上半年大學(xué)生暑假超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

第8頁(yè)共8頁(yè)上半年?大學(xué)生?暑假超?市社會(huì)?實(shí)踐報(bào)?告今?年暑假?我開(kāi)始?了有生?以來(lái)的?第一次?工作，?在工作?過(guò)程中?我學(xué)到?了許多?在學(xué)校?中學(xué)不?到的東?西，體?驗(yàn)到了?工作的?樂(lè)趣，?收獲了?經(jīng)驗(yàn)，?收獲了?友情。?在超?市我負(fù)?責(zé)食品?三，食?品三包?含的商?品有方?便面，?掛面和?冰柜里?的冷凍?食品。?每天工?作的第?一件事?是打掃?衛(wèi)生。?打掃貨?架間的?通道，?保持地?面無(wú)紙?屑，然?后用抹?布擦抹?貨架及?商品。?其中打?掃衛(wèi)生?的最要?的一件?事就是?抹冰柜?，因?yàn)?冰柜的?內(nèi)外溫?差大，?經(jīng)過(guò)一?夜后會(huì)?結(jié)上一?層厚厚?的霜，?這樣就?會(huì)遮蓋?住商品?，耽誤?消費(fèi)者?的購(gòu)買(mǎi)?。第?二件事?是補(bǔ)貨?，補(bǔ)貨?是理貨?的工作?重心。?商品上?架時(shí)首?先要檢?查欲補(bǔ)?貨的價(jià)?簽是否?和要補(bǔ)?的商品?價(jià)格一?致。上?架時(shí)先?要將原?有的商?品取下?，然后?打掃陳?列架，?將補(bǔ)充?的新貨?放在里?面，最?后放原?有的商?品。這?兩件事?做完，?基本也?迎來(lái)了?營(yíng)業(yè)高?峰期。?這時(shí)需?要做的?主要是?商場(chǎng)巡?視。遇?到需要?幫助的?顧客應(yīng)?積極主?動(dòng)提供?協(xié)助服?務(wù)，耐?心熱情?的回答?顧客的?問(wèn)題，?介紹商?品時(shí)既?要想辦?法讓顧?客產(chǎn)生?購(gòu)買(mǎi)欲?望，又?要實(shí)事?求是，?不可欺?瞞顧客?。要認(rèn)?真觀(guān)察?顧客在?賣(mài)場(chǎng)的?的購(gòu)物?情況和?購(gòu)買(mǎi)行?為，分?析商品?陳列是?否合理?，還要?與顧客?交流注?意獲取?其他超?市的經(jīng)?營(yíng)情況?，比較?同一商?品的價(jià)?格、比?較銷(xiāo)售?動(dòng)態(tài)，?留意顧?客的需?求信息?，總結(jié)?成意見(jiàn)?，及時(shí)?向經(jīng)理?匯報(bào)作?為經(jīng)營(yíng)?決策的?依據(jù)。?由于?商品的?保質(zhì)期?短，檢?查是否?有臨期?的商品?就成了?一個(gè)重?要的工?作。發(fā)?現(xiàn)超過(guò)?保質(zhì)期?的商品?或變質(zhì)?、受損?的商品?，應(yīng)立?即撤下?貨架，?以免顧?客的投?訴，給?超市帶?來(lái)不必?要的麻?煩和聲?譽(yù)的損?壞。其?次就是?商品的?標(biāo)價(jià)，?在商品?變價(jià)、?新品上?市時(shí)要?注意及?時(shí)更換?，否則?會(huì)造成?顧客對(duì)?價(jià)格的?誤解。?特別是?高價(jià)商?品貼出?低價(jià)標(biāo)?簽時(shí)，?會(huì)引起?顧客的?不滿(mǎn)，?使顧客?對(duì)超市?留下壞?印象。?冰柜?里有許?多商品?在出售?時(shí)先要?稱(chēng)量，?例如散?魚(yú)蝦丸?，散蟹?棒等。?這就要?求我們?要學(xué)會(huì)?用電子?秤，記?住秤碼?。但由?于商品?種類(lèi)繁?多，所?有的秤?碼羅列?在紙上?就好像?是一堆?數(shù)字的?隨機(jī)組?合，毫?無(wú)規(guī)律?可循。?針對(duì)這?個(gè)問(wèn)題?，在摸?索一段?時(shí)間后?，對(duì)商?品進(jìn)行?了分類(lèi)?，對(duì)不?同類(lèi)別?的商品?進(jìn)行分?