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本文格式為Word版,下載可任意編輯——小學(xué)XX小籠包的27篇小學(xué)XX小籠包的作文第一篇

在蘇南地區(qū),有一個(gè)美麗的地方——XX。這里風(fēng)景秀麗、物產(chǎn)豐富,小吃更是一絕。說(shuō)到小吃,當(dāng)然得提到小籠包啦!

小籠包呈圓錐形,宛如一個(gè)個(gè)迷你的蒙古包。白色的皮兒包裹著鮮嫩多汁的餡兒,使它顯得白里透黃。小籠包的皮兒很薄,仿佛用筷子一碰就會(huì)破。在小籠包的頂端有一些褶子,細(xì)心數(shù)一數(shù),一共18道,十分好玩兒。剛出爐的小籠包,軟軟地“坐〞在籠屜中,身上還有一粒粒的水珠,多么像剛剛蒸完桑拿的小胖子?。】粗@鮮美多汁的小籠包,怎么能不垂涎欲滴呢?

湊近聞一聞,一股面皮和鮮肉交織在一起的香味撲面而來(lái),使人不禁心神蕩漾,忍不住又多聞了幾下。

光看和聞當(dāng)然是不夠的,最終一步確定是吃啦!吃小籠包還有一個(gè)口訣:輕輕提,漸漸移,先開(kāi)窗,后喝湯,最終一掃光。意思就是說(shuō),吃小籠包不能急,要先吸食里面的湯汁再吃。我急不可待地抓起筷子,輕輕地夾起小籠包,漸漸地移到嘴邊,防備翼翼地咬開(kāi)一個(gè)小口子,輕輕吮吸小籠包的湯汁?!皣u——〞地一下,湯汁便灌滿了口腔,“啊,真鮮美!〞我由衷稱贊道。吸完湯汁,我開(kāi)始細(xì)細(xì)品味起小籠包來(lái)。咬一口,嗯——嫩嫩的肉餡加上充滿嚼勁的皮兒,油而不膩,鮮中帶甜,使我根本停不下嘴。

小籠包靠著它油而不膩,鮮中帶甜的特點(diǎn),成為了XX的代表。它不僅代表了XX的美食,更代表了XX人民的勤勞與聰慧。

小學(xué)XX小籠包的作文其次篇

小巧玲瓏、皮薄肉嫩,熱氣騰騰、乳白晶瑩……對(duì),這就是名聲在外,擁躉無(wú)數(shù)的小籠包!

小籠包外表十分精致,這是獲取吃貨們一見(jiàn)鐘情的前提。乳白晶瑩的皮面,美味的湯汁在里面蠕動(dòng),看著看著就能流下口水了。小籠包的皮是用精面粉搟制而成,所以薄。而肉餡是小籠包的精華,需要花工夫,以上好的的精瘦肉為餡,用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮,這樣貌蒸出才會(huì)汁多味鮮。一般來(lái)說(shuō),熱氣騰騰的小籠包在上桌面十分鐘內(nèi)食用是最正確時(shí)間,雖然小籠包冷卻以后能夠再蒸著吃,可是那美味的湯汁就沒(méi)有了。

吃小籠包可不一樣于普通的包子,往嘴里塞就能夠大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包,吃法還有點(diǎn)特別的講求。美味的湯汁是小籠包的精華,一是不要浪費(fèi),二是細(xì)心噴濺燙嘴。尋常能夠先蘸點(diǎn)醋,再細(xì)心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個(gè)小口,輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后,再將小籠包入口咀嚼品味,風(fēng)味絕佳。

小籠包要皮薄不漏,肉餡新鮮、口感緊致、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需,有的人喜歡吃餡,有的人喜歡喝湯汁,還有人喜歡嚼小籠包的皮,有韌勁,一個(gè)美味的小籠包包含如此大的滋味,想不讓人喜歡都難!

伴隨著生活的節(jié)奏,節(jié)日的節(jié)奏,我們的舌胃也立起了一種節(jié)奏。追求味的刺激,追求飽和快。一桌子人吃飯,基本上是舌胃在賽跑,見(jiàn)有誰(shuí)還能細(xì)細(xì)品嘗的??墒?,我最擔(dān)憂的不是舌胃的變異和退化,而是心頭的退化。若吃是為了活著,但活著不是為了吃,舌胃能恢復(fù)到原有樸實(shí)的感覺(jué)嗎?

小學(xué)XX小籠包的作文第三篇

小籠包又稱小籠饅頭,是常州、XX等XX地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,起源于清代道光年間的XX常州府。小籠包在各地的味道是不一樣的哦,常州的小籠包味道鮮美,而我們XX的小籠包偏向甜味。

遠(yuǎn)看小籠包的體型宛如一個(gè)個(gè)胖娃娃,體積和小孩兒的拳頭差不多大小,有的比拳頭還要小呢!近看白白嫩嫩的小籠包晶瑩剔透,飽滿潤(rùn)澤。具有“夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩〞的特色。

這么有特色的小籠包是怎么做出來(lái)的呢?通過(guò)先和面,搟面;然后參與之前準(zhǔn)備好的肉餡,左手轉(zhuǎn)右手捏;成型后放入蒸籠大火蒸6分鐘左右就完成了。剛剛出籠端出來(lái)的小籠包真是香氣撲鼻,讓人垂涎三尺??!

