道路、廠區(qū)地坪及場(chǎng)平施工方案

浙江LNG項(xiàng)目接收站項(xiàng)目道路、廠區(qū)地坪及平場(chǎng)施工方案CNF-ZJLNG/PM-FA-CV-001PAGE11/15浙江LNG項(xiàng)目接收站項(xiàng)目道路、廠區(qū)地坪及平場(chǎng)施工方案CNF-ZJLNG/PM-FA-CV-001中國(guó)核工業(yè)第五建設(shè)管理體系文件編號(hào)：CNF-ZJLNG/PM-FACV-004文件類型文件頁(yè)數(shù)附件頁(yè)數(shù)版次修訂說(shuō)明受控編號(hào)密級(jí)FA第一版無(wú)浙江LNG項(xiàng)目接收站項(xiàng)目道路、廠區(qū)地坪及場(chǎng)平工程施工方案第一版版次發(fā)布日期實(shí)施日期編制校核審核批準(zhǔn)版權(quán)聲明：本文件屬于公司內(nèi)部管理文件，未經(jīng)許可，不得復(fù)制。中國(guó)核工業(yè)第五建設(shè)目錄工程概況………3編制依據(jù)………3施工準(zhǔn)備………4主要施工方法及措施…………4施工進(jìn)度計(jì)劃及保證措施……8質(zhì)量控制與控制措施…………9安全生產(chǎn)保證措施……………11附表……………12 道路、廠區(qū)地坪及平場(chǎng)工程施工方案 工程概況工程地點(diǎn)本工程位于寧波市北侖區(qū)白峰鎮(zhèn)中宅村。設(shè)計(jì)情況及設(shè)計(jì)要求設(shè)計(jì)情況本工程設(shè)計(jì)要求9米寬的道路施工要求是：素土夯實(shí)→基層300mm厚級(jí)配碎石→面層220mm厚C30混凝土。6米寬的道路施工要求是：素土夯實(shí)→基層250mm厚級(jí)配碎石→面層200mm厚C30混凝土。4米寬的道路施工要求是：素土夯實(shí)→基層250mm厚級(jí)配碎石→面層200mm厚C30混凝土。一般地坪施工要求是：素土夯實(shí)→基層150mm厚級(jí)配碎石→面層150mm厚C30混凝土。碎石地坪施工要求是：素土夯實(shí)→面層100mm厚碎石。裝車地坪施工要求是：素土夯實(shí)→基層300mm厚級(jí)配碎石→面層200mm厚C30混凝土。場(chǎng)平施工要求是：道路施工完成面的高程為5.5米；廠區(qū)地坪完成面為5.8米，并按照2%的坡度向道路四周找坡。設(shè)計(jì)在施工中的要求要求6米和9米寬的道路及裝車地坪的素土夯實(shí)的壓實(shí)系數(shù)不小于95%；4米寬的道路的素土夯實(shí)壓實(shí)系數(shù)不小于93%，一般地坪素土夯實(shí)壓實(shí)系數(shù)不小于90%。施工時(shí)要求滿足《公路路面基層施工技術(shù)規(guī)范》（JTJ034-2021）和《水泥混凝土路面施工及驗(yàn)收規(guī)范》（GBJ97-87）的相關(guān)規(guī)定。編制依據(jù)2.1業(yè)主提供的設(shè)計(jì)施工圖紙、相關(guān)設(shè)計(jì)技術(shù)文件及圖紙會(huì)審紀(jì)要。2.2化學(xué)工業(yè)巖土工程提供的工程地質(zhì)勘察報(bào)告。2.3浙江LNG接收站項(xiàng)目接收站工程招標(biāo)文件及補(bǔ)遺文件。2.4國(guó)家現(xiàn)行的工程施工及驗(yàn)收規(guī)范：《公路路面基層施工技術(shù)規(guī)范》（JTJ034-2021）《水泥混凝土路面施工及驗(yàn)收規(guī)范》（GBJ97-87）《建筑地基基礎(chǔ)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》（GB50202-2021）3.施工準(zhǔn)備3.1人員準(zhǔn)備：根據(jù)本工程特點(diǎn)組織強(qiáng)有力的道路施工隊(duì)伍，特種作業(yè)人員需持證上崗，全部施工作業(yè)人員在進(jìn)場(chǎng)前均需接受建設(shè)方HSE主管部門(mén)培訓(xùn)。3.2技術(shù)準(zhǔn)備：組織有關(guān)工程技術(shù)人員認(rèn)真閱讀、學(xué)習(xí)、理解和領(lǐng)會(huì)圖紙的設(shè)計(jì)意圖，整理資料參加圖紙會(huì)審，解決設(shè)計(jì)圖紙中的難點(diǎn)、疑點(diǎn)，并進(jìn)一步了解設(shè)計(jì)意圖，明確技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，在此基礎(chǔ)上編制相對(duì)應(yīng)的施工技術(shù)方案。施工前技術(shù)交底：對(duì)參與施工的各工種班組及施工管理人員進(jìn)行有針對(duì)性的、詳細(xì)的技術(shù)、質(zhì)量、安全、文明施工、管理規(guī)定、工作責(zé)任、明確分工及工期目標(biāo)等方面進(jìn)行交底，并有書(shū)面記錄，記錄資料有時(shí)歸檔，且具可追溯性。