生物安全的對策現(xiàn)狀

生物平安的對策現(xiàn)狀生物平安的對策現(xiàn)狀GMOs(Geicallymodifiedorganisms)，是指經(jīng)遺傳修飾了的生物體。轉(zhuǎn)基因作物就是GMOs中的一種。目前在國際上對GMOs存在以下截然不同的觀點。一種是贊同大力開展GMOs的觀點，其理由是基于以下幾點。1)具有明顯的經(jīng)濟效益下面有幾個數(shù)字能說明問題。如美國，1996年時70%的轉(zhuǎn)基因Bt棉花不再噴灑殺蟲劑，產(chǎn)量進步70%，每公頃節(jié)約140～180美元；美國原來每年約有一半的玉米田(3200萬hm2)受棉鈴蟲危害，喪失金額達10億美元，但種植轉(zhuǎn)基因Bt玉米后，產(chǎn)量進步9%，而經(jīng)濟效益1996年是190萬美元，1997年達1900萬美元；在加拿大，在1996年種植了1200萬hm2耐除草劑油菜后，產(chǎn)量進步9%，經(jīng)濟效益達600萬美元；中國種植轉(zhuǎn)基因抗蟲棉花，從1997～2000年的4年，總的經(jīng)濟效益達3億3千7百萬美元。全世界2000年轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品的價值為30億美元，預(yù)計到xx年時價值可達300億美元。由此可見，經(jīng)濟效益是十清楚顯的。2)解決開展中國家人民的饑餓問題世界人口，特別在開展中國家，會不斷增長是肯定的，而糧食如何能隨著增長的人口同時增加，是一個全世界關(guān)心的嚴重問題。不少人認為，基因工程技術(shù)，特別是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，將是解決21世紀不斷增加人口對糧食需求的唯一途徑。1999年，在英國皇家學(xué)會曾召開過一次世界上有關(guān)科學(xué)院共同討論GMOs問題的會議，會議上一個開展中國家科學(xué)院院長認為："我們與歐洲的一些興旺國家不一樣的是他們國家人口少，已經(jīng)有足夠的糧食，可以不開展轉(zhuǎn)基因技術(shù)。而我們是開展中國家、人口多，需要大力開展轉(zhuǎn)基因技術(shù)來解決我國的糧食問題"。轉(zhuǎn)基因技術(shù)不僅能進步糧食或作物的產(chǎn)量，并可進步其品質(zhì)。全球每年由于維生素A缺乏癥導(dǎo)致50萬人失明，100萬兒童死亡，這類事件多數(shù)是發(fā)生在以稻米為主食的開展中國家的中，特別是非洲。瑞士科學(xué)家IngoPetrykus指導(dǎo)的研究組用基因工程技術(shù)培育出一種稱為"金稻"的水稻，這是一種具高含量維生素A原物質(zhì)的水稻，有可能解決維生素A缺乏癥問題。3)可能大大縮短作物生長期西班牙科學(xué)家從擬南芥菜中提取一種基因插入柑橘樹中，使原來要5～6年才能成熟的柑橘樹，在一年內(nèi)就開花結(jié)果（Penaetal.,xx）；又如德國科學(xué)家培育的馬鈴薯在栽種后15周就能收獲馬鈴薯，比普通馬鈴薯塊莖收獲時間要提早7周之多，這種新品種并能產(chǎn)生一種細菌酶，可以把能使馬鈴薯萌芽的焦磷酸鹽分解而阻止其出芽（Farreetal.,xx）。xx年7月結(jié)合國開發(fā)方案署(UNDP)的第12期《xx年人類開展報告》中對基因改良技術(shù)的可利用性的一面也是充分肯定的?！秷蟾妗分赋觯M管充滿爭議，基因改良生物(GMOs是一種翻譯方式)可能成為開展中國家的打破性技術(shù)。在成認需要面對基因改良技術(shù)所帶來的環(huán)境和安康等方面風(fēng)險的同時，仍要注意到這一技術(shù)在生成抗病毒、抗旱和富有營養(yǎng)的作物方面具有的獨特潛力，這些作物可以大幅度減少目前仍困擾著全球8億人口的營養(yǎng)不良現(xiàn)象?！秷蟾妗氛J為基因改良生物帶來的風(fēng)險可以得到控制。另一種觀點是全面對GMOs持否認的態(tài)度。特別是"綠色和平組織"等一些非政府組織，他們不僅游行、抗議，有時甚至采取行動。xx年8月28日中央電視臺新聞30分節(jié)目中播出了法國的反對GMOs的群眾，拿起了鐮刀大量的砍除已長得很大的轉(zhuǎn)基因玉米，因為法國食品平安機構(gòu)在遞交給政府的一份報告中說，"在受測試的玉米種子中，大概41%的樣品含有轉(zhuǎn)基因物質(zhì)成分。此外，一小部分油菜種子和大豆種子也含有轉(zhuǎn)基因物質(zhì)"。