我一走進(jìn)餐館,就聞到的是整個(gè)餐館里迷漫著小籠包的香味。我趕快點(diǎn)了一份,不一會(huì)兒服務(wù)員阿姨就端上桌了。聞一聞,香味撲鼻而來(lái),哇,很好吃的樣子,馬上開(kāi)動(dòng)吃起來(lái)。我先在小碟子里倒少許醋;接著,用筷子輕輕夾起一只,防備的提起來(lái),放在醋里蘸一蘸;然后稍稍在皮上咬出了一個(gè)小口子,湯汁入口鮮美無(wú)比;接著就是吃里邊爽滑酥嫩的八珍美食——小籠包的肉肉。我一小口一小口地把它吃了,吃完咂咂嘴,感覺(jué)口齒留香。一會(huì)兒的功夫,我就把四個(gè)小籠包都給吃掉了,不過(guò)還是回味無(wú)窮。所以吃小籠包需要把握“輕輕提,漸漸移,先開(kāi)窗,后吃湯〞的技巧哦。

XX的小籠包汁多,味美,皮薄,肉汁四溢,口感飽滿,是一道美味的民間美食。

小學(xué)XX小籠包的作文第四篇

吃,是每個(gè)人都喜歡的,人人都喜歡吃好吃的,別致的東西,我也不例外。不過(guò),吃東西是要講求方法的,不然可能會(huì)產(chǎn)生一些不好的影響。

記得在我上四年級(jí)的那個(gè)冬天,天氣十分寒冷,我和爸爸走在回家的路上。無(wú)意中,我發(fā)現(xiàn)了一家賣(mài)小籠包的店,便讓爸爸帶我去吃。爸爸也很樂(lè)意,由于這樣,他也可以偷懶不用做飯。以前,我只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)小籠包,但畢竟長(zhǎng)什么樣,味道如何,我卻一點(diǎn)也不明白,正好可以借這次機(jī)遇好好品嘗。走進(jìn)了店,我們點(diǎn)了兩籠小籠包還有一些別的菜。我在餐桌前耐心地等待,心里琢磨著吃小籠包的情景。漸漸有些不耐煩了,不一會(huì)兒,小籠包便放在我和爸爸的面前。我迫不及待地開(kāi)啟蓋子,從里面拿出了一個(gè)小籠包,一口酒吃了下去?!鞍?!〞隨著我的一聲慘叫,周邊的人都紛紛向我看來(lái)。我一口把小籠包吐了出來(lái)。原來(lái)我過(guò)于慌張,吃得太快,里面的汁水把我燙了。爸爸見(jiàn)了,便對(duì)我說(shuō):“你這樣的吃法是不對(duì)的。小籠包要先吃掉一小塊皮,把里面的汁漸漸吸干,再去吃肉,不然當(dāng)然會(huì)燙到,以后要防備。〞我聽(tīng)了爸爸的話,便去照爸爸說(shuō)的去做,小籠包真的好好吃,我漸漸體會(huì)到了它的美味,它的汁從我的舌頭滑到肚子里,讓我的全身溫柔了起來(lái)。

在冬天吃小籠包,既好吃,又能暖身子,真是一舉兩得。

走出小店,我又有了新的感悟:做任何事都要用恰當(dāng)?shù)姆椒?,只有這樣,才能達(dá)到事半功倍的效果。

小學(xué)XX小籠包的作文第五篇

作為吃貨的我,對(duì)于家鄉(xiāng)XX的美食可是了如指掌,有香甜可口的糖醋排骨,有外脆里嫩的玉蘭餅,有香氣撲鼻的梅花糕……其中,最令我情有獨(dú)鐘的,要屬小籠包了,它色、香、味俱全。這天,我就又去品嘗了一番。

小籠包端上來(lái)啦!霧氣中,我瞅見(jiàn)一個(gè)個(gè)小籠包宛如可愛(ài)的小娃娃一般坐在蒸籠里。輕輕夾起一個(gè)放在小碟里,閉上眼睛,細(xì)細(xì)聞了聞,一股香味鉆進(jìn)了我的鼻子里。?。∥揖箯南阒新劤隽缩r。再細(xì)細(xì)端詳,只見(jiàn)小籠包小巧玲瓏的。它呈圓錐形,頂上有一個(gè)小凹坑,四周布滿了一道道褶子。我細(xì)心數(shù)了數(shù),足有18條。小籠包底部沉甸甸的,里面有大量湯汁。它的皮很薄,甚至都能依稀看見(jiàn)里面醬紅色的肉餡。

看了這么久,我的口水早就“飛流直下三千尺〞了。我迅速拿起筷子,夾起它,防備翼翼地咬開(kāi)一個(gè)小口子,里面的湯汁立刻就涌了出來(lái),我迅速用嘴去吸。哇!小籠包的汁又燙又鮮,鮮得我想接,燙得我不敢接,真是左右難為,舌頭都不知該放哪了。我只能吹吹,再吸一口。嗯,湯汁的味道鮮中帶甜,甜中帶香,真是太美味了。我感覺(jué)自己仿佛品嘗到了天堂的美食,太好吃了!湯汁很快就吸盡了,我又夾起肉餡,放入嘴中,細(xì)細(xì)品嘗。肉餡軟軟的,甜甜的,鮮鮮的.,令人回味無(wú)窮。再吃乳白的皮,雖然薄但很有嚼勁。不一會(huì)兒,一個(gè)小籠包就被我吃完了。

小籠包的湯汁如此美味,是如何做進(jìn)去的呢?原來(lái),師傅們?cè)谧龅臅r(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在餡里。熱氣一蒸,就全化成了湯水。

聽(tīng)了我的介紹,你的口水是不是也已“飛流直下三千尺〞了呢?那就快來(lái)XX品一品這道美食吧!

小學(xué)XX小籠包的作文第六篇

俗話說(shuō)“民以食為天〞,幾乎每個(gè)地方都有自己的美食特色。你看:北京的烤鴨、XX的小籠包、內(nèi)蒙古的小肥羊、XX的刀削面……其中我要向大家介紹一下我的最愛(ài)——XX小籠包。

XX小籠包色香味俱全,一籠熱氣騰騰的小籠包,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像王母娘娘那冒著仙氣的白色蟠桃。乍一看,又像一群又白又胖的小孩兒擠在一起,很是可愛(ài)。近看呢,又似一座座小火山。小籠包側(cè)面有一些褶,褶的集中處便在小籠包的最頂端,像火山口。在陽(yáng)光下,甚至能透過(guò)那薄薄的皮,看到里面的湯汁和鮮美的肉呢!

