端午節(jié)包粽子日記范文（通用12篇）

第頁共頁端午節(jié)包粽子日記范文〔通用12篇〕端午節(jié)包粽子日記范文〔通用12篇〕端午節(jié)包粽子日記1端午節(jié)是為了紀念屈原，據(jù)說，屈原于五月初五自投汨羅江，楚國民眾用粽葉包米飯作成粽子，投到江里喂給魚蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。今年端午節(jié)，我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的粽葉圍成漏斗的形狀，放進調(diào)配好的糯米和大米，中間放上美味的餡，再裝米，用筷子把米搗實了，再用粽葉緊緊地包裹。這時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米，我才順利地裹好了。到了最簡單的步驟——扎粽繩?？次掖箫@身手，我想粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，把粽子五花大綁捆了一圈，大功告成。包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子觀察情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。粽子終于出鍋了，我香噴噴的吃了起來。今年端午節(jié)，我學會了包粽子，品味到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜??！端午節(jié)包粽子日記2端午節(jié)，我來到了外婆家，準備和外婆一起包粽子。我們準備好了浸泡過的糯米、蜜棗、粽葉……開始包粽子了。因為我已經(jīng)在學校里學過包粽子了，所以我覺得不必再“請教”外婆了，就自己拿了四片粽葉，包了起來。我把粽葉的“須”剪掉，然后用右手抓住粗的一頭，用左手抓住粽葉的中間部分，用右手卷啊卷，卷成了“斗狀”。在放糯米時，糯米掉出來了，無奈之下，只好又重做了一次。這一次，我把粽葉抓得緊緊的，生怕糯米會從小隙縫里掉出來。之后，我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了，在反復的繞一圈，用繩子扎起來，一個粽子就完成了。外婆還了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣，最后兩步，也就是最關(guān)鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子，再用針穿進“粽肚”里，把那一片粽葉的最細部分穿進針孔里，再把針從另一頭拔出，一個穿粽也就這樣完成啦！在穿針時，我要么是用的力氣太小，針拔不出來，要么就是不小心的扎到自己的手，可看外婆穿針時就這么的輕松，看來，我還得加油?。】粗野倪@幾個粽子，我心里可是比吃了蜜還甜呢！端午節(jié)包粽子日記3每一年的端午節(jié)左右，嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到娘家去給父母和爺爺奶奶的風俗。不知道這種風俗是什么時候開始的，以前在這個時候總是忙著包粽子，而如今的年輕人越來越多的是用紅包來代替包粽子了。本來我也是打算拿點錢給奶奶及爸媽的，而那些好心的阿姨們說我爺爺奶奶年紀那么大的老人說不定喜歡吃粽子。后來想想也對，爺爺九十多歲，奶奶八十多歲，雖然家里姑姑很多，但是個個都忙得掙錢，都沒時間包粽子給他們吃。反正我在家閑著，于是我準備包兩個大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃，也讓他們倆快樂快樂，而且外人看來我是多么孝順，呵呵。今天早上準備了所有的準備工作，買了五十塊的肉，十五塊的花生米用來做里面的餡。包了十四斤的米，差不多包了七八十個小粽子及兩個大粽子吧。好久沒有這樣干活過了，感覺今天下午真的好累，背都要斷了，不過快樂，有成就感，發(fā)現(xiàn)自己包得粽子越來越像樣了。而且還挺好吃的。開心中，所以在這里炫一下。端午節(jié)包粽子日記4明天是端午節(jié)，今天姥姥要包粽子，我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準備幫助包粽子，剛走進門就看見姥姥已經(jīng)把所有材料都已經(jīng)準備好了。我們坐下看姥姥包，姥姥嫻熟的包著，一會一個粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎么也卷不好，姥姥看見了就告訴我：“第一步，葉子正面朝上，把它完全重疊在一起后細的朝上不能分開，下面寬的部分再分開向上卷成漏斗狀；第二步放入少許米；第三步放入一個蜜棗和花生；第四步再放入一些米；然后用手給米整平；最后一步非常難，就是用粽葉把上面蓋上，然后用線把粽子捆好。