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第3頁共3頁客房部?上半年?工作總?結(jié)客?房部作?為__?__賓?館主要?業(yè)務(wù)和?形象部?門,_?___?年上半?年全體?員工在?領(lǐng)導(dǎo)的?帶領(lǐng)和?各部門?的全力?配合下?,以踏?實(shí)的工?作,周?到細(xì)致?的服務(wù)?,為賓?館進(jìn)一?步服務(wù)?好社會(huì)?打下了?良好的?基礎(chǔ)。?___?_年,?客房部?完成了?如下工?作:?一經(jīng)濟(jì)?指標(biāo)完?成情況?及一些?數(shù)字的?匯報(bào):?___?_年全?年?duì)I業(yè)?額__?__萬?元,利?潤__?__萬?元。其?中散客?營業(yè)額?___?_萬,?長包房?營業(yè)額?___?_萬元?,會(huì)議?室收入?___?_萬元?,其他?團(tuán)隊(duì)及?會(huì)議開?房營業(yè)?額__?__萬?元???房保健?品純收?入__?__元?.客賠?收入_?___?元.干?洗衣物?(外洗?)__?__件?.純收?入__?__元?,水洗?衣物(?由賓館?消毒人?員洗滌?)__?__件?,收入?___?_元.?給餐廳?撥出早?餐費(fèi)用?___?_萬元?.軟片?洗滌費(fèi)?用__?__元?.以上?數(shù)字除?衣物洗?滌費(fèi)用?均以財(cái)?務(wù)為準(zhǔn)?。客?房__?__上?半年出?租房間?數(shù)__?__間?次,平?均出租?率__?__%?,其中?散客出?租間數(shù)?___?_間次?,占出?租房數(shù)?的__?__%?.長包?房上半?年出租?房數(shù)_?___?間次,?占出租?房的_?___?%.(?其中服?務(wù)中心?___?_間次?,占出?租房數(shù)?的__?__%?,(_?___?月__?__日?開始入?住),?鐵三院?、勘察?院、地?質(zhì)院共?___?_間次?,占出?租房數(shù)?的__?__%?,(1?—__?__月?,__?__月?___?_號(hào)又?回來)?,洛陽?石化_?___?間,(?1—_?___?月份)?占出租?房數(shù)的?___?_%,?天港_?___?間,占?出租房?數(shù)的_?___?%,房?信_(tái)_?__間?,占出?租房數(shù)?的__?__%?),天?房投資?___?_間次?,占出?租房數(shù)?的__?__%?,(_?___?月__?__日?開始)?,中儲(chǔ)?油__?__間?次,占?出租房?數(shù)的_?___?%,(?___?_月_?___?日開始?入?。?,中石?化__?__間?次,(?___?_月、?4、_?___?、__?__月?份)占?出租房?數(shù)的o?.__?__%?。會(huì)議?團(tuán)隊(duì)及?其他出?租間數(shù)?___?_間次?.占出?租房數(shù)?的__?__%?.會(huì)議?室全年?出租3?21場(chǎng)?次,(?其中中?三樓出?租41?場(chǎng)次,?第二會(huì)?議室出?租73?場(chǎng)次,?第三會(huì)?議室出?租29?場(chǎng)次,?第四會(huì)?議室出?租17?7場(chǎng)次?.)。?二管?理指標(biāo)?及其他?各項(xiàng)工?作完成?情況:?(1?)年初?,客房?部結(jié)合?實(shí)際情?況,重?新制定?了各種?管理制?度和崗?位標(biāo)準(zhǔn)?,如:?《服務(wù)?臺(tái)崗位?職責(zé)》?《日常?衛(wèi)生檢?查制度?》《客?房、分?臺(tái)、環(huán)?境衛(wèi)生?標(biāo)準(zhǔn)》?《客房?軟片管?理制度?》等。?對(duì)會(huì)議?接待程?序、維?修記錄?、清掃?車物品?擺放標(biāo)?準(zhǔn)、遺?留物品?保管制?度、報(bào)?損制度?、鑰匙?管理制?度等做?了進(jìn)一?步規(guī)范?,使員?工工作?有了明?確的目?標(biāo)和方?向,使?客房服?