小籠包的制作過(guò)程可不是那么簡(jiǎn)單:首先在攪拌好的肉里面放上調(diào)料和皮凍,然后得從大面團(tuán)上摘下一些,攆成小面餅,再將小面餅托在手上,正中央放上肉,接著從小面餅的邊上捏出一些往上提,提到肉的正上方,最終將小籠包放入蒸籠里,便大功告成,只需靜待出爐了。

吃小籠包時(shí)我有自己獨(dú)特的吃法,我喜歡先在薄薄的皮上咬一個(gè)小洞,然后將里面鮮美的湯汁全部吸出,最終由肉拌著皮一口吃到肚子里。但假使小籠包不是特別燙的話,我就會(huì)把它整個(gè)塞在嘴里,吃起來(lái)十分有嚼勁。

聽(tīng)了我的介紹,你是不是已經(jīng)垂涎三尺了呢?假使到XX去旅游,一定不要去忘掉嘗嘗那里的特色小籠包哦!

小學(xué)XX小籠包的作文第七篇

雖然,我的手受了一點(diǎn)小傷,但這點(diǎn)小傷不算什么,英雄人物不惜犧牲自己的生命,我就不能因一點(diǎn)兒小傷而放棄做書(shū)簽;

沒(méi)有方法給你留言,希望你能知道,檸崽在這邊祝你生日開(kāi)心。第十個(gè):靜心好多人都明白“心如止水〞的道理,其實(shí)靜心在每個(gè)人身上同樣重要,一個(gè)人如能做到靜心可以起到意想不到的效果?,F(xiàn)在嚴(yán)重要挾著環(huán)境的xxx白色污染xxx不就在我們身邊嗎!我在這一刻完全被震撼了:大自然竟有如此妙手,創(chuàng)造出這么多千姿百態(tài)、百看不厭的石頭。

其次天,我本想向老師解釋這一切,還沒(méi)容我開(kāi)口,可是老師不分青紅皂白的把我罵了一頓,然后在我預(yù)料之中的老師罰我放學(xué)后站在旗臺(tái)上,那幾乎就是“地獄〞,多少人在那里看著,來(lái)來(lái)往往的人往我這看了一眼,然后又相互探討,說(shuō)這說(shuō)那,受傷的心靈怎能用言語(yǔ)來(lái)表達(dá),撲朔迷離的委屈,被淚侵濕的衣襟散發(fā)著醉人的酒香。它的葉子很綠,有明顯的葉脈,莖很修長(zhǎng),顯得婀娜多姿!這次打蚊子后,再也沒(méi)有蚊子來(lái)騷擾我了。父親的愛(ài)又猶如大山般給我們最穩(wěn)固的愛(ài),可能他們沒(méi)有母親的關(guān)心,也不怎么擅長(zhǎng)表達(dá)。他安慰自己,這叫隱姓埋名,而心里卻狠狠地想起楓鑰的話:“我要墮落、墮落;

花兒開(kāi)了,草兒綠了,四處都活力勃勃、鳥(niǎo)語(yǔ)花香。接下來(lái)的幾天,兩人都在這種親熱的狀態(tài)中度過(guò)。雖然河水映不出倒影來(lái),但那白凈的蓮花,總會(huì)讓人產(chǎn)生無(wú)盡的遐想:是天使;輕輕地一任你的喜怒哀樂(lè),在七月夏日靜謐的夜空中,隨絢爛的星辰譜成一曲無(wú)盡的韻歌肆意地敲擊著我思念的心空······題記窗外,靜夜?,F(xiàn)在,沒(méi)過(guò)一天就吵得雞犬不寧我覺(jué)得時(shí)間過(guò)得好快好快,我的腳開(kāi)始沒(méi)力氣了,我的視線開(kāi)始模糊了,頭腦也快不聽(tīng)使喚了,心里總覺(jué)得好悶好悶晚飯后,爸爸帶我們?nèi)チ镞_(dá)。

對(duì)手則面帶微笑,揮著拳頭并向歡呼雀躍的觀眾們致意,讓人如臨其境;這樣的一次經(jīng)歷后,我便時(shí)時(shí)注意著自己的言行舉動(dòng),永遠(yuǎn)謙遜低調(diào)地面對(duì)著生活的平凡于宏偉,后來(lái)便一直用行動(dòng)詮釋著這種做人的本質(zhì),時(shí)間久了可能習(xí)慣了有這樣的習(xí)慣,現(xiàn)在我依舊兼愛(ài)著那些東西,里面蘊(yùn)含著不一樣的人生哲理,我像是把表姐的教化當(dāng)成自己的箴言,由于那就是人生的精彩所在。

小學(xué)XX小籠包的作文第八篇

小籠包是江南地區(qū)的特色小吃。它來(lái)源于清代道光年間的蘇州常州府,為當(dāng)時(shí)的常州小河沿浮橋南堍萬(wàn)華茶樓首創(chuàng)。

小籠包的賣(mài)相真好看:那晶瑩剔透的皮兒包裹著肉餡,里面的汁水仿佛要漏出來(lái)似的。還有它俏皮可愛(ài)的“頭飾〞,大家好像在進(jìn)行選美比賽,誰(shuí)也不讓誰(shuí)。真是皮薄餡多,使人垂涎欲滴!

小籠包的做法比較難,難在捏褶這一步上。首先和面,把餡也處理好。之后,把面團(tuán)搟成圓形,往里面放餡,皮不能太厚,也不能太薄。接下來(lái)是最關(guān)鍵的一步:捏褶。據(jù)說(shuō)要捏18個(gè)褶以上,小籠包就做成功了。最終放在蒸籠里面蒸七到八分鐘,出鍋后就可以食用了。

吃小籠包也是有講求的:先在底邊上咬破一個(gè)小口,吸兩口汁水,然后便可以開(kāi)始細(xì)細(xì)品嘗。記得有一次,爸爸帶我去吃小籠包,小籠包一上桌,香味撲鼻,我吵著要吃。爸爸對(duì)我說(shuō):“太燙了,等會(huì)兒再吃。〞可是我等不及了,反問(wèn)道:“爸爸,涼了的小籠包還好吃嗎?〞爸爸說(shuō)不過(guò)我:“那你慢點(diǎn)吃哦!〞我迫不及待地咬了一大口,沒(méi)想到湯汁噴了我一臉,我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來(lái)。我氣呼呼地說(shuō):“爸爸,你——〞爸爸卻淡定自若:“心急吃不了熱豆腐!〞

多汁味美的小籠包真是人間一道美味,不過(guò)假使你不會(huì)吃小籠包,就會(huì)像我一樣狼狽不堪了!