等我們捆好以后一看我們包的和姥姥包的相差很多，姥姥包的四角粽子鼓鼓的像個神氣的大將軍，我們包的扁扁的像個四角飛鏢。等粽子全部包好以后，姥姥把所有的粽子放到一個大鍋里，等了將近兩個小時粽子終于煮熟了，看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開一個大口大口地吃了起來，吃著自己包的粽子感覺比姥姥包的還要好吃。端午節(jié)到了提早吃到自己包的粽子感覺真好！端午節(jié)包粽子日記5每一個人一出生就有許多不會做的事情，而我每在端午節(jié)時，卻一直不能為家人出點力，心里總癢癢的。這下好了，有外婆教我包粽子了，終于能為家人出點力了。我學著外婆的樣子，準備著材料：昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準備就緒，等待外婆來教我了。首先，取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊；接著，放入一小碗米，大概125克差不多；然后，用食指在米中間輕輕地劃一字，放入外公做的鮮肉餡餡兒；下面，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，折好后，再以同樣手法完成另一端；接著，要綁粽子了，要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊，不然會煮爆的，假設過松，就會進水過多，所以以輕扯不挪動即可。最后，把綁好的粽子放入鍋中，讓粽子漸漸地煮1一小時就可使用。我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香，品味著自己的粽子的美味，心中比吃了蜜還要甜。這就是我學包粽子的過程，那粽子真是太美味了。我驕傲，我學會了包粽子！端午節(jié)包粽子日記6“老媽，今年教我包粽子唄！”我在端午節(jié)的前一天，一直纏著老媽，老媽沒方法，只好輕輕地點了點頭，我不僅興奮，還有點小緊張，畢竟我也是第一次包粽子。晚上，老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米。準備齊全。一大早，我和哥哥就聽老媽一聲令下：“開工！”我和哥哥認真地聆聽老媽“講解”。開始包粽子了。只見老媽兩手緊握粽葉中間，往里一裹，粽葉就像魔術(shù)師一樣變成了一個小兔子的頭，然后老媽把蜜棗拌在糯米中，放入那粽子的“大肚皮”里，讓粽子撐得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“兩只兔耳朵”，一折一塞，只見粽子快要成形了?？衫蠇屚蝗徽f：“你倆看好了，到最關(guān)鍵的一步了！”又見媽媽用麻線繞粽子旋轉(zhuǎn)一圈，再轉(zhuǎn)45度又旋轉(zhuǎn)一圈。我和哥哥看著有趣極了！隨手拿起一片粽葉開始包了起來，娘仨有說有笑。最后我們包好了一堆粽子，放入蒸鍋煮了起來。在這個端午之夜，我們?nèi)覈墼谝黄鸪贼兆?，有時撒點白糖吃起來更香，老爸開始講起了關(guān)于端午節(jié)起的故事，一家人其樂融融！這個端午節(jié)，我又學會了一門手藝——包粽子。我保證，這是我最快樂的端午之夜！端午節(jié)包粽子日記7粽子是為了紀念屈原而誕生的。外面包著粽葉，里面裹著餡和糯米，吃起來又香又糯。一天，媽媽買來粽葉，糯米等材料，準備包粽子。正當我躍躍欲試時，媽媽卻叫住了我：“先別包，這些材料都沒準備好，還是明天包吧?！钡诙?，總算可以開始包了。先包蜜棗餡的。媽媽從水中取出粽葉，選對正反面，折成一個漏斗，再舀一點米鋪在角里，接著放入一到兩顆蜜棗，再舀一些米蓋住，但不要太滿，最后把“蓋子”一蓋，折出剩下的三個角，用白色的線捆好。我仔細地看了幾遍，也迫不及待地開始試了，可這漏斗怎么也折不好，多虧媽媽給我講了好幾個小竅門?？偹?，我拎起自己包的第一個粽子。啊——這個粽子沒捆好，米從角里漏了出來，散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房，可我說什么也要再試一次。終于，成功了，哎，怎么有五個角？我不信了，于是繼續(xù)試。在蜜棗包完了的`時候，我終于包出了像模像樣的粽子。總算包好了全部粽子，旁邊的高壓鍋還在“咕嘟”“咕嘟”的煮著，什么時候才能吃?。慷宋绻?jié)包粽子日記8“粽葉買好了嗎？”“買好了！”“糯米買好了嗎？”“OK了！”“蜜棗買了嗎？”“當然買了”。今天呀！可是端午節(jié)哦！我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍！但是奶奶說要我親手包粽子?！鞍ィ≌娴姑?！”