3.3機(jī)具準(zhǔn)備：施工機(jī)具進(jìn)場(chǎng)前檢修合格后，先報(bào)請(qǐng)建設(shè)方、監(jiān)理方進(jìn)行考察初驗(yàn)，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行施工機(jī)具設(shè)備資料報(bào)驗(yàn)（文字部分），合格后，機(jī)具設(shè)備進(jìn)場(chǎng)、組裝、調(diào)試，自檢查合格后，報(bào)請(qǐng)建設(shè)方、監(jiān)理方進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。本工程施工機(jī)具（詳見(jiàn)附錄一）。3.4施工場(chǎng)地準(zhǔn)備：根據(jù)業(yè)主交予的原始控制點(diǎn)，將其轉(zhuǎn)到各施工道路和廠區(qū)地坪做好控制點(diǎn)；對(duì)各協(xié)作單位交叉作業(yè)區(qū)域派專人進(jìn)行協(xié)調(diào)，并編制詳細(xì)的施工進(jìn)度計(jì)劃，為交叉作業(yè)區(qū)域施工作好準(zhǔn)備工作。根據(jù)施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電方案布設(shè)好現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電線路和配電箱。3.5施工材料準(zhǔn)備：砂、石、混凝土等材料的準(zhǔn)備,在開(kāi)工前對(duì)所有材料進(jìn)行摸底檢驗(yàn),合格后由項(xiàng)目部統(tǒng)一采購(gòu),進(jìn)場(chǎng)后,進(jìn)行送檢和監(jiān)理抽檢,合格后方能使用。4.主要施工方法及措施4.1廠區(qū)道路施工工藝流程：施工準(zhǔn)備→定位放線→土方開(kāi)挖（回填）、路基施工→基層施工→模板、鋼筋施工→混凝土路面施工→混凝土養(yǎng)護(hù)4.1.1施工準(zhǔn)備：根據(jù)施工圖紙及施工條件，確定施工方案和施工措施，解決水電供應(yīng)、交通道路、材料堆碼場(chǎng)地、消防設(shè)施等；對(duì)混凝土路面原材料進(jìn)行取樣試驗(yàn)分析，并提供混凝土配合比試驗(yàn)數(shù)據(jù)，報(bào)業(yè)主、設(shè)計(jì)、監(jiān)理單位審批。4.1.2定位放線：有專業(yè)測(cè)量人員根據(jù)廠區(qū)控制樁定出道路中心線及高程控制點(diǎn)。4.1.3土方開(kāi)挖、路基施工：地表積水外排：為保證地表土盡量少受雨水浸泡、滲透，應(yīng)根據(jù)場(chǎng)區(qū)土的地勢(shì)情況，在場(chǎng)地內(nèi)沿道路設(shè)置臨時(shí)排水溝。溝寬500mm，溝深300mm。降雨時(shí)，應(yīng)該隨時(shí)將地表水及場(chǎng)內(nèi)積水排出。土方開(kāi)挖：采用機(jī)械開(kāi)挖，開(kāi)挖寬度控制在道路兩側(cè)各加一米；基地300mm左右人工清理并找平，人工配合清槽時(shí)要徹底清淤、除雜草、植物、植物根等腐植質(zhì)，同時(shí)用水準(zhǔn)儀隨時(shí)進(jìn)行抄平，嚴(yán)禁出現(xiàn)超挖現(xiàn)象。土方回填：素土土基要去掉根植土層，切勿含雜物（植物根等腐質(zhì)物）；對(duì)于地基松散的地方可先鋪設(shè)一層土工織物在進(jìn)行壓實(shí)，路基的縱橫坡度應(yīng)該與道路坡度一致?；靥钔临|(zhì)量要求：用8-12噸碾壓振動(dòng)式壓路機(jī)碾壓3-4便，壓實(shí)系數(shù)應(yīng)達(dá)到6米和9米寬的道路及裝車地坪壓實(shí)系數(shù)不小于95%；4米寬的道路壓實(shí)系數(shù)不小于93%；一般地坪的壓實(shí)系數(shù)不小于90%，并及時(shí)委托具有相關(guān)資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室做試驗(yàn)，土基層施工完畢后，要加強(qiáng)保護(hù)，控制行車，不使其出現(xiàn)車槽。4.1.4基層施工：在基層施工前素土夯實(shí)層必須通過(guò)驗(yàn)收；在施工前的級(jí)配碎石層的碎石必須檢測(cè)合格，并經(jīng)監(jiān)理同意后才能進(jìn)場(chǎng)施工。采用振動(dòng)壓路機(jī)碾壓時(shí)，每層壓實(shí)厚為200～300mm。4.1.5模板、鋼筋施工：混凝土路面采用與路面板厚度相同的槽鋼作模板，立模平面位置與標(biāo)高由專業(yè)測(cè)量人員根據(jù)圖紙進(jìn)行測(cè)設(shè)。模板應(yīng)穩(wěn)固，接頭緊密平順，不得有離縫、前后接搓和高低不平的現(xiàn)象。模板接頭和模板與基層接觸處均不得有漏漿。模板與混凝土接觸的表面應(yīng)涂隔離劑。