小學(xué)XX小籠包的作文第九篇

小籠包子是我最喜歡吃的一種食物。外面的菜包子,肉包子等等都沒(méi)有它的美味,吃了它讓人覺(jué)得有一種垂涎欲滴的感覺(jué)。

小籠包子這個(gè)名字可不是隨便取得,而是來(lái)源于它是從小籠子里蒸出來(lái)的,由于一籠只有6個(gè)包子,所以蒸出來(lái)的包子特別的入味。但是,你不要被它的美味所蒙騙了,其實(shí)它的做法十分的簡(jiǎn)單:買(mǎi)一些新鮮的肉,隨即便把它攪碎,回到家中把肉揉成手掌大小的圓球,然后,開(kāi)始最重要的一步了:沒(méi)錯(cuò),那就是搟面。先把面揉均勻,中間不要有裂橫,最終在把面切成和圓球超不多大小的面皮,并把它用面搟搟出圓形,這樣就完成了第一個(gè)步驟。最終一個(gè)步驟就是把揉好的肉餡放在面皮上,然后把面皮給合起來(lái),防止有些肉餡不聽(tīng)話,滾到面皮外面去了。就這樣小籠包子就做好了。

吃小籠包子可也是一種學(xué)問(wèn)哦!小籠包子端上來(lái),旁邊還放著一小碗香醋,用筷子把小籠包子放在醋上面蘸一點(diǎn)點(diǎn)(不要太多),就可以入口了。先咬一口小籠包子的頭,由于小籠包子的湯汁全在底下假使先咬下面,湯汁就溜走了。就這樣漸漸地吃,小籠包子里的肉瘦而不緊,肥而不膩,香甜可口,讓人回味無(wú)窮。

你也來(lái)嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的美食吧,我相信你會(huì)愛(ài)上它們的!

小學(xué)XX小籠包的作文第十篇

在中國(guó),幾乎每個(gè)地方都有自己的美食。譬如,北京的烤鴨,陽(yáng)澄湖的大閘蟹,蘇州的豆腐……上海也南翔的小籠包,城隍廟的五香豆,梨膏糖……我做最喜歡的是小籠包子。

一天,媽媽帶我吃南翔小籠包,剛進(jìn)大門(mén),一股小籠包的香味撲鼻而來(lái)。我拉著媽媽迅速走進(jìn)了小籠包店。一客小籠包終究來(lái)啦!你瞧!它們圍成圈被排列得整整齊齊,像在做游戲,又像在跳圓圈舞。一個(gè)個(gè)都那么可愛(ài),像一個(gè)白白胖胖的娃娃,又像一座座微型寶塔。它們一個(gè)個(gè)都晶瑩剔透。我迫不及待地夾起了小籠包往嘴里送。剛送到嘴邊,媽媽大叫:“等一等。〞媽媽說(shuō)吃小籠包還有幾大“秘笈〞呢!傳授完“秘笈〞,我就開(kāi)吃了。我先用筷子夾起小籠包,吹了吹,蘸了點(diǎn)醋,再送到嘴邊,咬了一個(gè)小口,漸漸地吮吸包子里的湯汁,那湯汁太好吃了!最終,把里面的汁水吸得差不多了后,連皮帶肉地吃下去。哇!真好吃!湯汁鮮美無(wú)比,肉餡韌性有力。

聽(tīng)媽媽說(shuō),南翔小籠著名中外,已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭〞后稱“南翔大饅頭〞,再稱“古猗園小籠〞,現(xiàn)叫“南翔小籠〞,也可以叫做“上海湯包〞。

怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,你也想吃了吧!那就趕快去南翔小籠包店嘗一嘗吧

小學(xué)XX小籠包的作文第十一篇

臘月二十八,我和我的一個(gè)同學(xué)還有兩個(gè)媽媽一起去我們向往已久的地方————上海南翔饅頭店。

我們?cè)谌松饺撕5脑@燈會(huì)里好不簡(jiǎn)單找到了掛著“南翔饅頭店〞招牌的店。門(mén)口,人們排成了一條長(zhǎng)龍,我們迅速排了上去。

過(guò)了半個(gè)小時(shí),我們眼前的長(zhǎng)龍?jiān)絹?lái)越短,終究到我了!我們找到了個(gè)座位,就迅速坐下了。點(diǎn)菜的時(shí)候,我們當(dāng)然不可能不點(diǎn)著名遐邇的南翔小籠咯!我們點(diǎn)了4籠經(jīng)典豬肉小籠,還點(diǎn)了一籠蟹黃小籠和4個(gè)湯包。

小籠由于是現(xiàn)包現(xiàn)蒸的,所以速度比較慢。豬肉小籠終究來(lái)了,但我卻不急著吃,到開(kāi)始數(shù)它有幾個(gè)褶了。原來(lái),正宗的南翔小籠必需只有18個(gè)褶,不能多也不能少。確定了這是正宗的了之后,我才放心地開(kāi)吃了。依照經(jīng)典的吃法,我們要“先開(kāi)天窗再喝湯,后吃完〞。

于是,我就先蘸蘸醋,咬掉1。5毫米厚的皮,再喝上一口湯,啊!味道真鮮美?。⊥耆菑娜饫镎舫鰜?lái)的!又和著醋,將皮吃掉,那糯滑的感覺(jué)……又把肉扔進(jìn)嘴里,真是人間美味?。?/p>

現(xiàn)在,我已經(jīng)在老家慈溪吃盡了山珍海味,但是南翔小籠的味道我到現(xiàn)在還是回味無(wú)窮??!

