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文檔簡介

衛(wèi)生監(jiān)督培訓系列教材美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范第一章總則第一條依據(jù)為加強美容美發(fā)場所衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營行為,防止傳染病傳播與流行,保障人體健康,依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公

共場所衛(wèi)生管理條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件

應急條例》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等法律、法規(guī),制定本規(guī)范。美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范第二條適用范圍本規(guī)范適用于中華人民共和國境內(nèi)一切從事經(jīng)營服務的美容美發(fā)場所,但不包括開展醫(yī)療美容項目的場所和無固定服務場所的流動攤點。第三條用語含義(一)美容場所:指根據(jù)賓客的臉型、皮膚特點和要求,運用手法技術(shù)、

器械設備并借助化妝、美容護膚等產(chǎn)品,美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范為其提供非創(chuàng)傷性和非侵入性的皮膚清潔、護理、保養(yǎng)、修飾等服務的場所,包括等候、洗凈、美容等區(qū)域和專間。(二)美發(fā)場所:指根據(jù)賓客的頭型、臉型、發(fā)質(zhì)和要求,運用手法技藝、器械設備并借助洗發(fā)、護發(fā)、染發(fā)、燙

發(fā)等產(chǎn)品,為其提供發(fā)型設計、修剪造

型、發(fā)質(zhì)養(yǎng)護和燙染等服務的場所,包

括等候、洗發(fā)、理發(fā)、燙染等區(qū)域和專

間。美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范(三)公共用品用具:指美容美發(fā)場所和美容美發(fā)操作過程中使用的,與顧客密切接觸的物品。美容用品用具包括美容棉(紙)、倒膜用具、修手工具、眉鉗、刷子、梳子、美容盆、美容儀器等物品;美發(fā)用品用具包括圍布、毛巾、刀剪、梳子、推子、發(fā)刷、胡刷等物品。(四)健康危害事故:指美容美發(fā)場所內(nèi)發(fā)生的因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標準、美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范用品用具或設施受到污染導致的群體性健康損害事故。第二章場所衛(wèi)生要求第四條選址環(huán)境潔凈,具備給排水條件和電力供應的區(qū)域,場所周圍25m范圍內(nèi)應無粉塵、有

害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源。第五條場所設置與布局(一)場所設置在室內(nèi),并有良好通風和采光。美容場所經(jīng)營面積應不小于30m2

,美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范美發(fā)場所經(jīng)營面積應不小于10m2。(二)場所地面、墻面、天花板,使用無毒、無異味、防水、不易積垢的材料鋪設,并且平整、無裂縫、易于清掃;(三)兼有美容和美發(fā)服務的場所,美容、美發(fā)操作區(qū)域分隔設置。經(jīng)營面積

在50

m2以上的美發(fā)場所,設有單獨的染發(fā)、燙發(fā)間;經(jīng)營面積小于50m2的美發(fā)場所,9、我們的市場行為主要的導向因素,第一個是市場需求的導向,第二個是技術(shù)進步的導向,第三大導向是競爭對手的行為導向。22.4.2022.4.20Wednesday,

April

20,

202210、市場銷售中最重要的字就是“問”。16:28:2816:28:2816:284/20/2022

4:28:28

PM11、現(xiàn)今,每個人都在談論著創(chuàng)意,坦白講,我害怕我們會假創(chuàng)意之名犯下一切過失。22.4.2016:28:2816:28Apr-2220-Apr-2212、在購買時,你可以用任何語言;但在銷售時,你必須使用購買者的語言。16:28:2816:28:2816:28Wednesday,

April

20,

202213、He

who

seize

the

right

moment,

is

the

right

man.誰把握機遇,誰就心想事成。22.4.2022.4.2016:28:2816:28:28April

20,202214、市場營銷觀念:目標市場,顧客需求,協(xié)調(diào)市場營銷,通過滿足消費者需求來創(chuàng)造利潤。2022年4月20日星期三下午4時28分28秒16:28:2822.4.2015、我就像一個廚師,喜歡品嘗食物。如果不好吃,我就不要它。2022年4月下午4時28分22.4.2016:28April

20,202216、我總是站在顧客的角度看待即將推出的產(chǎn)品或服務,因為我就是顧客。2022年4月20日星期三4時28分28秒16:28:2820

April

202217、利人為利已的根基,市場營銷上老是為自己著想,而不顧及到他人,他人也不會顧及你。下午4時28分28秒下午4時28分16:28:2822.4.20美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范設有燙、染工作間(區(qū)),且有機械通風設施。(四)設置公共用品用具消毒設施,美容場所和經(jīng)營面積在50m2以上的美發(fā)場所,設立單獨的清洗消毒間,專間專用;50m2以下的美發(fā)場所設置消毒設備。(五)設置員工、顧客更衣間或更衣柜。美發(fā)場所設置流水式洗發(fā)設施,且洗發(fā)設施和座位比不小于1:5。美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范第六條設施要求(一)給排水設施有完備的給排水設施(含熱水供應設施),排水設施具有防止逆流、病媒生物侵入和臭味產(chǎn)生、毛發(fā)過濾的裝置,給水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》的要求。(二)清洗消毒間1.面積不小于3m2,有給排水設施,通風和采光良好,地面、墻壁防透水,易于清掃。美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范墻裙用瓷磚等防水材料貼面,高度不低于

