中國(guó)傳統(tǒng)康復(fù)治療技術(shù)演示文稿

中國(guó)傳統(tǒng)康復(fù)治療技術(shù)演示文稿現(xiàn)在是1頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六優(yōu)選中國(guó)傳統(tǒng)康復(fù)治療技術(shù)現(xiàn)在是2頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六概念

中醫(yī)傳統(tǒng)康復(fù)治療方法是以中醫(yī)基礎(chǔ)理論為核心，以整體觀念和辨證論治為康復(fù)特點(diǎn)，采用中醫(yī)傳統(tǒng)療法對(duì)殘疾者進(jìn)行康復(fù)活動(dòng)的療法。其經(jīng)過(guò)數(shù)千年的實(shí)踐和總結(jié)，具有完整的理論和治療體系?，F(xiàn)在是3頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六范圍

一.針灸療法二.推拿療法三.傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)療法：氣功、太極拳、五禽戲八段錦、太極劍等。四.中藥治療五.藥膳六.藥浴現(xiàn)在是4頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六一.針灸療法現(xiàn)在是5頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六概論

針灸療法是中醫(yī)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要組成部分，也是重要的傳統(tǒng)康復(fù)方法之一，它起源于民間，歷史悠久，具有適應(yīng)癥廣、療效明顯、操作方便、經(jīng)濟(jì)安全等特點(diǎn)。針灸是針?lè)ê途姆ǖ暮戏Q，針灸療法是用針?lè)ê途姆ㄍㄟ^(guò)刺激經(jīng)絡(luò)和穴位，從而調(diào)整人體臟腑功能來(lái)治療疾病?，F(xiàn)在是6頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六

針灸電針治療有很好的療效，它不僅有中醫(yī)所講的疏通經(jīng)絡(luò)的作用，也可以通過(guò)促進(jìn)局部肌群的收縮，引起大腦神經(jīng)細(xì)胞的反饋，促進(jìn)腦細(xì)胞的修復(fù)，

現(xiàn)在是7頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六

作用原理：

針灸作用于人體的經(jīng)絡(luò)或腧穴，可以起到平衡陰陽(yáng)、調(diào)暢氣機(jī)、扶正祛邪、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血的作用。

現(xiàn)在是8頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六作用機(jī)制：

1.功能調(diào)整作用

臟腑功能的雙向良性調(diào)節(jié)作用。

整體和局部功能具有調(diào)節(jié)作用。

2.免疫增強(qiáng)作用

3.鎮(zhèn)痛作用

現(xiàn)在是9頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六臨床應(yīng)用：

1.運(yùn)動(dòng)功能障礙：腦卒中、腦癱、腦炎、腦膜炎等后遺癥；面神經(jīng)麻痹，面肌痙攣，外傷性截癱，多發(fā)性神經(jīng)根炎，重癥肌無(wú)力等。

2.疼痛類疾患：風(fēng)濕類疾患、肩周炎、頸腰椎病等。

3.神經(jīng)精神類疾患：癲癇、精神分裂癥、癡呆癥等。

4.其它：內(nèi)、外、婦、兒科疾病。

現(xiàn)在是10頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六我科針灸特色：

1.采用“醒腦開竅”針?lè)ㄖ委熌X卒中及后遺癥（如偏癱、失語(yǔ)、吞咽障礙等）；

2.治療截癱、腦癱、面癱等各種神經(jīng)損傷，神經(jīng)炎和精神障礙等；

3.治療二便功能障礙（包括遺尿、尿失禁、尿潴留），睡眠障礙等；

4.治療軟組織損傷，頸、肩、腰、腿痛，關(guān)節(jié)炎以及各種慢性疼痛等。

現(xiàn)在是11頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六簡(jiǎn)要介紹“醒腦開竅”針?lè)ā靶涯X開竅”針?lè)ㄊ怯商旖蛑嗅t(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院石學(xué)敏院士首先提出和創(chuàng)立的治療法則和針刺方法。“醒腦”是使萎縮變性的腦細(xì)胞恢復(fù)正常的形態(tài)結(jié)構(gòu)，保證組織存活，并增強(qiáng)日益衰弱的腦生物電活動(dòng)，使其能發(fā)出正常的神經(jīng)信號(hào)?！伴_竅”，“竅”是指人的七竅，包括眼、耳、口、鼻等，中風(fēng)后會(huì)出現(xiàn)竅閉現(xiàn)象，比如偏盲口角歪斜、流口水、失語(yǔ)、耳鳴等，開竅就是使這些竅恢復(fù)正常的功能?，F(xiàn)在是12頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六“醒腦開竅”針刺法是針對(duì)中風(fēng)病的基本病機(jī)為瘀血、肝風(fēng)、痰濁等病理因素蒙蔽腦竅致“竅閉神匿、神不導(dǎo)氣”而提出的治療法則和針刺方法。在選穴上以陰經(jīng)和督脈穴為主，并強(qiáng)調(diào)針刺手法量學(xué)規(guī)范，有別于傳統(tǒng)的取穴和針刺方法。對(duì)于各種并發(fā)癥，配用相應(yīng)的穴位?，F(xiàn)在是13頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六實(shí)驗(yàn)研究表明本方法的作用環(huán)節(jié)為：1.促進(jìn)血和腦組織NO的合成，提高NO的含量，改善微血管自律運(yùn)動(dòng)，改善微循環(huán)；