鋼筋傳力桿鋪設(shè)采用鋼筋支架固定，橫縫的傳力桿應(yīng)該根據(jù)設(shè)計(jì)位置放樣，在模板上打眼?；炷翝仓皯?yīng)對(duì)模板的高度、支撐穩(wěn)定情況和基層的平整、潤(rùn)濕度、以及鋼筋的位置和傳力桿裝置進(jìn)行全面檢查?；炷谅访媸┕ぃ夯炷劣袛嚢枵炯泄┧停炷劣蓴備仚C(jī)找平，采用人工攤鋪時(shí)應(yīng)用鍬反扣，嚴(yán)禁拋擲?；炷恋恼駬v采用插入式和平板振動(dòng)器一起配合使用，靠邊角應(yīng)先用插入式振搗器順序振搗，然后用平板振動(dòng)器縱橫交錯(cuò)全面振搗，縱橫振搗時(shí)，應(yīng)重疊10-20mm，然后用振動(dòng)器振動(dòng)拖平，振動(dòng)器在每一位置振搗的持續(xù)時(shí)間應(yīng)以拌合物停止下沉、不再冒氣泡并泛出水泥砂漿為準(zhǔn)，不宜過(guò)振，平板振動(dòng)器振搗不少于15s，插入式振動(dòng)器振搗不少于20s。傳力桿位置澆筑時(shí)，應(yīng)先攤鋪下層混凝土用插入式振搗器振實(shí)，并應(yīng)在校正傳力桿位置后，在澆筑上層混凝土。振搗時(shí)應(yīng)輔以人工找平，并隨時(shí)檢查模板，發(fā)現(xiàn)有下沉、變形或松動(dòng)應(yīng)立即處理。做面層前，應(yīng)做好清邊整縫，清除粘漿，修正掉邊缺角。做面層施工時(shí)嚴(yán)禁在混凝土面板上灑水、灑水泥粉。做面分兩次進(jìn)行：先找平抹平；當(dāng)混凝土表面無(wú)泌水時(shí)，在做第二次抹平；表面平整后，多余水基本排除蒸發(fā)，用食指稍微加壓按下去能出現(xiàn)2mm左右深度的凹痕，或抹子加壓抹面能出現(xiàn)水光，即為最佳滾槽時(shí)間。滾槽時(shí)應(yīng)順橫坡方向進(jìn)行，為形成勾通的溝槽而利于排水，滾槽工具應(yīng)在整個(gè)板面上一次進(jìn)行，中途不得停留或分二次，操作人員站在腳手板上，從第一條縱縫模板開(kāi)始，滾槽工具接觸混凝土表面，腳同時(shí)移動(dòng)走向另一塊縱縫模板上。先用墨線標(biāo)出切縫位置，再用切縫機(jī)切縫，操作時(shí)要使切縫機(jī)的刀片、指針、導(dǎo)向輪成一直線與切縫黑線重合(最大誤差0.5mm)。當(dāng)切縫深小于30mm時(shí)，可直接用7mm厚的金剛石鋸片切割，切縫深大于30mm，則可用組合金剛石鋸片一次切割成，也可用不同厚度的金剛石鋸片分兩次完成(第一次用7mm厚刀片切割30mm深，第二次用3-4mm厚的刀片切割至設(shè)計(jì)深度)。砼路面脹縫的間隔按設(shè)計(jì)要求設(shè)置，縫寬2.5cm，兩邊相依的砼板必須完全斷開(kāi)，兩邊板面保持齊平順直，脹縫應(yīng)與路面中心線垂直，縫隙寬度必須一致，縫中不得連漿。脹縫板采用瀝青纖維板，板上面應(yīng)預(yù)埋用木板制成的臨時(shí)嵌縫條，在砼面層收水抹面時(shí)輕輕取出。砼養(yǎng)護(hù)期滿后，縫隙應(yīng)及時(shí)填灌，但必須將縫隙內(nèi)的砂泥、雜物清除干凈并保持縫內(nèi)干燥。灌縫深度為3cm，填縫料與砼壁應(yīng)粘附緊密不滲水。鋸縫應(yīng)及時(shí)，在砼硬結(jié)后盡早進(jìn)行，宜在砼強(qiáng)度達(dá)到5-10MPa時(shí)進(jìn)行，也可以由工地試鋸確定，特別是在夏季和天氣溫度驟變時(shí)不可拖延，但也不能過(guò)早，過(guò)早會(huì)導(dǎo)致粗集料從砂漿中脫落。灌縫時(shí)縫槽應(yīng)潔凈干燥，如灌注脹縫則縫壁內(nèi)涂一層冷底子油，填縫料要灌填充實(shí)、緊密。4.1.6混凝土養(yǎng)護(hù)：混凝土板面施工2-3小時(shí)后即可以養(yǎng)護(hù)，采用塑料膜養(yǎng)護(hù)方法，上鋪麻袋，麻袋上面澆水，一晝夜?jié)菜?-3次，保持濕潤(rùn)時(shí)間不小于7天。在混凝土板養(yǎng)護(hù)期間，設(shè)專人進(jìn)行監(jiān)護(hù)，禁止通行；當(dāng)混凝土達(dá)到40%強(qiáng)度時(shí)（約4天）允許人行；在混凝土澆筑完成7天強(qiáng)度達(dá)到70%允許小車、輕型交通車通行；在混凝土澆筑達(dá)到28天、強(qiáng)度達(dá)到100%后正常使用。養(yǎng)護(hù)期滿后將覆蓋物清除，板面不留痕跡。拆模應(yīng)由木工進(jìn)行，不得損壞混凝土的邊角，盡量保持模板的完整，特別是接縫位置，要有專人進(jìn)行拆除。剛鋪設(shè)好的路面模板拆除應(yīng)按下表執(zhí)行：晝夜平均氣溫（℃）允許拆模時(shí)間（小時(shí)）572104815362030252430以上184.2地坪施工廠區(qū)室外地坪在裝置設(shè)備安裝基本完成、管道安裝完成后，將地坪的基層及級(jí)配碎石墊層做好（對(duì)于碎石地坪只做好基層），允許少量地下工程繼續(xù)開(kāi)挖施工，允許施工吊車或重載車輛進(jìn)入，但應(yīng)及時(shí)修整被破損的部位。