小學(xué)XX小籠包的作文第十二篇

圓溜溜的腦袋,白里透黃的臉蛋,頂上帶著一頂小花帽,別看它個(gè)小,渾身透出迷人的氣息,如磁鐵般吸引著過(guò)往人的腳步,它就是人們常見(jiàn)的小籠包。

第一次吃小籠包是在兩年前,在上海過(guò)完暑假。爸爸送我回來(lái)時(shí)等車(chē),可車(chē)子左等不來(lái),右等也不來(lái),等的我兩腿發(fā)麻,肚子咕咕叫。我只好晃著爸爸的衣襟,“爸爸,它抗議了,我受不了了。〞我指指自己的小肚皮,委屈地說(shuō)?!澳阆氤允裁??〞

我的目光開(kāi)始在街道上探尋,由于有一股幽幽的香味直往我鼻孔里鉆。很快我找到了香味的來(lái)源。我順著香味拉著爸爸來(lái)到一家小籠包店。爸爸看著我垂涎欲滴的樣子,便走上前要了一籠包子。這時(shí)包子的香味更濃了,直入我的肺腑,讓我感覺(jué)身子都有點(diǎn)輕飄飄的了。包子剛送來(lái),我就急不可待地抓起一個(gè)塞入嘴中,還沒(méi)有品出味道來(lái),包子已經(jīng)滑入了我的肚子里。其次,第三個(gè)都是這樣下肚的。接下來(lái)我才耐下心來(lái)細(xì)細(xì)品味,那真是如和煦的春風(fēng)拂過(guò)我的每一個(gè)細(xì)胞,又如涓涓細(xì)流緩緩滑過(guò)我的食管。啊!真是此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗??墒菑哪且院?,我再也沒(méi)有吃過(guò)那么美味的小籠包了。

小學(xué)XX小籠包的作文第十三篇

在XX眾多的著名小吃中,我最喜歡小籠包了。

小籠包色、香、味俱全,絕對(duì)是小吃中的佳品。一籠小籠包上桌后,開(kāi)啟籠蓋,一股白色的蒸汽即刻從籠內(nèi)涌出來(lái),迷漫在純潔細(xì)膩的小籠包周邊,在棕色蒸籠的襯托下,顯得十分雅致。夾起一個(gè)小籠包,細(xì)細(xì)觀測(cè),純潔的表面,散發(fā)出一股清清的面香,薄薄的面皮,依稀可以透過(guò)外面看到里面粉粉的餡兒。輕輕咬一口,包子里的鹵汁全都流了出來(lái),飄出一股甜絲絲而又濃郁的肉香。一個(gè)小小的肉丸浸在鹵汁中,滑爽可口。

小籠包做工精致,做法也有些難度。先熬豬皮,把豬皮熬化,放進(jìn)冰箱,做成皮凍。在豬肉糜中參與香料和皮凍,做成餡兒。面粉要用熱水和,和好后搓成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),做成薄餅狀,放入肉餡做成包子,最終才能入籠開(kāi)蒸。

小籠包的吃法很有講求,還有一條口訣:“輕輕提,漸漸移,先開(kāi)窗,后喝湯。〞吃小籠包的時(shí)候要先在碟子里準(zhǔn)備好醋,隨后輕輕提起小籠包,漸漸移入碟中,在薄薄的包子皮上咬上一口,漸漸吮吸包子中的鹵汁,讓香甜的滋味迷漫在口中。湯喝完后,再一口吞掉整個(gè)包子。

小籠包夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩,真不愧是有百年歷史的XX傳統(tǒng)名點(diǎn)。

小學(xué)XX小籠包的作文第十四篇

上海是一個(gè)著名的大城市。吃的東西數(shù)不勝數(shù),有蟹殼黃、排骨年糕、雞炒饅頭,但最有名的還是饅頭。它不僅在中國(guó)家喻戶曉,在國(guó)外也很有名。大量外國(guó)人喜歡吃饅頭。他們一路來(lái)到這里品嘗美味的饅頭。

饅頭不僅味道好,而且形狀獨(dú)特。做包子的面很白,很薄,很小。他頂上有好多折痕,看起來(lái)像個(gè)蓓蕾,中間留了一個(gè)圓圓的小嘴,好像小金魚(yú)在張著嘴吐泡泡!

饅頭的制作方法很獨(dú)特。首先,將鮮肉切碎,搓成小圓肉丸。然后將專用面粉放入碗中,參與適量的水,攪拌成軟面團(tuán)。然后把軟面團(tuán)搓成條狀,切成小圓粒。然后將小圓粒揉成薄皮,參與適量肉丸,用手指揉成包子狀。最終把蒸籠放到鍋里,再放到饅頭里,蒸七八分鐘。

記得有一次,我在逛城隍廟的時(shí)候,突然聞到一股香味。循著香味,看到幾個(gè)小而精致的小籠包像胖娃娃睡在蒸籠里!我剛拿起一個(gè)小籠包塞進(jìn)嘴里,它就開(kāi)始抵擋,讓我舌頭發(fā)麻。我很不服氣,發(fā)誓要吃這個(gè)不自量力的饅頭。于是我又撿起來(lái)塞進(jìn)嘴里。用牙齒咬皮膚就行了,一口濃湯就會(huì)流出來(lái)。這湯味道鮮濃。吸完之后,我開(kāi)始啃它的肉。它的肉十分美味,細(xì)膩,耐嚼。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的包子!

小學(xué)XX小籠包的作文第十五篇

說(shuō)起美味,我的腦海里第一個(gè)浮現(xiàn)的就是小籠包!