1.5m。配備操作臺、清洗、消毒、保潔和空氣消毒設施。清洗池使用不銹鋼或陶瓷等防透水材料制成,易于清潔,容量滿足清洗需要。消毒保潔設施為密閉結(jié)構(gòu),容積滿足用品用具消毒和保潔貯存要求,并易于清潔。以紫外線燈作為空氣消毒裝置的,紫外線波長應為200~275納米,按房間面積每

10m2設置30瓦紫外線燈一支,懸掛于室內(nèi)正中,距離地面2~2.5m,照射強度大于70微瓦。美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范清洗、消毒和保潔設施有明顯標識。(三)公共衛(wèi)生間設置水沖式便器,便器宜為蹲式,配置坐式便器宜提供一次性衛(wèi)生座墊。衛(wèi)生間有流動水洗手設備和盥洗池。設有照明和機械通風設施,機械通風設施不得與集中空調(diào)通風系統(tǒng)相通。(四)儲藏設施儲藏間或儲藏柜有足夠的儲藏空間,門窗裝配嚴密,有良好的通風、照明、防潮和防病美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范媒生物侵入設施。物品分類存放、離地、離墻并明顯標識。(五)通風設施設施完備,空氣流向合理。安裝集中空調(diào)通風系統(tǒng)的,應符合《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》的要求。使用燃煤或液化氣供應熱水的,應使用強排式通風裝置。(六)采光照明設施美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范利用自然采光或配置良好的照明設施,工作面照度不低于150勒克斯。(七)廢棄物存放設施設有加蓋密閉的廢棄物盛放容器。(八)預防控制病媒生物設施配置有效的防塵、防鼠、防蟲害設施,污水出口處及場所通風口安裝防鼠網(wǎng),門窗裝配緊密,無縫隙。美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范第七條設備與工具(一)數(shù)量充足的毛巾、美容美發(fā)工具美容場所毛巾與顧客床位比大于10:1,美發(fā)場所毛巾與座位比大于3:1,公共用品用具配備的數(shù)量應當滿足消毒周轉(zhuǎn)的要求。(二)皮膚病患者專用工具箱,設有明顯標識,一客一消毒。(三)專門擺放美容美發(fā)用品、器械、工具的工作臺、物品柜或器械車。美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范第三章 衛(wèi)生操作要求第八條

操作規(guī)程(一)美容美發(fā)場所經(jīng)營者應按照本規(guī)范有關(guān)要求,制定本場所具體的衛(wèi)生操作規(guī)程。(二)經(jīng)營者應認真組織從業(yè)人員學習衛(wèi)生操作規(guī)程,從業(yè)人員應當熟悉本崗位衛(wèi)生操作規(guī)程并嚴格按規(guī)程操作。第九條公共用品用具采購美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范(一)采購的公共用品用具應符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定要求。采購的一次性衛(wèi)生用品、消毒產(chǎn)品、化妝品等物品的中文標識應規(guī)范,并索齊三證及檢驗報告。(二)物品入庫前應進行驗收,出入庫登記,文件和記錄應妥善保存,便于溯源。第十條公共用品用具儲藏(一)按服務功能和種類分類存放,專柜專用,保持潔凈。美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范(二)化妝品、消毒產(chǎn)品儲藏應遵循先進先出原則,變質(zhì)或過期產(chǎn)品應及時清除并銷毀。第十一條公共用品用具消毒(一)毛巾、面巾、床單、被罩、按摩服、美容用具等公共用品用具應一客一換一消毒,清洗消毒后分類存放;直接接觸顧客毛發(fā)、皮膚的美容美發(fā)器械應一客一消毒。(二)公共用品用具如需外洗的,應選擇清洗消毒條件合格的承洗單位,作好物品美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范送洗與接收記錄,并索要承洗單位物品清洗消毒記錄。(三)美發(fā)用圍布每天應清洗消毒,提倡使用一次性護頸紙。第十二條公用飲具消毒(一)公用飲具應一客一換一消毒,消毒后貯存于專用保潔柜內(nèi)備用,已消毒和未消毒飲具分開存放。保潔柜保持潔凈,不得存放其他物品。提倡使用一次性飲具。美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范(二)飲具清洗消毒后應表面光潔,無油漬、無水漬、無異味,符合《食(飲)具消毒衛(wèi)生標準》規(guī)定。第十三條美容、美發(fā)操作(一)從業(yè)人員操作前應認真檢查待用化妝品,感官異常、超過保質(zhì)期以及標識標簽不符合規(guī)定的化妝品不得使用。不得自制或分裝外賣化妝品。(二)從業(yè)人員操作時著潔凈工作服、戴口罩,工作期間不得吸煙。美容從業(yè)人員在操美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范作前清洗、消毒雙手,使用經(jīng)消毒的工具取用美容用品;對患有頭癬等皮膚病的顧客,使用專用工具。(三)不得使用未經(jīng)消毒的公共用品用具。美容用唇膏、唇筆等應專人專用,美容棉(紙)等應一次性使用,胡刷、剃刀宜一次性使用。(四)美容、美發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)所需毛巾和工具應分開使用,分類收集、清洗和消毒。美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范燙發(fā)、染發(fā)操作應在專門工作區(qū)域進行。(五)美容用盆(袋)應一客一用一換美容用化妝品應一客一套。第四章衛(wèi)生管理第十四條衛(wèi)生管理組織(一)美容美發(fā)場所法定代表人或負責人是其場所衛(wèi)生管理第一責任人,對場所衛(wèi)生