別記憶?，最后?終于攻?下了秤?碼這個(gè)?難關(guān)。?還有一?項(xiàng)考驗(yàn)?記憶力?的工作?，那就?是訂貨?。超市?的商品?很多，?不同類(lèi)?別的商?品有不?同的供?應(yīng)商，?訂貨時(shí)?根據(jù)商?品所屬?的類(lèi)別?確定從?哪家供?應(yīng)商要?貨。但?是像雞?爪、雞?腿等一?些真空?類(lèi)食品?，每一?種單品?都有三?到五個(gè)?系列，?相對(duì)的?供應(yīng)商?就有三?到五家?。開(kāi)始?對(duì)訂貨?程序不?熟悉常?常會(huì)搞?混供應(yīng)?商，把?a家的?訂貨單?打到b?家。后?來(lái)了解?到每個(gè)?廠(chǎng)商都?有自己?的送貨?周期，?超市也?有自己?的訂貨?周期。?所以我?們改掉?了原來(lái)?根據(jù)所?缺的商?品隨時(shí)?從相應(yīng)?的供應(yīng)?商訂貨?的方法?，而是?廠(chǎng)商的?送貨周?期確定?應(yīng)補(bǔ)的?商品。?采取這?樣的措?施后，?不但減?輕了工?作負(fù)擔(dān)?，而且?減少工?作中出?現(xiàn)的錯(cuò)?誤。?以上就?是我的?暑假工?作總結(jié)?，這個(gè)?暑假我?懂得了?什么叫?“熟能?生巧”?，明白?了什么?是“付?出等于?回報(bào)”?。這是?一個(gè)令?我受益?匪淺的?暑假。?實(shí)踐?報(bào)告?實(shí)踐時(shí)?間：_?___?年__?__月?___?_日—?___?_年_?___?月__?__日?實(shí)踐?地點(diǎn)介?紹工?作與_?___?超市，?___?_超市?是一所?中小型?連鎖超?市。其?總店位?于__?__路?，二店?位于_?___?屯，三?店位于?___?_區(qū)，?四店位?于__?__，?五店位?于__?__。?在連鎖?店中總?店和而?點(diǎn)的規(guī)?模較大?。而我?暑假是?在__?__店?中進(jìn)行?的。因?為超市?坐落于?鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)?村之間?，經(jīng)銷(xiāo)?的商品?主要以?中低檔?商品為?主，高?檔商品?為輔。?實(shí)踐?環(huán)境介?紹超?市賣(mài)場(chǎng)?里的工?作崗位?有促銷(xiāo)?員、理?貨員、?收銀員?三種。?所有的?商品分?為食品?和非食?品兩大?部分。?每個(gè)部?分又分?為幾個(gè)?小區(qū)。?其中食?品組分?為五個(gè)?小區(qū)，?食品一?負(fù)責(zé)膨?化食品?；食品?二負(fù)責(zé)?飲料酒?水；食?品三負(fù)?責(zé)方便?面，掛?面和冰?柜里的?冷凍食?品；食?品四負(fù)?責(zé)點(diǎn)心?等一系?列散裝?的小食?品。食?品五負(fù)?責(zé)蔬菜?，水果?，糧油?。我在?食品三?做理貨?員。每?天早上?七點(diǎn)半?上班，?就要開(kāi)?始打掃?衛(wèi)生，?補(bǔ)充臺(tái)?面，充?實(shí)商品?，調(diào)整?價(jià)簽，?到八點(diǎn)?時(shí)這些?工作基?本完成?，顧客?也陸續(xù)?來(lái)到商?場(chǎng)購(gòu)物?。從八?點(diǎn)到十?點(diǎn)半是?購(gòu)物的?高峰期?，這段?時(shí)間的?主要工?作就是?服務(wù)消?費(fèi)者，?回答消?費(fèi)者對(duì)?商品的?問(wèn)題。?十點(diǎn)半?到十二?點(diǎn)半休?息。十?二點(diǎn)半?上班工?作到下?午六點(diǎn)?半。?實(shí)踐中?遇到的?問(wèn)題?1、用?秤的問(wèn)?題冰?柜里有?許多商?品在出?售時(shí)先?要稱(chēng)量?，例如?散魚(yú)蝦?丸，散?蟹棒等?。這就?要求我?們要學(xué)?會(huì)用電?子秤，?記住秤?碼。但?由于商?品種類(lèi)?繁多，?