報告還指出，"我們觀察到的一些現(xiàn)象使我們得出結(jié)論，常規(guī)食品含有轉(zhuǎn)基因物質(zhì)的現(xiàn)象并不僅限于我們所研究的種子。如今常規(guī)谷物的種子或作物含有微量轉(zhuǎn)基因物質(zhì)的可能性已成為現(xiàn)實"。綠色和平組織在對一片贊揚聲中上述的"金稻"也持截然相反的立場。當(dāng)然他們對任何轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品都是反對的，他們認為轉(zhuǎn)基因技術(shù)存在著不可預(yù)測、不準確、和不可逆轉(zhuǎn)等問題。與其他基因工程技術(shù)一樣"金稻"沒有解決根本的平安問題，對環(huán)境有潛在的威脅。他們引用營養(yǎng)學(xué)家的意見說，的飲食構(gòu)造中缺乏脂肪，為之才影響了他們吸收大米中維生素A。因此"金稻"解決不了維生素A缺乏癥。從營養(yǎng)學(xué)角度考慮，轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以解決饑荒的理論是沒有充分根據(jù)的。他們甚至認為不管是在興旺國家或是開展中國家，想僅僅憑借某一種技術(shù)力量解決復(fù)雜的社會和經(jīng)濟問題是不可能的。對上述能使傳統(tǒng)產(chǎn)品大大縮短生長期的轉(zhuǎn)基因技術(shù)，環(huán)境保護主義者也持強烈反對的態(tài)度，他們認為這些作物對環(huán)境和安康的長期影響還不得而知。在他們的強烈反對下，西歐目前實際上制止對轉(zhuǎn)基因作物作商品化的種植。關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物的潛在生態(tài)風(fēng)險早在1992年公布的《生物多樣性公約》條款中就已明確提出來，要求制定或采取方法酌情管制、管理或控制由生物技術(shù)改變的活生物(LMO或GMO)在使用和釋放時可能產(chǎn)生的危險，既可能對環(huán)境產(chǎn)生不利影響，從而影響到生物多樣性的保護和持續(xù)利用，也要考慮到對人類安康的危險。對環(huán)境產(chǎn)生不利的影響，包括了對農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的影響，以及自然生態(tài)系統(tǒng)的影響，影響是多方面的，我們已有文章報道（錢迎倩等，1998），在Kjellsson(1997)的根底上列了表1。表1中所列的不少是生態(tài)風(fēng)險，轉(zhuǎn)基因作物因為是人工制造的`品種，我們可以把這些品種看作為自然界原來不存在的外來種。一般說來，外來種對環(huán)境或生物多樣性造成威脅或危險會有一段較長的時間。有時需10年的時間，或更長的時間。轉(zhuǎn)基因作物商品化種植至今最長也就是5～6年的時間，一些潛在風(fēng)險在這么短的時間內(nèi)不一定能表現(xiàn)出來?？墒怯行╋L(fēng)險在實驗室程度上已經(jīng)證實。如Mikkelsen等證實抗除草劑轉(zhuǎn)基因油菜的抗除草劑基因可以通過基因流在一次雜交、一次回交的過程已轉(zhuǎn)到其野生近緣種中（Mikkelsenetal.,1996）。這就是表中所指出的在農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中可能產(chǎn)生新的農(nóng)田雜草。沒有意料到的是轉(zhuǎn)基因作物自身變?yōu)殡s草成為現(xiàn)實的時間來得如此之快。根據(jù)xx年8月的報道，在加拿大主要的轉(zhuǎn)基因作物是耐除草劑的GM油菜，但它們正在變成雜草。農(nóng)民們正在與他們農(nóng)田里的一種新的有害植物作斗爭。因為在他們農(nóng)田里已出現(xiàn)了未種植過的GM油菜，而這種植物能抗常規(guī)使用的除草劑，要殺死它們還較困難。曼尼托巴大學(xué)的植物科學(xué)家MartinEntz說，"GM油菜傳播的速度要比我們想到的要快很多，而要控制它是絕對不可能的"。加拿大食品檢驗署已勸告農(nóng)民們用另外的藥劑來殺死他們?？墒瞧渌乃巹┠馨艳r(nóng)民種的作物殺死，在某些情況下，GM油菜對這些藥劑卻具有抗性。這些GM油菜真正成為"超級雜草"。