在防腐保溫施工后期、地下工程全部施工完成、工程中交插之前穿插施工面層，避免過(guò)早的施工面層而造成地面反復(fù)開(kāi)挖的不等文明現(xiàn)象和其它工程施工對(duì)面層造成損壞和污染。為有效的防止地坪沉陷，要嚴(yán)格控制基礎(chǔ)施工回填土的質(zhì)量，尤其是要嚴(yán)格控制地下管道、電纜溝施工時(shí)回填土的質(zhì)量。面層施工應(yīng)嚴(yán)格按設(shè)計(jì)要求留設(shè)伸縮縫，面層應(yīng)采用振動(dòng)器振實(shí)、找平表面混凝土，采用機(jī)械磨平工藝提高表面平整度，道路、地坪面層施工應(yīng)統(tǒng)籌控制頂面高程，以設(shè)計(jì)為依據(jù)，以順暢排水和不存水為標(biāo)準(zhǔn)，同一排水坡處盡量同時(shí)施工，借助表面澆水養(yǎng)護(hù)及早發(fā)現(xiàn)排水不暢或存水的部位，及早采取措施處理。4.3場(chǎng)平施工工藝流程：施工測(cè)量→土方開(kāi)挖或回填→試驗(yàn)4.3.1施工測(cè)量:本工程本公司領(lǐng)導(dǎo)相當(dāng)?shù)闹匾?，?duì)測(cè)量要求較高，施工前應(yīng)加強(qiáng)熟悉、了解設(shè)計(jì)意圖和施工圖紙，復(fù)核原始數(shù)據(jù)。土方開(kāi)挖前，根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙及有關(guān)規(guī)定，建立標(biāo)高控制點(diǎn)，其間隔不小于100米；施工期間根據(jù)實(shí)際情況隨時(shí)進(jìn)行復(fù)核。對(duì)業(yè)主提供的原始高程點(diǎn)位進(jìn)行復(fù)核，施工中根據(jù)需要進(jìn)行高程點(diǎn)加密，臨時(shí)水準(zhǔn)點(diǎn)位應(yīng)標(biāo)在固定、不宜沉降處。對(duì)高程控制點(diǎn)每周進(jìn)行一次復(fù)核，以滿足施工精度需要。4.3.2土方開(kāi)挖或回填（1）機(jī)械的選擇：若運(yùn)距在100米以下，選用135KW推土機(jī)推土并整平；若運(yùn)距在100米以下，選用日反鏟挖掘機(jī)挖土；5T自卸汽車運(yùn)土，135KW推土機(jī)推填，15T壓路機(jī)碾壓。（2）就近回填施工：施工前，應(yīng)對(duì)施工范圍內(nèi)的地質(zhì)、水文、障礙物及各種管線等情況進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，根據(jù)測(cè)量放線情況嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)要求和監(jiān)理工程師指示，對(duì)場(chǎng)平范圍內(nèi)的各類現(xiàn)有建筑物、障礙物和設(shè)備的位置情況、地下管線進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)檢查，同時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)和補(bǔ)充調(diào)查。定出挖填平衡線，測(cè)出挖填高程，選擇合理運(yùn)距。采用推土機(jī)推土須至上而下分層鋪填，一般每層虛鋪厚度不宜大于30CM,場(chǎng)區(qū)主要工序完工后，要統(tǒng)一測(cè)算工程，對(duì)照設(shè)計(jì)圖紙用推土機(jī)整形，局部可采用人工整形。土方施工，碾壓是核心，其碾壓密實(shí)度是否符合設(shè)計(jì)要求，直接影響到以后能否達(dá)到設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，所以在施工過(guò)程中，我們要嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)要求、技術(shù)規(guī)范、操作規(guī)范，根據(jù)施工工藝和試驗(yàn)地段確定的施工方法，對(duì)開(kāi)挖、填筑、碾壓施工全過(guò)程的每一道工序?qū)嵭腥娴臋z查控制，確保碾壓密實(shí)度達(dá)到設(shè)計(jì)要求。施工中碾壓采取先輕后重，先慢后快，相鄰兩次碾壓的輕跡要重疊三分之一左右，以便各點(diǎn)都得到壓實(shí)。（3）運(yùn)距大于100m的施工：挖掘機(jī)、運(yùn)輸車、壓路機(jī)等機(jī)械進(jìn)場(chǎng)前，要做好其維修檢查、試運(yùn)轉(zhuǎn)工作、消除不良隱患。選用反鏟挖掘機(jī)挖土，采用之字形開(kāi)挖法，后退挖土，用5T自卸汽車運(yùn)走。填土采用分層填土，汽車每次填土厚度不超過(guò)50cm,以保證土方密實(shí)度，挖至設(shè)計(jì)高程附近時(shí)用推土機(jī)平整。