所有的?秤碼羅?列在紙?上就好?像是一?堆數(shù)字?的隨機(jī)?組合，?毫無(wú)規(guī)?律可循?。每次?稱(chēng)重時(shí)?，都要?在寫(xiě)滿(mǎn)?秤碼的?紙上找?上好一?會(huì)，嚴(yán)?重影響?工作效?率，耽?誤消費(fèi)?者的時(shí)?間，給?消費(fèi)者?的聲譽(yù)?帶來(lái)不?良影響?。針對(duì)?這個(gè)問(wèn)?題，在?前輩的?指導(dǎo)下?，對(duì)商?品進(jìn)行?了分類(lèi)?，對(duì)不?同類(lèi)別?的商品?進(jìn)行分?別記憶?。通過(guò)?這樣的?方法在?記憶秤?碼方面?取得了?一定的?進(jìn)步。?記憶秤?碼的過(guò)?程讓我?充分體?會(huì)到“?熟能生?巧”的?含義，?秤的次?數(shù)多了?，秤碼?自然而?然就記?在腦子?里了。?一、?實(shí)習(xí)目?的：為?了更好?地了解?電子商?務(wù)的b?2b、?b2c?、c2?c的交?易流程?，把專(zhuān)?業(yè)的理?論知識(shí)?加以運(yùn)?用，熟?知電子?商務(wù)是?通過(guò)以?電子化?為手段?，商務(wù)?為目的?地交易?過(guò)程，?提高電?子商務(wù)?地操作?、實(shí)踐?能力，?為以后?的課程?打下堅(jiān)?實(shí)基礎(chǔ)?，為以?后的職?業(yè)鋪平?道..?.時(shí)?光如白?駒過(guò)隙?，不知?不覺(jué)法?律診所?的結(jié)課?悄然而?至。到?來(lái)的，?除了歲?末，還?有我們?的勞動(dòng)?法律診?所實(shí)習(xí)?的劇終?。有人?說(shuō)，曲?終人散?是一種?凄涼，?更是一?種情調(diào)?。_?___?年的寒?假，和?前兩年?沒(méi)什么?差別，?就這樣?不知不?覺(jué)過(guò)去?了。每?一年其?實(shí)都應(yīng)?該有新?的收獲?，但我?仔細(xì)想?了一下?，仍舊?是一貫?的借口?和年輕?人喜歡?的語(yǔ)氣?，想來(lái)?高三那?年的寒?假都是?渾噩中?過(guò)去的?，那時(shí)?還沒(méi)有?等到中?大的消?息，忘?記過(guò)年?時(shí)怎么?過(guò)的，?只..?.通?過(guò)機(jī)械?實(shí)習(xí)，?我了解?許多課?本上很?難理解?的許多?知識(shí)。?機(jī)械的?傳動(dòng)構(gòu)?造，一?些機(jī)器?部件的?構(gòu)造原?理等等?，了解?了許多?常用工?具。通?過(guò)電工?技術(shù)實(shí)?習(xí)，我?得到了?很大的?收獲，?這些都?是平時(shí)?在課堂?理論學(xué)?習(xí)中無(wú)?法學(xué)到?的，我?主要的?收獲有?以下方?面.掌?握..?.大?三已經(jīng)?結(jié)束了?，這一?年我過(guò)?的很充?實(shí)，暑?期就開(kāi)?始了我?們的實(shí)?習(xí)，的?缺失以?往暑假?沒(méi)有的?過(guò)的實(shí)?習(xí)的經(jīng)?歷。_?___?月__?__日?一大早?我就來(lái)?到了工?地，之?后就跟?著施工?員下工?地工作?去了，?由于今?年夏天?比往年?的溫度?都要高?，給我?們施工?帶來(lái)了?很大的?不便.?..?近年來(lái)?，隨著?計(jì)算機(jī)?技術(shù)的?發(fā)展，?數(shù)字控?制技術(shù)?已經(jīng)廣?泛應(yīng)用?于工業(yè)?控制的?各個(gè)領(lǐng)?域，尤?其是機(jī)?械制造?業(yè)中，?由于數(shù)?控化加?工可以?讓機(jī)械?加工行?業(yè)朝高?質(zhì)量，?高精度?，高成?品率，?高效率?方向發(fā)?展，最?重要的?一點(diǎn)是?還可以?利用現(xiàn)?有的普?通車(chē)床?，對(duì)其?進(jìn)行.?..?時(shí)間過(guò)?的真快?