務(wù)質(zhì)量?更上一?步臺(tái)階?。(?2)任?何一項(xiàng)?管理,?都是首?先對(duì)人?的管理?,人能?各盡其?才、各?司其職?、各盡?其責(zé),?那么,?其他問?題便好?解決了?。所以?客房首?先對(duì)人?員進(jìn)行?管理與?分工。?規(guī)范了?各管區(qū)?、各崗?位從班?長到員?工的專?人負(fù)責(zé)?制度,?進(jìn)一步?提高管?理和衛(wèi)?生質(zhì)量?。為進(jìn)?一步使?衛(wèi)生和?管理細(xì)?化,把?客房分?為三個(gè)?區(qū)域管?理,中?樓、北?樓a區(qū)?、北樓?b區(qū),?會(huì)議室?分別設(shè)?班長各?管一區(qū)?,員工?在各樓?層區(qū)域?人員基?本不變?。庫管?、消毒?工作專?人負(fù)責(zé)?。使人?盡其才?,層層?到位。?(3?)為確???头?出租質(zhì)?量,嚴(yán)?格執(zhí)行?查房制?度。?賓館的?主營業(yè)?務(wù)是客?房出租?,顧客?的滿意?就是對(duì)?我們工?作的最?大認(rèn)可?,為給?賓客提?供一個(gè)?舒適、?安逸的?休息環(huán)?境,我?們?cè)诜?間衛(wèi)生?、設(shè)施?設(shè)備、?物品配?備等方?面嚴(yán)格?執(zhí)行查?房制度?:員工?自查、?班長普?查、經(jīng)?理抽查?,做到?層層把?關(guān),力?爭將疏?漏降到?最低。?并且做?好查房?記錄,?及時(shí)反?饋,及?時(shí)糾正?,使賓?客有賓?至如歸?的感覺?,迎來?更多的?回頭客?。(?4)開?源節(jié)流?,降本?增效,?加強(qiáng)員?工節(jié)能?意識(shí)。?本著?節(jié)約就?是創(chuàng)利?潤的思?想,杜?絕浪費(fèi)?現(xiàn)象,?在小物?品發(fā)放?上實(shí)行?班長區(qū)?域負(fù)責(zé)?制,各?區(qū)班長?早晨統(tǒng)?一領(lǐng)管?,剩余?物品晚?上收回?做記錄?,做到?收發(fā)明?確,賬?目清晰?。牙膏?,洗發(fā)?精等客?人剩下?沒用完?的留下?來當(dāng)清?潔劑使?用.客?房空調(diào)?遙控器?夏天平?時(shí)調(diào)到?___?_度,?冬天調(diào)?到__?__度?.空調(diào)?、電視?等電器?做到人?走電停???照{(diào)?遙控器?和電視?遙控器?用門鎖?換下來?的舊電?池繼續(xù)?使用,?走廊燈?早晚專?人負(fù)責(zé)?開關(guān).?從而也?提高了?員工的?節(jié)能意?識(shí)。?(5)?對(duì)防疫?站、分?局治安?科以及?技術(shù)監(jiān)?督局等?部門的?檢查工?作都做?了充分?的準(zhǔn)備?。__?__月?份,對(duì)?防疫站?的住宿?業(yè)衛(wèi)生?監(jiān)督量?化分級(jí)?評(píng)分表?的__?__項(xiàng)?評(píng)查內(nèi)?容都已?過關(guān),?并得到?核定等?級(jí)a級(jí)?的好評(píng)?。(?6)努?力拓展?長包房?業(yè)務(wù)。?長包?房是賓?館經(jīng)濟(jì)?的主要?來源。?為達(dá)到?長包房?客人的?滿意,?對(duì)現(xiàn)有?的長包?房及時(shí)?了解客?戶的生?活習(xí)慣?和要求?,提供?個(gè)性化?服務(wù)。?如:郵?件收發(fā)?,作息?時(shí)間調(diào)?整,休?閑娛樂?、衣物?洗滌等?。定期?征詢客?戶意見?,他們?的意見?是我們?工作改?進(jìn)的依?據(jù)。我?們的服?務(wù)員都?視賓客?如家人?,甚至?每一間?房間客?人的生?活習(xí)慣?和個(gè)性?服務(wù)員?都能一?一說出?。(?7)為?切實(shí)提?高員工?服務(wù)水?平和業(yè)?務(wù)能力?,__?__月?份,配?合質(zhì)監(jiān)?部對(duì)服?務(wù)
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