記得小時(shí)候,我還沒(méi)有吃過(guò)小籠包,在大街上遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見(jiàn)擺在門(mén)口的大蒸籠,一掀開(kāi)蓋來(lái)一股熱氣騰空而上,緊接著就看見(jiàn)白得透亮的小籠包,我很不解,問(wèn)媽媽:“小籠包就是面團(tuán)和肉嘛,哪有那么好吃?〞于是,對(duì)小籠包也就不再理睬了。

直到二年級(jí),媽媽帶我去廣味茶樓吃早茶,同去的阿姨立刻就點(diǎn)了小籠包,那樣子輕車(chē)熟路,好像小籠包是必需要點(diǎn)的。小籠包端上來(lái),我也試著嘗了一口,外皮溫和彈牙,肉卻如軟糯,這時(shí),我對(duì)小籠包驚奇無(wú)比,它并沒(méi)有我想的那么普通。

再一次是在上海的包子店里,這次我想看看包子是怎么做的。

首先和面,和好的面團(tuán)壓扁,在皮上放上肉餡,把皮的四周拉起來(lái),再擰成一個(gè)卷,再把所有小籠包放在盤(pán)子上用蒸籠蒸??粗』\包,你會(huì)很想去捏捏他的“臉〞,由于小籠包的外觀實(shí)在太好看,太完美了。吃一口,皮薄,一下就能?chē)L到肉的鮮香,這讓我對(duì)小籠包產(chǎn)生了好感。

此后,每到廣味茶樓,我都會(huì)點(diǎn)上一份小籠包,甚至在家里也會(huì)點(diǎn)小籠包的外賣(mài)。

你是否也喜歡上丁小籠包?不說(shuō)了,我去吃小籠包了!

小學(xué)XX小籠包的作文第十六篇

我的家鄉(xiāng)XX最著名的小吃非XX小籠包莫屬了。每當(dāng)品味一下這江南第一美食時(shí)我就心曠神怡。

吃小籠包要有耐心,你假使心急,想一口吃一個(gè),小籠包里的湯汁非把你燙得滿嘴是泡。吃小籠包很有講求,你既可以把皮和餡分開(kāi)來(lái)吃,可以扎破了皮再吃,喜歡吃醋的也可以沾著醋吃。

星期六的一天,爸爸特意帶我去超王記品嘗小籠包。開(kāi)始吃小籠包了,只見(jiàn)這小籠包皮薄肉多,色澤迷人,個(gè)個(gè)長(zhǎng)得鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí),我挑了一個(gè)最大的,防備翼翼地用筷子扎破皮,即刻一陣香氣,就會(huì)裊裊地鉆到我的鼻孔中,讓我忍不住口水直流。一股醬色的汁水緊隨其后,從破了口的皮的裂縫中爭(zhēng)先恐后地冒出來(lái)。這時(shí),我馬上用筷子夾住小籠包,嘴湊到裂縫處,吸上一口汁水,嘴里即刻覺(jué)得油汪汪的,汁水在我的嘴里左翻右滾,甜滋滋的,讓我都不忍心咽下肚,直想讓那美味在口中細(xì)細(xì)回味。然后,我再咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)醬紅色的肉餡從小籠包皮中頑皮地跑了出來(lái),它似乎頑皮地看著我。這時(shí)我再也抵擋不住肉餡的誘惑,迫不及待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生一口氣我連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。爸爸見(jiàn)我這么好吃,說(shuō)我真像一只小饞貓。哎,誰(shuí)讓小籠包這么美味!我寧愿做小饞貓,也要品味這人間美食?;氐郊倚』\包的香氣還溢滿在口中。

怎么樣,聽(tīng)了我的介紹大家一定早就垂涎三尺了吧!大家快來(lái)品嘗那令人回味無(wú)窮的美味——小籠包吧。

小學(xué)XX小籠包的作文第十七篇

提起小籠包,可能大家并不陌生,大家也應(yīng)當(dāng)吃過(guò)吧!

一天,我們?nèi)ス珗@玩。恰好早飯沒(méi)吃,看見(jiàn)一家賣(mài)小籠包的店。于是,我們走了進(jìn)去?!皻g迎光臨!〞只見(jiàn)一柜臺(tái)收銀員說(shuō)道。于是在我們的精心挑揀下,計(jì)劃買(mǎi)一籠包子。

“哇!〞沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,服務(wù)員就端上了熱騰騰的小籠包。一看到包子我就不禁撲了上去,拿起它就是一大口。沒(méi)想到,就由于我一口,讓里面的水快速流了出來(lái),進(jìn)了衣服里,我直叫難受。

其次次來(lái)公園,我又再次進(jìn)了那家店,請(qǐng)教了里頭的廚師。廚師意味深長(zhǎng)地說(shuō):“做小籠包,步驟其實(shí)并不難,只要準(zhǔn)備好面團(tuán)、肉就可以了!再倒點(diǎn)油,就可以放進(jìn)蒸箱里做了呢!〞于是我又問(wèn):“那怎么吃方法才對(duì)呢?〞廚師說(shuō):“一開(kāi)始是十分燙的嘛,所以要先咬破它的皮,把水吸出來(lái),再吹一吹,皮和肉一起吃才可口!〞

于是,我原原本本地照著廚師說(shuō)的做了,果真很美味?!按撕笪以僖膊皇浅孕』\包的外行人嘍!〞我高興地說(shuō)道。

我喜歡小籠包,我喜歡它的味道,更喜歡它那既美味又講求的吃法!

小學(xué)XX小籠包的作文第十八篇

大家喜歡吃小籠包嗎?經(jīng)過(guò)我的介紹你們一定會(huì)愛(ài)上小籠包的。

XX小籠包,是我兒時(shí)至今最愛(ài)的小吃之一。小籠饅頭,是XX小吃的傳統(tǒng)名點(diǎn),已有百年歷史。具有“游龍〞美稱的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,乾隆皇帝第一次南巡,他到了XX,便品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包,之后小籠包名氣很旺,一直留傳至今。品嘗乾隆所稱頌的美味佳肴“XX小籠包〞。真是極大的享受啊!