由于現(xiàn)場(chǎng)施工人員比較多，材料堆放比較多，在運(yùn)輸過(guò)程中車速不能過(guò)快，在施工的過(guò)程中要注意揚(yáng)塵污染，對(duì)于挖入車廂里面的土及卸載下的土有揚(yáng)塵的應(yīng)立即用水管進(jìn)行澆水降塵，對(duì)于運(yùn)輸車在道路上的揚(yáng)塵，我單位將派灑水車對(duì)運(yùn)行線路進(jìn)行灑水從而降低揚(yáng)塵污染。4.3.3試驗(yàn)（1）每100-400m2取1點(diǎn)，單不應(yīng)少于10點(diǎn)；長(zhǎng)度、寬度、邊坡為每20m取一點(diǎn)，每邊不應(yīng)小于1點(diǎn)。（2）根據(jù)回填平面圖及步數(shù)，確定取樣數(shù)量及位置，并繪制取樣草圖。采用環(huán)刀法試驗(yàn)時(shí)，在夯實(shí)好的每步中取樣。先劃出200×200mm的測(cè)區(qū)，將表面土去掉，將環(huán)刀刃口垂直向下，蓋上環(huán)刀蓋，用錘將環(huán)刀勻速垂直平穩(wěn)地下?lián)?，直到環(huán)刀蓋孔中有土冒出為止，然后從土中挖出環(huán)刀，用削土刀將環(huán)刀兩側(cè)的余土削平,稱取土的重量，計(jì)算濕密度。再將環(huán)刀內(nèi)的土樣挖出，取中心土樣100g放入烘箱，做含水率試驗(yàn)，然后計(jì)算土的干密度。5.施工進(jìn)度計(jì)劃及保證措施施工進(jìn)度計(jì)劃施工工期根據(jù)里程碑計(jì)劃，道路、地坪及場(chǎng)平施工工期為211日歷天。施工進(jìn)度計(jì)劃2021年10月16日至2021年5月26日為施工期間，如果情況有變化及下雨時(shí)間順延，具體施工道路及地坪施工進(jìn)度施工進(jìn)度詳見(jiàn)“施工進(jìn)度計(jì)劃表”施工進(jìn)度計(jì)劃表序號(hào)日歷天工作內(nèi)容4040404051天數(shù)1測(cè)量放樣1702場(chǎng)平施工1903道路施工804地坪施工120施工進(jìn)度保證措施要有效地進(jìn)行進(jìn)度控制，確保工期如期實(shí)現(xiàn)，必須對(duì)影響進(jìn)度的因素進(jìn)行分析，事先采取措施，盡量縮小計(jì)劃進(jìn)度與實(shí)際進(jìn)度的偏差，實(shí)行對(duì)工程施工的主動(dòng)控制，影響進(jìn)度的因素很多，有人為因素、技術(shù)因素、材料和設(shè)備因素、機(jī)具因素、地基因素、資金因素、氣候因素及環(huán)境因素等。6.質(zhì)量控制與控制措施6.1質(zhì)量目標(biāo)合格6.2質(zhì)量控制組織機(jī)構(gòu)為確保優(yōu)質(zhì)、安全、文明完成本工程的施工任務(wù)，組成以萬(wàn)蘭亭為土建負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)工程施工指揮、管理、協(xié)調(diào)和控制，施工設(shè)隊(duì)長(zhǎng)、副隊(duì)長(zhǎng)、技術(shù)負(fù)責(zé)、HSE負(fù)責(zé)各一人，下設(shè)工程技術(shù)組、質(zhì)監(jiān)組、安全生產(chǎn)組、施工組、材料組項(xiàng)目管理層。組織機(jī)構(gòu)圖詳見(jiàn)（附錄三）。6.3質(zhì)量通病6.3.1在混凝土澆筑過(guò)程中出現(xiàn)漏振及混凝土成型后出現(xiàn)蜂窩麻面。6.3.2由于在施工過(guò)程中出現(xiàn)養(yǎng)護(hù)不到位，照成混凝土面層出現(xiàn)開(kāi)裂。6.3.3在路基層及場(chǎng)區(qū)回填碾壓過(guò)程中水分過(guò)少，會(huì)出現(xiàn)壓實(shí)度不能達(dá)到設(shè)計(jì)要求，水分太多會(huì)出現(xiàn)橡皮土，從而影響路基質(zhì)量。6.3.4在面層模板安裝過(guò)程中，出現(xiàn)模板拼縫不嚴(yán)密，出現(xiàn)漏漿從而影響混凝土的外觀質(zhì)量。6.4控制措施6.4.1開(kāi)工前由技術(shù)人員做詳細(xì)的書(shū)面技術(shù)交底，嚴(yán)格按設(shè)計(jì)規(guī)定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、施工驗(yàn)收規(guī)范、檢查評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)及以審批的施工方案進(jìn)行施工，施工人員不得隨意更改。6.4.2強(qiáng)化過(guò)程控制，嚴(yán)格工序交接，控制好原材料、半成品和成品的質(zhì)量。嚴(yán)禁有不合格的生產(chǎn)用材料進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。6.4.3加強(qiáng)對(duì)職工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和質(zhì)量意識(shí)教育，提高職工的技術(shù)素質(zhì)，特殊作業(yè)人員必須持證上崗。