管理負全面責任。(二)設置衛(wèi)生管理職責部門或?qū)#媛毿l(wèi)生管理人員,負責場所衛(wèi)生管理的具體美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范工作。專(兼)職衛(wèi)生管理員應具有美容美發(fā)場所衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗。第十五條衛(wèi)生管理工作職責(一)制定場所衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責任制,規(guī)定檢查時間、檢查項目及考核標準。檢查服務過程衛(wèi)生狀況并記錄,對不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。(二)制訂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓教育計劃和考核辦法,組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生法律、美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范法規(guī)、規(guī)范、標準和基本衛(wèi)生知識、崗位操作規(guī)程等培訓學習和考核。建立從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓管理檔案。(三)組織從業(yè)人員進行健康檢查,將患有有礙公眾健康疾病的從業(yè)人員調(diào)離直接為

顧客服務的崗位,并制止其治愈前從事直接

為顧客服務的工作。建立從業(yè)人員健康體檢

衛(wèi)生管理檔案。(四)督促從業(yè)人員按時辦理有關(guān)衛(wèi)生美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范證件、證明,嚴格執(zhí)行《公共場所衛(wèi)生管理條例》和相關(guān)衛(wèi)生標準,依法從事經(jīng)營活動。建立場所衛(wèi)生管理檔案。(五)配合衛(wèi)生執(zhí)法人員對本場所進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,并如實提供有關(guān)情況。(六)制止美容美發(fā)場所非法加工、制作食品。有食品經(jīng)營項目的,須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》相關(guān)規(guī)定,并建立索證制度。美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范(七)參與其他保證場所衛(wèi)生的有關(guān)工作第十六條證照管理美容美發(fā)場所、從業(yè)人員及健康相關(guān)產(chǎn)品證照齊全。衛(wèi)生許可證懸掛在場所醒目處,營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明及衛(wèi)生知識培訓合格證明有效,健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件復印件真實完備。第十七條衛(wèi)生檔案管理美容美發(fā)場所應建立衛(wèi)生管理檔案,檔案應包括以下方面:美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范(一)證照:衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明和衛(wèi)生知識培訓合格證明、健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件(復印件)等。(二)衛(wèi)生管理制度。(三)衛(wèi)生管理組織機構(gòu)或衛(wèi)生管理人員與從業(yè)人員崗位職責。(四)發(fā)生傳染病傳播或健康危害事故后的處理情況。美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范(五)衛(wèi)生操作規(guī)程。(六)公共用品用具采購、驗收、出入庫、儲存記錄。(七)公共用品用具(包括外洗物品)清洗、消毒、檢測記錄。(八)設備設施維護與衛(wèi)生檢查記錄。(九)空氣質(zhì)量、集中空調(diào)通風系統(tǒng)檢測記錄。(十)投訴與投訴處理記錄。美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范(十一)有關(guān)記錄:包括場所自身檢查與檢測記錄,培訓考核記錄,從業(yè)人員因患

有有礙公眾健康疾病調(diào)離直接為顧客服務崗

位記錄,集中空調(diào)通風系統(tǒng)清洗消毒記錄等。(十二)有關(guān)證明:包括衛(wèi)生設施設備及消毒設施設置情況,集中空調(diào)通風系統(tǒng)竣工圖紙等。各項檔案中有相關(guān)人員的工作記錄并簽名,檔案應有專人管理,各類檔案記錄應進

行分類并有目錄。有關(guān)記錄至少應保存三年。美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范第十八條 傳染病和健康危害事故報告(一)建立傳染病和健康危害事故報告制度,場所負責人和衛(wèi)生管理員為責任報告人。(二)當發(fā)生死亡或同時發(fā)生3名以上(含3名)受害病人時,責任報告人要在發(fā)生事故24小時內(nèi)電話報告當?shù)匦l(wèi)生行政部門。(三)傳染病和健康危害事故報告范圍:

1.室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標準所致的虛脫休美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范公共用品用具、用水和衛(wèi)生設施遭受污染所致傳染

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