表1轉(zhuǎn)基因植物釋放到環(huán)境后潛在的風(fēng)險對環(huán)境有害的影響造成影響的過程農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)Agro-ecosystem增加殺蟲劑的使用抗性的選擇和轉(zhuǎn)運到可相容的其它植物中產(chǎn)生新的農(nóng)田雜草基因流和雜交轉(zhuǎn)基因植物自身變?yōu)殡s草插入性狀的競爭產(chǎn)生新的病毒不同病毒基因組和轉(zhuǎn)基因作物的病毒外殼蛋白的重組產(chǎn)生新的作物害蟲病原體-植物互相作用食草動物-植物互相作用對非目的生物的傷害食草動物的誤食自然生態(tài)系統(tǒng)Naturalecosystem侵入到新的棲息地花粉和種子的傳播干擾競爭喪失物種的遺傳多樣性基因流和雜交競爭對非目的物種的傷害改變了互惠共生關(guān)系生物多樣性的喪失競爭環(huán)境的脅迫增加的影響(基因、種群、物種)營養(yǎng)循環(huán)和地球化學(xué)過程的改變與非生物環(huán)境的互相作用(如轉(zhuǎn)基因植物與N2固定系統(tǒng))初級消費力的改變改變了物種的組成增加了土壤流失增加的影響(與環(huán)境、物種組成的互相作用)再舉一個例子是GMOs對生物多樣性的影響。Losey等（Loseyetal.,1999）的實驗結(jié)果在Nature上發(fā)表后引起了很大的轟動。他們在實驗室中用加有Bt玉米花粉的馬利筋葉片來喂飼大斑蝶幼蟲，加普通玉米花粉及不加玉米花粉的馬利筋葉片作為對照，結(jié)果說明喂飼加有Bt玉米花粉的馬利筋的幼蟲第二天死亡10%以上，4天后死亡44%，而對照全部存活。此外，對加有Bt玉米花粉的馬利筋攝取量小，幼蟲生長緩慢，重量只有喂飼無花粉葉片的幼蟲的一半。從另外一角度也可能威脅大斑蝶的生存，在無轉(zhuǎn)基因抗除草劑作物前，除草劑一般只能在作物種子萌發(fā)前噴灑一次。在種植抗除草劑作物后，就可在作物生長期屢次噴灑除草劑，殺死雜草而對作物無威脅，隨著屢次除草劑的噴灑，馬利筋就大量減少。由于大斑蝶的惟一的食物是馬利筋，隨著馬利筋大量減少，也就威脅到大斑蝶的物種的生存。大斑蝶是一種非常漂亮的蝴蝶，深受美國人民的喜歡。還有另外幾個對生物多樣性造成威脅的例子，已在另外文章中報道了（錢迎倩等，xx）。GMOs對環(huán)境的其它方面影響，我們也作過報道（錢迎倩、馬克平，1998），國際上近年來普遍重視生物平安的研究工作，隨著時間的推延，會不斷有新的報道。順便也要提到關(guān)于對人體安康問題，據(jù)報道，美國市場上已有千種以上的食品是從GM作物的，因為至今還沒有一個實驗證據(jù)證明被政府批準作商品化種植的GM產(chǎn)物對人身安康造成危害。即使這種情況，美國農(nóng)業(yè)部對某些GM產(chǎn)物還不允許作為人類的食物，只能作為牲口飼料。2000年美國曾發(fā)生一事件，StarLink公司培育的抗蟲的Bt玉米，農(nóng)業(yè)部擔(dān)憂一部分人可能對這種玉米內(nèi)含有Cry9C蛋白質(zhì)而引起過敏反響，因此只允許作為動物飼料。但是StarLink公司卻把這種玉米出售給消費人類食品的工廠，從而在雜貨店的食品架上就出現(xiàn)了含轉(zhuǎn)基因玉米成分的煎玉米卷、玉米點心和其它玉米食品。美國農(nóng)業(yè)部發(fā)現(xiàn)后，不僅迫使這些食品從貨架上收回，把去年消費的所有玉米都作為轉(zhuǎn)基因玉米來處理。因為轉(zhuǎn)基因玉米的價格要比常規(guī)玉米的低，因此造成種植常規(guī)玉米的農(nóng)民及中間商蒙受損失，也影響到整個玉米出口量下降。上面提到法國食品平安機構(gòu)在普通玉米種子中已檢測到轉(zhuǎn)基因物質(zhì)，其含量通常不超過0.1%，平安機構(gòu)負責(zé)人聲稱，"食用這些谷物消費的食品對消費者造成危險的可能性非常小"。生物技術(shù)這門高新技術(shù)在解決醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、環(huán)境等各個方面問題確實是一條重要的途徑，并會帶來宏大的經(jīng)濟效益和社會效益，這一點是不容置疑的。但GMOs對環(huán)境及人體安康的平安性也是不能無視的。UNDP《xx年人類開展報告》呼吁，人們應(yīng)對基因改良生物的長期影響做進一步研究，并提倡對基因改良產(chǎn)品做標記，以便使顧客做出知情的選擇?！秷蟾妗凡⒅赋觯锛夹g(shù)和食品平安問題往往是政策欠妥、法規(guī)不當(dāng)和缺乏透明度的結(jié)果。