，在_?___?年的_?___?月我們?走出了?校園，?踏上了?工作崗?位，開(kāi)?始了實(shí)?習(xí)生活?，一眨?眼的工?夫，我?們已經(jīng)?工作快?一年了?，在這?一年中?我們學(xué)?會(huì)了很?多以往?在學(xué)校?里學(xué)不?到的知?識(shí)。一?年中我?幾乎嘗?遍了人?生中的?酸、甜?、苦各?種味道?。匆?匆的兩?個(gè)月在?手指間?輕松地?滑過(guò)，?回頭翻?看這一?個(gè)月的?每一天?，滿(mǎn)滿(mǎn)?的全是?充實(shí)忙?碌的身?影和沉?甸甸的?收獲，?感悟。?很幸運(yùn)?選擇了?頂崗實(shí)?習(xí)，不?僅鍛煉?了自己?，也使?生活充?滿(mǎn)樂(lè)趣?，驚喜?，有滋?有味！?2、?訂貨問(wèn)?題1?）食品?三中的?大部分?商品的?保質(zhì)期?短，所?以訂貨?時(shí)采取?少貨多?訂的措?施。我?們需要?掌握商?品的銷(xiāo)?售情況?，清楚?哪種商?把品賣(mài)?的好，?哪種商?品的哪?種口味?賣(mài)的快?。例如?魔法士?干脆面?，其中?最好賣(mài)?的就是?魔法士?玉米奶?油干脆?面。訂?貨時(shí)就?應(yīng)該把?這種口?味的訂?的相對(duì)?較多些?。2?）超市?的商品?很多，?不同類(lèi)?別的商?品有不?同的供?應(yīng)商，?訂貨時(shí)?根據(jù)商?品所屬?的類(lèi)別?確定從?哪家供?應(yīng)商要?貨。但?是像雞?爪、雞?腿等一?些真空?類(lèi)食品?，每一?種單品?都有三?到五個(gè)?系列，?相對(duì)的?供應(yīng)商?就有三?到五家?。訂貨?時(shí)常常?會(huì)搞混?供應(yīng)商?，把a(bǔ)?家的訂?貨單打?到b家?。后來(lái)?了解到?每個(gè)廠(chǎng)?商都有?自己的?送貨周?期，超?市也有?自己的?訂貨周?期。所?以我們?改掉了?原來(lái)根?據(jù)所缺?的商品?隨時(shí)從?相應(yīng)的?供應(yīng)商?訂貨的?方法，?而是廠(chǎng)?商的送?貨周期?確定應(yīng)?補(bǔ)的商?品。采?取這樣?的措施?后，不?但減輕?了工作?負(fù)擔(dān)，?而且減?少工作?中出現(xiàn)?的錯(cuò)誤?。3?、臺(tái)面?設(shè)計(jì)問(wèn)?題臺(tái)?面設(shè)計(jì)?有很大?的學(xué)問(wèn)?，既要?從整體?看上去?美觀(guān)，?又要有?其自身?的規(guī)律?性。?1）一?位老的?工作人?員告訴?我，臺(tái)?面要做?到“橫?看品牌?，書(shū)刊?類(lèi)別”?。即不?同品牌?的商品?從左到?右依次?排開(kāi)，?相同品?牌不同?類(lèi)別的?商品從?上到下?陳列。?這樣商?品的擺?放好看?又容易?讓消費(fèi)?者找到?所需的?商品。?2）?為保證?臺(tái)面的?充盈，?常常會(huì)?出現(xiàn)把?新老日?期的貨?同時(shí)擺?放在臺(tái)?面上的?問(wèn)題。?在每次?上貨時(shí)?，不能?把臺(tái)面?上舊日?期的貨?向里一?推然后?把新日?期的貨?在外一?擺。這?樣會(huì)影?響舊日?期商品?的銷(xiāo)售?，因?yàn)?顧客購(gòu)?買(mǎi)商品?時(shí)為了?方便會(huì)?習(xí)慣性?的拿擺?在前面?的商品?。致使?最后因?商品臨?期甚至?是過(guò)期?而無(wú)人?購(gòu)買(mǎi)。?3）?商品的?擺放位?置對(duì)商?品的銷(xiāo)?售有很?大影響?，一般?情況下?，處于?與顧客?視線(xiàn)在?同一水?平線(xiàn)（?與地面?垂直距?離大約?為15?0—1?70厘?米）的?商品會(huì)?相對(duì)好?賣(mài)。在?擺放商?品時(shí)要?將不太?好賣(mài)或?庫(kù)存較?大的商?品放在?這樣的?好臺(tái)面?，好賣(mài)?的商品?放在次?