我跑進廚房，望著盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”，再把一些糯米放在里面，接著拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間，下一步就是包扎粽子了。我隨意拿幾片粽葉一插，蓋在“漏斗”上，結(jié)果由于粽葉太小，蓋不滿。于是，我不管三七二十一，跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地，“身體”也全軍覆沒了?！鞍?！”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”，再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號粽葉插到“漏斗”里，終于蓋住了。我接著用最小號粽葉做底，用線一捆，這樣糯米和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的粽子嘍！想到這里我心里甜滋滋的。這就是包粽子的過程！端午節(jié)包粽子日記9每當?shù)蕉宋绻?jié)，爸爸媽媽都會做美味的粽子。今年端午節(jié)，爸爸媽媽又要包粽子了。其實，爸媽剛開始并不會包粽子，還是小姑姑教給他們的。小姑姑來到我家，帶來了一些黃豆和糯米。爸爸和我卻總學不好，而媽媽卻學會了。粽子包好了，媽媽和小姑姑把粽子放到水池中，浸泡一段時間，然后再放到鍋中煮。粽子煮好了，我拿了其中一個，只見粽子有四個角，中間的“腰”被粽繩捆得瘦瘦的、緊緊的。剝開粽葉，便看見那粽肉晶瑩剔透的，像鉆石一樣閃閃發(fā)亮。聞起來有一種淡淡的清香。我輕輕地咬了一口，啊！外作文面的糯米松軟可口，里邊一絲瘦肉被毫不令人注意地帶入口中，肉味和糯米的香味混合在一起，令人回味無窮！相傳在戰(zhàn)國時期，楚國大夫屈原因為楚王不聽從自己的勸告，反而懲罰自己流放，最終造成了楚國遭受____，而感到悲哀萬分，于是就投江自盡了。人們打撈屈原的尸體，卻沒有撈到。于是，人們把米放在竹筒里然后把竹筒投入江中，希望江中的魚兒吃竹筒里的米，不要咬屈原的身體。到后來，就漸漸改成了粽子。所以，我們?nèi)缃衩磕甑搅宋逶鲁跷宥宋绻?jié)這天都要吃粽子。粽子那種軟嫩的口感令我難以忘懷！端午節(jié)包粽子日記10端午節(jié)到了，這是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，它還有一定來歷呢，聽老師和媽媽講是為了紀念屈原。戰(zhàn)國時期楚國大詩人屈原因為受到排擠，投了汨羅江自盡。當?shù)匕傩章犝f后就劃船去尋找他的尸體，沒找到就投進去用粽葉包著的米讓魚吃，為了不讓魚吃掉屈原的尸體，這些風俗開展到后來就成了賽龍舟和吃粽子。為了好好過端午節(jié)，媽媽也親自包了粽子，我在旁邊也跟著學。媽媽先拿出一片干凈的粽葉，將粽葉圍城了漏斗的形狀，然后在漏斗里放入了米，當放到一半時，媽媽又在米上面放上了兩個洗干凈的紅棗，接著，又在棗上放米，直到把整個漏斗都裝滿了。把米裝滿后媽媽就粽子包成了三角形，包好后又用細線綁緊，一個粽子就做好了。我一看原來這么簡單，也跟著做，但是做的卻不好，不是米裝不滿，就是綁線時粽葉開了，真是很難包呀。不過還好，有媽媽幫著，好多了。不一會，媽媽就把包好的一部分粽葉放到鍋里煮了。煮好后，我就立即拿起一個吃起來，雖然很燙，但感覺真香真甜。這個端午節(jié)過的真快樂呀！端午節(jié)包粽子日記11一年一度的端午節(jié)又到了，一直工作繁忙的老媽卻說要自己包粽子，我開心極了！今天一早，我一進廚房，一看，桌上滿是粽葉，粽子餡兒的口味真多，有豆沙味的、菠蘿味的、五香味的……還有麻線。老媽一來，我們就開始包粽子了。只見老媽手里握住粽葉，往里面裹了一圈，一個圓錐形就出現(xiàn)了，我心想：老媽一定會在這個“大肚子”里裝餡兒吧？只見老媽左手拿起對折處，右手用勺子舀了一勺糯米裝進“大肚子”里，這就像變魔術(shù)一樣，“大肚子”一下就鼓了起來。老媽把一邊的邊角壓進去，又換了一邊按進去，這下，粽子的形狀完成了?？墒沁€有纏線的一步，只見老媽拿起線，向粽子上纏了幾圈，然后打個結(jié)，這一個粽子就做好了。老媽的動作可真敏捷，很快就包完了粽子，老媽又把粽子放到高壓鍋里煮，不到半小時，粽子就煮好了。我們就開始吃粽子了，我們每吃一口，都會感到粽子香味非常濃，飄滿屋子。爸爸也講起了關(guān)于端午的故事。這個端午節(jié)，過得可真有意義。端午節(jié)包粽子日記12端午節(jié)是我國重大的節(jié)日之一。端午節(jié)的主要風俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。端午節(jié)這天，媽媽就教我包粽子。包粽子看起來很簡單，但是真正做起來談何容易呀！在動手之前，我確實覺得簡單。我把糯米和豆子泡在水里，媽媽告訴我直到泡軟了為止。我又把花生、果肉、大紅棗跟糯米攪拌在一起，就變成了粽子的餡