你們知道小籠包是怎么做的嗎?先用面粉篩勻放入大碗中,漸漸參與滾水,迅速拌勻成軟粉團(tuán),以少許面粉爽手,將粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,再分切小圓粒,碾薄成圓形粉皮,放入肉丸做成小籠包形狀。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味美。小籠包就像一個(gè)迷你金字塔,上尖下寬,頂上類似一個(gè)龍卷山,真是特別。

XX小籠包最好趁熱吃,吃的時(shí)候,先要在底部邊緣輕輕咬上一小口,然后往小口里吹幾口冷氣,讓里面的湯汁稍涼一下,接下來(lái)便可將小籠包咬出小口的部位淺淺放入嘴里,輕輕吸上一口,即刻,香香的,鮮甜的湯汁溢滿你嘴巴,啊,仿佛來(lái)到了美味的世界,味道實(shí)在是絕無(wú)僅有啊。

小學(xué)XX小籠包的作文第十九篇

南京有大量美食,有鴨血粉絲湯、小籠包、如意回鹵干、牛肉鍋貼、煮干絲、豆腐澇、狀元豆、五香蛋······還有大量。所以南京的美食小吃特別多。數(shù)不勝數(shù),其中我最喜歡是的就是“小籠包〞。

小籠包是南京的特產(chǎn)。小籠包要吃的話,有很大的講求。好的小籠包皮薄如紙,提來(lái)提去還不帶破的。防備翼翼地提出來(lái),放在醋碗里,對(duì)準(zhǔn)上面一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過(guò)不能慌張,不然會(huì)燙著,然后再漸漸享用里面的內(nèi)容。所以我特別喜歡吃小籠包。每個(gè)星期我的爺爺都會(huì)帶我去吃小籠包。每次我都會(huì)和爺爺一起吃,我先用一個(gè)小碗,里面倒上醋,再倒一碗豆?jié){,再在里面放幾勺糖,特別甜,所以我很喜歡喝。坐在那里邊喝豆?jié){等著小籠包特別有意境。很快小籠包就上了,服務(wù)員將小籠包的蓋子掀開(kāi)。熱氣騰騰的。皮晶瑩剔透,我迫不及待的夾起一個(gè)小籠包,吃了進(jìn)去。很燙,但是這個(gè)汁,讓我流連忘返,我很快的將汁吸完了,用醋一占。肉的溫和回蕩在我的嘴里,很快一籠小籠包就消失了,可我還是意猶未盡。但我不得不下個(gè)星期來(lái)吃。我真的覺(jué)得這個(gè)小籠包太好吃了。只要吃了一次,絕對(duì)會(huì)還想吃其次次,第三次不斷吃。所以小籠包才在南京如此流行。小籠包是南京的美食,假使來(lái)南京的話,小籠包是必吃的。

小學(xué)XX小籠包的作文其次十篇

俗話說(shuō)“民以食為天〞,幾乎每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的美味。你看:北京的烤鴨,XX的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的刀削面……從宴會(huì)上的正餐到街頭的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)。其中,最讓我銘刻在心的就是——天津小籠包了。

小籠包是著名的漢族傳統(tǒng)面食,最早出現(xiàn)在清代同治年,詳細(xì)歷史可上溯北宋。天津小籠包不但歷史悠久,而且色澤迷人,香味撲鼻,而且五味調(diào)和。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就如一對(duì)對(duì)白菊花在霧氣中忽隱忽現(xiàn)。薄薄的皮仿佛一下子就看透,美味的湯汁在皮中地翻滾,紅紅的肉餡宛如一束花芯在花中“亭亭玉立〞。它的吃法也很有講求:先在皮上咬一個(gè)小洞,然后輕輕一吹,鮮嫩肥油的汁心即刻傭金你的口中,接著,紅紅的肉餡,鮮美的滋味,細(xì)膩潤(rùn)滑的口感,定會(huì)讓你大飽口福。

天津小籠包的制作方法其實(shí)十分簡(jiǎn)單,只需用肥瘦豬肉拌上小磨香油、特制醬油、姜末、蔥末等佐料和適當(dāng)?shù)乃陌璩绅W,包入皮肉,精心捏折成18個(gè)褶,最終上爐用硬氣蒸制,一籠天津小籠包就好了。至于它為什么這么好吃,有沒(méi)有其他的獨(dú)門(mén)秘方就不得而知了。

天津小籠包正是以那潤(rùn)滑細(xì)膩的口感贏得了廣大國(guó)內(nèi)人民的愛(ài)好和身為吃貨——我的垂涎了。

小學(xué)XX小籠包的作文其次十一篇

俗話說(shuō)“民以食為天〞,XX是個(gè)“魚(yú)米之鄉(xiāng)〞,風(fēng)味小吃更是數(shù)不勝數(shù):讓人回味的醬排骨,味道鮮美的鴨血粉絲湯,讓人垂涎三尺的小籠包……其中,我最喜歡的就是小籠包子了。

小籠包子剛出鍋時(shí),頭頂猶如一朵盛開(kāi)的花,噴發(fā)出香味。遠(yuǎn)看,小籠包子又似一個(gè)沉重的包裹,給人一種想拆開(kāi)來(lái)看看的欲望。開(kāi)啟“花朵〞一看,??!紅紅的汁兒流了出來(lái),香味馬上飄散開(kāi)來(lái)。紅色的肉糜,白色的皮,再加上藍(lán)色的盤(pán)子,真是讓人迷醉在其中了。

可愛(ài)漂亮的小籠包子是怎么做的呢?先準(zhǔn)備一個(gè)大籠子、蒸鍋、一些面粉和肉糜,準(zhǔn)備好這些,就成了!先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里,不要忘了把面皮的頭頂做成一個(gè)花骨朵兒的發(fā)型哦。接著把做好的小籠包放在蒸籠里。休息片刻,小籠包就出爐了!