2.提高超氧化物歧化酶的活性，降低過(guò)氧化脂質(zhì)含量，從而減輕腦組織氧化損傷；

3.減少鈣離子細(xì)胞內(nèi)流，改善腦組織鈣離子的超負(fù)荷；

4.良性調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)遞質(zhì)的異常代謝，減輕腦細(xì)胞的壞死和凋亡?，F(xiàn)在是14頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六

本方法被科學(xué)實(shí)驗(yàn)所證實(shí)，其臨床效果顯著、迅速，可以有效的恢復(fù)言語(yǔ)、肢體功能障礙，降低致殘率，縮短康復(fù)期，提高生存質(zhì)量。因此，治療中風(fēng)可以收到標(biāo)本兼治、相得益彰的效果。現(xiàn)在是15頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六“醒腦開竅”針刺法的具體操作（一).穴位選擇

1.主穴：內(nèi)關(guān)(手厥陰心包經(jīng))、人中(督脈)、三陰交(足太陰脾經(jīng))。

2.輔穴：極泉(手少陰心經(jīng))、委中(足太陽(yáng)膀胱經(jīng))、尺澤(手太陰肺經(jīng))。

現(xiàn)在是16頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六3.配穴：

①吞咽障礙加風(fēng)池、翳風(fēng)、完骨；

②手指握固加合谷；

③語(yǔ)言不利加上廉泉，金津、玉液放血；

④足內(nèi)翻加丘墟透照海?，F(xiàn)在是17頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六（二).針刺手法

1.內(nèi)關(guān)：直刺0.5～1寸，采用捻轉(zhuǎn)提插結(jié)合瀉法，施手法1分鐘。

2.人中：向鼻中隔方向斜刺0.3～0.5寸，用重雀啄法，至眼球濕潤(rùn)或流淚為度。

3.三陰交：沿脛骨內(nèi)側(cè)緣與皮膚呈45度角斜刺，進(jìn)針1～1.5寸，用提插補(bǔ)法，使患側(cè)下肢抽動(dòng)3次為度。

4.極泉：原穴沿經(jīng)下移1寸，避開腋毛，直刺1～1.5寸，用提插瀉法，以患側(cè)上肢抽動(dòng)3次為度。

5.委中：仰臥直腿抬高取穴，直刺0.5～1寸，施提插瀉法，使患側(cè)下肢抽動(dòng)3次為度。

現(xiàn)在是18頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六6.尺澤：屈肘成120度角，直刺1寸，用提插瀉法，使患者前臂、手指抽動(dòng)3次為度。

7.風(fēng)池、完骨、翳風(fēng)：針向結(jié)喉，進(jìn)針2～2.5寸，采用小幅度高頻率捻轉(zhuǎn)補(bǔ)法，每穴施手法1分鐘。

8.合谷針向三間穴：進(jìn)針1～1.5寸，采用提插瀉法，使患者第二手指抽動(dòng)或五指自然伸展為度。

9.上廉泉：針向舌根1.5～2寸，用提插瀉法。

10.金津、玉液：用三棱針點(diǎn)刺放血，出血1～2ml。

11.丘墟透向照海穴：約1.5～2寸，局部酸脹為度。現(xiàn)在是19頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六（三）.并發(fā)癥的治療

1.便秘：針外水道、外歸來(lái)、豐隆。

2.呼吸衰竭：針刺雙側(cè)氣舍。

3.尿失禁、尿潴留：針中極、曲骨、關(guān)元，局部施灸、按摩或熱敷。

4.共濟(jì)失調(diào)：針風(fēng)府、啞門、頸椎夾脊穴。

5.復(fù)視：針天柱、晴明、球后。

6.肩周炎：針肩髃、肩髎、肩內(nèi)陵、肩貞、肩中俞、肩外俞，痛點(diǎn)刺絡(luò)拔罐。

7.血管性癡呆：針百會(huì)、四神聰、四白、太沖。

8.睡眠倒錯(cuò)：針上星、神門。

(四).治療時(shí)間：每日針2次，10天為1療程，持續(xù)治療3～5個(gè)療程現(xiàn)在是20頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六針灸的注意事項(xiàng)