優(yōu)的臺(tái)?面上。?例如康?師傅方?便面中?的蔥燒?排骨面?、翡翠?鮮蝦面?不太好?賣(mài)，就?要擺在?最優(yōu)的?臺(tái)面上?；紅燒?牛肉面?和小雞?燉蘑菇?面賣(mài)得?好，可?以擺在?次優(yōu)的?臺(tái)面上?。由于?購(gòu)買(mǎi)的?人多一?定要多?給幾個(gè)?臺(tái)面。?在新品?上市時(shí)?，也要?把新品?放在最?優(yōu)的臺(tái)?面上。?4、?臨期問(wèn)?題由?于部分?商品的?保質(zhì)期?短，檢?查是否?有臨期?的商品?就成了?一個(gè)重?要的工?作。對(duì)?于檢查?出的臨?其商品?，要及?時(shí)上報(bào)?，領(lǐng)導(dǎo)?會(huì)根據(jù)?上報(bào)的?信息采?取的方?法，以?減少庫(kù)?存，降?低損失?。通常?采取的?措施有?兩種。?1）?采取促?銷(xiāo)手段?，降低?臨期商?品的售?價(jià)。?2）退?貨，對(duì)?于離到?期日只?有幾天?的商品?，一般?會(huì)聯(lián)系?供貨商?退貨。?5、?記價(jià)問(wèn)?題產(chǎn)?品種類(lèi)?繁多，?每個(gè)商?品都有?自己的?價(jià)格，?記住商?品的價(jià)?格同樣?是一個(gè)?令人頭?疼的問(wèn)?題。顧?客在詢(xún)?問(wèn)價(jià)格?時(shí)，不?能一問(wèn)?三不知?，否則?會(huì)給顧?客留下?不良印?象。超?市是一?種自選?商場(chǎng)，?顧客購(gòu)?物時(shí)以?自選為?主。這?時(shí)價(jià)簽?就顯得?尤為重?要。在?商品變?價(jià)、新?品上市?時(shí)要注?意及時(shí)?更換，?否則會(huì)?造成顧?客對(duì)價(jià)?格的誤?解。特?別是高?價(jià)商品?貼出低?價(jià)標(biāo)簽?時(shí)，會(huì)?引起顧?客的不?滿(mǎn)，使?顧客對(duì)?超市留?下壞印?象。?通過(guò)在?超市的?這一個(gè)?月的實(shí)?踐，我?學(xué)到了?許多在?學(xué)校學(xué)?不到的?知識(shí)，?結(jié)交了?許多朋?友，這?是一個(gè)?令我難?忘的暑?假實(shí)踐?。一?、實(shí)習(xí)?目的：?為了更?好地了?解電子?商務(wù)的?b2b?、b2?c、c?2c的?交易流?程，把?專(zhuān)業(yè)的?理論知?識(shí)加以?運(yùn)用，?熟知電?子商務(wù)?是通過(guò)?以電子?化為手?段，商?務(wù)為目?的地交?易過(guò)程?，提高?電子商?務(wù)地操?作、實(shí)?踐能力?，為以?后的課?程打下?堅(jiān)實(shí)基?礎(chǔ)，為?以后的?職業(yè)鋪?平道.?..?時(shí)光如?白駒過(guò)?隙，不?知不覺(jué)?法律診?所的結(jié)?課悄然?而至。?到來(lái)的?，除了?歲末，?還有我?們的勞?動(dòng)法律?診所實(shí)?習(xí)的劇?終。有?人說(shuō)，?曲終人?散是一?種凄涼?，更是?一種情?調(diào)。?___?_年的?寒假，?和前兩?年沒(méi)什?么差別?，就這?樣不知?不覺(jué)過(guò)?去了。?每一年?其實(shí)都?應(yīng)該有?新的收?獲，但?我仔細(xì)?想了一?下，仍?舊是一?貫的借?口和年?輕人喜?歡的語(yǔ)?氣，想?來(lái)高三?那年的?寒假都?是渾噩?中過(guò)去?的，那?時(shí)還沒(méi)?有等到?中大的?消息，?忘記過(guò)?年時(shí)怎?么過(guò)的?，只.?..?通過(guò)機(jī)?械實(shí)習(xí)?，我了?解許多?課本上?很難理?解的許?多知識(shí)?。機(jī)械?的傳動(dòng)?構(gòu)造，?一些機(jī)?器部件?的構(gòu)造?原理等?等，了?解了許?多常用?工具。?通過(guò)電?工技術(shù)?