6.4.4加強(qiáng)隱蔽工程驗(yàn)收制度，在每次鋪裝前，在工程隱蔽驗(yàn)收48h前通知監(jiān)理工程師參加隱蔽工程驗(yàn)收，經(jīng)監(jiān)理工程師在驗(yàn)收記錄上簽字確認(rèn)驗(yàn)收合格后，方可進(jìn)行隱蔽和鋪設(shè)施工。6.5質(zhì)量檢驗(yàn)6.5.1原材料及試驗(yàn)檢驗(yàn)檢驗(yàn)項(xiàng)目：碎石的級(jí)配、水泥、混凝土的強(qiáng)度、道路的素土層的壓實(shí)度。外觀質(zhì)量檢驗(yàn)：逐米檢驗(yàn)原材料檢驗(yàn)：同一生產(chǎn)廠家、同一強(qiáng)度等級(jí)、同一品種、同一批號(hào)且連續(xù)進(jìn)場(chǎng)的水泥，袋裝不超過(guò)200t為一檢驗(yàn)批，散裝不超過(guò)500t為一檢驗(yàn)批，每批抽樣不少于一次。石子試驗(yàn)應(yīng)以同一產(chǎn)地、同一規(guī)格、同一進(jìn)場(chǎng)時(shí)間，每400m3或600t時(shí)為一驗(yàn)收批，不足該數(shù)量的以一批論。壓實(shí)性能及混凝土強(qiáng)度：道路素土層的壓實(shí)度每一作業(yè)段或不大于2021平方米檢查6次以上；面層混凝土試件抗折強(qiáng)度的檢驗(yàn)是每天或鋪筑200m3混凝土，應(yīng)同時(shí)制作二組試件，齡期應(yīng)分別為7d和28d；每鋪筑1000至2021m3混凝土應(yīng)增做一組試件，用于檢查后期強(qiáng)度，齡期不應(yīng)小于90d。6.6施工注意事項(xiàng)6.6.1土方開(kāi)挖前應(yīng)檢查原有地下設(shè)施，防止對(duì)原有設(shè)施的破壞。土方開(kāi)挖接近基底時(shí)用人工清理，用水準(zhǔn)儀隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，嚴(yán)禁出現(xiàn)超挖。6.6.2道路尺寸及路面結(jié)構(gòu)嚴(yán)格按設(shè)計(jì)要求施工，施工時(shí)應(yīng)與廠區(qū)總平面及豎向布置密切配合，做到協(xié)調(diào)一致。6.6.3原材料嚴(yán)格按照按要求進(jìn)貨，混凝土路面板采用標(biāo)號(hào)不低于ISO32.5硅酸鹽水泥或普通硅酸鹽水泥，路面板應(yīng)使用潔凈、堅(jiān)硬符合規(guī)定級(jí)配，細(xì)度模數(shù)在2.5以上的粗、中砂。碎石應(yīng)質(zhì)地堅(jiān)硬，石料強(qiáng)度等級(jí)不小于3級(jí)，最大粒徑不大于40mm（圓孔篩）。針片狀顆粒含量不大于15%并應(yīng)符合規(guī)定的級(jí)配要求。拌合用水應(yīng)該清潔，宜用飲用水。6.6.4混凝土的配合比：混凝土最大的水灰比不應(yīng)大于0.50；為減少混凝土拌合物的用量、改善和易性、節(jié)約水泥用量、提高混凝土強(qiáng)度，應(yīng)摻減水劑；夏季施工或需要延長(zhǎng)作業(yè)時(shí)間，應(yīng)摻緩凝劑。6.6.5混凝土應(yīng)由專業(yè)人員進(jìn)行監(jiān)督，并做好澆筑及養(yǎng)護(hù)記錄。6.6.6混凝土澆筑時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)混凝土的振搗和找平，遵守有關(guān)操作規(guī)程及施工工藝記錄、確實(shí)做到不漏振、不過(guò)振，確?；炷谅访婀鉂?、密實(shí)、平整、無(wú)任何質(zhì)量通病。6.6.7路面形成以后以塑料薄膜覆蓋，上鋪麻袋，并灑水保持濕潤(rùn)，當(dāng)混凝土強(qiáng)度達(dá)到設(shè)計(jì)要求的80%以上時(shí)，可停止養(yǎng)護(hù)，一般不小于7天。7.安全生產(chǎn)保證措施施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)一名專職安全員，負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場(chǎng)的日常安全生產(chǎn)檢查和監(jiān)控。挖機(jī)作業(yè)人員必須具有操作證，并持證上崗，發(fā)動(dòng)機(jī)起動(dòng)后，鏟斗內(nèi)、臂桿、履帶和機(jī)棚上嚴(yán)禁站人。工作位置必須平坦穩(wěn)固。工作前履帶應(yīng)制動(dòng)，輪胎式挖掘機(jī)應(yīng)頂好支腿，車身方向應(yīng)與挖掘工作面延伸方向一致，操作時(shí)進(jìn)鏟不應(yīng)過(guò)深，提斗不得過(guò)猛。高陡的工作面上挖掘夾有石塊的土方時(shí)，應(yīng)將較大的石塊和雜物除掉。如果土體挖成懸空狀態(tài)而不能自然塌落時(shí)則需用人工處理，嚴(yán)禁用鏟斗將懸空土方砸下。