針灸治療中風(fēng)病在早期介入時(shí)，一定要密切觀察血壓的變化。對(duì)于恢復(fù)期及后遺癥期，針刺之補(bǔ)瀉要結(jié)合病人的體質(zhì)因人而異。對(duì)于神志不清者或煩躁不安者，一定要有其家屬配合，方可針刺。部分中風(fēng)病人患側(cè)肢體特別是下肢有不自主的突然屈曲內(nèi)收動(dòng)作，在針刺治療過(guò)程中，一定要將其膝關(guān)節(jié)壓緊制動(dòng)，以防出現(xiàn)彎針、斷針現(xiàn)象?，F(xiàn)在是21頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六

一定要選擇有專業(yè)資質(zhì)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)去針灸，掌握好針灸治療原則，避免引起肌張力增高、血壓不穩(wěn)定、肢體拘攣、交叉感染等現(xiàn)象。現(xiàn)在是22頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六介紹幾個(gè)常用保健穴位1.足三里：定位：在小腿前外側(cè)，髕骨下緣下3寸，距脛骨前緣一橫指處。功效：健脾胃，補(bǔ)肝腎。調(diào)節(jié)腸胃功能提高機(jī)體免疫。現(xiàn)在是23頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六2.內(nèi)關(guān)：定位：在腕橫紋上2寸，當(dāng)掌長(zhǎng)肌腱與橈側(cè)腕屈肌肌腱之間。功效：寧心安神、理氣鎮(zhèn)痛、和胃寬胸、降逆止嘔。“心臟保護(hù)神”----胸痛、胸悶、心痛、心悸和胃痛、惡心等?，F(xiàn)在是24頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六3.合谷：定位：半握拳，在手背第一、二掌骨之間，當(dāng)?shù)诙乒菢飩?cè)中點(diǎn)處。功效：鎮(zhèn)靜止痛，通經(jīng)活絡(luò)，清熱解表。“大力推廣的按摩穴”、“治病感冒頭面疾病的要穴”。按摩合谷穴治療面癱、神經(jīng)性頭痛、牙痛、手指的拘攣等。現(xiàn)在是25頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六4.中脘：定位：在上腹部，前正中線上，當(dāng)臍中上4寸。功效：健脾和胃。用于泄瀉、嘔吐、腹痛、腹脹、食欲不振等。指端或掌根在穴上揉按?，F(xiàn)在是26頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六5.涌泉：定位：在足底部，約當(dāng)足底第2、3足趾趾縫紋頭端與足跟部連線的前1/3與后2/3的交點(diǎn)上。功效：補(bǔ)益肝腎，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。推搓涌泉穴俗稱“搓腳心”，它是我國(guó)流傳已久的自我養(yǎng)生保健按摩療法之一?？梢苑乐胃哐獕翰?、前列腺增生及足趾拘攣等?，F(xiàn)在是27頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六二.推拿療法現(xiàn)在是28頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六

作用原理：

1.通利關(guān)節(jié)，舒筋活絡(luò)；

2.整骨復(fù)位，強(qiáng)筋壯骨；

3.扶正祛邪，平衡陰陽(yáng)?，F(xiàn)在是29頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六作用機(jī)制：

1.對(duì)神經(jīng)和器官功能具有雙向良性調(diào)節(jié)作用；

2.增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力；

3.改善血液和淋巴循環(huán)；

4.止痛作用；

5.正骨和復(fù)位；

6.修復(fù)創(chuàng)傷組織；

7.防止組織萎縮和關(guān)節(jié)僵硬。

現(xiàn)在是30頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六

臨床應(yīng)用：

常用于骨傷康復(fù)、腦血管病、腦外傷、腦癱、截癱的康復(fù)都有很好的效果。其他對(duì)內(nèi)、外、婦、兒均可應(yīng)用。

現(xiàn)在是31頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六三.傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)療法

我國(guó)傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)療法古時(shí)稱為“導(dǎo)引”，強(qiáng)調(diào)意念鍛煉和意念引導(dǎo)呼吸，引導(dǎo)肢體活動(dòng)相結(jié)合。常用方法有氣功、五禽戲、八段錦、太極拳、太極劍等。實(shí)踐證明這些疾病在防治疾病方面有重大價(jià)值，已被國(guó)內(nèi)外廣泛采用，是康復(fù)的重要措施之一。