提出以下幾點對策：1）xx年5月23日國務(wù)院總理朱镕基簽署第304號中華人民共和國國務(wù)院令，公布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物平安管理條例》，規(guī)定了國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門負責(zé)全國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物平安的監(jiān)視管理工作，并建立農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物平安部際聯(lián)席會議制度；還規(guī)定列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，由消費、分裝單位和個人負責(zé)標識、未標識的，不得銷售。農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識應(yīng)當(dāng)載明產(chǎn)品中含有轉(zhuǎn)基因成分的主要原料名稱等等?！稐l例》的公布，為轉(zhuǎn)基因作物及其產(chǎn)品的平安使用打下了重要的根底。下一步有兩個重要的工作可能應(yīng)該重視的，一個是轉(zhuǎn)基因作物的平安問題涉及的部門多，部門之間的合作與協(xié)調(diào)是一個重要而復(fù)雜的問題；第二個是宣傳、教育、貫徹落實問題，轉(zhuǎn)基因作物將涉及到廣闊農(nóng)民，目前中國農(nóng)民對什么是轉(zhuǎn)基因作物、轉(zhuǎn)基因作物可能帶來的潛在風(fēng)險，為什么要采取標識制度等等方面的教育非常重視。2）實在加強生物平安的科學(xué)研究工作。興旺國家，尤其是歐洲一些國家，在生物平安方面較早就開展了研究，而中國在這方面還處于剛起步或尚未開場的階段。對農(nóng)田及自然生態(tài)系統(tǒng)中一系列的生態(tài)風(fēng)險的研究如何起步，如何切入，得到的結(jié)果往往既有正面效應(yīng)、又有負面影響。對此又如何作分析等等一系列問題有待研究。在對人體安康影響問題，可能與生態(tài)效應(yīng)一樣，得到結(jié)論有一個時間問題?？赡茉诙唐趦?nèi)得不到結(jié)論。這些問題都是在考慮生物平安科研時可供考慮的問題。3）進步糧食產(chǎn)量，解決饑餓問題有一個創(chuàng)新的問題。前面已經(jīng)肯定，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是解決糧食短缺的一條重要途徑，但應(yīng)該說不是惟一的途徑。中國育種家袁隆平培育出來的"超級稻"最高畝產(chǎn)可達1139kg，他的雜交水稻進步的產(chǎn)量可解決5000萬人的吃飯問題。因此研究新的進步糧食產(chǎn)量及品質(zhì)的途徑，走創(chuàng)新之路是非常重要的。4）實在加強正確的全民宣傳活動。尤其要注意媒體的報道。2000年12月，北京一個發(fā)行量很大的媒體作了如下的報道，題目為"本報記者驅(qū)車百余里，尋找轉(zhuǎn)基因草"。記者在北京近郊見到6.67hm2由某農(nóng)業(yè)科技從美國引進的轉(zhuǎn)基因草，在宣傳這草的一系列優(yōu)點外，最后一句話是"轉(zhuǎn)基因，讓小草也"瘋狂"。這里最少有兩個問題：一是任何轉(zhuǎn)基因植物種植這么大面積，必須經(jīng)過政府有關(guān)部門的批準，可報道上并未提到一點；二是我們雖然不知道這種轉(zhuǎn)基因草是什么種，它在北京近郊是否有親緣關(guān)系很近的近緣種？一旦這種小草真的瘋狂起來，上面我們提到的加拿大轉(zhuǎn)基因油菜問題很快在北京近郊就會發(fā)生，有可能通過種子傳播到大量的農(nóng)田里成為雜草，如有近緣種，還可能通過雜交，讓本來不是雜草的近緣種也到處瘋狂起來。5）不能讓中國的大地成為興旺國家的實驗場所。如今在一些興旺國家，雖然進展大量的生物技術(shù)，包括GMOs的研究，但不允許作商品化的種植。如挪威等歐洲一些國家，GMOs作商品化種植要經(jīng)過國王或國會的批準。目前國際上實驗室已經(jīng)成功的轉(zhuǎn)基因作物是大量的，但真正被各國政府批準能作商品化種植的還極少。已有跡象說明一些興旺國家通過各種途徑把實驗室的成果拿到中國來作大田試驗，甚至大面積的種植，而我們多數(shù)人還缺乏這方面的知識。上述"轉(zhuǎn)基因草"可能是一個很好的雙方都愿意承受的例子。但假設(shè)大面積種植后真出現(xiàn)嚴重的生態(tài)負效應(yīng)，后果將不可拾掇。參考文獻Farre,