化學(xué)選修第二章第一節(jié)分散系及其分類

化學(xué)選修第二章第一節(jié)分散系及其分類第1頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四1．了解分散系的含義及分類。2.知道膠體是一種常見(jiàn)的分散系。3．掌握膠體的特性及其應(yīng)用。目標(biāo)已經(jīng)明確，我們上路吧第2頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四CuSO4溶液

FeCl3溶液

肥皂水

雞蛋清和水

泥水

稀豆?jié){

蒸餾水第3頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四CuSO4溶液

FeCl3溶液

肥皂水

雞蛋清和水

泥水

稀豆?jié){

這些都是混合物，都是一種物質(zhì)分散在另一種物質(zhì)中！第4頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四一、分散系及其分類

概念舉例分散系分散質(zhì)分散劑把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。被分散的物質(zhì)起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)CuSO4溶液泥水CuSO4晶體泥沙水1、定義：水第5頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四CuSO4溶液

FeCl3溶液

肥皂水

雞蛋清和水

泥水

稀豆?jié){

練習(xí)：指出這些分散系的分散質(zhì)和分散劑第6頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四2、分散系的分類：（1）按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)：（氣、液、固）來(lái)分，有9種類型。分散質(zhì)分散劑氣態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)第7頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

生活中常見(jiàn)的分散系分散系食鹽水霧煙汽水分散質(zhì)NaCl晶體小液滴固體小顆粒CO2分散劑水空氣空氣水第8頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣云、霧煙、灰塵汽水牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆、泥水泡沫塑料珍珠（包藏著水的碳酸鈣）有色玻璃、合金常見(jiàn)的一些分散系第9頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四閱讀課本P26,思考下面的問(wèn)題

當(dāng)分散劑是水或其它液體時(shí),如果按照分散質(zhì)粒子的大小來(lái)分類,分散系可以分為哪幾類?劃分的依據(jù)是什么？（2）按分散質(zhì)粒子直徑的大小可分為3種:A、溶液（d＜1nm)B、膠體（1nm＜d＜100nm）

C、濁液（d＞100nm）注：1nm＝10-9md為粒子直徑第10頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四分散系膠體濁液溶液懸濁液乳濁液第11頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四CuSO4溶液

FeCl3溶液

肥皂水

雞蛋清和水

稀豆?jié){

把這些分散系按分散質(zhì)粒子直徑大小進(jìn)行分類第12頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象雞蛋清和水稀豆?jié){肥皂水第13頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

溶液

CuSO4溶液

FeCl3溶液第14頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)膠體時(shí)，在入射光側(cè)面可觀察到明亮的“通路”，這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。丁達(dá)爾效應(yīng)：第15頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四森林中五彩斑斕的光線第16頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四森林中炫麗的光線第17頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四夜晚城市中光怪陸離的霓虹燈第18頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

試著假想一下，如果我們的地球沒(méi)有丁達(dá)爾效應(yīng)，我們的世界會(huì)怎么樣？第19頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四晨霧煙白云認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)膠體第20頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四煙水晶有色玻璃第21頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四1.Fe(OH)3

膠體的制備飽和FeCl3

溶液滴入沸水FeCl3+3H2O====Fe(OH)3(膠體)+3HCl紅褐色△

第22頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四11Fe(OH)3膠體第23頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四2.濃鹽酸和濃氨水靠近HCl+NH3====NH4Cl(白煙)第24頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四（1）丁達(dá)爾效應(yīng)：由于膠體粒子對(duì)光線散射而形成的光亮的通路。

利用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。3、膠體的性質(zhì)CuSO4溶液Fe(OH)3膠體無(wú)光亮的“通路”有光亮的“通路”第25頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

膠體不容易聚集成質(zhì)量較大的顆粒，這里的原因是什么呢？第26頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

