細(xì)致入微的指導(dǎo)，感謝x經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看，就詳細(xì)工作如下總結(jié)：一、工作方面在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進(jìn)步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣揚的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達(dá)實力，評估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言排列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然驚慌但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學(xué)問。二、學(xué)習(xí)心得作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所xx國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行