人教版初中物理八年級上冊《汽化和液化》精品

4.2汽化和液化編輯課件氣態(tài)熔化凝固？液態(tài)固態(tài)編輯課件汽化：物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)叫汽化。液化：物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)叫液化。蒸發(fā)沸騰編輯課件汽化和液化——沸騰編輯課件想一想：如何判斷水是否燒開了？編輯課件實(shí)驗(yàn)一：探究水沸騰的特征編輯課件對比觀察沸騰前特征：沸騰時(shí)特征：編輯課件觀察階段有無氣泡氣泡數(shù)量發(fā)生部位大小變化沸騰前沸騰后實(shí)驗(yàn)報(bào)告一編輯課件編輯課件沸騰：1.定義：沸騰是液體_______同時(shí)發(fā)生的_____的汽化現(xiàn)象。2.沸騰需要吸熱。內(nèi)部和表面劇烈編輯課件反饋練習(xí)一：1．在“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，某個(gè)實(shí)驗(yàn)小組觀察到沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖a、b所示，則圖__________則是水沸騰時(shí)的情況。aba編輯課件2．水沸騰時(shí)觀察到的現(xiàn)象是：水中形成大量______，它們上升時(shí)變______，到水面______，里面的_____________散發(fā)到空氣中。3．沸騰是在液體__________和__________同時(shí)發(fā)生的_________的汽化現(xiàn)象，液體在沸騰的過程中，需要______熱。氣泡大破裂水蒸氣內(nèi)部表面劇烈吸編輯課件想一想：晶體熔化吸熱溫度不變非晶體熔化吸熱溫度升高水沸騰吸熱溫度？編輯課件實(shí)驗(yàn)二：探究水沸騰前后溫度變化規(guī)律編輯課件編輯課件實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄表格：時(shí)間/min0123456…溫度/℃是否沸騰結(jié)論1：水沸騰前吸熱，溫度升高；水沸騰時(shí)吸熱，溫度保持不變。編輯課件0510時(shí)間t/min7580859095100105溫度t/℃T0編輯課件編輯課件0510時(shí)間t/min7580859095100105溫度t/℃沸點(diǎn)沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。結(jié)論2：不同液體的沸點(diǎn)不同。編輯課件液態(tài)鐵液態(tài)鉛水銀亞麻仁油27501740357287甲苯水酒精液態(tài)氨11110078-33.4液態(tài)氧液態(tài)氮液態(tài)氫液態(tài)氦-183-196-253-268.9幾種液體的沸點(diǎn)/oC(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)小資料編輯課件反饋練習(xí)二：1．在觀察水沸騰的實(shí)驗(yàn)時(shí)，當(dāng)水溫升至90℃時(shí)，小剛開始計(jì)時(shí)，每隔1分鐘記錄一次水的溫度，根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制的溫度隨時(shí)間變化的圖像如圖所示。①由圖可知：把水從90℃加熱到剛開始沸騰多需要的時(shí)間為_____________分鐘。4編輯課件②水開始沸騰；_____段圖線反映了水沸騰的過程，在此過程中水的溫度_____（填上升、下降、不變）。③此實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)是______。④根據(jù)圖像可以推斷：在其它條件不變的情況下，繼續(xù)對水加熱2分鐘，則第10分鐘時(shí)水的溫度是______________。BC不變98℃98℃編輯課件想一想：綜合以上兩次探究實(shí)驗(yàn)，你能總結(jié)一下液體沸騰的條件嗎？1.液體溫度達(dá)到沸點(diǎn)。2.液體能夠繼續(xù)吸熱。編輯課件探究流程探究一：探究水沸騰前后的特征水沸騰前特征水沸騰時(shí)特征表面現(xiàn)象探究二：探究水沸騰前后的溫度變化規(guī)律水沸騰前規(guī)律水沸騰時(shí)規(guī)律物理本質(zhì)對比對比遞進(jìn)編輯課件這節(jié)課你有哪些收獲呢?編輯課件知識(shí)上方法上“對比——遞進(jìn)”探究模式“形式——等價(jià)變換”探究模式“相似聯(lián)想——演繹推理”探究模式編輯課件課堂檢測：2．餃子放在水中煮，怎么煮都不會(huì)發(fā)黃變焦