終究可以品嘗小籠包了!我在小籠包上咬了一個(gè)小洞,吹吹,一吸,湯都出來(lái)了,不過(guò)要防備湯汁燙到舌頭。再把皮和肉放進(jìn)嘴里,薄薄的皮上粘著一股肉的鮮味。吃完一個(gè),讓人忍不住想吃其次個(gè)、第三個(gè)……

聽(tīng)了我的介紹,你是不是已經(jīng)口水直流三千尺了呢?快點(diǎn)去嘗嘗吧。

小學(xué)XX小籠包的作文其次十二篇

假使你到了北京,不去吃全聚德烤鴨,那可是憾事。可是假使你到了XX,不去品嘗王興記的小籠包,那可是一生的惋惜。

瞧,我點(diǎn)的小籠包來(lái)了!它們一只只蹲在深棕色的籠屜里,冒出的熱氣像剛蒸過(guò)桑拿似的。小籠包矮矮的、胖胖的,成錐形地端坐在籠屜內(nèi)。在錐形上方,有大量褶子均勻分布,中間還有個(gè)小而深的旋兒,好像在等待我筷子的光臨呢。

我輕輕地夾起一只小籠包,在亮光下一照,呵,剛剛還呈白色的面皮一下子變成了半透明狀,隱依稀約看得見(jiàn)肉餡,再一搖,里面的湯汁也跟著晃動(dòng)。

開(kāi)始吃了,我輕輕地子在皮上咬了一個(gè)小口子。這時(shí)你會(huì)問(wèn):既然那么饞,怎么還一小口一小口地吃呢?嘿嘿,這你就不懂了呢。我們XX小籠包吃法可不一樣,由于小籠包內(nèi)有大量湯汁,假使你一大口的咬下去,可能會(huì)把你的舌頭燙麻,更有可能把你的衣服弄花,讓你狼狽不堪。我嚼著那一小塊皮,嘿,別看他小,還很有嚼勁呢!微甜、咸香,真是令人回味無(wú)窮啊。

我對(duì)準(zhǔn)那個(gè)小口子輕輕地吃了幾口,再用力一吸,哇,濃郁的湯汁沖進(jìn)了我的嘴里,即刻滿口生香。湯汁吸完了,就可以放心大膽的`吃了。小籠包的肉餡可真是香,讓人吃了還想吃。

我就這樣吃了一個(gè),再一個(gè)……肚子已經(jīng)在叫:我已經(jīng)飽了??晌疫€想吃,咋辦呢?別急,我教你一個(gè)好方法:把小籠包放在醋里洗個(gè)澡,再用方才的方法吃,這時(shí)又不一樣了。味道上就會(huì)少一點(diǎn)甜,少一點(diǎn)油膩,多一點(diǎn)醋香。

你確定會(huì)問(wèn)為什么小籠包皮薄汁多吧?我來(lái)告訴你,由于我們XX小籠包選用優(yōu)質(zhì)高筋小麥粉加工而成,可以又薄又有韌性。肉餡也和其他做法不同,在放肉餡之余,還放了肉皮凍,所以在高溫加熱蒸熟下,肉皮凍就化成美味的湯汁了。

哈,聽(tīng)了我的介紹,是不是也想去吃小籠包,那就快到XX的王興記,去品嘗美味吧!

小學(xué)XX小籠包的作文其次十三篇

小籠包是XX最著名的風(fēng)味小吃。

小籠包的味十分好,看相也很好。小籠包頂端大約有20條折紋,看上去就像一朵花苞。它的皮很薄,再經(jīng)過(guò)一蒸,看上去就是半透明的了,咱家上它的香味,可以說(shuō),這就是人間美味了,客人看了都是‘口水直流三千尺’。

小籠包的做法也簡(jiǎn)單:假使有客人來(lái)了,就把已經(jīng)攪拌好的肉陷放在用搟面杖搟好的皮上,然后輕輕的扒皮合起來(lái),做成饅頭狀,再放在蒸籠里蒸15分鐘,一籠人間美味的小籠包就做成了。

吃小龍包很講求:不能心急,要不然就會(huì)燙著,要用筷子輕輕的挾住小籠包的最上面的一個(gè)頂點(diǎn),然后把它漸漸的提上來(lái),再咬一個(gè)小口子,把里面的汁都吸了,再漸漸的平常整個(gè)包子。

有一次我吃小籠包的時(shí)候,由于太心急了,汁都濺到了我的臉上了,燙得我哇哇大叫,此后我再也不敢心急的去吃小籠包了。

假使你們也想來(lái)吃小籠包,XX都?xì)g迎你們。

小學(xué)XX小籠包的作文其次十四篇

說(shuō)到我的家鄉(xiāng)XX,它不僅風(fēng)景幽美,而且以各種小吃著名于世。吃了以后味道會(huì)很好。XX包子是當(dāng)?shù)匦〕灾?。讓我們和我一起試試?/p>

想吃就一定要做。我會(huì)教你怎么做。先把面粉做成一些面條,使其變軟,然后把面條做成小面團(tuán),再用搟面杖把小面團(tuán)搟成圓圓的薄皮,搟面杖搟起來(lái)像一輪圓月。那就該做餡了。做餡料,要去超市或者市場(chǎng)挑一些好的豬肉,用刀剁碎,用調(diào)料腌制,然后放入搟好的面團(tuán)里。最終把皮捏成寶塔形,在孔上捏八九下,不讓餡擠出來(lái),然后把包好的包子全部放入蒸籠,然后等待。

我們期待已久的包子要出籠了,我們興奮的像燒開(kāi)的熱水。不一會(huì)兒,饅頭熟了,像寶塔一樣整齊地排列在蒸籠里。記住,不要蒸的太好!可以從蒸籠里拿出來(lái),大家都忍不住想吃一口那個(gè)胖乎乎的晶瑩剔透的小籠包。俗話說(shuō),心急吃不了熱豆腐。吃飯的時(shí)候不用擔(dān)憂。假使你吃得匆忙,你會(huì)帶著里面的果汁笑。吃饅頭,先在上面咬一個(gè)小洞,把里面的汁液全部吸完就可以放心吃了。饅頭不僅皮薄肉嫩,而且汁多味美。味道清爽甜美,讓你贊不絕口。

當(dāng)你來(lái)到我的家鄉(xiāng)XX,我邀請(qǐng)你吃當(dāng)?shù)氐男〕责z頭,請(qǐng)慢用。來(lái)吧。

小學(xué)XX小籠包的作文其次十五篇

俗話說(shuō)名以食為天,每個(gè)地方都有自己的美味。北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,城隍廟的五香豆……而我卻對(duì)我們家鄉(xiāng)的小籠包情有獨(dú)鐘。

小籠包不僅色澤迷人,香氣撲鼻,而且干脆爽口、五香調(diào)和。吃的時(shí)候。也是很講求的:要先在皮兒

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