現(xiàn)在是32頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六（一）太極拳現(xiàn)在是33頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六概述

太極拳來(lái)源于太極圖說(shuō)中的陰陽(yáng)動(dòng)靜之理，其運(yùn)動(dòng)作勢(shì)時(shí)純?nèi)巫匀?，無(wú)中生有，即所謂的無(wú)極而太極。換言之，即行動(dòng)時(shí)，心中泰然，無(wú)思無(wú)想，

作虛空想，所謂之無(wú)極；至其運(yùn)用圓滑，如環(huán)無(wú)端，莫如所止，則又所謂太極本于無(wú)極。勢(shì)勢(shì)之中，著著之內(nèi)，均會(huì)圓形，故借太極之理以說(shuō)明，即又以動(dòng)靜、剛?cè)帷⑦M(jìn)退等比喻其作用。

現(xiàn)在是34頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六

太極拳的特點(diǎn)：

1.健身祛病，延年益壽；

2.動(dòng)作自然安穩(wěn)，輕松柔和，使練習(xí)者周身的關(guān)節(jié)和肌肉依照一定程序交替舒緩運(yùn)動(dòng)，不僅可以解除疲勞，又可以達(dá)到鍛煉的目的；

3.要求心情安靜，精神輕松集中，可以消除人們?cè)谌粘Ｉ詈凸ぷ髦械膲毫推?，達(dá)到身心休息，修身養(yǎng)性，益壽延年；

4.要求呼吸自然深長(zhǎng)，可以鍛煉心肺功能；

5.太極拳以柔為主，剛?cè)嵯酀?jì)，男女老幼均能夠練習(xí)，不受場(chǎng)地和時(shí)間限制。

現(xiàn)在是35頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六（二）氣功現(xiàn)在是36頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六概述

氣功是通過(guò)調(diào)心、調(diào)息、調(diào)身來(lái)調(diào)整內(nèi)臟功能，加強(qiáng)態(tài)機(jī)制，從而達(dá)到祛病延年、開發(fā)潛能為的自我身心鍛煉的方法。它是自然療法的重要組成部分。

現(xiàn)在是37頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六氣功醫(yī)療康復(fù)的特點(diǎn)：

1.主動(dòng)性

2.整體性

3.自然性

現(xiàn)在是38頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六1.主動(dòng)性：氣功鍛煉屬于自我身心鍛煉，需要充分發(fā)揮個(gè)人的主觀能動(dòng)性，才能收到良好的效果。一方面需要堅(jiān)定戰(zhàn)勝疾病的信心，另一方面需要加強(qiáng)思想修養(yǎng)，善于控制自己的心理和行為建立合理的生活方式。使自己的一切行為都鑒于理性的控制之下。在氣功康復(fù)方法中，一切都建立在相信自己力量的基點(diǎn)上，必須克服怠惰，堅(jiān)持不懈地進(jìn)行自我鍛煉。

現(xiàn)在是39頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六2.整體性：氣功鍛煉并不是針對(duì)某些疾病或某個(gè)局部起作用的特異性療法，而是改善人體整體機(jī)能狀態(tài)提高人體素質(zhì)為目標(biāo)的鍛煉方法。這種療法主要是通過(guò)加強(qiáng)人體自我調(diào)節(jié)機(jī)能。

古人認(rèn)為氣功是鍛煉精氣神，正如古代道書所說(shuō)：“夫人本生混沌之氣，氣生精，精生神，神生明，本于陰陽(yáng)之氣，氣轉(zhuǎn)為精，精轉(zhuǎn)為神，神轉(zhuǎn)為明。欲壽者，身氣而合

，精不專其形，念此三合以為一，以致壽，外以致理，作用筋骨，自然而致太平關(guān)?！保ā短浇?jīng)合校供文》。

現(xiàn)在是40頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六3.自然性：氣功療法一項(xiàng)，基本原則是“順手自然”，真正理解了氣功療法的精髓，則毫無(wú)強(qiáng)制勉強(qiáng)之苦，沒(méi)有壓力。一切順其自然，鍛煉起來(lái)，是一種輕松愉快，充滿樂(lè)趣的享受。鍛煉方法靈活多樣，而且基本上都取材于自然，依自然條件靈活掌握，因時(shí)、因地、因人而制宜，行走坐臥隨時(shí)隨地都可以練。