懸浮在水中的花粉小顆粒做不停地、無(wú)秩序地運(yùn)動(dòng)，這種現(xiàn)象叫做布朗運(yùn)動(dòng)。（布朗運(yùn)動(dòng)不是膠體所特有的性質(zhì)）(2)布朗運(yùn)動(dòng)第27頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

膠體粒子由于做布朗運(yùn)動(dòng)而使它們不容易聚集成質(zhì)量較大的顆粒而沉降下來(lái)。這是膠體相對(duì)穩(wěn)定的因素之一。

其實(shí)最主要的因素是因?yàn)槟z體粒子可以通過(guò)吸附而帶有電荷。同種膠體粒子的電性相同，它們之間相互排斥阻礙膠體粒子變大，使它們不易聚沉。第28頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四在電場(chǎng)作用下膠體有何變化？現(xiàn)象：陰極附近的顏色逐漸變深，陽(yáng)極附近的顏色逐漸變淺。第29頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四(3)電泳原因：膠體粒子帶電荷，當(dāng)膠粒帶正電荷時(shí)向陰極運(yùn)動(dòng)，當(dāng)膠粒帶負(fù)電荷時(shí)向陽(yáng)極運(yùn)動(dòng)。在外加電場(chǎng)的作用下，膠體粒子在分散劑里向電極做定向移動(dòng)的現(xiàn)象。第30頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四（4）如何分離膠體和溶液？（半透膜：只能容許某些分子或離子通過(guò)的薄膜）一定時(shí)間之后，燒杯中能夠檢測(cè)出的是：檢測(cè)不出的是：盛有淀粉膠體和食鹽溶液的半透膜浸在蒸餾水中氯化鈉淀粉第31頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四①定義：利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液里分離出來(lái)的操作，叫做滲析。②原理：膠體微粒不能透過(guò)半透膜，而溶液中的分子和離子能透過(guò)半透膜。③應(yīng)用：分離和提純膠體（5）滲析第32頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四中和膠體微粒表面吸附的電荷，減弱膠粒間的電性排斥，從而使之聚集成大顆粒沉淀下來(lái)。應(yīng)用實(shí)例：豆?jié){里加鹽鹵(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐；(1)加入少量電解質(zhì)4、膠體的聚沉使膠體粒子聚集成為較大的顆粒，從而形成沉淀從分散劑里析出的過(guò)程叫做聚沉。第33頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四帶不同電荷膠粒的膠體微粒相互吸引發(fā)生電性中和，從而在膠粒碰撞時(shí)發(fā)生凝聚，形成沉淀。應(yīng)用實(shí)例：用明礬等凈水(2)加入帶相反電荷膠粒的膠體(3)加熱加速膠粒碰撞，減弱膠粒的吸附能力使得膠粒在碰撞時(shí)容易結(jié)合成大顆粒，形成沉淀。應(yīng)用實(shí)例：淀粉溶液加熱后凝聚成了漿糊凝膠第34頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四分散系溶液膠體濁液外觀分散質(zhì)微粒組成微粒直徑能否透過(guò)濾紙

能否透過(guò)半透膜均一、穩(wěn)定、透明均一、穩(wěn)定、透明不均一、不穩(wěn)定、不透明分子、離子大分子、離子、分子的集合體固體顆粒、液體小液滴<1nm1～100nm>100nm能能不能能不能不能三種分散系的比較，要記住哦

課堂小結(jié)第35頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

膠體化學(xué)的應(yīng)用很廣泛，是制備納米材料的有效方法之一！而我們知道納米材料是當(dāng)今最熱門的話題，它的前景是無(wú)限美好的，所以掌握膠體的性質(zhì)，對(duì)以后了解納米技術(shù)十分關(guān)鍵！第36頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月20日，星期四１、用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)(1nm~100nm，1nm=10-9m)的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散系中的分散質(zhì)的粒子直徑和這種粒子具有相同數(shù)量級(jí)的是()A、溶液B、懸濁液C、膠體D、乳濁液C第37頁(yè)，共38頁(yè)，2023年，2月