嚴(yán)禁鏟斗從運(yùn)土車的駕駛室頂上越過(guò)。向運(yùn)土車輛卸土?xí)r，應(yīng)降低鏟斗高度，防止偏載或砸壞車廂。鏟斗運(yùn)轉(zhuǎn)范圍內(nèi)，嚴(yán)禁站人。施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備要做到一機(jī)一閘，按規(guī)定使用三相五線電纜，并配有漏電保護(hù)裝置，所有配電箱要門(mén)鎖齊全，以防觸電或發(fā)生意外事故，熔絲按規(guī)程設(shè)置，不準(zhǔn)用其他金屬絲代替?，F(xiàn)場(chǎng)專職電工需每天檢查導(dǎo)線的絕緣情況，特別是漏保裝置的完好性和可靠性。壓路機(jī)機(jī)作業(yè)前，必須在壓路機(jī)前后、左右無(wú)障礙物和人員時(shí)才能啟動(dòng)。變換壓路機(jī)前進(jìn)后退方向應(yīng)待滾輪停止后進(jìn)行。嚴(yán)禁利用換向離合器做制動(dòng)用。壓路機(jī)靠近路體邊緣作業(yè)時(shí)，應(yīng)根據(jù)路提高度留有必要的安全距離。兩臺(tái)以上壓路機(jī)同時(shí)作業(yè)，其前后間距不得小于3m；在坡道上縱隊(duì)行駛時(shí)，其間距不得小于20m.振動(dòng)壓路機(jī)尚應(yīng)遵守下列規(guī)定：起振和停振必須在壓路機(jī)行走時(shí)進(jìn)行；在堅(jiān)硬路面行走，嚴(yán)禁振動(dòng)，碾壓松軟路基，應(yīng)先在不振動(dòng)情況下碾壓1~2遍，然后再振動(dòng)碾壓；嚴(yán)禁在壓路機(jī)沒(méi)有熄火、下無(wú)支墊三角木的情況下，進(jìn)行機(jī)下檢修?，F(xiàn)場(chǎng)施工人員必須遵守相關(guān)安全生產(chǎn)管理制度，進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)必須配備個(gè)人PPE，嚴(yán)禁酒后作業(yè)。班前要對(duì)機(jī)具進(jìn)行檢查，嚴(yán)禁機(jī)械帶病作業(yè)，下班后要切斷電源和落實(shí)三防工作，嚴(yán)禁違章作業(yè)、違章指揮，做到安生生產(chǎn)、文明施工。進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)的施工人員必須佩戴安全帽，穿安全鞋，穿工作服。8.附表附錄一：施工機(jī)械設(shè)備表及人員附錄二：廠區(qū)道路質(zhì)量表附錄三：道路施工組織機(jī)構(gòu)圖附錄四：JHA分析附錄一：施工機(jī)械設(shè)備及施工人員組成表序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)產(chǎn)地?cái)?shù)量性能備注1挖掘機(jī)ZAXIS225US國(guó)產(chǎn)1完好2壓路機(jī)YZ18徐工1完好3蛙式打夯機(jī)HW60山東1完好4插入式振搗器50/70浙江3完好5平板式振搗器浙江2完好6磨光機(jī)TS-100N洛陽(yáng)1完好7拉毛機(jī)1完好8切縫機(jī)完好9修理機(jī)具國(guó)產(chǎn)1套完好設(shè)備檢修9運(yùn)輸車5噸重慶2完好10全站儀RTS蘇州1完好11水平儀DS32天津1完好12運(yùn)輸車5噸重慶2完好13鏟土機(jī)D7G上海1完好道路施工隊(duì)施工人員組成序號(hào)崗位人數(shù)序號(hào)崗位人數(shù)備注1隊(duì)長(zhǎng)110模板工32副隊(duì)長(zhǎng)111混凝土工53技術(shù)負(fù)責(zé)112普工104HSE負(fù)責(zé)113電工15施工員114后勤16質(zhì)檢員`115運(yùn)輸車司機(jī)27挖掘機(jī)司機(jī)216鏟土機(jī)司機(jī)28壓路機(jī)司機(jī)217合計(jì)359材料員1附錄二：道路質(zhì)量要求驗(yàn)收項(xiàng)目質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和允許誤差技術(shù)要求范圍點(diǎn)數(shù)抗折強(qiáng)度不小于規(guī)定合格強(qiáng)度每天或每200m2每1000-2021m22組增加1組縱縫順直度15mm100m縫長(zhǎng)1橫縫順直度10mm20條縮縫2條板邊垂直度±5mm脹縫板邊的垂直度無(wú)誤差100m2平整度路面寬?9米5501路面寬9-15米5502路面寬?15米5503相鄰板高差±3mm每條脹縫220條橫縫抽檢2條2縱坡高程±10mm20m1橫坡路面寬?9米±0.25%100m3路面寬9-15米±0.25%100m5路面寬?15米±0.25%100m7板厚度±10mm100m2板寬度±20mm100m2板長(zhǎng)度±20mm100m2板面拉毛壓槽深度1-2mm100m2塊填土每層的鋪土厚度和壓實(shí)遍數(shù)壓實(shí)或夯打機(jī)具每層鋪土厚度（mm）每層壓實(shí)遍數(shù)（遍）平碾250～3006～8振動(dòng)壓實(shí)機(jī)250～3503～4柴油打夯機(jī)200～2503～4人工＞2003～4填土工程質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)（mm）項(xiàng)目序號(hào)檢查項(xiàng)目允許偏差或允許值檢查方式樁基、基坑、基槽場(chǎng)地平整管溝地（路）面基礎(chǔ)層人工機(jī)械主控項(xiàng)目1標(biāo)高-50±30±50-50-50水準(zhǔn)儀2分層壓實(shí)系數(shù)設(shè)計(jì)要求按規(guī)定方法一般項(xiàng)目1回填土料設(shè)計(jì)要求取樣檢查或直觀鑒別2分層厚度及含水量設(shè)計(jì)要求水準(zhǔn)儀及抽樣檢查3表面平整度2020302020用靠尺或水準(zhǔn)儀附錄三：道路及地坪施工組織機(jī)構(gòu)圖土建負(fù)責(zé)人：萬(wàn)蘭亭土建負(fù)責(zé)人：萬(wàn)蘭亭道路施工隊(duì)長(zhǎng)：汪清副隊(duì)長(zhǎng)：鄧宏偉HSE負(fù)責(zé)：黃新福施工組技術(shù)負(fù)責(zé)：王貴材料組技術(shù)組后勤組安全組質(zhì)監(jiān)組施工作業(yè)HSE經(jīng)理：汪海峰施工經(jīng)理：劉勇控制經(jīng)理：王平合同經(jīng)理：方章昭項(xiàng)目總工：江云副總工：張為嶺采購(gòu)經(jīng)理：周林項(xiàng)目經(jīng)理：李述崗浙江LNG項(xiàng)目接收站項(xiàng)目管樁樁基施工方案CNF-ZJLNG/PM-FA-CV-00115/15附錄四：JHA分析項(xiàng)目/公司浙江LNG接收站道路、地坪及平場(chǎng)工程/核工業(yè)第五建設(shè)提交日期：2021-3-5簽發(fā)日期：工作描述廠區(qū)道路、地坪及平場(chǎng)施工審核人：簽名日期位置LNG接收站批準(zhǔn)人：簽名日期編制人：姓名職位簽名修訂人：簽名日期使用的工具/設(shè)備/材料機(jī)械/施工用電/割縫機(jī)、振動(dòng)棒/等版次：01修訂日期：序號(hào)基本工序確定的HSE危險(xiǎn)可能性L嚴(yán)重性S風(fēng)險(xiǎn)度R預(yù)防/控制措施/執(zhí)行人1人員資質(zhì)審核無(wú)證上崗、違章作業(yè)1441、特種作業(yè)人員必須持證上崗；2、全部施工人員必須進(jìn)行體檢；3、進(jìn)場(chǎng)作業(yè)人員必須進(jìn)行HSE培訓(xùn)；4、作業(yè)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)和公司三級(jí)安全教育。2電纜、配電箱檢查電纜配電箱漏電發(fā)生漏電、觸電事故236使用合格的配電箱和合格的五芯電纜；2、用電設(shè)施做好接地、接零保護(hù)；3、安裝漏電、缺相保護(hù)裝置；4、配一名電工檢查負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)用電3外來(lái)運(yùn)輸混凝土,、石子進(jìn)場(chǎng)管理發(fā)生交通安全事故發(fā)生機(jī)械傷害1441、混凝土外來(lái)運(yùn)輸車輛必須相關(guān)證件齊全；2、管樁外來(lái)運(yùn)輸、卸樁司乘人員、機(jī)械進(jìn)場(chǎng)前必須登記、領(lǐng)取出入證，并進(jìn)行入場(chǎng)前相關(guān)安全培訓(xùn)；3、所有車輛及人員進(jìn)入場(chǎng)區(qū)后必須按指定路線低速行駛；4、所有作業(yè)人員必須佩戴安全防護(hù)用品。4挖掘機(jī)、壓路機(jī)施工出現(xiàn)事故1331、在挖掘機(jī)、壓路機(jī)作業(yè)的半徑內(nèi)嚴(yán)禁站人；2、挖掘機(jī)、壓路機(jī)的相關(guān)證件齊全；3、操作人員必須具備上崗證。5道路面層切縫施工機(jī)械傷人2241、對(duì)作業(yè)工人進(jìn)行安全教育及操作教育避免違規(guī)使用；2、在使用完成后立即切斷電源；3、機(jī)械出現(xiàn)故障時(shí)，首先必須切斷電源，并通知專人進(jìn)行維修。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)第一部分：背景在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買(mǎi)兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買(mǎi)常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開(kāi)業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要