現(xiàn)在是41頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六

總之，氣功康復(fù)療法是一個(gè)主動(dòng)調(diào)整過(guò)程，能在排除外界干擾的情況下，充分發(fā)揮人體自動(dòng)調(diào)節(jié)機(jī)制的作用，使各部分機(jī)能更好的整合起來(lái)，并達(dá)到有序化。從而在運(yùn)動(dòng)中維持穩(wěn)態(tài)，保持動(dòng)態(tài)平衡。且可完善各器官系統(tǒng)的功能，改善新陳代謝過(guò)程，能祛病延年。現(xiàn)在是42頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六注意：

建議和勸導(dǎo)個(gè)人不要自行練習(xí)，一定要到正規(guī)機(jī)構(gòu)、在正確的指導(dǎo)下方可練習(xí)。現(xiàn)在是43頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六四.中藥治療現(xiàn)在是44頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六治療要點(diǎn)-----辨證論治、整體觀念

應(yīng)用中醫(yī)中藥辨證論證治療，采用活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò)、益氣活血、化痰祛濕、開竅醒神等治則治法，如補(bǔ)陽(yáng)還五湯。合并肺感染：如用千金葦莖湯加味。合并上消化道出血：如用三七粉沖服、白及煎服。大便不通：如大承氣湯口服或灌腸。尿路感染：如八正散?，F(xiàn)在是45頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六五.藥膳現(xiàn)在是46頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六

飲食應(yīng)注意的要點(diǎn)：

1.食物多樣，谷類為主。

2.多吃蔬菜、水果和薯類。

3.常吃奶類、豆類及其制品。

4.經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉，保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，少吃肥肉和葷油。

5.保持適宜體重。

6.吃清淡少鹽的膳食。

7.如飲酒應(yīng)限量。

現(xiàn)在是47頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六

適宜食物：

1.主食及豆類：玉米、小米、燕麥、蕎麥、大麥、大豆、高粱、標(biāo)準(zhǔn)粉、糙米等。

2.肉、蛋、奶類：牛肉、瘦豬肉、雞、魚、兔、鵪鶉蛋、海蜇頭、海參、淡菜等。

3.蔬菜：芹菜、蘿卜、茄子、荸薺、洋蔥、蒜、紫菜、海帶、木耳、銀耳、香菇等。

4.水果：蘋果、棗、香蕉、獼猴桃、核桃、葵花子等?，F(xiàn)在是48頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六飲食禁忌：

1.不宜吃含鹽重的菜品或腌制品；

2.不宜吃含油脂過(guò)高的食物；如咸肉、咸菜、肥肉、豬油、腦、動(dòng)物內(nèi)臟、糖、咖啡、濃茶；

3.應(yīng)戒煙、戒酒。現(xiàn)在是49頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六

一日膳食參考：

1.早餐：牛奶1杯、白菜、小麥粉、芹菜，如：素包子、涼拌芹菜；

2.午餐：玉米、大米、牛肉、海帶、木耳，如：煮玉米、米飯、海帶燒牛肉、木耳湯；

3.加餐：可在兩餐之間吃些新鮮水果，如：蘋果；

4.晚餐：大米、香菇、豬肉、紫菜、雞蛋，如：米飯、香菇肉片、紫菜雞蛋湯。

現(xiàn)在是50頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六淡菜----抗癡呆的長(zhǎng)壽食物現(xiàn)在是51頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六淡菜----“海中雞蛋”

淡菜是貽貝的干制品，是馳名中外的海產(chǎn)食品之一。淡菜含有營(yíng)養(yǎng)成分很豐富，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于一般的貝類和魚、蝦、肉等，對(duì)促進(jìn)新陳代謝，保證大腦和身體活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)供給具有積極的作用。營(yíng)養(yǎng)成分：干淡菜每百克含水分13克，蛋白質(zhì)59.1克，脂肪7.6克，碳水化物13克，灰分6.9克；鈣277毫克，磷864毫克，鐵24.5毫克，核黃素0.46毫克，尼克酸3.1毫克?，F(xiàn)在是52頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六推薦兩種簡(jiǎn)單的做法1.淡菜豆腐湯：主料：豆腐200克、淡菜50克。調(diào)料：大蔥10克，姜5克，鹽3克。做法：①嫩豆腐切成1厘米大小的方?。虎诘思铀m量，煮沸后放入豆腐；③再煮沸后撒入蔥、姜末，最后加入鹽調(diào)味即可?，F(xiàn)在是53頁(yè)\一共有59頁(yè)\編輯于星期六2.蒸淡菜：將淡菜洗凈，浸泡3個(gè)小時(shí)，然后